JÍDELNÍ LÍSTEK PONDĚLÍ 3.2. Polévka Ragú s

JÍDELNÍ LÍSTEK
ÚNOR 3. – 28.2.2014
PONDĚLÍ 3.2.
Polévka Ragú s rýží
Základní I Vepřová plec debrecínská, dušená rýže
Základní II Zapečené těstoviny se zeleninou, salát
Protisklerotická Milánské špagety
Diabetická
Čevapčiči, brambory
PONDĚLÍ 10.2.
Polévka Hrachová
Základní I
Bratislavská vepřová plec, těstoviny
Základní II
Houbový kuba, okurka
Protisklerotická Dušený karbenátek z hovězího
masa, bramborová kaše
Diabetická Sekané polpety na žampionech, těstoviny
Polévka
Hnědá s praženou krupicí
Žaludeční a žlučníková Bratislavská vepřová plec,
rýže
__________________________________________
ÚTERÝ 4.2.
Polévka Mrkvová
Základní I Hovězí svíčková na smetaně, knedlík
Základní II Vařené vejce, česneková omáčka,knedlík
Protisklerotická Krupeto s kuřecím masem,
zeleninou, salát
Diabetická Kuře na paprice,těstoviny
Polévka
Dietní gulášová
Žaludeční a žlučníková Nudlový nákyp s tvarohem,
kompot
__________________________________________
STŘEDA 5.2.
Polévka
Frankfurtská
Základní I Přírodní mletý řízek s celerem, bram.
kaše, okurka
Základní II Rýžový nákyp s ovocem
Protisklerotická Jemný párek, bretaňské fazole, chléb
Diabetická Rybí filé na kmíně, bramborová kaše,
okurka
Polévka
Francouzská
Žaludeční a žlučníková Hovězí vařené, koprová
omáčka, knedlík
__________________________________________
ČTVRTEK 6.2.
Polévka
Z fazolových lusků s kapáním
Základní I
Krůtí plátek šťavnatý, těstoviny
Základní II
Bramborové noky se špenátem
Protisklerotická Hukvaldský vepřový plátek, rýže
Diabetická
Uzené maso, hrachová kaše, chléb
Polévka Pohanková
Žaludeční a žlučníková Luhačovický špaček,
bramborová kaše
__________________________________________
PÁTEK 7.2.
Polévka
Rajčatová
Základní I
Salám v těstíčku, brambory, salát
Základní II Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka
Protisklerotická Vepřové maso stroganov, brambory
Diabetická Hovězí pečeně ruská, knedlíky
Polévka Bramborová
Žaludeční a žlučníková Zapečené těstoviny s krůtím
masem a zeleninou, salát
Polévka
Kmínová s vejci
Žaludeční a žlučníková Vepřová plec, dušená
mrkvička, brambory
__________________________________________
ÚTERÝ 11.2.
Polévka Slepičí s brokolicí
Základní I Vepřová pečeně, hlávkové zelí, knedlík
Základní II České ražniči, obložené zeleninou
Protisklerotická Vepřové maso ,kapusta, brambory
Diabetická Uherský guláš, chléb
Polévka Vločková
Žaludeční a žlučníková Jablková žemlovka
__________________________________________
STŘEDA 12.2.
Polévka Gulášová
Základní I Krůtí plátek, dušená fazolka, brambory
Základní II
Dukátové buchtičky s krémem
Protisklerotická Domažlické drůbeží ragú, těstoviny
Diabetická Vepřová plec, dušená kapusta, brambory
Polévka Slepičí
Žaludeční a žlučníková Hovězí vařené, rajská
omáčka, knedlík
__________________________________________
ČTVRTEK 13.2.
Polévka Zeleninová
Základní I Vařené vejce, čočka na kyselo, chléb
Základní II Květákový mozeček, brambory, okurka
Protisklerotická Vepřový plátek po valašsku, rýže
Diabetická Hovězí pečeně orient, rýže
Polévka Koprová s bramborem
Žaludeční a žlučníková Mletý řízek s celerem,
bramborová kaše, kompot
__________________________________________
PÁTEK 14.2.
Polévka
Hovězí s játrovou rýží
Základní I Sekaná pečeně ,bramborová kaše, okurka
Základní II Zahradnické těstoviny, kompot
Protisklerotická Pštrosí vejce, brambory, salát
Diabetická Uzené maso, křenová omáčka, knedlík
Polévka Masová s těstovinou
Žaludeční a žlučníková Pečené kuře, dušená rýže
PONDĚLÍ 17.2.
