RLS - HOBART

Transkript

RLS - HOBART
MYCÍ TECHNIKA
Stanice pro nakládání košů
RLS
Návod k instalaci a
provozu
(Originální návod k obsluze)
16. Jul. 2015
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Vydává
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Str. 17
77656 Offenburg
Telefon +49(0)781.600-0
Fax +49(0)781.600-23 19
E-Mail: [email protected]
Internet: www.hobart.de
Vyloučení ručení za výrobek
Instalace a opravy, které neprovádějí autorizovaní odborníci nebo ke kterým se nepoužívají originální náhradní
díly, a veškeré technické změny, které nejsou schváleny výrobcem, vedou k zániku záruky a ručení za výrobek ze
strany výrobce.
Společnost HOBART si vyhrazuje právo provádět bez ohlášení změny nebo vylepšení na všech výrobcích.
© HOBART GmbH, Offenburg 2015
2
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Obsah
Obsah
1
Upozornění k dokumentaci���������������������������������������������������������������� 5
1.1
Použití����������������������������������������������������������������������������������������� 5
1.2
Struktura dokumentace�������������������������������������������������������������������������� 5
1.3
Konvence zobrazen���������������������������������������������������������������������������� 5
2
Bezpečnostní pokyny a předpisy��������������������������������������������������������� 7
1.1
Bezpečnostní a výstražná upozornění������������������������������������������������������������� 7
1.2
Základní bezpečnostní pokyny������������������������������������������������������������������� 7
1.3
Věcné škody������������������������������������������������������������������������������������ 9
3
Popis výrobku����������������������������������������������������������������������������� 11
1.1
Celkový pohled a prvky������������������������������������������������������������������������� 11
1.2
Účel použití������������������������������������������������������������������������������������ 12
1.3Konformita������������������������������������������������������������������������������������ 12
1.4
Označení�������������������������������������������������������������������������������������� 12
1.5
Technické údaje�������������������������������������������������������������������������������� 12
4Instalace������������������������������������������������������������������������������������ 13
1.1
Kvalifikace personálu��������������������������������������������������������������������������� 13
1.2
Speciální bezpečnostní pokyny������������������������������������������������������������������ 13
1.3
Přeprava na místo instalace��������������������������������������������������������������������� 13
1.4
Odstranění obalu������������������������������������������������������������������������������� 14
1.5
Instalace stroje��������������������������������������������������������������������������������� 14
1.6
Montáž stroje na myčku������������������������������������������������������������������������� 15
1.7
Připojení elektrických spotřebičů (doplněk)������������������������������������������������������� 15
1.8
Vytvořit elektrické připojení (doplněk)������������������������������������������������������������ 16
1.9
Připojení vody��������������������������������������������������������������������������������� 16
1.10
Připojení odtoku������������������������������������������������������������������������������� 16
5
První uvedení do provozu���������������������������������������������������������������� 18
1.1
Kvalifikace personálu��������������������������������������������������������������������������� 18
1.2
Speciální bezpečnostní pokyny������������������������������������������������������������������ 18
1.3
Provedení kontrol������������������������������������������������������������������������������ 18
6Provoz�������������������������������������������������������������������������������������� 19
1.1
Kvalifikace personálu��������������������������������������������������������������������������� 19
1.2
Speciální bezpečnostní pokyny������������������������������������������������������������������ 19
1.3
Příprava na mytí������������������������������������������������������������������������������� 19
1.4
Stisknutí tlačítka nouzového zastavení (myčka)��������������������������������������������������� 20
1.5
Vypnutí dopravníku����������������������������������������������������������������������������� 20
1.6
Každodenní čištění����������������������������������������������������������������������������� 20
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
3
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Obsah
7
Údržba, opravy���������������������������������������������������������������������������� 22
1.1
Speciální bezpečnostní pokyny������������������������������������������������������������������ 22
1.2
Odstranění chyb������������������������������������������������������������������������������� 22
8
Údržba�������������������������������������������������������������������������������������� 23
9Likvidace����������������������������������������������������������������������������������� 24
4
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Upozornění k dokumentaci
1
Upozornění k dokumentaci
1.1
Použití
Tento dokument obsahuje nejdůležitější informace pro instalaci
stroje a jeho první uvedení do provozu odborným personálem a
potřebné informace pro každodenní provoz personálem obsluhy.
