Něco malého na začátek Etwas Kleines für den Anfang Zakąski
Transkript
Něco malého na začátek Etwas Kleines für den Anfang Zakąski
Něco malého na začátek Etwas Kleines für den Anfang Zakąski 50g 205 1,3,7 Mozzarella "DI BUFALLO" s rajčaty a olivovým olejem 85,-KČ Mozzarella di Buffalo mit Tomatem und Olivenöl Mozzarella "DI Bawole"z pomidorami i olwa z oliwek Mozzarella "DI Bufallo"with tomatoes and olive oil 50g 206 1,3,7 Carpaccio z hovězí svíčkové 99,-KČ Carpaccio aus Feinster Rindslende mit Parmesan,Oliven,Olivenöl Carpaccio z polędwicy wołowej oliwki,olej oliwkowy,ser parmezan Beef carpaccio Polévky Suppe ist die Grundlage eines jeden Gourmet Zupy 0,40l 209 1,3,7 0,22l 210 1,3,7 Česnečka - special Knoblauchsuppe mit ,,Spezial" Czosnkowa ,, Specjał " Garlic soup "Special" Krkonošské kyselo 211 1,3,7,9 45,-KČ Reisengebirger Saurteigsuppe Żurek karkonoski Giant white soup Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 0,22l 48,-KČ 45,-KČ Kraftbrühe mit Leberknödel Wywar wolowy Bouillon with faggot Pochoutky k pivu Delikatessen zum Bier Coś do piwa / Beer delicacy 6 Stck 214 1,3 400g 212 1,3,10 Topinky s česnekem 40,-KČ Röstbrot mit Knoblauch Grzanki z czosnkiem Toast with garlic Pikantní kuřecí křídla Pikante panierte Hühnerflügel Pikantne skrzydełka z kurczaka Spicy chicken wings 130,-KČ Studená jídla Kalte Speisen Zakąski zimne / Cold meal Studená mísa VLADIMÍR Kalte Platte Vladimír Talerz przekąsek ,,Vladimír" Cold plate Vladimír Šunka s máslem Schinken mit Butter Szynka z masłem Ham with butter 300g 215 1,3,7 100g 216 1,7 120,-KČ 85,-KČ Bezmasá jídla Spezialitäten für Vegetarier Dania jarskie / Vegetarian food 160g *** 219 1,3,7 100g 220 1,3,7 *** Smažený květák Blumenkohl paniert Kalafior panierowany Fried cauliflower Smažený sýr EIDAM Panierter Edamer Käse Panierowany ser Edam Fried cheese 119,-KČ 119,-KČ Wellness jídla Salate aus frischem Gemüse ,, Spezial " Posiłkami wellness / Wellness meals 300g 223 1,3,7,10 300g 224 7,1 Zeleninová mísa s kousky smažené mozzarelly 139,-KČ Gemüseschüssek mit Stückchen panieren Käse PLATTER warzyw z kawałkami smażonych mozzarella Vegetable platter with pieces of fried mozzarella Salát Caesar Gemüse Salat Caesar Sałatka Caesar Salad CAESAR 139,-KČ Speciality z italské kuchyně Spezialitäten aus der italienischen Küche Specjalności kuchni włoskiej /Italien kitchen 250g 225 1,3,7 250g 227 1,3,7 250g 401 1,3,7 Gnocchi s kuřecím masem a smetanovým špenátem Gnocchi mit Hühner Fleisch und Spinat mit Sahne Gnocchi z kurczakiem i kremowym szpinaku Gnocchi with chicken and creamy spinach 139,-KČ Spiráli tricolori s kuřecím masem a houbovou omáčkou Spirali Tricolori,Hühnerfleischund Pilzsoße Spiral Tricolori z kurczakiem i sosem grzybowym Spiral Tricolori with chicken and mushroom sauce 139,-KČ Bucatini s omáčkou " BOLOGNESE " 139,-KČ Bucatini mit Soße "BOLOGNESE" Bucatini z sosem "BOLOGNESE" Bucatini with sauce "BOLOGNESE" Staročeská jídla Old böhmische Gerichte stare naczynia Bohemian/ Old Bohemian dishes 250g 228 1,3,7 150g 229 1,3,7 700g 232 1,3,7,10 Kachní stehno pečené,karlovarské knedlíky,červené zelí 165,-KČ Gebratene Entenkeule, Karlsbader Knödel und Rotkohl Pieczone udko z kaczki, Carlsbad kluski i czerwona kapusta Roasted duck leg, Carlsbad dumplings and red cabbage Zvěřinový gulášek,špekové knedlíky 155,-KČ Wildgulasch,speckknödel Gulasz z dziczyzny, pierogi Venison goulash, dumplings Grilované uzené koleno, houskové a bramborové knedlíky, zelí Gegrilltes geräuchertes Eisben Semmel-und Kartoffelknödel,kraut Grillowane wędzone golonka, pierogi i kluski ziemniaczane, kapusta Grilled smoked knuckle, dumplings and potato dumplings, cabbage Rybí speciality 185,-KČ Fischspezialitäten Dania z ryb / 200g 240 1,3,4,7 200g 241 4,7,10 150g 243 1,3,4,10 Fish Grilovaný filet z lososa se zeleným chřestem a holandskou omáčkou 175.-KČ Gegrilltes Lachsfilet mit grünem Spargel und Hollandsauce Grilled fillet of salmon with green asparagus and hollandaise sauce Grillowany filet z łososia z zielonymi szparagami i sosem holenderskim Pstruh na roštu Forelle vom Rost Pstrąg z grilla Troud from grill 139,-KČ doplatek za 10g…. 7 .-Kč -dopłata za 10g………..7 Kč Nachzahlung….10 g / 7 CZK extra pay every 10 g……….7 Kč Tataráček z lososa 169.-KČ Lachstatar Salmon tartare Tatar z łososia Jídla na grilu Fleisch gegrillt Food on the grill / Jedzenie z grilla 400g 402 T- BONE steak ,tři druhy omáček 385,-KČ T- Bone Steak 7,1 200g 245 Krakonošův biftek 299.-KČ (hovězí svíčková, bramboráčky, žampiony, sázené vejce) 1,3,7 Krakonoš Steak (Rindfleisch, Kartoffeln, Pilze, Spiegelei) Stek Karkonosza (polędwica wołowa, ziemniaki, pieczarki, jajko sadzone) Krakonoš steak (beef sirloin, potato, mushrooms, fried 250g Rumpsteak na barevném pepři 249 7,10, 250g 404 7 200g 247 10 249,-KČ Rumsteak auf buntem Pfeffer Rumsztyk na pieprzu kolorowym Rumpsteak on colours pepper with butter Rumpsteak "Bufallo Bill" 279,-KČ (červené fazole,slanina,cibule,šťouchané brambory) (Rote bohnen, Speck, Zwiebeln, Stampfkartoffeln (czerwona fasola, boczek, cebula, szturchane ziemniaki ) (red beans, bacon, onions, mashed potatoes) Kuřecí steak v hořčicové marinádě 149,-KČ Hühnersteak in Senfmarinade Stek z kurczaka w marynacie musztardowej Chicken steak in the mustard souce Naše speciality unsere Spezialitäten Nasze specjalności / Our specialties Masový špíz s bramborami plněnými česnek. tvarohem 200g 185.-KČ Fleischspieß mit Kartoffeln gefüllt mit Knoblauchquark Szpikulec mięso z czosnkiem Ziemniaki nadziewane serem Meat skewers,patatoes filled with garlic and cream cheese 237 7 Selský talíř 155.-KČ Vepřové,kuřecí a uzené maso,knedlíky,bramborák,zelí 150g 235 Teller bäuerisch 1,3,7 Schweine-,Hühner-,Rauchfleisch,Semmelknödel,Kraut, Kartoffelknödel,Kartoffelpuffer Pycha Vladimíra Vladimir's rorty 155.