menu business 12.7.-26.7.2016

PŘEDKRM
Grilovaný kozí sýr s hruškou, opečený toust
100 g/89,- Kč
POLÉVKA
Hovězí vývar s játrovým svitkem
0,25 l/34,- Kč
Polévka dle denní nabídky
0,25 l/30,- Kč
SPECIALITA PODNIKU
Pomalu pečená vepřová žebírka, chléb
500 g/189,- Kč
HLAVNÍ JÍDLA
Svíčková na smetaně
150 g/100,- Kč
Šafránové krémové rissoto s tygří krevetou
150 g/165,- Kč
Vepřová líčka po Burgundsku
150 g/149,- Kč
Listový salát s dijonským dressingem a plátky roastbeefu
250 g/155,- Kč
Zeleninový salát se sýrem Feta
250 g/125,- Kč
Smažený sýr se šunkou
120 g/90,- Kč
Steak z chlazeného lososa s olivovo - rajčatovou tapenádou
150 g / 175,- Kč
Filovaná panenka plněná sušenými rajčaty a fetou
150 g/149,- Kč
NABÍDKA STEAKŮ:
Steak z vepřové panenky
200 g/165,- Kč
Steak z argentinského rump steaku
200 g/240,- Kč
Striploin steak (roštěná)
200 g/210,- Kč
Steak z telecí kotlety
200 g/190,- Kč
Steak z kuřecích prsíček
200 g/140,- Kč
Omáčky ke steakům: Sýrová, houbová, pepřová, chilli
150 ml/30,- Kč
Tatarský biftek s topinkami a česnekem
(3 krajíce topinky v ceně)
100 g/154,- Kč
DEZERTY
Tiramisu se skořicí
79,- Kč
Banánový pohár s čokoládovou a vanilkovou zmrzlinou
69,- Kč
PŘÍLOHY
Vařené brambory 200 g/25,- Kč, Bramborová kaše 200 g/35,- Kč, Hranolky 150 g/30,- Kč, Jasmínová rýže 150 g/30,- Kč
Pečené bramborové čtvrtky s rozmarýnem 200 g/45,- Kč, Šťouchané brambory s cibulkou 200 g/35,- Kč
Houskový nebo Karlovarský knedlík 200 g/30,- Kč, Grilovaná zelenina 200 g/58,- Kč
PRO DĚTI
75 g Kuřecí prsíčko, 75 g Smažený sýr, 200 g Bramborové šišky s mákem
porce včetně přílohy 89,- Kč
STARTER
Grilled goat cheese with pear, toast
100g/89,- CZK
SOUP
Beef broth with liver scroll
0,25 l/34,- CZK
Daily soup
0,25 l/30,- CZK
Hotel Atrium*** SPECIALITY
Slowly roasted pork ribs served with bread
500 g/189,- CZK
MAIN DISHES
Beef sirloin in cream sauce called “Svíčková“
150 g/100,- CZK
Creamy saffron risotto with tiger prawn
150 g/165,- CZK
Pork cheeks by Burgundian way
150 g/149,- CZK
Lettuce salad with Dijon dressing and slices of roast beef
250 g/155,- CZK
Vegetable salad with feta cheese
250 g/125,- CZK
Grilled salmon steak with olive-tomato tapenade
150 g/175,- Kč
Fried cheese with ham
120 g/90,- CZK
Pork tenderloin stuffed with dried tomatoes and feta cheese
150 g/149,- CZK
OUR STEAK OFFER
Pork tenderloin steak
200 g/165,- CZK
Argentine rump steak
200 g/240,- CZK
Striploin steak
200 g/210,- CZK
Veal steak
200 g/190,- CZK
Steak from chicken breasts
200 g/140,- CZK
Sauces for your steak: cheese, mushroom, pepper, chilli
150 ml/30,- CZK
Beef tartare with toasts and garlic
(3 slices of toast included)
100 g/154,- CZK
DESSERTS
Cinnamon tiramisu
79,- CZK
Ice cream sundae with bananas
69,- CZK
SIDE DISHES
Boiled potatoes 200 g/25,- CZK, Potato puree 200 g/35,- CZK, French fries 150 g/30,- CZK, Jasmine rice 150 g/ 30,- CZK
Roasted potatoes with rosemary 200 g/45,- CZK, Mashed potatoes with onion 200 g/35,- CZK
Bread or Carslbad dumplings 200 g/30,- CZK, Grilled vegetable 200 g/58,- CZK
CHILDREN´S MEALS
75 g Chicken breast, 75 g Fied cheese, 200 g Potato gnocchi with poppy seeds
portion 89,- CZK