Sestava 1 - Kutná Hora - trattoria pizzeria vyžlovka

P¤EDKRMY
1. Antipasto Misto
120 g
138,- Kã
/parmská ‰unka, pancetta, parmazán, mozzarella, su‰ené tomaty, olivy/
2. Olivy marinované v bylinkách se slan˘m s˘rem
a bruschettou
3. Bruschetta Al Pomodoro
59,- Kã
56,- Kã
/domácí chléb, rajãata, ãesnek, bazalka/
4. Carpaccio
135,- Kã
/plátky hovûzího masa, parmazán, rukola, olivov˘ olej/
5. Carpaccio z ãervené fiepy s kozím s˘rem
a mandlov˘mi lupínky
6. Sicilsk˘ toust s hovûzími nudliãkami, ãesnekem
a chilli zapeãen˘ s˘rem
7. Grilovan˘ kozí s˘r s medem a ananasem
8. Hovûzí tatarák s kapary a opeãen˘mi tousty
POLÉVKY
84,- Kã
89,- Kã
94,- Kã
112,- Kã
0,3 l
15. Siln˘ hovûzí v˘var se zeleninou a bylinkov˘mi nudlemi 34,- Kã
16. Polévka dle denní nabídky
SALÁTY
20. Mal˘ míchan˘ salát z ãerstvé zeleniny
59,- Kã
s olivov˘m olejem a balzamikov˘m octem
21. ¤eck˘ salát z ãerstvé zeleniny se slan˘m s˘rem
89,- Kã
a olivami
22. TuÀák s vejcem na listovém salátu s fazolkami
106,- Kã
ochucen˘ bylinkov˘m dresingem
23. Variace ãerstv˘ch salátÛ s opeãen˘m
132,- Kã
kufiecím masem, olivami a jogurtovou zálivkou
24. Zeleninov˘ salát s parmskou ‰unkou,
124,- Kã
su‰en˘mi tomaty, parmazánem a balzamikovou zálivkou
25. Grilovaná mozzarella v su‰ené ‰unce
114,- Kã
s kfiehk˘m salátem a krémov˘m balzamikem
26. Kfiehké salátové listy s pomeranãem, mozzarellou, 116,- Kã
parmskou ‰unkou a medovo-hofiãiãn˘m dresingem
27. Ceasar salát s kufiecími prsíãky, pancettou,
136,- Kã
krutóny, parmazánem a dresingem s anãoviãkami
28. Trhané salátové listy s peãenou fiepou,
123,- Kã
kozím s˘rem a medovo-hofiãiãn˘m dresingem
RIZOTA KRÉMOVÁ
31. Risotto del fatore s fazolkami, hrá‰kem, cuketou,
vínem, mátou a parmazánem
32. Risotto porcini e pollo s kufiecím masem, hfiíbky,
vínem, bylinkami a parmazánem
33. Risotto con manzo e funghi s houbami,
ãerven˘m vínem, parmazánem, petrÏelkou
a grilovan˘m hovûzím pupkem
Informace o obsaÏen˘ch alergenech poskytne obsluha
na vyÏádání zákazníka
350 g
108,- Kã
138,- Kã
148,- Kã
âERSTVÉ DOMÁCÍ TùSTOVINY
35.
36.
37.
38.
40.
41.
45.
46.
47.
48.
50.
51.
52.
60.
61.
65.
