ROZHLED - Střední škola gastronomická sro Blansko

Rozhled
Časopis studentů a pedagogů Střední školy gastronomické v
Blansku
Adventní speciál
číslo 2
ročník 1
zima 2011
Vydává:
Střední škola gastronomická, s.r.o., Masarykova 12, 678 01 Blansko
www.gastronomicka-skola.cz
Rubrika Editorial
Vážení a milí čtenáři!
Právě se Vám dostal do rukou Adventní speciál našeho časopisu Rozhled.
Jediným ústředním motivem tohoto vydání je zastavit se v nejhektičtějším
období roku s šálkem dobrého punče či svařeného vína a vychutnat si příjemnou
atmosféru, kterou se Vám budeme snažit našimi speciálními rubrikami navodit.
Možná bychom doporučili si zapálit aromatickou svíčku, vypnout vyzvánění na
mobilním telefonu (protože není rušivějšího elementu než neustále zvonící,
vibrující a svítící mobilní přístroj) a pohodlně se usadit.
V Adventním speciálu najdete popis toho nejzajímavějšího, co můžete nalézt
v připravovaných předvánočních akcích celého Jihomoravského kraje.
Poohlédneme se do minulosti a osvětlíme si historický původ vánočního
stromku. Dále naši žáci zpracovali v anglickém jazyce popis Vánočních
zvyklostí v cizích zemích. A aby ani německý jazyk nezůstal pozadu, můžete si
prověřit Vaši slovní zásobu stěžejních „vánočních slovíček“ prostřednictvím
zábavných křížovek na konci časopisu.
Aby ale toto speciální číslo nebylo jenom cizojazyčné, uvádíme v rubrice
Vánoční tradice ve světě popis zajímavostí, které jste možná až doposavad
netušili.
V neposlední řadě bychom chtěli upozornit na zcela výjimečnou autorskou
literární tvorbu, maturitního oboru cestovní ruch, kteří své básně zveřejnili
v rubrice „Literární tvorba“.
Tímto bychom Vám všem, našim věrným čtenářům – ale i těm novým, chtěli
popřát krásné a pohodové prožití vánočních svátků v kruhu rodinném a v kruhu
přátel, na kterých Vám záleží. A také vyslovit přání, aby ten následující rok
2010 byl plný splněných snů a přání.
(RED)
REDAKCE:
ŠEFREDAKTORKA: Šmídová Zdeňka
REDAKCE PEDAGOGŮ: Hrnčířová Eva (EVH), Sabáčková Monika
REDAKCE ŽÁKŮ: Charvát Jan (JCH), Krupková Michaela (KRM), Kupková
Markéta (MKU), Mašnéglová Jana (AMA), Matušková Michaela (MIA),
Pánková Andrea (PAA), Skoupá Šárka (SSM), Šebková Linda (LIN), Švábová
Lucie (ŠVL)
2
Rubrika Vánoční atmosféra
KAM SE VYDAT OCHUTNAT VÁNOČNÍ
ATMOSFÉRU?
Již brzy budeme opět všichni slavit Vánoce, po roce budeme nasávat atmosféru
těchto poklidných svátečních dnů a radovat se v okruhu svých nejbližších.
Štědrému dni předchází období zapalování svíček na adventním věnci,
nakupování dárků a vůně pečeného cukroví, ale take vánočních trhů, které jsou
plné kouzelné atmosféry vánočních svátků.
V mnoha jihomoravských městech se již rozsvítily vánoční stromky a začaly
vánoční trhy, kam většina z nás chodí popít svařené víno a lahodný punč,
prohlédnout si ručně vyráběné dárky, ochutnat tradiční vánoční pochutiny, nebo
se jen tak setkat s přáteli a známými. Ale co jiného nabízí místa v našem kraji?
