docPanna cotta s ovocem
download 
Stížnost Transkript
Panna cotta s ovocem
Panna cotta s ovocem Náplň: Panna cotta Množství Surovina 180 g Paletta Neutral 100 g voda 300 g Brusinky v gelu (nebo jiné čerstvé nebo mražené ovoce) 400 g Panna cotta 120 g Ken nata 35% Palettu s vodou a brusinkami zahřejeme při teplotě max. 80°C, nalijeme na dno skleničky a dáme do lednice zatuhnout (na cca 20 min.). Panna cottu se šlehačkou vyšleháme a nalijeme na zatuhlou ovocnou náplň. Necháme v lednici chladit při 4-8°C asi 4 hodiny. Dekorujeme podle fantazie. Suroviny na 5 ks á 220 g.
Podobné dokumenty
Poleva:
Stáhnout - Mlékárna Kunín
a mícháme, dokud se nerozpustí. Rendlík
s připravenou směsí ponoříme do dřezu
se studenou vodou
a mícháme do zchladnutí. Potom rozdělíme
do misek nebo formiček a dáme zchladnout.
Želé:
V misce se s...
Sobota 22. 10. 2011
Sobota 22. 10. 2011
Kocury:
144. GIC Altair Velvet Heaven*SK BRI a
173. CH Zeno of the Cream v. Tonkay*DE BRI e
218. IC Eddy Puss Crazy Blue*CZ BRI n 21 33
Kotki:
147. CH Jetta Amazing Aisha*PL, JW...
Ceník Vitality MED Ceník Vitality SPA Ceník Vitality
Zábal z konopí a bahna
Zábal ze Chardonnay matoliny
Black Mud – bahno přímo z Mrtvého moře
Zábal z řas (Algae)
Aromatický zábal
Zábal z mořské soli a řas
Koupel pro krásu „Rejuvenace“
Detoxi...
