DOKSY MÁCHOVO JEZERO Komenského 54, www.hotel

Transkript

DOKSY MÁCHOVO JEZERO Komenského 54, www.hotel
RESTAURACE&HOTEL
„B E Z D Ě Z“
DOKSY MÁCHOVO JEZERO
Komenského 54, www.hotel-doksy.cz
Z V Ě Ř I N O V É H O D Y 2015
5 .-25. 10
Studené předkrmy.
100 g Zvěřinový koktejl s grepem a křepelčím vajíčkem, toust.................................................69,-Kč
Teplé předkrmy:
150 g Zvěřinová klobása, hořčice, křen, pečivo.........................................................................45,-Kč
100 g Zvěřinová sekaná, hořčice, křen, pečivo..........................................................................39,-Kč
2 ks Myslivecké tousty obložené masovou směsí...................................................................59,-Kč
Polévky.
Zvěřinový vývar s masovými knedlíčky a nudlemi....................................................................29,-Kč
Jelení ragů s hráškem..................................................................................................................29,-Kč
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
150 g
200 g
200 g
1 ks
½ ks
½ ks
½ ks
½ ks
½ ks
Hotová jídla:
Kančí guláš, houskové knedlíky.......................................................................................95,-Kč
Jelení guláš, houskové knedlíky.......................................................................................99,-Kč
Dančí guláš, houskové knedlíky.......................................................................................99,-Kč
Dančí závitek „DIANA“, dušená rýže, (H.K., BK, VB)................................................109,-Kč
Zvěřinové ragů, houskové knedlíky..................................................................................99,-Kč
Dančí plec na víně, houskové knedlíky............................................................................99,-Kč
Jelení plec na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, citrón.........................................115,-Kč
Kančí plec S ŠÍPKOVOU omáčkou, houskové knedlíky.................................................99,-Kč
Kančí pečená krkovička, SE ZELÍM, bramborové knedlíky............................................99,-Kč
Zvěřinová sekaná pečeně, vařené brambory, červená řepa..............................................79,-Kč
Zajíc na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, citrón..................................................199,-Kč
Zajíc pečený „CIBULÁŘ“, bramborové knedlíky, zelí..................................................199,-Kč
Křepelka pečená a nadívaná, vařené brambory...............................................................169,-Kč
Divoká kachna pečená, bramborové knedlíky, červené zelí...........................................139,-Kč
Divoká kachna pečená s nádivkou, šťouchané brambory...............................................139,-Kč
Bažant pečený s nádivkou, vařené brambory, červená řepa...........................................195,-Kč
Bažant pečený na slanině a divokém koření, bramborové knedlíky, červené zelí..........195,-Kč
Bažant na slanině s houbami, vařené brambory..............................................................195,-Kč
Jídla na objednávku:
Jelení.
200 g Steak „HUBERT“, (slanina, houby, jeřabiny, šípky, smetana, petržel)...........................245,-Kč
200 g Šumavský biftek, (tymián, šunka, mandle, vejce, brusinky)...........................................279,-Kč
200 g Steak s liškami.................................................................................................................249,-Kč
200 g Steak s kari omáčkou, (smetana, kari, slanina, brusinky)...............................................245,-Kč
150 g Lovecký špíz, (rybíz, jalovec, pomerančová šťáva, med, pepř, majonéza).....................189,-Kč
150 g Směs paní Bočkové(slanina, česnek, tymián, majoránka, houby)..................................169,-Kč
150 g Smažená kapsa, (česnek, houby, hořčice šunka, slanina)...............................................169,-Kč
150 g Smažený řízek, citrón.....................................................................................................159,-Kč
Srnčí.
150 g Soté se žampióny, (žampióny, zázvor, kyselá okurka, smetana, červené víno)..............199,-Kč
150 g Medajlónky „DIVOČINA“, (houby, brusinky, česnek, sýr)...........................................219,-Kč
150 g Myslivecký „MARŠ“, (cibule, paprika, koření, rajčata)................................................195,-Kč
150 g Chlumecké medajlónky, (jablka, jeřabiny, brusinky, šípky, rybíz).................................219,-Kč
150 g Špíz paní „REVÍRNÍKOVÉ“, (jalovec, slanina)............................................................195,-Kč
150 g Smažený řízek v jogurtu.................................................................................................185,-Kč
150 g Smažený řízek, citrón.....................................................................................................185,-Kč
Dančí.
