JÍDELNÍ LÍSTEK

JÍDELNÍ LÍSTEK
na týden od 13. dubna do 17. dubna 2015
Školní jídelna, Hradec Králové, Hradecká 1219
PONDĚLÍ
13. 4. 2015
OBĚD:
Polévka horácká (houby, brambory, zakys. smetana) [ alerg. 1,7,9]
1. Hrachová kaše s cibulkou, uzená pečeně, zelný vitamín. salát (kys. zelí, okurky, křen) [al.1,7,10,12]
2. Žemlovka s jablky tvarohem a ořechy, koktejl, ovoce [alerg. 1,3,7,8]
3. Vepřová kotleta na rozmarýnu, špecle (krupicové nudle), ovoce [ alerg. 1,3]
SNÍDANĚ:
Tuňák se zeleninou, rama - máslo, chléb, rohlíky, ovoce, čaj se sirupem [obsah alerg. 1,4,6,7]
VEČEŘE:
1. Čevabčiči (mleté vepř. a hov. maso, paprika ml.sladká) s hořčicí a cibulí, brambory, okurk. salát, ledový
čaj broskev [alerg. 1,3,7,10,13]
2. Kuskusoto (kuskus – drobné pšeničné kuličky, sój. maso, eidam, zelenina) se sójovým masem, okurk. salát,
ledový čaj broskev [ alerg. 1,3,6,7,9,13]
ÚTERÝ
14. 4. 2015
STŘEDA
15. 4. 2015
OBĚD:
Polévka jáhlová [alerg. 1,3,6,7,9,13]
1. Hovězí maso v rajské omáčce, houskové knedlíky [alerg.1,3,7,9,10,12]
2. Houbové rizoto, červená řepa [alerg.7]
3. Dušené kedlubny, brambory, čokoládový pudink [alerg.1,3,7,8]
SNÍDANĚ:
Tvarohová rozhuda, paprika – ozdoba, chléb, housky, celozrnné pečivo, rajče, čaj jablko s
rebarborou [alerg.1,3,7,11]
VEČEŘE:
1. Nudlový nákyp s tvarohem, rozinkami a ovocem, koktejl, ovoce, ovocná šťáva [ alerg. 1,3,7]
2. Zeleninový talíř s pomazánkou z lososa (tavený sýr, eidam, tvaroh, červ. + bílé zelí okurky, rajčata, paprika,
mrkev, hláv. salát, kukuřice), chléb, ovoce, ovocná šťáva [ alerg. 1,4,6,7]
OBĚD:
Polévka gulášová [alerg. 1,9,12]
1. Holandský řízek (mleté vepř. maso, eidam, trojobal – smažené), bramborová kaše, kompot [alerg. 1,3,7]
2. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, ovoce [ alerg.1,3,7,8]
3. Špagetový salát se šunkou a yofreshem (pórek, papriky, okurky, sój. om., česnek), housky [al.1,2,6,7]
SNÍDANĚ:
Müsli, rama – máslo, chléb, rohlíky, mléko, čaj se sirupem [alerg.1,6,7,8,11,12]
VEČEŘE:
1. Vepřové dráčky (česn. pasta, paprika mletá), housk. knedlíky, duš. bílé hlávk. zelí, bylinný čaj s
meduňkou [alerg.1,3,7]
2. Dřevorubecká omeleta (žampióny), brambory, paprika – ozdoba, čaj bylinný s meduňkou [al.1,3,7]
ČTVRTEK
OBĚD:
1.
16. 4. 2015
Polévka mrkvová se smaženým hráškem [ alerg. 1,9]
Vepřový závitek se zeleninovou náplní (paprika, hrášek, celer, mrkev, sl. paprika, smetana, vejce, slanina),
dušená rýže, ovoce [alerg.1,3,7,9,10]
Brokolicový nákyp (eidam), brambory, okurkový salát s rajčaty [alerg.1,3,7]
Zel. talíř (okurky, rajčata, brokolice, hlávk. salát) s jogurt. česnek. dresink., korn rohlíky [alerg.1,3,7,10,11]
2.
3.
SNÍDANĚ:
Krupicová kaše s kakaem, chléb, housky, mléko, čaj lipový [ alerg. 1,7,8]
VEČEŘE:
1. Kuřecí maso se sýrem na jehle (trojobal - smažené), bramborová kaše, kompot, džus [ alerg.1,3,7,9]
2. Paštikový hřbet, zelenina, pečivo, džus [alerg.1]
PÁTEK
17. 4. 2015
OBĚD:
Polévka chlebová (chleb. kvas, mléko, vejce, pórek, zelenina) [ alerg.1,3,7,9]
1. Kuřecí stehno na způsob kachny (kys. zelí), bramborové špalíčky [alerg.1,3,7]
2. Těstovinové omeletky (vejce, eidam, pórek), plněné rajče (kuř. maso, sýr, kukuřice), led. salát [al.1,3,7]
3. Pastýřská pochoutka (vepř. + hov. maso, vepř. játra, žampióny, kapie, kečup, sój. om.), chléb [ alerg. 1,6]
SNÍDANĚ:
Šunková pěna, rajče, chléb, rohlíky, kaiserky, čaj se sirupem [al.1,3,7,11]
Pokud není u jednotlivého jídla uveden nápoj, je podáván čaj nebo studený nápoj
Jídelníček sestavil šéfkuchař Petr Hlinka, odpovídá vedoucí Hana Andrýsová
Celý kolektiv jídelny Vám přeje
DOBROU CHUŤ