Sociální zemědělství: nové možnosti rozvoje pro český venkov?

Sociální zemědělství: nové možnosti
rozvoje pro český venkov?
Eliška Hudcová
9. 11. 2015
Přehled přednášky
• Vymezení sociálního zemědělství
– Cíle a přínosy
– Hlavní aktéři
– Cílové skupiny
– Green care
• Historie a současnost v zahraničí a v ČR
– Evropské projekty
– Sociální zemědělství v zahraničí
– Současnost v ČR
• Příklady dobré praxe (výstupy Studie pro ApSZ)
• WWOOF
Vymezení sociálního zemědělství
• inovativní přístup sdružující dva koncepty: multifunkční
zemědělství a sociální služby / zdravotní péči na místní
úrovni. Na straně jedné úzce souvisí s multifunkční povahou
zemědělství a plně zapadá do konceptu rozvoje venkova,
jelikož umožňuje zemědělcům diverzifikaci jejich příjmů. Na
straně druhé je prospěšné pro společnost, jelikož poskytuje
sociální služby a zlepšuje stávající služby ve prospěch
obyvatel venkovských oblastí prostřednictvím využívání
zemědělských a venkovských zdrojů v širokém slova smyslu
Stanovisko EHSV NAT/539 Sociální zemědělství, 22. 11. 2012
• aktivity mají úzkou vazbu na zemědělské činnosti nebo
zemědělský podnik a
• jsou určeny osobám, jež mají dočasně nebo trvale
specifické potřeby
Cíle sociálního zemědělství
•
•
•
•
•
Podpora kvality života jedinců
Sociální integrace na venkově
Rozvoj venkovských komunit
Rozvoj lokální ekonomiky
Rozvoj mimoprodukčních složek zemědělství
Přínosy sociálního zemědělství
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Tvorba a udržení pracovních míst na venkově
Dostupnější sociální služby na venkově
Dostupnější terapeutické a rehabilitační služby
Snižování odlivu obyvatel z venkova
Diverzifikace zemědělských produkčních i
mimoprodukčních aktivit
Efektivnější sociální pomoc, podpora a péče
Podpora rozvoje zdravé komunity a rozvoj neformálních
vztahů v konkrétní lokalitě
Doplňkový zdroj příjmu
Nefinanční přínosy, společenská odpovědnost
Trvale udržitelný rozvoj zemědělství
Hlavní aktéři
•
•
•
•
•
•
•
•
Zemědělec
Registrovaný poskytovatel sociálních služeb
Sociální pracovník
Realizátor projektů ESIF
Sociální podnik
Nestátní nezisková organizace
Lokální samospráva
Klient
Cílové skupiny
•
•
•
•
Osoby znevýhodněné na trhu práce
Uživatelé sociálních služeb
Cílové skupiny v ESIF a ostatních projektech
Široká veřejnost
Green care
 Aktivní zakoušení přírodních prvků
 Terapeutický vliv přírodních prvků na člověka
 Cíl: zlepšit či udržet zdravotní, psychický stav





Strukturovaný program
Definované cíle
Individuální přístup
Dokumentace
Zhodnocení
Green care
Green care
Zakoušení přírodního prostředí
Pohled na přírodu
Interakce s přírodními prvky
aktivita v přírodě
Každodenní život /
Zdravý životní styl
pohled z okna
doma nebo v práci
podpora zdraví
léčivá krajina
a příroda
tvarování přírody
zahradničení,
práce na zahradě,
práce v lese
cvičení v přírodě
(green exercise)
sociální a
terapeutické
zahrady
interakce se zvířaty
farmaření
ekoterapie
zahradní
terapie
cvičení se zvířaty
(procházka se psem,
rybaření, jízda na koni
sociální
zemědělství
animoterapie,
rehabilitace
za pomoci
zvířat
Historie sociálního zemědělství
• Zemědělský statek jako venkovská organizační jednotka
• Zemědělství jako tradiční venkovský svépomocný
systém (hospodářství 16. -18. stol. hospodář s
manželkou, děti, sirotci, podruzi, čeleď, vdovy a vdovci)
• Urbanizace, specializace v lidských činnostech, sociální
stratifikace
• Zemědělství postupně jako samostatný sektor,
profesionalizace, industrializace
• Zájem o ekologicky udržitelné zemědělství, důraz na
podporu lokální produkce
Sociální oblast
• První sociální a zdravotní služby zajišťovány církvemi
(farnostmi)
• Systematická státní sociální politika začíná v Evropě tzv.
