Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou

Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou
Máte-li doma gnocchi, špenát a cokoli co jde k tomu přihodit, neváhejte a vyzkoušejte tento
Ingredience:
rychlý a chutný recept.
-
1 kelímek sladké smetany
250 g listového špenátu
200 g uzené krkovice
0,5 kg mražených gnocchi
2 stroužky česneku
100 g tvrdého sýru (třeba eidam)
Postup:
Bramborové gnocchi uvaříme podle návodu na obalu a scedíme.
Do zapékací misky nasypeme na kostičky pokrájené uzené, na drobno nasekaný česnek
(případně propasírovaný), špenát a uvařené, scezené gnocchi. Vše promícháme a zalejeme
smetanou. Na povrch posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby. Tím je veškerá ruční práce
hotová a přichází netrpělivé téměř 30timinutové čekání na na povrchu zezlátlý výsledek.
Je nutné dodat, pokud Vás to ještě nenapadlo (určitě Vás to napadlo - ani by mne nenapadlo,
že by Vás to nenapadlo ...), že do směsi gnocchi - špenát - lze zamíchat téměř cokoli a na
povrch lze místo eidamu sypat také skoro všechno :o)
Dobrou chuť!
1/1