►► Návod k provozu a všechny další platné podklady uchovávejte
bezpečně a tak, abyste je měli po ruce.
►► V případě prodeje stroje předejte rovněž návod k instalaci a
provozu.
1.2
Struktura dokumentace
Platnými podklady jsou všechny návody, které popisují instalaci,
obsluhu, údržbu
a opravy zařízení, a další návody k veškerému použitému
příslušenství.
Pro obsluhu:
–– Návod k obsluze (CN a RLS)
Pro odborného řemeslníka nebo servis společnosti HOBART:
–– Pokyny k instalaci (CN)
–– Plán instalace (CN)
–– Schéma zapojení (CN)
–– Service Manual (CN)
–– Service Software Manual (CN)
–– Seznam pro vyhledávání chyb (CN)
–– Plán údržby (CN)
–– Katalog náhradních dílů (CN a RLS)
1.3
Konvence zobrazení
1.3.1
Použité symboly
Symbol
Význam
Výstraha před nebezpečným elektrickým
napětím
Výstraha před nebezpečím výbuchu
EX
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
5
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Upozornění k dokumentaci
Symbol
Význam
Výstraha před nebezpečím zhmoždění
Výstraha před nebezpečím vtažení
Výstraha před nebezpečnými látkami
Výstraha před poraněním rukou
Výstraha před nebezpečím uklouznutí
Výstraha před nebezpečným místem
Užitečné doplňující informace a tipy
1.3.2
Zobrazení v textu
Zobrazení
Význam
UPOZORNĚNÍ
Důležité upozornění pro provoz stroje, nejedná
se o výstrahu
►
Krok činnosti
Výsledek
6
‒
Přehled 1. úrovně
•
Přehled 2. úrovně
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Bezpečnostní pokyny a předpisy
2
Bezpečnostní pokyny a předpisy
1.1
Bezpečnostní a výstražná upozornění
►► Při obsluze stroje respektujte všeobecné bezpečnostní pokyny
a výstražná upozornění, která jsou uvedena u každé činnosti.
1.1.1
Stupně nebezpečí
Stupeň nebezpečí je součástí bezpečnostního pokynu a je
označen signálním slovem. Možné důsledky se rozlišují výběrem
signálního slova.
GEFAHR
bezprostřední nebezpečí:
vede k těžkým zraněním nebo smrti
WARNUNG
možná nebezpečná situace:
může vést k těžkým zraněním nebo smrti
VORSICHT
možná nebezpečná situace:
může vést k lehkým zraněním
ACHTUNG
1.1.2
možná škodlivá situace:
může vést k poškození výrobku nebo jiných předmětů
Struktura výstražných upozornění
Výstražná upozornění jsou zobrazena v podobě výstražného
znamení a signálního slova s použitím příslušných bezpečnostních
barev.
!
POZOR
Druh a zdroj nebezpečí
Vysvětlení ke druhu a zdroji nebezpečí
►► Opatření k odvrácení nebezpečí
►► popř. další opatření k odvrácení nebezpečí
1.2
Základní bezpečnostní pokyny
1.2.1
Bezpečnost výrobku
Stroj odpovídá aktuálnímu stavu techniky a splňuje uznávaná
bezpečnostní pravidla. Přesto však mohou vznikat nebezpečí.
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
7
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Bezpečnostní pokyny a předpisy
Provozujte stroj pouze v bezvadném stavu a za dodržení návodu
k provozu.
Jakékoliv přestavby nebo změny výrobku smí provádět pouze
autorizované osoby společnosti HOBART.
1.2.2
Kvalifikace personálu
►► Dodržujte předpisy bezpečnosti práce. Noste osobní ochranné
pomůcky.
►► Před použitím si pečlivě přečtěte návod k instalaci a provozu.