200 g Steak v karamelu............................................................................................................225,-Kč
200 g Steak s jalovcovou omáčkou..........................................................................................225,-Kč
200 g Steak s kapary a bazalkou...............................................................................................225,-Kč
150 g Řezy s kukuřicí slaninou a česnekem.............................................................................199,-Kč
150 g Řezy po LESNICKU, (houby, jeřabiny, brusinky,gin, smetana)....................................199,-Kč
150 g Řezy s pomerančovým máslem......................................................................................199,-Kč
150 g Směs „NÁHONČÍHO“, ( žampiony, feferony, slaniny, koření).....................................179,-Kč
150 g Smažený řízek, citrón.....................................................................................................169,-Kč
Kančí.
150 g Myslivecký „MLS“ v bramboráku.................................................................................169,-Kč
200 g Kotlet na hříbkách s česnekem.......................................................................................165,-Kč
200 g Steak „STARÉHO NIMRODA“ s jalovcovou omáčkou...............................................185,-Kč
200 g Steak s pikantím přelivem(cibule, česnek, feferonky, víno)...........................................185,-Kč
150 g Medajlonky s jablky a brusinkami na liškách................................................................179,-Kč
150 g Směs dle pana „HAJNÉHO“, (chilli paprička, smetana, kapary)..................................150,-Kč
150 g Smažený řízek, citrón.....................................................................................................140,-Kč
Mufloní.
200 g Steak po LUHAČOVICKU, (hruška, jalovec, slanina, brusinky, jeřabiny)...................179,-Kč
200 g Steak na sardeli s bylinkovým máslem..........................................................................175,-Kč
150 g Řezy paní NADLESNÍ, (houby, cibule, slanina, červené víno).....................................159,-Kč
150 g Pikantní směs v omeletě.................................................................................................145,-Kč
150 g Smažený řízek, citrón.....................................................................................................139,-Kč
Přílohy:
Houskové knedlíky......................................................................................................................25,-Kč
Bramborové knedlíky..................................................................................................................25,-Kč
Špekové knedlíky.........................................................................................................................35,-Kč
Vařené brambory..........................................................................................................................20,-Kč
Šťouchané brambory....................................................................................................................25,-Kč
Opečené brambory.......................................................................................................................29,-Kč
Česnekové brambory s balkánem................................................................................................35,-Kč
Bramborové hranolky..................................................................................................................30,-Kč
Bramborové krokety....................................................................................................................35,-Kč
Bramboráčky................................................................................................................................35,-Kč
Dezerty:
2 ks Lívanečky s borůvkami a šlehačkou...................................................................................49,-Kč
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou...............................................................................69,-Kč
DOBROU CHUŤ...
Většina pokrmů obsahuje alergeny-bližší info o ubsluhy.

Podobné dokumenty

ZVĚŘINOVÉ HODY 2014 Studené předkrmy. 100 g Zvěřinový

ZVĚŘINOVÉ HODY 2014 Studené předkrmy. 100 g Zvěřinový Kančí guláš, houskové knedlíky.......................................................................................90,-Kč Jelení guláš, houskové knedlíky.............................................

Více

Zobrazit jídelní lístek

Zobrazit jídelní lístek Restovaný losos s listovým špenátem ve vaječné omeletě, brambor

Více

Restaurace Secese

Restaurace Secese Bramborák pražského uzenáře Vepřový steak, cibulové brambory Okurkový pikantní salát Piškotová roláda s marmeládou

Více

Půda cz 10.-2015

Půda cz 10.-2015 181.Cuketové placičky podávané se sýrovou omáčkou 119.Rizoto se sušenými rajčaty, špenátovými listy a parmazánem

Více