nápojový lístek 2016

N á p o j o v ý / v i nn ý
lístek
A R T R e s ta u ra n t
Hlavní myšlenkou Mánes Group je, aby se zde
střetávali lidé s touhou vychutnat si spojení krásy umění
s výjimečnou gastronomií.
The main idea of the Mánes Group is that people
who want to enjoy the combination of the art beauty
and exceptional gastronomy meet in these
newly opened spaces.
Pivo / Beer
Svijany ”450” Tankové
0,3l / 0,5l
Domací Limonády /
Homemade Lemonades
0,3l / 0,5l
42,- / 55,-
(Světlý Ležák 11°, Výroční Speciál)/
Domácí Citronáda /
Svijany ”450” Tank Beer
Homemade Lemonade of Lemons
(Pale Lager 11°, Special Anniversary Beer)
Rakytníková Limonáda /
55,- / 95,55,- / 95,-
Sea Buckthorn Lemonade
Svijanská Kněžna
45,- / 60,-
(Tmavá Speciální 13°/ Dark Special 13°)
Bezinková Limonáda /
Elderberry Lemonade
Rebarborová Limonáda /
Svijanský Fanda
55,- / 95,-
42,- / 55,-
(Řezaná 11° / Semi-dark 11°)
55,- / 95,-
Rhubarb Lemonade
Okurková Limonáda /
55,- / 95,-
Cucumber Lemonade
Svijany Nealko
(Nealkoholické / Non-alcoholic)
35,- / 45,-
Domácí Ledový Čaj /
55,- / 95,-
Homemade Ice Tea
Fresh Pomeranč /
0,2l
85,-
Fresh Orange
Nealkoholické Nápoje /
Non-alcoholic Drinks
Teplé Nápoje / Hot Drinks
Mattoni Logo
SOL.D_1
0,33L / 0,75L
Ristretto
45,-
Mattoni Perlivá / sparkling Water
45,- / 79,-
espresso
45,-
Aquila neperlivá / still Water
45,- / 79,-
espresso Lungo
45,-
Dvojité espresso / Double espresso
75,-
espresso Macchiato
50,-
Karlovarské Mattoni | 30 January | © FutureBrand 2014
0,2l
schweppes Cola
45,-
Cappuccino
55,-
schweppes Orange
45,-
Caffe Latté Macchiato
65,-
schweppes Lemon
45,-
espresso Orginal Brazil
55,-
schweppes Indian Tonic
45,-
Lungo Originial Guatemala
55,-
schweppes Ginger Ale
45,-
espresso Decaffeinato
45,-
Coca Cola
55,-
Frappé
75,-
Coca Cola Light
55,-
Ledová Káva se Zmrzlinou /
95,-
Red Bull
85,-
Ice Coffee with Ice Cream
0,2l
Čaj / Tea
60,-
Granini Pomeranč / Orange
45,-
Čaj z Čerstvé Máty / Fresh Mint Tea
55,-
Granini Jablko / Apple
45,-
Čaj z Čerstvého Zázvoru / Fresh Ginger Tea
55,-
Granini Multivitamín / Multivitamin
45,-
Granini Černý Rybíz / Black Currant
45,-
Granini Jahoda / strawberry
45,-
Granini Hruška / Pear
45,-
Granini Banán / Banana
45,-
Granini Ananas / Pineapple
45,-
Granini Růžový Grapefruit / Pink Grapefruit
45,-
Granini Broskev / Peach
45,-
Aperitivy / Aperitives
Rum
Crodino 0,1l
Cubaney 3y 70,-
Flor de Caňa 5y
75,-
75,-
Cinzano
0,04l
Bianco, Rosso, Dry 0,1l
75,-
Flor de Caňa 7y
90,-
Campari Bitter 0,04l
75,-
Flor de Caňa 12y
145,-
Diplomatico Reserva
105,-
Diplomatico Reserva Exclusiva
145,-
Diplomatico Single Vintage
350,-
Graham´s Porto
Ruby, Tawny, White 0,04l
Vodka
80,0,04l
Botran 12y
125,-
Botran 18y
165,-
75,-
Don Papa
165,-
Babička
105,-
Pyrat X.O.
155,-
Beluga
135,-
Zacapa 23y
185,-
Zacapa X.O.
315,-
Millonario X.O.
335,-
Stolichnaya
Whisky, Bourbon
0,04l
Gin
0,04l
75,-
Greenall’s 75,-
85,-
Tanqueray
95,-
Jack Daniel’s
95,-
Jameson
75,-
Tullamore Dew
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
125,-
G’Vine
115,-
Oban 14y
225,-
Gin Mare
115,-
Talisker 10y
195,-
Lagavulin 16y
255,-
Nikka Whisky from the Barrel
110,-
Nikka Whisky Pure Malt
145,-
Jim Beam Buffalo Trace 8y
Bulleit
85,105,115,-
Tequilla
Likéry a Destiláty /
Liqueres and Destilates
Cabrito Blanco
85,-
Cabrito Reposado 85,-
Altfernet Original 85,-
0,04l
0,04l
Patron Blanco 135,-
Altfernet Spiced
85,-
Patron Reposado 135,-
Chartreuse Verde
145,-
Cognac
0,04l
Becherovka 75,-
Jägermeister 85,-
Zelená Bartida 65,-
Hennessy V.S.