chudinskými zákony v 16. stol
• Sociální péče přechází na obce
• Koncem 19. stol. státní sociální politika v dnešním smyslu: stát
se snaží pokrýt všechny předvídatelné situace chudoby a
sociálního vyloučení
• Vytváření sociálních kategorií, 19. stol.
• Expanze velkých ústavů sociální péče oddělených od
společnosti
• Poslední dekády individuální, deinstitucionalizovaný přístup v
sociální péči
Zemědělská a sociální oblast
• Starověk: v sídlech zahrady a parky
• Náboženské komunity léčivé i samozásobitelské zahrady,
zemědělská hospodářství
• Středověk: práce na poli a v zahradách pro psychicky nemocné
• Terapeutické a špitální zahrady při sanatoriích pro duševně či
dlouhodobě nemocné
• Moderní doba: z pacientů trestanci a šílenci
• Poválečná doba: Camphillská hnutí, antroposofie R. Steinera a
biodynamické zemědělství
• Od 80. let ekologické zemědělství, soc. integrace na venkově,
sociální zemědělství
Rozvoj sociálního zemědělství
• Pionýrské období
– Sociální zemědělství na dobrovolnické úrovni, silná motivace
– Soukromí farmáři a neziskovky s vlastními projekty jako závazek
společnosti
– Malá odezva a uznání společností (Slovinsko, země V4)
• Multifunkční zemědělství
• Malé povědomí
• Hlavní zájem u zemědělců, lokálních veřejných i soukromých institucí
• Finanční podpora ze zemědělského sektoru, oblast rozvoje venkova (Vlámsko)
• Sociální zemědělství
–
–
–
–
Velký počet iniciativ
Integrace do sociálního, zdravotnického i zemědělského systému
Uznání širokou veřejností
Celostátní i regionální sítě (Nizozemí, Itálie, Francie, VB, Irsko)
Sociální zemědělství v Evropě
• Francie
–
–
–
–
Důraz na sociální integraci
Komunitní zahrady
Terapeutické farmy
Pedagogické příměstské farmy (1200)
• Itálie
–
–
–
–
Zákon o sociálním zemědělství, 2014
Ekologické sociální farmy (500)
Sociální družstva, A a B
Daňová zvýhodnění, upřednostnění ve veřejných
zakázkách
Sociální zemědělství v Evropě
• Německo
– Velká regulace sociální práce
– Doplňková terapie, školky na farmách (200)
– Integrační zaměstnávání v zemědělství obtížné
• Slovinsko
– Součást PRV 2007-2013
– Kooperace zemědělského a neziskového sektoru
• Vlámsko
– Služby farmářů financovány ze zemědělského sektoru
– Sociální farmy min. 35% příjmů ze zemědělské činnosti
– Podpora 40 euro/osoba/den
Sociální zemědělství v Evropě
• Holandsko
–
–
–
–
Národní síť sociálně zemědělských podniků, 6 typů
Zahrnuto do sociálního a zdravotnického systému
Podpora 60euro/osoba/den
1998 - 51 farem, 2007 - 756, dnes cca 1000
• Velká Británie
–
–
–
–
180 farem 2012, 0,4 – 648 ha, průměr 49 ha
2998 klientů/týden (115 farem), 4-5 dnů/týden, 5-8 hodin/den
523 placených zaměstnanců, 698 dobrovolníků (79)
61% učitelé, 54% zemědělci, 48% zdravotní/sociální pracovníci,
30% zahradníci
– Podpora 51 liber/osoba/den
https://www.youtube.com/watch?v=71CA-kHonhI
SoFar (Social Farming)
• 2006 - 2008, koordinátorem projektu Universita v Pise, Ústav
živočišné produkce.
