Jídelní lístek ve formátu PDF

Jídelní lístek
w w w . r e s t a u r a c e o r l o v n a . c z
Chuťovky a předkrmy
100 gPikantní topinka s drůbežími játry a angl. slaninou (1,10) . . . . . . . . . . . . 79 Kč
100 g Topinka Orlovna s kuřecím masem (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Kč
3 ks
Nivové koule (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Kč
1 ks
Tvarůžkový chléb (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Kč
1 ks
Topinka s tvarůžkem (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Kč
100 g Tuřanský Utopenec, pečivo (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Kč
100 g Nakládaný hermelín, pečivo (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Kč
100 g Grilovaný hermelín s brusinkami, pečivo (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Kč
200 gDomácí klobása, křen, hořčice, pečivo (1,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Kč
350 gU nás smažené bramborové domácí lupínky (s česnekem, s cibulí a bylinkami) . . 65 Kč
- se slaninou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . +15 Kč
- s domácí lutěnicí (10,12) nebo česnekovou omáčkou (7) . . . . . . . . . . . . . +15 Kč
Polévky
0,4 lDomácí česnečka, uzené maso, vejce a sýr (1,3,7,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kč
0,4 lPřesnídávková polévka (dle denní nabídky) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kč
0,3 lPolévka dle denní nabídky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Kč
Tatarák
Na Vaše přání Vám připravíme 150 g tataráček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Kč
podávaný s 8ks topinek a česnekem (1,3,10)
Pro velké jedlíky nebo pro 2 osoby
800 gPrkno plné steaků (1,10,12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439 Kč
(panna, kotleta, krkovice, kuřecí prsa, nakládaná zelenina, dom. lutěnice, pečivo)
500 g / 1000 g Pečená bůčková žebra (1,7,10,12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Kč/260 Kč
(nakládaná zelenina hořčice, křen, lutěnice, rozpékaný chléb)
600 gDeska plná řízečků, tuřanské zelí, kysané okurky, pečivo (1,3,7) . . . . . . . . 279 Kč
600 gPikantní kuřecí křidýlka, pečivo (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Kč
(zakysaná smetana a meruňková omáčka)
Objednávka 48 hodin předem
Pečené koleno (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dle váhy, 1kg 180 Kč
(nakládaná zelenina hořčice, křen, lutěnice, rozpékaný chléb)
Marinovaná krkovice na grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dle váhy, 1kg 380 Kč
Grilovaná kýta na kosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dle váhy, 1kg 480 Kč
Husa / Kachna - zelí červené/bílé, variace knedlíků (1,3,7) . . . dle váhy, 1kg 300 Kč / 290 Kč
150 gSvíčková na smetaně variace knedlíků (1,3,7,9,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Kč
150 gHovězí gulášek příloha dle výběru (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 Kč
Speciality na grilu
Vepřové maso
200 gPanenka na grilu s anglickou slaninou a fazolkami (1) . . . . . . . . . . . . . 169 Kč
200 gSmažená panenka s česnekem (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Kč
200 gKotleta na grilu s restovanou zeleninou (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Kč
200 gKrkovička na grilu s vídeňská cibulkou a vejcem (1,3) . . . . . . . . . . . . . . 135 Kč
200 gKrkovička na grilu s pečeným česnekem (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Kč
200 gSmažená krkovička (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Kč
200 gSmažená kotleta (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Kč
Kuřecí maso
200 gKuřecí prsa s máslovou císařskou zeleninou (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Kč
200 gKuřecí prsa na špenátovém lůžku (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Kč
200 gPikantní kuřecí směs (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Kč
200 g Gordon blue (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Kč
200 g Tortila s kuřecím masem, zeleninou zapeč, sýrem (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . 95 Kč
Burgry
200 gDomácí Burger, hranolky (1,3,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 Kč
200 g Farmářský Burger, hranolky (1,3,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Kč
Omáčky ke grilovanému masu
Teplé:Pepřová, houbová, sýrová (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Kč
Studené: Tatarka, lutěnice (3,7,10,12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Kč
Hořčice, kečup (10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Kč
Speciality naší hospůdky
300 gMasový špíz dvou barev (1,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Kč
(kuřecí, vepřové, paprika, klobás, cibule, slanina na jehle)
300 g Čínská pánev (3,6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Kč
200 g Tuřanský masový bochník - vepřový nebo kuřecí (1,6,10) . . . . . . . . . . . . 135 Kč
(masové směsi)
200 gMix gril s vařenou zeleninou a sázeným vejcem (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . 145 Kč
Ryby, Těstoviny
150 gLosos na grilu (4,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Kč
250 g Candát na grilu (4,7) + doplatek dle váhy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Kč
200 g Tagliatelle s kuřecím masem a špenátem (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Kč
- s lososem a smetanovo rajčatovou omáčkou (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Kč
- se sýrovou omáčkou (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 Kč
Saláty, Sýry, Vegetariánská jídla
350 g Zeleninový salát se smaženým hermelínem (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Kč
- s kuřecími prsy (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Kč
- s grilovanou panenkou (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Kč
250 gŠopský salát (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Kč
250 gOkurkový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kč
250 gRajčatový . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kč
120 gSmažený sýr se šunkou (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Kč
120 gSmažený sýr (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Kč