105,-
Vaječný likér Bartida
65,-
Hennessy Fine de Cognac 125,-
Hruškový Likér 65,-
Godet V.S. 125,-
Griotka Bartida 65,-
Godet V.S.O.P. 195,-
Slivovice Žufánek / Plum Brandy
75,-
Ořechovka Žufánek / Nut Brandy 75,-
Godet X.O. Brandy
495,-
Absinth Žufánek 0,04l
120,-
Baron Hildprandt Hruška / Pear Brandy 95,-
Baron Hildprandt Švestka / Plum Brandy 95,-
Metaxa 5* Baron Hildprandt Malina / Raspberry Brandy 95,-
85,-
Metaxa Private Reserve 125,-
Bailey’s 85,-
Ysabel Regina 245,-
Limoncello
75,-
Pastis Pernod Ricard 75,-
Sambuca Molinari 75,-
Cointreau 95,-
Calvados Roger Groult 3 Ans D’Age 135,-
Cocktails
Mánes Cocktails
Cuba Libre
125,-
Sea Buckthorn Cosmo
125,-
Caipirinha
125,-
Slovan Sling
145,-
Baboska
145,-
Basil Stoli
145,-
Prague Top-View
175,-
(Rum, Coca Cola, Limeta / Rum, Coca Cola, Lime)
(Rum, Limeta, Třtinový Cukr / Rum, Lime, Brown Sugar)
Mojito
(Rum, Limeta, Třtinový Cukr, Máta, Soda /
Rum, Lime, Brown Sugar, Mint, Soda)
145,-
Negroni
135,-
G’Vine Gimlet
145,-
(Gin, Vermut, Bitter) / (Gin, Vermouth, Bitter)
(G’Vine Gin, Hroznové Víno, Limeta / G’Vine Gin, Grape, Lime)
Tom Collins
(Gin, Citron, Třtinový Cukr, Soda / Gin, Lemon, Brown Sugar, Soda)
115,-
(Vodka, Rakytník, Limeta, Pomerančová Šťáva /
Vodka, Sea Buckthorn, Lime, Orange Juice)
(Gin, Rozmarýn, Limeta, Okurková Šťáva, Brusinková Šťáva /
Gin, Rosemary, Lime, Cucumber Juice, Cranberry Juice)
(Babička Vodka, Višňový Destilát, Limoncello, Třtinový Cukr /
Babička Vodka, Cherry Destilate, Limoncello, Brown Sugar)
(Stoli Vodka, Bazalka, Jablečná Šťáva, Citron, Soda /
Stoli Vodka, Basil, Apple Juice, Lemon, Soda)
Sex on the Beach
125,-
(Zacapa 23y, Bulleit Bourbon, Vanilka, Ananasová Štáva,
Limeta, Mandle, Angostura /
Zacapa 23y, Bulleit Bourbon, Vanilla, Pineapple Juice,
Lime, Almond, Angostura Bitter)
Bloody Mary
135,-
Svijany Tequilla
135,-
Slivovitz Tower
135,-
Picasso’s Becher
135,-
Mánes Spritz
135,-
(Vodka, Pomerančová Šťáva, Broskev, Grenadina /
Vodka, Orange Juice, Peach, Grenadine)
(Vodka, Citron, Rajčatová Šťáva, Hovězí Vývar,
Sůl, Pepř, Worchester, Tabasco /
Vodka, Lemon, Tomato Juice, Beef Bouillon,
Salt, Pepper, Worchester, Tabasco)
Stoli Raspberry Collins
(Stoli Vodka, Malinová Šťáva, Limeta, Třtinový Cukr, Soda /
Stoli Vodka, Raspberry Juice, Lime, Brown Sugar, Soda)
Margarita
(Tequilla, Limeta, Cointreau / Tequilla, Lime, Cointreau)
(Slivovice, Bezinka, Limeta, Tonic / Plum Brandy, Elderberry, Lime, Tonic) 125,-
(Becherovka, Jahodová Šťáva, Vaječný Bílek, Citron, Soda /
Becherovka, Strawberry Juice, Egg White, Lemon, Soda)
115,-
Tequilla Sunrise
125,-
Aperol Spritz
115,-
(Tequilla, Pomerančová Šťáva, Grenadina /
Tequilla, Orange Juice, Grenadine)
(Aperol, Prosecco, Soda)
(Tequilla, Svijanská „450“, Zázvor, Pomerančová Šťáva, Citron /
Tequilla, Beer, Ginger, Orange Juice, Lemon)
(Metaxa 5*, Ch. C. André Sekt Brut, Skořice, Limeta, Třtinový Cukr /
Metaxa 5*, Dry Sparkling Wine, Cinnamon, Lime, Brown Sugar)
Rozlévaná Vína / Wine by the Glass
ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLINGWINES
0,75l
FORTIFIKOVANÁ V Í N A MISTELLE DE MUSCAT CUVEÉ JUVEANO, 0,05l
0,1l
60,-
sladké / sweet, Vinařšký Dvůr, Jan Stávek, Němčičky
LOKUS ČERVENÝ 0,05l ANDRÉSEKT, Demi Sec
450,-
ANDRÉSEKT, Brut
450,-
ANDRÉSEKT, Rosé Demi Sec
450,-
60,-
sladké / sweet, Vinařšký Dvůr, Jan Stávek, Němčičky
V I N A Ř STVÍ SED LÁK, V. B Í LOVI CE MUŠKÁT MORAVSKÝ FRIZZANTE
Š umivá Vína / SPA R K L I N G W I N Es ANDRÉ SEKT, Brut Š L E C H TIT ELSKÁ STANI CE VI NAŘSKÁ
0,1l
70,-
PROSECCO DOC FRIZZANTE, Villa Cornado
570,-
V I N S E L EKT M I CHLOVSKÝ RAKVI CE
TERRASSO LIGHT 5%alk. polosladké
550,-
REVINE ROSÉ, Nealkoholické
550,-
B ílá Vína / W HI T E W I N Es 0,15l
GRUNER VELTINER, suché, Rakousko 85,-
V I N A Ř ST VÍ GRM O LEC HOVO RANY RYZLINK VLAŠSKÝ MIKROSVÍN, Mikulov 85,-
FAMILIA SEKT BRUT
RULANDSKÉ ŠEDÉ, polosuché, Sedlák V.Bílovice 85,-
SAUVIGNON, suché, Moravíno 85,-
I TÁ L I E PÁLAVA, suché, Naturvini 95,-
PROSECCO FRIZZANTE Doc Villa Cornaro
550,-
PROSECCO SPUMANTE Doc Villa Cornaro
585,590,-
R ůžové Víno / R OSÉ 0,15l
PROSECCO SUPERIORE DOCG CONEGLIANO FRANKOVKA ROSÉ, polosuché, Sedlák V.Bílovice 85,-
