zde - AUC

ÚSTAV FYZIKÁLNÍ BIOLOGIE
JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH
BUDĚJOVICÍCH
PŘIHLÁŠKA STUDENTSKÉHO PROJEKTU
Projekt
Název projektu: Porovnání vlivu promývání a dezaktivace dekapsulovaných cyst Artemie
na jejich líhnivost a růstové parametry odkrmovaných ráčat.
Uchazeč
Hlavní řešitel
Příjmení, jméno, tituly: Kouba, Antonín, Ing.
E-mail: [email protected]
Tel.: +420 607 622 137
Studium v doktorském studijním programu zahájeno dne: 1. 10. 2007
Pracoviště/místo studia
Fakulta (VŠ ústav): Fakulta rybářství a ochrany vod
Katedra (ústav, pracoviště): Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický, Laboratoř etologie
a výživy ryb a raků
Školitel: Doc. Ing. Pavel Kozák, Ph.D.
Vedoucí projektu
Příjmení, jméno, tituly: Doc. Ing. Pavel Kozák, Ph.D.
E-mail: [email protected]
Tel.: +420 387 774 603
Pracoviště
Fakulta (VŠ ústav): Fakulta rybářství a ochrany vod
Katedra (ústav, pracoviště): Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický, Laboratoř etologie
a výživy ryb a raků
Celkové náklady na řešení projektu
Náklady nebo výdaje na pořízení hmotného a nehmotného majetku: 50 000 Kč
Další provozní náklady nebo výdaje: 0 Kč
Doplňkové náklady nebo výdaje: 0 Kč
Celkem Kč: 50 000
Ve Vodňanech dne 18. 3. 2011
Podpis uchazeče:
You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
Zdůvodnění návrhu projektu
Stav řešení problematiky projektu (max. 2 stránky):
Ani současné pokroky v intenzivní akvakultuře nedokáží plně pokrýt nutriční
požadavky především nejmladších vývojových stádií odchovávaných živočichů a přídavek
byť omezeného množství živého krmiva zůstává nezbytností. Nejčastějším druhem
předkládaného živého krmiva byly a jsou různým způsobem upravené žábronožek rodu
Artemia (Sorgeloos a kol., 1998; Sorgeloos a kol., 2001). Jedním ze progresivních trendů je
zkrmování dekapsulovaných cyst (DC) žábronožek, a to hned z několika důvodů. DC jsou
dezinfikované, snáze se líhnou, mohou být jednoduše skladované, a proces dekapsulace cyst
je snadnější a levnější než-li jejich líhnutí (Bruggeman a kol., 1980; Van Stappen, 1996). Jako
krmivo mohou být využitý také méně kvalitní cysty (Ribeiro a Jones, 1998) a DC mají vyšší
obsah enefgie a živin v porovnání s čerstvě vylíhlými naupliii (Vanhaecke a kol., 1983).
Takto upravené cysty již byly s úspěchem testovány na různých sumcích (Pector a kol., 1994;
Bardócz a kol., 1999; García-Ortega a kol., 2000; Hung a kol., 2002), kaprovitých
(Vanhaecke a kol., 1990; Harzevili a kol., 2003; Kaiser a kol., 2003) a akvarijních rybách
(Lim a kol., 2002, 2003), jakožto náhrada vylíhlých nauplií žábronožek. Stejně tak jsou
s pozitivními výsledky uplatňovány pro odchovu mořských krevet rodu Penaeus (Kuban a
kol., 1983; Stael a kol., 1995; Ribeiro a Jones, 1998) a Metapenaeus (Royan, 1980),
sladkovodních krevet (Bruggeman a kol., 1980), krabů (Davis a kol., 2005) a raků (González
a kol., 2009; Kouba a kol., 2011).
Vlastní proces dekapsulace se skládá ze čtyř kroků, kterými jsou hydratace, vlastní
dekapsulace, proplachování a dezaktivace. V posledních dvou krocích dochází k propláchnutí
použitých chemikálií a při dezaktivaci k přímému odstranění volného chloru (Kouba a kol.,
2009). Takto by měli být DC bezpečné pro odchovávaná zvířata. Předpokládá se však, že
přinejmenším volný chlór z cyst postupně sám vyprchá a že i doba mezi předložením a
příjmem krmiva je dostatečná na to, aby došlo k dostatečnému vyluhování reziduí chlóru a
použitých chemikálií. Nemělo by tedy dojít k redukci růstu ani přežití odchovávaných
živočichů. V tom případě by nebyly poslední dva kroky nezbytné. Pokud by tomu tak bylo,
byl by proces dekapsulace cyst podstatně jednodušší, rychlejší a celkově levnější. Taktéž je
zmiňována snížená líhnivost, pokud jsou cysty inkubovány za účelem získání nauplií (Van
Stappen, 1996). Přímé důkazy podporující tato skutečnosti však prozatím chybí.
Cílem této studie bude porovnání vlivu promývání a dezaktivace dekapsulovaných
cyst Artemie na jejich líhnivost a růstové parametry juvenilních ráčat.
Použitá literatura:
Bardócz T., Kovács É., Radics F., Sándor Zs. (1999): Experiments for the improved use of
decapsulated Artemia cysts in intensive culture of African catfish larvae. Journal of Fish
Biology, 55(A), 227–232.
Bruggeman E., Sorgeloos P., Vanhaecke P. (1980): Improvements in the decapsulation technique of
Artemia cysts. In: Persoone G., Sorgeloos P., Roels O., Jaspers E. (eds.): The Brine Shrimp
Artemia. Ecology, Culturing, Use in Aquaculture, vol 3. Universa Press, Wetteren, Belgium,
pp 261–269.
