Aktuality z AKC ČR č. 4
Transkript
AKTUALITY Z AKC ČR č. 4 duben 2015 Obsah: 1) Členské příspěvky na rok 2015 2) Ohlédnutí za Celostátní Valnou hromadou AKC ČR 3) Nová výhoda pro členy – sleva 40% na publikaci NEJLEPŠÍ PRAŽSKÉ RESTAURACE (Průvodce dokonalou chutí). 4) NEWS – Inspirace, rady, nápady – téma Velikonoce 5) Vzdělávací semináře pořádané AKC ČR duben/květen 2015 6) Pořádané akce v roce 2015 7) Novinky 1) ČLENSKÉ PŘÍSPĚVKY PRO ROK 2015 Děkujeme vám za úhradu členských příspěků na rok 2015. 2) OHLÉDNUTÍ za celostátní Valnou hromadou AKC CR Dne 21. března 2015 se uskutečnila v Kongresovém sále Výstaviště PVA EXPO Praha Letňany Celostátní VH AKC ČR. Hlavním bodem VH bylo odsouhlasení nového znění Stanov AKC ČR dle Nového občanského zákoníku. Všem členům děkujeme – Nové Stanovy AKC byly odsouhlaseny. Součástí VH bylo i slavnostní předávání ocenění členů a partnerů AKC. Dále byli představeni certifikovaní komisaři AKC za obor kuchař a cukrář, oba Národní týmy AKC ČR, certifikované školy a dále byly předány putovní poháry vítězům soutěže Gastro Junior Bidvest Cup 2015. Výroční zpráva včetně prezentací a seznamů oceněných, bude umístěno na webu akc.cz Fotografie z VH jsou umístěny na webu AKC v kolonce fotogalerie: http://akc.cz/fotogalerie-346/valnahromada-akc-cr-2015-21-3-2015-pva-letnany 1 3) DALŠÍ VÝHODA PRO ČLENY – sleva 40% z maloobchodní ceny: NEJLEPŠÍ PRAŽSKÉ RESTAURACE - Průvodce dokonalou chutí. Přelomová kniha o pražské gastronomii. Nový titul s názvem Nejlepší pražské restaurace je prvním skutečným průvodcem špičkovou nejen pražskou gastronomií. Více ve výhodách pro členy a na eshopu AKC ČR. Více: http://eshopakc.cz/produkt/nejlepsi-prazske-restaurace-88/D/ Zde si můžete knihu objednat. 4) NEWS – INSPIRACE, RADY, NÁPADY Pro členy AKC a zájemce o gastronomii jsme připravily NEWS – inspirace, rady nápady, druhé vydání na téma VELIKONOCE http://akc.cz/pool/priloha_9832.pdf. Třetí vydání pro vás připravujeme na téma DEN MATEK – 10.5.2015.uzávěka k zaslání podkladů je 24. dubna 215. Recepty jsou také umístěny na www.akc.cz, v kolonce Recepty. Pokud mát i vy nápady a inspirace - neváhejte nás kontaktovat. Rádi zařadíme i vaše recepty do letáku. 5) VZDĚLÁVACÍ SEMINÁŘE duben/květen (pro členy a studenty jsou připraveny speciální ceny) Datum konán 21. dubna Téma semináře lektor Místo konání Trendy moderní gastronomie Karel Drápal 28.dubna Zákonné požadavky na označování potravin, alergenní látky a výživové údaje v potravinách, správná výrobní a hygienická praxe Jitka Kabátková 26. května Finanční gramotnost Martin Kos Integrovaná střední škola – Centrum odborné přípravy a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Valašské Meziříčí Více informací: http://akc.cz/seminar313/seminar-trendy-modernigastronomie OREA Hotel Pyramida, Praha 6, více informací včetně online přihlášky: http://akc.cz/seminar311/seminar-zakonnepozadavky-na-oznacovanipotravin-alergenni-latky-avyzivove-udaje-v-potravinachspravna-vyrobni-a-hygienickapraxe OREA Hotel Pyramida, Praha 6, více informací včetně online 2 přihlášky: http://akc.cz/seminar312/seminar-financnigramotnost Připravujeme pro vás profesionální cukráře seminář na téma Špičková francouzská cukrařina v podání