VALDOBIADENNE SPUMANTE, Extra Dry Tonon
SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ, suché réva, Rakvice rbh 68,-
PROSECCO VALDOBBIANDENE SUPERIORE
780,-
650,-
Extra Dry Docg Borgo Molino
Č ervená Vína / R ED W I N Es 0,15l
MERLOT POLOSUCHÉ, Itálie 80,-
RULANDSKÉ MODRÉ, suché réva, Rakvice rbh 80,-
CABERNET MORAVIA, suché réva, Rakvice rbh 80,-
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
1950,-
FRANKOVKA BARRIQUE, suché, Moravíno 115,-
CHARLES LAFITTE 1ER CRU BRUT
1950,-
CHATEAU SAINT LOUIS, suché, Francie 115,-
MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ
2250,-
VEUVE CLIQUOT PONSARDIN BRUT 2250,-
VEUVE CLIQUOT PONSARDIN ROSE
2250,-
CHAMPAGNE
0,75l
BÍLÁVÍNA - MORAVA /
WHITE WINES - MORAVIAN REGION
0,75l
MIK ROSVÍN MIKULOV RYZLINK VLAŠSKÝ, Suché / Dry
400,-
0,75l
V I N A Ř STVÍ SED LÁK, V. B Í LOVI CE
RULANDSKÉ ŠEDÉ, Polosuché / Semi Dry
450,-
Jakostní / Quality Wine
Zemské / Country Wine
Vůně vlašských ořechů a zralého jablka s náznakem medu a lučních bylin.
Velice oblíbená odrůda jak u nás, tak na severu Itálie. Vůně je ovocná a velice
Chuť plná, strukturovaná s tóny žlutého ovoce a citrusů. Závěr je lehce kořenitý
podléhavá. Chuť vína je svěží, lehčího typu a lehkou nasládlostí v závěru.
s pikantní kyselinkou.
A very popular variety in our country and in northern Italy. The aroma is fruity
Aromas of ripe walnuts and apples with hints of honey and meadow bylin. Full,
and very charming. The taste is fresh, lighter type and a light sweetness in the
structured with hints of yellow fruit and citrus. The conclusion is slightly spicy
finish.
with spicy acidity
NEUBURSKÉ, Suché / Dry
RYZLINK VLAŠSKÝ, Suché / Dry
650,-
450,-
Kabinet / Cabinet
Víno originální certifikace / VOC
Barva vína je jiskrně žlutá. V intenzivní vůni jižního ovoce můžete rozpoznat
Odrůdovévíno žlutozelené barvy, lehké, vzletné čisté a osvěžující ve vůni při-
banány a avokádo. Tóny jižních plodů se promítají i do lehce pikantní chutě.
pomínající luční květiny a chuť podtrhuje příjemná kyselinka která je schována
Víno je harmonické a zanechává silný chuťový zážitek.
za medovými tóny. Nejlepší kombinace je se studeným předkrmem, zabijač-
The colour of this wine is sparkling yellow. In intensive smell of south fruit we
kou, vepřovým řízkem nebo obloženými chlebíčky.
can recognize bananas and avocado. Tones of south fruits show even to lightly
A wine variety (breed wine) of yellow green color, light, remarkably pure and
piquant taste. The wine is harmonic and leave strong gustatory experience.
refreshing in the lightly floral perfume. The bouquet is also underlined by pleasant acids, hidden behind a honey aroma (tones of honey). Best in combinati-
TRAMÍNČERVENÝ, Polosuché / Semi Dry
on with starters, to schnitzel or sandwiches
Pozdní sběr / Late Harvest
575,-
Víno vhodné pro milovníky aromatických vín. Plnější, těžšího charakteru
s výraznou květnatou vůní a vyzrálou chutí. Nejlepší kombinace je s výraznější
úpravou bílého masa.
Wine for lovers of aromatic wines. Fuller, heavier character with a distinctive
flowery aroma and mellow taste. The best combination is a substantialrevision
of white meat.
VINAŘSTVÍ REIST EN , PAV LOV 0,75l
CHARDONNAY, Suché / Dry
575,-
0,75l
V I N A Ř STVÍ GRM O LEC, HOVO RANY VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, Suché / Dry
575,-
Pozdní sběr / Late Harvest
Kabinet / Cabinet
Bílé suché víno slámově žluté barvy s jemně zelenými odlesky. Vůně citruso-
Jemné víno s ovocnou vůní, žlutozelenou barvou a svěží kyselinkou. Má lahod-
vých plodů a květin. Má vyváženou ovocnou chuť, v ústech je svěží a zralé.
nou kořenitě mandlovou chuť. Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům,
Víno má pružné kyseliny a lehký nádech minerálů.
sýrům, ale i k smaženým pokrmům.
White dry wine strawy yellow colour with soft green reflexes. Smell of citrous
Mild wine with a fruity aroma, yellow greenish colour and fresh acid. It has
fruits and flowers. Wine has balancing taste, in mouth is fresh and ripe. Wine
a delicate, spicy almond flavour. We recommend serving it with vegetable
has flexible acids and light touch minerals.
salads, cheese, and also with fried dishes.
