wellness jako odbornost

Transkript

wellness jako odbornost
VYSOKÁ ŠKOLA TĚLESNÉ VÝCHOVY A SPORTU
Palestra, s. r. o.
WELLNESS JAKO ODBORNOST
Sborník sdělení z mezinárodní konference
„Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
konané 10. 12. 2009
Editoři: Václav Hošek, Pavel Tilinger
Praha 2010
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Recenzenti:
prof. PhDr. Antonín Rychtecký, DrSc.
prof. PhDr. Zdeněk Teplý, DrSc.
© Václav Hošek, Pavel Tilinger, 2010
© Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o.
ISBN 978-80-904435-0-1
Za odbornou a jazykovou úpravu odpovídají autoři příspěvků.
Kvalita reprodukovaných obrázků, tabulek a grafů odpovídá kvalitě dodaných podkladů pro
tisk.
2
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Obsah
Předmluva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Václav Hošek
Wellness, well-being a pohybová aktivita . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 7
Dobroslava Jandová
Wellness z hlediska lázeňské medicíny . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 14
Jan Neuman
Wellness a aktivity v přírodě. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Daniela Stackeová
Současné trendy ve fitness cvičení a jejich význam pro wellness . . . . . . . . . . . . 28
František Samek
Balneologie a wellness - přátelé nebo soupeři ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Irena Martínková
Filosofické základy harmonie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Soňa Hermochová
Specifické požadavky na dovednosti komunikace wellness –specialista
(očima psychologa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Jan Hejma
Wellness centra a wellness hotely v České republice,
jejich vývoj a optimalizace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ludmila Fialová
Tělesné sebepojetí a wellness v současné výkonově orientované společnosti . . . 49
Miloš Kopřiva
Centra pohybových aktivit – fenomen kompenzace nedostatku
sportovních ploch pro veřejnost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Jaroslav Fischer
Problematika wellness v České republice a u našich sousedů (SRN, Rakousko) .. 58
Milan Šmíd
Kompetence wellness specialistů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Jaroslav Potměšil
Zdravotně postižení a wellness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . 68
Otakar Morávek
CyberBodyGuard - osobní trenér a terapeut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Hana Cathala
Pracovník ve službách Wellness a SPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
František Frištenský
Koncept medical wellness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Eva Nechlebová
Welness jako prevence syndromu geriatrické křehkosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Richard Neuwirth
Úloha manažera při poskytování wellness služeb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Markéta Šauerová
Personální diagnostika osobnostního typu profese „wellness specialista“ . . . . . . 87
Ludmila Vacková
Pro koho připravujeme wellness specialisty? Kdo jsou zákazníci? . . . . . . . . . . . 93
Marta Honzíková
Přípravky pro systémovou enzymoterapii a wellness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Pavel Tilinger
Souhrnný pohled na východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů . . 98
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
3
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
4
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Předmluva
S wellness službami se „roztrhl pytel“ a není se co divit, protože nabízet „dobré“ věci,
příjemné pocity, blahodárnost a pohodu je ekonomicky dost nadějné a předpoklad, že se
najdou motivovaní klienti je nasnadě. Proto ten zájem v oblasti ubytovacích služeb, lázeňství,
cestovních kanceláří, rekreačních a cvičebních center. Je to oblast chvályhodného zájmu,
protože důsledkem wellness aktivit je osobní pohoda participantů, která je odborně
asociována se zdravím a kvalitou života člověka. Tyto vztahy jsou vědecky i empiricky
prověřeny a mají rozsáhlé písemnictví. Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o.
je odborně zaměřena na sport, kondici člověka a jeho volnočasové aktivity a tyto jevy
s problematikou wellness úzce souvisí. Proto máme zájem zprostředkovat našim absolventům
kompetence v oblasti wellness formou specializačních studií. K tomu je třeba celou, poněkud
živelně se rozvíjející oblast wellness, napřed „zmapovat“, analyzovat žádané odbornosti v této
oblasti a na tomto základě navrhnout oblasti studia potenciálních „wellness-specialistů.
Naznačený cíl byl mottem poněkud narychlo svolané odborné konference v závěru roku 2009.
Příjemně nás překvapilo množství zájemců, kteří se konference zúčastnili, ať už prezenčně
v budově školy (60), nebo on-line na internetu (200). Je to důkazem aktuálnosti tématu. Proto
také předkládáme odborné veřejnosti a všem zájemcům sdělení prezentovaná na konferenci,
nebo k prezentaci určená odborníky, kteří se, např. díky pobytu v zahraničí nemohli osobně
zúčastnit. Cílem je zprostředkovat všem poselství konference, i když jsme si vědomi, že
některé cenné diskusní příspěvky, či kuloární jednání se tímto způsobem zprostředkovat
nedají.
Za hlavní považujeme, že problematika wellness je aktuální, je odborně strukturována na
problematiku
medicinsko-biologickou,
pedagogicko-psychologickou
a
technickomanažerskou. Je tu ale i řada důležitých souvislostí (etické, ekonomické), které prolínají
v ostatních. Je velmi žádoucí, aby odborníci, pohybující se v této oblasti, prošli odbornou
přípravou, lépe komplexní, než dílčí. Je to v zájmu provozovatelů wellness služeb, jejich
klientů i celospolečenského zájmu.
Konference nám dodala podněty k formování studijních programů v této oblasti a chceme pro
to využít i mezinárodních kooperací (Kanada, Francie, Švédsko). Předkládáme východisková
sdělení z konference a budeme vděčni za ohlasy čtenářů.
V Praze 16. 1. 2010
Václav Hošek
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
5
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
6
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Wellness, well-being a pohybová aktivita
Václav Hošek
VŠTVS Palestra, s.r.o.
Pilská 9, 198 00 Praha 9
Kontakt: [email protected]
Anotace
Wellness vyjadřuje způsobilost být zdrojem osobní pohody (well-being). Pohybová aktivita
(sport) je jedním z pilířů osobní pohody. Může k osobní pohodě přispívat a může být i jejím
projevem. Zprostředkujícím momentem jsou analyzované „self“ faktory, související se
sportovní aktivitou v širokém slova smyslu a také činitelé tělesného stavu evokovaného
sportovní činností. Pozitivní vliv je nejmarkantněji u jógy a dalších orientálních cvičebních
systémů. Hodně prací si všímá vlivu fitness, wellness aktivit na nálady a osobní pohodu.
Sociální moment spolupůsobí u aerobních cvičení. Stavy „cool“ typické pro prožitkové sporty
jsou well-beingem v zátěžové situaci. K well-beingu při sportovních aktivitách přispívá
nalezení vlastní „cvičební niky“, hodnocení pomocí intraindividuální vztahové normy a
princip „diskomfortem ke komfortu“, využívající zvratové teorie emocí.
Klíčová slova
Well-being, wellness, cool , satisfaction in sport , experience in sport.
Se stoupajícím zájmem o kvalitu života se rozšiřuje i frekvence využívání pojmu wellness. Je
to pojem necelé půlstoletí starý (Dunn, 1961), kdy jím autor označoval disciplinovanou snahu
po dokonalosti v životním stylu. Časem do pojmu byly zahrnuty hédonické prvky a začal být
používán ke zvýšení prodejnosti určitých služeb, zaměřených na zlepšení kvality života lidí.
Jde o pojem velmi široký. Umožňuje nejednotné výklady, parciální i komplexní a definice,
která by zahrnovala vše, musí být nutně velmi obecná. Dnes se pojem wellness používá
hlavně jako přívlastková charakteristika (přístavek, přídomek), označující způsobilost být
zdrojem dobra. Vzhledem k vágnosti pojmu „dobro“ se v odborné terminologii místo toho
používá pojem well-being, který je do češtiny ponejvíce překládán jako osobní pohoda
(Kebza-Šolcová, 2003). Opozitem pojmu wellness je illness, což je špatný stav, stress,
diskomfort. Wellness tedy znamená potenciál k navození osobní pohody a může být chápán
stavově (jako cíl), procesuálně (jako metoda, prostředek), prostorově (jako místo) i technicky
(jako zařízení) a dokonce i imaginativně (jako oblast představ). Velkým rozsahem pojmu,
široce chápaným obsahem i časovými souslednostmi je dána mnohost kriterií pro případné
členění a klasifikaci celé oblasti wellness. Křehké je také pomezí wellness s oblastí
omamných a magických vlivů. Zajímavé jsou i souvislosti etické, existenciální a adaptační.
Wellness je složitý pojmový konstrukt a dává možnosti k neshodám při jeho výkladu.
Doporučitelnou prevencí je užívání operacionálně definovaných prostředků wellness a
soustředění se na charakteristiky výsledného stavu osobní pohody, která je odborně lépe
rozpracovaná.
Osobní pohoda (well-being) je především téma pozitivní psychologie (Křivohlavý 2004).
Konjunktura tohoto pojmu trvá od doby, kdy jej WHO využila k definici zdraví (1948) a od té
doby bylo nashromážděno rozsáhlé písemnictví, obsahující různorodé přístupy k tomuto
pojmovému konstruktu, akcentující tu biologickou stránku věci, tu aspekty sociologické ap.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
7
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Pojem má samozřejmě svou historickou a filosofickou stránku, od antické eudaimonie a
Aristotelova „dobra“, až k moderním úvahám o štěstí člověka.
Osobní pohoda se týká kognitivního a emocionálního vyhodnocení aktuálního života člověka.
Tato aktuální pozitivní bilance má samozřejmě své konsekvence tělesné (propriocepce) a je
ve vztahu k osobnostním charakteristikám člověka (hodnotící komponenty postojové, např.
optimismus, nebo dimenze temperamentu). Psychologicky jde o stav na pomezí emocí
(nálada) a osobnosti (postoj). Emoce se považují za aktuální složku osobní pohody a osobnost
za složku habituální. Roli v tomto komplikovaném stavu hraje i hledisko sociální, především
zakotvenost v hodnotných meziosobních vztazích. S jistou mírou zjednodušení se dá
konstatovat, že osobní pohoda je biopsychosociální aktualizace pociťované kvality života,
jejímž hlavním výrazem je životní spokojenost člověka. Obvyklé trvání se předpokládá na
dny, spíše než na týdny, či hodiny.
Z hlediska sportu nás budou zajímat ty dimenze, či komponenty osobní pohody, které mají ke
sportu naznačený vztah, nebo nějakou logickou návaznost. Sport je zde chápán velmi široce,
ve smyslu evropské charty sportu, jako rozvojové aktivity (Evropská charta sportu 1992).
Především osobní pohoda není ustrnulý stav. I když bývá často asociována se substantivem
„klídek“, stavy akčního vakua (nudy), když se nic neděje, jsou ohrožujícími okolnostmi
osobní pohody. Jednoznačně to platí u dětí, kdy je výdej energie přímo indikátorem jejich
osobní pohody. Ovšem jen do jisté míry, hyperaktivní dítě není vzorem osobní pohody. Dá se
říci, že pohoda spíše souvisí s aktivním životním stylem, spíše „vita activa než vita
contemplativa“.
Mezi komponenty osobní pohody s naznačeným vztahem ke sportu patří celá oblast „selfproblematiky“. Tak se za komponentu osobní pohody považuje např. sebeúcta (self-esteem),
která může patřit mezi důsledky sportovních aktivit. Další komponentou osobní pohody je
sebeuplatnění (self-efficacy), které už má přímou návaznost na výkonnost člověka a vědomí
vlastních pohybových schopností (Bandura, 1977). Variací na toto téma je self-enhancing
(sebezdokonalování), které provází průpravné kondiční aktivity. Za složku osobní pohody je
považováno i prožívání souladu s vlastní osobou (self-concordance), které je spojováno s
autonomií a autodeterminací člověka a ve sportu může být doprovodem volních procesů. Je to
významná oblast vědomí zvládání situace, které se za komponentu osobní pohody rozhodně
počítá (personal control, mastery). Je to o tom, jak člověk cítí, že má své záležitosti ve
vlastních rukou, jak je pánem situace, jaký je „mistr“ a tento druh sebedůvěry sport pomáhá
za určitých okolností zažít.
Tento „jáský“ aspekt osobní pohody lze uzavřít konstatováním, že důležitou determinantou
osobní pohody je moment sebeakceptace, zpravidla podložený seberealizačními procesy.
Sport má rozhodně aspekt autoafirmační (sebepotvrzující), jde v něm vlastně o sebevyjádření
a za příznivých okolností se může dostavit i moment evalvační, zhodnocující. To může
výrazně k osobní pohodě přispívat. Stejně dobře a dokonce častěji může ale ve sportu
docházet i k momentům frustračním, devalvačním s důsledky diametrálně odlišnými. Průběh
zde záleží na hodnotícím vztahovém rámci a atribučních procesech, čímž se zase vracíme
k habituálním osobnostním složkám a sociálnímu kontextu.
Vzhledem k velké šíři pojmu osobní pohoda, nelze zapomenout ani na její existenciální
komponenty. Většinou se vzpomíná dimenze smyslu života a otázky perspektivy, t.j.
otevřeného osobnostního růstu (egoperspektiva). V nejširším slova smyslu jde o harmonii
v existenciálním i sociálním kontextu. Ve sportovní kariéře taková údobí mohou nastat.
Zajímavé, i když nejednoznačné pohledy přináší účelová teorie osobní pohody. Tvrdí se, že
osobní pohoda je spojena s telickým aspektem, tj. je podmíněna snažením, usilováním o cíl a
její výraznou determinantou je moment dovršení, dosažení cíle. To by ve sportu mohlo platit a
ostatně to souvisí se zmíněnými autoafirmačními procesy. Na druhé straně je snaha vidět
žádostivost a usilovnost jako momenty brzdící osobní pohodu. Myšlenkové kořeny tohoto
8
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
pojetí jsou velmi staré („žádostivost přináší strast“), najdeme je v józe, v budhismu i v dalších
ataraktických systémech starověku. Pro konzumně orientovaného člověka dnešní doby asi
není starověká paradoxní intence přijatelná. Nic nechtít a tím dosáhnout to nejcennější,
vyrovnanosti a osobní pohody, to v dnešní době asi není atraktivní program. Určité momenty
tu ale jsou. V subkultuře „klouzavých sportů“, jak bude uvedeno později, je považováno
upachtěné snažení za „uncool“ aktivitu, tj. záležitost, která není „v pohodě“.
V souvislosti se sportem je třeba znovu zdůraznit význam tělesné složky pro osobní pohodu.
Už idealista Platon tvrdil: „z pozemských statků je na prvním místě tělo“ a nic se na tom
nezměnilo do dnešních dnů. Tělesný stav je pro osobní pohodu důležitý. Především jde o
subjektivní prožívání vlastního těla, spokojenost s ním, což je zvláštní problematika tzv.
„psychotopu“ vlastní existence. Těsně souvisí s „jáskou“ problematikou, jak byla zmíněna u
selfdeterminant osobní pohody. Ve většině sportů je tělo chápáno instrumentálně („mám
tělo“), někde dokonce s malou úctou. V jiných sportech dochází k identifikaci s vlastním
tělem („jsem tělem“) a dokonce může být předmětem narcistických gratifikací (kulturistika).
Ve všech případech jsou ale tělesné potíže, např. bolest, důvodem narušení osobní pohody.
Zvláštním jevem, demonstrovatelným hlavně ve sportu, je tělesná obrana proti bolesti a
únavě. V těchto situacích jsou automaticky vylučovány endogenní opiáty (endorfiny,
enkefaliny), které zvyšují práh bolestivosti a vyvolávají euforii. U vytrvalců jsou popisovány
prožitky „běžecké špičky“ (runners´hight), což je dokonce někdy považováno za příčinu
pozitivní addikce, tj. důvod vzniku určité závislosti na těchto stavech. Případy, kdy ve sportu
člověk „vyběhne z únavy“, nebo se během, nebo jinou vytrvalostní lokomocí, dostane do
osobní pohody meditativního typu, jsou relativně velmi časté. Do osobní pohody se člověk
může dostat pomocí aktivního odpočinku, nebo cestou pohybové rekreace.
Evidentně k tomu přispívá estetická kulisa přírody. Psychologické vysvětlení je v tom, že
člověk má za sebou „přírodní“ vývojovou etapu a archetyp přírody a přírodních sil je v něm
silně zakotven. Stromy, slunce, vodu, vzduch, hory, skály a vítr vnímá jako „kamarády z doby
svého přírodního evolučního dětství“, vidí je nespoutané a krásné, a to tím více, čím více je
dnes omezován civilizací. Ve sportech se do přírody dostává během, chůzí, plaváním, na kole,
na lodi, na lyžích, na saních, se psím spřežením, na bruslích, na surfu, na koni, motorizovaně
po zemi, vodě i ve vzduchu a na padácích a vždy to přispívá k jeho osobní pohodě a to i
v případě nepohodlí a štípajících komárů. Obecně je životodárné životní prostředí považováno
za významnou determinantu osobní pohody. Navíc je od pradávna uvažována, někdy až
magická ozdravná síla přírodních vlivů (helioterapie, aeroterapie, hydroterapie), takže
např.bosé proběhnutí ranní rosou, na slunci a čerstvém vzduchu, určitě k osobní pohodě
přispívá. Na druhé straně nelze nevidět, že takováto činnost je i symptomem osobní pohody a
podobné úvahy mohou vést k tautologii, protože kauzalita je zde obousměrná.
Empirických poznatků o vztahu sportů a osobní pohody bylo už shromážděno relativně dost.
Nejvíce u starých cvičebních systémů, mezi kterými vyniká jóga. Zarytí zastánci soutěžního
pojetí sportu budou oponovat, ale dle širokého pojetí sportu, platícího v EU, jóga pro svůj
průpravný charakter do sportu patří. Mnozí odborníci, praktikující jogíni, profesí lékaři,
psychologové, pedagogové aj., napsali řadu odborných studií i populárních prací a případný
zájemce tam najde vše podstatné na téma přispívání k osobní pohodě pomocí jogínských
cvičení. Za všechny je možno zmínit Dostálka (1996), Míčka (1984), Doležalovou (1984),
Krejčí (1995) Nešpora (1998), kteří uvádějí další rozsáhlou literaturu. Pro jógu je typické, že
cvičení nevedou k namáhavému stresu. U nás je nejznámější hathajóga, ale existují i další
druhy jógy, které mají výrazný meditační doprovod a spirituální kontext a ještě více pohodu
akcentují. Ve své původní podobě je jóga ze všeho nejvíc komplexním životním stylem, jehož
cílem jsou harmonické stavy pohody. Největší adherenci k józe vykazují starší lidé a senioři i
když např. Krejčí využívá těchto cvičení i u školních a dokonce předškolních dětí.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
9
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Existují další starobylá cvičení orientálního původu s vlivem na osobní pohodu. Hodně
rozšířené je tchai-chi v různých variantách a svůj význam v tomto ohledu mají i četná bojová
umění, kde je pohoda výchozí moment pro koncentraci mysli. Podrobnosti viz např. Fojtík
(1993, 1995, 2006).
Když si lidé v druhé polovině minulého století začali ve větší míře uvědomovat význam
kondice, o kterou je připravuje technizace života, začali to dohánět rozvojem fitness cvičení,
ve kterých byl sledován především jejich biomechanický posilovací zřetel a estetizující
„bodybuildingový“ cíl. Vlastní cvičební procedury byly namáhavé, dost „řeholní“ a rozhodně
se uplatňoval asketický prvek této činnosti. Hlavním zřetelem byl výkon, kvantifikovaný
vahou břemen a počtem opakování cviků. Postupem doby se stále více prosazovala tendence
tato cvičení zpříjemnit a sledovat i jejich psychologické benefity. Tak došlo ke konverzi na
wellness cvičební programy, kde souvislost s well-beingem je více než zřejmá. Výkonová
kriteria u wellness už nejsou tak prioritní, důraz je kladen na doprovodné a následné pocitové
schéma při cvičení a samozřejmý je zdravotní prospěch. Je třeba připustit, že roli zde hrál i
komerční aspekt. Wellness cvičení je příjemnější, má tudíž lepší adherenci, což se projevuje
ve větším množství a větší stálostí klientů wellness-center. Provedené výzkumy
psychologických účinků těchto cvičení konstatují efekt anxiolytický, antidepresivní a
abreaktivní (po cvičení je naměřeno snížení úzkosti, pokles příznaků deprese a pokles
emočního napětí). Podrobněji se ve své výzkumné práci zabývá těmito otázkami Stackeová
(2007 a,b).
S obdobnou motivací jako fitness programy vznikají i hromadná aerobní cvičení, kde je cílem
zlepšení kardiovaskulární kondice a regulace hmotnosti cvičenek. Také v této oblasti bylo
provedeno mnoho výzkumů účinků těchto programů. Účinky na mentální zdraví přehledně
uvádí Hendl (2007). V neposlední míře mezi tyto účinky patří i kladné změny v oblasti osobní
pohody po cvičení. U těchto cvičení navíc působí sociální aspekt činnosti. Zdá se, že účast ve
cvičení má povahu „copingového chování“, tj. zvládání životních zátěžových situací na
základě sociální opory, kterou si cvičenky navzájem poskytují. Tento mechanismus přispívá
k jejich osobní pohodě po cvičení. Konkrétních důkazů o vlivu cvičení na aktuální náladu je
více. Brandon a Loftin (1991) prokázali korelace mezi fyzickou kondicí a emocionalitou.
Stuart Bidle a Fox (1989) dokazují pozitivní vliv cvičení na pocity úzkosti, deprese ve smyslu
snížení a naopak nárůst sebeúcty. Norris, Carrol a Cochrane (1991) přímo dokázali pozitivní
vliv cvičení na vzestup psychické pohody. Nejvíce nálezů se týká antidepresívních účinků
aerobních cvičení (Norvell, Martin a Salamon, 91, Roth, Holmes, 1985, Cramer, Nieman a
Lee,91). Anxiolytický účinek cvičení prokázali Roth a Filingim, 1990 a Emery, Hauck a
Blumenthal, 1992). Hlavní přínosy pohybové zdatnosti pro celkovou životní spokojenost a
osobní pohodu sumarizuje přehledová studie Hunta (2003). Zdůrazňuje se význam
nezávislosti, sebeobslužnosti a samostatnosti, zvláště u seniorů. Zmiňuje se preventivní
účinek na výskyt bolestivých svalových poranění, spinálních potíží, artritických a
osteoporotických potíží. Eliminací případných bolestí se zvyšuje pravděpodobnost výskytu
osobní pohody.
V této souvislosti je třeba uvést i opačný vliv soutěžního sportu s větším výskytem úrazů a
bolestivých stavů, které osobní pohodu eliminují. Údaje o nadstandardním výskytu úrazů ve
sportu plynou ze statistik pojišťoven.
Zvláštní způsob chápání osobní pohody ve sportu nacházíme v tzv. prožitkových,
„klouzavých“, nebo také vertiginálních sportech. Sociologie sportu uvádí tuto oblast jako
zvláštní sportovní subkulturu s vlastními paradigmaty, vlastním slangem, vlastní módou a
vlastním uvažováním. Vývojově se do nich zpravidla řadí surfing, windsurfing,
skateboarding, snowboarding, ale i další sportovní „freestylové“ a „freeridové“ činnosti.
Společnou snahou ve všech těchto sportech je být svobodný, uvolněný (tj. být „free“), dále
být nevzrušený, pohodový, chladnokrevně dělat vzrušující věci (tj. být „cool“) a být uvnitř
10
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
činnosti, pohroužit se do ní, být uprostřed živlů (tj. být „in“). Tyto sporty se rozvíjely také
trochu v opozici, patří k ním i určitá naznačená atmosféra revolty a rebelie k zavedeným
pořádkům. To se projevuje např. v nadřazování soutěžního prožitku nad závodní výkon a
umístění. Když potom reprezentant, olympijský vítěz, prohlásí v rozhovoru před důležitým
závodem, že mu ani tak nejde o výkon a umístění, ale aby si dobře zazávodil, nemohou to
tradiční zastánci reprezentační odpovědnosti ve sportu „vydýchat“. Oproti tradičnímu pojetí
manifestace maximální snahy a úsilí ve sportu se zdají tito „cool“ sportovci poněkud chladní a
laxní, možná i nezodpovědní. Zvláště když třeba přiznají zálibu v pivu a nevážnost k dříve
získaným medailím a demonstrují tak, že jsou „free“. Být „cool“ se obvykle překládá jako být
v pohodě, ale obsah tohoto konstruktu se nekryje úplně s popsaným fenomenem osobní
pohody. Jde spíše o stav nevzrušenosti tam, kde druzí cítí nebezpečí. Je to určitá
chladnokrevnost, odvaha a klid v extrémních situacích a předpokládá se, že druzí budou tento
stav a postoj uznávat a vysoce jej hodnotit. Dá se říci, že „cool“ je „wel-being“ přesazený do
zátěžové situace. Kromě popsaných složek osobní pohody zahrnuje i emoční stálost a jistou
dávku odolnosti.
Instrukce „be cool“ se užívá i jako povzbuzení a podpora ve smyslu „drž se!“ , nebo „ty to
zvládneš“ a příslušným gestem je vztyčený palec nad zaťatou pěstí, což ovšem bývá užíváno i
jako gesto uznání a obdivu při chladnokrevném jednání. Při anketách mezi sportovci, co
považují za „cool“ a co za „uncool“ se ukázalo, že „cool“ není slučitelné s agresivitou, patří k
němu podpora slabším a nebýt ironický, nevysmívat se méně schopným. Naproti tomu
některé tradiční atributy sportu jako snaživost, cílevědomá upjatost k výkonu, velké volní úsilí
byly hodnoceny jako „uncool“. Manifestovaná afektivita není „cool“ a tím je tento pojem
blízký „well-beingu“. V adrenalinových sportech je snaha chladnokrevně zvládat anticipační
tenzi a strach. To se považuje za „cool“ a je jisté, že se o to sportovci snaží, být, nebo alespoň
vypadat v pohodě před riskantním sportovním výkonem. Zajímavé by bylo změřit u těchto
sportovců intenzitu stresové odezvy, zda je skutečně nižší, než u „ancool“ sportovců. Když
ne, bylo by potom chování „cool“ do jisté míry jen vnějším postojem, jistou „fasádou“, která
kryje vnitřní emoční reakci. V opačném případě je pohodové chování před riskantním
pokusem pozoruhodným výsledkem zvládání stresové odezvy ve sportu.
Závěrem několik doporučení, ohledně chování ve sportu, které by mohlo zvyšovat
pravděpodobnost výskytu osobní pohody v návaznost na sportování.
1. Najít si svou „cvičební niku“. Znamená to, po vyzkoušení různých možností a
ověření jejich účinků a prospěšnosti pro vlastní osobu, zůstat u toho, co je výhodné
z hlediska vlastní spokojenosti. Při rozhodování uvážit všechny okolnosti, včetně
determinant osobní pohody, včetně realistických aspirací.
2. Naučit se mít „amatérskou radost“ z vlastních sportovních výkonů. Díky
masmédiím jsou dnes adorovány výjimečné sportovní výkony a to může snižovat
sebevědomí „běžným“ sportovcům. Obranou je využívání jiného než sociálního
vztahového rámce pro sebehodnocení. Alternativou je intraindividuální vztahový
rámec, kdy se poměřuje výkon vlastními výkony minulými a zvažuje se i osobní
prospěch, osobní zdokonaleni. Pro osobní pohodu ve sportu je dobré, když
idiomeliorační paradigma nahradí paradigma výkonové, které je vlastní tradičnímu
soutěžnímu sportu a vhodné spíše pro sport talentovanou populaci.
3. Osvojit si „asketickou trpělivost“ v náročných sportovních momentech. Cyklista
Cihlář vždy tvrdil, že při šlapání do kopce se musí „tiše trpět“. Odměnou budiž
moment dosažení vrcholu, tam se diskomfort zvrátí v radost, která může
vynahradit předchozí diskomfort. Princip „diskomfortem ke komfortu“ platí i pro
strach a je důležitým mechanismem mnoha prožitkových sportů. Uvažovat ve
sportu „asketickou slast“ je příliš odvážné, zavání to masochismem, ale je to
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
11
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
prožitek, ke kterému u některých např. otužovacích aktivit beze sportu dochází.
Zase jde patrně o dialektiku asketismu a hedonismu, které si všiml už v 5. stol.
před Kr. Herakleitos z Efesu a moderně je vykládána zvratovou teorií ve sportu
(Kerr 1997 ).Také poznatky o účincích endogenních opiátů existenci těchto stavů
podporují. Je to něco tak paradoxního jako osobní subjektivní pohoda v objektivní
nepohodě.
Představa o dialektice činitelů ve sportovní aktivitách
ILLNESSFAKTORY vs. WELLNESSFAKTORY
smrt, zranění
- kondice, zdraví
bolest, únava
- funkční slast,vertigo
end. opiáty, zotavení
prohra
- vítězství, triumf
strach
- překonání, „cool“
námaha
- „flow“- zaujetí,
přetížení
- herní momenty (až extatické)
Seznam použité literatury:
BANDURA, A. Self-efficacy. Toward a unifying theory of behavioral change. Psychological
Review. 1977, roč. 84, s.191-215.
BARTUŠEK, B. Využití jógových cvičení ve sportu. Brno : Metodický materiál ČSTV, 1987.
BIDDLE, S. J., FOX, K. R. Exercise and health psychology: Emerging relationships. British
Journal of Medical Psychology. 1989, vol. 62, no. 3, p. 205-261.
BRANDON, J. E., LOFTIN, J. M., CURRY, J. Role of fitness in mediating stress:
A correlational exploration of stress reactivity. Perceptual and Motor Skills. 1991, vol. 73, no.
3, p. 1171-1180.
CATHALA, H. Wellness. Praha : Grada, 2007.
CRAMER, S. R., NIEMAN, D. C., LEE, J. W. The effect of moderate exercises training on
psychological well-being and mood state in women. Journal of Psychosomatic
Research.1991, vol. 35, p. 4-5, p. 437-449.
DOLEŽALOVÁ, V. Jóga a zdraví. Brno : ČSTV, 1984.
DENEVE, K. M., COOPER, H. A meta-analysis of 137 personality traits and subjective wellbeing. Psychol.Bull. 1998, vol. 124, p.197-229.
DOSTÁLEK, C. Hathajóga. Praha : Karolinum, 1996.
EMERY,C. F., HAUCK, E. R., BLUMENTHAL, J. A. Exercise adheerence of maintenance
among older adults: 1-year follow up study. Psychology and Aging. 1992, vol. 7. no. 3, p.
466-470.
FOJTÍK, I. Japonská bojová umění. Praha : Naše vojsko, 1993.
FOJTÍK, I. Tchaj-ťi čchuan a pa tuan ťin čínská cvičení pro zdraví a dobrou pohodu. Praha :
Karolinum, 1995.
FOJTÍK, I. Duch budó. Praha : Naše vojsko, 2006.
FOX, K. R. Self-esteem, self-perceptions and exercises. International Journal of Spor
Psychology. 2000, vol. 31, no. 2, p. 228-240.
12
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
HENDL, J. Systematické přehledy o ovlivnění mentálního zdraví pohybovou aktivitou. In:
HOŠEK, V., TILINGER, P. (Eds.) Psychosociální funkce pohybových aktivit jako součást
kvality života dospělých. Praha: UK FTVS, 2007, 129 - 142.
HOŠEK, V. Kinezioprotekce kvality života a kinezioterapie duševních poruch. In HOŠEK,
V., TILINGER, P. (Eds.) Psychosociální funkce pohybových aktivit jako součást kvality
života dospělých. Praha: UK FTVS, 2007, s. 5 – 8.
HOŠEK, V. Sport a osobní pohoda. In Fialová, L. (Ed.) Wellness, zdraví a životní styl. Praha :
UK FTVS, 2007. s. 41.- 48.
HUNT, A. Musculoskeletar fitness: the keystone in overall well-being and injury prevention.
Clin Orthop. Apr. 2003, 409, p.96-105.
KEBZA, V., ŠOLCOVÁ, I. Well-being jako psychologický a zároveň mezioborově založený
pojem. Československá psychologie. 2003, roč. 47, č. 4, s.333-345.
KERR, J. H. Motivation and Emotion. In Sport: Reversal Theory. 1997, Hove (U.K.) The
Psychology Press.
KREJČÍ, M. Jóga v praxi pedagoga. České Budějovice : JČU-PF, 1995.
KŘIVOHLAVÝ, J. Pozitivní psychologie. Praha : Portál, 2004.
MCAULEY, E., COURNEYA, K. S., RUDOLPH, D. L. Enhancing Exercise Adherence in
Middle-aged Males and Females. Preventive Medicine, 1994, vol 23, p. 498-506.
MÍČEK, L. Duševní hygiena. Praha : SPN, 1984.
NEŠPOR, K. Uvolněně a s přehledem. Praha : Grada, 1998.
NORRIS, R., CARROL, D., COCHRANS, R. The effects of psysical activity and exercises
training on psychological stress and well-being in ana adolescent population. Journal of
Psychosomatic Research. 1992, vol. 36, no. 1, p. 55-656.
NORWELL, N., MARTIN, D., SALAMON, A. Psychological and physiological benefits of
passive and aerobic exercise in sedentary middle-aged women. J. Nervous and Mental
Disease, 1991, vol. 179, no. 9, p. 573-574.
PODĚBRADSKÝ, J. Wellness v ČR. Praha : Ministerstvo pro místní rozvoj, 2008.
ROTH, D. L., HOLMES, D. S. Influence of psysical fitness in determing the impact of
stressful life events on physical and psychological health. Psychosom. Medicine. 1985,
vol. 47, p.164-173.
ROTH, D. L., BACHTLER, S D., FILINGIM, R. B. Acute emotional and caardiovascular
effects of stressful mental work during aerobic exercise. Psychphysiology. 1990, vol. 27,
no. 6, p. 694-701.
STACKEOVÁ, D. Fitness a kvalita života. In: HOŠEK, V., TILINGER, P. (Eds.)
Psychosociální funkce pohybových aktivit jako součást kvality života dospělých. Praha :
UK-FTVS, 2007.
STACKEOVÁ, D. Psychologie fitness. In: FIALOVÁ, L. (Ed.) Wellness, zdraví a životní styl.
Praha : UK FTVS, 2007.
ŠOLCOVÁ, I., KEBZA, V. Prediktory osobní pohody (well-being) u reprezentativního
souboru české populace. Československá psychologie, 2005, roč. 49, č. 1, s.1-8.
WEINBERG, R.S., GOULD, D. Foundation of Sport and Exercise Psychology. Champaign :
Human Kinetice, 1995.
WILLIS, J. D., CAMBELL, L. F. Exercise Psychology. Champaign : Human Kinetic, 1992.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
13
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Wellness z pohledu lázeňské medicíny
Dobroslava Jandová
Klinika rehabilitačního lékařství FNKV a 3.LF UK v Praze
Šrobárova 50, 100 34 Praha 10 - Vinohrady
Kontakt: [email protected]
Anotace
Referát se věnuje tématu vztahu přírodních léčivých zdrojů a lázeňské medicíny k programům
wellness aktivit. Referát prezentuje principy celostního pojetí zdraví člověka v designu oboru
psycho-neuro-imuno-endokrinologie a možnosti využití přírodních léčivých zdrojů pro
upevnění zdraví a pro prevenci vzniku poruch funkcí či nemocí.
Klíčová slova
Wellness, lázeňská medicína, přírodní léčivé zdroje, primární prevence.
Neurofyziologický koncept wellness vychází z předpokladu, že mimovolně v člověku probíhá
regulace systémů: logistiky organizmu tj. autonomního nervového systému (ANS, dříve
označovaný jako vegetativní systém), humorálních stavů, hormonálního systému, imunitního
systému a reflexních reakcí nervosvalových. Z toho vyplývá, že 90% funkcí člověka se děje
nevědomě a neverbálně. Vysvětlení, jak tyto systémy fungují, přináší kybernetika. Potvrzení
existence nanotubulů a biofotonů v mozku člověka vedlo k pojetí mozku jako
optokybernetického holografického orgánu. Nový kybernetický přístup v medicíně se nazývá
synergetika a jedním postulátem je, že primární není hmota a energie, ale informace.
Kybernetika živých organizmů novým synergetickým systémovým přístupem vede
k poznávání informací o fungování lidského těla jako celku, o podmínkách udržení zdraví a
dalších atributech.
V přírodních vědách a v medicíně se již v řadě oborů děje přesun od diagnostiky a terapie
poruch strukturálních k prevenci, včasné diagnostice a nápravě poruch funkcí (kardiologie,
myoskeletální medicína, diagnostika a terapie poruch měkkých tkání, vliv geoanomálií na
zdraví člověka, geoatmochemie, vznikla geomedicína, sledují se závislosti pandemií na
sluneční aktivitě……). Empirické používání přirozených – přírodních zdrojů k navození
subjektivně příjemných pocitů vedlo postupně k poznání a k průkazům, že jejich pravidelné
užívání vede k upevnění zdraví, zvýšení odolnosti, vymizení různých stavů dyskomfortu,
vymizení obtěžujících poruch a k léčbě určitých chorob. Lázeňská medicína přírodní zdroje
používá sofistikovaným způsobem a věnuje se poruchám funkcí ANS, imunity, přeladění
hormonální osy, obnově zdraví a biorytmů ( dlouhodobé oscilace…), léčbě subakutních a
chronických nemocných podle Vyhl. 57/1997 Sb. „Indikační seznam pro lázeňskou léčbu
dospělých, dětí a dorostu“.S rozvojem vědních poznatků se uplatňuje v rehabilitační a
fyzikální medicíně (obor RFM)- kam lázeňská medicína integrálně patří - neurofyziologická
koncepce postulující, že za nejrůznějších okolností musí být řídící systém člověka schopen
vybrat optimální chování pro zvládání nox (stresorů): fyzikálních, chemických, biologických,
psychických a sociálních. V komplexním přístupu ke zdraví a k prevenci každého z nás víme,
že nejde o eliminaci stresorů v životě, ale o změnu reaktivity našich regulačních systémů na
stresory, navýšení bohatosti a četnosti samoúzdravných regulačních programů i programů
motoriky , dále o rozšíření hranic tolerance čili zvýšené odolnosti na zevní a vnitřní podněty,
14
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
o zvýšení kondice a koordinace systémů motoriky + psychiky + imunity + reakcí
autonomního nervového systému. Jde o udržení zdraví uvnitř každého systému z nich a
upevnění jejich vzájemné koordinace, jde o prevenci hyporeaktivity i hyperreaktivity systémů
(migrény, alergie, paroxysmální stavy, křeče..). Pro zdraví je důležitá jak bohatost softwarů
reflexních - vůlí neovlivnitelných reakcí (tj.práce 9/10 funkce mozku) tak mnohost vědomých
vzorců chování.
Význam fyzikálních energií
O „čtení“ genů, o transkripci a o transformaci informací, o logistice našeho organizmu
rozhodují primárně fyzikální energie. Fyzikální energie ovlivňují chování mozku tj.
optokybernetického řídícího mechanizmu, mají rovnocennou signální funkci pro chování
jednotlivých buněk a tkání ( pojiva např.) tak jako minerální látky, hormony nebo humorální
mediátory. Proto je pro udržení či obnovu zdraví, pro zvýšení kondice, pro prevenci poruch
funkcí potřeba v komplexním přístupu využít fyzikální energie a nefarmakologické postupy
s individuální aplikací tak, abychom byli maximálně aktuálně adekvátní danému individuu
(jeho konstituci, kondici, energetickému potenciálu, tonu vegetativní soustavy zvl. sympatiku
a parasympatiku). Toto je právě doména balneologie s balneoterapií, čili lázeňské medicíny.
Užití přírodních léčivých zdrojů (PLZ) je tedy aplikací převážně fyzikálních energií,
přírodní léčebné lázně využívají v komplexní léčbě celou paletu oboru RFM. Jedná se tedy o:
teplo (koupele, parafin, slatinné zábaly…), mechanickou energii (tlak,vztlak vody, trakce
masáže..ultrazvuk), světlo ( UV. Viditelné, IR), elektřinu, magnetizmus, kinetickou energii…
či jde o kombinace fyzikálně-chemických podnětů(slatinné koupele, vody sirné, jodové…).
Přírodní léčivé zdroje zahrnují přírodní minerální vody (PMV), plyny ( oxid uhličitý), peloidy
a klima ( které splňuje legislativní podmínky pro léčení klimatem). Zevní balneoterapie má
vliv na kůži a podkoží, dostupné fascie, šlachy, měkké tkáně kolemkloubní, vnitřní
balneoterapie má vliv na sliznice při pitné kúře, kloktání, irigací dásní, výplachu žaludku…,
dále na sliznice dýchacího systému vdechování respirabilního aerosolu v regionálním klimatu,
inhalací PMV, proplach nosu, na sliznice a struktury dalších tkání ( vaginální a rektální
tampóny, vysoké střevní výplachy – enterocleaner aj…).
Mechanizmus účinků lázeňské medicíny
Lázeňská medicína nenapodobitelným a nezastupitelným, nenahraditelným způsobem
ovlivňuje, moduluje a reguluje receptory chemické, tepelné, mechanické, volná nervová
zakončení a výrazně bohatou sympatickou asynaptickou nervovou cévní pleteň se všemi
reflexními důsledky lokálními a segmentovými při centripetálním a centrifugálním šíření
vzruchů (horizontální řízení). Informace se pak přes segmenty míšní s přepojením na vyšší
etáže CNS dostává až do hypotalamu – největšího ganglia autonomního nervového systému.
Hypotalamus je anatomickou strukturou odpovědnou za přepojení stresových reakcí na
systémy ANS, imunitní, hormonální, limbický systém, kůru mozkovou, na struktury řídící
napětí kosterního svalstva, na mozeček aj.( vertikální řízení). Lázeňská medicína využívá
repetitivním způsobem definované podněty, kterými popudově (mírným dozovaným
stresovým impulzem) ovlivňuje zdravotní stav individua.Pro dosažení klinických efektů je
nutná sumace podnětů v čase (obdobně jako se podávají ATB, psychofarmaka…). Empirie i
vědecké důkazy o strukturování paměti nás naučily, že podněty a jejich účinky na změnu
reaktivity systémů ANS, hormonální osu a imunitní systém musí působit pravidelně nejlépe
denně (podle typu aplikace PLZ i ob den) minimálně po dobu 18 -21 dnů než dojde
k zabudování nových informací do dlouhodobé paměti. Staří lékaři a zvláště balneologové
toto neomylně věděli a plně tuto přírodní zákonitost respektovali (děje aklimatizace, adaptace,
habitace, tvorba nových softwarů, sumace a upevnění klinických efektů ). Nelze např. chtít,
aby zdravý mladík natrénoval běh na 100 metrů za 1. týden, po třech týdnech tréninku však
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
15
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
řídící systémy a jejich regulace požadavky na tento výkon zpravidla zvládnou a mladík závod
úspěšně absolvuje ( autor citátu MUDr .Machálek).
Wellness
Pokud máme před sebou klienta, který není nemocný, není po operaci, ani po úrazu pak je pro
něj wellness jako životní styl důležitý pro trvalé udržení zdraví, udržení či zvýšení kondice a
jako primární prevence poruch funkcí. Pokud máme před sebou klienta s vrozenou vadou (
vady kyčelního kloubu, plochonoží, skoliotici, lehčí formy DMO aj.), se stavem po úrazu s
těžším postižením pohybového systému (amputovaní, nemocní s ortézou, osoby na vozíku)
nebo dlouhodobě nemocného (astmatici, kardiaci) ale kompenzovaného, stabilizovaného, bez
progrese nemocí nebo těžkou nedostatečností vnitřních orgánů , pak je to klient, kterého je
potřeba navést na wellness. Pro tohoto klienta je výhodou resp. nutností pravidelná pohybová
aktivita podle jeho individuálních možností např. denně kombinace strečinkových a
uvolňovacích cviků po dobu 10-15minut, rytmická chůze 3-4x týdně s pravidelným
dýcháním, dozovaná aerobní zátěž 1- 2x týdně nebo plavání 1x týdně, aplikace fyzikálních či
fyzikálně-chemických podnětů 1-2x týdně formou teplé koupele s přísadou( bylin,olejů,
síry,jodu..), celotělové masáže 1x týdně, empiricky stačí k udržení odolnosti imunitního
