TN PLUS jednodv. RETARDER.indd - Omega

Boxová kynárna se zchlazováním
MONDIAL FORNI, Itálie
typ Retarder prover TN PLUS jednodveřová
Stavebnicově řešená kynárna Mondial Forni je složená z jednotlivých sendvičových
panelů, plně vyhovující hygienickým normám. Je vhodná do všech pekařských
a cukrárenských provozů.
Boxová kynárna Mondial Forni,
model TN Plus umožňuje 2 procesy kynutí:
1) Kynutí dle naprogramované křivky
2) Ruční režim kynutí
Výbava:
70 mm tloušťka izolačních panelů,
zaoblené hrany
opláštění a vnitřní obložení z nerezové oceli
nerezová podlaha, tloušťka 22 mm
dveře s ergonomickým úchytem
a samozavíracím mechanizmem
chladící jednotka bez CFC
vestavěný rozvod proudění vzduchu
v nerezových kanálech
generátor páry s ponornými elektrodami s elektronickým ovládáním
elektronický ovládací panel, paměť pro 55 programů
TECHNICKÁ DATA:
Pracovní teplota
od -15°C do +40°C
Pracovní vlhkost
od 60% do 99%
Omega SLOVAKIA spol. s r.o.
Dielenská Kružná 2422/38, 038 61 Vrútky
Tel.: +421 434 009 011
Fax: +421 434 009 020
e-mail: [email protected]
Omega
r.o.
OmegaCZ
CZspol.
spol. s
s r.o.
UNáchodská
Tabulky 2455,
19300
00Praha
Praha
2552, 193
9
Tel.: +420
281920
021 840
420
Tel.: 00420 281 021 420 Fax: 00420
281
Fax: +420 281 920 840
e-mail: [email protected]
e-mail: [email protected]
www.omega-bakery.com
www.omega-bakery.com