• Itálie, Německo, Nizozemí, Belgie, Francie, Slovinsko, Irsko
• Přidaná hodnota sociálního zemědělství - rehabilitace
znevýhodněných osob a integrace osob s postižením
• Integrace zemědělských postupů a sociálních služeb
• Rozvoj vztahů mezi venkovem a městem
– DI IACOVO, Francesco; O´CONNOR, Deirdre (eds.). Supporting
policies for Social Farming in Europe Progressing
Multifunctionality in Responsive Rural Areas [online]. Sesto
Fiorentino, 2009, Press Service srl on behalf ARSIA, Regione
Toscana. Dostupný z:
http://ec.europa.eu/research/agriculture/pdf/sofar_book.pdf.
COST Action 866 Green Care in
Agriculture
• 2006 - 2009, podpora mezinárodní spolupráce,
provázanost zemědělství a sociálně zdravotní služby
• 35 účastnických zemí z celého světa
• Cílem projektu zvýšit vědecké znalosti ohledně
optimální praxe v implementaci green care v
zemědělství za účelem zlepšení fyzického a psychického
zdraví lidí a kvality života.
– SEMPIK, Joe; HINE, Rachel; WILCOX, Deborah, (eds.). Green
care: A Conceptual Framework [online]. Loughborough
University, 2010. ISBN 978 1 907382 23 9. Dostupný z:
http://www.cost.eu/media/publications/10-26-GreenCare-A-Conceptual-Framework-A-report-of-the-WorkingGroup-on-the-Health-Benefits-of-Green-Care.
Farming for Health
• Mezinárodní platforma výzkumníků, pedagogů,
poradců a lidí se zkušenostmi s „care farming“
• Více než 22 členských zemí, pravidelná setkání na
seminářích od roku 2004 za účelem předávání
zkušeností, informací
• Cíle: podat ucelený přehled o stavu „green care“
ve světě.
– HASSINK, Jan; van DIJK, Marjken (eds.). Farming for
Health. Green Care Farming Across Europe and the
United States of America. Springer Science & Business
Media, 2006. 357 s. ISBN 10402045417.
MAiE project: Multifunctional Agriculture
in Europe
• Partnerské země projektu: Bulharsko, Česko, Finsko,
Itálie, Německo, Nizozemí, Portugalsko
• Cílem rozvinout mnohojazyčné kurikulum pro
multifunkční zemědělství a rozvoj Zájmových center pro
sociální zemědělství v partnerských zemích (osvěta,
podpora venkova, kombinace zemědělství a sociálně
zdravotnických služeb, mezistátní spolupráce)
– Podnikání v sociálním zemědělství. kurikulum a průvodce
[online]. kolektiv autorů, prosinec 2013, Dostupný z:
http://maieproject.eu/fileadmin/user_upload/de/Home/4.04_MAIE_FINAL
_ENG.pdf.
Sociální zemědělství v ČR
• V našem kontextu relativně nový pojem
• Jako praxe minimálně 10 let
• Poskytovatelé sociálních služeb (green care), zemědělské
farmy (sociální zemědělství), NNO
• Integrační zaměstnávání
• Tréninková pracovní místa
• Chráněná pracovní místa, VPP
• Pracovní a sociální rehabilitace
• Terapeutické komunity
• EVVO
• Dobrovolnictví, WWOOF
• Terapeutické a komunitní zahrady, KPZ
Hlavní
aktéři
vytvářející
podmínky
pro sociální
zemědělství
v praxi
Cílová
skupina
sociálního
zemědělství
Instituce a
pravidla
podpor pro
sociální
zemědělství
Péče a příprava na
zaměstnávání
Zaměstnávání
Cíle sociálního
zemědělství
Registrovaný poskytovatel
sociální služby
Zemědělec
Úřad práce
MZe
MPSV
Zákon č. 435/2004 Sb., o
zaměstnanosti
Zákon č. 252/1997 Sb.,
o zemědělství, PRV
Realizátoři projektů ESIF a ostatní
projekty
Zákon č. 108/2006 Sb., o
sociálních službách
Vzdělávací instituce
NNO a spolky působící na venkově
a v příměstských oblastech
Sociální podnik
Uživatelé sociálních služeb u
registrovaného poskytovatele
SS
Osoby
znevýhodněné na
trhu práce
Vzdělávání a ostatní činnosti
Cílové skupiny v ESIF a
ostatních projektů
Široká veřejnost (děti,
mládež, dospělí a senioři)
MMR
MŠMT
Evropské strukturální a
investiční fondy (ESIF) a
jejich pravidla pro
poskytování podpor
Zákon č.