350 g
·pagety s olivov˘m olejem, ãesnekem a chilli papriãkou
·pagety Carbonara s vajeãn˘m Ïloutkem, pancettou a parmazánem
·pagety alla Bolognese s masov˘m ragú v tomatové omáãce
·pagety s restovan˘mi mofisk˘mi plody, cherry rajãátky, ãesnekem a bazalkou
Fusilli Toscana se Ïampiony, kufiecím masem, ‰lehaãkou a gorgonzolou
Fusilli Siciliana s hovûzím masem, chilli a smetanovo-tomatovou omáãkou
Zapeãené pappardelle s tuÀákem, su‰en˘mi rajãaty, tomatem a parmazánem
Pappardelle Al Musicista s ãesnekem, chilli a kousky hovûzího masa
Pappardelle s hfiiby, smetanou a kufiecím masem
Pappardelle s lososem ve smetanovo-‰penátové omáãce zapeãené parmazánem
Rigatoni s kufiecím masem, brokolicí, smetanou a gorgonzolou
Rigatoni s rajãatovou omáãkou, bazalkou a mozzarellou
Rigatoni se smetanovo-s˘rovou omáãkou, Ïampiony a grilovanou vepfiovou panenkou
Gnocchi se smetanov˘m ‰penátem, s˘rem a opraÏen˘m kufiecím masem
Gnocchi s restovan˘m lilkem, cuketou a cibulkou s kousky hovûzího masa
Lasagne s masov˘m ragú v tomatové omáãce
85,- Kã
106,- Kã
102,- Kã
124,- Kã
130,- Kã
132,- Kã
113,- Kã
125,- Kã
142,- Kã
135,- Kã
132,- Kã
104,- Kã
149,- Kã
130,- Kã
129,- Kã
99,- Kã
NA·E KLASIKA
Hovûzí steak pfiipraven˘ dle Va‰eho pfiání s omáãkou ze zeleného pepfie
70. 200 g
71. 300 g
72. 400 g
73. 500 g
179,- Kã
234,- Kã
289,- Kã
343,- Kã
GRILOVANÁ MASA
76.
77.
78.
79.
82.
83.
84.
88.
89.
90.
180 g
180 g
180 g
180 g
180 g
180 g
180 g
250 g
250 g
200 g
KrÛtí steak s grilovan˘m kozím s˘rem a medov˘mi ofiechy
KrÛtí steak s lilkem a tomatem zapeãen˘ mozzarellou
Kufiecí prsíãko s bazalkovou omáãkou
Kufiecí prsíãko na grilu s cherry rajãátky a prav˘mi hfiíbky
Grilovaná vepfiová panenka s restovan˘mi houbami a ‰unkou Crudo
Medailonky z vepfiové panenky s omáãkou Quattro Formaggi
Zapeãená vepfiová panenka s uzen˘m s˘rem a smetanou
Vepfiová krkoviãka na grilu s pancettou a vejcem
Grilovaná vepfiová krkovice s ostrou omáãkou Pepperonata
Hovûzí flank steak s restovanou cibulkou a pepfiovou majonézou
162,- Kã
156,- Kã
139,- Kã
165,- Kã
160,- Kã
164,- Kã
166,- Kã
148,- Kã
139,- Kã
185,- Kã
RYBY
95. 160g Filet z lososa na grilu s restovan˘mi hrá‰kov˘mi lusky
96. 160g Grilovan˘ filet z lososa s bylinkov˘m be‰amelem
97. 220g Filátka ze pstruha s mofiskou solí a citrónovou majonézou
189,- Kã
189,- Kã
185,- Kã
P¤ÍLOHY
140.
141.
142.
144.
146.
147.
180 g
·Èouchané brambory se smaÏenou cibulkou
Peãené brambory s jemnou ãesnekovou omáãkou
SmaÏené bramborové hranolky
Restované fazolky s italskou slaninou
Grilovaná zelenina
Domácí tûstoviny dle v˘bûru
30,- Kã
38,- Kã
34,- Kã
45,- Kã
59,- Kã
29,- Kã
DEZERTY
150.
151.
152.
154.
155.
156.
157.