Činnost
Skupina uživatelů
Kvalifikace/vzdělání
Instalace
Odborný personál
Autorizovaný elektrikář (odborný elektrikář nebo osoby se
srovnatelným vzděláním)
Učni
pouze pod odpovídajícím odborným dohledem a kontrolou
Odborný personál
Autorizovaný elektrikář (odborný elektrikář nebo osoby se
srovnatelným vzděláním)
Učni
pouze pod odpovídajícím odborným dohledem a kontrolou
Práce na elektrickém
zařízení
Odborný personál
Odborný elektrikář
Obsluha
Neodborníci
Zaškolení provozovatelem s pomocí návodu k provozu,
poučení o nebezpečích
Osoby s postižením
Zaškolení provozovatelem s pomocí návodu k provozu,
poučení o nebezpečích
Děti od 16 let
Zaškolení provozovatelem s pomocí návodu k provozu,
poučení o nebezpečích, pouze pod dohledem
Děti do 16 let
není povoleno
Odborný personál
Servis společnosti Hobart nebo servisní technici vyškolení
společností Hobart
Učni
pouze pod odpovídajícím odborným dohledem a kontrolou
Uvedení do provozu
Údržba, opravy
1.2.3
Specifická nebezpečí
Vyvarujte se nebezpečí zhmoždění nebo nárazu pro části těla:
►► Při skladování, zvedání nebo přepravě dodržujte pokyny na
obalu.
►► Dopravu smí provádět pouze autorizovaný a vyškolený personál.
►► Instalaci, sestavení stroje smí provádět pouze autorizovaný
odborný personál.
►► Dbejte na to, aby personál obsluhy nosil přiléhavý oděv.
►► Během provozu nesahejte do dopravníku.
Vyvarujte se nebezpečí pořezání částí těla:
►► Při odstraňování balicích pásek, vybalování modulů, montáži
modulů a vkládání dopravního pásu noste osobní ochranné
pomůcky.
8
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Bezpečnostní pokyny a předpisy
►► Při čištění stroje noste ochranné rukavice.
Vyvarujte se nebezpečí výbuchu:
►► Neinstalujte stroj na místě s nebezpečím výbuchu.
Vyvarujte se zásahu elektrickým proudem:
►► Nenechávejte téct vodu přes vodivé součásti.
–– Zajistěte, aby byl stroj řádně uskladněn (viz škody
způsobené mrazem, oddíl 1.3).
–– Neostříkávejte stroj zvenku vodní hadicí ani vysokotlakým
čističem.
►► Nechejte stroj připojit k myčce pouze odborným personálem.
►► Výměnu rychle opotřebitelných součástí nebo vadných dílů
nechejte provést pouze autorizovaným odborným personálem.
Vyvarujte se nebezpečí požáru:
►► Nenechávejte téct vodu přes vodivé součásti.
–– Zajistěte, aby byl stroj řádně uskladněn (viz škody
způsobené mrazem, oddíl 1.3).
–– Neostříkávejte stroj zvenku vodní hadicí ani vysokotlakým
čističem.
►► Nechejte stroj připojit k elektrické síti pouze odborným personálem.
►► Veškeré úpravy na stroji, opravy a údržbu nechejte provádět
pouze odborným personálem.
Vyvarujte se poleptání, zvýšení citlivosti povrchu pokožky,
intoxikace:
►► Při zacházení s chemickými prostředky noste ochranné
pomůcky (rukavice, ochranné brýle, ochranný oděv).
►► Používejte pouze vhodné chemické prostředky. Dodržujte údaje
výrobce.
►► Před čištěním odpojte stroj od elektrické sítě.
Vyvarujte se nebezpečí pádu:
►► Při sestavování stroje nestoupejte na stanici pro nakládání
košů.
Vyvarujte se nebezpečí uklouznutí:
99 Na podlaze před strojem se může objevit vlhkost.
►► Použijte odpovídající podlahovou krytinu, která v případě vlhkosti zaručuje, že nehrozí nebezpečí uklouznutí.
1.3
Věcné škody
Vyvarujte se škod způsobených mrazem:
99 Teploty pod 0 °C během přepravy/skladování vedou k omezení
funkcí.
►► Před instalací uskladněte stroj na 24 hodin při pokojové teplotě
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
9
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Bezpečnostní pokyny a předpisy
(min. 15 °C).
Vyvarujte se poškození vodou:
►► Neprovozujte stroj bez dohledu.
►► Po ukončení provozu zavřete místní uzavírací ventily.
