Kolik si skutečně vyděláte v KFC? Kompletní přehled platů 2024

Základní nástupní mzda v KFC

V současné době se základní nástupní mzda v KFC restauracích pohybuje kolem 130 Kč až 150 Kč na hodinu pro běžné crew pozice. Tato částka se může lišit podle lokality, konkrétní restaurace a také podle pracovní zkušenosti zaměstnance. Ve větších městech, zejména v Praze a Brně, bývá základní mzda zpravidla vyšší než v menších městech. Zaměstnanci KFC mohou očekávat pravidelné navyšování hodinové sazby v závislosti na jejich pracovním výkonu a době strávené ve společnosti.

Pro nové zaměstnance je důležité vědět, že kromě základní mzdy mohou získat různé příplatky a bonusy. Mezi ně patří příplatky za práci o víkendech, které činí obvykle 10 % navíc k základní sazbě, příplatky za noční směny, které mohou dosahovat až 20 % navíc, a příplatky za práci ve státní svátky, kdy zaměstnanci náleží 100% příplatek ke standardní sazbě.

Systém odměňování v KFC je nastaven tak, aby motivoval zaměstnance k dlouhodobé spolupráci. Po úspěšném absolvování zkušební doby, která trvá standardně tři měsíce, může zaměstnanec očekávat první navýšení mzdy. Další navýšení následují zpravidla po šesti měsících a poté v ročních intervalech, vždy v závislosti na pracovním hodnocení a celkovém výkonu.

Společnost KFC také nabízí kariérní růst a s ním spojené vyšší platové ohodnocení. Zaměstnanci mohou postupovat na pozice trenérů, kde se hodinová sazba pohybuje okolo 160-180 Kč, nebo se časem vypracovat až na pozici shift leadera s platem přesahujícím 200 Kč na hodinu. Manažerské pozice jsou pak ohodnoceny fixní měsíční mzdou, která začíná přibližně na 35 000 Kč hrubého.

Pro studenty a brigádníky je důležité zmínit možnost flexibilního plánování směn a práce na dohodu o provedení práce nebo dohodu o pracovní činnosti. V těchto případech zůstává základní hodinová sazba stejná jako u hlavního pracovního poměru, liší se pouze systém zdanění a odvody na sociální a zdravotní pojištění.

KFC pravidelně reviduje své mzdové podmínky a přizpůsobuje je aktuální situaci na trhu práce. V posledních letech lze pozorovat trend postupného navyšování základních mezd, což souvisí jak s inflací, tak se snahou udržet si kvalitní zaměstnance v konkurenčním prostředí fast-foodového průmyslu. Zaměstnanci také oceňují zaměstnanecké benefity, mezi které patří sleva na stravování ve výši 50 %, příspěvek na dopravu pro zaměstnance z vzdálenějších lokalit, nebo možnost účasti na firemních akcích a teambuildingových aktivitách.

Příplatky za víkendy a svátky

V KFC jsou příplatky za práci o víkendech a svátcích nedílnou součástí celkového finančního ohodnocení zaměstnanců. Společnost dodržuje zákonem stanovené minimální sazby, přičemž za práci v sobotu a neděli náleží zaměstnancům příplatek ve výši 10 % průměrného výdělku. Během státních svátků je příplatek ještě vyšší a činí 100 % průměrného výdělku. Tyto příplatky se vztahují na všechny zaměstnance bez ohledu na typ jejich pracovní smlouvy, tedy jak na pracovníky na hlavní pracovní poměr, tak i na brigádníky pracující na dohodu o provedení práce či dohodu o pracovní činnosti.

Je důležité zmínit, že v KFC se často pracuje právě o víkendech a svátcích, protože restaurace jsou otevřené sedm dní v týdnu včetně většiny státních svátků. To znamená, že zaměstnanci mají pravidelnou možnost si díky těmto příplatkům významně navýšit svůj základní plat. Například při průměrné hodinové mzdě 130 Kč hrubého získá pracovník za víkendovou směnu navíc 13 Kč za každou odpracovanou hodinu. Při osmihodinové směně to představuje bonus 104 Kč hrubého navíc k běžné mzdě.

Během státních svátků je finanční benefit ještě výraznější. Zaměstnanec v tento den dostává dvojnásobek své běžné mzdy, což při stejné průměrné sazbě 130 Kč znamená celkem 260 Kč hrubého za hodinu. Pro mnoho zaměstnanců jsou proto směny během svátků velmi žádané, přestože to znamená práci v době, kdy většina lidí má volno. Management KFC se snaží tyto směny spravedlivě rozdělovat mezi všechny zaměstnance, aby měl každý možnost si přivydělat.

Systém příplatků v KFC zahrnuje také speciální ohodnocení za noční práci, která je definována jako práce mezi 22. hodinou večerní a 6. hodinou ranní. Za tyto hodiny náleží zaměstnancům příplatek ve výši 10 % průměrného výdělku, což se může kombinovat s víkendovými či svátečními příplatky. To znamená, že například při noční směně o státním svátku může zaměstnanec získat velmi zajímavé finanční ohodnocení.

Pro brigádníky pracující na dohodu o provedení práce je systém příplatků stejný jako pro zaměstnance na hlavní pracovní poměr, což z KFC dělá atraktivního zaměstnavatele zejména pro studenty, kteří často preferují právě víkendové směny. Vedení restaurací obvykle zohledňuje preference zaměstnanců při plánování směn, takže ti, kteří mají zájem o práci o víkendech či svátcích, mají většinou možnost si tyto směny vzít. Celý systém příplatků je transparentní a je součástí pracovní smlouvy, přičemž výplatnice jasně zobrazují jednotlivé složky mzdy včetně všech příplatků.