Davis J.A., Wille M., Hecht T., Sorgeloos P. (2005): Optimal first feeding organism for South African
mud crab Scylla serrata (Forskål) larvae. Aquaculture International, 13, 187–201.
García-Ortega A., Verreth J., Van Hoornyck A., Segner H. (2000): Heat treatment affects protein
quality and protease activity in decapsulated cysts of Artemia when used as starter food for
larvae of African catfish Clarias gariepinus (Burchell). Aquaculture Nutrition, 6, 25–31.
González R., Celada J.D., Carral J.M., González A., Sáez-Royuela M., García V. (2009):
Decapsulated Artemia cysts as dietary supplement for juvenile crayfish (Pacifastacus
You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
leniusculus, Astacidae) at different food supply frequencies from the onset of exogenous
feeding under controlled conditions. Aquaculture, 295, 200–204.
Harzevili A.S., De Charleroy D., Auwerx J., Vught I., Van Slycken J. (2003) Larval rearing of chub,
Leuciscus cephalus (L.), using decapsulated Artemia cysts as direct food. Journal of Applied
Ichthyology, 19, 123–125.
Hung L.T., Tuan N.A., Cacot P., Lazard J. (2002): Larval rearing of the Asian catfish, Pangasius
bocourti (Siluroidei, Pangasiidae): alternative feeds and weaning time. Aquaculture, 212, 115–
127.
Kaiser H., Endemann F., Paulet T.G. (2003): A comparison of artificial and natural foods and their
combinations in the rearing of goldfish, Carassius auratus (L.). Aquaculture Research, 34,
943–950.
Kouba A., Hamáčková J., Kozák P. (2009): Dekapsulace, líhnutí a odkrm žábronožek rodu Artemia.
Edice Metodik (technologická řada), VÚRH JU Vodňany, č. 94, 35 s.
Kouba A., Hamáčková J., Buřič M., Kozák P. (2011):. Use of three forms of decapsulated Artemia
cysts as food for juvenile noble crayfish (Astacus astacus). Czech Journal of Animal Science,
56, 114–118.
Kuban F.D., Wilkenfeld J.S., Lawrence A.L. (1983): Survival and growth of Penaeus setiferus L. and
Penaeus aztecus Ives larvae fed Artemia beginning at the protozoea-two substage versus the
mysis-one substage. Journal of the World Mariculture Society, 14, 38–48.
Lim L.C., Cho Y.L., Dhert P., Wong C.C., Nelis H., Sorgeloos P. (2002): Use of decapsulated Artemia
cysts in ornamental fish culture. Aquaculture Research, 33, 575–589.
Lim L.C., Dhert P., Sorgeloos P. (2003): Recent developments in the application of live feeds in the
freshwater ornamental fish culture. Aquaculture, 227, 319–331.
Pector R., Tackaert W., Abelin P., Ollevier F., Sorgeloos P. (1994): A comparative study on the use of
different preparations of decapsulated Artemia cysts as food for rearing African catfish
(Clarias gariepinus) larvae. Journal of the World Aquaculture Society, 25, 366–370.
Ribeiro F.A.L.T., Jones D.A. (1998): The potential of dried, low-hatch, decapsulated Artemia cysts for
feeding prawn post-larvae. Aquaculture International, 6, 421–440.
Royan J.P. (1980): Decapsulated brine shrimp cysts – an ideal feed for shrimps in aquaculture. Indian
Journal of Marine Sciences, 9, 125–126.
Sorgeloos P., Coutteau P., Dhert P., Merchie G., Lavens P. (1998): Use of brine shrimp, Artemia spp.,
in larval crustacean nutrition: a review. Reviews in Fisheries Science, 6, 55–68.
Sorgeloos P., Dhert P., Candreva P. (2001): Use of the brine shrimp, Artemia spp., in marine fish
larviculture. Aquaculture, 200, 147–159.
Stael M., Sanggontanagit T., Van Ballaer E., Puwapanich N., Tunsutapanich A., Lavens P. (1995):
Decapsulated cysts and Artemia flakes as alternative food sources for the culture of Penaeus
monodon postlarvae. In: Lavens P., Jaspers E., Roelants I. (eds.): Larvi’95 - Fish and Shellfish
Larviculture Symposium, Gent, Belgium. European Aquaculture Society Special publication
24, 342–345.
Vanhaecke P., Lavens P., Sorgeloos P. (1983): International study on Artemia XVII. Energy
consumption in cysts and early larval stages of various geographical strains of Artemia.
Annales Societé Royale Zoologie de Belgique, 113, 155–164.
Vanhaecke P., De Vrieze L., Tackaert W., Sorgeloos P. (1990): The use of decapsulated cysts of the
brine shrimp Artemia as direct food for carp Cyprinus carpio L. larvae. Journal of the World
Aquaculture Society, 21, 257–262.
Van Stappen G. (1996): Use of cysts. In: Lavens P., Sorgeloos P. (eds.): Manual on the production and
use of live food for aquaculture. FAO Fisheries Technical Paper 361. FAO, Rome, pp. 107–
136.
You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
Stanovení badatelských cílů, metody a způsob řešení (max. 2 stránky):
1) Stanovit obsah volného chlóru v nepromytých, promytých a dezaktivovaných cystách
žábronožky rodu Atremia.
2) Porovnání vlivu (ne)promýváných a případně dezaktivovaných cyst na jejich líhnivost.
3) Porovnání vlivu těchto cyst na růst a přežití odchovávaných ráčat.
Cíle 1 a 2 budou metodicky řešeny pomocí standardizovaných metod (Van Stappen, 1996).
Cíl 3 bude testován pomocí experimentálního krmného testu s opakováními v kontrolovaných
podmínkách.
Harmonogram prací:
Jaro 2011
realizace cílů 1 a 3 (konkrétné termín se bude odvíjet od průběhu
vegetační sezóny a termínu líhnutí ráčat).
Léto 2011
realizace cílu 2; zpracování výsledků a zaslání průběžné zprávy o projektu.
Podzim 2011 příprava publikace, jazyková korektura článku a zaslání do časopisu.
Zima 2011
zaslání zprávy o ukončení projektu, prezentace a obhajoba projektu
Předpokládaný typ vědeckých výsledků projektu
Publikace jednoho článku v recenzovaném časopise se zaměřením na rybářství. Konkrétní
volba časopisu se bude odvíjet od dosažených výsledků.
Hlavní řešitel (maximálně 30 řádek)
Odborná charakteristika
Akumulace těžkých kovů u raků; chov, reprodukce, etologie a časný ontogenetický vývoj raků.
Publikační činnosti za rok 2010 (výběr)
Buřič, M., Kouba, A., Kozák, P., 2010. Intra-sex dimorphism in crayfish females. Zoology
113, 301–307.
Buřič, M., Kouba, A., Kozák, P., 2010. Moulting and growth in relation to form alternation
of male spiny-cheek crayfish, Orconectes limosus. Zoological Studies 49, 28–38.
Buřič, M., Kouba, A., Kozák, P., 2010. Seasonal migrations of introduced Orconectes
limosus (Rafinesque, 1817) to a small tributary of large river. Freshwater Crayfish 17,
183–186.
Kouba, A., Buřič, M., Kozák, P., 2010. Bioaccumulation and effects of heavy metals in
crayfish: a review. Water, Air, and Soil Pollution 211, 5–16.
Kouba, A., Carral, J.M., Buřič, M., Mráz, J., Policar, T., Kozák, P., 2010. Artificial
incubation of noble crayfish (Astacus astacus) eggs in a partial recirculating system
using formaldehyde as antifungal treatment. Aquaculture Research 41, e618–e623.
Kouba, A., Kanta, J., Buřič, M., Policar, T., Kozák, P., 2010. The effect of water temperature
on number of moults and growth of juvenile noble crayfish (Astacus astacus).
Freshwater Crayfish 17: 37-41.
Grantová činnost
You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
Faktory ovlivňující negativní vliv invazivních raků v ČR: migrační aktivita, reprodukční
biologie a šíření patogenu račího moru (IAA601870701), spolupracovník.
Řasová biomasa jako potravní doplněk v akvakulturách ryb a raků (GA521/09/0656),
spolupracovník.
Vedoucí projektu (maximálně 30 řádek)
Odborná charakteristika
Distribuce, etologie, ochrana, chov a záchranné transfery raků. Výzkum reprodukce ryb,
inkubace jiker, odchov a odkrm plůdku v kontrolovaných podmínkách.
Publikační činnosti za rok 2010 (výběr)
Alavi, S.M.H., Kozák, P., Hatef, A., Hamáčková, J., Linhart, O., 2010. Relationships
between reproductive characteristics in male Vimba vimba L. and the effects of
osmolality on sperm motility. Theriogenology 74, 317–325.
Buřič, M., Kouba, A., Kozák, P., 2010. Intra-sex dimorphism in crayfish females. Zoology
113, 301–307.
Hulák, M., Kašpar, V., Kozák, P., Buřič, M., Filipová, L., Petrusek, A., 2010. Cross-species
amplification of microsatellite markers in the invasive spiny-cheek crayfish
(Orconectes limosus): assessment and application. Journal of Applied Genetics 51,
73–78.
Kouba, A., Buřič, M., Kozák, P., 2010. Bioaccumulation and effects of heavy metals in
crayfish: a review. Water, Air, and Soil Pollution 211, 5–16.
Kouba, A., Carral, J.M., Buřič, M., Mráz, J., Policar, T., Kozák, P., 2010. Artificial
incubation of noble crayfish (Astacus astacus) eggs in a partial recirculating system
using formaldehyde as antifungal treatment. Aquaculture Research 41, e618–e623.
Grantová činnost
QH71305 – Vývoj nových metod chovu vybraných perspektivních akvakulturních druhů s
využitím netradičních technologií (2007–2011) – odpovědný řešitel.
QH92307 – Využití inovativních biotechnologických a genetických postupů pro produkci
kvalitního kapřího masa se zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin a jeho
účinek na rekonvalescenci pacientů po manifestaci aterosklerózy (2009–2011) –
odpovědný řešitel.
GA521/09/0656 – Řasová biomasa jako potravní doplně v akvakulturách ryb a raků (2009–
2011), Mikrobiologický ústav AV ČR, odpovědný řešitel za část řešenou na VÚRH
JU.
You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
Požadované finanční prostředky
Výdaje a náklady na pořízení hmotného a nehmotného majetku (max. 50000Kč)
Drobný hmotný a nehmotný majetek: 28 000 Kč