systému 1x /14 dní sauna nebo celotělová chladová terapie (CCHT, kryokomora), u duševně
pracujících je vhodná návštěva 1x týdně solné komory nebo 1x/ 3-4 týdny floatingu.Lázeňská
zařízení místně příslušnému regionu i celorepublikově nabízejí klientům řadu wellness aktivit
v kombinaci s procedurami s přírodními léčivými zdroji. Místním obyvatelům poskytují
fitness služby, masáže, relaxační procedury i možnosti různých typů cvičení ( power joga,
masáže dle Penzella atp.) Pro klienty, kteří z různých důvodů nemohou v domácím prostředí
aplikovat pravidelně koupele, masáže různých typů, parafin nebo jiné tepelné procedury,
nemohou v rámci svého individuálního wellness programu pravidelně navštěvovat fitness
centra nebo sportovat, pro ně je indikován občasný krátkodobý víkendový wellness program v
lázních cca 1x / měsíc či 1x / 3- 6měsíců několikadenním pobytem v lázních (5- 7dní)
pravidelně. Lázeňský lékař může pomoci při výběru individuální skladby procedur event.
může klienta vyšetřit a podle doplňujících funkčních zátěžových testů ( typu ergometrie či
spiroergometrie, vyšetření variability tepové frekvence, test chůzí na 2000m apod.) doporučit
aktuálně adekvátní pohybovou zátěž a ostatní procedury. Oblíbenou je Nordic walking po
lázeňských trasách se známým převýšením terénu, určenou délkou trasy, s místy odpočinku, s
kontrolami tepu, s možností vyšetření holter TK, EKG vyš., s oxymetrem atp.- Františkovy
Lázně, Jeseník, Karlovy Vary, Luhačovice, Klimkovice…), řada lázní má vlastní cyklotrasy
nebo běžkařské trasy, tenisová a golfová hřiště ( Mariánské Lázně..). Většina lázní v ČR je
vybavena i pro wellness pobyty rodin s dětmi různého věku. Doba pobytu je u rodin
dodržujících wellness styl života průběžně celoročně dostačující 1x ročně cca po 7 dní. Pro
„necvičící“ rodiny je prvopobyt nebo i opakovaný pobyt vhodný s intervencí lázeňského
lékaře a celého personálu s edukací a navozením wellness životního stylu, proto je pro první
kontakt s pojetím wellness coby životním stylem doporučován delší pobyt a to 10 až 14-ti
denní. Pro klienty, kteří přijíždějí do lázní k znovunabytí kondice, posílení imunity, pro
regeneraci a rekondici po prodělaném onemocnění, operaci nebo úrazech, které jsou mimo
rámec „ Indikačního seznamu pro dospělé, děti a dorost“ a tudíž nejsou indikovány lékařem
specialistou ke komplexní nebo příspěvkové lázeňské léčbě, jsou indikováni právě pro
edukaci wellness životního stylu, pro ně je vhodný výběr lázní s odpovídajícím PLZ a týmem
specialistů podle charakteru proběhlého onemocnění (např. pohybového aparátu nebo
kardiovaskulární nemoci,gynekologie, kožní onemocnění, výběr provede klient po poradě se
svým ošetřujícím lékařem). PLZ bude potencovat účinek procedur typu wellness. Pro
znovunabytí plného zdraví a kondice u těchto klientů je pak racionální absolvovat dvoufázový
16
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
nebo třífázový wellness pobyt ( odstup cca ¼ roku) vždy na dobu 5-7 dní, s postupně
zvyšovanou zátěží a změnou procedur a novými návyky. Předpokladem vynikajícího efektu je
provádění nabytých pohybových a dietních návyků denně doma. U starších zdravých osob, u
osob s artrózou kloubů i osob např. po totální endoprotéze kloubů je výhodou každoroční cca
10-ti denní wellness pobyt v odpovídajících lázních pro léčbu pohybového aparátu ( Třeboň,
Bělohrad, Jáchymov…)
Velkou motivací pro domácí denní cvičení a wellness styl je využití expertních informačních
systémů ( EIS) např. typu computerové kineziologie, se kterými se klienti seznámí
v některých lázních ( Jeseník, Františkovy Lázně,..) Klient vyšetřením a rozborem se
specialistou získá řadu informací o své celkové kondici a dysfunkci ( tedy nepřímo o poklesu
nespecifické odolnosti), o soustředění se na určitý problém v tělovém schématu jak
pohybového systému tak vnitřních orgánů a žláz s vnitřní sekrecí. EIS nabízejí individuálně
adekvátní soubor cviků (cvičební polohy a pozice vleže nebo vsedě, výjimečně ve stoji,
spojené s dechovými cviky), které pozvolna zvyšují klientovu odolnost, snižují bolesti,
zvyšují obratnost a výrazně posilují víru klienta ve zdraví, zvyšují jeho sebedůvěru (soubor
cviků se modifikuje podle kontrolních nálezů EIS) .
Závěr
V celostním pojetí je lázeňská medicína léčebnou rehabilitací samoúzdravných regulačních
dějů –tedy praktikuje rehabilitaci oboru psycho-neuro-.imuno-endokrinologie, V lázeňské
medicíně akceptujeme, že jiné tkáně, jiné buňky právě proto, že plní jiné funkce než
neuronální sítě, reagují jinak a podléhají jiným regulačním pochodům. Wellness je z pohledu
lázeňské medicíny významný nejen individuální ale celospolečenský trend, kterému lázeňská
medicína může mnoha aspekty výrazně prakticky přispět a může aplikací přírodních léčivých
zdrojů wellness aktivity účinně potencovat.
Seznam použité literatury:
Základní orientace v legislativě:
Zákon č. 164/2001 Sb. – lázeňský zákon
Vyhláška č.423/2001 Sb. o zdrojích a lázních
Vyhláška 58/1997 Sb. Indikační seznam pro lázeňskou léčbu dětí, dorostu a dospělých
BENDA, J. Mechanizmus účinku přírodních minerálních vod při zevní balneaci. Rehabilitace
a fyzikální lékařství. 1997, č. 3, s. 116-122.
BENDA J. Přírodní sirné minerální vody v balneologii. Rehabilitace a fyzikální lékařství.
1997, č. 3, 1997, s. 109 – 115.
BENDA, J. Peloidy v balneoterapii. Rehabilitace a fyzikální lékařství. 2000, č.2, str.82-91.
CAPKO, J. Základy fyziatrické léčby. Praha: Avicenum,1998. 396 s.
CAPRA, F. Tao vo fyzike. Bratislava: Gardenia Publish. 1995, 250 s.
DOLEJŠOVÁ V., KOMBERCOVÁ J., WANKATOVÁ H. Základy komplexního přístupu
v medicíně. Praha : Pražská vydavatelská společnost, 1994, 158 s. (Medica Revue).
DRÁBEROVÁ, E. Cytoskelet – dynamická síť. Cytoskelet není jen buněčná kostra, ale také
pohybový a organizační systém. Vesmír, roč. 79, 438 - 443, 2000/8.
GRUNTORÁD, J., STŘEŠTÍK, J., VILHELM, J. Atmogeochemické pole a jeho vztah ke
geofyzikálním a meteorologickým parametrům. Bioklimatologické pracovné dni. Zvolen,
1999. Proceedings of Symposium, s. 228-233.
GRUNTORÁD, J., STŘEŠTÍK, J., ŠIMEK, J., VILHELM, J. Korelace atmogeochemického
pole s meteorologickými daty. Člověk ve svém pozemském a kosmickém prostředí.
Sborník referátů ze semináře. Úpice, 1999. s.108 – 117.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
17
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
HOLUB, R. F., REIMER, G. M., HOPKE, P. K., HOVORKA, J., KRCMAR, B., SMRZ, P.
K. „Geoaerosols“ , their origin , transport and paradoxical behavior, a challenge to aerosol
science. J. Aerosol Sci., 2001. Vol.30. Amsterdam:Pergamon Press , (Suppl.1), p. 111112.
HOLUB, R. F., SMRZ, P. K. Localisation of bound particles outsider potentials wells.
Canadian Journ.of.Physics., 2002, p.80
JANDOVÁ, D., MACHÁLEK, Z. Klimatoterapie. Rehabilitace a fyzikální lékařství. 2005, č.
4. s. 6-14.
JANSKÝ, L. Fyziologie adaptací. Praha: Academie, 1979, s.285
JANSKÝ, L. Human adaptability to cold. Sborník abstraktů 77. fyziologické dny ČFS SFS
BF JU České Budějovice, 1999, str. 22.
KOLISKO, P., SALINGER, J., OPAVSKÝ, J., JANDOVÁ, D. Vliv jógových cvičení na
aktuální funkční změny autonomího nervového systému. Sborník Mezinárodního
sympozia o zdraví a zdravém způsobu života. Hradec Králové, 2000. s. 99-102.
KOLISKO, P. Model rekondičních cvičebních programů pro pacienty a lázeňské hosty
Priessnitzových léčebných lázní. In. Biologický věk ve vztahu k životnímu prostředí.
Závěrečná výzkumná zpráva. Olomouc : UP Olomouc - FTK, 1994, 240 s..
KOVAŘů , H., KOVÁŘŮ, F. Základy neuroimunomodulace. Praha :Galén, 2005, s.216.
KRČMÁŘ, B., VYLITA, T. Unfilterable „ Geoaerosols“, their use in search for thermal,
mineral and mineralised waters and their possible influence on the origin of certain types
of mineral waters. Springer – Verlag. Environmental Geology, 2001. vol.40:6
KRČMÁŘ, B. Pravděpodobně kvantově mechanický výstup částic z geologických struktur a
jejich význam v geologické prospekci, vlivu na živé organismy a některé další možné
aspekty tohoto jevu. Praha: Agex, 2002.
NEŠPOR, K. O pozitivním vlivu relaxačních technik na imunitní systém. Vesmír No. 10
1996, s. 565 – 569.
ROITT, I. M., BROSTOFF, J., NAKE, D. K. Immunology. Churchill Livingstone, Edinburgh,
London, N.Y., Gower medical Publishing, 1989 kap. Regulation via the endocrine and
nervous system – regulation of the immune response kap.10.8 – 10.9
ROKYTA, R., ŠŤASTNÝ, F. Struktura a funkce lidského těla. Praha: Tigris s.r.o, 2002, s.
176.
STONIER, T. Informace a vnitřní struktura vesmíru. Praha: BEN, 2002, 160 s.
VEČEŘOVÁ - PROCHÁZKOVÁ, A. Psychoneuroimunologie. Acta psychiatrova
postgradualia bohemica. Praha : Galén, 2004, 164-175.
VEČEŘOVÁ - PROCHÁZKOVÁ A. The change in limbic system aktivity in various
treatment modalities in the results of neuroimaging methods – a review. ICMART 2005,
Book of abstracts, 62-63.
VEČEŘOVÁ - PROCHÁZKOVÁ, A. Akupunkturní dráhu nelze vypitvat, přesto akupunktura
působí aneb Akupunktura v zobrazovacích metodách CNS. Praktický lékař. 2005, roč. 85,
č 9, s. 522-526.
VEČEŘOVÁ - PROCHÁZKOVÁ, A., KONEČNÝ, M. Psychoterapie v zobrazovacích
metodách CNS. Praktický lékař. 2006, roč. 86, č. 4, s. 222-224.
ZENTRICH, J.A. a kol. Farář Kneipp - Léčení vodou a ostatními přírodními prostředky.
Olomouc: Dobra a Fontána, 1999, s. 239.
18
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Wellness a aktivity v přírodě
Jan Neuman
VŠTVS Palestra, s.r.o.
Pilská 9, 198 00 Praha 9
Kontakt: [email protected]
Anotace
V naší studii se zamýšlíme nad problémy spojené s koncepcí wellness s ohledem na aktivity
v přírodě. Stručně charakterizujeme význam aktivit v přírodě pro člověka a podáváme
zdůvodnění potřeby aktivit v přírodě ve vyspělé společnosti. Hledáme inspiraci pro vztah
wellness a aktivity v přírodě v naší historii i v některých přístupech uplatňovaných v tzv.
Outdoor industry v USA a v mezinárodní diskusi kolem zaměření „adventure therapy“.
Upozorňujeme na rozvoj studijních programů na vysokých školách i profesí spojovaných
s wellness. Na závěr stručně uvádíme hlavní skupiny aktivit v přírodě, které by měly být
v rámci všestranné koncepce wellness dále rozvíjeny.
Klíčová slova
Aktivity v přírodě, wellness.
Úvod
Tématikou zaměřenou na wellness a aktivity v přírodě jsme se začali hlouběji zabývat při
vedení bakalářských prací (Lacko 2009). Již úvodní diskuse o této tématice naznačily, že se
zde otevírá zajímavý odborný problém, který plně zapadá do hledání významu aktivit a sportů
v přírodě pro člověka žijícího ve vyspělé společnosti. V případě „wellness“ jde o přebírání
anglického termínu i koncepcí vzniklých v anglosaském prostředí a to je zcela podobná
situace se kterou se vyrovnáváme v celé oblasti nazývané „outdooor“(jde o termíny jako jsou
„outdoor education“, „adventure education“ či „adventure therapy“) Neuman 1996, Turčová
2005, aj.
Terminologie a koncepce wellness
Velká šíře problematiky a různé výklady termínu „wellness“ mají určité podobnosti s
vývojem terminologie a českého výkladu různých směrů spojovaných s termínem „outdoor“.
V české odborné literatuře je zatím málo prací, které by se celkovou koncepcí „wellness“
zabývaly. Nejrozsáhlejší studii zřejmě předložil v posledním období Poděbradský 2008. Text
se opírá především o sekundární analýzu vybraných odborných prací uveřejněných v češtině a
je zaměřen spíše k využití různorodých koncepcí wellness v cestovním ruchu.
Ke koncepcím promlouvá studie J.W. Millera 2005, kterou jsme využili ke zpracování této
části studie. V práci Millera se dovídáme, že původní termín „wealnesse“(cítiti se dobře, být
zdráv) pochází z angličtiny a byl používán už od 12. století jako antonymum ke slovu
„illness“(nemoc, být nemocen). V průběhu doby pak se vysvětlování termínu „wellness“
měnilo v závislosti na kontextu ve kterém byl používán. Jde spíše o výsledek komplexního
formativního procesu a proto se obtížně hledá jednotná definice toho, co se nazývá
„wellness“. Pravděpodobně první skutečná koncepce wellness se zrodila v pracích H.L.
Dunna (1961). Inspiroval se holistickou koncepcí zdraví, kterou v roce 1947 definovala WHO
podle které je zdraví stav celkové tělesné, duševní i sociální pohody (well-beeing) a ne jenom
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
19
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
neexistence nemoci či vetchosti a slabosti. Proto Dunn definoval „high-level wellness“ jako
integrovanou metodu činnosti zaměřenou na dosažení maximálního možného potenciálu
každého jedince. To vyžaduje, aby každý jedinec udržoval kontinuitu rovnováhy a účelného
zaměření činnosti (života, životního stylu) v prostředí ve kterém žije. Z historie západní
kultury viděl, jak se od sebe striktně oddělují u člověka - tělo,mysl a duch. Proto na svém
známém diagramu „high-level wellness“ ukazoval, tři vzájemně se protínající kruhy, které
symbolizují organizovanou energii člověka vytvářenou vzájemnými vztahy a souvislostmi
jeho tělesné, mentální i spirituální stránky. Šipka pak znázorňuje životní cyklus jedince, který
se snaží dosáhnou svého cíle v žití a růstu v celistvosti směřující ke zralosti v sebenaplnění.
Záměrné posunutí šipky do strany mělo naznačit, že život jedince se nemusí striktně vyvíjet
jako plně vyvážený dle všech jeho stránek. Z Dunnovy koncepce vyplývá, že wellness je spíše
kontinuální činností než určitým pevným stavem. Wellness je celostní přístup ke zdraví
zahrnující tělesnou, mentální, sociální, kulturní a duchovní dimenzi člověka. Mentální
wellness záleží na vlastní odpovědností jedince a nemůže být delegována na jiné. Wellnes se
dotýká potenciálu každého z nás, zahrnuje v sobě pomoc jedinci dosáhnout nejvyššího stavu
životní pohody (well-beeing) jakého je schopen. Sebepoznání a sebeintegrace jsou klíče k
dosažení vyšší úrovně wellness.
Mnohé z myšlenek H. L. Dunna byly rozvinuty v současné psychologii (E. Fromm, C.
Rogers, G. Allport, A. Maslow).
V roce, kdy H. L. Dunn zemřel (1975) založil J. Travis v Kalifornii první Wellness Resource
Center. Komerční osmiměsíční Travisův program zahrnuje relaxační techniky,
sebeohodnocení, trénink komunikace, podporu kreativity, zlepšení stravy a zdatnosti,
visualizační techniky atp. Hlavní idea Travise je pomáhat klientům lépe se poznat, aby se
mohli lépe starat o své zdraví..
Dalším propagátorem je D. Ardell, kterého je možné pokládat za guru současného wellness
hnutí. Poněkud odmítavě se stavěl k duchovnímu rozměru wellness. Napsal 16 knih,
produkuje časopis a založit známé wellness centrum.
Hnutí wellnes ve Spojených státech bylo ovlivněno také wellness programem v univerzitních
kampusech. První univerzitní wellness program vznikl na University of Wisconsin – Stevens
Point na počátku sedmdesátých let 20. století.
V r. 1979 vydaly orgány řídící zdravotnictví zprávu, která vyzývala Američany k podpoře
zdraví,k prevenci nemocí a wellness. Populární knihy, které se zabývaly tzv. megatrendy
identifikovaly wellness jako novou koncepci zdraví (Naisbitt 1982). To také posílilo vliv na
změnu životního stylu mnoha Američanů. Dále se rozvinuly tzv. celoživotní sporty jako
jogging, aerobics, posilování. Stejně tak se zvýšil zájem o tzv. zdravou stravu, který podnítilo
již hnutí hippies. Zvýšil se zájem o různé druhy diet, které měly předcházet onemocněním
srdce.
Počátkem 90. let začíná v USA další proměna koncepce wellness. Zdůrazňuje se ve větší míře
náboženský a duchovní rozměr wellness.
V Evropě se počátkem 90. let začíná „welness“ více než v USA spojovat s potěšením, radosti,
dobrým pocitem (to co se německy nazývá Wohlfühl), statusem a okázalou spotřebou.
Lázeňství se stalo příkladem podpory tohoto významu wellness. Termín se začal také spojovat
s obecnou krásou. Ukázalo se, že radost, potěšení, zábava a status mohou být využívány jako
mocný prostředek markentingu. Termín „wellness“ se začal používat v mnoha významech,
které mají jen málo společného s původní Dunnovou koncepcí.
Šlo to tak daleko, jak uvádí Miller 2005, že jeden z profesorů university v New Jersey
prohlásil, že jeho katedra škrtá termín wellness ze svých studijních programů zaměřených na
podporu zdraví. Své tvrzení zdůvodnil tím, že termín wellness se díky komerčnímu
zneužívání rovná v akademických programech v USA polibku smrti.
20
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Podobné proměny termínů a jejich komerční a marketingové využívání zažíváme i v
souvislosti s termíny obsahující slovo „outdoor. Domníváme se, že původní koncepce
wellness je stále inspirující a využívání pobytu a aktivit v přírodě jen doplní celostní přístup k
wellness, jako směru podněcujícího změnu životního stylu lidí ve vyspělých zemích.
Význam pohybové aktivity a aktivit v přírodě pro člověka
Shrnující komentář o vlivu tělesné aktivity na zdraví dětí a dospívajících publikovali v roce
2000 světově uznávaní švédští fyziologové B.Ekblom, P.O Åstrand ( Stockholm Karolinska
Institute). Znovu opakují fakt, že člověk, který se narodil počátkem 20. století byl svědkem
takového technického rozvoje, který předčil technický rozvoj rodu Homo- člověka za
poslední miliony let. Lidé i jejich předchůdci byli adaptování na životní styl sběračů a později
lovců. Nyní jsme překonali zemědělskou kulturu a vyspělé země žijí v urbanizované,vysoce
technologicky rozvinuté společnosti, které dominuje sedavý způsob života. Dříve se děti učily
až, když dospěly do věku, kdy začaly rozumět informacím vychovatelů. Chlapci se učili od
starších lovců. Dnes se začíná výuka ve věku, který více méně respektuje vyspělost, rozměry
těla, funkční a intelektuální potenciál. Dřívější vertikální kontakt se starší generací je více či
méně nahrazován horizontálním kontaktem se stejně starými osobami. Znamená to, že
výchovná, tělesná, fyziologická i sociální situace mladých lidí se dramaticky změnila. My
nyní zjišťujeme následky tohoto enormního nekontrolovaného pokusu s celou generací.
Pohybová aktivita dětí zajišťuje přípravu neuromuskulárního systému, koordinaci a
rovnováhu. U dnešní mladé generace dochází k akceleraci růstu, výška narůstá o 8-10 cm a
váha o 7,5 -9 kg u chlapců i dívek. To znamená, že by se tomu mělo přizpůsobovat řízení
pohybu v mozkové kůře, mozečku i periférní zpětné vazby atp. Řeší se otázka, zda je v mozku
centrum kontrolující tělesnou aktivitu, dohlížející na mentální a tělesný rozvoj i na
energetickou rovnováhu. Neurofyziologové říkají, že rozvoj neuronů a dendritů spojujících
neurony je v mozku stimulován tělesnou aktivitou. To je taký důvod pro podstatu hravého
pohybu, který je společný člověku i zvířatům. Ukazuje se, že pohyb vytváří mechanismy,
které kontrolují i rovnováhu přijmu a výdajů energie. Z tohoto hlediska je velmi nešťastné to,
že v moderní společnosti se prosazuje stále tendence, která staví velké překážky do cesty
spontánní dětské aktivitě. V mnohých vyspělých zemích politici a administrace redukují čas
věnovaný povinné tělesné výchově ve školách všeho typu. Zjišťuje se, že už od 13 roků se
mladí lidé adaptují na sedavý způsob života, dívky více než chlapci. Zvyšuje se počet
obézních dětí. Důvodem nízké pohybové aktivity jsou negativní a nedostatečné zkušenosti
dětí ze školní tělesné výchovy a druhým důvodem je přirozená lidská lenost.
Jednou z cest je zvýšení počtu hodin tělesné výchovy na školách. Děti musí mít nejméně
hodinu pohybu a potom by měl působit i kladný příklad rodičů, kteří budou stimulovat děti
k další pohybové činnosti.
Neví se přesně kolik pohybové aktivity pro optimální zdraví má být, ale lze využít mnohá
doporučení, která hovoří o nutnosti vydatné pohybové aktivity nejméně 30 minut každý den.
Znovu lze zdůraznit, organismus člověka se adaptoval během milionů let k výrazné a
pravidelné pohybové aktivitě. Znamená to, že současná mladá generace potřebuje pravidelnou
a náročnou pohybovou aktivitu pro optimálně fungující organismus. Nejefektivnější
pohybovou aktivitou zakotvenou v našem biologickém dědictví je pohybová aktivita
v přírodě. Někdejší výchova „faunou a florou“(tedy pohybem v přírodě) byla pro vývoj dětí
podstatná. Dnes je podobný typ aktivit bohužel opomíjen a zanedbáván.
Tělesná aktivita může být vynikajícím koníčkem po celý život. Je zřejmé, že mnoho mladých
lidí nebaví chodit jen pro chůzi samou i když je to zdravé. Jestli však bude chůze spojena
s dobrodružnou poznávací činností (poznávání života v přírodě, poznávání nových míst atp.)
nebo s nějakým koníčkem (dnes je to třeba práce na počítači, či využívání jiných
elektronických přístrojů) pak takovou aktivitu podniknou. To je signál a zpráva o tom, že pro
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
21
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
zvyšování pohybové aktivity ve všech věkových skupinách je třeba hledat praktické a
realistické způsoby a cesty jak ji začlenit životního stylu.
Autoři švédské studie Grahn a kol. 1997 zjistili, že děti ve školce, které měly různé denní
prostředí dosahovaly různých výsledků. Děti, které si hrály stále v přírodě a blíže přírodě
měly lepší pohybovou koordinaci, lepší pozornostní koncentraci.
Zůstaneme li ve Skandinávii lze se zmínit o velké podpoře dětem v předškolním věku a jejich
pohybu v přírodě za každého počasí (viz Neuman, Mytting ). To má zpětně vliv na zdravotní
stav, rozvoj osobnosti a tvořivosti, otužilost atp. Z toho může mít prospěch celá společnost.
Studie Nancy M. Wells 2000 ukazuje, že bydlení dětí v domech majících blízko k přírodě a
zeleni ovlivňuje kladně jejich poznávací funkce. Ve studii, kterou prováděl American
Institutes for Research (AIR) oddělení výchovy v Kalifornii se prokázal kladný vliv programů
výchovy v přírodě (aktivity v přírodě s ekologickou náplní zaměřenou na poznávání přírody)
na 12 leté žáky ze škol, které navštěvovali převážně děti z hispánské komunity. Žáci si zlepšili
o 27% známky v matematice a přírodních vědách. Zlepšily se sociální i osobnostní dovednosti
– sebehodnocení, řešení konfliktů, vztah ke spolužákům, řešení problémů, motivace k učení a
chování ve třídě. Zvýšil se vztah k péči o prostředí, žáci se více zapojili do třídění odpadků a
zlepšil se jejich vztah k přírodě.
V poslední době se objevují studie (Humberstone, Stan 2009), které se zajímají o vztah mezi
aktivitami v přírodě a koncepci well beeing u žáků základní školy. Vychází se z toho, že well
beeing je široká koncepce, která zahrnuje řadu filosofických přístupů od tělesného zdraví
k nejrůznějším formám štěstí. Well beeing dnes představuje to, co tvoří zdravotní tělesný,
mentální a sociální stav jedince.
Můžeme připomenout velký zájem švýcarských pojišťoven o hnutí spojené s cvičením
v přírodě známé pod názvem „Vita Parcours“ – lepší verze našich dřívějších Areálů zdraví.
Zdůvodnění potřeby aktivit v přírodě pro dnešního člověka
Řada studií, které popisují v knize Rachel a Stephen Kaplanovi z roku 1987 poukazují
v různých souvislostech na potřebu člověka přicházet do kontaktů s přírodou a hledat klid,
nechat se okouzlovat krásou přírody, setkávat se s jinými lidmi a chovat se svobodně. Přírodní
prostředí umožňuje lepší přístup k těmto hodnotám a situacím.
Pouze pohled na stromy může vést k psychologickým přínosům. Vězni při pravidelném
pohledu na zeleň méně navštěvovali nemocnici. Nemocní s výhledem do zeleně potřebovali
méně uklidňujících léků a rychleji se zotavovali po operacích. Bezprostřední kontakt
s přírodou zahrnuje potěšení, relaxaci, nižší hladinu stresu. Výzkumy ukazují, že díky těmto
kontaktům s přírodou dochází ke stavu životní pohody – well- beeing. Lidé žijící a mající
blíže k přírodě jsou dle výzkumů zdravější než ostatní jedinci. Zdá se, že je to značný rozsah
benefitů ve srovnání s tak relativně malou a lacinou změnou prostředí.
Lidé v běhu života, v nemoci, ve zdraví, v dobrých i špatných časech nalézají v přírodě něco,
co je činí spokojenější a silnější. Posilující a obnovný vliv přírody (prožitky a zkušenosti) je
možné pozorovat na všech jedincích, kteří pracují na zahrádkách, putují po kraji a horách,
pozorují ptáky, táboří a provádějí mnoho dalších aktivit přírodě.
Pozitivního vlivu přírody je možné využít při plánování dovolené daleko od měst a blíže ke
krásným přírodním scenériím. Pro ty, kteří chtějí léčit mysl člověka, i pro plánovače,
designery a manažery to znamená, že mají podporovat posilující a ozdravný vliv přírodního
prostředí.
Přírodnímu prostředí se přisuzuje hlavně estetický vliv. Estetické přírodní prostředí přináší
potěšení, to se odráží v našich prožitcích. Přírodní prostředí podporuje i fungování našeho
organismu. Přírodní prostředí urychluje zotavení při duševní únavě. Příroda může být
22
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
nahlížena jako podstatný svazek mezi lidmi a ostatním živým světem. Lze říci, že přírodní
prostředí je nezastupitelné.
Důležitá role tělesné aktivity a odpovídajícího příjmu potravin pro emoční a tělesnou životní
pohodu (well-being) je podmíněna dle britských autorů Pretty,J. a kol. 2003 také sekundární
rolí vytvářenou ve vztahu k přírodě a společnosti . V této souvislosti se zmiňují o hypotetické
roli tzv. Biofilie (Wilson), která ukazuje, že těsný vztah člověka k přírodnímu prostředí
zvyšuje životní pohodu lidí. Tento vztah je sycen zvyšováním porozumění a starostí o přírodu
a jejich znovuobjevováním, což může vést k přeměně vztahu lidí a přírody. Pokud přijmeme
tuto hypotézu znamená to, že jakékoli narušení vztahů mezi člověkem a přírodou je rušivé pro
jednotlivce, společnost a přeneseně i pro kulturu. Dle závěrů této statě lze nalézt mnoho prací,
které zřetelně ukazují, že fyzikální a sociální rysy prostředí ovlivňují chování , mezilidské
vztahy, i mentální stavy, jakož i kvalitu vztahů k přírodě. Ukazuje se, že lidé preferují přírodní
prostředí oproti jiným místům a benefity tohoto vztahu jdou dále než za pouhé potěšení. Do
tohoto kontextu patří i efektivita pobytů v divočině projevující se v duchovních benefitech
rekreace a prožitků získávaných ve volném čase. Ozdravné hodnoty mají nemocniční zahrady,
nebo výhledy z nemocničních pokojů ; benefity získáváme ze zahrádkářských kolonií a
přírodních prostor v městském prostředí; psychologické benefity vyplývají z kontaktů člověka
se zvířaty a domácími miláčky; benefity vyplývají i z konzumování potravin vyrobených
z lokálních zdrojů v systémech, které mají pozitivní vliv na přírodu a venkovské společenství.
Vyvstává tak důležitá výzva. Intuice, zkušenosti a některá fakta podporují poznatek, že
kontakt s přírodou může být pokládán za pozitivní intervenci pro lidské zdraví, avšak
profesionálové v oblasti zdraví dosud plně nevyužívají terapeutický vliv hortikultury,
divočiny, přírody či kontaktů se zvířaty.
Autoři uváděné studie věří v synergický efekt tělesných aktivit, které jsou prováděny přímo
v přírodním prostředí. Nazývají tyto činnosti „zelená cvičení“ (green exercise). Přes
každodenní narušování vztahu člověka přírody, především u městské populace a
s narůstajícím sedavým způsobem života stále nacházíme přímé i nepřímé důkazy proto, že si
lidé cení kontaktů s přírodou. Narůstá počet lidí organizovaných v organizacích zabývajících
se přírodním prostředím a divočinou. Roste počet návštěvníků přírodních a krajinných areálů,
a roste národní i mezinárodní ekoturismus. Roste počet organizovaných členů sportů
v tělocvičnách , i osob sportech a organizacích v přírodě.
Je tedy zřejmé, že tzv. zelená cvičení mají důležitý vliv na obecné zdraví i zdravé přírodní
prostředí. Zdatnější a zdravější populace stojí stát méně výdajů. Podpora a otevření co
nejširšího přístupu všech oblastí populace k zeleným cvičením bude vytvářet podstatné
přínosy pro obecné zdraví.
Když každý sní denně 5 kousků ovoce a zeleniny, a bude provádět 5 krát týdně vydatné 30
minutové cvičení a bude si hlídat, aby kalorie v jídle a pití nepřevyšovaly nutnou energetickou
spotřebu mohlo by to dle autorů znamenat, že britská společnost by vydala ročně o 10 bilionů
liber méně na výdaje spojené s obezitou, nemocemi srdce a tělesnou inaktivitou .
Některé inspirace pro „wellness a aktivity v přírodě“ v Českých zemích
V naši novější historii najdeme řadu přístupů, které podporují a propagují zdravý způsob
života, pohyb, práci na čerstvém vzduchu a otužování.
Lze vzpomenout J.A. Komenského. Jeho učení o vlivu přírody na dětský organismus i na
dětské učení. Prožitky, které děti získávají v původním přírodním prostředí je dle něj třeba
řadit ve výchovném systému na nejvyšší příčku. Významný český vědec Josef Dobrovský se
svým způsobem života řadil k propagátorům zdravého způsobu života. Kladl důraz na
otužování, ranní i večerní cvičení a na pohyb v přírodě. Názory zakladatele Sokolského hnutí
Miroslava Tyrše jsou spojovány s antickou koncepcí „kalokagathiá“, která klade vyrovnané
nároky na tělesnou i duševní složku osobnosti.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
23
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Pro naši problematiku může být zajímavý koncept nazvaný „ Eubiotika“ (řecky eu- dobře,
bios- život; česky – dobrožilství ) – život v souladu s přírodou. Hlavní koncepci publikoval již
v roce 1926 prof. Růžička. Byl ovlivněn anglickým Hnutím zahradních měst i názory CH.
Fouriera o žití v souladu s přírodou – odmítal však jeho kasárnické společné bydlení .
Růžička viděl hlavní příčinu špatného stavu lidské společnosti (zdraví, morálka, alkoholismus
atp.) ve ztrátě přirozeného způsobu života, který představuje rodinný život v blízkém kontaktu
s přírodou. Dále to je nedostatek smysluplné tělesné práce, nedostatek pohybu, nedostatek
čerstvého vzduchu a slunce, špatné životní prostředí, spotřební způsob života. Vlivem
nezdravého způsobu života ve městě je nejenom tělo člověka odtrženo od svých
fyziologických potřeb, ale i jeho duch je odtržen od všeho věčného a živého v přírodě. Pouze
příroda je podle Růžičky pro člověka původním a přirozeným rodným prostředím a tedy i
jedině možným a absolutně nutným životním prostředím, má li mít lidský život zdravý základ.
Propagátorem Eubiotiky byl také Eduard Štorch, který realizoval její zásady v praxi. Založil
Dětskou farmu v roce 1925. V knize Výchovná osada publikoval své zkušenosti a návrhy na
školu v přírodě, kde lze dle něj působit na žáky po stránce tělesné i duševní :
*po stránce tělesné - stálý pobyt na volném vzduchu, probuzení chuti k životu, návyky
hygienickému způsobu života-čistota, pořádek, vydatné a správné stravování-mléko,
ovoce, zelenina, otužování, omývání těla a koupání, plavecký výcvik, tělesná cvičení,
přiměřená tělesná práce, zejména práce na zahradě, posilující odpočinek a spánek,
prázdninový pobyt v lesním táboře.
*po stránce duševní - řádné školní vyučování , zkoncentrované do života v přírodě, rodinný
způsob výchovy i ve škole- učitelé žijí společně s žáky, žáci se účastní společného
hospodářství, posilování dobré vůle, pracovitost, smysl pro povinnost k celku a pro
společenský řád, učitel využívá výchovného vlivu vhodně řízeným stykem s rodiči a
s veřejností.
Podněty z oblasti tzv. Outdoor Industry
Mnoho napovídá orientace výzkumů podporovaných různými projekty, které se objevují pod
hlavičkou tzv. Outdoor Industry v USA, kde se sdružují výrobci, uživatelé, prodejci a
organizátoři nejrůznějších aktivit v přírodě. Je to finančně silné sdružení přinášející do státní
pokladny USA biliony dolarů ročně. Pro nás je zajímavý a podnětný důraz na udržitelné
provozování vybraných aktivit a sportů v přírodě. V posledních 10 letech stále sílí tlak na
využívání aktivit v přírodě ke zvyšování pohybové aktivity mládeže, především v programu
„America get aktive“.
Existují americké prognózy předpovídající nárůst zájmů populace o mnoho aktivit v přírodě
konaných vlastní silou ( Human Powered Outdoor Recreation). Při tom je také snaha spojit
rozvoj těchto aktivit s ekonomikou – růstem lokálního průmyslu, který má charakter
udržitelného rozvoje – nese peníze a neškodí přírodě. Mezi podporované aktivity patří :
putování přírodou spojované s přespáváním, cyklistika (cesty, mimo zpevněné cesty a
cyklistické stezky), táboření (pod stanem i na vybavených tábořištích, pozorování ptactva
v přírodě, lezení po přírodních terénech i umělých stěnách, lyžování na běžkách, rybaření,
pěší výlety a túry, jízda na kanoích i kajacích , rafting, chůze na sněžnicích, telemarské
lyžování, běhání po přírodních stezkách.
Odborníci dokládají stále častěji, že rekreace v přírodě se stává součástí zdravého životního
stylu. Tělesně aktivní lidé méně trpí obezitou. Zpřístupnění přírodního prostředí pro aktivity
prováděné vlastní silou zvýšilo ve vybraných komunitách rozsah pohybové aktivity více než o
25%. V USA se ukázalo, že ve státech s vysokou starostlivostí o kvalitní přírodní prostředí se
vytvořil vyšší potenciál i pro budoucí ekonomický růst.
Poslední trendy v této oblasti stále častěji spojují aktivity v přírodě s bojem proti obezitě, se
zlepšováním kondice a životní spokojeností velké části populace.
24
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Příklad z úvah kolem Adventure Therapy
Zajímavé spojitosti se objevily v tzv. Adventure Therapy (terapie pomocí dobrodružných
programů) v nedávno publikovaném článku Itin, Mitten 2006. Dobrodružná terapie
(Adventure Therapy) je nový obor, který se stále potýká s terminologií i s interpretací nově
vznikajících směrů činnosti. Názorová nejednotnost v této oblasti má své kořeny v různých
druzích přístupů založených na kulturních, profesních i populačních rozdílech.
Autoři článku se domnívají, že je třeba přijít s novou koncepcí. Vycházejí z toho, že i v tomto
oboru jde o podporu a udržování zdraví. Terapie znamená vždy, že se jedná o nějakou
nápravu stavu, kdežto termíny zdraví a uzdravování spíše reflektují práci spojenou s prevencí.
Byla snaha používat termín „healing“, avšak stále je jednalo o léčení, nápravu či uzdravování.
Navrhují proto hovořit spíše o širším hnutí, které by zahrnovalo prevenci a wellness. Toto
rozšíření hranic by dle autorů lépe vyjadřovalo podstatu práce. Místo stálého objasňování toho
co pod termínem Dobrodružná terapie chápeme, je třeba se posadit kolem jednoho stolu a
diskutovat o Uzdravování pomocí dobrodružství. To může sblížit klinické (terapeuty) i
neklinické odborníky (zabývající se spíše prevencí). Navrhují používat širší termín „
adventure wellness“, což bude zahrnovat prevenci i rozvojový aspekt. Bude docházet
k obohacování myšlenek z více směrů a umožní to používat dobrodružství k rozvíjení plného
potenciálů lidí i společnosti. Podle názoru uvedených autorů ( Itin, Mitten ) by měli kolem
pomyslného stolu „Adventure Wellness“ zasednout zástupci těchto směrů :
Dobrodružná terapie (Adventure Therapy), Terapie v divočině (Wilderness Therapy),
Terapeutické dobrodružství (Therapeutic Adventure), Túry v neobydlené krajině ( Bush
Trekking), Ekopsychologové (Eco Psychology) , Provozovatelé dobrodružných programů
v obci a komunitě (Community based Outdor Adventure Programming), Outdoorový trénink
(Outdoor adventure Training and Development), Dobrodružné programy v přírodě
přizpůsobené potřebám klientů (Adaptive Outdoor Adventure Programming).
Wellness v programech vysokých škol
Jak už jsme výše uvedli sehrály wellnes programy pro univerzitní „campusy“ důležitou roli
v rozšiřování koncepce wellness v USA.
Hledání a hodnocení studijních programů vysokých škol zabývajících se wellness je
samostatné rozsáhlé téma. Z první stručné analýzy internetových odkazů je zřejmé, že studijní
problematika wellness je často spojována s oblastí fitness, jak na to upozorňují studijní texty,
které často vycházejí v opakovaných vydáních ( Corbin,C.B. a kol. 2004, Fahey,T.D. a kol.
2009 aj.).
Nejvíce takových programů lze zaznamenat v anglicky mluvících zemích, především v USA,
Kanadě, Velké Británii, Austrálii či Novém Zélandě.
Součást známé univerzity –Indiana University Bloomington – Škola zdraví, tělesné výchovy a
rekreace (první škola v USA tohoto zaměření) podává první charakteristiku svého programu
zaměřenou na prevenci nemocí, podporování a rozvoj wellness a zlepšování kvality života.
Programy této školy se snaží upozorňovat na znovuobjevování důležitosti osobního zdraví a
wellness.
Na mnoha dalších univerzitách v USA můžeme najít velmi rozšířený studijní předmět
„Concepts of Fitness and Wellness“. Na známé australské univerzitě „La Trobe University“
najdeme problematiku wellbeing a wellness pod názvem „aktivní životní styly“.
V německých publikacích se často dovídáme o tom, že v současné době začíná být velký
zájem o profese spojené s rozvojem wellness. Problematiku wellness lze najít na mnohých
školách pod názvy „management či ekonomika zdraví“.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
25
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
V Rakousku nabízí Donau-Universität Krems dálkové studium, které zahrnuje takové směry
jako jsou zdravotní turistika, wellness a management akcí spojených s turistickým
průmyslem.
Domníváme se, že přes kritická slova, která jsme citovali v textu, bude zájem o
vysokoškolsky vzdělané odborníky v problematice wellness narůstat i v ČR. Pokud se tento
trend bude realizovat přimlouváme se za to, aby se součástí studijních programů staly
různorodé aktivity prováděné v přírodě s akcentem trvalé udržitelnosti.
Aktivity v přírodě pro wellness
Domníváme se, že v souladu s klasickou koncepcí „wellness“ je třeba rozvíjet všechny
aktivity v přírodě, které budou nabízet lidem vedle rozvoje kondice také činnosti přispívající
k hlubšímu vnímání přírody a k celkovému rozvoji člověka a k obohacení jeho života.
Zajímavých činností spojených s pohybem a pobytem v přírodě je mnoho a s novými
technologiemi se stále objevují další.
V rámci programů wellnes bychom měli uvažovat o těchto skupinách aktivit v přírodě :
*chůze a běh – různé způsoby a v různých terénních podmínkách, včetně dnes moderní
„nordic walking“, či běhu do vrchu ;
*hry využívající různorodého přírodního prostředí i spolupráce ve skupině , klasické
sportovní hry v přírodním (i když upraveném) prostředí – boccia, kriket, golf; hry spojené
s kulturní tradicí ;
*putování přírodou za pomoci bruslí, koloběžek, kol, lodí (vor,pramice,kanoe, kajak,raft,
veslice), lyží (běžky,telemarské a skialpinistické lyže), sněžnic;
*pobyty v přírodě spojené s tábořením, poznáváním i pozorováním přírody, sběrem lesních
plodů i rybařením;
*činnosti spojené s orientací a vyhledáváním zadaných míst, včetně využívání moderních
přístrojů jako jsou GPS;
*různé formy cvičení v přírodě – ranní cvičení, výběhy, přírodní areály, parkúry,
překonávání umělých překážek;uzpůsobené přírodní víceboje;
*lezení na přírodních i umělých terénech, různé typy zajištěných cest, zdolávání vrcholů;
*jízda na koni, sporty se psy v létě i v zimě;
*plavání a potápění v přírodním prostředí, lukostřelba;
*sporty a činnosti spojené s využíváním větru - jachting, , windsurfing, kiting;
*absolvování ucelených vícedenních programů, které lze označit jako poznávání a ochrana
přírody, výchova v přírodě, dobrodužná výchova v přírodě, jednoduché formy přežívání
v přírodním prostředí;
Výběr aktivit bude závislý na prostředí, tradici a zájmu vybraných skupin.
Seznam použité literatury:
BLAHUŠOVÁ, E. Wellness;Fitness. Praha : Karolinum, 2005.
CORBIN, CH. B. et all. Concepts of Physical Fitness. Active Lifestyles for Wellness. 8 vyd.
New York : McGRAW-Hill, 2004.
DUNN, H. L. High Level Wellness. Arlington : R.W.Beathy (dle Miller 2005)
EKBLOM, B., ÄSTRAND, P. O. Role of physical aktivity on health in children and
adolescents. Acta Paediatr. 89,2000, s.762 -774.
Effects of Outdoor Education Programs for Children in California. AIR 2005
FAHEY,T. D., INSEL, P. M., ROTH, W. T. Fit&Wel l: Core Concepts and Labs in Physical
Fitness and Wellness. 8th ed. New York : McGraw-Hill, 2009.
FRIESE, G. T., PITTMAN, J. T., HENDEE, J. C. Studie sof the Use of Wilderness for
Personal Growth, Therapy, Education, and Leadership Development : an Annotation and
Evaluation. Research study. Moscow (ID) : University of Idaho, 1995, s 103.
26
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Human Powered Outdoor Recreation State of Industry Report. Outdoor Industry Association
2002 ( dostupné z http://www.outdoorindustry.org)
ITIN, CH., MITTEN, D. The Nature and Meaning of Adventure Therapy in the International
Kontext.. In Proc. 4 th International Adventure Therapy Conference Rotorua. Rotorua.
Boulder: AEE 2000, s. 5-13.
Josef Dobrovský (dostupné z http://cs.wikipedia.org)
KAPLAN, R., KAPLAN, S. The Experience of Nature : A Psychological Perspective.
Cambridge : Cambridge University Press,1989.
LACKO, M. Koncepce Wellness a možné začlenění sportů v přírodě. Bakalářská práce.