Začneme v severním koutu Jihomoravského kraje, kde si na zámku v Lysicích
pro návštěníky připravili mimořádné adventní a vánoční prohlídky interiérů
s tematicky vyzdobenými komnatami. Pro podobně laděné výletníky připravili
ve Slavkově u Brna předvánoční řemeslný jarmark a veršované kostýmované
prohlídky zámku, při kterých se návštěvníci přenesou do napoleonské doby.
Kdo bude chtít zavítat do našeho krajského města, bude určitě mile překvapen,
protože kromě každoročních trhů se může nechat zavést do brněnského
podzemí, kde budou vánoční prohlídky probíhat až do pozdních večerních
hodin v Mincmistrovském sklepě, Labyrintu pod Zelným trhem a take na věži
Staré radnice.
Klasický moravan však miluje víno, proto ani pro něj nechybí netradiční
vánoční překvapení a to ve Valticích, jednom z hlavních měst vína. Předvánoční
chvilky zde může strávit v unikátním bludišti zrekonstruovaných historických
vinných sklepů. Dalším městem, lákajícím v tomto svátečním období k sestupu
do podzemí, je Znojmo. To si přichystalo prohlídku podzemních prostor a ke
zhlédnutí příběh z pohádek Tisíce a jedné noci.
Avšak i lidé, pro které Vánoce nepředstavují oblíbené svátky, mohou využít
volna k odpočinku (ať už aktivnímu, či pasivnímu) a načerpání energie do
dalších pracovních dní. Případně si mohou vytvořit program z uvedených
návrhů, či obdobných aktivit v dalších městech, neboť většina probíhá jen
v období svátků a po zbytek roku je návštěvník nemá možnost takto zhlédnout.
Vánoce jsou časem, kdy máme spoustu možností, jak si odpočinout od
povinností všedních dní a prožít bezstarostné a příjemné chvíle.
(EVH)
3
Rubrika Historie Vánoc
HISTORIE VÁNOČNÍHO STROMKU
Tradice zdobení vánočního stromku pochází z 16. století a svůj původ má
v Německu. Proč ale zrovna strom, a jehličnatý to není známé. Možná právě
proto, že strom spojuje všechny tři části světa: svými kořeny zasahuje do země,
pozemský svět symbolizuje kmen a korunou je spojen s oblohou. Z jiného
pohledu by to mohlo znamenat jakési duchovní propojení mezi Peklem,
Očistcem a Nebesy.
První zmínka o zdobeném vánočním stromku v místnosti je z brémské kroniky
z roku 1570. Dříve by jsme ozdobené stromky našli v cechovních
a řemeslnických domech. Do našich domovů se stromek dostal až v polovině
17. století. Nejdříve se ale tahle tradice uchytila ve městech, poté na venkově.
V Česku vánoční stromek nemá dlouhou tradici. V 19. století
si jej u nás poprvé postavil ředitel pražského Stavovského divadla
Jan Karel Liebich na svém libeňském zámečku. Teprve ve
40. letech 19. století se vánoční stromek prosadil, na vánočních
trzích se začaly prodávat dovezené umělé stromečky vyřezané z
kartonu nebo tenkých prkének a lidé o ně neměli velký zájem.
Více se ujaly živé stromečky, smrčky, jedličky nebo májky
ozdobené sladkým pečivem, perníkem a především ovocem:
jablky nebo hruškami, mandlemi či rozinkami. Ve městě na
náměstí byl poprvé postaven velký vánoční strom republiky
na brněnském Náměstí Svobody spisovatelem Rudolfem
Těsnohlídkem. Pohnula ho k tomu událost, kdy s
přáteli nalezli v zimě, v roce 1919, v bílovickém lese,
prochladlé děvčátko. Tato událost ho zasáhla
natolik, že se o Vánocích v roce 1924 rozhodl
vztyčit na náměstí strom, a pod ním uspořádal
sbírku na pomoc všem opuštěným dětem.
(ŠVL)
4
Rubrika Angličtina – Vánoční svátky
CHRISTMAS IN NEW ZEALAND
In New Zealand, like its neighbour Australia, Christmas comes in the middle of
the summer holiday.
