ve formátu PDF, stahujte ZDE

Předkrmy / Starters
1
120 g Hovězí carpaccio s parmezánem a rukolou
/ slices of beef, parmesan, rucola and olive oil extra virgine
149,- Kč
2
150 g Antipasto misto s paprikami
parmská šunka, italský salám, olivy, pecorino, parmezán, rukola,
sušená rajčata, papriky / smoked ham, italian salami, olives,
pecorino, parmesan, rucola, dried tomatoes, peppers
139,- Kč
3
300 g Mušle slávky “na Buzaru“ ve vínové omáčce s česnekem
/ mussels “na Buzaru“ on wine sauce with garlic
129,- Kč
4
V
200 g Salát caprese
buvolí mozzarella campana d.o.p., bazalka a rajčata / buffalo
mozzarella campana d.o.p., basil and tomatoes
129,- Kč
5
180 g Salát z chobotnice
chobotnice, rukola, cherry rajčata, kapary / octopus, rucola,
cherry tomatoes, capers
165,- Kč
6
D
120 g Gamberi arostiti
krevety smažené na olivovém oleji s rozmarýnem a česnekem
/ fried shrimps on olive oil with rosemary and garlic
149,- Kč
10
0,3 l Polévka dle denní nabídky
/ soup daily offer
49,- Kč
Bruschette, Crostin i
11
V
90 g Bruschetta s paprikami, feta sýrem a oregánem
/ grilled peppers, feta cheese and oregano on home made bread
49,- Kč
12
V
90 g Bruschetta s rajčaty, parmezánem a bazalkou
/ tomatoes, parmesan, olive oil, garlic and basil on home made bread
49,- Kč
13
V
90 g Crostino s kozím sýrem, cherry rajčaty a pestem genovese
/ goat cheese and cherry tomatoes on home made bread with pesto
75,- Kč
14
120 g Crostino s buvolí mozzarellou, parmskou šunkou a cherry rajčaty
89,- Kč
/ buffalo mozzarella, smoked ham, cherry, tomatoes baked on home made bread
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
www.canzone.cz
[email protected]
Saláty / Salads
20
V
250 g Salát greca
salát, paprika, okurky, rajčata, feta sýr, olivy, oregáno / lettuce,
peppers, cucumbers, tomatoes, feta cheese, olives, oregano
119,- Kč
21
V
4 ks Pečené papriky s česnekem, olivovým olejem, octem balsamico a feta
sýrem / grilled peppers with garlic, olive oil, balsamic vinegar
and feta cheese
129,- Kč
22
D
250 g Insallata con filleto di maiale
vepřová panenka, směs listových salátů, plátky brambor, hořčičný
dressing / pork sirloin, mixed lettuce, potatoes slices, mustard dressing
149,- Kč
23
250 g Salát caesar
římský salát, krutony, parmezán, rajčata, slanina, dressing caesar
/ romaine lettuce, crutons, parmesan, tomatoes, bacon, dressing caesar
125,- Kč
Doporučujeme s / we recommend with
24
kuřecí maso / chicken breast
25
losos / salmon
26
V
180 g Salát pomodoro e rucola
rajčata, cherry rajčata, rukola / tomatoes, cherry tomatoes, rucola
Doporučujeme s / we recommend with
27
pecorino romano / ovčí sýr / sheep‘s cheese
28
grana padano / parmezán / parmesan
29
230 g Salát formaggio di capra e rucola
rukola, rajčata, cherry rajčata, grilovaný kozí sýr, krutony / rucola,
tomatoes, cherry tomatoes, grilled goat cheese, crutons
30
150 g Salát mini
listový salát, okurka, paprika, rajčata / mix salad, cucumbers,
peppers, tomatoes
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
139,- Kč
149,- Kč
109,- Kč
35,- Kč
30,- Kč
139,- Kč
59,- Kč
www.canzone.cz
[email protected]
Pizza (32 cm)
35
V
Focaccia
olivový olej, česnek a rozmarýn / olive oil, garlic, rosemary
65,- Kč
36
V
Margherita
rajčata, mozzarella, bazalka / tomatoes, mozzarella, basil
95,- Kč
37
Capricciosa
rajčata, mozzarella, šunka, žampióny / tomatoes, mozzarella, ham, champignons
125,- Kč
38
Calabrese
rajčata, mozzarella, salsiccia, feferonky / tomatoes, mozzarella, salsiccia, chilli
129,- Kč
39
Al arrosto di pollo
rajčata, mozzarella, kuřecí maso, rukola / tomatoes, mozzarella, chicken
breast, rucola
139,- Kč
40
Salame
rajčata, mozzarella, salám / tomatoes, mozzarella, salami
125,- Kč
41
Hawaii
rajčata, mozzarella, šunka, ananas / tomatoes, mozzarella, ham, pineapple
