vegetariánské hlavní chody

VEGETARIÁNSKÉ HLAVNÍ CHODY
VEGETARIAN MAIN COURSES
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
PANEER TIKKA MASALA(7, 8)
Kousky indického domácího tandoori sýru v rajčatové omáčce
Pieces of paneer cheese cooked in Clay oven, in delicious tomato gravy.179
PALAK PANEER(7, 8)
Zdravý pokrm s indickým domácím sýrem a špenátem na smetanovém základě
A healthy paneer dish with creamy spinach puree.169
KADHAI PANEER(7, 8)
Indický domácí sýr vařený s paprikou, celým indickým kořením a bylinkami v rajčatové omáčce
Paneer cheese with a nice blend of peppers &tomatoes with spices.169
DAL MAKHANI (7)
Černá čočka vařená přes noc v peci tandoor s máslem a smetanou
Black lentils cooked overnight in tandoor with butter and cream.149
YELLOW TADKA DAL (7,10)
Žlutá čočka temperovaná s celou chilli papričkou a římským kmínem
Bengal and green lentils tempered with whole red chilli and cumin seeds.129
MANGO BROCOLLI(7,8)
Čerstvá brokolice vařená v lehké mangové omáčce s masala kořením
Fresh Brocolli florets cooked in mango masala gravy.139
CHANNA MASALA(7)
Cizrna vařená s indickým kořením a ochucená bylinkami
Chick peas cooked with spices and flavoured with herbs.139
MUSHROOM MATAR(7, 8)
Hrášek a žampiony v krémové omáčce s rajčaty
Peas and mushrooms in a creamy sauce with tomatoes.149
BAIGAN BHARTA(7, 8, 10)
Výtečná kombinace lilku předpíkaného v peci tandoor, cibule a koření
An excellent dish of Tandoor roasted egg-plant with onion and spices.139
ALOO SOYA CURRY (6, 7, 10)
Brambory vařené v rajčatové omáčce se sójovým masem
Potatoes cooked in tomato gravy soya granules.139
ALOO GOBHI(7, 8, 10)
Čerstvý květák s brambory připravovaný s exotickým indickým kořením
Fresh cauliflower and potatoes prepared with exotic Indian spices.119
ALOO METHI (7,8,10)
Tradiční Punjabský pokrm z brambor a pískavice
Traditional Punjabi Dish with Potatoes and Fenugreek.125
BEETROOT AND COCONUT CURRY (7,8,10)
Pokrm z červené řepy s hořčičným semínkem a kokosem
Small pieces of Beetroot with Mustard seeds and coconut cream.129
183
MALAI KOFTA STUFFED WITH APRICOTS (1,7,8,10)
Knedlíčky z domácího sýra plněné sušenými meruňkami v husté smetanové omáčce
Stuffed Paneer Dumplings with dried apricots and cooked in rich creamy sauce 169
184
PALAK CHANNA (7)
Zdravý pokrm ze špenátu a cizrny dochucený indickým kořením
A healthy and delicious combination of spinach and chick peas with Indian spices.149