Jídelní lístek

Ceny platné od 8.11.2013
Restaurace MILPA
STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK
Smluvní ceny
100g Matjesy s cibulí, chléb – 1ks ..........................................................................39,100g Tlačenka světlá s cibulí, chléb – 1ks ..............................................................27,200g Sýrové prkno, obloha (sýr Eidam,Niva,Hermelín,uz.sýr) .................................89,1ks Nakládaný Hermelín, chléb – 1ks ................................................................48,2ks Utopenec s cibulí, chléb – 1ks.....................................................................45,-
Polévka „SOS“ (česnek,majoránka,šunka,vař.br.,sýr Eidam,opraž.chléb) .................35,-
135g Vejce zapečené se šunkou (HEMENEX), chléb – 1ks ......................................39,150g Topinka s ostrou masovou směsí (1ks) ........................................................68,150g Topinka se šunkou a sáz. vejcem, sypaná sýrem – 1ks ...................................48,70g Pražené mandle .............................................................................................36,100g Tortilla chips s olivami, salsou a sýrem .........................................................69,-
200g Losos na grilu .............................................................................................. 185,200g Losos na zeleném pepři ............................................................................... 190,100g Tatarák z lososa .......................................................................................... 115,(losos,bílé víno,hořčice,oliv.olej,kopr,citron,toast 1ks)
400g Grilovaná kuřecí křídla, chilli om., chléb – 1ks................................................89,200g Marinované kuřecí prsíčko pl. sýrem a suš.rajčaty ....................................... 125,(kuřecí prsa, sýr Eidam, sušená rajčata)
150g
200g
200g
150g
200g
150g
200g
200g
Kuřecí čína (kuřecí prsa,pórek,žampiony mr.,mrkev,bambus.výhonky) ......... 110,Gril.kuřecí steak s kreolskou omáčkou, špikovaný zeleným chřestem........... 125,Kuřecí steak na pivu a medu s opeč.slaninou ............................................... 110,Kuřecí prsíčka ve sm.om. posypané nivou a mandlemi ................................. 115,Kuřecí steak s barbecue om. a kukuřič.paličkami ......................................... 120,Smažený kuřecí řízek, citron ..........................................................................85,Krůtí steak, francouzský dresink .................................................................. 120,Grilovaný krůtí steak se sušenou šunkou ..................................................... 135,-
150g Krůtí soté..................................................................................................... 115,(krůtí maso, porek,mandle,smetana,chřest,žampiony)
250g Vepřová krkovice na grilu ............................................................................ 110,200g Gril.vepř.krkovice s cibulovými kroužky, obloha .......................................... 135,-
150g Ďábelská vepřová směs ................................................................................ 105,(vepř.krkovice, feferonky, pórek, kečup, česnek)
150g Gril.vepř.panenka ve smetanovo-hříbkové omáčce ...................................... 145,150g Vepř. panenka s gril.zeleninou ..................................................................... 135,(vepř.panenka,mrkev,fazol.lusky,kukuř.klasy,paprika čerstvá)
200g Vepř.kotleta po Mexicku .............................................................................. 115,(vepř.pečeně,fazole steril.,paprika č.,chilli om.,kečup, soj.om.)
200g Vepř.kotleta s fazolovými lusky ................................................................... 115,(vepř.kotleta, fazolové lusky, cibule, angl.sl.)
150g Vepřové nudličky s nivou, obloha ...................................................................95,(vepř.pečeně, niva, smetana)
Raw – steak: má zprudka opečenou kůrku, uvnitř je syrový
Rare – steak: je zprudka opečený, uvnitř do růžova, ale uprostřed je ještě krvavý
Medium: steak je grilován tak, aby byl uvnitř růžový
Well done: maso je uvnitř zcela propečené. Téměř suché.
200g Steak na zeleném pepři ................................................................................ 247,(hov.sv. přelitá sosem z másla kečupu, smetany, zel.pepře)
200g Steak na hříbkách se smetanovou omáčkou .................................................. 259,(hov. svíčková, hříbky, smetana)
200g Steak s grilovanou zeleninou........................................................................ 242,(hov. svíčková, cibule,fazolové lusky,paprika čerstvá,rajče)
200g Svíčková na chilli po Texasku ...................................................................... 242,(hov.sv. na nudličky, cibule, paprika čerstvá, česnek, kečup, chilli, oregáno)
100g Hovězí tatarák z pravé svíčkové ................................................................... 160,(včetně topinek, ke 100g 6 krajíců chleba)
!!! TATARSKÝ BIFTEK NENÍ TEPELNĚ ZPRACOVANÝ POKRM, JE PŘIPRAVEN NA
PŘÁNÍ ZÁKAZNÍKA A URČEN K OKAMŽITÉ SPOTŘEBĚ A NA VLASTNÍ ŽÁDOST
ZÁKAZNÍKA!!!