Vyvarujte se ohrožení životního prostředí:
►► Stroj ekologicky a řádně zlikvidujte (viz oddíl 9)
10
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Popis výrobku
3
Popis výrobku
1.1
Celkový pohled a prvky
Stanice pro nakládání košů
6
1
5
3
4
2
7
 Kývací sprcha
‚ Sítová skříň
ƒ Hlavní rám
„ Odtok
… Mísicí baterie
† Sestavení horní police
‡ Dopravník
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
11
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Popis výrobku
1.2
Účel použití
Stroj je technický pracovní prostředek a je určen výhradně k dopravování znečistěného nádobí v koších. Stroj je povoleno používat
pouze ve spojení s myčkou od firmy HOBART.
1.3
Konformita
Viz samostatné ES Prohlášení o konformitě.
1.4
Označení
Typový štítek se nachází na spínací skříni myčky a obsahuje následující informace: model, sériové číslo, datum výroby, země výroby,
napětí, příkon, číslo design state a označení CE.
1.5
Technické údaje
Viz samostatný plán instalace.
Emise hluku:
Hodnota emisí na pracovišti: <=70 dB (A).
12
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Instalace
4
Instalace
1.1
Kvalifikace personálu
Instalaci smí provádět pouze kvalifikovaný personál (viz oddíl
1.2.2).
1.2
Speciální bezpečnostní pokyny
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zásahu elektrickým proudem, nebezpečí požáru
Voda (poškození mrazem, přeplnění stroje) tekoucí přes vodivé
součásti může vést ke zraněním způsobeným zásahem elektrickým proudem nebo požárem.
►► Nenechávejte téct vodu přes vodivé součásti.
►► Zajistěte, aby byl stroj řádně uskladněn (viz škody způsobené
mrazem, oddíl 1.3).
►► Dbejte na to, aby stroj při provozu nepřetekl.
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí výbuchu
Pokud se stroj nainstaluje na místě s nebezpečím výbuchu, může
dojít k výbuchu a těžkým zraněním létajícími částmi stroje.
►► Neinstalujte stroj na místě s nebezpečím výbuchu.
EX
POZOR
Škody způsobené mrazem
Teploty pod 0°C během přepravy/skladování vedou k omezení
funkcí.
►► Před instalací uskladněte stroj na 24 hodin při pokojové teplotě
(min. 15°C).
1.3
Přeprava na místo instalace
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zhmoždění nebo nárazu
Při zvedání nebo přepravě se stroj může převrhnout nebo spadnout a způsobit těžká zranění.
►► Při skladování, zvedání nebo přepravě dodržujte pokyny na
obalu.
►► Nechejte přepravu stroje provádět pouze autorizovaným a
vyškoleným personálem.
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
13
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Instalace
►► Pokud možno přepravujte v obalu a na paletě.
►► V případě použití vysokozdvižného vozíku podložte stroj
dřevěnými trámky.
►► Použijte vhodné přepravní prostředky (zvedací vozík, jeřáb
apod.).
►► Posouvejte stroj na válečcích.
►► Vyvarujte se poškození podlah a dveří.
►► Vyvarujte se poškození stroje.
1.4
Odstranění obalu
!
POZOR
Nebezpečí pořezání
Odstraňování balicích pásků může způsobit řezná zranění. Při
vybalování modulů mohou ostré hrany plechových dílů způsobit
řezná zranění.
►► Noste osobní ochranné pomůcky.
►► Odřízněte balicí pásky.
►► Sejměte vnější karton.
►► Odstraňte paletu.
►► Odstraňte ze stroje obalový materiál a příslušenství.
►► Zkontrolujte stroj z hlediska případných poškození při přepravě.
1.5
Instalace stroje
!
POZOR
Nebezpečí zhmoždění
Při usazování stroje může dojít ke zhmoždění částí těla.
►► Nechejte stroj instalovat pouze autorizovaným odborným personálem.
►► Noste ochranné rukavice.
UPOZORNĚNÍ: Pokud byl stroj dodán v jednotlivých modulech, nejprve na místě instalace vyrovnejte největší díl stroje
(viz také 1.6).
►► Vyrovnejte stroj podle plánu instalace.
►► Dodržte vzdálenost od zdi podle plánu instalace.
►► Otáčením nastavitelných patek nastavte stroj na výšku myčky.
►► Vyrovnejte nerovnosti podlahy.
►► Rozložte hmotnost stroje rovnoměrně na všechny patky.