-KČ Pikantes Hühnerfleisch in Kartoffelpuffertasche Mieszaninie kurczaka na ostro w kieszeni ziemniaka Spicy chicken mixture in potato pocket 230 1,3,7 *** Krakonošův oheň v keramickém rendlíku 149.-KČ Rübezahls Feuer im Keramiktiegel Ogień Krakonošův w ceramicznych patelnia Krakonoses fire served in a ceramic pot 238 7 Vepřová panenka v lahůdkové slanině 150g 165,-KČ Sweinsfilet in einen Speckmantel Polędwica wieprzowa ze słoniną Pork meat in the ham 246 1 150g (pork,chicken and roast meat,dumplings,pot) Pikantní kuřecí směs v bramborákové kapse 150g 150g (wieprzowina,mięso kurczaka i mięso wędzone,knedle,kapusta) *** Smažený vepřový nebo kuřecí řízek 149.-Kč Schweinefleisch oder Huhn Schnitzel Fried pork or chicken cutlet Smażone wieprzowina lub kotlet z kurczaka 239 1,3,7 Saláty / Salate / Salands/ sałatki 150g Šopský salát Gemischter Salat mit Käse Szopska sałata Vegetable salad with feta cheese 250 7 150g Rajčatový salát s cibulkou Okurkový salát Moučníky / 253 40,-KČ Gurkensalat, Cucumber salad Surówka z ogórków 252 100g 40,-KČ Tomatensalat Surówka z pomidorów i cebuli Tomato salad 251 150g 45,-KČ Mehlspeisen / Desery / Jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou Apfelstrudel mit Eis und Sahne Sweet ends 65,-KČ Strudel jabłkowy / 1,3,7 Borůvkový "BLBOUN"-(kynutý knedlík) 220g 65 ,-KČ Germknödel mit Heidelbeeren 254 Pierogi Blueberry / 1,3,7 Blueberry dumplings Lívance s borůvkovou omáčkou 150g 65,-KČ Pfannkuchen mit Heidelbeeren Soße Pancakes with blueberry sauce / Naleśniki z sosem jagodowym 255 1,3,7 Palačinka s ovocem ,zmrzlinou a šlehačkou 1ks 1,3,7 Tiramisu 150g 700 65,-KČ 1,3,7,8 Přílohy /Beilagen /Dodatki / Supplements Šťouchané brambory Szturchane ziemniaki 7 Vařené brambory Ziemniaki gotowane Gekochte Kartoffeln Boiled potatoes 258 Pečené brambory Ziemniaki pieczone Bratkartoffeln Fried potatoes 259 Steakové brambory Ziemniaki stekowe Steak Kartoffeln Steak potatoes 260 Bramborové hranolky Frytki Pommes frites Potato chips 261 Bramborové krokety Krokiety Kartoffelkroketten Potato croquettes 262 Bramboráčky Placeczki ziemniaczane Kartoffelpuffer Potato pancakes 263 Houskový knedlík Knedliki bułczane Semmelknödel Dumplings Bramborový knedlík Knedliki ziemniaczane Kartoffelknödel Potato dumplings Dušená rýže Ryż Kalte Saucen Gedünsteter Reis Boiled rice 1,7 1,3,5,6,7,8,11 264 1 265 269 271 Sosy zimne Cold sauce Tatarská / Tatarsauce / Tatar sauce / Tatarski 10 Hořčíco-medová /Senf Honigsauce /Mustard -honey/Mustardowo-miodowy 7,1 Tzatziky 3,7,9,10 35,-KČ Stampfkartoffeln Mashed potatoes 257 268 79,-KČ Palatschinken mit Obst, Eis und Schlagsahne Naleśniki z owocami, lodami i bitą śmietaną Pancakes with fruit, ice cream and whipped cream 403 150g Strudel 25,-KČ *** MOŽNOST ½ PORCE, CENA 75% CELÉ PORCE OPTION PORTIONEN ½, 75% Preis ganze Teile