Brownies

Brownies
asi 30 porcí
Jednoduchý
do 20 Min.
Na těsto:
200 g másla
200 g cukru moučkového
1 balíček Vanilínového cukru
Dr.Oetker
4 vejce
2 zarovnané PL kakaa
250 g mouky polohrubé
1/2 balíček Kypřicího prášku do
pečiva Dr.Oetker
150 g ořechů vlašských mletých
Na ozdobení:
1 balíček Polevy tmavé Dr.Oetker
1 zarovnaná PL kakaa
1
Na přípravu těsta vyšleháme máslo do pěny s cukrem a vanilinovým cukrem.
Postupně zašleháme vejce (každé vejce šleháme asi 1/2 minuty). Mouku
smícháme s kypřicím práškem a kakaem a společně s ořechy zašleháme do
směsi. Těsto vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech . Vložíme do
předehřáté trouby a pečeme.
Ještě potřebujeme:
1 plech na pečení s vyšším
okrajem (30 x 40 cm)
1 elektrický ruční šlehač
Elektrická trouba: 180°C
Horkovzdušná: 160°C
Plynová trouba: stupeň 3
Doba pečení: asi 25 - 35 Min.
2
Polevu rozehřejeme podle návodu ve vodní lázni a rozetřeme ji na ještě vlažný
moučník. Dokud je poleva teplá (neztuhlá), poprášíme ji přes sítko kakaem.
© Dr. Oetker · Americká 2335 · Kladno · www.oetker.cz
Zákaznická linka: e-mail: [email protected] · tel. 844 638 537