My distant relative who lives in New Zealand tell us that there are lots of people
out camping or at their Baches (holiday homes) for Christmas.
Many towns have a Santa Parade with decorated floats, bands and marching
girl. This can be any time from mid November onwards and i tis really a
commercial event but enjoyed by all a lot.
Many people have a Christmas Tree attheir homes and decorate it like people in
the USA or Britain.
Many New Zealanders have a barbecue for Christmas lunch and this is
becoming more popular. The food cooked on the barbecue is often ham slices or
even venison or some other kind of exotic meat. Shrimps and other fish are also
barbecued!
Desserts are also very popular! Many of them still have a hot fruit pudding with
custard and ice cream but cold desserts are popular. These including pavlova
and whipped cream, meringues, cold fruit salad,
jelly and ice cream. Drinks will include a range
of soft drinks.
My relatives have an English type Christmas
meal in the middle of June (New Zealand´s mid
winter)! This meal will often be hot food such as
roast chicken, roast lamb, cold ham, hot roast
vegetables such as potatoes, pumpkin, sweet
potato, and other root vegetables and also greens
such as peas. Coleslaw is increasing in
popularity. All with gravy!
They open their presents on Christmas day once
the whole family is all together. This is usually
before the Christmas lunch.
(SSM)
Obrázek: Christmas in New
Zealand (zdroj: cestazivota.cz)
5
Rubrika Angličtina – Vánoční svátky
CHRISTMAS TRADITIONS
The British spend the Christmas holidays, like the Czechs, especially in the
family. In London - Trafalgar Square is becoming a centre of traditional
Christmas events. Christmas tree i one of the main symbols of Christmas in
London.
London got a Christmas tree for the first
time in 1947 as a symbolic gift for helping
Norway in the World War II. It is said it
took four days to dig a hole for the first
Christmas tree. Tree is normally high more
than twenty meters. The tree is attractive
not only to Londoners but also to the
tourists. In one year the tree had some tie
Obrázek: Britsh puding (zdroj:
demonstrator and in another year the tree
svetcukraru.cz)
was cut back by a chainsaw. The tree
remains in the square until Epiphany, then it is dismantled and recycled
ecologically.
In Britain, people are sending Christmas cards. Every year the British post
office will deliver around two billion Christmas postcards, letters and wishes.
People keep postcard on the wall, or exhibit them on the mantel or on a shelf.
People can not do without specific pudding. Whoever tastes it, he must either
love or hate. According to custom, into custard is added a ring and thimble.
Who finds the ring he will be married next year, the one who find a thimble on
his plate, according to the tradition, remains a spinster.
In Britain, as in all countries with a British tradition, Santa Claus hand in gifts.
Gifts are delivered at the night of 24 to 25 December on eight reindeer sleigh.
From the UK comes in our well-known habit – sprit of mistletoe hanging above
the door. We can kiss anyone who is standing underneath.
British Christmas calendar
24th December – Christmas Eve
24th December – is in Britain a normal working day. In many companies,
people finish sooner, after lunch. Shops are open late into the evening as gifts to
unwrap the next day. Latecomers have one last chance to get something.
6
Rubrika Angličtina – Vánoční svátky
25th December – Christmas Day
Most people spend thein 25th December in our family circle. Gifts are
unwraped either the morning or the evening after dinner festivities. People walk
during the day for family visits.
26th December – Boxing Day
The second Christmas Day the British are used to visiting relatives during the
day. The word Boxing Day is probably originated from ancient tradition which
was on this day to open money – boxes placed in churches and their contents
were distributed to the poor.
(MIA)
CZECH CHRISTMAS
For many people, December 24 is the most enjoyable day of Christmas
holidays. December 24th is Adam and Eva name´s day.
The Christmas tree is decorated with traditional Czech Christmas decorations.
Christmas dinner and habits
Dinner is served after sunset (traditionally, it should not be served until the first
star has come out) and consists of carpand potato salad, sometimes preceded by
mushroom, sauerkraut or fish soup. Czech children believe that Christmas gifts
are brought by little Jesus.