Laboratorní sklo
19 000 Kč

pipeta 100 - 1000 µl
9 000 Kč
Spotřební materiál: 22 000 Kč

nezbytné chemikálie

cysty pro odchov ráčat

krmivo pro generační raky

nezbytný drobný akvaristický materiál

toner a ostatní kancelářská a lab. spotřební materiál
4 000 Kč
5 000 Kč
8 000 Kč
3 000 Kč
2 000 Kč
Náklady na publikace (max. 2000Kč)
0 Kč
Požadované finanční prostředky celkem: 50000 Kč
Slovní zdůvodnění a rozpis finančních prostředků
V položce drobného hmotného majetku bude zakoupeno nezbytné laboratorní sklo v celkové
ceně 19 tis. Kč a pipeta s variabilním objemem 100 - 1000 µl se špičkami (9 tis. Kč). Ze
spotřebního materiálu se bude jednat chemikálie nezbytné pro dekapsulaci cyst a líhnutí
žábronožek, a pro analytické stanovení obsahu volného chlóru (4 tis. Kč). Dále pak budou
zakoupeny cysty žábronožek (5 tis. Kč), krmivo pro generační raky (8 tis. Kč), jejichž ráčata
budou odchovávána a drobný akvaristický materiál pro vlastní odchov (3 tis. Kč). Rovněž
bude pořízen toner a spotřební laboratorní i kancelářský materiál (2 tis. Kč).
You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)