14
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Instalace
1.6
Montáž stroje na myčku
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zhmoždění nebo nárazu
Při montáži modulů se zvednuté části stroje mohou převrhnout
nebo mohou spadnout a způsobit těžká zranění.
►► Nechejte moduly montovat pouze autorizovaným odborným
personálem.
►► Noste osobní ochranné pomůcky.
!
POZOR
Nebezpečí pořezání
Při montáži modulů mohou ostré hrany plechových dílů způsobit
řezná zranění.
►► Nechejte moduly montovat pouze autorizovaným odborným
personálem.
►► Noste ochranné rukavice.
►► Odstraňte kryty.
Nalepte těsnicí pásku:
99 Pokud je na stroji staré těsnění, odstraňte je.
►► Těsnicí pásku č. 168 834-14 nalepte kolem dokola na jednou ze
dvou styčných ploch.
►► Nechejte konce pásek, aby se v rozích překrývaly.
Postavte moduly vedle sebe:
►► Vyrovnejte jejich výšku (viz 1.5).
►► Spojte vzájemně moduly (použijte dodané šrouby SK M6 x 12,
podložky, pérové podložky a matice).
►► Přesahující těsnicí pásku odřízněte nožem.
►► U stanice pro nakládání košů bez vlastního pohonu, spojte táhla
dopravníku s příčnými nosníky rámu na dopravníku myčky.
Použijte přiložené táhlo.
1.7
Připojení elektrických spotřebičů (doplněk)
UPOZORNĚNÍ: Respektujte schéma elektrického zapojení a
označení vedení a svorkovnic.
►► Připojení elektrických spotřebičů proveďte dle schématu zapojení myčky.
►► Přitom položte vedení tak, aby nemohlo při provozu a čištění
dojít k jejich poškození.
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
15
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Instalace
1.8
Vytvořit elektrické připojení (doplněk)
Stroj nemá vlastní zdroj napětí. Hnací motor je napájen přes
myčku.
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zásahu elektrickým proudem
Neodborné připojení k elektrické síti může vést k ohrožení života
zásahem elektrickým proudem.
►► Nechejte stroj připojit k elektrické síti pouze odborným personálem.
UPOZORNĚNÍ: Aby byla zajištěna bezpečnost stroje, je nezbytné stroj připojit k systému ochranných vodičů na myčce.
Stroj musí být navíc připojen k přípojce ochranného pospojování. Pro tento účel je určen připojovací šroub ( ) ,který se
nachází dole pod kabelovou průchodkou myčky (viz Provozní
návod myčky).
Tyto základní bezpečnostní předpoklady a odborné dimenzování místní elektroinstalace musí zkontrolovat kvalifikovaný
odborný elektrikář.
Hobart nepřebírá žádné ručení za škody vzniklé následkem
neodborně provedené instalace!Případné místní platné
předpisy pro instalaci je také nutné dodržovat!
Přívod do sítě se musí připojit přes odpojovací zařízení (hlavní
vypínač nebo přístupná zástrčka).
1.9
Připojení vody
UPOZORNĚNÍ: Stroj se musí provozovat s vodou v kvalitě
pitné vody.
►► Připojte přívod a odvod vody podle nákresu připojení.
►► Připojte přípojky stroje DN 20 (3/4") k místnímu napájení vodou.
►► Připravte na místě instalace uzavírací ventily.
1.10 Připojení odtoku
►► Odpady připojte k místní odpadní síti.
►► Podlahovou výpusť v umývárně vybavte sifonem.
16
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Instalace
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
17
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
První uvedení do provozu
5
První uvedení do provozu
1.1
Kvalifikace personálu
První uvedení do provozu smí provádět pouze kvalifikovaný personál (viz oddíl 1.2.2).
1.2
Speciální bezpečnostní pokyny
UPOZORNĚNÍ: Před uvedením stroje do provozu proveďte
příslušné elektrické bezpečnostní kontroly podle aktuálně
platných místních předpisů! (viz také 1.6).
1.3
Provedení kontrol
►► Vypněte hlavní vypínač myčky.
►► Sejměte všechny kryty.
►► Zapněte hlavní vypínač.
Kontrola bezpečnostních funkcí:
►► Zkontrolujte NOUZOVÉ ZASTAVENÍ.
►► Zkontrolujte blokaci dopravníku podle instalačního protokolu
3.1.