561/2004 Sb.,
školský zákon
Schéma sociálního zemědělství v ČR
Ostatní
Zákon č. 89/2012
Sb., občanský
zákoník aj.
Sociální zemědělství v ČR
• MAiE Project, 2011-2014
• Pracovní komise sociálního zemědělství na MZe
• Kurz pro sociální pracovníky a pracovníky v soc. službách,
VOŠ Jabok, 2015
• Předmět Social farming pro obor Multifunctional farming,
Zemědělská fakulta Jihočeské univerzity v Českých
Budějovicích
• PGRLF, a.s., PRV, ESIF
• Sociální zemědělství – úvod do problematiky
• www.socialni-zemedelstvi.cz
• Veřejné projednání sociálního zemědělství, 30. 11. 2015 od
13:00 hod. na MZe
Mapa sociálních farem
(organizací) v ČR
Příklady dobré praxe
• MOŽNOSTI VYUŽITÍ KONCEPTU SOCIÁLNÍHO ZEMĚDĚLSTVÍ V
POLITIKÁCH SOCIÁLNÍHO ZAČLEŇOVÁNÍ VE VENKOVSKÉM
PROSTŘEDÍ
• Studie zadaná Agenturou pro sociální
začleňování
• Biostatek
• Bemagro Malonty, a.s.
• Sociální farma, s.r.o.
• Koňský dvorec Chmelištná, z.s.
Biostatek, Valeč
Biostatek, Valeč
Biostatek, zbytek
Povalče
Biostatek, nová zpracovna
ovčího mléka
Bemagro Malonty,
a.s.
Bemagro Malonty,
a.s.
Bemagro Malonty,
a.s.
Sociální farma, s.r.o.,
Velenice
Sociální farma, s.r.o.,
Velenice
Sociální farma, s.r.o.,
Velenice
Koňský dvorec
Chmelištná
Koňský dvorec
Chmelištná
Koňský dvorec
Chmelištná
WWOOF – Wolrd Wide Opportunities
on Organic Farms
• 1971, Sue Coppard, “Working Weekends on Organic
Farms”, „Willing Workers on Organic Farms“
• 2000, "World Wide Opportunities On Organic Farms„
• 2013, FoWO, Federace organizací
WWOOF, 50 organizací z 100 států
• ČR od 2003, 44 hostitelských farem,
176 registrovaných WWOOFerů
• 4-6 hodin denně pomoci na farmě
výměnou za jídlo a nocleh, možnost
učit se, sdílet život na farmě
Jak se stát WWOOferem?
•
•
•
•
•
•
•
18 let
Adekvátní zdravotní stav, cestovní pojištění
Registrace (15 euro/rok)
Výběr farmy
Komunikace pomocník – hostitel
3 denní zkušební doba
Pravidla, oboustranně výhodná výměna
WWOOFer (pomocník, ne
dobrovolník)
• Stává se členem rodiny
• Sdílí domácnost
• Ubytování různé (pokoj, tee-pee, stan,
maringotka)
• Pomoc dle sezony, zábavnost, poučnost,
variabilita
• Účast na životě farmy, programech
• Profil WWOFera: 30 let, VŠ, zaměstnaný
Hostitelská farma
• Hospodařit dle ekologických principů
• Pravdivé informace v profilu, za profil farmy
odpovídá hostitel
• Farmy jsou ve WWOOFu dobrovolně
• Trpělivost, ne všichni WWOOFeři jsou zruční
Koordinátor (AREA viva, z.s.)
• Umožňuje první kontakt W-H
• Provozuje PR činnost
• Poskytuje metodickou podporu
Mgr., Bc. Eliška Hudcová
AREA viva, z.s.
Pracovní komise sociálního zemědělství
[email protected]
+420 739 244 606
DĚKUJI ZA POZORNOST