Polévka Špenátová
Základní I Srbské rizoto, okurka
Základní II Vařené vejce, mrkvička s ananasem,
brambory
Protisklerotická Plněný zelný list, bramborová kaše
Diabetická Kuřecí plátek na česneku, rýže
Polévka Hovězí
Žaludeční a žlučníková Vepřová plec, míchaná
zelenina, brambory
________________________________________
ÚTERÝ 18.2.
Polévka Hovězí
Základní I Vepřová plec hamburská, knedlík
Základní II Smažený květák, obložený zeleninou
Protisklerotická Krůtí plátek na divoko, těstoviny
Diabetická Špagety s rajčaty a vepřovým masem
Polévka Zeleninový boršč
Žaludeční a žlučníková Piškot s krémem
_________________________________________
STŘEDA 19.2.
Polévka Kapustová
Základní I Zeleninové lečo s uzeninou, brambory
Základní II Smažené vdolky s marmeládou
Protisklerotická Francouzské brambory s uzeným
masem, okurka
Diabetická Telecí párek, fazole na kyselo, chléb
Polévka Krupicová
Žaludeční a žlučníková Hovězí vařené, játrová
omáčka, knedlík
__________________________________________
ČTVRTEK 20.2.
Polévka Skotská
Základní I Krůtí plátek budějovický, těstoviny
Základní II Zapečené brambory s kysaným zelím,
salát
Protisklerotická Rybí filé zapečené se sýrem,
brambory, salát
Diabetická Brodská sekaná, bramborová kaše,
okurka
Polévka Rajská
Žaludeční a žlučníková Vepřová plec na celeru, rýže
__________________________________________
PÁTEK 21.2.
Polévka
Slepičí s těstovinou
Základní I Smažený vepřový řízek, brambory, salát
Základní II Zeleninové rizoto, okurka
Protisklerotická Zapečené těstoviny s krabím
masem, salát
Diabetická Vepřová pečeně, dušené zelí, knedlík
Polévka Francouzská
Žaludeční a žlučníková Dietní karbenátek,
bramborová kaše, salát
PONDĚLÍ 24.2.
Polévka Kmínová s vejci
Základní I Vařené vejce, špenát, brambory
Základní II Zeleninové lečo, brambory
Protisklerotická Fazolový guláš s hovězím masem,
pečivo
Diabetická Vepřový guláš, těstoviny
Polévka Slepičí s kapáním
Žaludeční a žlučníková Klopsy v zelenině, těstoviny
__________________________________________
ÚTERÝ 25.2.
Polévka Bramborová na kyselo
Základní I Hovězí vařené, rajská omáčka, knedlík
Základní II Špagety s rajčaty a sýrem
Protisklerotická Sekaná s kapustou, bramborová
kaše, salát
Diabetická Srbské rizoto,salát
Polévka Rajčatová s rýží
Žaludeční a žlučníková Nudle s tvarohem, kompot
__________________________________________
STŘEDA 26.2.
Polévka Čočková
Základní I Drůbeží rizoto, okurka
Základní II Jablková žemlovka
Protisklerotická Hovězí pečeně frankfurtská, rýže
Diabetická Přírodní kuřecí plátek, bramborová
kaše, kompot
Polévka
Bylinková
Žaludeční a žlučníková Vepřová plec, masová
omáčka, knedlík
__________________________________________
ČTVRTEK 27.2.
Polévka Česneková s bramborem
Základní I Kuře na paprice, těstoviny
Základní II Strapačky se zelím
Protisklerotická Brokolicový nákyp s kuřecím
masem, brambory
Diabetická Sekaný maďarský řízek, brambory
Polévka Krupicová s vejci
Žaludeční a žlučníková Hovězí vařené, dušený
špenát, brambory
__________________________________________
PÁTEK 28.2.
Polévka Rajská
Základní I Vepřové maso stroganov ,brambory
Základní II Vařené vejce, koprová omáčka, knedlík
Protisklerotická Musaka – brambory, mleté vepř.
maso, rajčata
Diabetická Hovězí pečeně myslivecká, knedlík
Polévka Zeleninový vývar s těstovinou
Žaludeční a žlučníková Zapečené těstoviny s vepř.
masem a zeleninou, salát