Kontrola směru otáčení motoru (viz šipka směru otáčení
(doplněk)):
►► Zkontrolujte hnací motor.
Zkontrolujte případné průsaky a odstraňte je:
►► Zkontrolujte odpadní trubky.
►► Zkontrolujte těleso stroje.
►► Opět připevněte všechny kryty.
18
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Provoz
6
Provoz
1.1
Kvalifikace personálu
Stroj smí provozovat pouze zaškolený personál (viz oddíl 1.2.2).
1.2
Speciální bezpečnostní pokyny
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zhmoždění nebo vtažení
Při obsluze stroje se mohou volné části oděvu zachytit na dopravníku a způsobit těžké zhmožděniny.
►► Dbejte na to, aby personál obsluhy nosil přiléhavý oděv.
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí uklouznutí
Na podlaze před strojem se může objevit vlhkost a způsobit uklouznutí.
►► Použijte odpovídající podlahovou krytinu, která v případě vlhkosti zaručuje, že nehrozí nebezpečí uklouznutí.
1.3
Příprava na mytí
1.3.1
Spuštění stroje
►► Zapněte hlavní vypínač myčky.
I
O
Transport se spustí a zastaví automaticky společně s dopravníkem
myčky (Viz provozní návod myčky!).
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
19
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Provoz
1.4
Stisknutí tlačítka nouzového zastavení
(myčka)
Stroj lze v případě nouze kompletně vypnout.
99 Tlačítko nouzového zastavení musí být při provozu odblokované.
►► Stiskněte tlačítko nouzového zastavení.
Stroj se kompletně vypne.
Stroj však není bez napětí.
1.5
Vypnutí dopravníku
V případě potřeby lze dopravník ručně vypnout.
Vypnutí dopravníku:
►► Za tímto účelem krátce stiskněte tlačítko DOPRAVNÍK VYP na
myčce.
Opětovné zapnutí dopravníku:
►► Stiskněte znovu tlačítko ZAP/VYP na myčce.
Viz návod k obsluze myčky.
1.6
Každodenní čištění
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zásahu elektrickým proudem, nebezpečí požáru
Pokud se stroj zvenku čistí proudem vody, může voda vniknout do
stroje a procházet přes vodivé součásti. To může vést ke zraněním
způsobeným zásahem elektrickým proudem nebo požárem.
►► Neostříkávejte stroj zvenku vodní hadicí ani vysokotlakým
čističem.
!
POZOR
Nebezpečí pořezání
Při čištění stroje mohou ostré hrany plechových dílů způsobit řezná
zranění.
►► Noste ochranné rukavice.
20
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Provoz
POZOR
Věcné škody
Použití nevhodných prostředků může vést ke škodám způsobeným
korozí.
►► Nečistěte stroj pomocí přísad s obsahem chlóru, kyselin nebo
kovů.
►► Nepoužívejte drátěné kartáče.
Dodržujte místní hygienické předpisy.
►► Vypněte hlavní vypínač.
I
O
►► Vyjměte sítovou skříň a vyprázdněte ji.
►► Vystříkejte vnitřní prostor stroje hadicí a vyčistěte.
►► Zkontrolujte, jestli uvnitř nejsou zbylé nečistoty a části
předmětů, a případně je odstraňte.
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
21
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Údržba, opravy
7
Údržba, opravy
1.1
Speciální bezpečnostní pokyny
!
VAROVÁNÍ
Nebezpečí zásahu elektrickým proudem
Při výměne rychle opotřebitelných nebo vadných součástí může
kontakt s vodivými částmi vést k těžkým zraněním způsobeným
zásahem elektrickým proudem.
►► Nechejte tyto činnosti provádět pouze autorizovaným odborným
personálem.
1.2
Odstranění chyb
Chyba
Příčina
Odstranění chyby/Opatření pro
odstavení
Stanice pro nakládání košů se
zastavila.