Santa Claus, Jesus is rather abstract figure with no particular physical image
attached to him, and none knows where he lives. Some people celebrates
Christmas Eve by attending the midnight mass at a local church.
Christmas Superstitions
People who fasts all day until dinner on 24th they will see the golden pig on the
wall.
Cherry tree twigs – On the December 4th is the saint Barbora´s day, an
unmarried girl is supposed to cut a twig off a cherry tree and put it in water.
If the twig blooms by Christmas day the girl will marry within a year.
(PAA)
7
Rubrika Angličtina – Vánoční svátky
SCOTLAND – CHRISTMAS TRADITIONS AND
CUSTOMS
Scotland is known in the world that New Year is celebrated in a big style,
especially in Edinburgh, which hosts the largem Hogmanay street party.
Christmas also provides a wonderful opportunity to taste the best that Scottish
hospitality can have to offer.
The huge open fire a few „Diams“ whiskey, great food and even better company
are basic components of a traditional Scottish Christmas.
The origins of Christmas
The Vikings came to Scotland at the end of eight century and together with their
habitswas established the tradition which is celebrated today. At midnight they
sing the song „Auld lang syre“. This day the fire and lights are playing a basic
role in Christmas celebrations in many areas of Scotland from Shetland to
Biggar.
Christmas Eve Yule celebrations reminds the look of Scotland throughout the
Middle Ages. Many of the old superstitions and rituals are still held there such
as home decoration with evergreens and mistletoe. Christmas trees are new
versions of this ancient pagan view that the green tree represented a celebration
of the renewal of life and Celtic people considered that the mistletoe has
magical powers.
It was called so that it heals wounds and mistletoe scales up fertility.
Singing carols is another famous christmas tradition in Scotland.
On Christmas Eve, people are playing the bagpipes. Tradicional afternoon
properties are royal Christmas message. At three o´clock in the afternoon Queen
is spreading her christmas message which is broadcasted on the radio and
television to her nation. Bannock cake from oats or traditional Scottish
Christmas pudding are another Christmas traditions.
(LIN)
8
Rubrika Vánoční tradice ve světě
RAKOUSKÉ VÁNOČNÍ TRADICE
Rakouské Vánoce si lze jen stěží představit bez tradičních vánočních trhů.
Adventní trhy v Rakousku naladí každého na tu pravou vánoční atmosféru.
Stačí zavřít oči a nechat se inspirovat zvuky vánočních zvonků a zaposlouchat
se do adventních písní a tradičních lidových koled.
Vánoce v Rakousku začínají vlastně už 1. prosince, kdy děti otevřou první
dvířka v adventním kalendáři. V samotné Vídni však přicházejí Vánoce už 18.
listopadu, kdy se otevírají brány prvních adventních trhů. Rakouská města se
mávnutím kouzelného proutku mění v zářící města betlémů. Vánočním trhům
říkají Rakušané Christkindlmärkte. Jejich pohodová a romantická atmosféra s
příchutí vánočního punče, řadou stánků s nejrůznějšími dobrůtkami a
doprovodným programem každoročně naláká množství návštěvníků.
Sousední Rakousko slaví vánoční svátky podobným způsobem jako u nás v
Česku, protože kdysi tvořilo s námi jednu zemi. Na Vánoce se připravuje
spousta sladkostí, speciálních cukrovinek a sladkých jídel, například vyhlášený
rakouský šlehačkový dort. Na vánoční čas se v Rakousku připravují několik
týdnů dopředu. Tak jako my, tak i Rakušané si vyrábí adventní věnce, ozdobené
svíčkami a stuhami v barvě zelené, ta je barvou naděje a fialové, která je barvou
minulosti.