125,- Kč
42
Pollo
smetana, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice / cream, mozzarella, chicken, mais
139,- Kč
43
D
Al tonno
rajčata, mozzarella, čerstvý tuňák, červená cibule / tomatoes, mozzarella,
fresh tuna, red onion
169,- Kč
44
Chef
smetana, mozzarella, šunka, žampióny / cream, mozzarella, ham, champignons
125,- Kč
45
Prosciutto
rajčata, mozzarella, parmská šunka / tomatoes, mozzarella, smoked ham
155,- Kč
46
Bianca
smetana, mozzarella, ementál, šunka, pórek / cream, mozzarella, emmental,
ham, leek
125,- Kč
47
V
Spinaci
135,- Kč
rajčata, mozzarella, gorgonzola, špenát / tomatoes, mozzarella, gorgonzola, spinach
48
Quattro formaggi
rajčata (smetana), čtyři druhy sýra / tomatoes (cream), four kinds of cheese
145,- Kč
49
Tricolore
rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán, cherry rajčata
/ tomatoes, mozzarella, smoked ham, rucola, parmasan, cherry tomatoes
169,- Kč
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
www.canzone.cz
[email protected]
50
V
Bufala
175,- Kč
rajčata, buvolí mozzarella campana d.o.p., cherry rajčata, lilek, bazalka / tomatoes,
buffalo mozzarella campana d.o.p., cherry tomatoes, eggplant, basil
51
Diavola
rajčata, mozzarella, salám, pancetta, feferonky / tomatoes, mozzarella, salami,
pancetta, chilli
149,- Kč
52
Salmone
rajčata, mozzarella, uzený losos, smetana / tomatoes, mozzarella, smoked
salmon, cream
155,- Kč
53
V
Pomodori secchi e rucola
rajčata, mozzarella, sušená rajčata, rukola / tomatoes, mozzarella, dried
tomatoes, rucola
135,- Kč
54
D
Canzone
rajčata, mozzarella, salsiccia, lilek, špenát, parmezán / tomatoes, mozzarella,
salsiccia, eggplant, spinach, parmesan
149,- Kč
55
D
Gamberetti
rajčata, mozzarella, krevety, špenát, cherry rajčata / tomatoes, mozzarella,
shrimps, spinach, cherry tomatoes
179,- Kč
56
Peperoni e pollo
rajčata, mozzarella, kuřecí maso, pečené papriky, feferonky / tomatoes,
mozzarella, chicken breast, baked bell peppers, chilli
155,- Kč
57
Saporita
149,- Kč
rajčata, mozzarella, salsiccia, pancetta, ementál / tomatoes, mozzarella, salsiccia,
pancetta, emmental
58
D
Al carpaccio
rajčata, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, parmezán / tomatoes, mozzarella,
beef carpaccio, rucola, parmesan
179,- Kč
59
Vesuvio
rajčata, mozzarella, dušená šunka / tomatoes, mozzarella, ham
125,- Kč
60
DV
Funghi ai porcini
135,- Kč
rajčata, mozzarella, žampióny, hříbky / tomatoes, mozzarella, champignons, mushrooms
61
Quattro stagione
rajčata, mozzarella, salám, šunka, žampióny, artyčoky / tomatoes, mozzarella,
salami, ham, champignons, artichoke
145,- Kč
62
V
Vegetariana
rajčata, mozzarella, lilek, paprika, špenát, žampióny / tomatoes, mozzarella,
aubergine, pepper, spinach, champignons
139,- Kč
63
D
La scala
smetana, mozzarella, hermelín, šunka, brusinková omáčka / cream, mozzarella,
brie, ham, cranberry sauce
159,- Kč
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
www.canzone.cz
[email protected]
Těstoviny / Pasta
Domácí / Home made
70
250 g Spaghetti carbonara
italská pancetta, žloutek, smetana / pancetta, egg yolk, cream
119,- Kč
71
250 g Spaghetti bolognese
ragú z hovězího a vepřového masa / beef and pork ragout
119,- Kč
72
D
250 g Spaghetti frutti di mare in carta da forno
kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata zapečené
v pečícím papíru / squids, mussels, shrimps, octopus, cherry
tomatoes baked in baking paper
169,- Kč
73
250 g Spaghetti olio, pomodoro e pancetta
sušená rajčata, pancetta, česnek, bazalka (chilli) / dried tomatoes,
pancetta, garlic, basil (chilli)
129,- Kč
74
V
250 g Pappardelle con funghi e tartufo
hříbky, cuketa, víno, parmezán / mushrooms, zucchine, vine, parmesan
149,- Kč
75
D