Praha : VŠTVS Palestra, 2009.
LEGER, L. ST. Health and nature-new challenges for health promotion. Health Promotion
International. 2003, vol. 18, no. 3, p.173-175.
LYMAN, F. The Geography of Health. Dostupné z http://www.tpl.org_tier3
ed.efm?content_item=10709 and foyer_id=2225 22.12.2009
LYNCH, P., MARTIN, A., NEUMAN, J., TURČOVÁ, I. Termíny a praxe ve výchově
v přírodě na Novém Zélandu. Gymnasion, 2004, č. 1, s. 17-23 .
MILLER, J. W. WellnessHistory and Development of a Concept. Dokument pdf, dostupné
z www.fh-joanneum.at
NAISBITT, J. Megatrends : Ten New Directions Transforming Our Lives. New York :
Warner Books, 1982.
NEUMAN, J. Outdoor activities - varous opportunities of application and development. In
Proc. int. Seminar Prague 1994, Edition Erlebnispädagogik, Lüneburg, 1996, s. 23 – 31.
New Harris Interactive Study Finds that Participating in Outdoor Activities Improve Mental
and Physical Health (5.1.2006 http://www.outdoorindustry.org/press.oia)
PODĚBRADSKÝ, J. Wellness v ČR. Projekt“Event marketing v cestovním ruchu“ Praha :
Min.pro místní rozvoj ČR, 2008, s.124.
PRETTY, J., GRIFFIN, M., SELLENS, M., PRETTY, CH. Green Exercise : Complementary
Role sof Nature ,Exercise and Diet in Physical and Emotional Well-Being and
Implications for Public Health Policy. CES Occasional Paper 2003-1, University Essex ,
2003.
PROCHÁZKA, M. Štorchova dětská farma. Vychovávatel´. 1993, roč. 37, č.7-8, s. 36.
RŮŽIČKA, S. Eubiotika. Bratislava: Academia, 1926.
ŠTORCH, E. Dětská farma. Brno, 1929.
WELLS, N. M. At home with nature. Effect of „Greennes on Children´s Cognitive
functioning. Environment and Behavior. 2000, roč. 32, č.6, s.775-795.
WILSON, E. O. Biophilia. Cambridge : Harward University Press, 1984.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
27
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Současné trendy ve fitness cvičení a jejich význam pro wellness
Daniela Stackeová
Katedra fyzioterapie, FTVS UK v Praze
J. Martího 31, 162 52 Praha 6 - Veleslavín
Kontakt: [email protected]
Anotace
Příspěvek přináší analýzu současného stavu cvičební praxe ve fitness centrech v ČR, která
postrádá vhodná metodická východiska a koncepci. Díky specifickému vývoji fitness center u
nás po r. 1989 a jejich návaznosti na kulturistiku jsou kulturistické tréninkové principy a
metody nyní nevhodně aplikovány na celé spektrum současných návštěvníků fitness center,
kteří na tyto nemají odpovídající výchozí stav a především mají jiné cíle, a to cíle zdravotní,
kondiční a estetické. Wellness specialista by měl mít přehled o postupech vhodných pro
současné návštěvníky fitness a wellness center, o zdravotních benefitech pohybových aktivit a
měl by umět koncipovat vhodný cvičební plán s využitím cvičení ve fitness centrech v rámci
wellness programů.
Klíčová slova
Fitness, wellness, posilování, fitness centrum.
Kondiční posilování ve fitness/wellness centrech versus tradiční silový trénink
Metodika posilování ve fitness centrech je v současné době velmi aktuálním tématem, protože
tato volnočasová aktivita je stále oblíbenější mezi muži i ženami různých věkových skupin,
pro něž však původní „kulturistické“ tréninkové postupy již zdaleka nestačí.
Cvičení ve fitness centrech prošlo od doby svého rozmachu po r. 1989 velmi dynamickým
vývojem. Navazovalo na kulturistiku, organizovanou Svazem kulturistiky ČR. Kulturisté byli
rovněž „šiřiteli“ tohoto druhu pohybové aktivity, v čemž spočívá jejich velká zásluha. Po r.
1989 zakládali první fitness centra, trenérské školy apod. Trendem posledních desíti let je
přechod od malých posiloven s klasickým kulturistickým vybavením k velkým fitness a
wellness komplexům, které kromě posilování nabízí řadu dalších služeb jako skupinové
cvičení, regenerační procedury, relaxační cvičení apod. Posilovací trenažéry v těchto
zařízeních již mají málo společného s původními kulturistickými stroji. Jsou koncipovány za
účelem „izolovaného“ posilování určité svalové skupiny bez zbytečného zatížení osového
aparátu a dalších kloubů. Cvičení na nich je zaměřeno na navození svalové rovnováhy a tím i
zlepšení funkce svalového systému jako celku, nikoliv na nárůst „hrubé“ síly jako
v kulturistickém tréninku či v klasickém silovém tréninku ve sportech jako je atletika a další.
Radikálně se změnila i klientela fitness center. Jen malá část návštěvníků fitness center usiluje
o nárůst svalové hmoty a síly, většina z nich má cíle zdravotní, kondiční a samozřejmě
„estetické“ – redukce podkožního tuku, nárůst podílu aktivní tělesné hmoty a „tvarování“ těla
(Stackeová, 2008a). Zároveň se fitness centra stala důležitou sociální institucí – místem
setkávání lidí, místem, kde pečují o své tělo, jeho vzhled a zdatnost a zároveň navazují
sociální kontakty. Cvičení ve fitness centrech bývá spojováno se určitým životním stylem, bez
něhož dosažení daných cílů není možné – dodržování specifických dietních postupů včetně
užívání doplňků stravy, důraz na regeneraci včetně spánkového režimu, relaxaci apod.
(Stackeová, 2009).
28
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
V čem spočívají hlavní rozdíly mezi „klasickým“ silovým tréninkem a současným
posilováním ve fitness/wellness centrech?
1. Hlavním cílem posilování ve fitness centrech je navození a udržení svalové rovnováhy,
zatímco klasický silový trénink bez dostatečné kompenzace tuto rovnováhu spíše
narušuje.
2. Základem klasického posilování jsou tzv. „základní“ či „objemové“ cviky, které
významně zatěžují kloubní a vazivový aparát, při posilování ve fitness centrech je jejich
aplikace možná jen u disponovaných a pokročilých jedinců.
3. Při cvičení ve fitness centrech využíváme převážně posilovací trenažéry, kde se izolovaně
posilují jednotlivé svaly či svalové skupiny a důraz je kladen na kvalitu pohybu –
správnou techniku a procvičení v maximálně možném rozsahu pohybu, zatímco při
klasickém posilování preferujeme cvičení s volnou zátěží, kdy ve většině případů při
vyšším zatížení není možné provést cvik odpovídající technikou.
Právě díky zmíněnému vývoji, změně velikosti, vybavení a klientely fitness center se stala
v kinatropologii aktuální otázka jasného vydělení metodiky cvičení ve fitness centrech oproti
metodice původního kulturistického tréninku (Stackeová, 2008c). V praxi pak právě onou
nevhodnou aplikací kulturistického tréninku často dochází k tomu, že jeho efekt je převážně
negativní.
Důsledky nevhodné aplikace klasického silového (kulturistického) tréninku:
1. Pokud není dodržena zásada postupnosti a zásada „od centra k periferii“ (tedy nejsou
svaly na trupu dostatečně silné a v rovnováze), není vhodné cvičit komplexní silové cviky,
které osový aparát a další klouby výrazně zatěžují, např. dřepy s velkou činkou, mrtvý tah
apod. V takovém případě pak může dojít jak k akutnímu traumatu, tak se mohou
dlouhodobě rozvíjet bolesti zad (a hlavy) způsobené svalovou nerovnováhou a přetížením
vazivového aparátu, často spojené s blokádami v exponovaných úsecích páteře a
omezením až znemožněním pohybu v daných segmentech. Dlouhodobě pak dochází
k urychlení rozvoje degenerativních změn kloubních.
2. V případě, že má jedinec přítomny významné svalové dysbalance a posílení oslabených
svalů nepředchází protažení svalů zkrácených, při aplikaci silových cviků dochází
k dalšímu prohlubování přítomných svalových dysbalancí.
3. Svalové dysbalance zvýrazněné nevhodnou aplikací silového tréninku zhoršují funkční
stav pohybového systému včetně funkce posturálního svalového systému, jsou příčinou
zvýšené kloubní instability, a tudíž zvyšují riziko úrazů při pohybové aktivitě.
4. Při skoliotickém držení páteře a stranové asymetrii může dojít k jejich další progresi.
5. Zvýšení svalového tonu s převážně posturální funkcí (především svalů šíje a beder) může
být příčinou psychického dyskomfortu. Tento psychosomatický vztah souvisí rovněž se
změnou dýchání při přítomné svalové dysbalanci.
6. U žen může nevhodná aplikace silových cviků zapříčinit svalovou dysbalanci v oblasti
pánve (viz syndrom kostrče a pánevního dna) s dopadem na funkci orgánů uložených
v pánvi (nejčastěji se jedná o gynekologické obtíže, změny střevní peristaltiky a další).
I u jedinců s výkonnostními cíly, usilujícími o nárůst síly a svalové hmoty, je třeba dodržet
odpovídající postup a tradičnímu kulturistickému tréninku musí předcházet období
izolovaného posilování jednotlivých svalových skupin jako příprava na komplexní silové
cviky. Tradiční kulturistický trénink není vhodný pro každého, je možno jej aplikovat pouze
na jedince geneticky disponované s odpovídající výkonnostní úrovní, tzn. s vyváženým
svalovým rozvojem a tonusem. Opomíjením a nerespektováním principu postupnosti se
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
29
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
v praxi často stává, že dojde k naprosto dyshamornickému svalovému rozvoji, výsledkem je
jedinec s vadným držením těla, převahou rozvoje prsních svalů, především jejich abdominální
části, a protrakčním držením ramen, s hyperkyfózou hrudní páteře, převahou rozvoje širokého
svalu zádového a vzpřimovačů v oblasti bederní páteře nad mezilopatkovými svaly a další.
Pro demonstraci jednoduchý příklad: zvolím-li u jedince se zkrácenými prsními svaly a svaly
beder na posilování zádových svalů např. stahování horní kladky k hrudníku, bude stereotyp
provádění tohoto cviků chybný, bude jej provádět s protrakcí ramen a extenzí beder,
nedosáhne extenze hrudní páteře, dojde přednostně k aktivaci svalů zkrácených a bude se tak
stále prohlubovat nerovnováha mezi oslabenými mezilopatkovými svaly a svaly beder a
širokým svalem zádovým, resp. jeho kaudální částí.
Vznik zmíněné dysbalance souvisí i s opomíjením strečinku. Při posilování ve fitness centru
se posilují svalové skupiny s převažující posturální i převažující fázickou funkcí a při
takovém postupu je třeba svaly s převažující posturální funkcí protahovat, jinak dojde ke
vzniku svalové dysbalance.
Současná metodika posilování ve fitness centrech tedy chápe jako hlavní cíl této
pohybové aktivity navození a udržení svalové rovnováhy za současného zvyšování síly a
kondice. Dosažení těchto cílů je provázeno i psychologickými benefity – pocity harmonie,
pohody, spokojenosti. Jsou důsledkem jednak krátkodobého vlivu této pohybové aktivity
(neboli změna aktuálního psychického stavu po cvičení, Stackeová, 2007) jednak
dlouhodobého vlivu (změna tělesného sebepojetí, Stackeová, 2008b).
Jednou z hlavních výhod cvičení ve fitness centrech je možnost jeho individualizace – na
základě cílené diagnostiky pohybového aparátu stanoví odborník odpovídající optimální
postup. Posilování svalů oslabených předchází protažení svalů zkrácených. Již dávno
nevystačíme s modelem posturálních a fázických svalů, jak byl u nás publikován poprvé
Jandou (1982). K pochopení funkčních vztahů v rámci svalového systému přispěly významně
práce Františka Véleho, Václava Vojty a Pavla Koláře.
Postupně tedy díky zmíněným změnám došlo k přechodu od posilování s volnou zátěží a od
tzv. objemových cviků, pro kulturistiku nezbytných, ovšem pro zdravotní posilování
nevhodných, k posilování na trenažérech. Firmy tyto trenažéry vyrábějící vycházejí
z nejnovějších kineziologických poznatků a trenažéry jsou tak stále dokonalejší.
Hlavními prvky v koncepci současných posilovacích trenažérů jsou:
1. Zajištění fixované polohy těla s cílem minimalizace zatížení osového systému – páteře ve
svislém směru a rovněž takové polohy kořenových kloubů, kdy jsou zatěžovány
v nejpříhodnější poloze a rovněž je minimalizováno zatížení periferních kloubů.
2. Ideální dráha a průběh pohybu ve smyslu minimalizace zapojení nežádoucích svalů,
optimální průběh odporu při izolovaném zapojení oslabených svalů, často posilování
oslabených svalů v synergii (např. mezilopatkové svaly a vnější rotátory paže).
3. Izolované procvičení pravé a levé strany - je velmi důležitým prvkem, cvičení pak může
kompenzovat skoliotické držení páteře a stranovou asymetrii.
Ovlivnění funkce posturálního svalového systému v rámci cvičení ve fitness centrech
Stejně jako ve skupinovém cvičení různých forem aerobiku a ve zdravotní tělesné výchově
jsou i v individuálním cvičení ve fitness centrech trendem posledních let cviky zaměřené na
funkci posturálního svalového systému a stabilitu, resp. jejich kombinace se cvičením na
posilovacích trenažérech.
30
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Jedná se o:
1. Cvičení na velkých míčích a s využitím míčů
2. Využití podložek, např. kulatá vzduchová podložka Dynair
3. Využití úsečí
4. Využití speciálních zařízení, např. Posturomed
5. Využití dalších pomůcek, např. overbaly, minitrampolína, BOSU apod.
Ke zlepšení kvality funkce posturálního svalového systému dochází podobně i při
„tradičních“ sportovních aktivitách, které jsou v tomto směru náročné: sjezdové lyžování, běh
na lyžích, cyklistika, bruslení, jízda na kolečkových bruslích a další.
Ve fitness centru řada trenérů aplikuje spojování balančních cviků se cvičením se zátěží, např.
bicepsový zdvih s jednoručními činkami v sedu na míči, kliky s dolními končetinami na míči
a další. Je třeba brát v úvahu, že pro začátečníka je tato kombinace často příliš náročná a
nezvládá rozložit svou pozornost mezi obě složky podobných cviků, výsledkem může být
špatné provádění posilovacích cviků, popř. i akutní trauma – při vysoké zátěži cvičenec
nezvládne udržet stabilitu. Stejně tak není řada náročných balančních cviků vhodná pro
cvičence se svalovými dysbalancemi, kteří pak ve snaze cvik provést aktivují hypertonické
zkrácené svalové skupiny a dochází k prohlubování svalové dysbalance. Pro začátečníky
považujeme za vhodné balanční cvičení provádět odděleně od izolovaného posilování
jednotlivých svalových skupin. Setkáváme se také v poslední době s názory řady trenérů, že
posilování není nutné, stačí provádět balanční cvičení a oslabené svaly se dostatečně posílí
tímto způsobem. Při podobných cvičeních pracují svaly v izometrickém režimu a dochází ke
zlepšení této jejich funkce. Výsledný efekt není stejný jako při tradičním posilování, které je
zaměřeno na „fázickou“ funkci svalů, a to ve smyslu metabolické odezvy, ovlivnění funkce
svalu a také v jeho „tvarování“ – izometrické cvičení ovlivňuje zpravidla tonus svalu, ale na
jeho tvar nemá znatelný vliv.
Požadavky na odborníky působící v oblasti wellness
V současné době je na trenéry a instruktory fitness/wellness kladen požadavek absolvování
minimálně kurzu licence B (rozsah 150 hod). Autorka příspěvku považuje tento rozsah
vzdělání za naprosto nedostačující nárokům praxe (vychází přitom jak ze svých lektorských
zkušeností na těchto kurzech, tak ze znalosti aktuálního stavu cvičební praxe ve fitness
centrech). Obdobná situace je v oblasti výživového poradenství – je možné, aby podobný kurz
postačil k získání kompetencí výživového poradce?
Wellness specialista by dle našeho názoru:
• měl mít přehled o postupech v oblasti pohybových aktivit vhodných pro současné
návštěvníky fitness a wellness center
• měl mít přehled o aerobních a posilovacích trenažérech a koncepci současných fitness
center, být schopen navrhnout vybavení centra
• měl mít podrobnou znalost zdravotních benefitů pohybových aktivit v psychické i
somatické oblasti
• měl umět koncipovat vhodný cvičební plán s využitím cvičení ve fitness centrech v rámci
wellness programů a rovněž by měl být schopen praktické instruktáže
• měl mít s touto aktivitou vlastní zkušenost, kterou považujeme v chápání jejího významu
a vlivu a působení na klienty wellness center nenahraditelnou.
Seznam použité literatury:
JANDA, V. Základy kliniky funkčních hybných poruch. Brno : Ústav pro vzdělávání SZP,
1982.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
31
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
STACKEOVÁ, D. Lifestyle of visitors to fitness centres. In SLEPIČKA, P. (ed.), MAN, F.,
DUKE, V. (recs.) Sport and lifestyle. Praha : Karolinum, 2009. ISBN 978-80-246-1624-7.
pp. 116-137
STACKEOVÁ, D. Motivace k pohybové aktivitě – výsledky studie provedené na
návštěvnících fitness center. Rehabilitace a fyzikální lékařství. 1, 2008a, 15. Str. 22-26.
ISSN 1211-2658.
STACKEOVÁ, D. Psychological Benefits of Fitness - Possibilities of Actual Psychical State
Changes. Acta Universitatis Carolinae, Kinantropologica, vol. 43, 2 – 2007. pp 27-33.
ISSN 1212-1428
STACKEOVÁ, D. Psychologické benefity cvičení ve fitness centru – změna tělesného
sebepojetí. Studia Sportiva. 2, 2008b, 2. s. 41-54. ISSN 1802-7679.
STACKEOVÁ, D. Fitness programy – teorie a praxe : metodika cvičení ve fitness centrech.
2., doplněné a přepracované vydání (1. vydání ve vydavatelství Galén). Praha : Galén,
2008. ISBN 978-80-7262-541-3.
32
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Balneologie a wellness – přátelé, nebo soupeři?
František Samek
Léčebné lázně Mariánské Lázně, a. s., Nové lázně, Mariánské Lázně
Parkhotel Golf, a. s. Mariánské Lázně, 353 01 Mariánské Lázně, Zádub 580
Kontakt: [email protected]
Anotace
Wellness patří do oblasti životního stylu, rekreace a sportovních aktivit. Nevyžaduje žádná
složitá předchozí zdravotnická vyšetření. Postačí, když zájemce o wellness program bude v
případě potřeby konsultovat své možnosti a přání se svým lékařem. Jedná se o propagaci,
především pak o realizaci, zdravého životního stylu a příjemných prožitků.
Balneologie je již vyšším stupněm v systému prevence a léčby. Balneorehabilitace je
integrální součástí medicíny, jedním z oborů, který vyžaduje specializační průpravu. Zahrnuje
nejen léčbu, ale i všechny stupně prevence. Součástí péče jsou také nezbytná režimová
opatření a dietní stravování. V hierarchii obou typů by měla balneologie fundovaně
usměrňovat a koordinovat wellness v systému společenských i kulturních aktivit.
Pochopením vzájemných souvislostí mohou obě oblasti působit příznivě ve prospěch člověka
jako dva nerozluční přátelé.
Klíčová slova
Wellness, balneologie, balneorehabilitace, životní styl, prevence, léčba, wellness specialista,
kvalita péče.
V současné době začíná rozvoj WELLNESS, který patří především do oblasti životního stylu
rekreace, relaxace a tělovýchovy, v oblasti péče o zdraví naplňuje hodnotu do stupně primární
prevence. Nevyžaduje tedy žádná složitá předchozí zdravotnická vyšetření. Postačí, když
zájemce o wellness program bude v případě potřeby konsultovat své možnosti a přání se svým
praktickým nebo odborným lékařem. Jedná se tedy o propagaci, především pak o realizaci
zdravého životního stylu a příjemných prožitků. Každý si může vybrat z nabídky různých
možností zejména pohybových aktivit, vodních atrakcí, relaxačních a regeneračních masáží,
kosmetiky, formování těla (body stylingu) či péče o nohy, ale i široké nabídky stravování to,
co mu nejlépe vyhovuje a také v době, která je pro něj nejvýhodnější.
Dle Jiřího Poděbradského existuje řada definic wellness a jedna z nich ho definuje jako:
„širokou škálu ctností, které člověka přetváří jak po stránce fyzické, psychické a sociální, tedy
i emocionální a mentální. Tyto činnosti nejenom individuálně ovlivňují, ale zároveň modelují
osobnost a vytvářejí zcela nový životní styl. Jde tedy o komplexní systém představující
množství různorodých činností, dokonale vystihující naše požadavky a splňující naše
předpoklady.“
Balneologie (lázeňství) a léčebná rehabilitace jsou již podstatně vyšším stupněm v systému
prevence i léčby. Balneorehabilace je integrální součástí medicíny, jedním z oborů, který
vyžaduje specializační přípravu. Pro klienty či pacienty zajišťuje nejen diagnostiku a léčbu,
ale všechny stupně prevence (primární, sekundární i terciární). Součástí péče jsou také
nezbytná režimová opatření a dietní stravování.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
33
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Znamená to tedy, že balneologie jako lékařský obor nejenom může, ale měla by wellness
programy provozovat, ba i fundovaně usměrňovat a koordinovat v systému společenských a
kulturních aktivit.
Pro správnou orientaci je také důležité vymezení rozdílností a shodných prvků wellness
a klasického lázeňství. Nejvýznamnější rozdíl spočívá v tom, že nemodifikované lázeňství má
v sobě zahrnutou léčebnou funkci a všechny stupně prevence. Jeho hlavním cílem je léčit
či doléčovat zdravotní komplikace. Jak již bylo zmíněno výše, cílem wellness je zdravým
životním stylem problémům předcházet. Jeho funkce je vedle relaxace a rekondice tedy
především preventivní, hlavním cílem je udržení a obnova sil člověka.
Wellness – specialista může pracovat nejen samostatně v různých typech wellness provozů,
ale může prospěšně působit také na pozici nelékaře i v lázních a rehabilitačních zařízeních
obdobně jako např. psycholog, pedagog, biochemik atp.
Velikým nebezpečím pro obě oblasti je nekvalifikovanost a nekompetentnost poskytovaných
služeb. Nejednou se s nimi setkáváme v praxi, kdy v bezohledné honbě za ziskem, pod
rouškou wellness či modifikovaného lázeňství, poskytují různé subjekty tzv. wellness či
léčebné procedury. Přímo odstrašujícím příkladem je zapojování lékařů do práce wellness
zařízení či do poskytování rekondičních a relaxačních programů například tím, že lékař
během 2 hodin (někdy dokonce i za kratší dobu) musí zkonzultovat a předepsat procedury
skupině lidí, které přivezl autobus. Bývají to zpravidla skupiny 40 – 45 lidí, ale není
výjimkou, že jedná o dvojnásobný počet osob. Zde nejde o žádnou kvalitu, pouze o alibismus
takových provozovatelů a snahu přenést odpovědnost na odborníky, kteří však ze strany
zadavatele v drtivé většině případů nemají vytvořeny nezbytné podmínky (časové, materiální,
personální) pro zodpovědný výkon odborné práce. Na tomto poli nás v zájmu kvality čeká
ještě obrovský kus práce v profesních organizacích i v legislativě. Pokud bychom zůstali
nečiní, čeká nás kolaps kvality jak v oblasti wellness, tak i v oblasti lázeňství.
Správným pochopením těchto souvislostí tak mohou obě oblasti působit příznivě ve prospěch
člověka jako dva nerozluční přátelé, z nichž jeden dokáže podpořit druhého, dokáží si
vzájemně pomáhat, doplňovat se a navazovat na sebe. Jen tak můžeme posilovat benefit a
minimalizovat rizika. Nejde tedy o žádné soupeření, byť by k tomu někdy ekonomické
podmínky a trendy nabádaly.
Lázeňství a wellness jsou nosnými pilíři cestovního ruchu v ČR. Na úseku kvality služeb
potřebují kompetentní řízení, naopak možné chyby v systému mají nepříznivý dopad na
efektivitu a ekonomiku. Je třeba sledovat vývoj doma i v zahraničí. Zvláštní pozornost
vyžaduje vzdělávání a týmová spolupráce.
Seznam použité literatury:
BLAHUŠOVÁ, E. Wellness fitness. Praha : Karolinum, 2005.
HOŠKOVÁ, B., MATOUŠKOVÁ, M. Kapitoly z didaktiky zdravotní tělesné výchovy pro
studující FTVS. Praha : Karolinum, 2005.
JANDOVÁ, D. Balneologie. Praha : Grada Publishing, 2009.
PODĚBRADSKÝ, J. Wellnes. Praha: Účelová publikace MMR ČR, 2008.
34
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Filosofické základy harmonie
Irena Martínková
FTVS UK v Praze
José Martího 31, 162052 Praha 6
Kontakt: [email protected]
Anotace
Tento příspěvek představuje problematiku harmonie a harmonizace ve vztahu k lidskému
životu a jeho celistvosti. Harmonizace se týká ladění částí, které je možno spíše než jako duši
a tělo chápat jako roztříštěnost směřování člověka. Harmonizace je takto pojata jako
odstranění roztříštěnosti cílů, které člověk sleduje. Nakonec se příspěvek zabývá možností
harmonie ve vztahu k lidskému směřování vůbec.
Klíčová slova
Harmonie, harmonizace, celistvost člověka, existence.
S tématem wellness úzce souvisí téma harmonie. V dějinách lidstva se téma harmonie
opakovaně ukazovalo jako důležité, neméně důležité je také v dnešní době. Problematika
harmonie a s ní související harmonizace dostávají svou důležitost zvláště ve chvíli, kdy život
člověka není harmonický a člověk se takovým chce stát. V této situaci je třeba nejprve
pochopit, co je ona harmonie, která člověku chybí, a vyjasnit si, jakým vlastně člověk chce
být. Prvním krokem na cestě k harmonii je tedy porozumění tomu, co to znamená být
harmonický, dále pak jde o nalezení způsobu, jak se harmonickým stát. Do popředí se takto
dostává otázka po cíli a cestě k němu. Nevyjasníme-li si cíl a cestu k němu, může se stát, že
budeme postupovat možná dokonce i zcela opačně, než jak bychom chtěli, a místo harmonie
můžeme prohlubovat disharmonii.
Chceme-li následovat výše naznačený postup, první otázkou pro nás tedy bude otázka po tom,
co je to harmonie. Slovo „harmonie“ se obvykle vykládá jako „sladění“. Pojem harmonie
odkazuje k problematice vyváženosti, vyladěnosti, souladu. Soulad přitom poukazuje
k mnohosti částí a možnosti jejich sladění do jednotného celku. Celkově lze harmonii pojmout
jako vyladěnost částí – harmonie se tedy týká problematiky části a celku. O harmonii můžeme
hovořit v různých oblastech – nejčastěji o ní hovoříme v oblasti umění (zvláště hudby), lidské
psychiky, případně celkového lidského života. V kontextu tohoto textu je pro nás důležitá
především harmonie člověka. Proto kromě otázky po harmonii je třeba se zabývat otázkou
pojetí člověka ve vztahu k harmonii. Vztáhneme-li výše uvedené obecné pojetí harmonie
k člověku, pak lze říci, že harmonie člověka se týká celistvosti člověka a problematiky jeho
částí. Toto pojetí harmonie člověka se také vztahuje k pojmu zdraví, chápeme-li zdraví jako
celistvost bytí. Co však znamená celistvost člověka a jaké jeho části mají být harmonizovány?
V souvislosti s problematikou harmonie člověka se často mluví o harmonizaci duše (mysli) a
těla. V rámci pojetí člověka jako složeniny duše a těla se však musíme vyvarovat představy
těla jako tělesa, ke kterému je připojena netělesná, nemateriální duše či mysl, a kde
harmonizace znamená jejich sjednocování. Toto dualistické pojetí člověka vůbec harmonii
neumožňuje, protože duše a tělo jsou zde chápány jako samostatné celky, které nejsou spojené
ani spojitelné a které tedy nelze nijak harmonizovat (srv. Martínková, 2008b). Chceme-li
uchopit duši a tělo v jejich jednotě, potom je třeba oprostit se od myšlenky, že harmonie
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
35
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
znamená slaďování duše a těla ve výše uvedeném pojetí, protože člověk není duší a tělem,
které je třeba spojit. Pro pochopení harmonie je výstižnější a smysluplnější pojmout člověka
jako jistý celek, byť disharmonický, kterým každý z nás již je a ve kterém nelze od sebe
oddělit tělo od duše. Tento celek zprvu většinou není harmonický, ale ne na základě
oddělenosti či rozladěnosti duše a těla, nýbrž disharmonie se zde týká celkového bytí člověka.
Vhodné pojetí člověka, které lze vztáhnout k problematice harmonie, se ukazuje například ve
filosofii existence, zvláště v díle Martina Heideggera a některých jeho následovníků,
například Jana Patočky. Bytí člověka v tomto kontextu je pojato jako existence, která je
situovaným bytím ve světě, bytím s druhými a která se na základě rozumění rozvrhuje do
možností. Člověk je potom žitým tělem, tj. lidské tělo není neinteligentním předmětem, ale je
tělem, které rozumí a vyzná se ve světě.
Podle Heideggera (1996) je člověk jakožto bytí ve světě (tj. člověk je vždy již ve světě,
v nějaké otevřenosti, ve které se mu ukazují věci atd.) většinou tak, že zprvu a většinou není
sám sebou, ale je ztracen ve světě obstarávání. A protože je člověk zároveň existencí, které
jde o sebe, zprvu a většinou se zabezpečuje v rámci své ztracenosti ve světě – setrvává
u jsoucna, které se mu ve světě ukazuje, a sleduje různé cíle, skrze které zabezpečuje své
živobytí. Na základě tohoto směřování mimo sebe je člověk sám sobě ztracen a rozptýlen
v obstarávaném. Každodenní obstarávání probíhá v rámci běžného výkladu života člověka,
který je přenášen v dané společnosti, který však bývá protichůdný, protože většinou není
zakotven v hlubším porozumění bytí člověka. Přidáme-li k tomuto způsobu bytí člověka
způsob života v dnešní společnosti, která je zaměřená zvláště na konzumaci, ve které je
zdůrazňován prvek soutěživosti (i v rámci volnočasových aktivit) a sebeprosazení, ve které
převládá sedavý způsob života atd., disharmonie je téměř nevyhnutelná. Právě rozptýlenost
v obstarávaném a snaha po sebezabezpečení znemožňuje celistvost, harmonii člověka. O to je
však důležitější se tématu harmonie a vlastní harmonizaci věnovat.
Disharmonie v tomto kontextu neznamená oddělenost a vzájemnou nesouladnost duše a těla,
nýbrž ji lze chápat spíše jako roztříštěnost a partikulárnost lidského bytí. Disharmonie
lidského bytí je ve filosofii například popsána Janem Patočkou, který lidskou existenci
charakterizuje jako pohyb. Podle Patočky (1995) lze na základě směřování lidského pohybu
vymezit tři základní životní pohyby lidské existence. První životní pohyb se týká
zakořeňování do světa, druhý odkazuje k práci a boji a třetí životní pohyb, pojatý jakožto
překročení prostředečné každodennosti, je pohybem pravdy. O harmonii můžeme mluvit
v rámci každého z těchto tří životních pohybů a pokaždé se nám harmonie ukáže jiným
způsobem (více viz Martínková, 2008a). V rámci tohoto textu se omezíme pouze na druhý
z těchto tří životních pohybů, který je charakteristický pro každodenní život člověka
ponořeného do obstarávání. Patočka druhý životní pohyb charakterizuje jako existenci
interesovanou, jako oblast „…průměrnosti, anonymity, společenských rolí, kde člověk není
sebou samým, není existencí v plném rozsahu (existencí, která sebe vidí jako existenci), je
redukován na svoji úlohu“ (Patočka, 1995, str. 107). Patočka se o tomto způsobu existování
obrazně vyjadřuje jako o řadě linií, které vyvěrají z určitého centra a v excentrických směrech
se rozbíhají na všechny strany a dále se štěpí (Patočka, 1995, str. 112). Rozbíhající se linie
charakterizují vycházení člověka ven ze sebe a celkově ukazují roztříštěnost lidského bytí při
sledování nejrůznějších, často i protichůdných, cílů. Druhý životní pohyb je charakteristický
prostředečností – člověk zde dělá vždy něco pro něco – aby něco získal, aby něčeho dosáhl,
aby se zabezpečil, a takto se sám také stává prostředkem, tj. sám sebe využívá či zneužívá ve
snaze dosáhnout určitých cílů.
V rámci tohoto pojetí člověka můžeme pochopit harmonizaci jako slaďování rozvrhování
člověka (sjednocování jeho rozličných směřování), která jsou charakteristická pro jeho život.
Tím se proměňuje celkové bytí člověka. Je-li pochopena a odstraněna roztříštěnost, můžeme
hovořit o jednotě a harmoničnosti jediné životní linie. Zůstává zde však otázka po směřování
36
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
této jediné linie. Protože tato linie vede opět ze sebe, mimo sebe, je otázkou, zdali sleduje
určitý cíl, nebo znázorňuje-li spíše rozvrhování bez vycházení ven ze sebe za nějakým cílem.
Je zde tedy třeba pochopit, že celkové harmonii zabraňuje právě rozdělenost člověka na sebe a
cíl, jehož dosažení má zabezpečit jeho celistvost. I kdyby totiž nakonec bylo posledním cílem
člověka „stát se harmonickým“, znamená-li harmonie celistvost, odporuje jí každé zacílené
směřování, protože takové směřování znamená neúplnost, neuzavřenost. V rámci
harmonizace tedy nemůže být člověk zacílen ani na cíl dosažení harmonie, protože tento cíl
harmonii znemožňuje. Harmonie nastane, je-li cíl zrušen, vychází-li rozvrhování člověka
z dané situace, bez zasazování předem vymezeného cíle do této situace.
Toto pojetí harmonie se dnešnímu člověku může zdát velice zvláštní. V dnešní době jsme
zvyklí sledovat různé cíle, mít různé role – bez nich si nedovedeme svůj život vůbec
představit. Pod výše uvedeným pojetím harmonie si představíme život příliš pasivní, lenivý a
nezajímavý. Harmonie v tomto kontextu však neznamená pasivitu či zapouzdřenost člověka
do sebe samého, není to setrvávání na místě. Nepřítomnost zacíleného směřování neznamená
konec života. Bez sledování cílů se ukáže něco, co cílem zaneprázdněný člověk přehlíží –
člověk si začne všímat toho, co se děje bezprostředně kolem něj a co se děje s ním. Ačkoliv
zde člověk zastaví sledování cílů a přestane prosazovat to, s čím se ztotožnil v rámci své
společnosti, dále existuje – tentokrát však v zasazenosti do své lidské situace a s pochopením
toho, jak se to s ním celkově má.
Tento postup lze nalézt v některých technikách, které se věnují harmonizaci člověka.
Například v Alexandrově technice, která se zabývá lidským tělem a jeho používáním a které
jde o odstraňování zneužívání (misuse) sebe sama (žité tělesnosti) v běžných činnostech,
například při stání, sedění či chůzi. V této technice je důležitý princip zastavení, které je
nazváno jako „nic nedělání“ (non-doing). „Nic nedělání“ však neznamená, že by měl člověk
lenošit, nýbrž znamená pozastavení svých automatických reakcí, o kterých sám člověk často
ani neví, které však ovládají jeho činnost a ovlivňují jeho celkový zdravotní stav. „Nic
nedělání“ lze dosáhnout skrze zaměření pozornosti na způsob provádění nějaké činnosti (např.
toho, jak si člověk sedá či jak sedí). Skrze zaměření se na provádění běžných činností je
člověk nucen odvrátit svou pozornost od věcí k sobě samému – k tomu, jak sám sebe používá.
Tím člověk pozastavuje automatické reakce spojené s obstaráváním a zároveň se distancuje
od propadlosti obstarávání. Na základě následování principů Alexandrovy techniky nedochází
jen ke zlepšení celkového zdravotního stavu člověka, ale dochází také k uvolnění zaujatosti
obstaráváním, a tím i k rozšíření pozornosti ohledně toho, co se děje s člověkem a kolem něj.
(Srv. Alexander, 2001)
Na výše uvedeném postupu jsou také založeny východní systémy, ze kterých často ve snaze
po dosažení harmonie v dnešní době čerpáme, když se pokoušíme relaxovat, cvičit jógu či
meditovat. Podívejme se na příklad meditace. V meditaci se člověk soustředí na nějaký
předmět, na určitou činnost, kterou provádí (např. na dýchání), nebo, dokáže-li to, nesoustředí
se vůbec na nic (zenová meditace). Toto zaměření pozornosti odvádí člověka od
každodenního obstarávání, dochází zde k zastavení sledování cílů, k zdržení se zaměření na
obstarávání a obstarávané. Tím nastává zklidnění, které má celkově ozdravující účinky.
Například Hirai (1997) popisuje přínos zenové meditace ve smyslu zmírnění následků stresu,
zvýšení vyrovnanosti a pohody, dále pak také rozvíjení schopnosti soustředit se na podstatné a
snižování rozptýlenosti podřadnými věcmi.
Mají-li být Alexandrova technika či východní systémy vskutku harmonizující, nelze je chápat
pouze jako doplnění běžného života. V harmonizaci nemůže jít pouze o chvilkový oddech od
každodenního obstarávání, ale je třeba ji spíše chápat jako životní styl. Chceme-li hovořit
o harmonizaci, je nutné vidět ji v rámci celku života člověka, ne pouze jako omezený časový
úsek v každodenním shonu, který je přerušen, aby člověk mohl „dobít energii“ pro další
zabezpečující obstarávání. Například hodina relaxace či jógy, po které následuje běh do práce
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
37
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
a horečný shon, není skutečnou harmonizací. Harmonizace neznamená stálé střídání úsilí a
odpočinku, neznamená chvilkové přerušení roztříštěnosti každodenního obstarávání a
následný návrat do něj. Harmonie naopak souvisí s překročením střídání úsilí a ulehčení.
S harmonií tak souvisí porozumění celkovému směřování člověka, smyslu jeho života, které
vzniká na základě pochopení povahy lidské existence samé a jednání ve shodě s tímto
rozuměním.
Seznam použité literatury:
ALEXANDER, F. M. The Use of the Self. London: Orion Books, 2001.
HEIDEGGER, M. Bytí a čas. Praha: Oikoymenh, 1996.
HIRAI, T. Zazen: Léčba zenovou meditací. Bratislava: CAD Press, 1997.
MARTÍNKOVÁ, I. Kalokagathia – člověk jako krásný a dobrý pohyb. In R. Šíp (Ed.),
Kalokagathia: ideál, nebo flatus vocis? Brno: Masarykova Univerzita & Paido, 2008a, str.
53-62.
MARTÍNKOVÁ, I. The concept of health and the problem of atomism. In M. Krejčí (Ed.),
Factors of self-control and self-esteem in overweight reduction. České Budějovice:
University of South Bohemia, 2008b, str. 13-20.
PATOČKA, J. Tělo, společenství, jazyk, svět. Praha: Oikoymenh, 1995.
38
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Specifické požadavky na dovednosti komunikace wellness –
specialista (očima psychologa)
Soňa Hermochová
Filozofická fakulta UK v Praze
nám. Jana Palacha 2, 116 38 Praha 1
Kontakt: [email protected]
Anotace:
Dnešní doba klade na nás všechny vysoké nároky. Změny přicházejí v rychlém sledu, je stále
těžší dostát všem požadavkům a to jak v osobním, tak v pracovním životě. Proto sále větší
počet lidí vidí jako cestu k tomu, jak zvládat frustraci, stres, a být fit jak psychicky, tak fyzicky
pravidelnou návštěvu wellnes center. Je tedy jakási společenská objednávka po odbornících,
kteří rozumí nejen fyzické kondici, ale i té kondici psychické či duševní. Tito specialisté se
dostávají do úzkého kontaktu s klienty a musí s nimi umět komunikovat jejich jazykem, což
vyžaduje řadu sociálních dovedností: empatii, umění jednat s lidmi, navazovat a udržet
kontakt a sociální interakci, porozumění lidským vztahům, a v neposlední řadě i projevit jistý
morální kodex.
Klíčová slova
Komunikace, dovednost, sociálně-psychologické kompetence, zdraví, klient, potřeby,
wellness-specialista
Soubor těchto dovedností lze označit jako sociálně-psychologické kompetence, které jsou
důležité jak z hlediska interakce wellness – specialista x klient, tak při vzájemném kontaktu
specialistů což je základem vztahů i celého wellness týmu a ve svém důsledku vytváří klima
celého zařízení. Prvním předpokladem toho, aby komunikace mezi specialistou a klientem
probíhala uspokojivě je schopnost specialisti si klienta „zařadit“ – jiných termínů lze využít
v rozhovoru se sportovcem, jinak hovoří s managery či důchodci. Nepochybně přicházejí i
klienti, kteří o komunikaci „nestojí“. Zkušenosti ovšem ukazují, že zejména v situaci, kdy se
wellness-specialista fyzicky klientovi přiblíží, (např. při masážích) se kontakt navazuje
snadno, což je důležité je velmi často vhodné klienta povzbuzovat. To, že do centra přišel,
totiž vyžaduje jakousi jeho vnitřní potřebu, k návštěvě byl motivová. A „péče o tělo“, o
fyziologické potřeby je základem uspokojování vyšších potřeb, jak lze odvodit z Maslowovy
hierarchie potřeb
Maslowova pyramida (potřeb) je hierarchie lidských potřeb, kterou definoval americký
psycholog Abraham Harold Maslow v roce 1943. Podle této teorie má člověk pět základních
potřeb (od nejnižších po nejvyšší - společně pak tvoří jakousi pomyslnou „pyramidu“):
1. fyziologické potřeby
2. potřeba bezpečí, jistoty
3. potřeba lásky, přijetí, sounáležitosti
4. potřeba uznání, úcty
5. potřeba seberealizace
První čtyři kategorie Maslow označuje jako nedostatkové potřeby a pátou kategorii jako
potřeby existence (bytí) nebo růstové potřeby. Všeobecně platí, že níže položené potřeby jsou
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
39
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
významnější a jejich alespoň částečné uspokojení je podmínkou pro vznik méně naléhavých a
vývojově vyšších potřeb. Toto však není možné tvrdit zcela bezvýhradně a je dokázáno, že
uspokojování vyšších potřeb (estetických, duchovních) může napomoci v krajních situacích
(nouze, nedostatek, strádání) lidského života, ve kterých je možnost uspokojování nižších
potřeb omezena či znemožněna (například v prostředí koncentračních táborů, o čemž
referovali např. Viktor Frankl anebo Konrad Lorenz). Za nejvyšší považuje Maslow potřebu
sebeaktualizace, čímž označuje lidskou snahu naplnit svoje schopnosti a záměry.
Abraham Maslow vycházel ze svého přesvědčení, že výkon pracovníků je možné zvyšovat až
k přirozeným fyziologickým hranicím pokud budou uspokojovány nejen materiální, ale i
sociální potřeby, t.j. potřeby seberealizace, sebeaktualizace, sebeuskutečnění, sociální
sounáležitosti k někomu nebo k něčemu, tvořivosti, bezpečí, jistoty, postavení apod. K
saturaci (naplnění, uspokojení) většiny potřeb dochází právě v pracovním procesu. Přínosem
této školy je, že se snaží brát jakoukoliv lidskou organizaci jako systém zajišťující integritu
osobních zájmů jakož i zájmů dotyčné organizace. Paradoxem, je, že mnozí lidé o
seberealizaci nestojí, jsou motivováni jen nižšími fyziologickými potřebami, klidem a
pohodlím.
Je velmi pravděpodobné, že klienta do welness-centra přivedla neuspokojení jeho potřeb na
některé z uvedených úrovní. A péče o tělo doprovázenou vhodně vedenou komunikací lze
intervenovat do každé z nich.