V prvním prosincovém týdnu, kdy se také na adventním věnci zapaluje první ze
čtyř svící, si Rakušané opatřují podle prastarého zvyku na svatou Barboru snítky
třešní s nalitými poupaty. Adventní věnce nechybějí u žádného vchodu do domu
nebo bytu. Doba adventu a vánoc je v Rakousku spojena s vůní čerstvě
pražených mandlí, lineckého těsta, pečených kaštanů, bramborových placek a
dalších domácích specialit rakouských hospodyněk. O adventu je také nejvyšší
čas na pečení tradičních rakouských vánoček a štol, protože tyto sladké a docela
nedietní výtvory se musejí nechat řádně uležet.
Rakušané slavení adventu ctí. Rádi se drží svých starých zvyků a mají zájem
tradice uchovat. Snaží se zabránit zprofanování Vánoc americkými zvyky a
odsuzují Santa Klause. Jsou pyšní na svého Ježíška a velmi rádi se věnují pečení
domácího vánočního cukroví. Mezi vánočním pečivem jsou jedničkou
vanilkové rohlíčky, ale skutečnou místní specialitou je takzvaný kletzenbrot,
což je chléb s křížalami, který je považován za nejstarší vánoční moučník
vůbec. Asi čtvrtina rakouských rodin má na svátečním štědrovečerním stole
kapra, ale mnohem častěji se objevují i jiná masa. Nejpopulárnější jsou
9
Rubrika Vánoční tradice ve světě
vídeňské vepřové řízky, krůta nebo kachna, ale výjimkou není ani zvěřina. A
samozřejmě vánočka a štrúdl!
I v rakouských domovech se po večeři zapálí svíčky na stromku a rozdávají se
dárky. Stromky jsou stále téměř výhradně živé, pořizuje si je sedm domácností z
deseti, ale výrazně vedou dražší jedličky a prakticky se nevyskytují borovičky.
Na Štědrý večer 24. 12. přichází Ježíšek přivolaný cinkáním zvonečku. Dárečky
nebývají drahé. Spíše nápadité, praktické a vlastnoručně vyrobené. Všechny
dárečky balí většinou otec - hlava rodiny.
Rodiny se v Rakousku o Vánocích scházejí nejen k bohatým štědrovečerním
hostinám, dávají si dárky, zdobí stromečky a jedí ryby, ale chodí také na
půlnoční mše a vánoční koncerty. Rakušané velice milují hudbu, a tak i jejich
Vánoce jsou vlastně sledem různých koncertů. Muzicíruje se i v rodinách.
Určitě každý zná píseň „Tichá noc, svatá noc“, která v originále zní „Stille
Nacht, Heilige Nacht“, málokdo však asi zná její zajímavou historii.
Recept na rakouský vánoční kletzenbrot
Sladký kletzenbrot se podává na Štědrý den ráno posypaný vrstvičkou
moučkového cukru, může se přidat trochu másla a marmelády.
Potřebujeme 2 hrnky celozrnné mouky, 1 hrnek hladké mouky, 3/4 hrnku
hnědého cukru, 3 lžičky prášku na pečení, 2 lžičky jedlé sody, čtvrt lžičky soli, 2
hrnky podmáslí, hrnek nasekaných ořechů (je možné použít vlašské ořechy,
mandle i lískové ořechy), hrnek nasekaných sušených hrušek (vhodné jsou i
švestky), hrnek sekaných fíků, hrnek sekaných datlí, půl hrnku rozinek sultánek,
půl hrnku rybízu, půl lžičky rumu (není povinná), půl lžičky mleté skořice, půl
lžičky mletého hřebíčku, půl lžičky sušené citronové kůry, moučkový cukr na
posypání.
Dopředu si připravíme sušené hrušky nebo švestky, které pokrájíme na malé
kousky a alespoň na 2 hodiny je naložíme do rumové lázně.