100 gSmažený hermelín s brusinkami (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Kč
250 gSmažený květák (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Kč
Jídla pro nejmenší
100 gMedailonky z panenky „Dračí oko“ (sázené vejce a hranolky) (1,3) . . . . . . . . . 80 Kč
100 gRumcajsova záplata (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Kč
(smažený kuřecí řízek v sezamovém obalu, vařené brambory)
100 gSmažené kuřecí nugetky, hranolky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Kč
60 gDětský smažený sýr a hranolky (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Kč
Přílohy
200 gVařené brambory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Kč
200 gŠťouchané brambory naší babičky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kč
200 gAmerické brambory (i s česnekem) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kč
200 gSteakové hranolky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kč
250 gLoupežnické brambory gratinované se sýrem (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Kč
200 gDušená rýže . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Kč
1/4Rozpékaný chléb s bylinkovým máslem (1,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Kč
- Pečivo (rohlík, krajíc chleba) (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Kč
1ks
Topinka s česnekem (1)
Deserty
Poháry dle nabídky naší restaurace (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Kč
Palačinky se zavařeninou (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Kč
Palačinky s ovocem a zmrzlinou (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Kč
Máte chuť na něco, co jste nenašli v jídelním líst ku? Nebojte se oslovit obsluhu. Pokud to bude
v našich silách, rádi Vám vyhovíme.
Jídla připravili Igor Job a Lukáš Štefke
Nápoje
Čepovaná piva
Bratčice 10° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l 25,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l 15,Strakonický Dudák Nektar 11° . . . . 0,5l 26,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l 16,Pivní speciály dle denní nabídky
Nealkoholické pivo
Strakonický Dudák driver lahvový . . . 24,-
Nealkoholické nápoje
Čepovaná limonáda . . . . . . . . . . . . . . 0,5l 20,(dle denní nabídky) . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l 12,0,33l Coca-cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,0,33l Coca-cola light . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,0,33l Fanta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,0,33l Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,0,25l Tonic Kinley . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,0,25l Tonic kinley - zázvorový . . . . . . . 28,0,2l Nestea zelený čaj . . . . . . . . . . . . . . . 28,0,2l Cappy dle denní nabídky . . . . . . . 28,0,25l Bonaqua-perlivá, neperlivá,
jemně perlivá . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,0,25l Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,-
0,04l Tullamore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,0,04l Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,0,04l Martel VS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,0,04l Glenlivet 12YO . . . . . . . . . . . . . . . . 75,-
Teplé nápoje
7g Káva Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,7g Espresso piccolo . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,7g Turecká káva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,7g Vídeňská káva . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,7g Alžírská káva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,7g Latte Macchiato . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,7g Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,-
Horká čokoláda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Čaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-
Kapucínek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,0,2l Svařák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,0,2l Grog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,-
Doplňkový prodej
0,1l Cinzano bianco, dry . . . . . . . . . . . . 40,0,1l Metropol bianco . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Brambůrky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Pivní tyčinky (1,3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Oříšky (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Křupky (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,75g Pražené mandle (8) . . . . . . . . . . . . . . . 50,Žvýkačky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,Lentilky, Tatranka, Fidorka . . . . . . . . . . . 15,Zapalovač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-
Destiláty a likéry
Cigarety
0,04l Rum Božkov . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,0,04l Vodka Božkov . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,0,04 Zelená Božkov . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,0,04l Stara myslivecká . . . . . . . . . . . . . . 28,0,04l Fernet stock, citrus . . . . . . . . . . . . . 30,0,04l Becherovka, Lemond . . . . . . . . . . . 30,0,04l Jelzin (zlatý, višeň) . . . . . . . . . . . . . 28,0,04l Vaječný likér . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,0,04l Havana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,0,04l Jägermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,0,04l Beefeater gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,0,04l Captain Morgan . . . . . . . . . . . . . . . 40,0,04l Metaxa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,-
Prodej z cigaretového automatu
Aperitivy
Vína
Sudová
0,2l Bílé víno (Rulandské šedé) . . . . . . . . . 26,1l Bíle víno (Rulandské šedé) . . . . . . . 130,0,2l Červené víno (Cabernet Sauvignon) . . 26,1l Červené víno (Cabernet Sauvignon) . 130,Šumivá vína
0,75l Bohemia Sekt demi sec . . . . . . . . 240,0,75l Bohemia Sekt brut . . . . . . . . . . . . 240,-
Seznam alergenů
1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich, 6. Sójové boby a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové
plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamová semena a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich