Snídaně

Snídaně
Ovesné vločky s jablkem a jogurtem – nejčastější snídaně
Budete potřebovat na 1 porci:
-
30 - 40 g ovesnýh vloček
-
½ jablka
-
1 lžíce GOJI (kustovnice čínská)
-
bílý jogurt
-
skořice
pro gurmány:
Vhodné je přidat i mandle nebo vlašské ořechy díky zdravým tukům.
Příprava:
Vločky + goji zaliji horkou vodou a nechám nasáknout (10 minut). Nakrájím jablko, přidám
k vločkám a celé zaliji bílým jogurtem. Vše zasypu skořicí.
© Mgr. Tomáš Kosačík 2014
Stránka 1
Snídaně
Ovesné placičky s jogurtem - moje nejoblíbenější:-)
Budete potřebovat na 1 porci:
-
2 vajíčka
-
30-40 g vloček
-
½ jablka
-
2 lžíce jogurtu, ½ lžičku medu, skořici
Příprava:
Smícháme vločky s vajíčkem a lžící dáváme na pánvičku nebo gril. Dělám bez tuku, pouze
pomažu kontaktní plochy ugrilu nebo pánvičky ubrouskem namočeným do tuku (nejčastěji
kokosový olej).
Z každé strany cca 5 minut. Poté si namočím lžičku v medu a pomažu touto lžičkou každou
placičku. Pomažu jogurtem, nakrájím jablíčko a posypu skořicí. Doporučuji:-)
Hodí se klidně i jako větší oběd. To si ale přidejte vločky min. na 50 g a dejte si je třeba
s tvarohem. Klidně zkuste jiné variace podle své chuti.
© Mgr. Tomáš Kosačík 2014
Stránka 2
Snídaně
Kokosovo - jáhlová kaše
Budete potřebovat na 1 porci:
-
40 g instatní jáhlové kaše
-
4 vlašské ořechy
-
½ jablka
-
1 jogurt
-
1 polévková lžíce kokosu
-
½ lžičku kokosového oleje
Příprava:
40 g vloček zaliju vroucí vodou a nechám 10 minut přikryté. Vločky nasají vodu a potom
přidám vše ostatní. Opět doporučuji:-) Není nic lepšího, než se těšit na snídaně!
© Mgr. Tomáš Kosačík 2014
Stránka 3
Snídaně
Míchaná vajíčka
Budete potřebovat na 1 porci:
-
2-3 vajíčka
-
1 kus žitného chleba
-
zelenina
Příprava:
Tady není moc, co vysvětlovat. Každý recept zná. Vajíčka dělám na sucho a mám je na
plotně max. 2 minuty.
Vajíčka jsou tak žlutá, protože jsou od domácí chovatelky, která je krmí kopřivami.
Nejzdravější vajíčka jsou připravenná na měkko a vařena cca 3 minuty, aby žloutek lehce
tekl. To doporučuji ale jen u čerstvých domácích vajec.
© Mgr. Tomáš Kosačík 2014
Stránka 4
Snídaně
Ovesná kaše
Budete potřebovat na 1 porci:
-
30 – 40 g ovesných vloček
-
200 ml mléka
-
1 lžíci lněných semínek
-
skořici
-
½ lžičky medu
Příprava:
Ovesné vločky zalije mlékem a necháme mléko vsáknout. (10 minut). Dáme na pánvičku a
cca 5 minut vaříme, až vznikne hustší kaše. Můžeme ještě přidat mléko. Vařte podle toho,
jak husté to chcete mít.
Poté už stačí posypat lněnými semínky a skořicí. Zakápneme malou lžičkou medu. Můžete
ale přidat i ovoce nebo oříšky.
© Mgr. Tomáš Kosačík 2014
Stránka 5