Komunikační dovednosti (kompetence) bývají po odborných řazeny k nejdůležitějším
faktorům podmiňujícím kvalitní péče o člověka, jsou tedy i jednou z klíčových kompetencí
členů welness týmů. Nahlížíme –li na klienty jako na bio-psycho-sociální jedince, je
nezbytné, aby se právě kvalitní, efektivní komunikace a humánní přístup stal základem
vzájemné interakce. Efektivní komunikaci v nové situaci je ovšem třeba se učit – existují již
programy nácviku komunikačních kompetencí pro různé profese (učitele, lékaře, kadeřnice,
managery, a další) a není proto problém na základě analýzy wellness –specialistů sestavit
program, rozvíjející požadované kompetence.
I bez tohoto kroku lze již některá „pravidla“ komunikace formulovat
1. klientovi vždy pozorně naslouchejte
2. vše, co s klientem budete dělat, mu jasně a pro něho srozumitelně vysvětlete
3. zdůrazněte smysl prováděných aktivit
4. vyptejte se klienta na jeho očekávání, eventuálně obavy a berte na ně ohled
5. pokud lze, berte ohled na přání klienta
6. vyhněte se vyslovování otevřené kritiky
7. při rozhovoru se na klienta dívejte (nehovořte, pokud jste k němu zády)
8. vyjádřete mu podporu, oceňte „pozitivní signály“
9. o klientech „v zákulisí“ neprobírejte důvěrné informace
Bylo by možno formulovat i jakási „pravidla“ komunikace ze strany klienta – je ovšem nutno
s nimi klienty seznámit – nejlépe písemně, letáčkem či vývěskou. Jde například o následující
„požadavky:“
1. na vše, co vás v souvislosti s procedurami zajímá, se pracovníků centra ptejte
2. sami poskytujte informace o všech potížích, které vás do centra přivedly
3. svěřte se i s očekáváními, co si od procedur i s obavami slibujete
4. buďte přitom upřímní
5. dodržujete pokyny, které vám specialisté wellness dávají
6. důvěřujte jim – jsou to profesionálové
7. pokud máte pochybnosti – proberte je s nimi
8. oceňte jejich snahu
40
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Specialista welness je velmi důležitým prvkem průběhu ozdravného procesu; toho by si měl
být vědom a chovat se podle toho. Umění komunikovat není vrozené. Lze dokonce říci, že
tentýž člověk by měl mít několik specifických „komunikačních kompetencí“ – většina z nás je
i má , i když si to ne vždy jasně uvědomujete, jinak komunikujeme s dětmi, jinak se svými
nadřízenými a opět odlišně například se svými kolegy.
Ve wellness centru má dobře vedena komunikace vliv na celkovou atmosféru, která u klienta
vyvolává pocit, že je vítán a povzbuzuje ho ve spolupráci a otevřené komunikaci i ze své
strany. Pomáhá tak klientovi zvládat jeho problémy.
Aby komunikace ze strany specialisty byla úspěšná, je třeba dodržovat určité zásady:
• vědět, co chceme říci
• umět rozhodovat kdy je vhodné informaci podat
• kde ji podat
• jak ji presentovat s ohledem na osobnost klienta
• ověřovat průběžně, zda klient informace přijal a pochopil
• dát klientovi příležitost, aby se k informaci vyjádřil
• pozorovat klienta, zda neprojevuje (neverbálně – to je také komunikace) úzkost či zmatek
• kontrolovat i své neverbální projevy
Z toho, co již bylo zmiňováno, vyplívá, že komunikace je vždy reciproční proces – jeho tón
ovšem v situaci specialista x klient měl udávat specialista a to v pozitivním duchu.
Pokud hovoří klient je vhodné dát mu najevo, že jsme ho vyslechli a porozuměli mu –
například formulací typu „Jestli jsme Vám dobře rozuměl, máte obavu, že...“, anebo „Myslíte
tedy, že by bylo vhodné ....“. Takto je ovšem možno ověřovat zda klient naší informaci
vnímal a pochopil: lze položit otázku: „Souhlasíte s tím, co jsem říkal a jste připraven dělat,
co jsem vám doporučit?“.
Z uvedeného lze učinit závěr, že umění komunikace spočívá především v umění klást otázky,
umět naslouchat a analyzovat to, co bylo řečeno.
Lze tedy shrnout, že komunikace mezi klientem a specialistou probíhá v několika důležitých
fázích:
I.
Objasnění důvodů návštěvy
1) přímý dotaz na motiv návštěvy
2) vyjádření pochopení pro tento motiv
3) dotaz na očekávání návštěvy
II.
Podrobnější dotaz na motivaci
1) má klient nějakou potíže, které ho vedly k návštěvě
2) jde více o „prevenci“ – „udržení kondice“?
3) Odkud získal informace o působení wellness center
III.
1)
2)
3)
4)
IV.
Navrhnout řešení
vysvětlete, co lze od nabízených procedur očekávat
navrhovat další kroky
ověřit si, zda klient s návrhy souhlasí
povzbudit klient k další péči o tělesný i psychický well-being (pohodu), dodávat
příklady o účincích
V průběhu návštěv
1) poukazovat na sebemenší zlepšení
2) povzbuzovat k aktivní spolupráci
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
41
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Aplikace všech uvedených zásad je ovšem třeba přizpůsobit osobnosti klienta – kromě
„normálních“ se specialista může setkat (a patrně i setká) i s klienty problémovými –
agresivními, úzkostnými, depresivními, narcistickými či jinak „zvláštními“. Jak s těmi
komunikovat je ovšem otázka z oblasti psychopatologie a je tedy nutno otázku položit
psychiatrovi.
Seznam použité literatury:
COURTENAY, M. Nový pohled na podstatu vztahů lékař – pacient. Praktický lékař. 1996,
č.8.
GREGOR, O. Zdravě žít, to je kumšt. Praha : Olympia, 1988.
HLADKÝ, A. Zdravotní aspekty zátěže a stresu. Praha : Karolinum, 1993.
HLADKÝ, A. Hodnocení psychosociální zátěže. Praha : Karolinum, 1999.
HONZÁK, R. Základy lékařské psychologie. Praha : Karolinum,1992.
HONZÁK, R. Komunkační pasti v medicíně. Praha : Galen, 1997.
KŘIVOHLAVÝ J. Psychologie zdraví. Praha : Portál, 2001.
KŘIVOHLAVÝ, J. Vyhoření “burn-out efekt“. Praktický lékař. 1995, 75.
NEBESKÁ, I. Úvod do lingvistiky. Jinočany: H and H, 1992.
VÁVRA, V. Mluvíme beze slov. Praha : Panorama, 1990.
42
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Wellness centra a wellness hotely v České republice,
jejich vývoj a optimalizace
Jan Hejma
Prezident České Asociace wellness
Opletalova 22, 110 00 Praha 1
Kontakt: [email protected]
Anotace:
Přínos wellness pro současnou populaci- rychlá a efektivní relaxace, komplexní péči o fyzické
a duševní zdraví.Narůstající popularita trendu zaměřeného na zdravý životní styl.
Hodnocení kvality wellness center a zařízení v tuzemsku.
Hlavní důvody nedostatku kvalitních zařízení - vysoké náklady, relativně dlouhá návratnost
vložených prostředků, nepřipravenost budoucích provozovatelů a podcenění dané
problematiky. Návod na zkvalitnění úrovně současných zařízení. Důraz na kvalitu
personálního obsazení.
Obecná definice wellnes centra - zařízení nabízející preventivní a terapeutické služby v
holistickém pojetí. Hlavní funkcí je zajišťovat svým návštěvníkům wellness pocit, prožitek a
stav.
Stručná charakteristika a rozbor hlavních atributů dobrého wellness centra.
Personál, interiér, recepce, diagnostická prohlídka, osobní cvičení, kardio zóna, strečinková
zóna, skupinové cvičení, vitální svět, sociální zázemí, spolupráce se státním nebo soukromým
zdravotním zařízením, outdoorové a indoorové nadstavbové aktivity, poradenská služba, pitný
a stravný režim, dostatečné parkovácí plochy, pravidelná obměna sortimentu a inovace
přístrojového vybavení
Hotelové wellness
Představení ČAW, její úkoly a poslání. Česká asociace wellness (ČAW – založena 2007,
odborná záštita provozovatelů, dodavatelů a zájemců v oblasti wellness v ČR- www. spawellness.cz )
Certifikace a kategorizace v ČR - zajištění vyšší kvality služeb a zlepšení celkové orientace
zejména pro klienty
Zhodnocení potřeby a prognóza vývoje wellness center v ČR
Klíčová slova
Wellness centrum, wellness hotely, wellness, fyzické a duševní zdraví., zdravý životní styl,
personální obsazení, hlavních atributy wellness centra, personál, interiér, recepce,
diagnostická prohlídka, osobní cvičení, kardio zóna, strečinková zóna, skupinové cvičení,
vitální svět, sociální zázemí, spolupráce se státním nebo soukromým zdravotním zařízením
outdoorové a indoorové nadstavbové aktivity Poradenská služba - pitný a stravný režim
parkovací plochy pravidelná obměna sortimentu a inovace přístrojového vybavení hotelové
wellness Česká asociace wellness (ČAW - www. spa-wellness.cz ) certifikace a kategorizace
wellness center a hotelů v ČR.
Moderní doba a současný životní styl přináší nutnost rychlé a efektivní relaxace. Právě
z tohoto důvodu i v České republice je stále populárnější obor wellness zahrnující
komplexní péči o fyzické a duševní zdraví.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
43
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Relativně nový životní trend zaměřený na zdravý životní styl je stále populárnější. Přes
tyto skutečnosti je však kvalitních wellness center a zařízení v tuzemsku nedostatek.
Hlavním důvodem jsou vysoké náklady, relativně dlouhá návratnost vložených
prostředků, ale v mnohém případě i nepřipravenost budoucích provozovatelů a
podcenění dané problematiky. Díky stále nízké konkurenci v naší republice, je možné na
našem trhu stále nalézt poměrně vysoký počet center s nedostatečnou péčí a vybavením,
které se sice názvem wellness honosí, ale mají k němu hodně daleko.
Současný stav wellness center v České republice není ještě zcela uspokojivý. Než budeme
hodnotit současný trh, je třeba trochu problematiku wellness center a vůbec wellness hnutí
přiblížit a vysvětlit. Hodnotit všeobecně wellness centra pohledem běžné populace, běžného
zájemce o kvalitní služby je velmi složité. Důležité je si uvědomit, že v rámci provozu a
poskytovaní služeb v oblasti wellness personál nakládá mnohdy různým způsobem především
i s naším zdravím.
Vytvořit určitá hodnotící kritéria, podle niž by mohl běžný návštěvník objektivně posoudit
dané zařízení, není opravdu jednoduchá věc.
postrádat.
Wellnes centrum (obecně) je zařízení nabízející preventivní a terapeutické služby v
holistickém pojetí. Jeho hlavní funkcí je zajišťovat svým návštěvníkům wellness pocit,
prožitek a stav.
Jako příklad můžeme uvést velice dobře a nákladně vybavený hotel s komfortním wellness
centrem, ale se špatným personálem a nevyladěným interiérem, který může působit na
návštěvníka mnohem hůře než malý rodinný hotel v krásném prostředí s menším prostorem a
relativně horším vybavením, ale vkusně doladěným interiérem a profesionálním přístupem
personálu. Podobné případy můžeme uvést i u mnoha nových wellness center, kde majitelé
„šetří“ na konzultacích s odborníky v oboru a vytvářejí nefunkční nekomercionalizovatelná
centra, která se na první pohled „tváří draze“, ale postrádají funkčnost a po chvilce na
návštěvníka působí depresivně. Návratnost našich investic u takového zařízení je
v nedohlednu.
Na co by se měl nově příchozí zaměřit, aby alespoň částečně vyeliminoval své pozdější
zklamání?
Pokusím se vytvořit stručnou charakteristiku a zhruba nadefinovat hlavní a zásadní atributy
dobrého wellness centra.
Personál
Na první místo bych zcela jistě dal personál. Při vstupu do našeho vysněného zařízení
narazíme na to nejzákladnější- na obsluhu. U vstupní recepce bychom měli dostat nejen
základní, ale raději rovnou vyčerpávající informace o našem následném působišti, které by
nás mělo opravdu v mnoha směrech pozitivně ovlivňovat. Za hlavní a nejdůležitější faktor pro
můj vstup do jakéhokoliv zařízení považuji právě příjemný a vstřícný personál na vysoké
odborné úrovni. Při mé činnosti, která bude ovlivňovat výraznou měrou moji jak tělesnou, tak
i psychickou stránku, bude dobrá rada opravdu nad zlato. Špatným cvičením, nevhodným
používáním saunového světa a dalších chyb, kterých se mohu při své nevědomosti dopustit, si
mohu natropit více škody než užitku.
Interiér
Wellness, jak jsme si již řekli v úvodu, je pocitová záležitost. Po celou dobu našeho pobytu
vnímáme velice intenzivně interiér celého zařízení, který nás, aniž bychom to mnohdy tušili,
výrazně ovlivňuje. Musíme hledět na výtvarné a architektonické řešení interiéru.
Nepodceňujme proto nikdy tuto část. Celkové prostředí, ale i detaily, které nás budou po dobu
44
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
našeho pobytu stále iritovat, nepřispívají k navození dobré pohody. Naopak. Ze zařízení
odejdeme v ještě horším (psychickém) stavu.
Recepce
Důležitou úlohu hraje nejenom usměvavý personál ale i samotná recepce, kde získáme
základní informace o provozu, výhody pro mne i moji rodinu, zaměstnance, kamarády.
Její součástí by měl být i sportovní bar, kde nejenom doplníme tolik potřebný a podceňovaný
pitný režim, ale kde můžeme zakoupit i tričko, nebo tepláky, které jsme zapomněli doma,
nebo cvičební pomůcky pro naší domácí posilovnu.
Diagnostická prohlídka
V úvodu naší činnosti bychom měli podstoupit základní diagnostickou prohlídku. Bývá
většinou součástí rehabilitace, kdy odborně proškolený personál objektivně posoudí náš
zdravotní stav a doporučí program „šitý na míru“. Na základě tohoto programu budeme
následně nejenom cvičit, ale při opakované kontrolní diagnostice zjistíme i výsledky. Při naší
vstupní prohlídce však můžeme také narazit na určité zdravotní problémy, na které našeho
klienta upozorníme a doporučíme mu návštěvu odborného lékaře. Kontrolní vyhodnocení by
se mělo konat nejméně jednou za tři měsíce.
Osobní cvičení
Cvičení na základě naší diagnostiky probíhá většinou přímo ve fitness centru – v posilovně
vybavené speciálními posilovacími stroji s názornými popisky na viditelném místě, kde
zjistíme jakou svalovou skupinu budeme na tomto zařízení trápit. Zejména v úvodních lekcích
je nutný individuální přístup personálu. Je lepší si objednat při úvodních lekcích
individuálního instruktora, který nás seznámí se základy cvičení, vysvětlí nám základní
principy a metodiky, vysvětlí a ukáže nám rozcvičení a protažení všech posilovaných
svalových skupin. Vysvětlí nám i základní dýchání u cvičení a sdělí nám sladké tajemství
správného pitného a stravného režimu, bez kterého je naše snažení naprosto zbytečné.
Současně nám vysvětlí i základy regenerace a kompenzačních cvičení. Prostě se nám věnuje
natolik, aby náš pobyt v zařízení byl co nejefektivnější.
Kardio zóna
Součástí každého fitness centra musí být plnohodnotná cardio zóna (cardio trenažéry: veslice,
běhátka, ergometry, rekumbenty, eliptikaly, kola, ....). Zde můžeme při dané tepové frekvenci,
vyplývající z naší diagnostické prohlídky, nejenom zvyšovat celkovou tělesnou kondici,
redukovat naší váhu, ale především v úvodu našeho cvičení připravit patřičně náš organismus
na tréninkový proces.
Strečinková zóna
V každém správném zařízení nesmí chybět dostatečný prostor na rozcvičení, protahování a
rehabilitační cvičení. Každou svalovou skupinu musíme protáhnout ihned po jejím
zatěžování.
Velmi dobré je po celkovém cvičení provést rehabilitační spinální cvičení, kdy pod odbrným
dohledem protáhneme cílené svalové skupiny a uvolníme jednotlivé segmenty páteře.
Skupinové cvičení
Nebaví-li nás zrovna posilovna a naše předsevzetí je opravdové, můžeme navštívit aerobní
sály, kde si vybereme pro nás nejvhodnější a nejpřijatelnější skupinové aerobní cvičení.
Výběr máme opravdu velký.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
45
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Mezi nejžádanější formy patří spinning (simulovaná jízda na bicyklových ergometrech), K2
highting (chůze na běhátkách), fit box (práce s boxérskými totemy), bosssu (cvičení na
speciálních polokulových podložkách), step aerobic, pilates, power plate, cvičení na
gymnastických balónech, na MFT podložkách ....).
Vitální svět
Pro naši regeneraci a rehabilitaci je velice důležitá Vitální zóna. Je to regenerační část našeho
zařízení určená pro rehabilitaci, regeneraci a rekondici. Právě zde pomocí různých
terapeutických prostředků nabýváme naší ztracenou sílu a energii. Do vitálního světa patří
SPA zóna (různé typy péče se zastoupením vody jako ozdravného prostředku):
thalassoterapie, koupele, vodní procedury, bazén, vířivky, podvodní masáže, klasické a
rehabilitační masáže a dalších mnoho procedur, které nám zpříjemní náš pobyt ve správném
wellness zařízení.
Ve dnech určených pro relaxaci nám v našem zařízení přijde vhod oblíbený Saunový svět
(finská, švédská sauna, aroma sauna, bio sauna, tropická sauna, Tepidárium, pára…), který
také do Vitálního světa neodmyslitelně patří. V Saunovém světě mimo světelné terapie a
aroma terapie využíváme i mnoho jiných podpůrných procedur. Velice příhodná je klasická,
čokoládová nebo třeba medová masáž prováděná přímo v Tepidariu (místnost s teplotou 37
°C) spojená s peelingem. Stejně dobře můžeme v této potní místnosti provádět i různébalneo
procedury (kosmetické a balneo zábaly, Thallassso terapie…).
Pro náš pasivní odpočinek potřebujeme i vhodné a dostatečné relaxační a odpočinkové
zóny,mkteréjsou velice často z nedostatku plochy opomíjeny!!!
Sociální zázemí
Každé dobré zařízení musí mít samozřejmě dostatečné a estetické sociální zázemí.
Co by mělo být samozřejmostí u každého wellness je dostatečné zázemí a skladovací
prostory.
Všudypřítomná čistota po celý den, která je jednou z hlavních vizitek viditelnou na první
pohled. Dnes již, díky veliké nabídce, nikdo nepřimhouří oči nad nedůsledným personálem.
Špinavé šatny a sociálky odradí každého kulturního člověka.
Spolupráce se státním nebo soukromým zdravotním zařízením
Mnoho návštěvníků, zejména dříve narozených, ocení možnost napojení centra na odborné
zdravotní centrum s možností konzultace u pacientů s potřebnou následnou terapií.
Outdoorové a indoorové nadstavbové aktivity
Neměli bychom opomenout ani možnosti outdoorových aktivit organizovaných pro členy a
příznivce domovského centra.
Společné akce organizované o víkendu, nebo v době volna, vylepší image každého zařízení
(lyžování, kiting, nordic walking, kola, bruslení, bruslení na in-line bruslích, jízda na kole,
koních…).
Také netradiční indoorové aktivity nesmíme – máme li dostatečný prostor – opomíjet.
Například horolezecká stěna, umístěná v prostoru našeho zařízení, nám umožní nejenom
velice atraktivní a netradiční posilování s následným protažením, ale architektonicky nám
může vylepšit i interiér.
Poradenská služba – pitný a stravný režim
Ke každému programu neodmyslitelně patří i odborná poradenská služba v oblasti stravného a
pitného režimu (nízkokalorická strava s dostatečným množstvím ovoce a zeleniny, denní
stravný režim, BMI…).
46
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Parkování
V neposlední řadě bychom měli pohodlně zaparkovat na nedaleko vyhrazeném parkovacím
prostoru určenému pouze pro klienty zařízení.
Obměna sortimentu a inovace přístrojového vybavení
Ve kvalitních wellness centrech se stále dbá na zvyšování odborné úrovně svých
zaměstnanců, aplikují se nové metody s komplexním přístupem ke klientovi (pacientovi),
podpořené novými trendy a hlavně přístrojovým vybavením a novými prostředky, které
umocní náš přístup a celkovou terapii.
Dále preventivní a terapeutické procedury.
Jako příklad uvedu některé z nich:
Alopatické a alternativní procedury
Manuální a přístrojové procedury- nové přístroje: chromotherm, massortherm, Neo Qi
Hydromasážní přístroje bez kontaktu klienta s vodou
Masážní křesla
SPA capsula
Procedury anti - aging (proti stárnutí)
Kosmetické metody a přístroje - (anticelulitida, modelace těla..)
Elektroterapie, magnetoterapie, automatická lymfatická drenáž
Procedury s použitím prostředků: reiky, kraniální terapie, shiatsu, lymfatická drenáž (ruce a
naše enegie), aplikace olejů, bylinných balíčků, kamenů....
Vodní procedury:-vodní koupele masážní
Podvodní masáže
Přísadové koupele
Vodní střiky
Afusní Vichy sprchy
Water shiatsu
Krenoterapie....
Oxygenoterapie (O2)
Suché plynnové koupele (CO2)
Ozonoterapie
Peloterapie (zábaly)
Peloidní zábaly a masky
Softpack(měkký zábal)
Fytoterapie (rostliny )
Senná koupel
Rostlinný zábal
Medové a čokoládové masáže a mnoho dalších metod přispívajících k dokonalému wellness
prožitku našich klientů
Nových trendů je mnoho! Je mnoho nových přístrojů a strojů jak do cardio zóny i fitness
centra (recumbent- šlapat v polosedě- pololeže, Bio force- posilovací stroj bez závaží....), tak i
v oblasti terapeutické. Využívají se nové i staronové metody v moderním pojetí a využití. I
zavádění novinek v dané oblasti, nových metod a praktik v našem centru svědčí o tom, že
jsme si vybrali opravdu dobře. Celkový trend je opravdu získat a hlavně podchytit a patřičně
motivovat současného náročného klienta v rámci preventivní složky.
Výčtem těchto základní atributů jsme si vytvořili určitý model kvalitního wellness centra.
S rukou na srdci. Kolik takových zařízení jsme již při naší cestě za zdravým životním stylem
potkali?
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
47
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Kvalitní wellness služby v České republice nabízejí některé hotely. Dobrý hotelový manažer
již zjistil, že rozšířením hotelových služeb o kvalitní wellness centrum dokáže přivést novou
klientelu.
Česká asociace wellness (ČAW – založena 2007, odborná záštita provozovatelů, dodavatelů
a zájemců v oblasti wellness v ČR- www. spa-wellness.cz )v současné době eviduje asi
čtyřicet hotelových zařízení, které ve svém názvu uvádí slovo wellness. Jedná se především o
zařízení v lázeňských městech. Jinak je zatím konkurence v oblasti wellness velmi malá. Pod
honosným názvem wellness centrum se velmi často skrývají služby, které nemají s myšlenkou
zdravého životního stylu nic společného.
Aktuálně zažívá oblast wellness v České republice významný rozvoj. V poskytovaných
službách však registrujeme v rámci ČAW (České asociaci wellness) velké rozdíly, proto je
nutné v budoucnu připravit certifikaci a kategorizaci všech wellness zařízení. Jedině tak je
možné zajistit vyšší kvalitu služeb a zlepšit celkovou orientaci pro potenciální návštěvníky,“
Investice do kvalitního wellness vybavení se pohybují v řádech milionů korun, přičemž
návratnost vložených prostředků je dlouhodobou záležitostí. Hlavním důvodem jsou velmi
drahé technologie, jejich udržování a následné obnova. Komplexní wellness centra proto
začínají vznikat především ve velkých městech, která jsou pro veřejnost dostupnější a nabízí
provozovatelům dostatek potenciálních návštěvníků, kteří jsou již na tyto služby připraveni.
Je nutné pro specifického českého návštěvníka dbát především na kvalitu služeb a úroveň
personálu. Zejména odborný a kvalifikovaným personál je v České republice velkým
problémem.
Čechů, kteří jsou ochotni si za nadstandardní péči o zdraví zaplatit, každoročně přibývá.
Dokládají to údaje Ústavu zdravotnických informací a statistiky, které se zabývají lázeňskou
péčí v České republice. Zatímco v roce 2004 bylo v tuzemských lázních ošetřeno 45 tisíc
pacientů, kteří si péči hradili sami, v loňském roce již jejich počet převyšoval 100 tisíc
pacientů.
Stejná situace je i ve wellness centrech a wellness hotelích. Potenciálních klientů je stále více,
musíme jim však mít co nabídnout!
Seznam použité literatury:
CATHALA, H. Wellness od vnějšího pohybu k vnitřnímu klidu. Praha : Grada, 2007.
PODĚBRADSKÝ, J. Wellness v ČR. Praha: EPO konsult, 2008.
48
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Tělesné sebepojetí a wellness v současné výkonově orientované
společnosti
Ludmila Fialová
FTVS UK v Praze
J. Martího 31, 162 52 Praha 6
Kontakt: [email protected]
Anotace
Příspěvek se zabývá sebepojetím a tělesným sebepojetím v současné společnosti zaměřené na
výkon, osobní prestiž a zdraví. Přináší informace o narušeném chování v souvislosti
s nespokojeností s tělem a výsledky výzkumu životního stylu současné vysokoškolské populace
s ohledem na motivaci k péči o tělo a výběr aktivit zaměřených na zdraví, kondici a vzhled.
V závěru nabízí žádoucí témata pro wellness specialisty i žádoucí kompetence s ohledem na
vnímání a kontrolu těla.
Klíčová slova
Tělesné sebepojetí, tělesné korekce, nespokojenost s tělem, životní styl, péče o zdraví.
Zdraví jako ideál nebo jako zboží?
Současná společnost je orientovaná na výkon, úspěch, osobní prestiž a péči o tělesný vzhled.
Životní styl se často vzdaluje ideálnímu stavu, přesto ale potřeba dobře vypadat a pečovat o
sebe se stává hnacím motorem pro různé korekce a vylepšování stavu. To je velmi často
v rozporu se zdravotními doporučeními. Jaro Křivohlavý (2001) ve svém teoretickém výkladu
pojmu zdraví rozlišil několik podob zdraví: zdraví jako zdroj fyzické a psychické síly, zdraví
jako metafyzická síla, salutogeneze, zdraví jako schopnost adaptace, zdraví jako zboží, zdraví
jako schopnost dobrého fungování nebo zdraví jako ideál...
Determinanty zdraví lze rozdělit na vnitřní (dědičná výbava jedince, ve které se promítají
vlivy přírodního i společenského prostředí, ale také určitý způsob života) a determinanty
vnější (především životní styl, kvalita životního a pracovního prostředí, zdravotnické
služby…).
Postoj k vlastnímu tělu a zdraví
Sebepojetí člověka chápeme jako postoj k vlastní osobě, který má složky kognitivní
(sebepoznání...), afektivní (sebehodnocení...) a činnostně regulativní (sebekontrola...).
Významnou součástí celkového sebepojetí je tělesné sebepojetí, které představuje všechny
představy, mající vztah k vlastnímu tělu. Obraz těla se vytváří na základě postoje ke vzhledu,
zdraví a zdatnosti (funkčnosti těla). Vzhled jako část tělesného sebepojetí má největší vliv na
celkové sebepojetí. Komponenty tělesného sebepojetí rozlišujeme obdobně jako u celkového
sebepojetí:
• kognitivní (sebepercepce, odhad vlastního tělesného typu …)
• afektivní (spokojenost či nespokojenost s jednotlivými částmi těla, sebedůvěra …)
• konativní (stravovací a pohybové návyky …)
Tělesné sebepojetí má souvislost s prožíváním těla, které je subjektivní a těžko měřitelné.
Celá společnost je dnes orientována na úspěch, výkon ... a synonymem pro tento ideál je
mladé, pružné, štíhlé, zdravě vypadající tělo. Pod tlakem médií vzrůstají požadavky na péči o
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
49
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
tělo, roste nabídka prostředků ke kultivaci těla (kosmetické, výživové, medikamentózní …).
Řada nabídek nerespektuje individuální možnosti a limity, často jsou korekce nabízeny bez
znalostí vlivu dědičnosti na tělo i zdraví, bez podložených analýz předností, ale i nebezpečí,
která mohou nabízené postupy doprovázet. Reklama zdůrazňuje pozitiva, ale zamlčuje
informace o průvodních jevech, protože hlavním smyslem nebývá pomoc člověku, ale často
jen zisk.
Tělesné korekce
Mezi nejčastější příčiny nežádoucích změn tvarů lidské postavy patří vlivy genetické
(předurčují tělesné proporce), projevy stárnutí, vliv gravitace, změny civilizační (nadměrný
příjem potravy, nedostatek pohybu...), ale také individuální změny (těhotenství, porod,
kojení…).
K nejčastějším prostředkům korekce patří pohybová aktivita, výživa, kosmetika, regenerace a
různé lékařské zákroky. Kosmetický průmysl se v poslední době vyvíjí rychlým tempem.
Dnes rozlišujeme kosmetiku preventivní (zlepšuje odolnost pokožky i organismu proti
agresivním vlivům prostředí), kosmetiku reparativní a regenerační (napravuje drobné
kosmetické vady, využívá různých přístrojů) a kosmetiku dekorativní (zabývá se léčením a
úpravami vzhledu). Podobně i lékařské zákroky z estetických důvodů jsou vyhledávány stále
častěji (chirurgie vrozených odchylek - uši, nos, chirurgie reliéfu těla - prsa, břicho, paže,
hýždě, stehna, liposukce, chirurgie projevů stárnutí - obličej a krk…). Doplňkovými
metodami plastické chirurgie jsou chemický peeling, kolagenové injekce, laserová depilace a
další laserové zákroky.
Narušené chování v souvislosti s nespokojeností s tělem
Dnes se setkáváme s řadou poruch, které souvisejí s potřebou zdokonalovat vlastní tělo a
bojovat proti jeho často jen domnělým nedostatkům. Chorobnou zamilovanost do sebe
samého nazýváme narcismus. Ten představuje sebelásku orientovanou na potvrzení pocitu
skvělé jedinečnosti a bezchybnosti (Jedlička, 2002). Klasická analytická teorie rozlišuje
primární narcismus malého dítěte, který je předpokladem vzniku lásky k pečujícím a
milujícím lidem v nejbližším sociálním okolí. Narcismus sekundární vzniká jako obrana proti
citovému strádání, zranění, znehodnocení či bolestnému odmítnutí. Problém spatřujeme
v tom, že naše výkonově orientovaná kultura upřednostňuje společenský dojem a efektní
zevnějšek před skutečným „Já“. Svou roli při vzniku psychických poškození sehrává také to,
že ve společnosti, pro kterou je hnacím motorem hospodářská soutěž, se stupňuje strach z
nezdarů a stoupají frustrace z probuzených, ale nenaplněných přání.
Poruchy příjmu potravy jsou také spojovány s chorobnou zaměřeností na vlastní tělo, jeho
fungování, výkon a vzhled. Strach z nežádoucí odlišnosti, pochybnosti spojené s vlastním
vzhledem a atraktivitou pro druhé pohlaví stojí často v pozadí za poruchami ve vnímání
vlastní postavy. Omezení příjmu potravy, svědomité cvičení, případně uměle vyvolané
zvracení bývají reakcí na nespokojenost s vlastním tělem a na rozpor mezi realitou a ideálem,
který je nabízen médii na každém kroku, ale který je pro většinu „normálních členů populace“
nedostižný. Anorexii i bulimii provázejí nejrůznější změny jídelních návyků. Anorektik si
bere menší porce, nebo jídlo pod různými záminkami odmítá, ale až přehnaně se zajímá o
vaření i všechny informace o skladbě, energetické hodnotě… potravy. Na druhé straně
bulimik je schopen zkonzumovat ve velmi krátkém čase neuvěřitelné množství jídla zcela bez
výběru. Následků dlouhodobého nedostatku živin i chování souvisejícího s poruchami příjmu
potravy je celá řada (Kocourková, 1997) – dochází ke zhoršení funkcí krevního oběhu
(srdeční arytmie, bradykardie, hypotenze…), k anémii, zhoršuje se funkce ledvin (otoky
končetin, močové kameny…), snižuje se kostní denzita (řídnutí kostí), vznikají různé
neurologické komplikace (svalová slabost, křeče, motorické poruchy, bolesti hlavy, dvojité
50
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
vidění…), dochází k poruchám termoregulace (studené končetiny, třas…). Terapie poruch
příjmu potravy je velmi náročná, dlouhodobá a často bohužel přetrvávají určitá zdravotní
poškození i přes její úspěšnost.
S nespokojeností s vlastním tělem a depresivními postoji souvisí často popisované
autoagresivní jednání projevující se poškozováním zvláštními technikami „zdobení“
(piercing, tetování…).
Chorobnou posedlost vlastním zjevem označujeme jako adonýský syndrom. Trpívají jím
převážně mladí muži, kteří na základě pocitu svalové nedostatečnosti dlouhodobě přetěžují
tělo neadekvátním tréninkem. Přehnaným zdůrazňováním významu vnějšího fyzického zjevu
chtějí řešit problémy související s pochybnostmi a úzkostí (Horne, 2000). Toto chování bývá
doprovázeno nepřiměřenou konzumací různých doplňků stravy, které podporují růst svalové
hmoty. Účinek nekontrolovatelně aplikovaných anabolik se také projevuje zvýšenou
podrážděností a agresivitou. Sportovní lékaři a dorostoví psychiatři varují, že podobné
chování může vést k těžkým psychosociálním deviacím, ale i k vážnému poškození tělesného
zdraví.
František Krch (2001) poukazuje na psychologickou atmosféru, kterou pomáhají vyvolávat
nejen média, ale kterou ovlivňuje i potravinářský a farmaceutický průmysl, propagující
vyhublou štíhlost pro dívky a mužnou svalnatost pro chlapce, dietní stravu, kosmetické
prostředky i netradiční výstřelky různých populárních osobností.
Wellness
Program tzv. moderního životního stylu, nazývaný wellness, má za cíl dosažení optimálního
zdraví pomocí všestranné aktivity zaměřené na komplexní regeneraci a omezení negativních
vlivů civilizace. Za nejdůležitější součásti wellness považujeme pocit pohody, pozitivní
přístup k životu i k sobě samému (ke svému tělu), složení těla (poměr aktivní a pasivní tělesné
hmoty), tělesnou zdatnost, optimální funkčnost těla, žádoucí osobní návyky (racionální
výživu, kontrolu hmotnosti, dostatek pohybové aktivity i odpočinku).
Součástí wellnessu je tzv. fitness, což je schopnost těla fungovat s optimální účinností a
hospodárností. K nejdůležitějším složkám fitness patří kardiorespirační vytrvalost, svalová
síla, svalová vytrvalost, kloubní pohyblivost, složení těla (množství podkožního tuku ve
vztahu k základní tělesné hmotě: svaly, kosti, orgány a tekutiny…).
Přínos pohybu v oblasti tělesné je opakovaně zdůrazňován odborníky z mnoha vědních
oborů: zlepšení prokrvení, zvýšená spotřeba energie, zrychlený metabolismus, prohloubené
dýchání, posílení svalstva, spalování tuku, posílení kostí, udržení přiměřené hmotnosti,
adaptace na zátěž, rozvoj pohybových schopností, zdokonalení pohybových dovedností ...
Přínos pohybu v oblasti psychické se týká především: zvyšování kladného sebehodnocení,
spokojenost se vzhledem, zdravím i zdatností, posilování psychiky v boji se stresem, zlepšení
nálady a pocitu pohody, zlepšování depresí, snižování úrovně úzkosti, rozvoj volních
vlastností ...
Myšlení a postoje ovlivňují u duševně zdravých lidí podstatným způsobem jejich prožívání a
chování. Cílem sportu je odstranit pocit bezmocnosti a vytvořit důvěru ve vlastní kompetence
posílením sebevědomí a sebedůvěry.
Výzkum životního stylu současné české vysokoškolské populace
Cílem výzkumu byla analýza souvislosti zdraví podporujícího chování a motivace k němu
s vybranými osobnostními charakteristikami. Sledovaný soubor tvořilo 4 320 V Š studentů
z Prahy, Brna a Olomouce. Zajímalo nás, jaké pohybové, stravovací a další návyky má tato
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
51
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
skupina obyvatel, která představuje v jistém smyslu „výkvět národa“ a je výsledkem působení
našeho systému vzdělávání ve škole, v rodině... a současně pod tlakem médií a reklamy.
Dotazník tělesného sebepojetí zjišťoval chování zaměřené na péči o tělo a zdraví (fyzická
aktivita, hygiena a péče o vzhled, péče o hmotnost a postavu, správná životospráva, kouření,
alkohol a drogy, zvládání zdravotních obtíží úpravou životosprávy, pozitivní vztah
k vlastnímu tělu, pozornost ke zdravotním obtížím, prevence, masáže, sauna, alternativní
přístupy, pravidelné návštěvy lékaře, skrývání vlastního těla). Další 2 dotazníky zjišťovaly
osobnostní charakteristiky sledovaných osob. Pomocí metody shlukové analýzy byla následně
vytvořena typologie životního stylu. Identifikovali jsme šest různých typů životního stylu,
které jsme pracovně nazvali podle převládajícího způsobu chování. Zastoupení těchto
životních stylů u vysokoškolských studentů a studentek přináší graf 1.
Graf. 1 Typologie nejčastějších životních stylů
Nejčetnější u VŠ studentů mužů byl životní styl nazvaný pracovně „Sportovci požitkáři“.
Tato skupina byla nejvyrovnanější z hlediska pohlaví (59,7% mužů a 40,3% žen), nejčastěji
se vyskytoval tento styl na fakultách se sportovním zaměřením (ne vždy výkonnostní
sportovci), nejmenší zastoupení měl na lékařských fakultách. Za pozitiva v tomto životním
stylu považujeme: dostatek pohybové aktivity, vnímání vlastního těla v kontextu vlastní
výkonnosti a potěšení, sebedůvěra a pocit, že mám život ve vlastních rukou a dokážu se
s nesnázemi sám vypořádat. Spíše negativně hodnotíme v této skupině: malá péče o hygienu a
vzhled, zanedbávání životosprávy, nízká míra svědomitosti, kouření a konzumace alkoholu a
jiných návykových látek, neregistrování tělesných změn a procesů (případné zdravotní potíže
ignorují, prevenci nevěnují pozornost). Motivem pro pohyb není péče o zdraví a vzhled, ale
prožitek a radost ze setkávání s vrstevníky.
Nejpočetněji byl u VŠ studentek žen zastoupen životní styl pracovně nazvaný
„Hypochondři“ (9,3% mužů, 90,7% žen). Tento styl se vyskytoval v rámci všech studijních
zaměření, nejvíce ale mezi studenty medicíny, nejméně pak na fakultách se sportovním
zaměřením. Pozitiva této skupiny představují: svědomitost, péče o zevnějšek a čistotu,
vyhýbání se negativnímu vlivu návykových látek, snaha zamezit případným zdravotním
komplikacím, pozitivní vztah k tělu, dobrá vnímavost vůči procesům, které v těle probíhají.
Za negativní součást životního stylu této skupiny považujeme: nedostatek aktivního pohybu
52
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
(většinou pouze ze zdravotních důvodů, společenská a rekreační stránka je nepodstatná),
řešení i relativních drobností návštěvou lékaře, tendence přenechávat zodpovědnost za sebe a
svůj zdravotní stav někomu druhému.
„Vzorní“ a „Uvědomělí“ představovali žádoucí způsob života. „Sportovci požitkáři“ a
„Hypochondři“ vykazují alespoň částečně žádoucí prvky ve svém životním stylu, ale u
„Nedbalých“ a „Barových povalečů“ převládalo nežádoucí chování. Celkově se ukázalo, že
asi 60% studentů má ve svém životním stylu rezervy. Zajímavé bylo také zjištění odlišné
motivace u jednotlivých skupin, které znamená jediné: nabídka prostředků péče o tělo a
zdraví musí být bohatá, aby si každý mohl vybrat.
Žádoucí témata pro wellness specialisty
Doporučujeme, aby příprava specialisty pro oblast wellness zahrnovala také následující
oblasti vztahující se k péči o tělo:
• Sebepojetí a tělesné sebepojetí (kognitivní, emotivní a regulativní komponenty…)
• Objektivní metody posuzování těla (vliv dědičnosti, měření tělesných parametrů,
výpočet různých indexů pro stanovení ideální velikosti, množství tuku…)
• Subjektivní metody posuzování těla (nespokojenost s jednotlivými tělesnými
parametry, rozpor ideál x skutečnost, perfekcionismus, zaměření na štíhlost…)
• Výživa (složení potravy, stravovací zvyklosti, kontrola hmotnosti, poruchy příjmu
potravy, vedlejší efekty diety…)
• Pohybový režim (intenzita, frekvence, objem, struktura pohybových aktivit…)
• Kvalita života (životní styl, genetické faktory, životní úroveň, životní prostředí,
životní spokojenost…)
• Nabídka prostředků pro korekci těla (kosmetika, medicína, regenerace, pohybové
programy, výživové doplňky…)
Při práci s osobami majícími narušený vztah k vlastní osobě, tělu, stravovacím či pohybovým
návykům doporučujeme:
• Poskytnout informace o žádoucích návycích a chování
• Zdůrazňovat fakt, že nikdo není dokonalý, každý má své chyby
• Učit mít rád sám sebe, své přednosti i nedostatky
• Vést k toleranci druhých
• Chválit jednotlivé úspěchy
• Vyvarovat se soudům typu: „Ty vypadáš“
• Nesnažit se formovat druhé „k obrazu svému“ za každou cenu „Jsi tak vychrtlá, proč
se nenajíš?“, „Jsi sobec, snažíme se ti pomoci a tobě je to jedno, nevážíš si toho“.
• Vhodné jsou věty typu: „To nevadí, snažil ses, jak to šlo“, Nezáleží na tom, jak
vypadáš, mám tě rád a vždy se mi na tobě líbilo…“
Za žádoucí kompetence pedagoga s ohledem na vnímání a kontrolu těla považujeme:
vědomosti o zdravém způsobu života, schopnost podílet se na prevenci negativních jevů, jež
ohrožují zdravý vývoj, připravenost poskytnout psychickou podporu ve složité životní situaci,
podpora tolerance, spolupráce a přátelství, snaha umožnit každému prožít úspěch, dostat
pochvalu, být spokojen, podchycení a podpora pozitivních stránek každého individua, respekt
k odlišnostem mezi jedinci...
Seznam použité literatury:
DOSEDLOVÁ, J., FIALOVÁ, L., KEBZA, V., SLOVÁČKOVÁ, Z. Předpoklady zdraví a
životní spokojenosti. Brno: MSD, 2008.
FIALOVÁ, L. Jak dosáhnout postavy snů aneb Možnosti a limity v korekci postavy. Praha :
Grada, 2007.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
53
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
FIALOVÁ, L. Moderní body image. Jak se vyrovnat s kultem štíhlého těla. Praha : Grada,
2006.
FIALOVÁ, L. Tělesné sebepojetí a jeho místo ve vzdělávacím oboru „Výchova ke zdraví“.
Pedagogika, 2005, roč. LV, č. 4, s. 382- 390.
HORNE, A. Talking bodies – of bodies and rabies – sexuality and theories on childhood and
adolescence. Analytický seminář, Praha 4.- 5. 3. 2000.
JEDLIČKA, R. Psychoanalytické zamyšlení nad výchovou vedoucí k problémům v sebepojetí
u dospívajících. Pedagogika, 2002, roč. 52, č. 3, s. 321-336.
KOCOURKOVÁ, J., et al. Mentální anorexie a mentální bulimie v dětství a dospívání. Praha :
Galén, 1997.
KRCH, F. D. Poruchy příjmu potravy a obezita. Čes. a slov. psychiat., 2001, roč. 97, č. 4,s.
166- 170.
KŘIVOHLAVÝ, J. Psychologie zdraví. Praha : Portál, 2001.
54
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Centra pohybových aktivit – fenomen kompenzace nedostatku
sportovních ploch pro veřejnost
Miloš Kopřiva
Fakulta architektury ČVUT v Praze
Thakurova 7, 166 34 Praha 6 - Dejvice
Kontakt: [email protected]
Anotace
Příspěvek na konferenci je zaměřen na význam Center pohybových aktivit ( wellnesscenter)
pro odstranění současného deficitu funkčních ploch pro sport a rekreaci, zejména ve městech.
Je třeba odborně koordinovat zpracování územních plánů podle skutečně prokázaných
současných stavů vybavenosti pro sport a rekreaci. Výsledky průzkumů sportovní vybavenosti