250 g Pappardelle mare e monti
krevety, hříbky, česnek, víno, parmezán / shrimps, mushrooms, garlic,
vine, parmesan
169,- Kč
76
250 g Radiatori di prada
kuřecí maso, sušené rajčata, listový špenát, mozzarella, parmezán
/ chicken breast, dried tomatoes, spinach, mozzarella, parmesan
139,- Kč
77
V
250 g Radiatori bella napoli
čerstvá rajčata, mozzarella, bazalka, šalotka, parmezán / tomatoes,
mozzarella, basil, shallot, parmesan
125,- Kč
78
250 g Fettuccine olio, aglio e gamberi
olivový olej, česnek, krevety (chilli) / olive oil, garlic, shrimps (chilli)
155,- Kč
79
D
250 g Fettuccine Canzone
kuřecí maso, rajčata, smetana, petržel / chicken breast, tomatoes,
cream, parsley
129,- Kč
80
250 g Gnocchi pollo
kuřecí maso, italská pancetta, gorgonzola, žampióny, smetana / chicken
breast, italian pancetta, gorgonzola, champignons, cream
139,- Kč
81
V
250 g Gnocchi spinaci gratinati
špenát, česnek, smetana, zapečené s mozzarellou / spinach, garlic,
cream, gratinated with mozzarella
129,- Kč
82
350 g Lasagne bolognese
rajčata, mleté maso, mozzarella, bešamel, parmezán / tomatoes,
minced meat, mozzarella, white sauce, parmesan
139,- Kč
83 250 g Ravioli agli spinaci
DV
špenát, česnek, smetana, ricotta / spinach, garlic, cream, ricotta
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
149,- Kč
www.canzone.cz
[email protected]
Rizoto / Risotto
85
250 g Risotto salmone
čerstvý losos, špenát, sušená rajčata, bazalka / fresh salmon,
spinach, dried tomatoes, basil
165,- Kč
86
250 g Risotto frutti di mare
kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata / squids,
mussels, shrimps, octopus, cherry tomatoes
169,- Kč
87
250 g Risotto nero
černá omáčka ze sépie, kalamáry / black cuttle sauce, squids
169,- Kč
88
D
250 g Risotto con funghi e carne di manzo
hovězí svíčková, hříbky, česnek, víno, parmezán, rukola / beef steak,
mushrooms, garlic, vine, parmesan, rucola
175,- Kč
89
D
250 g Bomba di riso
kuřecí maso, brokolice, květák, mrkev, smetana, parmezán / chicken breast,
broccoli, cauliflower, carrot, cream, parmesan
159,- Kč
Rybí jídla / Fish c ourse
90
300 g Scampi
* 349,- Kč
langustiny v rajčatové omáčce “na Buzaru“ / in tomato sauce “na Buzaru“
grilované / grilled
* cena dle váhy, každých 10 g navíc 12,- Kč / for each 10 g more 12,- Kč
91
D
200 g Tonno alla griglia
steak ze žlutoploutvého tuňáka, brambory s listovým špenátem
/ tuna steak, potatoes with spinach
300-400g
289,- Kč
92
1 ks Grilovaná Královská pražma / Mořský vlk
/ grilled royal dorada / sea bass
* cena dle váhy, každých 10 g navíc 11,- Kč
/ * for each 10 g more 11,- Kč
93
200 g Filé z lososa na grilu s holandskou omáčkou
/ grilled salmon fillet with holand sauce
219,- Kč
94
250 g Kalamáry na grilu se špenátem a bramborem
/ grilled squids with spinach and potatoes
229,- Kč
95
250 g Chobotnice na grilu se zeleninou a bazalkou
/ grilled octopus with vegetables and basil
349,- Kč
96
D
200 g Smažené kalamáry s dalmatským bramborovým salátem
/ fried squids with dalmatian potato salad
189,- Kč
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
*275,- Kč
www.canzone.cz
[email protected]
Jídla z masa / Meat course
Hovězí maso / Beef steak
100 200 g Steak ze svíčkové na grilu s omáčkou ze hříbků
/ grilled beef sirloin steak with mushrooms sauce
345,- Kč
101
200 g Svíčkové řezy na rukole s parmezánem, olivovým olejem a balsamikem
/ beef steak steak with balsamico sauce, olive oil, rucola, parmesan
355,- Kč
112
300 g Hovězí pupek na grilu s pepřovou omáčkou a dušenou zeleninou
/ grilled beef hanger with pepper sauce and boiled vegetables
335,- Kč
Mléčné telecí / Milk veal
102 200 g Telecí plátky „Saltimboca“ s parmskou šunkou a šalvějí
/ veal steak “saltimboca” with smoked ham and sage
265,- Kč