Mouku prosejeme a spolu s cukrem, kořením, práškem do pečiva, sodou a
špetkou soli společně dáme do velké mísy na těsto. Do suché směsi poté pomalu
a opatrně přilijeme podmáslí a důkladně mícháme, dokud se všechny
ingredience nespojí v hladké těsto. Do vzniklé hmoty po částech zapracujeme
nasekané ořechy, kousky nakrájeného nebo sekaného sušeného ovoce a hrušky v
rumu. Z těsta vytvoříme bochánek, případně bochník, umístíme ho do kovové
formy a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi hodinu při 175 stupních Celsia.
(MKU)
10
Rubrika Vánoční tradice ve světě
VÁNOČNÍ TRADICE V BRAZÍLII
V jihoamerickém státě nevypadají Vánoce zrovna vánočně. Pokud nenastane
učiněný zázrak, tak nespadne jediná sněhová vločka. Lidé si sníh připomínají
tím, že na zelené rostliny a stromy zavěšují chomáčky bavlny, které jim mají
připomínat zasněžené krajiny.
Mezi vánoční dekorace zde patří i řezané květiny. V posledních letech se staví i
mohutné ohňostroje vybuchující na klidné noční obloze velkých měst jako jsou
například Brasilia, Sao Paolo či Rio de Janeiro.
Na Štědrý den se sejde celá rodina na zahradě a servírují se sváteční pochoutky.
Pečené sele někdy vymění za pečeného páva, jehož pera zdobí štědrovečerní
stůl. Tradičním pokrmem je i tzv. ninos envuettas, což jsou kousky masa
naplněné nadrobno umletým masem, cibulkou, vařeným vejcem a kořením.
Zabalené ruličky se pomalu pečou v troubě.
Brazilci mají své koledy, například Los Pastrores nebo variaci na Tichou noc –
Noite Feliz. A když děti hezky zazpívají koledu a byly celý rok hodné, možná
se objeví Papai Noel a přinese jim dárečky.
Podle legendy Papai Noel žije v Grónsku.
(KRM)
VÁNOČNÍ TRADICE V KARIBIKU
V Karibiku jsou Vánoce vůbec nejveselejší a nejzbožnější slavností z celého
roku. V těchto dnech se lidé veselí, tančí, chodí na párty a zpívají. Vzájemně se
obdarovávají všechny národnosti žijící na karibských ostrovech. Typické pro
tuto oblast jsou kapely v maskách (například s hlavou krávy, koně, policisty
nebo ďábla), které na ulicích hrají koledy, a slaví tak narození Ježíše Krista.
vánoční květiny i stromeček jsou pro obyvatele Karibiku samozřejmostí.
Tradičně doma lidé vybílí stěny, věší nové záclony a kupují nábytek. Ti, kdo si
ho nemohou dovolit, alespoň leští a lakují ten starý.
Na Kubě se Vánoce slaví teprve krátkou dobu. V roce 1962 byla Kuba
vyhlášena jako ateistická země, ale tradice Vánoc tu přetrvávala ještě sedm let.
V roce 1969 pak byly Vánoce vyškrtnuty ze seznamu svátků. V roce 1997
slavení Vánoc znovu zavedl kubánský prezident Fidel Castro – a to na počest
návštěvy papeže Jana Pavla II.
(MKU)
11
Rubrika Vánoční tradice ve světě
VÁNOCE V AUSTRÁLII
Vánoce jsou ve zdejších zeměpisných šířkách opravdu velmi teplé. Zatímco
severní polokoule se nachází uprostřed zimy, zde panují teploty okolo 30°C,
tedy 100°F. Sice zde nikdy nesněží, ale za to se musejí potýkat s bouřkami,
krupobitím, záplavami, cyklonami a požáry.
Austrálie a Nový Zéland jsou první státy, které časově oslavují Štědrý den. Češi
si na něj musejí počkat o jedenáct hodin déle.
Australané považují Vánoce za čas připomenutí si jejich duchovního významu –
narození Ježíše Nazarethského. Pro mnohé začínají o půlnoční bohoslužbě. Až
70 % obyvatelstva jsou věřící (katolíci, luteráni, protestanti, anglikáni).