by měly být stanoveny diferencovaně, minimálně pro čtyři odlišné základní skupiny uživatelů
tak, aby se zaručilo, že veřejné finance do výstavby sportovních zařízení budou směřovány
adresně na podporu výstavby sportovních zařízení pro veřejnost. Největší nedostatky jsou u
venkovních sportovních ploch, které chybí v centrálních zónách měst. Koordinovaná výstavba
Center pohybových aktivit může pomoci kompenzovat a zlepšit uvedený stav. Pro prosazení
takového přístupu v územně plánovací praxi je nezbytná vzájemná součinnost sportovních
odborníků, urbanistů a architektů na koncepci rozvoje českých měst.
Klíčová slova:
Centra pohybových aktivit, změna životního stylu, proporce sportovní vybavenosti území,
zákon o územním plánování, územní plán, návštěvnický potenciál a spádové oblasti wellness
centra.
V úvodu mého příspěvku pro konferenci chci upřesnit dvě sféry možné spolupráce mezi
architekty nebo projektanty a sportovními odborníky na wellness. První, které se týká můj
příspěvek je oblast koncepční, urbanistická, týkající se sportovních funkcí v územním
plánování. Druhá, podrobnější se týká zpracování projektové dokumentace pro tyto typy
stavebních projektů pro volnočasové stavby.
Rychlost globálního průniku počítačů a digitálních technologií do všech sfér lidského života
sebou přinesla celou řadu negativních jevů, většinou v oblasti zdravotní, kromě zvýšení
stresové zátěže i snížení pohybové aktivity lidí. Bylo jen otázkou času, kdy a čím bude
globalizovaná společnost tyto negativní jevy kompenzovat.
Dnes je zřejmé, že se na přelomu obou tisíciletí takovým kompenzačním fenomenem stává
zdravý životní styl, v angličtině wellness, který v architektuře reprezentují centra pohybových
aktivit (zkr. CPA). Aby u člověka v digitální době postupně nedošlo k úplné atrofii jeho
pohybového aparátu ve prospěch prstů tisknoucích tlačítka mobilů a klávesnic PC, bylo třeba
jednat. Na základě informací Světové zdravotnické organizace WHO, zřídila Evropská
komise v roce 2004 podporu zdravotně prospěšné pohybové aktivitě HEPA. Již koncem
dvacátého století se ve většině rozvinutých zemí světa masově budují zařízení pohybových
aktivit a wellness, která nabídkou svých služeb stimulují své abonenty a návštěvníky k
pravidelné pohybové aktivitě pro vlastní zdraví. Snahou je prioritně využít pohybu v
přírodním prostředí, ale v koncentrované zástavbě měst se většina zařízení musí instalovat do
umělého prostředí.Vyvinul se nový typ městské architektury, CPA či wellnesscentrum, jehož
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
55
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
význam pro změnu životního stylu, zejména v zemích bývalého východního bloku, je dosud
nedoceněný. Všechny nedemokratické režimy se tradičně vyznačovaly a vyznačují státní
podporou vrcholového sportu a nezájmem o zdraví svých občanů. CPA, popřípadě fitness a
wellnesscentra a jejich cílevědomá výstavba jsou proto, právě zde, velmi účinnou obranou
proti varovně stoupající pohybové inaktivitě běžné populace a politice přetrvávajících
preferencí vrcholového sportu.
Vzhledem k tomu, že většina ostatních přednášejících je odborníky na wellness ve zdravotním
a provozovatelském slova smyslu, vynechávám proto ve svém příspěvku tuto oblast a věnuji
se urbanistické problematice. V předchozích tématech se hovořilo o harmonii, ve smyslu
filosofickém, tedy o harmonickém životním stylu. Já budu hovořit o harmonii ve smyslu
vyváženosti proporcí v území, zde konkrétně o proporční vyváženosti urbanistických ploch
územního plánu města.
Zákon 183/2006 Sb. O územním plánování a stavebním řádu ukládá samosprávným orgánům
měst a obcí pořídit do roku 2011 nové územní plány. Bylo by asi naivní se domnívat, že v
těchto plánech může být zafixována řada ploch pro budoucí výstavbu určenou pohybovým
aktivitám veřejnosti. V současném stavu, kdy změně nezdravého životního stylu nedokážeme
včas předcházet odpovídající územně plánovací přípravou, by měla společnost reagovat
operativně a to již v souběhu s prací na územně plánovacích podkladech pro období za cca 15
let. Jinak se koncepčně umístěných ploch pro budoucí realizace v této podceněné oblasti
funkčních systémů sportu a rekreace dočkáme možná až za desítky let, pravděpodobně 2025.
Včera bylo tedy pozdě.
Zařízení, která poskytují lidem ve volném čase relaxaci a koupele nejsou ničím novým.
Historicky známé kultury, od Egypťanů, přes Řeky a Římany až po vznik profesionálních
služeb lázeňství, lze v tomto smyslu považovat za předchůdce současných zařízení wellness.
Zejména Caracallovy lázně v Římě jsou brilantní ukázkou společenské úrovně tehdejších
služeb.
Byly založeny v roce 211 před naším letopočtem na ploše 12 ha s bazény, plochami pro
cvičení, rekreačním parkem, knihovnami a jídelnami. Za dalšího předchůdce filosofie
wellness můžeme považovat sokolské areály. Zde se transformovala antická filosofie
aktivního odpočinku do soudobé společnosti a stala se inspirací pro československý fenomen
své doby, sokolské hnutí. Jeho původní účel a vznik na konci devatenáctého století v roce
1862 motivovaný odporem proti Bachovskému absolutismu c.k. mocnářství se velmi rychle
přerodil do sportovní organizace vyznávající zásady kalokagathie. Sokolské hnutí po vzniku
nového státu, po roce 1918 vybudovalo ve většině měst a obcí síť polyfunkčních staveb,
poskytujících hnutí dobré zázemí pro sportovní, kulturní a spolkovou činnost. Typologie
staveb, kde se integrovaly do jednoho objektu různé funkce spolu s gastronomií není
nepodobná zásadám, na kterých jsou postaveny principy nových center pohybových aktivit.
Výše uvedení předchůdci center pohybových aktivit nepotřebovali své klientele nabízet to, co
by se dalo nazvat „ náhradní pohyb“, prostě proto, že dřívějšímu životnímu stylu tehdejší
společnosti ještě pohyb ve své přirozené podobě příliš nechyběl. Soudobý svět však má s
celoplošnou nabídkou pro pravidelné a přirozené pohybové aktivity veřejnosti problémy, se
kterými si bez rozsáhlé výstavby nových zařízení určitě neporadí. Fenomen CPA současné
městské populaci umožňuje pravidelný, diagnosticky dávkovaný, „ náhradní pohyb“ v široké
škále nabídky. Tím se zásadně liší od provozu aquaparků, které faktor opakovatelnosti
pravidelných návštěv v průběhu týdne neočekávají a běžně zdravotní diagnostiku neposkytují,
pokud neobsahují blok wellness.
56
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Má li zařízení, které nazýváme CPA, plnit ve městě zdravotní efekty své existence, je třeba v
rámci posuzované urbánní struktury najít jeho optimální spádovou oblast a tím určit nejen
jeho umístění, ale především velikost ve vazbě na návštěvnický potenciál. Ideální velikost
CPA je uvnitř nejmenší spádové oblasti v kruhu s poloměrem cca 1 km. Zde je možné zajistit
pěší a obvykle i bezpečnou docházku trvající asi 15 až 20 minut chůze. Takové řešení je
ideální pro bezpečnou docházku dětí a seniorů. V praxi však taková řešení nejsou všude
možná, proto je nutné optimalizovat více kriterií v každé spádové oblasti, kde se obvykle
vyskytují využitelné plochy stávající školní vybavenosti a plochy pro sport většinou v
areálech výkonnostního nebo vrcholového sportu, které se mohou do výsledného celku
integrovat. Ideální CPA tedy nemusí být jeden objekt, podle místních podmínek se může
jednat i o několik objektů, koncentrovaných uvnitř své spádové oblasti.
Pro případnou integraci stávajících objektů do tohoto celku je rozhodující časový faktor
využití stávajících kapacit území. Zde je velmi důležitá míra podrobnosti zpracování
průzkumů a rozborů, ze kterých následné analýzy vybavenosti místa a návrhy spádových
oblastí vycházejí.
Při koncepční práci se sportovními plochami v území samosprávných městských částí se
setkáváme s problémem přesahu potřeby ploch za hranice správního obvodu. Zejména v
kompaktních částech měst je nedostatek venkovních sportovních ploch a proto je nutné
doporučit využití ploch přilehlých správních obvodů. Zde však odborná doporučení narážejí
na neochotu místních zastupitelů pomáhat svým sousedům. Řešení obdobné situace je zcela v
kompetenci koordinátora územního plánu města jako celku. Uvádím příklad historického
centra Prahy.
Centrum pohybových aktivit nikdy nebude unifikovanou architekturou. Už tím, že jeho
stavební program by měl vycházet z poznání místa, z analýzy jeho nedostatků a přebytků
konkrétních ploch a sportovních funkcí, je dáno, že každé CPA bude, bez ohledu na invenci
autora konkrétního díla, originální. Provozní schéma, které vidíte proto nevystihuje jakési
universálně použitelné schéma, ale spíše upozorňuje na to, co by nemělo v CPA chybět.
Čemu bychom jako architekti a odborníci měli předcházet je neblahá praxe, kdy se téměř
pravidelně sestavují investiční záměry a stavební programy sportovních a volnočasových
zařízení bez aktivní účasti odpovídajících odborníků, zejména budoucích provozovatelů.
Pokud se neodborně zpracuje zadání, obvykle se chyby, počínající nevhodným umístěním v
území, přes rozsah stavebního zadání neodpovídající velikosti a charakteru spádové oblasti až
po nevhodně řešená dispoziční schemata provozu, vrátí v podobě zbytečných provozních
ztrát.
Seznam použité literatury:
DOHNAL, T., HOBZA, V. Vybrané kapitoly z komunální rekreace. Olomouc : FTK UP,
2007.
KOPŘIVA, M. Wellness, architektura nového životního stylu. – přednáška FA ČVUT,
03/2009.
NOVOTNÝ, J. Ekonomika sportu. Praha : ISV, 2000.
ŠAMALÍK, Z. a UAD Brno. Wellness centrum a pohybové aktivity. Brno : URM, 1995.
ZEKL, O. Centra sportu pro všechny–koncepce a metodika tvorby.Brno : Sportprojekt, 1991.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
57
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Problematika wellness v České republice a u našich sousedů
(SRN, Rakousko)
Jaroslav Fischer
člen představenstva ČAW, ředitel Hotelu Frymburk
Frymburk 140, 382 79 Frymburk
Kontakt: [email protected]
Anotace
Stručná charakteristika současné problematiky wellness v České republice. Porovnání úrovně
služeb a vybavenosti wellness České republiky a sousedních států. Snaha o průhlednost služeb
pomocí kategorizace a certifikace jednotlivých provozů v závěru grafy dokumentující
požadavky klientů na wellness služby.
Klíčová slova
Wellness, hotelnictví, wellness zařízení, cestovní ruch.
Wellness hotely v ČR
‰ V současné době je v ČR 31 hotelů v kategorii 3 – 5 hvězd a používají výraz wellness
ve svém názvu (nebo spa), převážně se jedná o hotely v horských oblastech a lázeňských
městech
‰ odhad více jak 100 zařízení typu wellness v ČR
‰ u lázeňských hotelů se velmi často uplatňuje výraz medical wellness – vznik institutu
zahrnující tradiční a alternativní medicínu, estetickou medicínu, terapie – přítomnost
lékaře. Lázně nabídkou wellness nahrazují pokles pacientů placených pojišťovnou. Jedná
se přitom o shodné procedury jako u pacientů. Chybí zde relaxace, atmosféra, přítomnost
lékaře je pro mnohé nežádoucí. Wellness je pro zdravé, lázně pro nemocné.
‰ Cestovní kanceláře používají výraz „wellness cestovní ruch“ – zájezdy, které nemají s
wellness příliš společného, slouží pouze jako marketingový nástroj.
‰ wellness hotely.cz - neucelená nabídka
Wellness v hotelnictví
‰ trend v budování wellness posílen současnou ekonomickou situací v ČR a v
hotelnictví
‰ snaha rozšíření nabídky služeb o wellness, relaxace apod.
‰ tlak majitelů na zvýšení obsazenosti hotelů, (kdo má wellness má hosty) nový zdroj
výkonů ubyt. zařízení
‰ chybí kvalifikovaný personál - pracuje se zdravím hostů, povinnosti wellness
managera – rozdílné názory na požadavky
‰ agentury a organizátoři kongresů požadují wellness, požadavek na propojení wellness
s přírodou
‰ široká nabídka technologií (veletrhy, semináře a kongresy – téma wellness), trh je
přesycen nabídkou – investor se těžko orientuje
‰ chybí spolupráce – architekti a praktické zkušenosti z wellness
‰ dodavatelé technologií využívají situace a nabízejí mnohdy zbytečné technologie a
zařízení
58
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
‰ neodpovídající zázemí, nevyhovující prostory – realizace „za každou cenu“, sauna,
pára, whirlpool a odpočívárna byla dostačující před 7 lety
‰ design wellness – Egypt, Řecko, Arábie, venkovský styl je překonán, trend je čistý
design, tmavé barvy v kombinaci se zlatou, ocel, sklo, nerez
‰ kvalitní wellness min. 4 – 5 zařízení, které musí na sebe navazovat
‰ nastupující trend – privátní wellness
Současný stav v ČR – není zpracována odborná analýza níže uvedené problematiky
‰ úroveň poskytovaných služeb wellness – velmi rozdílná
‰ situace v jednotlivých krajích, zjištění slabých a silných stránek wellness aktivit
‰ počet a kvalita wellness zařízení, technická vybavenost, architektonický vzhled
‰ profesionálnost personálu a managementu wellness subjektů
‰ vzájemná spolupráce wellness subjektů s veřejnou správou, zapojení wellness do
organizačních struktur CR
‰ úroveň marketingových aktivit wellness subjektů
‰ chování wellness subjektů ve vztahu k životnímu prostředí
Úkol pro Českou asociaci wellness – zpracovat ve spolupráci s MMR potřebnou analýzu
Wellness u našich sousedů
‰ certifikace wellness služeb (celostátní, republiková)
‰ zaměření hotelů na cílovou skupinu (rodiny, páry, singl)
‰ silný a účinný marketing zaměřený na wellness
‰ skupiny a kongresy – nevhodný segment pro wellness
‰ umístění hotelů v přírodě – (hory,jezera,moře,golf)
‰ propojení interiérů s exteriérem – saunové světy v přírodě atd.
‰ nadčasovost jednotlivých zařízení, trvalá modernizace
‰ kvalitní design a architektura, zaměření na detail a originální prvky
‰ kvalitní technologie, úspora nákladů na energie, ale i zaměstnance
‰ relaxační prostory, odpočívárny dostatečně velké, světlé – denní světlo
‰ výstavba wellness je vždy priorita – hotel se staví od wellnessu, vše musí na wellness
navazovat
‰ důraz na maximální úsporu nákladů je součástí projektových zadání
‰ vyšší nároky klientů, větší podvědomí o well.službách, hosté navštěvující pouze
wellness hotely – silný segment
‰ vysoké celoroční vytížení hotelů bez ohledu na vliv počasí
Certifikace wellness zařízení v ČR ano nebo ne
‰ není povinné, není ze zákona (je dobrovolná jako u AHR ČR)
‰ certifikace nestanovuje standardy služeb, nestanovuje pravidla provozu
‰ povinná kritéria, která musí zařízení splnit pro možnost zažádat o certifikaci
‰ další nepovinná kritéria, která umožní rozdělení do jednotlivých kategorií
‰ certifikaci nemůže provádět státní úředník, hygienik atd.
‰ budou provádět odborníci na problematiku wellness a nezávislí hodnotitelé, kteří mají
bohaté zkušenosti s wellness jako hosté.
‰ Certifikace a kategorizace umožní hostům orientaci v nabídce
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
59
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
60
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Ovlivňující faktory: hotel má hotelový bazén, hosté mají neomezený vstup. V bazénu jsou
umístěna perličková lůžka, masážní trysky a vodopády. Součástí bazénu je whirlpool,
samostatná pára a privátní sauna. Z tohoto důvodu není bazén zahrnut ve výše uvedené
tabulce Ceny za služby jsou ve vyšší cenové hladině.
Zdroj: Wellness Hotel Frymburk
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
61
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Zdroj : Vysoká škola cestovního ruchu, hotelnictví a lázeňství
62
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Kompetence wellness specialistů
Milan Šmíd
Bazény a wellness s.r.o., Asociace pracovníků v regeneraci
Nad Šutkou 41e, 18200 Praha 8
Kontakt: [email protected], [email protected]
Anotace
Wellness provoz má sice svými procedurami blízko ke zdravotnickému provozu, ale hlavní
odlišností je práce se zdravým jedincem. Důraz je zde kladen především na bezpečnost a
hygienu provozu. V čele by měl stát wellness specialista, který by kromě „klasických“
manažerských schopností měl dobře zvládat specifiku provozu a šířit své zkušenosti a osvětu
mezi odbornou i laickou veřejnost a školit nebo zajišťovat další odborný růst vlastního týmu
spolupracovníků i sebe. V příspěvku si všímáme i jeho úlohy a postavení v procesu výstavby
nového nebo rekonstrukce a modernizace stávajícího wellness provozu. Odborné vedení
projektanta i realizátora. Schopnost zkalkulovat si možné náklady a zisky a spočítat si
případnou návratnost investice. Před zahájením provozu zpracovat provozní řád a složit
odpovídající odborný tým pro fungování wellness centra. Zajistit správný marketing a
propagaci. A samozřejmě nezbytná znalost legislativy.
Klíčová slova
Wellness, zdraví, bezpečnost provozu, hygiena, wellness specialista, investiční záměr,
kalkulace, investice, projektant, provozní a návštěvní řád, vybavenost wellness, wellness
program, zkušební provoz, osvěta, marketing, propagace, vzdělávání, motivace, legislativa.
21. století nám kromě jiných vymožeností přineslo i nový fenomén: WELLNESS. Toto slovo
se skloňuje v různých podobách . Máme wellness ručníky a zubní kartáčky, kupujeme
wellness sušenky, a my projektanti a stavaři projektujeme a stavíme wellness zařízení. Setkáte
se s nimi v nově budovaných nebo rekonstruovaných hotelích, plaveckých polyfunkčních
areálech, přejmenovaných fitcentrech, v lázeňských a zdravotnických zařízeních, případně
v nově vybudovaných samostatných provozech zaměřených na zdraví, krásu, regeneraci těla i
mysli.
Jaká jsou specifika práce ve wellness zařízení?
Pracuje se zde se „zdravým“ jedincem, tj. jde o zařízení, kde ve většině případů není
„klasický“ lékař a sestřičky, které nalezneme v lázních, a to přestože se v řadě procedur
využívá přístrojů a terapeutických metod přenesených ze zdravotnictví.
 racuje se zde s lidským zdravím. Je tedy nezbytně nutné, aby obsluha wellness zařízení měla
P
alespoň elementární odborné znalosti a dovednosti i z oblasti zdravotnictví. Musí vždy vědět,
jaké jsou kontraindikace pro prováděnou proceduru. Musí dokázat poradit klientovi, jak se
chovat před procedurou, jak při ní a jak po ní. Musí umět i rozpoznat nepřirozenou reakci
klienta při proceduře nebo po ní a zasáhnout první pomocí, než se nešťastníka ujme přivolaný
lékař.
Velký důraz při provozu wellness je potřebné klást na bezpečnost provozu - klient by měl
odcházet zdravější, nepoškozený na těle a duchu. Kromě správné obsluhy jednotlivých strojů
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
63
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
a přístrojů je nutné předcházení úrazům protiskluzností podlah a dalšími stavebně
konstrukčními prvky zajišťující bezpečnost - protipožární opatření, opatření proti hluku a
různým druhům záření, proti spálení nebo opaření v horkých provozech, proti úrazu
elektrickým proudem. Veškerá rizika jsou o to naléhavější, protože klient bývá u řady
prováděných procedur vysvlečen a nemá tak ochranu jindy zajištěnou oblečením.
Řada procedur prováděných ve wellness provozech patří do činností epidemiologicky
závažných v souladu se zákonem 258/2000 Sb v platném zněmí a Vyhláškou 602/2006 Sb.
Proto je nekompromisní hygiena naprostou nezbytností. K čemu jsou šikovné ruce maséra,
když by klienta položil na lůžko s prostěradlem, na kterém již ležely generace jeho
předchůdců, nebo sebešikovnější kosmetička či kadeřnice, která by bez čištění a desinfekce
používala jeden nástroj na po sobě přicházející klienty!
Pro odborné vedení wellness provozu je vhodný odborně i manažérsky zdatný wellness
specialista, který dokáže nejen řídit svůj pracovní tým wellness provozu, ale provádět i
ostatní, na první pohled okrajové činnosti spojené jak s provozem tak i s přípravou
wellness v procesu výstavby. A tady se s ním setkáváme, resp. měli bychom se setkávat
my – projektanti. Většina projektových týmů zajišťujících přípravu výstavby jsou
„universální“ projektanti, kteří řeší jednou průmyslovou halu, v další zakázce rodinný
dům a najednou navrhují provoz wellness. Z neznalosti problematiky provozu se mohou
dopustit řady chyb, které v dalších mnoha letech ztěžují provoz wellness zařízení. Čím
může takový wellness specialista přispět pro zdar celého díla? Co by měl znát a umět,
aby byl správným partnerem pro projektanta a následně i realizační firmu při
výstavbě?
1. Úloha a kompetence wellness specialisty v předprojektové a projektové přípravě
wellness zařízení a při realizaci stavby:
►VYTVOŘENÍ INVESTIČNÍHO ZÁMĚRU tj. konkrétní představy o velikosti ,
vybavenosti a zaměření zařízení, kalkulace investice a prověření možných zdrojů financování,
kalkulace návratnosti vložené investice. Ve skutečnosti jde o posouzení možností investora a
ztvárnění jeho představ o tom, co by chtěl vybudovat v dané lokalitě. Pokud se vytváří
wellness provoz ve stávajícím objektu, tak co kam umístit v potřebných vazbách na zázemí.
Prověřují se možnosti získání peněz z vyhlášených dotačních titulů. Správně provedený
investiční záměr obsahuje orientační odhad investice potřebné pro výstavbu. Cenu stavby za
obestavěný prostor získá u stavebních specialistů. O ceně za vybavení by wellness specialista
mohl mít přehled, nebo se bude informovat u dodavatelů jednotlivých strojů, přístrojů a
vybavení. Neméně důležitá je kalkulace následných provozních nákladů a z toho vyplývající
cena za jednotlivé procedury. I nepříznivý výsledek, který ukáže, že vložená investice se
nikdy nevrátí, protože by cena jednotlivých procedur byla tak vysoká, že si ji klienti
nedopřejí, je přínosem, protože uchrání investora před velmi nákladným zklamáním. Zde jsou
proto teoretické znalosti, praktické zkušenosti a um wellness specialisty velmi důležité.
►SPOLUPRÁCE S PROJEKTANTEM na dispozičních vazbách areálu a funkční náplni – ve
všech stupních dokumentace. Jak už bylo řečeno, je málo specializovaných projektantů, kteří
se zabývají pouze problematikou wellness. Projektant svou odborností zajišťuje, že
projektované wellness odpovídá všem platným legislativním předpisům, normám a
zvyklostem v obecném rozměru v rozsahu stavebního zákona a návazných vyhlášek. Wellness
specialista může upozornit na specializované předpisy pro wellness provozy, které by mohly
být přehlédnuty. Projektanta pak povede ve správném vytváření provozních vazeb a
64
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
následností jednotlivých procedur, požadavků na prostor pro poskytování jednotlivých
procedur a další specifické provozní okolnosti (např. že přes saunové prostory by neměla vést
běžná komunikace návštěvníků, protože jde o nahý provoz). V rámci projektových prací se
postupně každým projektovým stupněm zpřesňuje i výše investičních nákladů a wellness
specialista tak může postupně upřesňovat výsledné kalkulace provedené v investičním
záměru.
►PŘI REALIZACI STAVBY SPOLUPRÁCE S DODAVATELEM – i zde provádí dílo
„běžná“ stavební firma, která vzešla z výběrového řízení buď v souladu se Zák. 137/2006 Sb.
v platném znění – o zadávání veřejných zakázek, pokud je stavba financovaná i z jiných než
jen soukromých peněz, nebo si ji investor vybral na základě jiného výběru. Wellness
specialista zde opět funguje jako odborný poradce pro dodavatele. Jeho úlohou by měla být
přesná specifikace požadavků na wellness zařízení a vybavení, regulace změn oproti projektu,
zakomponování nových poznatků ze stále se rozvíjejícího oboru wellness (když projekt ještě
před realizací „morálně zestárne“). Ve spolupráci s architektem – interiéristou se bude podílet
na konečném vizuálním vzhledu prostor wellness. I barevnost a sladění interiéru má
významný vliv na pohodu klientů a tím i na to, zda se nám klient ještě vrátí, což je velmi
důležitý prvek udržení areálu v chodu.
Wellness specialista, který má následně areál řídit, by měl být, pokud je to možné, přítomen
procesu výstavby, aby si ještě před uvedením do provozu celý prostor a zařízení „osahal“ a
mohl připravit následný provozní program.
2. Úloha a kompetence wellness specialisty při uvádění do provozu, příprava wellness
programů
►ZPRACOVÁNÍ PROVOZNÍHO A NÁVŠTĚVNÍHO ŘÁDU WELLNESS – v souladu se
zákonem o ochraně zdraví (Zákon 258/2000 Sb. v platném znění) . Bez tohoto dokumentu,
který se předkládá místně příslušnému orgánu ochrany zdraví ke schválení, není možné
zahájit provoz wellness provozovny.
►VYTVOŘENÍ ODBORNÉHO A VYŠKOLENÉHO PRACOVNÍHO TÝMU – úloha
odbornosti jednotlivých wellness pracovníků byla již dříve zmíněna.
►DOVYBAVENÍ AREÁLU (INTERIÉRY, POMŮCKY, OBLEČENÍ, …..). V rámci
výstavby je instalováno zařízení pevně zabudované. Řada přístrojů, interiérových prvků a
dalších drobností, které dotváří ducha konkrétního wellness provozu, se doplňuje až po
ukončení výstavby nebo před uvedením do provozu. Patří k tomu bezesporu i „stejnokroje“
obsluhujícího personálu. A zde je opět prostor pro realizaci vlastních představ wellness
specialisty.
►PŘÍPRAVA PROGRAMU WELLNESS – řada klientů bude vyhledávat ve wellness jen
některou konkrétní proceduru. Pro úspěšnější prodej služeb se vyplatí vytvářet i programy
složené z vhodně zkombinovaných procedur, které je pak možné nabízet v kompletu za nižší
cenu než jednotlivé zvlášť. Wellness specialista musí mít dostatečné odborné znalosti, jaké
kombinace jsou vhodné a jaké ne. Určitě se nehodí „mokré“ procedury spojovat
s kryokabinou nebo solnou jeskyní. Ani by nikdo po provedené relaxační masáži nebo
kosmetice neměl chodit „shazovat kila“ do fitness nebo se po kadeřnickém zásahu či pedikuře
odebrat do sauny nebo vířivky.
►KALKULACE PROVOZNÍCH NÁKLADŮ, CEN PROCEDUR, KOMBINACE
PROCEDUR (ve vhodných balíčcích). Všechno začíná a končí vždy u peněz a tomu se
nevyhne ani wellness provoz. Wellness specialista musí být schopen a mělo by být jeho
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
65
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
hlavním úkolem zajistit rentabilní provoz pokrývající provozní náklady. Příprava cen
jednotlivých procedur a kalkulace slev na jejich kombinaci navazuje na programovou náplň
wellness.
►ZKUŠEBNÍ PROVOZ VŠECH ZAŘÍZENÍ. Na každém zařízení je před zahájením
provozu s návštěvníky provedena provozní zkouška. Ta prokazuje bezpečný chod zařízení,
Tato zkouška bývá bez zátěže a trvá několik hodin předepsaných projektem nebo výrobcem.
Zkušební provoz probíhá již s klientelou, jeho délka bývá často předepsána i hygienickým
dozorem. Trvá delší časové období (týdny až měsíce) a prokazuje se při něm funkčnost
zařízení při plných provozních podmínkách. Při něm je úlohou wellness specialisty dohlížet
na správnost používání strojů a přístrojů, sledovat rychlost zapracování jednotlivých členů
týmu a plnění jejich povinností. Současně zajišťuje požadované zkoušky a testy.
►PROPAGAČNÍ ČINNOST – činnost wellness specialisty spočívá se seznámení veřejnosti
o novém wellness provozu, nabídce služeb, cenách, provozní době a dalších údajích pro
přilákání klientely.
1. Úloha a kompetence wellness specialisty při řízení chodu wellness zařízení
Tato činnost je asi pro všechny nejběžnější a dokáží si wellness specialistu v čele wellness
provozu dobře představit. Pro mě – projektanta řešící bazénové a wellness technologie, zde
končí komerční spolupráce s wellness specialistou a setkáváme se již jen v rámci odborných
akcí našich specializovaných asociací. Proto jen krátce shrnu jeho kompetence a úkoly
v jednotlivých bodech, jak je znám od kolegů – provozovatelů:
►Zajištění provozních energií, provozních hmot, čistících a desinfekčních prostředků a
pomůcek. Zajištění provádění pravidelných revizí a servisních oprav.
►Marketing, propagace, zajišťování stálé návštěvnosti a prosperity wellness provozu.
►Styk s orgány státní správy, zvláště na poli ochrany zdraví a bezpečnosti.
►Koordinace práce pracovního týmu – vhodná motivace ke kvalitní práci ve prospěch
klienta.
► Řešení stížností a připomínek klientů.
►Průzkum spokojenosti klientů a následná úprava nabídky a kvality služeb. Průzkumy i u
veřejnosti, která dosud wellness provoz nenavštívila.
►Nové nápady na udržení zájmu stávající klientely a získání nové.
4. Úloha a kompetence wellness specialisty při osvětové a vzdělávací činnosti
Důležitou úlohou odborníků ve všech oborech a tím i ve wellness by mělo být předávání
zkušeností a pomoc při výchově nových specialistů, případně osvětová činnost ve prospěch
wellness programů. V rámci odborných asociací (ČAW, APR) probíhají školení, semináře a
konference, pořádají se exkurze na zařízení tuzemská a zahraniční. Při tom si provozovatelé
předávají svoje zkušenosti, zvyšují si úroveň svého sebevzdělání a odbornosti. Významnou
úlohu při předávání informací mezi odborníky zaujímá odborný tisk, a i zde je nepsanou
povinností specialistů přispívat informacemi uveřejňováním svých odborných článků.
Vliv na činnost wellness mohou mít i běžná masová média. Ukázkou může být např. „hon na
čarodějnice“ provedený masmédii letos v létě proti solárnímu opalování, které způsobilo odliv
60 – 80 % klientely ze solárních studií. Něco obdobného může kdykoliv propuknout i v jiných
procedurách wellness.
Wellness specialista musí dbát i na další vzdělávání členů svého týmu. Odborný růst
jednotlivých pracovníků je důležitou složkou zachování konkurenceschopnosti celého
66
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
wellness provozu. Nezastupitelné jsou i interní sezení, kde se probírají nové postupy, zdary a
nezdary, aby se členové týmu poučili z úspěchů či chyb vlastních nebo kolegů.
LEGISLATIVA, SE KTEROU WELLNESS SPECIALISTA PŘIJDE, NEBO BY MOHL
PŘIJÍT DO STYKU VE SVÉ ČINNOSTI:
1. Zákon 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví v platném znění a příslušné prováděcí
vyhlášky k tomuto zákonu
2. Zákon 183/2006 Sb. v platném znění – Stavební zákon
3. Zákon 137/2006 Sb. o zadávání veřejných zakázek
4. Soubor zákonů a vyhlášek o bezpečnosti práce
5. Živnostenský zákon, občanský a obchodní zákoník, zákoník práce
6. Soubory platných norem (ČSN, ČSN-EN) pro daný provozní prvek, zvláště normy
bezpečnostní pro elektrické spotřebiče, spotřebiče s IR a UV zářením, laserové přístroje,
vodní zařízení a atrakce a nakládání s chemikáliemi
Seznam použité literatury:
Architektonické řešení zařízení pro sport a regeneraci. Blok přednášek 2, Projekt dalšího
vzdělávání pracovníků cestovního ruchu. APR - skripta, 2006.
Bazény, wellness & day spa - sborník konference APR v hotelu Čechie v Praze – duben 2007.
Marketing v provozu bazénů a wellness – sborník konference APR v Centru Babylon Liberec
– květen 2008.
Modernizace bazénů a wellness – ekonomický přínos rozšiřování staveb - sborník konference
APR v krytém plaveckém areálu v Sokolově – květen 2009.
Právní, bezpečnostní a hygienické aspekty provozu zařízení pro sport a regeneraci.
Regenerační centra, Blok přednášek 3, Projekt dalšího vzdělávání pracovníků cestovního
ruchu. APR – skripta. 2006.
Zákon 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví ve znění Zákona 274/2003 Sb. v platném
znění.
Zákon 183/2006 Sb. - stavební zákon.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
67
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Zdravotně postižení a wellness
Jaroslav Potměšil
VŠTVS Palestra s.r.o.
Pilská 9, 198 00 Praha 9
Kontakt: [email protected]
Anotace
Wellness programy jsou moderní a velice se uplatňují. Naskýtá se otázka, zda jsou vhodné i
pro osoby se zdravotním postižením. Svojí programovou skladbou určitě. Někdy jsou ale
prezentovány především jen jako "hledání osobní pohody".
Osoby se zdravotním postižením vzhledem ke svému handicapu musejí překonávat řadu obtíží.
To ovšem není možné bez jejich aktivní účasti a mnohonásobného opakování. To platí v plné
míře pro všechny druhy postižení.
Je proto potřeba koncipovat programy tak, aby, podle možností docházelo ke snižování
důsledků postižení a byly vytvářeny předpoklady k postupné integraci do společnosti.
Klíčová slova
Zdravotní postižení, wellness, pohybová aktivita, kvalita života, integrace.
Proč zrovna osoby se zdravotním postižením a wellness? Protože v rozvinutých společnostech
se udává jejich počet okolo 10%, tzn. u nás asi 1 200 000 a jsou členy demokratické
společnosti a mají tedy právo na využívání jejích předností.
Wellness je moderní. Wellness centra se rojí jako houby po dešti. I klasická a moderní
lázeňská centra se předhánějí v nabídce wellness programů. Nahrazují snad své dosavadní
procedury ? Ne, ale ke svým přírodním zdrojům (léčivým pramenům, solným koupelím,
bahenním zábalům a léčivému vzduchu) nabízejí další procedury (masážní křesla nebo
lehátka, vibrační plošiny, lymfatické masáže a podobně).
Uvádí se, že wellness je stav, cesta, filosofie, provoz, program a prostor. Optimální skladba je
vytvářena jednak pohybovou činností (většinou je uváděno ve fitness centru s cvičitelkou,
nebo na strojích apod.), kontaktem s přírodou (pobytem na vzduchu, pohledem do zahrady na
keře aj.). Dále pak zdravou výživou, péčí o tělo (jóga, masáže, tělové masky), duchovním
rozvojem (zájem o dění, studium, četba), duchovním rozvojem (hudba, duchovní literatura,
vysílání pozitivních myšlenek) a komunikací (vztahy, emoce a city).
Toto spektrum se co do významnosti zastoupení jednotlivých okruhů přizpůsobuje věku,
pohlaví, zájmům a v našem případě i stavu a charakteru postižení.
Je to ale dostatečné i pro osoby se zdravotním postižením? Nejde „jen“ o příjemný odpočinek
a spokojené a klidné prožívání? To by bylo sice dobré, ale, dovoluji si říci, že je to trochu
málo.
Jaká je tedy situace na straně zdravotně postižených? Pomohu si uvedením konstatování
spisovatele Oty Pavla „Život je poškodil. Hledali svoji příležitost a našli ji. Chtěli
přinejmenším totéž, co ostatní. Museli proto dokázat desetkrát víc“.
Jaké poruchy se u osob se zdravotním postižením převážně vyskytují? Snížení intelektu a
mozkových funkcí, nedostatky v řeči a komunikaci, zhoršení sluchu a zraku a funkce
nervosvalového systému, především pohybu.
68
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
U vrozených handicapů, přes všechny problémy s tím spojené, dochází vlivem vývojových a
věkových zvláštností k určitému vyrovnávání se s důsledky postižení a začleněním do
kolektivu. Míra závisí ovšem jednak (a především) na atmosféře v rodině, ve škole,
v rehabilitačním ústavu a jednak v závažnosti handicapu a zvláště pak v přístupu konkrétního
jedince.
U získaných postižení vlivem úrazu či nemoci v určité životní etapě je situace složitější. Tam,
kde došlo k určité „životní zralosti“ (dokončené studium, zkušenosti apod.) a v důsledku
příznivých okolností (parta, kamarádi), chtějí často postižení „žít jako dřív“. To prakticky
znamená vrátit se ke sportu (hrál basket - chce ho hrát i na vozíku, plavala - chce plavat i jako
amputářka, běhala - chce běhat i jako nevidomá atd.), věnovat se hudbě, studovat apod. Tito
jedinci jsou schopni stanovit si životní cíle (pozor, měly by být splnitelné !) a usilovat o jejich
dosažení. V těchto případech lze snadněji nalézt vhodnou motivaci k životu i v této „nové“
situaci. Pohybová aktivita a výkon nejsou v žádném případě cílem, nýbrž prostředkem,
důležitým prostředkem zlepšování samostatnosti, získávání sebevědomí a nastoupení cesty
k integraci.
Jak je to ovšem s těmi, kde se v rodině nesportovalo a nechodilo do přírody, kde školní
tělesná výchova patřila k nejméně oblíbeným předmětům a nenašly se žádné vážné zájmy?
Tedy ani pejsek, ani zahrádka. Tito jedinci, zpravidla ani po odeznění poúrazového šoku,
nejsou schopni nalézt východisko z nově vzniklé situace. Stávají se typickými „patogenními“
pacienty. Proč já? Proč zrovna já? Tady mne máte a starejte se! Jsou přítěží pro všechny.
A motivace u osob se zdravotním postižením? Zásadně jde o hledání smyslu života. Má můj
život ještě cenu, když nevidím, nebo nemohu chodit? Z ankety mezi českými zdravotně
postiženými sportovci vyplynulo, že motivací pro provádění pohybových aktivit je především
setkávání – setkávání s kamarády, s přáteli a s partou. Dále radost z pohybu, uspokojení
z činnosti a zábava. Potom snaha soutěžit, zlepšit svoji kondici a sílu. Ale i zlepšit psychiku,
více si věřit, vyrovnat se duševně a odreagovat se.
Pohyb je zde vyjádřením aktivního života, podílu na jeho plynutí, překonáváním handicapu a
vyjadřováním postoje k životu a k sobě samému.
Je tu tedy otázka. Má wellness program význam i pro osoby se zdravotním postižením? Ano,
jednoznačně, ano! Ale za určitých okolností…!
V žádném případě by to nemělo být jen tak nějaké (byť komerčně sebelépe zajištěné) jen
příjemné a více méně pasivní opečovávání! Mnohdy to ale tak bývá.
Proč? Jedinci se zdravotním postižením mají různá omezení a vyrovnávání se s handicapem
vyžaduje velké a soustavné úsilí (viz citace Oty Pavla). Proto by již od samého počátku
integračního procesu - tzn. ujasňování nové životní situace, hledání východisek a stanovení
postupných a dílčích cílů (měly by být dosažitelné). Jinak dochází k pasivitě, rozladění a
rezignaci.
Tento proces se uskutečňuje především při činnosti, při aktivní činnosti s podílem konkrétního
jedince a ne jen při sebelepší a dobře míněné péči. Podstatný je sebemenší podíl
handicapovaného. Aktivní podíl na činnosti, aktivní pohyb nejvíce ovlivňuje samostatnost,
poznání svých možností a sebedůvěru.
Nejprve se zatěžuje (procvičuje) tzv. zbytkový potenciál (to jsou ty části těla a končetin a ty
schopnosti a vlastnosti, které zůstaly zachovány, nebo alespoň částečně funkční systémy).
Později i postižené části těla, intelektu či smyslů. Je potřeba si uvědomit, že každý
„sebemenší“ pokrok je „velkým“ úspěchem! Bohužel, všechno nejde znova aktivizovat.
Hledá se proto „náhradní“ řešení. Nemohu chodit, nevidím, ale mohu studovat a pracovat, žít
aktivním životem, prožívat a být i „příkladem“ pro ostatní.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
69
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Právě v této oblasti se odehrávají největší dramata. Především jde o to „mít cíle“ a hledat
cestu k jejich dosažení. Základem je „přijmout osobní režim“! Přinutit se vstát z postele,
obléknout se, prostě začít na sobě pracovat!
Jde o to, dokázat, především sobě, ale i ostatním, že to dokážu. Že jsem schopen! Tady začíná
prostor, kdy máte především hodnotit vše, co dokáži a ne to, co nemohu!
Víte, jsem přesvědčen, že cvičení ve fitness centru, nebo na přístrojích může stačit, ale
nemusí, myslím, že spíše nemusí. Vše je jaksi přichystáno a připraveno a zřídka se mohou
vyskytnout nějaké „nové“ vlivy, které je potřeba aktuálně překonat. Z tohoto pohledu je
optimální účast v týmové hře. Zde se velmi často vyskytují nové, nečekané situace a je
potřeba na ně reagovat. A právě zde, v těchto chvílích se utváří tolik potřebná tolerance
k životu a jeho nástrahám a schopnost překonávat překážky. Motivace, formovaná na tomto
základě je trvalá a hluboká. K tomu neodbytně patří také skutečný styk s opravdovou
přírodou.
Péče o tělo by, podle mého názoru, by mělo být jakousi „třešničkou na dortu“, odměnou za
námahu, za vykonanou práci a projevené úsilí.
Výživa, zcela přirozeně spoluvytváří blok proti civilizačním chorobám, především obezitě.
Zájem o dění kolem, kultura, četba a studium velmi podstatně přispívá k procesu integrace.
Potom může následovat snaha založit rodinu, podnikat apod.
Nemohu se ale zbavit rozpaků a určitých obav z duchovní osvěty a z meditací. U některých
druhů handicapů a postižených osob se mohou objevovat tendence útěků do vlastního
(vnitřního) světa. Je proto potřeba rozlišovat, zda to je jediné možné řešení, nebo jen „únik“
od reality života.
Své názory vyvozuji z toho, že lidé se zdravotním postižením jsou v prvé řadě a především
lidmi a proto na ně život klade obvyklé požadavky a teprve ve druhé řadě lidé se zdravotním
postižením a mají tedy nárok na svá specifika.
Velmi proto bude záležet na vytvoření kurikula budoucích studentů a absolventů. Domnívám
se, že po získání širšího vědního základu (v podstatě tak, jak zde bylo představováno) by
mohlo dojít i k určité specializaci.
Velmi se přimlouvám, aby mohli získat i informace o problematice osob se zdravotním
postižením.
Závěr
Wellness program je vhodný i pro osoby se zdravotním postižením. Důležité je, aby byl
realizován za aktivní účasti těchto jedinců. Zásadní je zlepšení samostatnosti, získání
sebevědomí a usilování o integraci do společnosti. Největší význam a přínos v tomto procesu
má aktivní provádění pohybových aktivit. Doporučený program by měl směřovat k tomu,
abych si „uměli pohodu“ navodit sami na základě získaných poznatků.
Seznam použité literatury:
HELLER, J., POTMĚŠIL, J. Zdravotní přínos sportu u paraplegiků. In Tilinger, P., Rychecký,
A., Perič, T. (eds.) Sport v ČR na počátku nového tisíciletí. Praha : FTVS UK, 2001.
JESENSKÝ, J. Kontrapunkty integrace zdravotně postižených. Folia Paed. Spec. I. Praha :