MORAVÍN O VALT I C E
SAUVIGNON, Suché / Dry
0,75l
575,-
0,75l
V I N A Ř ST VÍ JAKUB Í K
SYLVÁNSKÉ ZELENÉ, Polosladké / Halfsweet
650,-
Pozdní sběr / Late Harvest
Pozdní sběr / Late Harvest
Víno má třpytivou zlatožlutou barvu, aroma citrusu a melounu s jemnou květi-
Ve vůni jsou chrakterem bylinky, zelené a žluté jablko. V chuti extraktivní s
novou stopou. Chuť je sytá a pikantní.
kyselinkovou dochutí.
Wine have goldyellow colour, aroma comes from citrus and melony with soft
It shows the character of herbs, green and yellow apple. The taste is extractive
flower smell taste is replete and spice.
with kyselinkovou aftertaste.
RULANDSKÉ ŠEDÉ, Suché / Dry
VINICe HN A N ICE
RULANDSKÉ BÍLÉ BARRIQUE, Suché / Dry
Vůně citrusová až plástově medová. Chuť plná, kořenitá, extraktivní se zbytko-
575,-
Výběr z hroznů / Selection of Grapes
RYZLINK RÝNSKÝ, Suché / Dry
Víno originální certifikace / VOC
Pozdní sběr / Late Harvest
575,-
Pozdní sběr / Late Harvest
PÁLAVA, Sladké / Sweet
575,-
vým cukrem.
Plastic citrus scent to honey. The taste is full, spicy, extractive with residual
575,-
sugar.
BÍLÁVÍNA /
WHITE FOREIGN WINES
0,75l
FRANCIE / FRANCE
CHABLIS DOMAINE LAVENTUREUX
890,-
FRONSAC CHATEAU PLAIN POINT BLANC 1150,-
Borgogne
Bordeaux Fronsac
Čistá, intenzivní a ovocná vůně s jemnými tóny zralých jablek, citrusů a mine-
Víno nádherné světle žluté barvy s mírným odleskem platiny. Velmi jemná
rálů. Na patře je plné, bohaté, jiskřivé, živé, pevné s minerální strukturou
květinová vůně, nejvýrazněji zastoupena květem bezinky, ve spojení
a v závěru s harmonickou kyselinou a dotykem medu.
s ovocnou svěží chutí (nejvíce připomínající angrešt, meruňky a broskve)
Clean, intense and fruity aroma with subtle notes of unripe apples, citrus
a v samém závěru protkaná mandlemi. Lehká vyvážená chuť v nás probouzí
and minerals. The palate is full, rich, crisp, lively, solid mineral structure and at
svěžest, která jde v doprovodu s velmi jemnou kyselinkou.
the end of the harmonic acidity and a touch of honey.
This wine has beautiful wellow colour with a light reflection of platinum.
Very delicate fruity aroma, most represented by elderberry flower with fre-
CHABLIS DOMAINE LAVENTUREUX 3250,-
AND CRU VAUDESIR
sh taste of gooseberries, apricots and peaches is finally laced with almonds.
A light balanced taste awakens freshness coming with very soft tannis.
Borgogne
SANCERE LES BARONNES HENRI BOURGEOIS 1250,-
Ve vůni vykazuje překvapivou intenzitu směsi květinových a ovocných
tónů. Víno je v počátku v ústech přímé s velmi dobře vyjádřenou minera-
Má dokonalou zlato žlutavou barvu. Ve vůni jsou cítit grilované mandle, kan-
litou svého terroir. Poté příjemný pocit v ústech prodlužují tóny zralého
dované ovoce a med.Na patře je čisté, svěží se stále živou kyselinou. Víno s
ovoce, které přechází až v medovitost.
plným tělem a dlouhým závěrem. Lahvovno je do starofrancouzských láhví s
In the nose shows surprising strength blend of floral and fruity notes. The wine
mohutnou výdutí dna.
is initially in the mouth directly with well expressed minerality of its terroir.
Perfect yellow golden colour, aroma with touches of roast almonds, candied
After that pleasant feeling in the mouth lengthen tones of ripe fruit,
fruit and honey; lively, clean and refreshing palate, full-bodied with long linge-
which passes through the honey.
ring finish. The wines are bottle up old French bottles.
MERSAULT DOMAINE BITOUZET
– PRIEUR 1
ER
2750,-
CRU SANTENOTS
NĚMECKO / GERMANY
RIESLING PLESIER BAMBERGER
550,-
Borgogne
Nahe, Suché / Dry
Mersault bohaté a přitom jemné a svěží vůně. Chuť je velmi dlouhá a minerální
Světležlutá barva, čistá, odrůdově charakteristická a květnatá vůně s tóny
a ovocitost doplněna lehkým podtónem lískových ořechů, mandlí a lahod-
sladkého vyzrálého ovoce, bílých květů a lipového čaje. Chuť představu-
ným zakončením.
je přímý, čistý, šťavnatý a středně dlouhý Riesling s dotekem čerstvých
Meursault rich yet delicate and fresh fragrance. The taste is very long and
hroznů a citrusů, především grapefruitů. V závěru se objevují stopy minerality
mineral and fruity accompanied by a slight undertone of hazelnuts, almonds
a šťavnaté kyseliny.
and delicious finish.
Pale yellow color, clean, varietal characteristic and flowery aroma with
tones of sweet ripe fruit, white flowers and linden tea. Taste is a direct,
RAKOUSKO / AUSTRIA
GRÜNER VELTLINER WEINGUT FINK
clean, juicy and medium length Riesling with a touch of fresh grapes
520,-
and citrus, especially grapefruit. In conclusion there are traces of minerality
Wachau, Suché / Dry
and juicy acids.
Exotická, ovocná vůně s jemným kořením. Ovocné na patře, plné tělo s
RIESLING THANISH 1648
kultivovaností a elegancí, s dlouhým koncem.