Domácí Tiramisu
Plátky pomeranãe s ãokoládov˘m mascarpone a mandlov˘mi lupínky
Karamelov˘ pohár se zmrzlinou, banánem, griliá‰em a ‰lehaãkou
âerstv˘ ananas s tfitinov˘m cukrem, mátou a kokosov˘m dipem
Zapeãené maliny s mascarpone a amaretem
Palaãinka s malinami a ‰lehanou smetanou
Grilovan˘ ananas s medovou omáãkou a ofiechovou zmrzlinou
rozvoz
604 738 888
49,- Kã
48,- Kã
56,- Kã
48,- Kã
55,- Kã
60,- Kã
58,- Kã
PIZZA
∅
101. Margherita
31 cm
TRATTORIA
PIZZERIA
89,- Kã
/tomat, mozzarella, rajãata, bazalka/
102. Al Prosciutto
99,- Kã
/tomat, mozzarella, ‰unka/
103. Al Funghi
93,- Kã
/tomat, mozzarella, Ïampiony/
104. Capricciosa
111,- Kã
/tomat, mozzarella, ‰unka, Ïampiony/
105. Hawaii
111,- Kã
/tomat, mozzarella, ‰unka, ananas/
106. Al Salame
115,- Kã
/tomat, mozzarella, italsk˘ pikantní salám/
107. Bolognese
101,- Kã
/tomat, mozzarella, masová smûs/
108. Al Prosciutto di Oliva
111,- Kã
/tomat, mozzarella, ‰unka, olivy/
109. Messicana
123,- Kã
/tomat, mozzarella, cibule, italsk˘ pikantní salám, chilli, vejce/
110. Calzone (plnûná)
120,- Kã
/tomat, mozzarella, kufiecí maso, Ïampiony, ‰unka/
111. Al Prosciutto di Parma
125,- Kã
/tomat, mozzarella, Prosciutto Crudo/
112. Con Spinaci
118,- Kã
/tomat, mozzarella, ‰penát, slanina, ãesnek/
113. Quattro Formaggi
121,- Kã
/tomat, mozzarella, gorgonzola, parmazán, uzen˘ s˘r/
114. Vegetariana
108,- Kã
/tomat, mozzarella, fazolky, ‰penát, rajãe, Ïampiony/
115. Siciliana
121,- Kã
Cel˘ sortiment od 90,- Kã
Vám po Kutné Hofie, Pfiítokách, Malínû
a KaÀku dovezeme zdarma.
/tomat, mozzarella, ‰unka, salám, mleté feferonky, ãesnek/
116. Al Tonno
118,- Kã
/tomat, mozzarella, tuÀák, cibule, ãesnek/
117. Pollo
122,- Kã
Objednávky od 200,- Kã Vám po okolí
dovezeme za poplatek, nad 500,- Kã zdarma.
/tomat, mozzarella, kufiecí maso, paprika, oregáno/
118. Formaggio Locale
123,- Kã
/tomat, mozzarella, ‰unka, hermelín/
119. Pizza „VyÏlovka“
126,- Kã
/tomat, mozzarella, kufiecí maso, hovûzí maso, Ïampiony, ãesnek, brokolice/
120. Porcini
137,- Kã
/smetana, mozzarella, pravé hfiíbky, kufiecí maso/
121. Carpaccio
139,- Kã
/tomat, smetana, mozzarella, plátky hovûzího/
122. Al Pancetta di Panna
129,- Kã
/smetana, mozzarella, italská slanina, brokolice, ãesnek/
123. Frutti di Mare
123,- Kã
/tomat, mozzarella, pikantní salám, nakládané papriãky/
125. Al Granci
35,- Kã - Církvice, Jakub, âervené Peãky, Tfiebe‰ice,
Male‰ov, Kfiesetice, Mezholezy, Vysoká
40,- Kã - Úmonín, Suchdol, BykáÀ, Puchefi, Kluky,
T˘ni‰tû, DobfieÀ, Opatovice
119,- Kã
/smetana, mozzarella, ‰unka, krabí maso/
126. Cipolle
30,- Kã - Miskovice, Hlízov, Nové Dvory,
Libenice, Ovãáry, Dolany
124,- Kã
/tomat, mozzarella, mofiské plody, bazalka/
124. Al Salame di Peperoni
20,- Kã - Poliãany, Per‰tejnec, Bylany,
Ne‰karedice, Hofiany, Grunta
120,- Kã
11:00 - 23:00
/smetana, mozzarella, slanina, gorgonzola, cibulka/
127. Quattro Stagioni
115,- Kã
/1/4 Marinara, 1/4 Margherita, 1/4 Capricciosa, 1/4 Frutti di Mare/
128. Al Pancetta
116,- Kã
provozovatel: HMT s.r.o.
Smluvní ceny platné od 1. 6. 2015
/tomat, mozzarella, italská slanina/
129. Gamberetti
129,- Kã
rozvoz
/smetana, mozzarella, krevetky, ‰penát, parmazán/
130. Bucello
128,- Kã
/smetana, mozzarella, hovûzí maso, cherry rajãátka/
133. Pizza chléb
39,- Kã
/olivov˘ olej, rozmar˘n, ãesnek, mofiská sÛl/
Krabice na pizzu, box na tûstoviny a saláty
9,- Kã
www.pizzakutnahora.cz
604 738 888
âeská 983, 284 01 Kutná Hora
www.pizzakutnahora.cz