150g Smažený Eidam, tatarská omáčka ...................................................................65,100g Smažený Hermelín, tatarská omáčka ..............................................................69,-
100g Těstoviny zapečené s kuřecím masem a listovým špenátem ...........................89,(kuřecí prsa, parmazán, mraž.list.špenát)
250g Špagety s kuřecím masem a zeleninou ...........................................................75,(kuřecí prsa, česnek,kukuř.mr.,baby karotka,brokolice mr.,parmazán)
250g Špagety se sušenými rajčaty ..........................................................................69,(česnek, parmazán, sušená rajčata, olivový olej)
Quattro Formaggi ................................................................................................. 135,(rajčatová omáčka, sýr Eidam, Pizza sýr, Hermelín, uzený sýr, niva)
Vegetariana .......................................................................................................... 125,(rajčatová omáčka, sýr Eidam, Pizza sýr, čerstvá paprika, kukuř.steril., žamp.ster.,
listový špenát)
Vesuvio ................................................................................................................ 120,(Pizza šunka, sýr Eidam, Pizza sýr)
Slaninová .............................................................................................................. 129,(rajčatová omáčka, sýr Eidam, anglická slanina, Pizza sýr, česnek)
650g Maso na prkně ............................................................................................. 245,(250g vepř.peč., 400g kuř.křídla,brambora s česnek.dr.,cibul.kr., pik.om.,fr.dr.,chléb)
600g Divoký talíř řízečků ...................................................................................... 315,(300g k.prsa,300g vepř.kýta,citrón,chleba,okurka steril.,beranní rohy)
600g Plato pro 2 osoby......................................................................................... 410,(200g k.prsa, 200g vepř.krkovice, 200g vepř.panenka,cibul.kroužky,brambory šlupka
3ks, gril.zelenina, Jalapeňos, sušené švestky)
100g Gratinované brambory se šunkou a brokolicí ..................................................65,-
150g Směs MILPA ..................................................................................................95,(75g kuř.prsa, 75g vepř.krkov.,fazolové lusky,cibule,kukuřice)
500g Grilovaná marinovaná žebra,chléb, obloha .................................................... 180,-
1DEN DOPŘEDU!!!
400g Pečené koleno (dle váhy příplatek 29,-Kč za každých 100g navíc) ............... 139,-
300g Šopský salát ..................................................................................................49,300g Salát Ceasar...................................................................................................87,(kuřecí prsa,parmazán,ledový salát,římský salát,sardelová pasta,toast chleba)
300g Zeleninový salát s gril.kousky lososa ........................................................... 130,(losos,rajče,okurka hadovka,paprika čerstvá,lolo salát)
300g Těstovinový salát s kousky kuřecího masa ....................................................87,(k.prsa,těstoviny mašle,rajče,paprika č.,ok.had.,cibule,majonéza,sýr Eidam)
200g Hranolky ........................................................................................................27,200g Krokety .........................................................................................................27,200g Americké brambory .......................................................................................27,200g Brambory ve slupce s česnek. dresinkem ......................................................30,200g Rýže ..............................................................................................................27,200g Restovaná zelenina ........................................................................................29,(brokolice, kukuřice, mrkev, cibule, bylinkové máslo)
200g Restované fazolky ..........................................................................................30,(fazolové lusky, cibule, anglická slanina, česnek)
50g Chléb (2ks) ...................................................................................................... 4,4ks Bramboráčků.................................................................................................35,1ks Zapečená česneková bageta ..........................................................................24,50g
50g
50g
50g
50g
50g
20g
Tatarská omáčka.............................................................................................. 8,Kečup jemný .................................................................................................... 5,Hořčice plnotučná ............................................................................................ 8,Francouzský dresink.......................................................................................15,Česnekovo-křenový dresink ...........................................................................15,Cibule s octem ................................................................................................. 5,Křen ................................................................................................................ 8,-
200g Košíčky z palačinek se zmrzlinou a lesní směsí, šlehačka – 2ks ......................67,200g Palačinka s ovocem – 2ks ..............................................................................65,(zmrzlina, tropical směs, šlehačka)
200g Palačinka s tvarohem – 2ks ............................................................................65,(tvaroh, mandle, med)
200g Palačinka se zakys.sm. a borůvkami – 2ks......................................................75,-
220g Zmrzlinový pohár TROPICAL .........................................................................48,220g Zmrzlinový pohár s lesní směsí ......................................................................54,220g Zmrzlinový pohár s borůvkami .......................................................................56,-
Není-li uvedeno jinak, jsou ceny kalkulovány bez příloh.
KOLEKTIV ZAMĚSTNANCŮ RESTAURACE MILPA VÁM PŘEJE
DOBROU CHUŤ!