UK, 1995.
POTMĚŠIL, J. Pohybové aktivity jako prostředek integrace. In Jesenský, J. (ed.) Integrace,
znamení doby. Folia Paed. Spec. II. Praha : UK, 1998.
POTMĚŠIL, J. Motivace k provádění sportu u tělesně postižených osob. In Perič, T. (ed.)
Společenské problémy kinantropologie. Praha : FTVS UK, 2000.
70
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
CyberBodyGuard - osobní trenér a terapeut
Otakar Morávek
Centrum zdraví JONA,
K Blahobytu 1596, 530 02 Pardubice, www.cbg.cz,
Kontakt: [email protected]
Anotace
Referát prezentuje nový systém pro kontrolu životního stylu, který výrazně rozšiřuje možnosti
specialistů wellness aktivit. Jedná se o expertní informační systém CyberBodyGuard (CBG)
zpracovávající údaje získané vyšetření pohybového systému.
Klíčová slova:
Wellness, osobní trenér, terapeut, Cyberbodyguard, individuální cvičební sestavy.
Pohyb je nedílnou součástí péče o zdraví. Mnoho lidí současné doby má nedostatek vhodného
pohybu. Většinu prací provádíme ve vynucených polohách, které nepříznivě zatěžují naše
tělo, pohybujeme se především po rovných tvrdých podkladech. Pro udržení zdraví je nutná
pohybová aktivita, která nevhodné dopady „civilizačních faktorů“ v našem životě omezí.
Pravidelné cvičení a péče o pohybový systém se tak stává pro mnohé lidi stejnou
samozřejmostí jako dodržování hygienických návyků. Inspiraci cviků obvykle hledají
v knihách nebo na hodinách skupinového cvičení. Moderní je využívání DVD, na kterém
zkušený trenér předvádí cvičební lekci. Každý vhodný pohyb je vítán, ale nevýhodou
uvedených způsobů cvičení je, že jsou universální pro všechny a nerespektují individuální
zvláštnosti a momentální potřeby každého jedince. Tyto nevýhody řeší velká wellness centra
nabídkou cvičení s individuálním vedením trenérem. Navržené cvičení by mělo být adekvátní
možnostem a schopnostem cvičícího a jeho momentálnímu stavu. Proto trenér potřebuje
provést diagnostiku kondice cvičícího a to nejen při první návštěvě wellness centra, ale i před
každým cvičením. Na základě výsledků diagnostiky pak upravit jeho cvičební plán.
CyberBodyGuard (CBG) je expertní a informační systém v podobě počítačového programu,
který umožňuje jednoduchým způsobem objektivně vyhodnotit kondici těla a navrhnout
individuální sestavu cviků nebo ošetření optimalizovanou podle asymetrií zjištěných
v testovací části. Navržená sestava cviků umožňuje korigovat i drobné nerovnováhy
pohybového systému, které si člověk ještě neuvědomuje, protože mu zatím nezpůsobují
významné potíže. Pravidelným cvičením s CBG lze nejen zlepšovat svoji kondici, ale i
předcházet zdravotním potížím a případným úrazům. Cvičení s CBG příznivě působí nejen na
fyzickou kondici, ale výrazně zlepšuje i psychickou pohodu a další funkce těla v oblasti
imunitní, hormonální a metabolické. Systém CBG je určen pro širokou populaci od lidí
s pohybovými potížemi a bolestmi zad až po fyzicky zdatné sportovce.
Expertní a informační systém CBG má následující základní části: databáze karet uživatelů,
testovací část, vyhodnocovací část, návrhová a optimalizační část. O každém klientovi má
specialista k dispozici na jeho kartě základní údaje, přehled jeho návštěv wellness centra,
záznam výsledků jednotlivých testování a provedená cvičení nebo ošetření. Po startu
programu a výběru osobní karty uživatele začíná testovací část. Na obrazovce se objeví
postava předvádějící testovací sestavu cviků. Úkolem cvičícího je pokusit se cviky napodobit
a specialista vyhodnotí provedení každého cviku co do rozsahu pohybu i správnosti vedení
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
71
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
pohybu. Hodnotí především stranové asymetrie. Na obrazovce označí ty cviky, které cvičící
nedokáže správně provést. Program z těchto informací vypočítá, v jaké kondici se orientačně
nachází testovaná osoba. Ve vyhodnocovací části je zobrazen výsledek barevným sloupcem,
jehož barva a výška odpovídá celkovému součtu zjištěných reflexních změn v pohybovém
systému. Lze tak sledovat jak se mění pohybová kondice cvičícího v čase a hodnotit zda
navržené cvičení působí žádoucí příznivé změny ve funkci pohybového systému cvičícího.
Testovací část lze využít i samostatně pro sledování efektu jakékoliv pohybové terapie.
Výsledek zobrazený ve vyhodnocovací části zároveň dává odpověď na otázku „ Stačí, když se
bude klientovi věnovat wellness specialista nebo je potřeba vyšetření lékařem?“. Pokud se
výsledná kondice klienta nachází v pásmu možného zdravotního rizika, je nutné další
wellness péči poskytovat v součinnosti s doporučením lékaře. Program CBG ukládá všechny
zjištěné hodnoty do archivu a z něj může lékař nebo fyzioterapeut zobrazit pomocí odborných
programů Computer Kinesiology řadu dalších informací o funkčních poruchách pohybového
systému a jejich souvislostí s celkovým zdravotním stavem klienta. Například je možno
zobrazit jak četně jsou v reflexních vazbách zastoupeny jednotlivé segmenty páteře, jaké
svalové skupiny se účastní sřetězení funkčních poruch, jaké klouby či kosti jsou nejvíce
zatěžovány, které orgány a hormonální žlázy jsou reflexně ohroženy ve své funkci. Na
základě rozboru lze doporučit potřebné změny v životním stylu - úpravu pitného režimu,
úpravu stravy, případně doporučit jiná vyšetření ( podoskopické, podiatrem, ortopedem…)
Na základě zjištěných údajů program navrhne sestavu cviků nebo typ ošetření. V návrhové
části může specialista potvrdit druh cvičení, stupeň obtížnosti a délku cvičební sestavy, kterou
program automaticky navrhl. Specialista může dle svého uvážení kterýkoliv z parametrů
navržených programem změnit. V optimalizační (cvičební) části jsou postupně na obrazovce
zobrazovány jednotlivé cviky. U každého cviku je zobrazena intenzita cvičení a zvukově
signalizován rytmus a celková doba provádění cviku. Pro každého klienta může specialista
wellness nalézt individuálně vhodný druh cvičení. V současné době dává systém CBG výběr
z pěti druhů cvičení. Pro osoby s momentálně velmi omezenou hybností program navrhuje
jako vhodné ošetření masážemi. Toto ošetření je možné použít též jako přípravnou část před
dalším tréninkem u sportovců. Z programů je dále možno využít sestavy strečinkových cviků
VETERANS pro starší osoby s již omezenými rozsahy pohybů. Velmi často je z počítačem
navrženého programu využíváno cvičení CLASSIC, které pracuje s rytmickým dýcháním
v pozici navržené programem. U mladé generace, bez subjektivních pohybových potíží, je
velmi oblíbeno cvičení DYNAMIC, při kterém se klient pohybuje v rytmu navrženém
počítačem do zobrazené polohy a zpět v určeném počtu opakování. Pro vyznavače fitness je
připraven program pro cvičební lavici Total Gym, kdy se rovnoměrně posilují jednotlivé
svalové skupiny. Každý druh sestavy cviků má možnost odstupňované zátěže
z dvanáctistupňové škály náročnosti.
Závěr
Expertní a informační systém CyberBodyGuard významně rozšiřuje možnosti specialistů
wellness. Spojení systému CBG s odbornými zdravotními úrovněmi programů Computer
Kinesiology je mohutným nástrojem kontroly zdraví a primární prevence poruch funkcí.
Seznam použité literatury:
BUCHOVCEVA, D., BUCHOVCEV, J., KURRILOV, V.
Periostal Technology of Individual Correction.
Ukrajinská státní agentura autorských práv č.38, český překlad ©1998 – JONA.
BUCHOVCEV, J., ŠEPTALIN, N., .BUCHOVCEVA, D. Program - atlas komplex.
Ukrajinská státní agentura autorských práv č.37, český překlad ©1998 – JONA.
72
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
JANDOVÁ, D., MORÁVEK. O. Sborník abstraktů IV. Mezinárodní konference
fyzioterapeutů ČR, ©2009 UNIFY ČR – ISSN 1801-4062.
JANDOVÁ, D., HOLUB, M., MORÁVEK, O. Sborník přednášek z kurzů Computer
Kinesiology, ©2001 JONA.
MORÁVEK, O. Sborník přednášek V. mezinárodní konference informačních technologií ve
zdravotnictví TELEmedicína BRNO 2009, ISBN 978-80-7392-092-0.
MUKUNDA, S. Structural yoga therapy: adapting to the individua. Boston : Weiser Books,
ISBN 1-57863-177-7.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
73
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Pracovník ve službách Wellness a SPA
Hana Cathala
Free lance, nezavislý SPA konzultant
Kontakt: [email protected]
Anotace
Oblast Wellness je nesmírně široká stejně jako je nekonečné množství činností (aktivit a
služeb), které přinášejí té které osobě pocit pohody, naplnění, rovnováhy a štěstí.
Klíčová slova
Teorie, praxe, komunikace, rentabilita, charisma.
Ten, kdo si dovolí se představit jako « Wellness-specialista », musí tedy ve svých znalostech,
schopnostech a osobních rozměrech být multifunkční.
• profesionálním psychoterapeutem,
• pedagogem,
• cvičitelem pohybových aktivit, dynamických a východních terapií,
• nutricionistou,
• masérem a ještě lépe fyzioterapeutem,
• kompletním SPA terapeutem a možná kosmetičkou,
• koordinátorem,
• manažerem,
• koncepčním a marketingovým pracovníkem,
• ekonomem,
• obchodníkem,
• speakerem,
• charismatickou osobou, která svým fyzickým vzhledem reprezentuje to, co
doporučuje, učí nebo co nabízí ke zprostředkování.
Navíc, pro vícehvězdičkové hotely se zahraniční klientelou bude očekávána schopnost zvládat
profesně i
• několik jazyků.
Zdá se, že takového bychom marně hledali. Podobný specialista je jako “ovce o pěti nohách”,
jak říkají Francouzi – a přesto se podobné inzeráty často objevují, hledajíc “mouton à cinq
pattes”, především pro místo SPA manažera.
Nejenže se objevují inzeráty, ale také se najdou kandidáti, kteří mají všechny požadované
přednosti. Jsou to osoby zralé, vyrovnané a “wellnessové” ve svém rodinném, sociálním a
profesním životě, které desítky let na sobě pracovaly, investovaly velké finanční částky, čas a
energii do profesionálního a osobního vzdělávání a respektovaly náročnou životní disciplínu.
Jejich vrcholné kariéře ve funkci manažera centra předcházely zkušenosti na různých pozicích
a certifikované vzdělávání v dílčích aktivitách. Postupně se stávaly specialisty v jednotlivých
(jmenovaných) oblastech, až dosáhly holistického pojetí a objetí všech disciplín, takže se
mohly stát SUPERVIZOREM. Získaly také další kvalitu: přestože se vypracovaly na velkého
74
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
profesionála, vypěstovaly si velkou pokoru a vědomí, že chtějí-li vést druhé, musejí se stále
zdokonalovat a udržovat krok se světovým děním, s okolní realitou.
Pro výčet schopností nutných pro specialistu ve wellness oboru je potřeba vycházet z vize,
kde bude dotyčný pracovat, “Všeobecný” wellness specialista neexistuje, protože samotný
název je v rozporu. Wellness jako pojem neskonale široký a Specialista jako odborník na
specifickou část tématu. Vzdělání podobných pracovníků se tedy bude odvíjet od prvotního
studia KMENOVÉHO, společného pro všechny a obsahujícího základní informace víceméně
teoretické. Druhá část bude specifikována pro různá zaměření (nutricionalista, fitness
instruktor, psychoterapeut, SPA terapeut ...), která mohou být kumulovatelná. Ideální SPA
manažer nebo Wellness manažer, ta “ovce o pěti nohách”, bude mít pak několik či všechny
nadstavby v malíčku...
Z předchozích statistických údajů (přednáška č. 1) vyplývá, že v západním světě je největší
“wellnesss” nabídka ve SPA hotelech a největší rentabilita přichází z prodeje procedur. Pro
takového specialistu, který se bude chtít zaměřit na kariéru SPA „instruktora“, bude ideální
kombinacestudia KMEN + základní SPA procedury (teorie a praxe) + orientace v praxi
(povinná praxe či stáž ve SPA hotelu) + komunikace + prodej. Toto je například také nejlepší
základ pro cestu k vyšší metě, k místu SPA manažera.
V mé praxi, při náboru nových pracovníků do českých a slovenských, eventuelně
zahraničních SPA hotelů, je zmíněné vzdělání to, které požadují k přijetí na pozici. Chybí-li
jedna část, pracovník je doškolen na místě. Podle komplexnosti jeho vzdělání mu bude také
určen plat a/ nebo prémie.
Podobná kritéria se vztahují i na lázeňské pracovníky, na budoucí zaměstnance lázní
splňujících moderní profesionální evropské normy.
V Čechách je situace specifická, protože velká část v pojetí Wellness je zaměřena na
pohybovou výchovu, tělesnou kulturu, fitness. Specifické vzdělání těchto instruktorů bude
tedy nutné, buď jako nástavba kmene nebo v podobě uznání již dříve získaných diplomů a
doplňujících individuálních konzultací a zkoušek. Jeho kariéra pak bude orientovaná na
Fitness kluby a centra.
V současné době existuje a stále vzniká mnoho různých Wellness škol, Wellness akadenií a
Wellness kurzů. Většina organizátorů a často ani školitelů však nikdy nepracovala v lázeňství,
ve SPA hotelích či podobných komerčních destinacích, které mají být také finální
profesionální destinací jejich studentů. Absolventi pak odcházejí s diplomem, který možná
pootevřel jejich vědomí a dal jim nové informace, ale nebudou zaměstnatelní v komerčních
projektech, protože jim bude chybět praktická část vzdělání a znalost rutiny v profesionálních
zařízeních.
Dovoluji se podělit o tyto názory, které jsou ověřené mojí třicetiletou praxí v oboru Wellness
a SPA na pozicích koncepčních, organizačních, pedagogických a manažerských v České
republice a ve světě.
Uznávám, že wellness je proud, který je proměnný a jeho rychlost, spád a tvar závisí na okolí,
které ho modeluje. J na každém a na celku společnosti, aby ho ovlivňovali a přetvářeli. Stejně
jako k proudu řeky i k Wellnessu přistupuji s pokorou a vědomím, že musím běžet podél
břehu, abych ho poznala ve všech momentech a že musím počítat s nečekanými změnami a
překvapeními, které se mohou objevit na každém kroku…
Seznam použité literatury:
CATHALA, H. Wellness od vnějšího pohybu k vnitřnímu klidu. Praha : Grada, 2007.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
75
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Koncept medical wellness
František Frištenský
Frištenský wellness klub, Brno, Bohemia Wellness a.s.
Bednaříkova 1a, 628 00 Brno - Líšeň
Kontakt: [email protected]
Anotace
Medical Wellness se zabývá problematikou zaměřující se na preventivní a post-rehabilitační
programy pod kvalifikovaným dohledem, které nezbytně náleží do každého moderního
wellness centra. Kostrou tohoto konceptu je komplexní vyhodnocení tělesné a zdravotní
historie (potenciální rizikové faktory) klienta a následující diagnostické měření základních
kondičních faktorů. Po důsledném vyhodnocení těchto parametrů následuje vypracování
optimálního cvičebního programu. Tento program je průběžně upravován na základě
mezitestů a zlepšenému tělesnému stavu klienta. V případě nutnosti (rizikové faktory) je
kontaktován klientův lékař.
Dalším pilířem tohoto konceptu je vytvořit takové podmínky, které by podporovali úzkou
spolupráci mezi wellness centry , lékařskou komunitou a pacienty/klienty. Tento koncept (viz.
diagram) je s úspěchem praktikován již více než 15 let v západní Evropě a v USA.
Klíčová slova
Medical wellness, rizikové faktory, prevence, post-rehabilitace, tělesná zdatnost, selfness
Hlavním cílem je:
Prevence – udržet zdravé lidi zdravými
Post-rehabilitace – přispět k rychlejšímu a účinnému uzdravení
symptomatických osob
Cílem preventivních programů je zachytit a odvrátit rozvoj civilizačních chorob ve stádiu,
kdy ještě mohou být ovlivněny. Intervence je prováděna vytvořením pohybových programů
„šitých na míru“ každému jednotlivci. V mnoha případech se tak dá předejít akutnímu zásahu
medicíny.
Cílem post-rehabilitačních programů je vytvořit spolupráci mezi lékařem/terapeutem a
vyškoleným odborníkem v oblasti medical wellness. Konkrétnějším cílem je propojení léčby
a specifického zdravotně-tělesného programu.
Kombinace těchto intervencí může pozitivně přispět ke zlepšení fyzické a psychické kondice
klienta/pacienta.
Medical wellness se zaměřuje na tuto část populace:
• Osoby všeobecně zdravé
• Osoby oslabené v podmínkách fyzické aktivity
• Osoby symptomatické (pod lékařským dohledem)
76
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Model nemoci a zdraví
Současný stav v oboru:
• Zjištění rizikových faktorů a historie životního stylu je nedostatečné nebo neexistuje
• Informace o nutnosti provedení komplexní diagnostiky je nedostatečná
• Vstupní diagnostika neexistuje nebo jenom částečná (měření složení těla)
• Vypracování cvičebního režimu není optimální
Dílčí průběh programu:
• Informace pro klienta o provedení diagostiky
• PROFIL I – komplexní vstupní dotazník
• Zjištění potencionálních zdravotních rizik
• PROFIL II – komplexní měření tělesné zdatnosti
• Vypracování a realizace cvičebního programu
• PROFIL III – zpětná vazba, úprava tréninkového procesu
• Dokumentace, informace, motivace
Měřené komponenty tělesné zdatnosti
• Tělesná váha a výška
• Klidová tepová frekvence a krevní tlak
• Tělesná hmotnost/složení těla
• Kardiovaskulární zdatnost
• Svalová vytrvalost
• Ohebnost/flexibilita
• Svalové dysbalance
• Kapacita plic/spirometrie
Medical wellness je dobově správně načasovaný:
• Služba, s kterou se může ztotožnit jak velká část populace (doposud neoslovená), tak i
lékařská komunita (doposud naší sféře příliš nenakloněná)
• Stárnoucí populace – kvalita vs. kvantita
• Aktuální světový trend – prevence zdraví
• Stoupající ceny zdravotního pojištění
• Selfness – zodpovědnost za vlastní zdravotní stav
• Odlišení od konkurence
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
77
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Praktický průběh konceptu Medical wellness
Seznam použité literatury:
ACMS‘s Guidelines for Exercise Testing and Prescription. AAHFP, Lippincott and Wilkins,
Baltimore, MD, 2000.
ACSM‘s Health / Fitness Facility Standards and Guidelines. American College of Sports
Medicíne. Human Kinetics Europe Ltd (United Kingdom), 2007.
Clinical Exercise Specialist Manual, American Council on Exercise. 1999, Technical
consultants: C.C. Cunningham, Brad Roy.
Code of Ethics, Medical Fitness Association. 2000 Medical Fitness Association. related
articles. Postrehabilitation in Health Clubs“, Anthony Palmieri, IDEA Personal Trainer,
1997.
COOPER, K. H. Advanced Nutritional Therapies. Nashville: Thomas Nelson, 1996.
DURAK, E. P., SHAPIRO, A. A. The Ins and Outs of Medical Insurance Billing : A Resource
Guide for the Health and Fitness Profession. Santa Barbara : Health and Fitness
Publications,1996.
GRANTHAM, W. C., PATTON, R. W. WINICK, M. L. Health Fitness Management. Human
Kinetics, 1998.
Medical Marketing Dokuments. unpublished script by Frank Fristensky, MS and Eric Prager,
MS, 1998, Durango, CO, Syracuse, NY.
Medical Fitness Concept. unpublished document by Frank Fristensky, MS 1997, Durango,
CO.
MCKENZIE, J. F., SMELTZER, J. L. Planning, Implementing and Evaluating Health
Promotion Programs. Allyn & Bacon, 1996.
Postrehab Training Proves Profitable. April Durrett, DEA Health and Fitness Source, 2000.
WILMORE, J. H., COSTILL, D.L., W. LARRY KENNEY, W. L. Physiology of Sports and
Exercise. Human Kinetics Europe Ltd (United Kingdom), 2008.
78
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Wellness jako prevence syndromu geriatrické křehkosti
Eva Nechlebová
VŠTVS Palestra, s.r.o.
Pilská 9, Praha 9, 198 00
Kontakt: [email protected]
Anotace:
Příspěvek se zabývá spojením wellness a aktivním životním stylem s problematikou seniorů.
Obsahuje vymezení pojmů „wellness a aktivní životní styl“ ve spojení se seniory. Přináší
informace o syndromu „geriatrické křehkosti“ jako konceptu a možností ovlivnění pomocí
wellness.
Klíčová slova:
Wellness, aktivní životní styl, syndrom geriatrické křehkosti, senioři, kvalita života
Zdravý životní styl – tento životní styl je založen na zdravé racionální výživě, sportu,
vycházkách a aktivním způsobu trávení volného času.
Zdravý životní styl preferují zejména ženy. Výraznější závislost se projevuje na vzdělání, kde
čím vyšší vzdělání, tím výraznější preference tohoto životního způsobu.
Wellness vychází z ideálů starověké Antiky (Kalokagátie) - spojení ducha a fyzické krásy.
Novodobé pojetí tyto principy spojuje a přenáší do našeho věku.
Dodnes neexistuje odborný konsensus ve vymezení pojmu životní způsob a životní styl a také
pojem aktivní životní styl je chápán nejvíce jako synonymum k pojmu „zdravý životní styl“,
resp. jako životní styl spjatý s pohybovou aktivitou. (Valjent, 2008)
Je možné spojit wellness a seniory? Samozřejmě ano a mnoho institucí již připravilo speciální
wellness programy vhodné pro seniory. Je však nutné respektovat především zdravotní stav a
konzultovat náplň programů s lékařem. (Nechlebová, 2009)
Složky aktivního životního stylu
1. biologické pohybová činnost, zdravá výživa, rizikové faktory
2. psychosociální a duševní rovnováha, sociální prostředí, osvětová a vzdělávací činnost,
technologický pokrok, preventivní zdravotní péče.
Aktivní životní styl je systém důležitých činností a vztahů a s nimi provázaných praktik
zaměřených k dosažení plnohodnotného a harmonického stavu mezi fyzickou a duševní
stránkou člověka. (Valjent, 2008)
Tak jako v celém světě, tak i v naší republice se neustále zrychluje životní tempo. Zvyšuje se
životní úroveň společnosti, vzdělání lidí.Všechny tyto kladné jevy přinášejí i určitá nebezpečí.
Kromě jiného sem řadíme konzumní styl života s nesprávnou životosprávou,
komercionalizaci společnosti, narůstající psychické vypětí, narušené životní prostředí a
celkově i vyšší nároky na kvalitu lidského faktoru. Stále se zvyšuje podíl duševní práce, což
vede u většiny lidí ke snižování tělesného zatížení organismu a následně pak i ke snížení
fyzické kondice.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
79
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Nadměrné psychické vypětí se pak musí kompenzovat vhodnou pohybovou aktivitou, která
pomáhá relaxovat organismus a tím urychlit i jeho regeneraci.
Životní způsob nelze úplně odlišit od pojmu kvalita života, kterým jsou často životní způsob a
životní styl doplňovány. Kvalita života v sociologickém pojetí určuje kvalitativní parametry
lidského života, životního způsobu nebo životního stylu či životních podmínek (Ivanová,
2006).
„Aktivní zdraví“ je teorie, kterou zavedl Kenneth Cooper (1986) po desetiletém výzkumu v
oblasti výživy a fyziologie tělesných cvičení.
Za autora hesla „ aktivní životní styl“ je považován Karel Horák, který jej uvedl v Malém
sociologickém slovníku z roku 1970. (Duffková, 2007)
Rizikové faktory
Do rizikových faktorů patří požívání pro lidský organismus škodlivých a negativních látek –
alkoholu, nikotinu a drog.
Lékaři z nefrologického pracoviště nemocnice Na Homolce v Praze mají tento názor: „Je
prokázáno, že aktivní životní styl zahrnující pravidelné a vhodně volené pohybové aktivity
zlepšuje všechny parametry zdraví. Aktivní životní styl dává životu smysl, aktivní životní styl
zlepšuje kvalitu života a navíc snižuje i náklady na léčbu komplikací“.
Přínosy :
1. Zvýšení kardio-respirační kondice, zlepšení svalové síly, vytrvalosti
2. Snížení krevního tlaku
3. Zvýšení počtu červených krvinek, zlepšení anemie
4. Snížení inzulínové resistence, snížení a vylepšení lipidového spektra
5. Zlepšení obranyschopnosti proti infekcím
6. Prevence úbytku svalové hmoty a úbytku kostní hmoty ve vyšším věku
7. Zlepšení držení těla, udržení „svalového korzetu“ prevence degenerativního postižení
vaziva a kloubů
8. Prevence pádů a významné zlepšení soběstačnosti ve vyšším věku
9. Zlepšení nálady a sebedůvěry, zlepšení psychické výkonnosti i odolnosti, zlepšené zvládání
společenských rolí.
Cooper (1986) vidí ještě další klady:
10. Radostnější a aktivnější využívání volného času
11. Méně depresí, hypochondrických těžkostí a stavů úzkost
12. Lepší trávení a méně problémů se zácpou
13. Klidnější, osvěžující spánek
14. Snižující působení stresu
15. Zlepšení vzhledu
16. Způsobení přirozené únavy a uklidnění.
Aktivní životní styl u seniorů
Aktivní životní styl je formou životního stylu, který je chápán jako interakce mezi jedincem a
okolím. Tato interakce v základním přiblížení má dvě složky - biologickou a sociální.
Životní styl se mění v průběhu života jedince, ale i u různých sociálních skupin. Ovlivňuje
tělesné, mentální a sociálních chování a jednání. Formuje osobnostní vývoj a kompetence
jedince, jeho výkonnost a identitu. Je podmíněný jak vnitřními (např. věk, pohlaví, zdraví),
tak zároveň vnějšími podmínkami.
Aktivní životní je chápán jako takový životní styl, v němž své místo zaujímá také přiměřená
pravidelná pohybová aktivita.
80
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Rozhodujícím faktorem, který ovlivňuje kvalitu života v seniorském věku, jsou změny
vyvolané stárnutím. Z biologických změn se ukazují jako limitující změny tělesné hmotnosti,
a z toho vyplývá změna schopnosti vykonávat svalovou práci. Tyto změny významně
ovlivňují předpoklady stárnoucího organismu vykonávat činnosti, které pro daného jedince
byly běžné v produktivním věku. (Bunc, Štilec, 2008)
Geriatrická křehkost jako koncept
Syndrom geriatrické křehkosti, postihuje asi 7 % seniorů, tento nový termín umožňuje lepší
klinický popis a lepší zdůvodněnost medicínského intervenování starých lidí, u nichž rychlost
a intenzita funkčního zhoršování i míra jím podmíněných důsledků překračují běžné změny,
aniž by byla přítomna konkrétní choroba. Je zdůrazněn rozdíl mezi fyziologickým stárnutím a
patologickým rozvojem křehkosti vztaženým k nepřiměřenému poklesu potenciálu zdraví.
(Kalvach, 2008)
Seniorsky specifická problematika je rozčleněna do 3 okruhů na choroby ve stáří, choroby
stáří a geriatrickou křehkost.
Problematika chorob stáří se týká některých chorob či jejich výskytu ve stáří. Termín
geriatrická křehkost je komplexní charakteristika „chátrání“ starého člověka, i obvyklý rozsah
změn, chápaných jako fyziologické stáří, které je spojené se závažnými komplikacemi a
riziky.
Koncept je myšlenkově významný tím, že překonává orientaci na choroby a geriatrická
křehkost není jen další chorobou.
Geriatrická křehkost nabízí odpověď na otázku, jak pojmenovat a kam zařadit přibývání
závažných obtíží a funkčních deficitů starého člověka, který nepřiměřeně „chátrá“, aniž by
byla zřejmá příčinná choroba. To zanechává mnoho starých lidí „v území nikoho“ mezi
obory, jejichž kompetence jsou obvykle vymezeny právě chorobami, nikoliv obtížemi. Zatím
chybí pochopení pro funkční obtíže a dekompenzace stáří (Kalvach, 2008).
Pojem geriatrická křehkost
Geriatrickou křehkost můžeme chápat jako věkově podmíněný pokles potenciálu zdraví
(zdatnosti, odolnosti a adaptability organizmu) s kumulací funkčně závažných deficitů a změn
zvláště mentálních (apatie), pohybových (hypomobilita, instabilita) a nutričních (anorexie,
hubnutí). Obecně je křehkost vnímána jako opak vitality.
Přelomové pro ujasňování fenoménu geriatrické křehkosti bylo její hodnocení v rámci
Cardiovascular Health Study v 90. letech 20. století (soubor 5 317 mužů a žen starších 65 let v
USA). Kterou prováděla Linda P. Friedová se spol. v John Hopkins Medical Institute
v Baltimore, USA (Kalvach, 2008).
Definice geriatrické křehkosti (Kalvach, 2008) je dána přítomností alespoň tří z pěti
základních znaků:
– Nechtěný úbytek tělesné hmotnosti
– Subjektivně vnímaná únava, vyčerpanost
– Svalová slabost, nízká hodnota stisku ruky
– Pomalá chůze
– Nízká úroveň pohybové aktivity.
Léčení geriatrické křehkosti
Účinná léčba geriatrické křehkosti neexistuje. Jde o komplexní intervenci s ovlivňováním
všech významných změn a obtíží, s kompenzováním deficitů, úpravou režimů ke zlepšení
prognózy a ke zkvalitnění života. (Kalvach, 2008)
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
81
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Fyzická aktivita u seniorů
Důležitým příznivým efektem fyzické aktivity ve vyšším věku je nejen zachování nezávislosti
ale i celkové zlepšení kvality života. Je zapotřebí podporovat fyzickou aktivitu seniorů, a to
v nejširším měřítku. Toto opatření by mělo být považováno za důležitou součást životního
stylu, proto je třeba starším lidem nabídnou spektrum příležitostí pro tělesný pohyb.
Publikovaná doporučení založená na vědeckých důkazech prokazují, že preventivní programy
pro seniory a cvičení pro seniory jsou důležité. Proto by vzdělávání profesionálů ve
volnočasových aktivitách pro seniory mělo zahrnovat obeznámení s těmito zásadami tak, aby
bylo možné adekvátně odpovědět na celé spektrum potřeb, potenciálu a preferencí starších
lidí. (Vrátníková, 2007)
Při výběru wellness specialistů by mělo podstatnou roli hrát kromě úrovně odbornosti i typ
osobnosti a vynikající úroveň komunikativních a sociálních dovedností jedince, zvláště
s důrazem na empatii. Přestože jsme v oblasti wellness podstatně závislí na úrovni specialistů,
setkáváme se s obavami, jak ale vhodný způsob výběru specialistů zajistit. Vhodným
nástrojem, kterého lze využít, je dobře dostupná a diagnosticky vysoce spolehlivá metoda
výběru zaměstnanců Myers-Briggsova typologie osobnosti (MBTI). (Šauerová, 2009)
Kvalita života ve stáří
Národní program přípravy na stárnutí na období let 2008 až 2012
Podle demografické prognózy zpracované Českým statistickým úřadem bude v roce 2050 žít
v České republice přibližně půl milionu občanů ve věku 85 a více let (ve srovnání s 101 718 v
roce 2006) a téměř tři miliony osob starších 65 let (31,3 %).
Demografické stárnutí je většinou mylně považováno za negativní jev a problematika spojená
s demografickým stárnutím je často redukována na problematiku reformy důchodového
systému.
K zajištění kvality života ve stáří a k využití zkušeností a potenciálu přibývajícího počtu
starších lidí je však třeba učinit více. Je nezbytné přijmout opatření v řadě oblastí a zejména
změnit negativní přístup ke stárnutí populace a ke starším lidem, který je často spojen se
stereotypním pohledem na stáří a seniory.
Ke zvýšení kvality života ve stáří a podpoře prosperity ve stárnoucí společnosti je nezbytné
dát v průběhu života příležitost pro uplatnění, učení, vzdělávání a aktivní život všem lidem.
Ke zvýšení kvality života je potřeba komplexní přístup. Rada vlády pro seniory a
stárnutípopulace by měla významně přispět k této spolupráci. (Ministerstvo práce a sociálních
věcí, 2008)
Wellness programy pro seniory
V současné době se objevují nové možnosti wellness aktivit a programů koncipovaných
přímo pro seniory. Tato v minulosti zapomínaná skupina začíná vlivem demografické situace
být velmi početná, a proto i různá centra a lázně začínají svůj program upravovat pro seniory.
Nejčastěji jsou to lázeňské pobyty spojené s aktivním pohybem, ale i s různými procedurami,
které jednotlivé lázně nabízejí. Pro tuto cílovou skupinu jsou sestaveny i několikadenní
pobyty. I řada větších fitness center svůj program začíná orientovat na seniory. Pozitivní
stránkou je také možnost využití speciálních seniorských cen. Proto by využívání těchto
programů seniory mohlo být jedním z nástrojů prevence syndromu geriatrické křehkosti
Wellness, ale i cvičení a správný životní styl nemusí být jen pro „mladé“, ale cestu do
tělocvičen, saun, bazénů i fitness center nalézají i senioři.
Dnešní senioři jsou aktivní, chtějí pro sebe něco dělat a možností je stále více (Nechlebová,
2009).
82
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Seznam použité literatury:
BUNC, V., ŠTILEC, M. Aktivní život seniorů. www.alzheimer.cz/ 10.12.2009
COOPER, K. Aerobický program pre aktívne zdravie. Bratislava : Šport, 1986.
DUFFKOVÁ, J., URBAN, L., DUBSKÝ, J. Sociologie životního stylu. Praha : Policejní
akademie, 2007.
KALVACH, Z. Geriatrické syndromy a geriatický pacient. Praha : Grada, 2008. ISBN 97880-247-2490-4.
IVANOVÁ, K. Životní styl jako sociální determinanta zdraví. Rigorózní práce. Praha: FF
UK, 2006.
ŠAUEROVÁ, M. Personální diagnostika osobnostního typu profese „wellness specialista“.
Rukopis. Praha, VŠTVS
VALJENT, Z. Pokus o vymezení pojmu Aktivní životní styl.In: Česká kinantropologie, 2008,
vol.12, č. 2, str. 42- 50. ISSN: 1211-9261.
VALJENT, Z. Vývoj v hodnocení tělesné výchovy a sportu studenty FEL ČVUT.
www.utvs.cvut.cz/20.12.2009
VRÁTNÍKOVÁ, O. Kvalita života seniorů. Bakalářská práce, Zlín : UTB, 2007
<http://www.homolka.cz/cz/nefrologie> 10.12.2009.
INTERNET:
www.webnode.cz/news/zivotni-styl-referat/ 10.12.2009
www.utvs.cvut.cz/lectors/zv_zivotni_styl./10.12 2009
www.homolka.cz/cz/nefrologie 10.12.2009
www.mpsv.cz /10.12.2009
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
83
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Úloha manažera při poskytování wellness služeb
Richard Neuwirth
VŠTVS Palestra, s.r.o.
Pilská 9, 198 00 Praha 9
Kontakt: [email protected]
Anotace
Příspěvek se týká popisu úkolů vedoucího manažera wellness centra, jde o popis úkolů, které
jsou pro wellness provoz specifické. Jde o citlivější vztah mezi manažerem a jeho podřízenými
a o kvalitnější péči o zaměstnanecké zázemí. Dále o jeho vedoucí úlohu při obchodních
jednáních se zákazníkem, a jeho úkoly v rámci činnosti na veřejnosti, jako je účast na
společenských akcích nebo internetová podpora prodeje.
Klíčová slova
Kompetentnost osoby manažera.Vztah manažer zaměstnanec. Vztah manažer zákazník. Vztah
manažer okolí. Internetová podpora prodeje.
Obor wellness služeb je nové a rychle se rozvíjející odvětví poskytující jak jednotlivé služby,
tak i celé „balíčky“ komplexní péče o zdraví, tělo i sportovní vyžití. Úlohou tohoto odvětví je
pak snaha o celkově kvalitnější způsob trávení volného času, a tím i zvýšení celkové kvality
života. Je tedy zřejmé, že na tvorbě nabídky se bude v jednotlivých provozech podílet
poměrně široká škála specialistů různého druhu, počínaje někdy i lékaři a rehabilitačními
pracovníky a konče například trenéry nebo konzultanty zdravé výživy. Pokud bude jakékoli
zařízení čítat přibližně deset a více zaměstnanců, je nezbytné, aby tato mnohdy tak rozmanitá
skupina pracovníků byla pokud možno jednotným způsobem vedena.
Je zde otázkou kdo je kompetentní pro takový úkol. U zdravotnických zařízení je častější
případ, kdy tento provoz vede odborník z příslušné oblasti medicíny. Pokud tedy budou
wellness služby nabízeny v rámci činnosti zdravotnického nebo lázeňského zařízení, tento
subjekt bude tak jako tak veden lékařem. Budeme li se však zabývat vedením wellness
zařízení, které je spíše polyfunkční a nemá vyloženě vyhraněný charakter, bude nutné
zkoordinovat činnosti všech pracovníků, a tak u zákazníka zajistí dojem ucelenosti a
vyváženosti poskytovaných služeb. Zde se pak jeví úloha manažera – koordinátora jako
nutnost. Pokud by bylo zařízení vedeno například fyzioterapeutem, dříve či později by se
z něj musel stát manažer, a na svou odbornost by nezbyl dostatečný časový prostor. Zaměřme
se tedy na specifika, manažera wellness, která jsou pro tento obor nutným předpokladem.
Kompetentní osobnost manažera by měla být nositelem následujících vlastností: Co se týče
vzdělání, mělo by obsahovat jak složku ekonomickou, tak složku marketingovou a též složku
související s provozem wellness centra. Pod pojmem provoz nemáme na mysli jen jeho
technické vybavení, ale zejména poskytování velice rozmanitých služeb sportovního,
lázeňského a regeneračního charakteru. Manažer nutně musí znát obsah, náplň a problematiku
praktického poskytování těchto služeb tak, aby byl schopen všechny své pracovníky kvalitně
řídit. Další složkou osobnosti, jsou vrozené vlastnosti, z kterých by měla vynikat především
vysoká míra empatie a schopnost nacházet kompromisní řešení, zvláště při řízení
zaměstnanců.
84
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
V čem tedy bude spočívat základ práce manažera wellness? Tuto činnost lze rozdělit do tří
oblastí: První oblast se týká řízení vztahů manažer versus pracovník. V případě trhu se
službami, musíme vycházet z předpokladu, že zaměstnanec pracuje v prostředí, které je
charakterizováno vysokou úrovní designu, citlivým zacházením se zákazníkem a vysokou
kvalitou vzdělání pracovníků. Tomu musí odpovídat i styl manažerova řízení. Dále musí
manažer zajistit pro své podřízené takové zázemí, které odpovídá svou kvalitou prostorám, ve
kterých jeho kolektiv zaměstnanců pracuje. Pokud se totiž zázemí svou kvalitou bude od
pracovních prostor značně lišit, může dojít u zaměstnanců k napětí, které nepřispívá ke kvalitě
jejich práce. Totéž platí i pro styl jeho komunikace, jež musí obsahovat zjevné prvky erudice i
citlivého přístupu. S tím souvisí i vztah zaměstnance a celého zařízení. V zájmu vytvoření co
nejkvalitnějšího pracovního kolektivu, se doporučuje, aby zde pracovali lidé pouze jako
zaměstnanci, a práce nebyla nakupována od samostatně výdělečně činných osob (od
živnostníků). Dále by měl dbát o vytváření takových pracovních podmínek, které umožní
snadno navazovat trvalejší klientsko-zaměstnanecké vztahy, jejich dlouhodobý charakter
umožní nastoupit cestu, která končí skutečným pocitem vyšší kvality života u zákazníka.
Druhá oblast, která se týká práce manažera je vztah pracovník – zákazník. Tato oblast je
manažerem nejméně ovlivnitelná. Jde jen o to, aby byl manažer nápomocen svým podřízeným
při jejich komunikaci a eventuálně napomáhal při řešení vzniklých kolizí. Při vzniklé neshodě
mezi klientem a zaměstnancem musí být patrné, že manažer stojí za svými klienty, ale též je
oporou pro své podřízené.
Třetí a nejkomplikovanější součástí práce manažera je řízení vztahu manažer – zákazník.
Tento vztah bývá kompletně zařazován do marketingové problematiky. Manažer by se zde
měl stát první kontaktní osobou, se kterou zákazník přichází do styku při své návštěvě
wellness provozu. Tato osoba je tvůrcem firemní kultury, toho co zákazník vnímá intuitivně a
většinou má tento dojem zásadní význam. Z hlediska typologie osobnosti pak bývá pro tyto
úkoly nejvhodnější Epimétheovský typ. „Těmto typům se rovněž dobře daří přenést svou
vlastní vizi i k jednotlivým zaměstnancům, dokáží budovat vhodnou firemní kulturu, která je
nedílnou součástí obchodního úspěchu“. On by měl zákazníka seznámit s prostředím, vést
kvalifikovaný rozhovor o přáních a potřebách zákazníka a také by měl umět popsat možnosti
svého zařízení a nabídnout služby včetně sdělení o jejich ceně. Měl by klienta připravit tak,
aby mu bylo možno vyhovět ze strany odborníků v daných oblastech nabídky. Měl by
z vysoce kvalifikovaných pracovníků snímat zátěž plynoucí z praktických úkonů běžného
obchodního styku. Měl by vést evidenci o svých zákaznících a poskytovat z ní údaje svému
odbornému personálu. V žádném případě by nemělo docházet k tomu, že by manažer sám
určoval konkrétní náplně konzumovaných balíčků služeb, neboť to je prostor pro specialisty
ze sportu, regenerace či rehabilitace, nebo tréninku a dalších pohybových aktivit.
V této oblasti je nutné vzít v potaz i práci manažera se zákazníkem i mimo firmu. Postup je
následující: Při úvodním rozhovoru s klientem by si měl manažer založit do své kartotéky
vybrané informace, které budou využitelné jak pro něj samotného, tak i pro ostatní pracovníky
firmy. Součástí těchto informací jsou údaje jako např. zájmy, povolání, oblíbené destinace
dovolené a koníčky. Dále je vhodné (s ohledem na šetrný přístup ke klientovi) získat i svolení
elektronicky jej informovat jej o pořádaných společenských akcích a podobně. Tyto pak
slouží k udržování (pozor! jen diskrétních) kontaktů se zákazníkem (internetová podpora
prodeje). Pokud totiž považujeme wellness za cestu k dosažení cíle, je nevyhnutelné udržení
zákazníka po co nejdelší čas.
Dalším, u wellness velice významným úkolem, je stanovení poslání a cílů, kterých bude firma
dosahovat a na základě nich sdělovat nejen klientům, ale i veřejnosti v okolí smysl své
existence, a tak snáze formulovat tržní nabídku skutečného wellness oboru, zvláště dnes, kdy
je pojem zneužíván k různým, pouze reklamním a obchodním účelům. Konečně revize těchto
cílů a vytváření nových programů pro zákazníky pak vede k dlouhodobějším vztahům
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
85
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
s klienty a k trvalému zdroji příjmů wellness centra, což je jedním z důležitých výsledků
podnikatelských aktivit.
Seznam použité literatury:
ŠAUEROVÁ, M. Personální diagnostika osobnostního typu profese „wellness specialista“.
Praha : VŠTVS Palestra, vědecká konference, Východiska pro odborné vzdělávání
wellness specialistů, prosinec 2009.
86
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Personální diagnostika osobnostního typu profese „wellness
specialista“
Markéta Šauerová
VŠTVS Palestra, s.r.o.
Pilská 9, 198 00 Praha 9
Kontakt: [email protected]
Anotace
Příspěvek se zaměřuje na stanovení podstatných osobnostních a pracovních vlastností
