2014_02_Riesling + Pinot Noir - Morava

V Praze 31. 01 2014
Vážení přátelé,
dovolujeme si Vás pozvat na první vzdělávací akci v roce 2014 pro pobočku Morava.
Přednáška na téma ušlechtilé odrůdy – RIESLING & PINOT NOIR
Seminář se bude věnovat historii odrůd, typickým znakům a charakteristickým aromatickým
a chuťovým vlastnostem mladých i vyzrálých vín.
Součástí přednášky bude i praktické snoubení pokrmů a vína a degustace.
Degustace bude obsahovat následující vína
a. Nejtypičtější zástupci oblastí
b. Domácí produkce
c. Zahraniční produkce – Evropa
d. Zahraniční produkce – Zámoří
e. Běžná produkce vs. exkluzivní produkt
f. Nerez vs. sud
g. Suché vs. zbytkový cukr
h. Tradiční vinifikace vs. moderní vinifikace
i. Červená i růžová vína
Téma
RIESLING & PINOT NOIR
Termín
27. 02 2014
Čas
16:00 – 19:00
Místo konání
Přednáškový sál NADACE PARTNERSTVÍ, Údolní 33, Brno
(zastávka Obilní trh /šalina 4/ - 7 minut od Hlavního nádraží)
Registrace
[email protected]
Na tento seminář je nutná registrace!!! Pro členy AS ČR zdarma. Pro nečleny poplatek 500 Kč.
S pozdravem
Martin Pastyřík
President AS ČR
PARTNEŘI ASOCIACE SOMMELIERŮ ČR