103 200 g Telecí líčka dušená na zelenině s červeným vínem a listovým špenátem
D
/ veal cheeks, sauce from steamed vegetables and red vine, spinach
205,- Kč
Jehněčí maso / Lamb
105 350 g Jehněčí kolínko s listovým špenátem a česnekem
D
/ lamb knuckle, spinach, garlic
225,- Kč
Vepřové maso / Pork
106 200 g Medailonky z panenky s opékaným bramborem a rozmarýnem
/ pork medallions with roasted rosemary potatoes
195,- Kč
107 200 g Panenka plněná mozzarellou, balená v italské pancette
/ pork mignon with mozzarella cheese and italian pancetta
195,- Kč
108 300 g Vepřová krkovice s grilovanými žampióny a restovanými bramborami
D
/ pork neck, grilled champignons, roasted potatoes
175,- Kč
Kuřecí maso / Chicken
109 200 g Kuřecí prsa zapečená s mozzarellou a parmskou šunkou
/ chicken breast baked with mozzarella and smoked ham
139,- Kč
110
200 g Kuřecí prsa “Marsala“ s hříbky na omáčce z vína marsala
/ chicken breast “marsala“ with mushrooms and marsala wine sauce
139,- Kč
111
D
200 g Kuřecí prsa plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkou
/ stuffed chicken breast with mozzarella, dried tomatoes and basil
159,- Kč
113
200 g Smažený kuřecí řízek obalený v cornflakes s bramborovou kaší
/ fried chicken breast coated in cornflakes with mashed potatoes
139,- Kč
114
D
250 g Vykostěné kuřecí stehno marinované v bylinkách se šafránovým rizotem
/ boneless chicken thigh marinated in herbs with saffron risotto
159,- Kč
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
www.canzone.cz
[email protected]
Přílohy / Side d ishes
120 200 g Špenát s bramborem
/ spinach with potatoes
45,- Kč
121
200 g Restované brambory se slaninou a cibulí
/ roasted potatoes with bacon and onion
45,- Kč
122
200 g Opékané brambory s rozmarýnem a hrubou mořskou solí
/ baked potatoes with rosemary and sea salt
39,- Kč
124 200 g Rýže / těstoviny / noky / vařený brambor / bramborová kaše
rice / pastries / dumplings / boiled potatoes / mashed potatoes
35,- Kč
125
49,- Kč
200 g Špenátové listy s česnekem a olivovým olejem
/ spinach with garlic and olive oil
126 200 g Čerstvá grilovaná zelenina, česnek, bazalka, olivový olej
/ grilled fresh vegetables, garlic, basil, olive oil
75,- Kč
127
30,- Kč
4 ks Pane pizza
/ pizza bread
Dezerty / Desserts
Domácí / Home made
130
Tiramisu
tradiční italský dezert z mascarpone / traditional italian dessert
69,- Kč
131
Semifreddo
domácí krémová zmrzlina / home made ice cream
59,- Kč
132
Palačinky / pancakes
džem, nutella, zmrzlina / jam, nutella, ice cream
65,- Kč
133
Cheesecake
tvarohový dort z ricotty s malinovou omáčkou
/ home made ricotta cheese cake on raspberry sauce
69,- Kč
134
Maraschino
vanilková zmrzlina, horké višně, maraschino
/ vanilla ice cream, hot cherry, maraschino
59,- Kč
135
D
Mascarpone
jemný dezert ze sýru mascarpone a čokoládové pěny / mascarpone
and chocolate foam
69,- Kč
136
D
Čokoládový dort Canzone
/ chocolate cake
69,- Kč
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
www.canzone.cz
[email protected]
Ostatní
140
Krabice na pizzu, jídlo / box
10,- Kč
141
Couvert
(obsahuje domácí chléb, olivový olej extra panenský, aceto balsamico, tabasco,
kečup, hořčice, sůl, čerstvý pepř)
/ (contains pizza bread, extra virgin olive oil, aceto balsamico, tabasco,
ketchup, mustard, salt, fresh pepper)
10,- Kč
Přílohy na pizzu
20 Kč sýr, šunka, žampióny, rajčata, olivy, slanina, salám, feferonky, vejce, špenát, brokolice,
kukuřice, ananas, cibule
30 Kč parmezán, parmská šunka, salsiccia, gorgonzola, hermelín, kapary, rukola
40 Kč krevety, ančovičky, hříbky, kuřecí maso, tuňák
V – vegetariánské / vegetarian
D – doporučujeme / recommend
Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6
224 325 226
www.facebook.com/UnaBellaCanzone
www.canzone.cz
[email protected]