italského cukrářského mága Christiana Peterzina a mistra světa ve výrobě zmrzliny. Seminář budeme pořádat jeden den a to ve dvou termínech, víkend a pracovní den. Místo konání OREA Hotel Pyramida. Termín konání počátek června. O podrobnostech, programu vás budeme informovat prostřednictvím webu, emailu i na facebooku. Tak si nenechte tuto ojedinělou příležitost ujít. Těšíme se na vás!!! 6) POŘÁDANÉ AKCE/SOUTĚŽE duben/květen: SOUTĚŽ GASTRO HRADEC – VITANA CUP - 9. dubna 2015 Dne 9. dubna 2015 pořádá AKC ČR pobočka Východní Čechy již tradiční soutěž. Na této soutěži jsou připraveny i nové kategorie jako je: Nejlepší cukrárna roku 2015, Mistrovství ČR o nejlepší domácí zdobený koláč, Domácí sekaná roku 2015, Mistrovství ČR v krájení hlávkového zelí atd. Více informací včetně seznamu kategorií naleznete http://akc.cz/soutez-232/gastro-hradec-vitana-cup2015. Přihlášky naleznete v odkaze: http://www.gastrohradec.cz/ GASTRONOMICKÉ SLAVNOSTI Magdaleny Dobromily Rettigové – Litomyšl, 23. - 24. května 2015 Téma ročníku: „Zemčata a zelené věci“ Tři úspěšné ročníky Gastronomických slavností Magdaleny Dobromily Rettigové prokázaly, že zájem veřejnosti o kvalitní pokrmy je velký a odkaz největší české kuchařky, která hospodyňky učila, aby ve vaření nepodléhaly stereotypu a experimentovaly, má v Litomyšli odezvu. V roce 2015 si připomeneme výročí 230 let od jejího narození (Všeradice 31. 1. 1785) a také 170 let od úmrtí (Litomyšl 5. 8. 1845). Čtvrtý ročník městských slavností k poctě a oslavě jedné z nejslavnějších litomyšlských žen tak bude mimořádně slavnostní. Znovu přivede na Smetanovo náměstí kuchařské odborníky, studenty odborných škol, domácí hospodyňky i kutily, milovníky dobrého jídla a pití. Tentokrát se zaměří především na potravinářské produkty českých zemědělců a kvalitní výrobky přímo z farem. Program naleznete: http://akc.cz/akce-294/gastronomicke-slavnosti-m-d-rettigove-litomysl 7)NOVINKY 3 AKC ČR se stala partnerem portálu a publikace KAM po Česku Společnost KAM po Česku vydává každý měsíc Pražský přehled. Tento přehled je vydáván měsíčně a je distribuován a prodáván v trafikách, v prodejnách, na letištích a v Informačních centrech. Od letošního roku je zařazena do publikace nová rubrika Pražská gastronomie. Rubrika se bude věnovat nejrůznějším kulinářským akcím v Praze (trhy, food festy apod). Včetně nabídky zajímavých restaurací, kaváren a vináren. AKC ČR se stala partnerem tohoto portálu a publikace. V rámci partnerství nabízí společnost KAM po Česku členům AKC ČR z Prahy - slevu 20% na vložení své inzerce – vizuálu do publikace. Při opakované inzerci se budou slevy sčítat (možnost dosažení slevy 50% na vizuály). Dále společnost nabízí možnost vložit do publikace slevové kupony. Zde mohou restauratéři nabídnout slevu z celé konzumace, dezert nebo welcome drink zdarma. Kupony se již osvědčily např. v oblasti kultury. Vizuály těchto kuponů naleznete na www.akc.cz v novinkách, v odkaze: http://www.akc.cz/clanek-1189/nabidkapro-cleny-akc-cr-z-prahy-kam-po-cesku Více informací o společnosti a o publikaci naleznete: http://kampocesku.cz/partneri VYHLÁŠENÍ SOUTĚŽE LÁZEŇSKÝ v Grandhotelu PUPP Karlovy Vary POHÁREK – 11.12.2015 Soutěž je pořádána již XVII. Ročník, jde o přehlídku kuchařského umění žáků SOU a SOŠ.. Informace a pravidla soutěže naleznete v odkaze: http://akc.cz/soutez-239/lazensky-poharek-2015. VYHLÁŠENÍ SOUTĚŽE „ČESKÝ VÝROBEK“ Společnost Český výrobek v rámci svého dlouhodobého programu vyhlašuje zajímavou zákaznickou soutěž od 30. 