Jídelní list ke stažení, stahujte zde
Transkript
Jídelní list ke stažení, stahujte zde
polévky, předkrmy a jídla k pivu alergeny: 300ml 300ml hovězí vývar s julienne zeleninou a játrovými knedlíčky jihočeská bramboračka s houbami 49,49,- 1,3,9 100g hermelín z grilu balený ve slanině s brusinkami a rukolovým salátkem, rozpečené toasty naložený hermelín s pikantní pastou, červenou cibulkou a feferonkou, košík pečiva kukuřičné pikantní tortilla chips zapečené sýrem cheddar, pikantní dresink smažené pikantní kuřecí stripsy se sweet-chilli a pikantní omáčkou smažené cibulové kroužky s česnekovým a pikantním dresinkem chilli cheese fries zapečené cheddarem 99,- 1,3,6,7,8,11 79,- 1,3,6,7,8,11 89,- 1,3,7,10 109,89,99,- 1,3,7,10 179,- 1,3,6,7,8,10,11 179,- 1,3,6,7,8,10,11 189,- 1,3,6,7,8,10,11 229,- 1,3,6,7,8,10,11 100g 150g 150g 10 ks 450g 1,9 1,3,7,10 7 burgery a quesadilly / naše burgery jsou připravovány z kvalitního hovězího masa; váha burgerů je váha masa v syrovém stavu / 200g 200g 200g 300g 250g 250g hovězí burger „DIABLO“ s chilli papričkou, zeleninou, slaninou, cheddarem a medovou hořčicí, omáčka bbq, smažené hranolky hovězí burger „BLUE“ se zeleninou, slaninou, modrým sýrem a medovou hořčicí, omáčka bqq, smažené hranolky hovězí burger „CHAPADLO„ s kozím sýrem, majonézou, zeleninou a červenou řepou, pikantní dresink, smažené hranolky hovězí burger „BIG“ se zeleninou, dvěma kusy masa a dvojitou porcí sýra cheddar i slaniny, medovou hořčicí a omáčkou bbq, smažené quesadilla s kuřecím masem z grilu, drcenými tomaty a cheddarem, malý 129,zeleninový salátek, pikantní dresink quesadilla s chilli con carne a cheddarem, malý zeleninový salátek, 129,pikantní dresink 1,3,7,10 1,3,7,10 masa 200g 200g 200g 250g 200g 750g 200g 150g 300g alergeny: kuřecí steak s grilovanými cherry rajčátky a tomatovou omáčkou s bazalkou vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s rukolovým salátkem a bazalkovým pestem zprudka opečené marinované plátky hovězí rostěné s česnekem a chilli, podávané s pikantním dresinkem steak z mladé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou hovězí guláš s bramboráčky, feferonkou, červenou cibulí a křenem pečená vepřová žebra podávaná s křenem a hořčicí, košík pečiva smažené řízečky z kuřecích prsou a vepřové panenky se šťouchaným bramborem, citrónem a kyselou okurkou 149,- hovězí tatarák se 6 topinkami a vším, co k němu patří hovězí tatarák s 12 topinkami a vším, co k němu patří 169,189,- 3,7,10 229,149,199,149,- 7 185,350,- 1,3,10 199,- 4 129,149,149,- 1,3,7 129,139,- 7 149,- 7 1,3 1,3,10 1,3,7,10 1,3,10 ryby 200g filet z tresky tmavé podávaný na grilované zelenině s bazalkovým těstoviny a rizota 350g 300g+75g 300g+40g 350g 300g+75g 300g+75g / chlazené tagliatelle / s bazalkovým pestem a hoblinkami parmazánu s kuřecím masem, cherry rajčaty, bazalkou a hoblinkami parmazánu s tyrolskou sušenou kýtou, sušenými rajčaty, rukolou a hoblinkami parmazánu / rizota připravujeme z kulatozrnné rýže Arborio / s houbami, rukolou a hoblinkami parmazánu s kuřecím masem, červenou cibulkou, baby špenátem a hoblinkami parmazánu s vepřovou panenkou, kozím sýrem a restovanou slaninou 1,3,7 1,3,7 7 saláty 250g+75g 250g+75g alergeny: trhané saláty a mladé špenátové listy s francouzským dresinkem, cherry 149,rajčaty, kozím sýrem, ořechy a polovinou rozpečené bagety ledový salát s caesar dresinkem, filírovaným kuřecím prsíčkem, slaninou, 149,krutóny a hoblinkami parmazánu dezerty 1,3,6,7,8,10,11 1,3,4,6,7,8,10,11 / aktualizované info o alergenech u obsluhy / zmrzlinový pohár dle nabídky u nás pečený cheesecake dle nabídky 59,59,- 1,3,7 35,35,59,45,30,35,40,55,15,10,- 1,3,6,8,9,10,11 1,3,7 přílohy 1 ks 200g 250g 250g 250g 250g 200g 250g rozpečená bageta s bylinkami a česnekem smažené bramborové hranolky restovaná zelenina na olivovém oleji s bazalkovým pestem opečené brambory s červenou cibulkou, olivami a balkánským sýrem vařené brambory šťouchané brambory s cibulkou bramboráčky čerstvá zelenina ochucená olivovým olejem košík chleba menu box 7 7 7 1,3 1,3,8,11 Smluvní ceny. Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu. Poloviční porce jsou možné po dohodě s obsluhou. Přílohy samostatně nepodáváme. Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU 1) Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich 2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 4) Ryby a výrobky z nich 5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život 8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů 9) Celer a výrobky z něj 10) Hořčice a výrobky z ní 11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich 12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14) Měkkýši a výrobky z nich