Bylo stisknuto tlačítko nouzového
vypnutí
Odjistěte tlačítko nouzového vypnutí
Nelze spustit stanici pro nakládání
košů
Problém se zdrojem napětí nebo
porucha motoru
Zkontrolujte napětí a příkon, vyměňte
elektromotor
Jistič motoru se aktivuje
Porucha motoru nebo vada na
převodu
Kontaktujte zákaznický servis
Zvuk (pískání) motoru
Únik oleje nebo nedostatek oleje
Kontaktujte zákaznický servis
Zaseknutí koše
Opotřebený nebo poškozený koš
Vyměnit koš
Unašeč (dopravní prst) je volný
Upevněte unašeč, příp. kontaktujte
zákaznický servis
22
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
Údržba
8
Údržba
Pro zachování záruky a dlouhodobé dosažení bezpečného, efektivního a bezporuchového provozu stroje (strojů) je nutné odborné
provádění předepsaných údržbářských prací.
Proto doporučujeme uzavření Smlouvy o prohlídkách a
údržbě, která zaručuje kvalifikovanou péči ze strany speciálně
vyškolených techniků zákaznického servisu podle časového plánu
přizpůsobeného provozním podmínkám.
Vaše stroje a zařízení HOBART podléhají v Německu Vyhlášce o
bezpečnosti provozu a musí být pravidelně kontrolovány odborným
elektrikářem v kontrolních lhůtách podle profesního předpisu A3.
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
23
CZ
CZ
RLS
Návod k instalaci a provozu
Likvidace
9
Likvidace
Provozovatel stroje odpovídá za ekologickou a řádnou likvidaci
stroje a jeho provozních látek. Dodržujte přitom národní a místní
zákonná ustanovení a předpisy.
24
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
HOBART
RLS
Návod k instalaci a provozu
HOBART
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
25
CZ
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Str. 17
77656 Offenburg
Deutschland
Tel.: +49 (0)781.600-0
Fax: +49 (0)781.600-23 19
E-Mail: [email protected]
Internet: www.hobart.de
HOBART Export
Robert-Bosch-Str. 17
77656 Offenburg
Germany
Phone: +49 (0)781.600-2820
Fax: +49 (0)781.600-2819
E-Mail: [email protected]
Internet: www.hobart-export.com
Hobart UK.
Southgate Way,
Orton Southgate,
Peterborough
PE2 6GN
United Kingdom
Tel.: +44 (0)844 888 7777
Republic of Ireland: +353 (0)1246 0248
Fax: +44 (0)1733 361 347
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobartuk.com
Compagnie HOBART SAS
Allée du 1er mai
77183 Croissy Beaubourg
FRANCE
Tel: +33 (0)1 64 11 60 00
Fax: +33 (0)1 64 11 60 10
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobart.fr
Hobart Nederland BV
Pompmolenlaan 12
3447 GK Woerden
Telefoon +31 (0)348 462626
Fax: +31 (0)348 430117
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobartnederland.nl
Hobart Foster Belgium bvba/sprl
Industriestraat 6
1910 Kampenhout
Telefoon +32 (0) 16.60.60.40
Fax +32 (0) 16.60.59.88
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobart.be
Printed in Germany
26
IO-0000000195-001-CZ / 16. Jul. 2015
Hobart Norge
Gamle Drammenvei 120
N-1363 Høvik
Tlf.: +47-67109800
Fax.: +47-67109801
E-post: [email protected]
Hjemmeside: www.hobart.no
Hobart Scandinavia ApS
Håndværkerbyen 27
2670 Greve
Danmark
Tlf.: +45 4390 5012
Fax.: +45 4390 5002
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobart.dk
Hobart Sweden/Finland
Tel: +46 8 584 50 920
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobart.se
Australia
Hobart Food Equipment
Unit 1 / 2 Picken Street,
Silverwater NSW, 2128
Tel: +61 1800 462 278
Fax: +61 02 9714 0222
E-mail: [email protected]
Internet: www.hobartequipment.com.au
HOBART China
15th Floor, Building A
New Caohejing International Business
Center
391 Gui Ping Road
Shanghai, 200233
Telephone: +86 (0)21 34612000
Fax: +86 (0)21 34617166
Internet: www.hobartchina.com

Podobné dokumenty

ecomax 702

ecomax 702 Děti od 14 let

Více

Série PrOFi FUX (SMartrOniC)

Série PrOFi FUX (SMartrOniC) návodu k obsluze. ►► Výměnu rychle opotřebitelných součástí nebo vadných dílů nechejte provést pouze autorizovaným odborným personálem. Vyvarujte se nebezpečí požáru: ►► Nenechávejte téct vodu přes...

Více