wellness specialisty. Pro výběr typově vhodné osobnosti pak nabízí snadno využitelný
diagnostický nástroj – Myers Briggsovu temperamentovou typologii, což je běžně dostupný
způsob diagnostiky a neklade speciální nároky na psychologické vzdělání uživatele.
Klíčová slova
Wellness, pozitivní přístup k životu, Myers Briggsova typologie, dimenze osobnosti.
Wellness – pozitivní přístup k vlastní životní cestě
Tak jako v celém světě, tak i v naší republice se neustále zrychluje životní tempo. Zvyšuje se
životní úroveň společnosti, vzdělání lidí. Všechny tyto kladné jevy přinášejí i určitá
nebezpečí. Kromě jiného sem řadíme konzumní styl života s nesprávnou životosprávou,
komercionalizaci společnosti, narůstající psychické vypětí, narušené životní prostředí a
celkově i vyšší nároky na kvalitu lidského faktoru. Stále se zvyšuje podíl duševní práce, což
přirozeně vede u většiny lidí ke snižování tělesného zatížení organismu a následně pak i ke
snížení fyzické kondice (Nechlebová, 2009).
Moderní životní styl s sebou přináší potřebu efektivní
relaxace. Setkáváme se tak stále výrazněji s rostoucím
zájmem o wellness, jehož hlavním cílem je komplexní péče
o fyzické i duševní zdraví. Díky svému zaměření ukazuje
směr, kterým lze i v dnešní náročné době žít plnohodnotný
život. Ukazuje cesty, jak dosáhnout nejen tělesného
zdraví, ale i vyrovnané psychiky, uchopení pocitů štěstí,
radosti, pohody, mající dopad na rozvoj tělesné krásy –
dnes opět jeden z velmi důležitých faktorů
společenského úspěchu.
Pomáhá naladit harmonii a rovnováhu na naší životní cestě
„a více než kde jinde je nutné s klienty pracovat
s vědomím, že každý člověk je samostatný jedinec, jemuž
vyhovuje něco jiného, a proto je potřeba respektovat jeho
svobodnou volbu" (Lojková, 2009).
Cílem a snahou wellness specialisty není klientovi řídit
život, ale být mu průvodcem, učitelem i kamarádem na
cestě hledání a poznávání (Lojková, 2008). Na cestě
k hledání a poznávání jak o sebe komplexně pečovat, jak trvale změnit životní styl, aby lidé
získali a udrželi své zdraví, psychickou i fyzickou kondici, vitalitu, zredukovali nadváhu,
oddálili příznaky stárnutí, zlepšili si výkon apod. Zkrátka, aby žili svůj život v radosti, v klidu
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
87
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
a pohodě. Bez zbytečných stresů, nervozity, bolesti a nemoci, v souladu se svým osobním
cílem (Lojková, 2009). Hlavní myšlenkovou ideou wellness je víceméně návrat k antické
kalokagathie, která již před více než dvěma tisíci lety směřovala k pěstování harmonie těla i
ducha. Jeho podstatou je zejména pozitivní přístup k životu, zvládnutí stresu, dále pak
budování osobních návyků, respektování a dodržování zdravé výživy včetně začlenění
pohybových aktivit do svého životního stylu, ve svém komplexu pak dosažení celkové
životní pohody (well - being).
Jako v ostatních oblastech, i ve wellness je hlavním klíčem k úspěchu nejen dostatek
kvalitního a odborně připraveného personálu, ale i výběr založený na typově vhodné
osobnosti, která dokáže vizi wellness přenést ke klientovi, čímž velmi podstatně působí na
jeho vnitřní motivaci při změně dosavadního životního stylu.
O nedostatku odborně vyškolených a příjemně vystupujících zaměstnanců se odborníci
zmiňují při hodnocení wellness velmi často, podle některých je tento nedostatek dokonce
v České republice problémem největším (Frištenský,2009).
Je proto nezbytné, aby byli specialisté vybíráni i tak, aby svým zevnějškem, vystupováním a
celkovou životní filozofií dávali klientům příklad pozitivního dopadu oboru wellness.
Kvalitu služeb i personálu je nutné přizpůsobovat rostoucímu zájmu obyvatel o své zdraví,
tento nárůst dokládají údaje Ústavu zdravotnických informací a statistiky. Podle těchto údajů
je vidět, že za poslední čtyři roky vzrostl zájem o lázeňskou péči, kterou si klienti sami
hradili téměř trojnásobně (ze 45 tisíc pacientů v roce 2004 na více než 113 tisíc v roce 2008)
(Ústav zdravotnických informací a statistiky, 2008).
Jak již bylo řečeno výše, aby wellness mohlo přinášet lidem vše co přinášet má, pak nelze
uvažovat jen o vybudování vhodných center, vhodných náplní, rozšiřování nabídek dle zájmu
klienta ať už směrem k pasivnímu wellness, wellness beauty či wellness domů…. Hlavní
těžiště při poskytování wellness musí jednoznačně spočívat ve vhodném výběru wellness
specialistů, kteří svým klientům dokáží filozofii wellness srozumitelně předat a uchopit,
pomohou jim se změnou vlastního myšlení a orientací na právě nejdůležitější součást wellness
– a tím nesporně je – pozitivní přístup k životu.
Při výběru wellness specialistů by mělo podstatnou roli hrát kromě úrovně odbornosti i typ
osobnosti a vynikající úroveň komunikativních a sociálních dovedností jedince, zvláště
s důrazem na empatii. Přestože jsme v oblasti wellness podstatně závislí na úrovni svých
specialistů, mnohdy se setkáváme s obavami, jak ale vhodný způsob výběru svých specialistů
zajistit. Vhodným nástrojem, kterého lze využít, je dobře dostupná a diagnosticky vysoce
spolehlivá metoda výběru zaměstnanců Myers-Briggsova typologie osobnosti (MBTI).
Myers Briggsova typologie osobnosti
Myers Briggsova typologie pracuje s několika podstatnými dimenzemi osobnosti, které
významně určují typ zaměstnance a jeho vhodnost pro ty či ony pracovní úkoly. Zaměřuje
pozornost na úroveň aktivizace, způsob získávání informací, rozhodování (zpracování
získaných informací) a způsob životního stylu, resp. preferenci konkrétního typu
problému (bližšímu rozboru jednotlivých oblastí je věnována následující část). Díky
vícedimenzionalitě právě zmíněné typologie můžeme dosáhnout velmi přesné diagnostiky
jednotlivce, s ohledem na pracovní kompetence, které jsou v každé profesi alespoň rámcově
určeny. Výše uvedené osobnostní a profesní vlastnosti (aktivizace, získávání informací,
rozhodování a preference životního stylu) vytvářejí charakteristiku příslušných typů, jichž lze
díky této metodě určit celkem 16. Ty jsou pak vzhledem k jednotlivým specifikům rozřazeny
do čtyř základních kategorií - temperamentů. Myers Briggsova typologie užívá označení
vycházející z charakteristiky bájných postav Starověkého Řecka – Apollóna, Prométhea,
88
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Dionýse a Epiméthea, tedy mluvíme o typu Apollónském (výskyt v populaci 12%),
Prométheovském (12%) , Dionýsovském (38%) a Epimétheovském (38%).
Tab. č. 1 Přehled typů temperamentu MBTI (Čakrt, 2006)
Typy osobnosti
Označení temperamentu
INTP, INTJ, ENTJ, ENTP
Prométheovský
INFP, INFJ, ENFJ, ENFP
Apollónský
ESFP, ESTP, ISTP, ISFP
Dionýsovský
ESFJ, ESTJ, ISTJ, ISFJ
Epimétheovský
Rozbor dimenzí typologie
Podstatou typologie je souhra jednotlivých vlastností, které určují míru úspěšnosti jednotlivce
v tom či onom odvětví podle obecných předpokladů, které jsou na člověka v dané profesi
kladeny. Z tohoto důvodu budeme následující text věnovat rozboru jednotlivých dimenzí,
abychom si mohli lépe vytvořit představu, jaké charakteristiky se v jednotlivých typech
vyskytují.
Aktivizace (Extraverze – Introverze, E - I)
Tato dimenze je pro většinu z nás
nejvíce
srozumitelná.
Vychází
z běžných
temperamentových typologií a zaměřuje se na hodnocení míry extraverze a introverze.
Extraverze (Extroversion) E
Pro extraverzi je typická orientace člověka na svět lidí, mívají mnoho přátel, častěji se u nich
setkáme s dominancí v mluvním projevu na úkor naslouchání, bývají vlídní, sociálně oblíbení.
Jako určité negativum tohoto typu je možné uvést otálení se záležitostmi vyžadující
soustředění (Čakrt, 2006).
Introverze (Introversion) I
U introvertů se setkáváme častěji se zaměřením na vnitřní svět myšlenek, tito lidé rádi věci
promýšlejí, bývají dobrými posluchači, jsou častěji rezervovaní.
Lidé s výraznějším rysem introverze mohou mít obtíže v záležitostech vyžadujících styk
s lidmi.
Získávání informací (Smysly – Intuice, S - N)
Smysly (Sensing) S
Lidé u nichž dominují smysly bývají zaměření na současnost, hmatatelné výsledky, fakta;
nedůvěřují intuici, nemají v oblibě výskyt nových problémů. Často soustavně pracují, drží se
při zemi, nepreferují tvořivá a netradiční řešení.
Častěji se u nich setkáváme s problémy při pohledech do budoucna, při formulaci různých
koncepcí.
Intuice (intuition) N
Jedinci, kteří mají výraznější tuto vlastnost, bývají zaměření na budoucnost nebo minulost,
hledají různé možnosti, vytvářejí modely, ideje, teorie; často myslí najednou na více věcí,
raději dávají obecné odpovědi, nerespektují zaběhané postupy, mají rozvinutou fantazii.
Určitým nedostatkem tohoto typu je opomíjení detailů.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
89
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Rozhodování (Myšlení – Cítění, M – S)
Myšlení (Thinking) T
Pro tento typ je běžné logické rozhodování, lepší paměť na čísla a obrazy než na jména a
tváře, bývají neosobní, převažuje u nich zaměření na výkon, preferují pravdu před možností
uzavřít dohodu.
Svým přísně logickým přístupem a tlakem na obhájení pravdy (i bez zohlednění morálních
pohnutek příslušné situace) se často dostávají do konfliktů ve svém okolí, mívají často
problémy se vztahy na pracovišti.
Cítění (Feeling) F
Tato dimenze je charakteristická rozhodováním podle pocitů a vlastních hodnot, zájmem o
druhé, preferencí harmonie před pravdou. Významným pozitivem lidí s touto charakteristikou
bývá jejich empatičnost.
Díky svému vnitřnímu založení mohou mít lidé tohoto vyhranění jisté obtíže při řešení
neosobních problémů.
Životní styl (Usuzování – Vnímání, P - J)
Usuzování (Perceiving) P
Lidé s touto vlastností rádi plánují, organizují, dělají věci důkladně, včas (preferují uzavřené
problémy, dokončené pracovní úkoly).
Jejich potřeba dokončovat zadané úlohy a dosahovat vytyčených cílů je často vede
k odkládání odpočinku, někdy se u nich projevují tendence k tlaku na okolí, aby se i drzí
chovali stejně, což může přinášet určité konflikty v mezilidských vztazích.
Vnímání (Judging) J
Typickými projevy této dimenze je flexibilita, spontaneita, volnost, odpor k plánování,
odkládání rozhodnutí. Tito lidé vyhledávají neprozkoumané oblasti, preferují otevřené
problémy, při plnění úkolů se spoléhají na náhlý vnitřní impuls, nápad, „oslovení múzou“.
Často odkládají závazná rozhodnutí a plánování, zvláště při týmové spolupráci mohou působit
jako zdroj konfliktu, byť jejich výsledná řešení bývají tvůrčí a přínosná.
Osobnostní a profesní profil wellness specialisty
Mezi nejrozšířenější typy v populaci (shodně po 13%) patří ESFP, ESTP, ESFJ, ESTJ. Při
bližším rozboru získáme informaci, že v naší společnosti převažuje extraverze (při součtu
s dalšími variantami tvoří 75%), dále převažují typy, které získávají informace smysly (S)
podle předložených dat, preferují tradiční způsoby řešení (82%), lidí, kteří získávají
informace intuitivně je u nás velmi málo a ve srovnání s rozložením v Evropě dosahuje jejich
počet nejnižšího zastoupení. V oblasti rozhodování a zpracování dat je naše populace
rozdělena do obou dimenzí rovnoměrně, polovina lidí se rozhoduje dle logických postupů (T),
druhá část podle pocitů a vlastních hodnot (F). Z hlediska orientace na typ problémové úlohy
jsme pak rovněž rovnoměrně rozděleni do obou podskupin, v první lidé preferují plánování a
řád (J), ve druhé upřednostňují volnost, spontaneitu, flexibilitu (P).
Pro oblast wellness je vhodným typem Apollónský typ ENFJ (extrovert, intuice, cítění,
vnímání) a ENFP (extrovert, intuice, cítění, usuzování) na úrovni wellness managementu, na
úrovni wellness specialisty pak méně vyhraněný Apollónský typ, či případně typ
Epimétheovský, varianta ESFJ (extrovert, vnímání smysly nikoliv intuicí, cítění, vnímání).
90
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Apollónský typ ENFJ, ENFP
Hlavními charakteristickými rysy Apollónského typu je potřeba hledání sebe sama, hledání
míru a harmonie. Velmi důležitá je pro tyto typy sebereflexe a proces osobní proměny, usilují
o porozumění vlastním emocím a prožitkům. Lidé s touto osobnostní charakteristikou oceňují
vztahy, přátelskost, harmonii, mají potřebu inspirovat druhé, přesvědčovat je, být jim
prospěšný a podílet se na důležitých společenských projektech, zaměřují se na dobro
v druhých. Bývají vnímaví a citliví k jemným nuancím ve verbální i neverbální komunikaci.
Do pracovního vztahu jsou ochotni investovat nadstandardní množství času a emocionální
energie. Mívají dar vyvolat v druhých pocit, že vztah k tomu či onomu je zcela jedinečný a
zvláštní, což významně v oblasti wellness přispívá k motivaci klientů při změně dosavadního
životního stylu, při formování jejich postojů. Velmi dobře nacházejí kladné stránky ostatních,
dokáží dobře odhalovat jejich pozitivní potenciál a aktivizovat jej. Umí se pro věci nadchnout
a své nadšení předat dalším. Podstatným rysem „Apollóna“ je optimismus, neutuchající
schopnost ve všem špatném spatřovat něco dobrého, přeměňovat problémy na příležitosti.
V problému jako takovém hledají podnět naučit se něco nového a získat možnost udělat to
příště lépe. Při vedení lidí je lze hodnotit spíše jako vizionáře a tvůrce. Těmto typům se
rovněž dobře daří přenést svou vlastní vizi i k jednotlivým zaměstnancům, dokáží budovat
vhodnou firemní kulturu, která je nedílnou součástí obchodního úspěchu obecně, v oblasti
wellness pak obzvlášť.
Díky svému zaměření se snaží o vytváření takových pracovních podmínek, které umožní
snadno navazovat trvalejší klientsko-zaměstnanecké vztahy, jejich dlouhodobý charakter
umožní nastoupit cestu, která končí skutečným pocitem vyšší kvality života u zákazníka
(Neuwirth, 2009).
Epimétheovský typ ESFJ
Mezi silné stránky lidí s Epimétheovským temperamentem patří nejvíce odpovědnost,
dodržování tradic a respekt k řádu jako takovému. Bývají citliví k detailům, což právě
v oblasti wellness může hrát velmi důležitou roli, např. při práci s barvami, prostorem,
vůněmi, pozornost k detailu… Typickou vlastností bývá potřeba pomáhat, být druhým
prospěšný, pečovat, sdílet, vytvářet a udržovat sociální svazky, být podporou na cestě
druhých. Tito lidé raději dávají než dostávají. Vzhledem k jejich vlastní potřebě po harmonii,
přenášejí tyto potřeby i do svých profesí a profesních vztahů. Typ ESFJ bývá velmi
zodpovědný, potřebuje určitý řád, smysl svého konání. Ve vztazích pociťuje potřebu pečovat
o tělesnou a duševní rovnováhu. Ve srovnání s typem Apollónským nebývá tolik
optimistický, jeho pohled na svět je spíše realistický. Preferuje plánování životní cesty.
Osobnosti s převahou SF bývají dobrými organizátory. Z hlediska hodnocení stylu vedení
druhých se projevují jako určitý stabilizátor a konsolidátor.
Slovo závěrem
Diagnostický nástroj, který je v tomto příspěvku více přiblížen, je velmi snadno dostupný
v publikaci od Michala Čakrta Typologie osobnosti pro manažery, obsahuje jak celkovou
testovou baterii, tak i velmi pečlivě popsaný postup administrace a vyhodnocení,
k jednotlivým typům osobnosti jsou uvedeny i podrobné charakteristiky. Publikace je běžně
dostupná veřejnosti, čímž se její praktická využitelnost v jakékoliv oblasti trhu práce
významně zvyšuje, a pomocí výběru vhodné osobnosti wellness specialisty tak může přispět
ke spokojenosti klientů a dalšímu prosazování wellness do života naší populace.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
91
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Seznam použité literatury:
NECHLEBOVÁ, E. Wellness jako prevence geriatrické křehkosti. Rukopis. Praha, VŠTVS
Palestra, vědecká konference, Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů,
prosinec 2009.
LOJKOVÁ, D. Osobní trénink. Nepublikovaná seminární práce. VŠTVS Palestra, 2009.
LOJKOVÁ, D. Rozhovor s P. Vichnarem. ČT 4 Hosté Petra Vichnara, 26.10.2009
LOJKOVÁ,
D.
Rozhovor
s M.
Škorpilem.
http://www.bezeckaskola.cz/blogmilosskorpil.html, autor příspěvku Miloš Škorpil, 18. 11. 2009
FRIŠTENSKÝ, F. Wellness centrum Frištenský. http://www.wellnessnoviny.cz, 31. 8. 2009.
ČAKRT, M. Typologie osobnosti pro manažery. Kdo jsem já, kdo jsi ty? Praha: Management
Press, 2006. ISBN: 80-85943-12-3.
NEUWIRTH, R. Úloha manažera při poskytování wellness služeb. Praha, VŠTVS Palestra,
vědecká konference, Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů, prosinec
2009.
92
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Pro koho připravujeme wellness specialisty? Kdo jsou zákazníci?
Ludmila Vacková
Canadian Tourist College
Vancouver, Kanada
Kontakt: [email protected]
Anotace
Kdo jsou klienti / zákazníci wellness? Do jaké příjmové a věkové kategorie patří, jsou to muži
či ženy, co je motivací pro jejich návštěvu a zakoupení služby? Donedávna marketing
směřoval především k takzvaným „baby boomers“, Dnes se však situace změnila a veškeré
průzkumy wellness a spa trhu naznačují, že klienty je nutno hledat ve všech věkových
kategoriích s přihlédnutím k jejich specifickým charakteristikám.
Klíčová slova
Wellness specialista, zákaznící wellness.
Wellness centra a spa přibývají téměř geometrickou řadou, přibývá konkurence, český i
světový trh se sytí, boj o zákazníky se přiostřuje, úspěšný marketing a prodej wellness
nabídky vyžaduje cílený přístup a profesionální strategii. Současná nepříznivá ekonomická
krize nutí majitele, provozovatele i marketingové specialisty k systematickému sledování a
analýze wellness trhu a důmyslným wellness nabídkám a přesně zaměřeným kampaním.
Situace se zdá být podobná ve větší zemi.
Ve Spojených státech wellness a spa byznys v roce 2008 představoval obchod téměř za 15
miliard, téměř dvojnásobek ve srovnání s rokem 2003. Toto nezahrnuje služby poskytnuté
v rámci kosmetické medicíny, která je někdy do těchto služeb zahrnována. Wellness centra a
spa v roce 2008 v USA zaznamenala 180 milionů návštěv.
Kdo jsou tito klienti / zákazníci? Do jaké příjmové a věkové kategorie patří, jsou to muži či
ženy, co je motivací pro jejich návštěvu a zakoupení služby?
Tyto a mnoho dalších otázek si kladou nejen majitelé a manažeři wellness center a spa, ale
především manažeři a marketingoví specialisté, kteří se snaží připravit správně formulované a
přesně zaměřené marketingové kampaně.
Donedávna marketing směřoval především k takzvaným „baby boomers“, finančně silnější
poválečné generaci dnešních téměř šedesátníkům, kteří tradičně neváhali utratit peníze za
účelem zlepšení vzhledu, utužení zdraví či zpomalení projevu stárnutí.
Dnes se však situace změnila a veškeré průzkumy wellness a spa trhu naznačují, že klienty je
nutno hledat ve všech věkových kategoriích s přihlédnutím k jejich specifickým
charakteristikám.
Podívejme se na různé generace, tak jak jsou tradičně charakterizovány z pohledu jejich
pravděpodobného přístupu k nabídce wellness a spa služeb.
Nejstarší MEZIVÁLEČNÁ GENERACE dnešních osmdesátníků bývá charakterizována
odpovědností především za rodinu, děti a vnoučata. I když tato generace v České republice
nejvíce doplatila na křivdy komunistického režimu, tento pocit odpovědnosti v nich zůstal.
Lze s touto generací počítat v marketingových plánech? Samozřejmě ano. I když většina
neutratí peníze za sebe, neváhají zakoupit dárkové poukazy pro širší rodinu. Není ani
výjimkou, že naopak děti zakoupí wellness službu pro ně.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
93
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Wellness služby jsou touto generací pokládány za luxus a speciální zážitek a dle toho je nutno
službu upravit.
Další generací je tak zvaná TICHA (SILENT) generace – senioři. Věková kategorie mezi 62 –
79 let představuje velkou skupinu, z nichž mnozí jsou stále aktivní v pracovním procesu a
jsou ochotni zaplatit za služby, které jim pomohou zklidnit drobné neduhy, zlepšit vzhled a
zpříjemnit život. Přestože v České republice mají příslušníci této generace obvykle menší či
větší zkušenosti s lázeňskými pobyty, mají tendenci upřednostňovat děti před sebou samým,
narůstá skupina, která neváhá, sice opatrně, zakoupit wellness služby pro sebe, životního
druha či kamaráda. Za své peníze však vyžadují solidní, dobře odvedenou službu bez
zbytečných příkras. V mnohých případech zakupují dárkové balíčky, wellness pobyty pro své
rodiče dobře prosperující děti.
Nejpočetnější generací jsou pováleční „BABY BOOMERS“. Poválečné nadšení bylo sice
v České republice narušeno příchodem komunistického režimu, takže květinové děti (hippy
flower power), marihuanu, všeobecnou liberalizaci, nástup blahobytu a další charakteristické
znaky tato generace znala většinou jen z vyprávění. Nicméně dnes představují i u nás početně
i finančně nejsilnější generací charakterizovanou ochotou utratit peníze sami za sebe a snahou
zachovávat si věčné mládí, i když přibývající roky začínají klepat na dveře. Vzhledem k tomu,
že mnozí, byť v důchodovém věku zapomněli či museli zapomenout „odchod do důchodu“.
Mladistvý vzhled a pevné zdraví většina potřebuje pro výkon zaměstnání či vedení podniku.
Tato generace byla a zůstává základní věkovou kategorií navštěvující wellness centra a spa a
očekávají excelentní službu. Poslední novinky především v oblasti „anti-aginf“, určitý luxus a
účinné procedury jsou zárukou obchodního úspěchu nabízených balíčků wellness pobytu.
Tato skupina má tendenci zůstat loajálními zákazníky, pokud jim služby vyhovují.
GENERACE X a Y jsou děti „baby boomers“ ve věku 23 – 40 let silně zaměřeni na ochranu
životního prostředí, organickou biostravu, často jsou svobodní či rozvedení. Jejich hlavním
zdrojem informací je internet. Často využívají alternativní medicínu, vyhledávají procedury
zaměřené na nejen tělesné funkce, ale i na spirituální a duševní dopad poskytovaných
wellness služeb. I tato skupina vyhledává služby wellness center a spa. Přicházejí však
informováni, většinou vědí přesně co chtějí, kladou otázky a vyžadují dokonalou odpověď.
Většinou nejsou loajální a pokud nedostanou službu dle svého očekávání, nikdy nepřijdou
zpět.
Poslední generací je dnešní omladina tzv. MILENIUM GENERACE mladší 22 let. Nikdy
nežili bez počítače, mobilu a internetu. Jsou informováni, rádi nakupují, mají peníze, které
lehce utrácejí. Všechno rádi zkusí a pro správném marketingu a při správném marketingu
mohou být dobří zákazníci. wellness centra a spa často využívají pro schůzky s přáteli, drobné
oslavy, „předmaturitní“ úpravu vzhledu apod. Nejsou loajální, ale často ovlivňují rodiče a
známé.
Novou mezigenerační skupinou jsou tzv. LOHAS. Jméno je zkratkou pro hnutí (Life For
Health And Sustainabilty – ve volném překladu „Život zaručující zdraví a ochranu životního
prostředí“). Ve Spojených státech a dalších zemích dnes představuje více než 50 milionů
zákazníků, kteří své nákupy podřizují přísným kritériím. Nakupují a používají bioprodukty
z místních zdrojů, snaží se nepoužívat plastové obaly, šetří energii a vodu, bojují o zelenou
planetu. Původní malá skupina rychle narůstá a má své příznivce i v Evropě, má celou řadu
časopisů, webové stránky apod.
Jedná se o finančně i politicky silnou skupinu, která nechce utrácet peníze za věci a služby
poškozující životní prostředí. Dnes se jejich životnímu stylu a filozofii snaží přizpůsobit
manažeři wellness center a spa, výrobci produktů, marketingoví experti mediální partneři.
Zákazníci či klienti wellness center i spa přicházejí ze všech generací, je ale nutno nabídku
služeb i programu připravit s ohledem na specifické charakteristiky a očekávané požadavky
jednotlivých věkových kategorií a příslušně upravit a zaměřit marketingové plány.
94
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Přípravky pro systémovou enzymoterapii a wellness
Marta Honzíková
MUCOS Pharma CZ, s.r.o.,
Uhříněveská 448, 252 43 Průhonice
Kontakt: [email protected]
Anotace
Pohybové aktivity provozované v rámci wellness s sebou zákonitě mohou nést poškození
pohybového aparátu nejrůznějšího charakteru – poranění skeletu i měkkých tkání, poškození
z přetěžování, aktivaci artróz. Jako součást léčby všech těchto poruch se mohou uplatnit volně
prodejné léčivé přípravky pro systémovou enzymoterapii, jejichž užívání má dlouhou tradici
ve sportovní medicíně. Ideální situací je, když základní informaci o těchto přípravcích klient
dostane od ošetřujícího lékaře nebo lékárníka. Vzhledem k tomu, že řada problémů
s pohybovým aparátem ale patří do skupiny onemocnění, kde pacienti nejprve zkoušejí léčbu
s pomocí volně prodejných přípravků, není určitě na škodu, aby osoby působící ve wellness
centrech měly o těchto přípravcích alespoň základní informace.
Klíčová slova
poruchy pohybového aparátu, systémová enzymoterapie
Pojem wellness vysvětlují odborníci z různých oborů poněkud různorodě, každý mu dává
trochu jiný obsah. Někteří jej směrují spíše k balneologii, jiní jej spojují s luxusem a tím jej
zákonitě omezují na skupinu ostře vymezenou po stránce sociální a ekonomické. Někteří pod
pojmem wellness vidí hlavně sport, jiní obchod. Snad jediné, na čem se všichni shodnou, je
to, že by wellness aktivity měly zahrnovat pohyb, jehož cílem je udržení a upevnění stavu
zdraví a pohody.
Ne všichni, kdo s takovými aktivitami začínají, jsou na pravidelný pohyb zvyklí, ne všichni
dovedou zvolit správnou míru zatížení svého organismu (4). Mohou tedy vznikat traumata
nejrůznějšího typu (někdy následovaná operací) nebo aktivace degenerativních procesů
v kloubech (artróz). Jednostranné opakované přetěžování nebo nadměrná zátěž při některých
sportech může vyvolat poškození měkkých tkání pohybového aparátu (záněty šlach a
šlachových pouzder, záněty šlachových úponů, úžinové syndromy). Při nepřiměřené zátěži
totiž vznikají ve tkáni svalů, šlach a vazů mikrotraumata s následným zánětem, bolestmi a
otokem.
Jako součást léčby všech výše uvedených poruch se mohou dobře uplatnit volně prodejné
léčivé přípravky pro systémovou enzymoterapii (Wobenzym® a Phlogenzym®,). Hlavním
důvodem jejich užívání u nejrůznějších problémů s pohybovým aparátem je jejich velmi
dobrý protiotokový a protizánětlivý efekt. V souvislosti s tím také zkracují dobu hojení a
působí proti bolesti.
Systémová enzymoterapie (SET) má nejdelší tradici v zemi výrobce - v Německu.
Wobenzym® zde byl registrován již v roce 1966 a více než 40 let se drží na předních příčkách
žebříčku spotřeby OTC (volně prodejných léků). U nás jsou tyto léky dostupné od
devadesátých let minulého století. Velmi dlouhou tradici má u nás jejich užívání ve sportovní
medicíně.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
95
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Základními složkami léků SET jsou proteolytické enzymy (enzymy štěpící bílkoviny,
proteázy) z tropického ovoce (bromelain z ananasu, papain z papáje) a z živočišných tkání
(trypsin a chymotrypsin) Jsou podávány ve formě tablet se speciálním obalem, který brání
poškození enzymů v kyselém prostředí žaludku a zaručuje rozpouštění tablet a vstřebávání
enzymů až v horní části tenkého střeva. Přechod enzymů ze střeva do krve je základní
podmínkou systémového efektu těchto přípravků. To znamená, že působí v celém organismu
(systému – proto systémová enzymoterapie) na rozdíl od substitučních enzymových
přípravků, které nahrazují nedostatečnou produkci trávicích enzymů v zažívacím traktu.
Podkladem známých účinků přípravků SET jsou zásahy proteolytických enzymů obsažených
v těchto lécích na různých úrovních kaskády zánětlivého procesu. Účastní se specifické
aktivace, regulace nebo degradace celé řady faktorů, mediátorů a buněk spojených se
zánětlivou odpovědí. Zánětlivý proces není těmito zásahy blokován, ale optimalizován ve
smyslu zrychleného nástupu reparační fáze zánětu. Ovlivnění zánětlivého procesu a s ním
spojených otoků a bolestí spojuje všechny indikace Wobenzymu® a Phlogenzymu®. Jejich
účinky byly ověřené řadou experimentů i klinických studií.
Kde všude se tedy hodí přípravky pro systémovou enzymoterapii Wobenzym® a
Phlogenzym®? Jsou vhodné pro stavy po úrazech a operacích, kde zrychlují vstřebávání otoků
a hematomů a zkracují dobu hojení ran a případných zánětlivých komplikací (2).
Pomáhají také u revmatických onemocnění, jako jsou artrózy, revmatoidní artritida a
revmatismus měkkých tkání (1, 3, 6, 7). Pod pojem revmatismus měkkých tkání se zařazují
nejrůznějších postižení šlach, šlachových pochev, vazů, svalových úponů i svalů samotných.
Vznikají často právě při sportovních aktivitách, kdy jsou tyto struktury přetěžovány buď
opakovaným jednostranným pohybem (to je i problém některých profesí) bez náležité
relaxace, nebo při jednorázovém zatížení, kdy objem zátěže převýší to, na co je organismus
zvyklý či trénovaný (5, 8).
Léky pro systémovou enzymoterapii se v těchto případech mohou uplatnit jako bezpečná
alternativa nesteroidních analgetik (léky typu ibuprofenu, diklofenaku) všude tam, kde
v jejich užívání pacientovi brání nejrůznější projevy nesnášenlivosti.
Dalšími indikacemi jsou např. záněty povrchových žil, potrombotický syndrom (stav po
opakovaných zánětech žil) a s ním spojené komplikace (bércové vředy). Wobenzym® má
velmi dobrý efekt u lymfedémů (otoky při poruše lymfatického systému) nejrůznějšího
původu - po úrazech a operacích, po opakovaných zánětech i při onkologických
onemocněních. Zde je velmi výhodná kombinace s manuální a přístrojovou lymfodrenáží.
Enzymové přípravky se mohou dobře uplatnit také v léčbě nejrůznějších zánětlivých
onemocnění (dýchacích a močových cest, pohlavních orgánů, kůže a dalších).
U všech pacientů po operačních výkonech a rozsáhlých úrazech, je třeba pacientovi zdůraznit,
aby léčbu přípravky systémové enzymoterapie prokonzultoval se svým lékařem.
Důkladné poučení pacienta o správném užívání těchto léků může předejít mnohému zklamání.
Důležité je u těchto léků dostatečné dávkování a přiměřená délka doby užívání. U
chronických obtíží trvajících řadu týdnů i měsíců pochopitelně nepřinese úlevu několikadenní
podávání. Základním předpokladem optimálního účinku těchto přípravků je jejich správné
užívání nalačno. To znamená alespoň půl hodiny před jídlem a ne dříve než za 2 hodiny po
posledním předcházejícím jídle. Užití v těsné návaznosti na jídle omezí vstřebání a tím i efekt
léku. Důležité je i řádné zapití (alespoň 200 ml tekutiny) nedělených (!) tablet.
Pacient musí také vědět, že Wobenzym® a Phlogenzym® nejsou zázračným všelékem, který
by jej rázem zbavil všech problémů, bez dodržování dalších nutných léčebných opatření. Ve
většině případů se užívají jako součást komplexní léčby, jako lék podpůrný či doplňkový.
Wobenzym® a Phlogenzym® jsou sice léky plně hrazené pacientem, ale tato investice do
vlastního zdraví může na druhé straně přinést pacientovi finanční benefit ve formě zkrácení
96
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
pracovní neschopnosti a tím omezení úniku výdělku, ale také časnější návrat ke sportu a
jiným zájmovým aktivitám.
Seznam použité literatury:
1. AKHTAR, NM., NASEER,R., FAROOQI, AZ., AZIZ, W., NAZIR, M.: Oral enzyme
combination versus diclofenac in the treatment of osteoarthritis of the knee – a double
blind prospective randomized study. Clinical Rheumatology, 2004; 23 (5): 410-415.
2. KAMENÍČEK, V., HOLAŇ, P., FRANĚK, P. Systémová enzymoterapie v léčbě a
profylaxi protraumatických a pooperačních otoků. Acta Chir Orthop Traumatol Cech.
2001;68(1):45-9.
3. KLEIN, G., KULLICH, W., SCHNITKER, J., SCHWANN, H. Efficacy and olerance of
an oral enzyme combination in painful osteoarthritis of the hip. A double-blind,
randomised study comparing oral enzymes with non-steroidal anti-inflammatory drugs.
Clinical and Exeperimental Rheumatology. 2006; 24: 25-30.
4. MILLER PC, BAILEY SP ET AL. The effects of protease supplementation on skeletal
muscle function and DOMS following downhill running. Journal of Sports Science. 2004;
22; 365-372.
5. SZCZURKO, O., COOLEY, K., MILLS, EJ., ZHOU, Q., PERRI, D., SEELY, D.
Naturopathic treatment of rotator cuff tendinitis among Canadian postal workers: a
randomized controlled trial. Arthritis Rheum. 2009, Aug 15;61(8):1037-45.
6. UFFELMANN, K., VOGLER, W., FRUTH, C. Der Einsatz hydrolytischer Enzyme beim
extraartikulären Rheumatismus. Allgemeinmedizin 1990; 19: 151-153.
7. WITTENBORG, A., BOCK, PR., HANISCH, J., SALLER, R., SCHNEIDER, B.
Comparative epidemiological study in patients with rheumatic diseases illustrated in an
example of a treatment with non-steroidal anti-inflammatory drugs versus an oral enzyme
combination. Drug Research, 2000; 50 (II): 728–738.
8. ZLÁMAL, A. Lze zvýšit efektivitu léčby profesionálních poruch pohybového aparátu?
Pracovní lékařství.. 61, 2009, No. 3. s. 113-116.
Další literaturu a informace včetně Souhrnu údajů o obou přípravcích (SPC) lze nalézt na
www.wobenzym.cz.
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
97
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Souhrnný pohled na východiska pro odborné vzdělávání wellness
specialistů
Pavel Tilinger
VŠTVS Palestra, s.r.o.
Pilská 9, Praha 9, 198 00
Kontakt: [email protected]
Cílem mezinárodní konference bylo hledat hranice pojmu wellness a na jeho základě vymezit
soubor profesních kompetencí nezbytných pro uplatnění wellness specialistů na trhu práce.
Organizačně byly na konferenci zařazeny 4 hlavní referáty a dále vystoupilo 10 pozvaných
odborníků z celé ČR. Konferenci sledovalo na místě na 60 účastníků, dalších dvě stě zájemců
bylo diváky na internetu, který přímý přenos nabízel. Hlavními řečníky byli V. Hošek, D.
Jandová, J. Neuman a D. Stackeová.
Prof. Hošek se ve svém hlavním referátu pokusil o pedagogicko-psychologické vymezení
pojmu wellness. Lze jej chápat jako zlepšování kvality života, životní styl, osobní pohoda,
dobro, příjemno, frikulinství (free, cool and in). Hovořil o kompetencích biomedicinských,
psychologicko-pedagogických, manažersko-technických, ekonomických a praxi.
Doc. Jandová se soustředila na podrobný výklad možností lázeňské medicíny ve vztahu k
wellness a její význam pro kondici člověka z různých aspektů.
Doc. Neuman ve sdělení „Outdoor a Wellness aneb o prospěšnosti aktivit v přírodě pro
zdravý životní styl“ hledal kořeny a koncepce wellness, inspiraci pro outdoor wellness
v českých zemích. Předložil řadu podnětů ze Skandinávie, USA i Evropy s zmínil příklady
nových i starších aktivit.
Dr. Stackeová se ve čtvrtém a závěrečném hlavním referátu soustředila na současné trendy
ve fitness cvičeních a jejich významu pro wellness. Upozornila na důsledky nevhodného
klasického cvičení a předložila možné cesty moderních koncepcí kondičního tréninku v duchu
wellness.
MUDr. Samek podal rozbor vztahu mezi balneologií a wellness. Došel poté k závěru o těsné
souvislosti obou oborů (wellness jako součást rekreologie, balneologie jako vyšší stupeň
prevence léčby).
Dr. Martínková hovořila o filozofických základech harmonie, o principech harmonie jako
filozofické kategorii, procesu harmonizace představujícím určitý životní styl, proces stálého
slaďování duše a těla, člověka a okolí.
Doc. Hermochová se zabývala specifickými požadavky na dovednosti komunikace wellness
specialistů zdůraznila důležitost komunikace při uplatňování základních lidských potřeb.
Připomněla v tomto smyslu, že zdravý duch umožňuje tělu, aby bylo zdravé (mens sana in
corpore sano).
Dr. Hejma, president České asociace wellness, představil modelové wellness centrum ve
kterém by měly komponenty tělesné, společenské, citové, intelektuální, psychické a další být
v dokonalé rovnováze. Podrobně se zabýval jednotlivými komponentami modelu wellness
(personál, výtvarné řešení interiéru, vstupní diagnostika, fitness programy, kontrolní
diagnostiky, kardiozóna, aerobní sály, SPA zóna, relaxační zóna, sociální zázemí, outdorové
aktivity, spolupráce s lékaři, poradenství, apod.).
98
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
Doc. Fialová se zabývala tělesným sebepojetím ve vztahu k wellness a osobnímu zdraví.
Zdůraznila důležitost pozitivního přístupu k životu, zachování optimální funkčnosti těla,
racionální výživy a vhodného životního stylu. Nabídla i řadu témat pro wellness specialisty.
Ing. arch. Kopřiva zdůraznil význam potřeby hledání vhodných ploch pro výstavbu wellness
center ve městech, jako něčeho (velmi důležitého, byť) umělého, namísto přirozených aktivit
v přirozených podmínkách.
Jaroslav Fišer analyzoval wellness zařízení a jejich kvalitu. Zdůraznil nutnost nezbytného
vybavení hotelů, které nesou název „wellness hotel“. Srovnal situaci u nás se situací
v Bavorsku.
Ing. Šmíd se věnoval kompetencím wellness specialistů. jako východiska chápe práci se
zdravým jedincem při aplikaci wellness procedur, s důrazem na bezpečnost a vždy pod
odborným vedením. K základním kompetencím patří znalost: legislativy, problematiky
wellness procesů, projektů (přípravy i jejich uvádění do provozu), řízení chodu, osvětové
činnosti).
Doc. Potměšil se zabýval vztahy mezi zdravotním postižením a wellness. Zdůraznil význam
tvorby pohody při plnění životních cílů i přes handicap, hledání nové motivace k životu,
hledání smyslu života, využívání vhodných prostředků k získání sebevědomí, nalezení cesty
k integraci, radosti z pohybu, aktivnímu životu, překonávání handicapu. Wellness cesta má
pro handicapované velkou důležitost za podmínky aktivního zapojení.
Ing. Morávek představil CBG – CyberBodyGuard – osobního trenéra a terapeuta specialistů
a podal výklad jak práce CBG funguje (archiv, testovací část, vyhodnocení, návrhová část,
optimalizační část, cvičení).
Na řadu dalších odborníků se bohužel nedostal na konferenci časový prostor. Přesto tato
sdělení pokládáme za přínosná a jsou uvedena v tomto sborníku.
Mgr. Cathala, dlouhodobě pracující a žijící ve Francii se podrobně věnovala výčtu, co
všechno „wellness-specialista“ musí ve svých znalostech, schopnostech a osobních rozměrech
představovat (mj. psychoterapeut, pedagog, cvičitel, nutricionista, masér, fyzioterapeut,
koordinátor, manažer, ekonom, obchodník, speaker…).
Mgr. Frištenský ve svém příspěvku představil Medical Wellness, které se zaměřuje na
preventivní a post-rehabilitační programy pod kvalifikovaným dohledem. Je to prezentace
zkušeností z vlastní dlouhodobé praktické aktivity na tomto poli.
Mgr. Nechlebová se ve svém sdělení věnovala spojení wellness s aktivním životním stylem
seniorů. Předložila návrh možností ovlivnění syndromu geriatrické křehkosti prostřednictvím
wellness.
Ing. Neuwirth se zabýval popisem úkolů manažera wellness centra. Podrobně rozebral
požadavky na kompetentnost vedoucího pracovníka a jeho vztahy k zaměstnancům,
zákazníkům a k veřejnosti.
Dr. Šauerová se zaměřila na stanovení osobnostních a pracovních vlastností wellness
specialisty. Jako diagnostický nástroj použila Myers Briggsovu temperamentovou typologii,
která pracuje s několika podstatnými dimenzemi osobnosti, jež významně určují typ
zaměstnance a jeho vhodnost pro ty či ony pracovní úkoly. Pro oblast wellness se jako
vhodný jeví Apollónský typ.
Dr. Vacková, která dlouhodobě pracuje a žije v Kanadě se pokusila odpovědět na základní
otázky, spojené s existencí wellness zařízení – pro koho jsou wellness specialisté připravováni
a kdo je poté jejich zákazníkem. Severoamerickou populaci v této souvislosti rozdělila na
několik kategorií – generací a tyto podrobně charakterizovala.
MUDr. Honzíková představila přípravky pro systémovou enzymoterapii ve wellness.
Pohybové aktivity provozované v rámci wellness s sebou zákonitě mohou nést poškození
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
99
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
pohybového aparátu nejrůznějšího charakteru. Jako součást léčby všech těchto poruch se
mohou uplatnit volně prodejné léčivé přípravky pro systémovou enzymoterapii, jejichž
užívání má dlouhou tradici ve sportovní medicíně.
Pozorný čtenář si jistě udělá svůj vlastní názor na problematiku wellness. V každém případě
jsme se pokusili v přehledu sdělení demonstrovat velkou rozmanitost a bohatost kterou
wellness samo o sobě obsahuje a představuje.
100
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
Mezinárodní konference „Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“
WELLNESS JAKO ODBORNOST
Sborník sdělení z mezinárodní konference
„Východiska pro odborné vzdělávání wellness specialistů“ konané 10. 12. 2009
Vydala VŠTVS Palestra, s.r.o.
Praha 2010
Editoři:
Prof. PhDr. Václav Hošek, DrSc.
doc. PhDr. Pavel Tilinger, CSc.
Recenzenti:
Prof. PhDr. Antonín Rychtecký, DrSc.
Prof. PhDr. Zdeněk Teplý, DrSc.
Předtisková příprava: Pavel Tilinger, Václav Hošek, Jarmila Mojžišová
Dáno do tisku: únor 2010
Vytiskla: Tiskcyklos, Hrudičkova 2109, Praha 4
Vydání první
náklad 300 výtisků
ISBN 978-80-904435-0-1
Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, s.r.o., 12. prosince 2009
101