Mosel, Suché / Dry
625,-
Exotic, fruity aroma with subtle spices. Fruit on the palate, full-bodied with
refinement and elegance, with a long finish.
Velmi elegantní kyselost a svěží mineralita. Aroma zralých jablek a exotického ovoce. Ideální víno pro všechny milovníky rieslingů a pro ty, kteří se
WEISSBURGUNDER WEINGUT HEBENSTREIT
520,-
Retzer Land - Weinviertel
jimi chtějí stát.
Very elegant acids and fresh minerality, that’s Riesling. Aroma of ripe apples
and exotic fruits is ideal for all Riesling lovers and for those who wants to
Svěží vůně s tóny rozkvetlé jarní louky, listového pečiva a zralých hrušek.
become one of them.
Elegantní, suché a minerální víno s čistou chutí.
A fresch aroma with notes of blooming spring meadow, puff pasty and ripe
ITÁLIE/ ITALY
pears. Elegant, dry, mineral wine with pure taste.
PINOT GRIGIO DOC VINI TONON
485,-
Veneto, Suché / Dry
RIESLING EXCLUSIVE WEINGUT NEUSTIFTERT
575,-
Weinfiertel, Suché / Dry
Světlá barva s nazelenalými odlesky. Svěží vůně s dotykem mandlí. Středně plné víno s příjemnou kyselinou, která umocňuje pevnou kostru.
Riesling Exclusive je suché víno. S jemným aroma a pikantní kyselinkou.
Light color with greenish highlights reminds fresh tones with hint of almonds.
Riesling Exclusive is a dry wine with a fine, delicate aroma and spicy tannis.
The wine has a semi-full body with fine acids that strengthen the wine character.
SAUVIGNON BLANC BORGO MOLINO
525,-
Veneto, Suché / Dry
KALIFORNIE / California
CHARDONNAY, F. COPPOLA WINERY
950,-
Sonoma Valley, Suché / Dry
Víno má třpytivou zlatožlutou barvu, aroma citrusu a melounu s jemnou
květinovou stopou. Chuť je sytá a pikantní.
Tóny tropického ovoce, melounu, citrusů, květin a koření. Fermentace probí-
Wine have goldyellow colour, aroma comes from citrus and melony with
hala z 1/3 v dubových soudcích typu „barique“. Dále víno zrálo 4 měsíce
soft flower smell taste is replete and spice.
na kvasnicích (sur lie), což dodává vínu komplexnější a pevnější charakter a dlouhý konec. Perfektně se snoubí s krevetami nebo třeba se salátem s
GAVI DI GAVI DOCG
575,-
Ernesto Picollo, Piemonte, Suché / Dry
čerstvými houbami.
The tones of tropical fruits, watermelon, lemon, flowers and spices. 1/3 of the
wine was fermenting in oak barrique barrels and then the wine was being
Výrazné, suché a svěží Gavi di Gavi lze považovat za nejvýznamnější
aged on its yeast for 4 months (sur lie), which makes it complex with firm cha-
bílé víno z oblasti Piemonte. Světlá nazelenalá barva, vůně zralého bílého
racter and long aftertaste. It goes perfectly with prawns or salads with fresh
ovoce, třešní, jablek s jemnými tóny koření a vanilky.
mushrooms.
Great, dry and fresh Gavi di Gavi is the most famous white wine from Piedmont, Italy wine region. Light and greenish color, ripe while fruits nose
with cherries, apples and fine tones of spices and vanilla.
NOVÝ ZÉ LAND / NEW ZEALAND
SAUVIGNON BLANC, SILENI
RŮŽOVÁ VÍNA – MORAVA /
MORAVIAN ROSE WINES
0,75l
575,-
Marlborough, Suché / Dry
V I N A Ř ST VÍ SED LÁK, V. B Í LOVI CE
FRANKOVKA ROSÉ, Polosuché / Semi Dry
400,-
Zemské / Country Wine
Osvěžující, snadno pitelný, klasický Sauvignon Blanc. V chuti najdeme
příchuť tropického ovoce a citrusových plodů se svěží kyselinkou a minerali-
Jiskrná sytě růžová barva a lahodný buket. V ústech dává delikátní chuť
tou doznívající na patře. Výrazné aroma s nádherně vyváženou chutí na
jahod, lehkost maliny a je jemně doplněna chutí broskvového džusu. Krásné
patře, představující čistotu zralého ovoce, spolu s přetrvávající harmonickým
svěží lehké a ovocné víno s přetrvávajícím koncem.
závěrem.
Bright deep pink colour framed by intense and delicate red fruit aromas. Once
Refreshing eminently drinkable classic Sauvignon Blanc. In taste we find a
you taste it feel the delicious strawberries and raspberries hints. On the
flavour of tropical fruit and citrus fruits with fresh acid and minerals
palate it reminds fresh juicy white peaches. This wine is light, fruity and ele-
persisting on the palate. Distinctive aroma with magnificently balanced
gant, with a nice acidity and a lingering finish.
taste on the palate, representing purity of ripe fruit, together with persistent
harmonious finish.
B ALGOVO MA LÉ V I N A Ř ST V Í T V R D ON I C E
ZWEIGELTREBE ROSÉ, Polosuché / Semi Dry
450,-
Pozdní sběr / Late Harvest
ČERVENÁ VÍNA – MORAVA /
RED MORAVIAN WINES
0,75l
V I N A Ř STVÍ SED LÁK, V. B Í LOVI CE
Kořenitě malinové aroma, svěže nasládlá ovocná chuť. Vhodně doplní
MERLOT, Suché / Dry
pokrmy z rybího a drůbežího masa.
Pozdní sběr / Late Harvest
575,-
Spicy raspberry aroma, fresh sweet and fruity flavour.Good companion with
fishes and poultry meals.