3. 2015 do 26. 6. 2015 na podporu prodeje českých výrobků. Cílem akce je: · podpora a propojení potravinářské a nepotravinářské výroby i sektoru služeb (lázně) v České republice jako správné myšlenky · zvýšení prodeje českých výrobků · podpora českých výrobců a naší ekonomiky · zvýšení povědomí o značce pro potravinářské i nepotravinářské produkty „Český výrobek“ · šíření osvěty týkající se českých výrobků Více informací naleznete v odkaze: http://akc.cz/clanek-1192/soutez-cesky-vyrobek OHLÉDNUTÍ ZA KONFFERENCÍ: Standardy v rámci stravovacích služeb EU a CZ Dne 16.3.2015 pořádala v hotelu Clarion Congress Prague, Praha 9, společnost HASAP Consulting s.r.o. již 10. ročník konference na téma Standardy v rámci stravovacích služeb EU a CZ. Pokud jste neměli možnost nebo z pracovních důvodů jste nebyli přítomni konference, přinášíme vám všechny prezentace z této konference, které naleznete http://akc.cz/clanek-1184/konference-na-temastandardy-v-ramci-stravovacich-sluzeb-eu-a-cz. Naleznete zde i informace k potravinovému zákonu. 4 Prezentace AKC ČR – na akci VAŘÍME TO SLOW…. Dne 19. března 2015 se od 10.00 – 15.00 hodin konala v Kulturním domě Peklo v Plzni, soutěž pod názvem VAŘÍME TO SLOW….. Program z této akce naleznete v odkaze: http://akc.cz/clanek1186/prezentace-akc-cr-–-na-akci-varime-to-slow Fotografie naleznete v odkaze: http://akc.cz/fotogalerie-349/varime-to-slow…-19-3-kulturni-dumpeklo-v-plzni Více o projektu Vaříme to slow…- naleznete v odkaze: http://www.envic-sdruzeni.cz/potravinygastronomie/varte-regionalne-sezonne-a-hlavne-fajnove/varime-to-slow-food.htm V Praze dne 3. dubna 2015 Sekretariát AKC ČR 5
Podobné dokumenty
Informačním bullet-Inu LEX 11/2014 až 03/2015
Přednáška pro Spolek Vlčí máky dne 4.2.2015 V rámci již zaběhlých přednášek pro laickou i odbornou veřejnost na téma „Střelné zbraně a právo na obranu v dnešní společnosti“ jsme přijali (David Kar...
Více11. Omáčky
Zásmažka + vývar B, zjemníme mlékem, smetanou (koprová omáčka) Cibulová zásmažka + vývar B (houbová, cibulová, játrová omáčka) Cibulová zásmažka + vývar B, zjemněná mlékem (žampionová omáčka) Zelen...
VíceCENIKY ZBOZI (S DPH)
CENÍKY ZBOŽÍ (S DPH) NÁZEV ZBOŽÍ Coca Cola light 0.33l sklo Coca Cola Zero 0.33l sklo Fanta divoká malina 0.33l. sklo Fanta pomeranč 0.33l sklo Kinley ton.bitter lem. 0.25l sklo Kinley ton.bitter ...
VícePečuj doma 2/2011
vydírání. Vy jste se k ní nepřipojil. Co vás vedlo k veřejnému odmítnutí? Já jsem se k té akci nepřipojil, protože nesouhlasím zaprvé se způsobem a za druhé s některými požadavky. Souhlasím s tí...
Vícestáhnout - Městský Obvod Ostrava Třebovice
Podle § 17 odst. 1 písm. h) zákona č. 201/2012 Sb., o ochraně ovzduší (dále jen „zákon“) je provozovatel spalovacího stacionárního zdroje na pevná paliva o jmenovitém tepelném příkonu od 10 do 300 ...
Více38-43 H-cajovna + cejlon + varime + mistr + monin
38-43 H-cajovna + cejlon + varime + mistr + monin: predloha2
Více