Podobné dokumenty

physical self

physical self v nadměrné míře, jednak riziko zanedbávání jiných oblastí života (Křivohlavý, 2001). Při různých patologických stavech, jako jsou např. psychogenní poruchy příjmu potravy, se pohybová aktivita různ...

Více

Wellness a aktivity v přírodě - Acta Salus Vitae

Wellness a aktivity v přírodě - Acta Salus Vitae Přírodnímu prostředí se přisuzuje hlavně estetický vliv. Estetické přírodní prostředí přináší potěšení, to se odráží v našich prožitcích. Přírodní prostředí podporuje i fungování našeho organismu. ...

Více

Souzvuky – únor 2015 - TJ Sokol Český Brod

Souzvuky – únor 2015 - TJ Sokol Český Brod rozcvičení, jinak při protahování nebo posilování, nebo přímo v kondiční případně aerobní části hodiny, kdy nám jde vysloveně o zvyšování kondice cvičenců, při uklidnění nebo přímo v části zaměřené...

Více

Stáhnout celé číslo - Lifelong Learning – celoživotní vzdělávání

Stáhnout celé číslo - Lifelong Learning – celoživotní vzdělávání Konstruktivistické pojímání učení je často označováno jako ideální východisko pro celoživotní učení. Učící se jedinec je zde v centru vzdělávacího procesu (Bertrand, 1998). Celoživotní učení předpo...

Více