Tmavě rubínová až granátová barva, velmi přitažlivá nasládlá vůně černých
třešní či kompotu, doplněná o vanilku a kouřové tóny. Víno vyniká hebkou
FRANCOUZSKÁ RŮŽOVÁ VÍNA /
FRENCH ROSE WINES
vláčností a velmi příjemným dojmem plnosti i dlouhého odchodu.
Dark ruby to garnet color, very attractive sweetish nose of black cherries and
0,75l
ROSÉ D´ANJOU GUY SAGET, Polosuché / Semi Dry
stewed fruit, complemented by vanilla and smoky tones. Wine excels silky
smoothness and a very pleasant impression of fullness and long retirement
575,-
Ambassadeur de Loire
ZWEIGELTREBE, Suché / Dry
575,-
Pozdní sběr / Late Harvest
Temně růžové víno s měděnými odlesky, intenzivním aroma kompotovaného ovoce, černého rybízu a brusinek. Ve sladké chuti převládá ovocná chuť
Kořenitě malinové aroma, svěže nasládlá ovocná chuť. Vhodně doplní
brusinek, jahod a karamelu. Víno se hodí zejména jako dezertní, k sýrům
pokrmy z rybího a drůbežího masa.
s modrou plísní a světlým masům.
Spicy raspberry aroma, fresh sweet and fruity flavour.Good companion with
fishes and poultry meals.
V I N A Ř ST VÍ JAKUB Í K
FRANKOVKA, Suché / Dry
650,-
Výběr z hroznů / Selection of Grapes
Vůně švestková, jemně skořicová. Chuť švestková, marmeládová.
Aromas of plum, cinnamon gently. Flavor of plum jam.
V I N I C E H NANI CE
RULANDSKÉ MODRÉ, BARRIQUE, Suché / Dry
Pozdní sběr / Late Harvest
595,-
ŠSV VELK É PAV LOV I C E
CABERNET SAUVIGNON, BARRIQUE, Suché / Dry
750,-
V I N S E L EKT M I CHLOVSKÝ, RAKVI CE
CABERNET SAUVIGNON, Suché / Dry
750,-
Výběr z hroznů / Selection of Grapes
Pozdní sběr / Late Harvest
Tmavě granátová barva, někdy s modravým zábleskem, jejíž sytost se
Výrazná cabernetová vůně černého rybízu, lesního ovoce a fialek. Chuť
stárnutím stupňuje. Typickou vůni černého rybízu doprovázejí v závislosti na
je komplexní, strukturovaná s vyzrálou švestkou a čokoládou. Příjemně
zralosti hroznů a dle různých oblastí i vůně třešní, ostružin, tabáku, cedrového
svěží, sametové víno s charakteristickou tříslovinou v závěru.
dřeva nebo u vín ze zámoří marmeládové tóny.
Expressive cabernet smell of black currant, wood fruit and violets. The
Dark garnet color, sometimes with blue reflections, whose density is
taste is complex, structured with mature plum and chocolate. Pleasantly
aging steadily. Typical aroma of blackcurrants, and, depending on the
fresh, velvety wine with characteristic tannin in ending.
ripeness of the grapes and according to different regions and aroma of
cherries, blackberries, tobacco, cedar or for wines from overseas marmalade
V I N A Ř ST VÍ TANZ B ERG, B AVO RY tones.
MAHARAL, Suché / Dry
675,-
Pozdní sběr / Late Harvest
ANDRÉSTARÁ VINICE, Suché / Dry
850,-
Výběr z hroznů / Selection of Grapes
Aroma je lehce nasládlé s příjemnou vůní vanilky, přecházející do ovocných tónů černých třešní až džemovosti, kočící kořením jako je hřebíček.
Naše domácí odrůda, která si vyzískala velkou oblibu i v zahraničí.
Nefiltrované červené cuvee vytvoené z Cabernet Sauvignon (60%), Merlotu
Projevuje se specifickou kořenito – ovocnou vůní, v chuti pak originální
(38%) a Frankovky (2%).
tříslovinou. Nejvhodnější kombinace je ke steakům a masům připravovaným
The aroma is slightly sweet with a pleasant aroma of vanilla, shifting into
na grilu.
fruity notes of black cherries to džemovosti, feline spices like cloves. Unfilte-
Our domestic sort of wine has obtained popularity also abroad. It demonstra-
red created with red cuvee of Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (38%) and
tes its specific spice- fruit aroma and original tannins in taste. The optimum
Lemberger (2%).
combination of this wine is with steaks and grilled meat.
VINNÉ SKLEPY VA LT I C E
MERLOT BARRIQUE, Suché / Dry
675,-
Výběr z hroznů / Selection of Grapes
Šampion Národního Salonu Vín 2015
První červené víno vítězem nejprestižnějšího hodnocení vín v ČR v historii.
ČERVENÁ VÍNA – ZAHRANIČÍ /
RED FOREIGN WINES
0,75l
FRANCIE / FRANCE
CHATEAU SAINT LOUIS
550,-
Lanquedoc-Roussillon-Corbieres
Víno má tmavě červenou barvu s granátovými odlesky. Vůně je příjemně
nasládlá s tóny exotického koření. V chuti najdeme sušené ovoce a sladké
třísloviny v závěru. Víno zrálo v dubových sudech.
Champion of National Wine Salon 2015
This wine has a deep red colour with garnet reflections. The aroma is
pleasantly sweet with notes of exotic spices. On the palace we can find dried
Víno má tmavě červenou barvu, voní po červeném a modrém ovoci,
divokých kaštanech a jemném koření. Má harmonickou chuť s elegantními
kyselinkami.
This wine has a dark red colour with aroma of red and blue fruit, wild chestnuts and delicate seasoning. It has a harmonic taste with elegant tannis.
fruit and sweet tannins in the final part. The wine has ripened in oak barrels.
