alternativni_metody_cisteni_pitne_vody, 79 kB

alternativni_metody_cisteni_pitne_vody, 79 kB

ALTERNATIVNÍ METODY
ČIŠTĚNÍ PITNÉ VODY
Milan Smrž
Čištění vody výluhem ze semen moringy
Semena stromu Moringa oleifera čistí vodu dvojím způsobem, jednak koaguluje nečistoty (vytváří
z nich pevný sediment) a zároveň působí antibakteriálně. Semena obsahují proteiny s kladným
nábojem, které působí jako flokulanty, agregují částice a umožní jejich sedimentaci nebo filtraci.
Podle probíhajících výzkumů potlačují semena Moringy i růst mikroorganizmů.
Potřebný roztok na čištění vody se získá z jádra semen nebo z usušených zbytků po lisování oleje
ze semen Moringy - tyto látky lze uchovávat, zatímco roztok již nikoliv.
Pro vyčištění 10 litrů vody se použije tento postup: Jedna malá lžička rozdrcených nebo rozemletých vnitřků semen (neodbarvených) nebo stejně upravených zbytků po lisování oleje se přidá
do 250 ml vody a třepe se jednu minutu. Po filtraci čistou textilií se extrakt nalije do čištěné vody
a prudce se roztřepává 1 minutu a pak pomalu (15-20 otoček za minutu) asi 5-10 minut. Následuje sedimentace po dobu nejméně 1 hodiny. Čistá voda nad sedimentem se pak může použít.
Úprava odstraňuje 90-99,9 % nečistot. Moringa nevyčistí 100 % patogenních zárodků.
Semena jiného druhu - Moringa stenopetala - jsou na čištění vody účinnější. Více aktivních látek
je v oříšcích během sucha než v deštivém počasí.
Potřebné množství extraktu
nízký zákal NTU<50
1 semeno na 4 litry vody
střední zákal NTU<150
1 semeno na 2 litry vody
vysoký zákal NTU 150-250
1 semeno na 1 litr vody
extremní zákal NTU >250
2 semena na 1 litr vody
|1
alternativní metody čištění pitné vody
Od 70. let se intenzivně zkouší čištění vody semeny Moringy a prokázalo se, že tato metoda je
efektivní pro odstranění zákalu způsobeného bahnitými součástmi, jílem a bakteriemi od středních až po vysoké znečištění. Roztoky semen Moringy jsou naopak málo účinné pro slabě
znečištěné roztoky.
Postup
1. Nasbírat zralé lusky Moringa oleifera a vyndat semena.
2. Semena oloupat aby se získalo čisté jádro.
3. Rozdrtit nebo rozemlít semena a prosít prášek přes jemné síto.
4. Vytvořit z prášku a vody pastu. Jedno semeno v principu vyčistí 1 litr vody.
5. Smíchat pastu a jeden šálek čisté vody a třepat minutu.
6. Filtrovat tento roztok jemnou látkou do vody, jež má být vyčištěna.
7. Třepat rychle nejméně minutu a pak pomalu 5-10 minut.
8. Nechat stát v klidu 1-2 hodiny.
Pro úplnou sterilizaci ještě využít další metody:
pískový filtr: http://www.cawst.org/technology/watertreatment/filtration-biosand.php
sluneční sterilizace: http://www.sodis.ch/
chlorace: 1-2 kapky chlornanu sodného na litr surové vody
převaření: minimálně 5 minut
alternativní metody čištění pitné vody
Sluneční sterilizace
Sluneční sterilizace vody (SODIS) je metoda pro maloobjemové použití v tropických oblastech
mezi rovnoběžkami 35° severní, či jižní šířky. Sterilizace je založena na vzájemném působení
teploty, kyslíku a ultrafialového slunečního záření. Proto se musí použít pouze lahve z PET materiálu, který má dostatečnou průchodnost. Před použitím je třeba lahve vypláchnout. Lahve by
se neměly používat déle než jeden rok, protože pak klesá průchodnost UV paprsků. Lahve se
naplní vodou do tří čtvrtin a pak 20 sekund třepou, pro zvýšení obsahu kyslíku. Důležité je, aby
lahve byly dobře uzavřeny, nelze použít větší lahve než 2 litry. Vrstva vody, kterou sluneční paprsky
prochází, nemá být větší než 10 cm. Lahve musí ležet vodorovně, nebo ve sklonu ke slunci.
S výhodou lze lahve položit do vlnitého plechu, například na střeše.
Pro dostatečnou dezinfekci vody, která byla ověřena v laboratořích, postačuje 6 hodin slunečního
svitu za jasného počasí nebo částečné oblačnosti (do 50 %) tak aby teplota vody dosáhla alespoň 50° C. Při plné oblačnosti je třeba lahve exponovat dva následující dny. Použitá vody nesmí
být příliš zakalená, pak metoda nefunguje. Limitou je 30 NTU (Nephelometric Turbidity Units).
Zákal lze určit odhadem, když láhev s vodou podložíme textem s písmeny o výšce 12 mm
a tloušťce čar 2 mm. Přečteme-li tato písmena přes láhev plnou zkoumané vody je NTU nižší než
30 a metoda SODIS je použitelná. Jinak je třeba vodu filtroval nebo nechat usadit. Rovněž nelze
vyčistit vodu chemicky kontaminovanou.
2|