I přes velkou rozlohu zde žije pouze 19 miliónů obyvatel. Země je
harmonickým mixem etnických skupin. Je zde významné zastoupení mnoha
národnostních menšin a většinou každá z nich praktikuje vánoční zvyky
vztahující se k jejich původnímu domovu.
Dá se říci, že typicky australské Vánoce neexistují. Za výchozí model oslavy
Vánoc byly použity britské zvyky.
Dárky zde nosí rovněž Otec Vánoc, ale poslední léta si na oblibě získává i jeho
americký rival Santa Claus. V noci z 24. na 25. prosince přichází do domů a
vkládá dětem dárky do punčoch na krbu, či do povlaků na polštář zavěšeném
v rohu postele. Vánoční výzdoba je střídmá, používají se především slaměné
ozdoby, větvičky ze stromů, jmelí a samozřejmě vánoční stromeček.
Avšak teplotní podmínky výrazně pozměnily britské zvyky, tradiční večeře se
přemístily z domovů na terasy, zahrady, nejsou neobvyklé ani v parku, či na
pláži. Je to příležitost setkat se s přáteli a
příbuznými, uvědomit si přátelství, lásku a
předat si dárky. Vánoční menu může
sestávat z mořských plodů, krocana,
kachny, kuřete, těstovin, druhově velice
pestrých salátů, zmrzliny, švestkového
pudinku a koláčů.
(JCH)
Obrázek: Vánoce v Austrálii (zdroj:
dvacethodin.cz)
12
Rubrika Literární tvorba žáků
LITERÁRNÍ TVORBA
Čert ví proč
(Konečná, Švábová, Bohatcová)
Umřel v moři
Čajíček byl horký
Kráva hrdě bučela
Čert si pro mě přišel
Medvěd spí
Strom
(Kučera, Šemora, Nesrstová)
Už je moc hodin
Datel na stromě
Komár ve vzduchu
Granátové jablko spadlo
Konečně doma
Všední den
(Šemora, Kučera, Blažková)
V němčině nuda byla
Kulatá tužka
Venku je pěkné počasí
Byla divná venku stojí bagr
Pocity
(Havlíčková, Krejčí, Blažková, Mejzlíková)
Škaredá budova
On byl krásný
Ulice jsou plné pochybných tváří
Sýrové chuťovky s bylinkami
Následky jsou vedlejší
Bylo to zajímavé
Červené vlasy
13
Rubrika Literární tvorba žáků
Konec podzimu
(Syková, Peterková, Skoupý)
Vánoce se blíží
Děti na poli pouští draky
Dnes je ale krásný den
Babička pro vnoučky plete teplé ponožky
Je to v háji
Jsem jak v ráji
(Němcová, Štěpánek, Kolářová, Matušková)
Klauni brečící radostí
Zapomněl zabrzdit
A díky tomu jsem jak v ráji
Bylo hezky
V pravěku to taky dělali
Pěkně se proletěl
Psi štěkající po vsi
Nesmyslná báseň
(Švábová, Konečná, Havlíčková)
Filip u lednice stál
Skoč do zdi!
Venku je zima
Tukan letí!
Na lednici byl magnet
Slunce a kvítí
(Šebková, Pánková, Havlíček)
Když jednoho rána slunce vyšlo
Zelená je barva trávy
Dnes je pátek
Když slunce svítí, kvete kvítí
V jednom okamžiku se všechno třáslo
14
Rubrika Literární tvorba žáků
Pomatené Vánoce
(Němcová, Štěpánek, Kolářová, Matušková)
Byl krásný vánoční den
A na horách lyžují jeleni
Jede z lesa na saních
Santa už jede na saních
Všude voní cukroví
Je tam zima a prší
A hodně sněžilo a pak začalo pršet
Ranní krajina
(Matušková)
Ranní rosa zazářila
a sluneční svit ukázala.
Ze studánky laňka pila
a na mláďata se neohlížela.
A tu náhle, co to vidím?
Za stromem jelen stojí.
A jenom se diví,
laňka svá mláďata kojí.