CHATEAU TOUR PRIGNAC BORDAUX MEDOC
1050,-
Cru Bourgeois zlatá medail Concours Bordeaux
Dubové víno s krásou cedru a vanilkového doteku, které se mísí s ostružinami
a švestkami.
Oak wine with the beauty of cedar and vanilla touch, which is mixed with
blackberries and plums.
CHATEAU PLAIN POINT FRONSAC
1750,-
Bordeaux Fronsac
Víno má velmi sytou granátovou barvu, intenzivní aroma vařených černých
plodů (převažují hlavně ostružiny, borůvky a černý rybíz. V závěru se
aroma nenadále mění ve směs cedru, čokolády a decentního kouře. Chuť
je opět velmi osobitá – snoubí se zde ovocnost, která zůstává dlouho na
jazyku se sametovými taniny – tříslovinami, na závěr propletená jemnou
chutí čokolády. Křídové půdy s obsahem jílu jsou ideální pro Merlot, který tvoří
základ vína a dává mu bohatost. Odrůdy: 75%Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
PIERRE RICHARD CHATEAU BEL EVEQUE LADEMON
860,-
NEBBIOLO D´ALBA DOC BOSCHI DEI SIGNORI BOSIO
550,-
Lanquedoc-Roussillon-Corbieres
Piomente, Suché / Dry
60%SYRAH,10%CARIGNAN,20%MOURVÉDRE,10%GRENACHE
Elegantní sytá barva přechází z rubínové do granátové. Ve vůni upoutá
Temně rudé víno s intenzivním aroma tmavého lesního ovoce, plnou
krásné svěží zralé ovoce, džem, malinový kompot. Chuť je bohatá a pěk-
ovocnou chutí a kořeněným extrémně dlouhým závěrem. Víno se hodí
ně vyvážená, s vynikající délkou.
zejména ke kořeněným tmavým masům masům, tmavým omáčkám a
Elegant rich colour passing from ruby do garnet. Aroma delights with beau-
starším sýrům typu Gouda.
tifully fresh ripe fruit, jam, raspberry preserve. Taste is rich and nicely
Dark red wine with intense aromas of dark wild berries, full fruit flavors and
balanced, with outstanding length.
spicy extremely long finish. The wine is particularly well suited to spicy
CHIANTI CLASSICO DOCG LA LELLERA
dark meats meats, dark sauces and older Gouda cheese type.
680,-
Toscana, Suché / Dry
CHAMBOLLE - MUSIGNY DOMAINE CH.CLERGET
2950,-
Borgogne
Víno je temně rubínové barvy s granátovými reflexy. Ve vůni zaujme svojí elegancí a elegantním parfémem pivoněk a kosatců s nádechem skořice a vanilky.
Krásná, brilantní granátově-červená barva. Ve vůni ucítíte dřevité a ovoc-
Chuť je bezvadně strukturovaná a harmonická s pevnými tříslovinami a delší
né tóny. V chuti se zní ovoce, velmi čerstvé třešně. Elegantní jemné víno.
dochutí.
Jako celek je víno velmi příjemné.
Wine of dark ruby color with garnet highlights. The nose shows its elegance
Beautiful, brilliant garnet-red color. In the aroma you feel woody and fruity
in the form of peonies and irises with hint of cinnamon and vanilla. The
notes. The taste of the fruit sounds very fresh cherries. Elegant fine wine. As a
palate is well structured and harmonic with firm tannins and long lasting
whole, the wine is very pleasant.
aftertaste.
ITÁLIE/ ITALY
IL CONTEROSSO BIOLOGICO IGT
PRIMITIVO IGT BOCCA DELLA VERITA
450,-
750,-
Merlot / Cabernet Sauvignon, Veneto, Suché / Dry
Puglia, Suché / Dry
Mocná síla, sametově hebká měkkost a příjemná ovocná chuť. Klasický, eleVíno je tmavě červené barvy s fialovými odstíny. Intenzivní aroma čer-
gantní, typický Cabernet Sauvignon společně s Merlotem, rubínové barvy s
ného bobulovitého ovoce s jemnými květinovými tóny. Chuť je plná, dlouhá a
jemným tónem dřeva, vanilky, s bujnou ovocností a kořeněným aroma.
sametová.
Great power, velvety softness and pleasant fruity taste. Classic, elegant,
Wine is dark red in colour with violet tints. Intense aroma of black berry fruit
typical Cabernet Sauvignon together with Merlot, ruby colour with fine tone
with fine flower tones. Taste is full, long and velvety.
of wood, vanilla, lively fruitiness and spicy aroma.
BARBERA D ALBA MAGNUM BOSIO DOCG
1550,-
Piemonte
CHILE / CHILE
CABERNET SAUVIGNON DE MARTINO
550,-
Maipo Valley, Suché / Dry
Víno má poměrně intenzivní rubínově červenou barvu s granátovými
odlesky, v chuti je bohaté, komplexní, s pozoruhodnou koncentrací a
Typický výrazný chilský Cabernet
rozsahem. Můžeme zaznamenat příchuť červeného lesního ovoce, v pozadí je
vinami. Vůně ostružin, švestek a sušených fíků je dobře spojena s aroma dubu
máta, vanilka a lékořice.
a vanilky. Vína má příjemný dlouhý závěr.
Relative intensive red colour with garnet reflections, rich taste, complex,
Red dry wine, oak aged. Very rich and full in taste, which last long.
with remarkable concentration and scope. We can note a flavour of red
Bouquet of plums, fruits of the forest, figs and vanilla. Very typical Caber-
forest fruit, with mint, vanilla and liquorice in the background.
net Sauvignon. You will like it from the very first moment.