Krajina zdá se poklidná,
ze svého nitra ticho vydává.
Zvěř si klidu užívá,
a tak příroda harmonii prožívá.
Náš příběh
(Kupková, Luner, Mašnéglová, Matušková)
Cestoval jsem po Indii
Hodiny tikaly nahlas a jasně
Ronaldo klička
Pes štěká na dvoře
Faul a padá
Pes vylezl z boudy
A tu náhle něco vyšlo
15
Rubrika Literární tvorba žáků
Vánoce přicházejí
(Šebková, Pánková, Havlíček)
Auta jezdí
Kombinace toho všeho ti roztočila svět
Začal zimní čas
Jsi ve víru města
Vítr burácí
Jak šel čas
(Kupková, Luner, Mašnéglová, Matušková)
Modrá jako hladina
Přišla babička, kopla do jablíčka
Poupata rozkvétala v záři slunce
A tak se stalo to, co se mělo stát
Hvězdy pluly po obloze
Přišel dědeček, kopl do koleček
Řeka, která usíná
Nikde nic
(Kupková)
Večer bylo krásně,
přátelé začali skládat básně.
Ukázal se slunce svit,
hned byli všichni fit.
Tráva se zelenala,
hladina se leskla.
Moje máma vykládala,
přitom rukou pleskla.
Přátelé, přátelé, buďte rozumní,
vždyť nejde přece o nic.
Nebudeme přehnaní ani trochu víc.
16
Rubrika Zábava
Smích léčí, alespoň si to myslíme. Proto jsme se rozhodli zařadit několik pár
vánočních vtipů a tři doplňovačky, ve kterých si můžete prověřit svoji základní
slovní zásobu německých vánočních slovíček.
Přejeme příjemnou zábavu.
VTIPY:
Na vánoční besídce si sedne malé dítě Santa Clausovi na klín. On se ho ptá, tak
jako všech dětí: „Co by sis přálo najít pod stromečkem?“. Dítě vykulí oči a
poklesne mu brada… Po pěti vteřinách dítě povídá: „Cože? Ty jsi nečetl můj
e-mail?“
Malý Filípek volá na maminku: „mamí, mamí, stromeček hoří.“.
Maminka říká Filípkovi: „Filípku, říká se svítí a ne hoří.“.
A za chvíli volá Filípek: „mamí, mamí, záclona už také svítí…“.
Maminka dá Pepíčkovi sirky a říká mu: „Pepíčku, jdi a zapal Vánoční
stromeček.“. Pepíček za chvíli přiběhne a ptá se: „A svíčky taky?“.
Dvě blondýny hledají v lese vánoční stromeček. Asi po dvouhodinovém a
usilovném hledání:
„Tak co, našla jsi ho???“
„Ne.“
„Tak víš co? Vezmeme nějaký bez ozdob.“.
IKEA – příbalový leták: Umělý vánoční stromek
tyčka – 1ks
větve – 46ks
jehličí – 13.543ks
montážní lepidlo – 3litry
Více co dělá Ježíšek až do srpna? – Píše cesťák. 
Co přináší vánoční stromeček lidem?
V paneláku - hlavně pocit uvolněnosti a svobody - ale až v okamžiku, kdy jej
vyhazujeme ven.
(RED)
17
Rubrika Němčina - Zábava
DOPLŇOVAČKY:
Vánoční doplňovačka I.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
koleda
svíčka
olovo
dárek
sáňkování
kapr
nadílka
vánoční stromek
zima
prosinec
hvězda
(RED)
18
Rubrika Němčina - Zábava
Vánoční doplňovačka II.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
sjezdovka
rukavice
rok
sáňkování
slavnost
hora
kakao
větrovka
krápník
kapřík
dárek
(MIA, MKU)
19
Rubrika Němčina - Zábava
Vánoční doplňovačka III.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
přát si
radost
ryba
dárek
vánoční
stromeček
kakao
kostel
hvězdy
koláč
sněžit
(AMA, JCH)
20