BAROLO BOSIO DOCG
1450,-
Sauvignon s bohatými a zralými tříslo-
CARMENERE RESERVA DE MARTINO
680,-
Piemonte
Maipo Valley, Suché / Dry
Víno plné síly, jadrné struktury, dokonalé květinové vůně. Buket kůže, lesního
Krásná vysoká rubínová barva, intensivní vůně po zralém červeném
ovoce a výrazný tanin je typický pro toto jedinečné víno. Grandiózní
ovoci, rebarboře, čokoládě a pepři. Jemné až sametové taniny, zralá chuť
červené víno Itálie - výrazný tanin, plné, suché, ale zázračně hluboké, vonné a
ovocného džemu a náznaky máty a koření na konci. Krásně vyvážené,
zároveň svěží a čerstvé.
plné s dlouhým koncem.
Wine full force, nuclear structure, perfect floral bouquet. Buket skin, forest fru-
Beautiful ruby colour, pungent aroma of ripe red fruit, rhubarb, chocolate
its and distinctive tannin is typical of this unique wine. Grandiose red wine
and pepper. Fine velvety tannins, ripe taste of fruit jam and touches of mint
Italy - pronounced tannins, full-bodied, dry, but it miraculously deep, fragrant
and spice in the finish. Beautifully balanced, full with long finish.
and crisp, and fresh at the same time.
ARGENTINA / ARGENTINA
RAKOUSKO / AUSTRIA
MALBEC 505 CASARENA
ZWEIGELT HEITZSATZ
550,-
550,-
Mendoza, Suché / Dry
Veingut Hebenstreit Rezer Land–weinviertel
Elegantní víno s ovocitým nádechem a fialovo červenou barvou. Vůně je intenSvětle žlutá barva. Ve vůni broskve, banány a maracuja. Perfektně vyvá-
zivní s tóny svěžího červeného ovoce. Na patře působí plně, lehce nasládle s
žený s elegantními minerálními tóny.
jemnými, zakulacenými taniny a dlouhou dochutí.
Light yellow colour. Peaches, bananas and maracuja in the taste. Per-
Elegant wine with fruity, violet reddish color. The nose opens its intense tones
fectly balanced with elegant mineral tones.
of fresh red fruits. The palate feels full-bodied yet slightly sweetish with
soft well rounded tannins and long persistence.
MALBEC LAURENTS SINGLE VINEYARD CASARENA
1650,-
Mendoza, Suché / Dry
ŠPANĚLSKO / SPAIN
CRIANZA BODEGAS ONTAŃON
850,-
Rioja, Suché / Dry
Víno má hlubokou, tmavě fialovou barvu. Vůně připomíná aroma fialek,
černého ovoce a náznak čerstvých jahod. Pocit v ústech je hustý, s pří-
Víno má příjemnou ovocnost a aroma vanilky, lékořice a lesních plodů. Opouští
chutí sladkého černého ovoce a jemného tabáku a s podtónem sladkého ko-
sklepy nejdříve po dvou letech uležení v nových barikových sudech a po dal-
ření z francouzských dubových sudů. Struktura povrchu vykazuje výraznou
ším zrání v lahvích.
mineralitu a přetrvávající příchutě.
This wine has pleasant fruity character with vanilla, licorice and forest berries
Wine of deep, dark violet color and nose reminding violet flower, black fruits
nose. This Crianza was aged on new barrique oak and then on the bottle.
and hint of fresh strawberries. The palate is intense with flavor of sweet
black fruits and fine tobacco with hint of sweet spices the comes from
KALIFORNIE
the French oak. The structure is mineral and very persistent.
CABERNET SAUVIGNON DIAMOND COLLECTION, 1450,-
F. F. COPPOLA
AUSTRÁLIA / AUSTRALIA
SHIRAZPROMISED LAND
Sonomavalley, Suché / Dry
575,-
Beresford, Suché / Dry
Vůně přezrálých ostružin a malin, doplněné o tóny moka jsou předzvěstí
intensivních struktur robustních taninů. Ve společností chutí po třešních,
Červené suché víno granátově červené barvy. Jeho vůně je kořeněná, s ná-
rybízu a tabáku rozvíjejí nádhernou plejádu vytříbené bohatosti v ústech.
dechem tabáku. Má elegantní třísloviny a po polknutí se v jeho chuti
Bohatá a neutuchající dochuť je zároveň dalším pokušením.
projeví vanilkovo kávová vůně po zrání v dubových sudech.
The nose is reminding tones of blackberries and raspberries completed
Dry red wine garnet red colour. Its bouquet is spicy, with a hint of tobacco. It
with mocha and intense structure of tannins. The palate shows cherries, black
has elegant tannins and after swallowing vanilla and coffee aroma is displayed
currant, tobacco and wide range of richness along with rich and persistent
in its taste after ageing in oak barrels.
aftertaste.
SHIRAZ MC LAREN VALEY
1350,-
Beresford
Bohaté víno s ovocnou vůní a kořenitým, květinovým aroma. Vyzrálá,
vyvážená chuť po zralých třešních s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.
Rich wine with fruity and spicy aroma. It has mellow taste of cherries with a
long final part.
IZRAEL
MOUNTHERMON RED GOLAN HIGHT
850,-
Golan Hight
Hermon představuje silný element na izraelské vinařské scéně, je symbolem rozvoje izraelského vinařského průmyslu a nejprodávanějším a nejpopulárnějším vínem v Izraeli.l
Temně červenofialová barva. Jasný ovocný charakter – maliny, ostružiny,
třešně a divoké bobulové plody s náznaky bylinek. Bohatá ovocná chuť. Velmi
harmonické. Měkké třísloviny. Čisté a jasné v závěru, textuře a chuti
Aromatic cherry and berry fruits are the basic features, complemented by
hints of orange peel and fresh herbs.