Bonusy a odměny za výkon

V rámci zaměstnání v KFC mohou pracovníci očekávat různé formy bonusů a odměn, které doplňují jejich základní mzdu. Základní hodinová mzda se pohybuje mezi 130 až 150 Kč na hodinu, ale díky propracovanému systému odměňování mohou zaměstnanci dosáhnout na výrazně vyšší částky. Jedním z nejvýznamnějších bonusů je příplatek za práci o víkendech, který činí 10% navíc k základní mzdě. Noční směny jsou honorovány příplatkem ve výši 20% základní mzdy, což může být zajímavé zejména pro studenty nebo ty, kteří preferují práci v nočních hodinách.

KFC nabízí také motivační program založený na výkonu jednotlivých restaurací. Pokud restaurace dosáhne stanovených cílů v oblasti tržeb a zákaznické spokojenosti, zaměstnanci získávají měsíční bonus, který může dosáhnout až 2000 Kč. Tento systém podporuje týmovou spolupráci a motivuje zaměstnance k poskytování kvalitních služeb. Další zajímavou složkou odměňování je osobní ohodnocení, které se odvíjí od individuálního výkonu, spolehlivosti a iniciativy zaměstnance.

Společnost poskytuje také věrnostní bonusy za dlouhodobou spolupráci. Po odpracování jednoho roku získává zaměstnanec jednorázovou odměnu 5000 Kč, po dvou letech se tato částka zvyšuje na 8000 Kč. Zaměstnanci na vedoucích pozicích mohou navíc získat čtvrtletní bonusy založené na plnění klíčových ukazatelů výkonnosti jejich týmu.

Specifickou formou odměny je také možnost získání certifikací a školení, které KFC plně hradí. Úspěšné absolvování těchto školení je spojeno s jednorázovou odměnou a často vede k navýšení základní mzdy. Zaměstnanci mohou také těžit z různých sezónních bonusů, například během vánočního období nebo letních prázdnin, kdy je větší vytížení restaurací.

Systém odměňování zahrnuje i benefity v podobě stravování za zvýhodněné ceny, kdy zaměstnanci získávají 50% slevu na veškeré menu v průběhu své směny. Mimořádné výkony jsou oceňovány prostřednictvím programu Zaměstnanec měsíce, který kromě finanční odměny 1500 Kč přináší i veřejné uznání v rámci týmu.

Pro zaměstnance na plný úvazek je k dispozici také roční bonus závislý na celkových výsledcích společnosti, který může dosáhnout výše až jednoho měsíčního platu. Systém odměňování v KFC je nastaven tak, aby motivoval zaměstnance k dlouhodobé spolupráci a kvalitním výkonům, přičemž kombinuje pravidelné i mimořádné bonusy s různými formami benefitů a příplatků.

Rozdíly platů mezi pozicemi v KFC

V rámci restaurací KFC existují významné rozdíly v platovém ohodnocení jednotlivých pozic, které reflektují míru odpovědnosti a požadované zkušenosti. Základní nástupní plat crew membera se pohybuje okolo 130 Kč na hodinu, přičemž po zapracování a získání zkušeností může dosáhnout až na 150 Kč za hodinu. Crew leadeři, kteří již mají na starosti vedení směny a zaučování nových kolegů, dostávají průměrně o 20-30 Kč na hodinu více než běžní crew members.

Když se podíváme na kariérní postup, shift supervisor má docela slušný plat - bere tak 170-190 Kč na hodinu, což je podobný nárůst jako průměrný důchod v Německu 2023 oproti tomu českému. Asistent manažera restaurace si může přijít měsíčně na hrubou mzdu mezi 35 a 40 tisíci, záleží kde dělá a jak dlouho už tam maká. Zajímavý je, že zatímco průměrný důchod v Německu 2023 roste postupně, platy v gastru jdou nahoru docela rychle - třeba restaurant manažeři, co mají na krku celou pobočku, berou klidně přes 45 tisíc hrubého. Je to vlastně podobný skok jako průměrný důchod v Německu 2023 ve srovnání s okolními zeměmi.

Důležitým faktorem ovlivňujícím výši platu je také lokalita restaurace. Pražské pobočky KFC tradičně nabízejí o 10-15% vyšší mzdové ohodnocení než restaurace v regionech, což reflektuje vyšší životní náklady v hlavním městě. Kromě základní mzdy mají zaměstnanci možnost získat různé příplatky - například za práci o víkendech (10% navíc), ve státní svátky (100% příplatek) nebo za noční směny (10% příplatek).

Systém odměňování v KFC zahrnuje také motivační složku mzdy. Zaměstnanci mohou získat měsíční bonusy za splnění stanovených cílů, které se týkají například rychlosti obsluhy, zákaznické spokojenosti nebo dodržování standardů kvality. Tyto bonusy mohou tvořit až 15% celkového měsíčního příjmu. Vedoucí pracovníci mají navíc možnost získat čtvrtletní nebo roční bonusy vázané na hospodářské výsledky restaurace.

K finančnímu ohodnocení je třeba připočítat také zaměstnanecké benefity, které mají významnou hodnotu. Všichni zaměstnanci mají nárok na stravování za zvýhodněné ceny, přičemž během směny mají jídlo zdarma. Dále společnost poskytuje příspěvek na penzijní připojištění, MultiSport kartu po zkušební době a další výhody, které se liší podle pozice a délky pracovního poměru. Manažerské pozice mají navíc k dispozici služební telefon a někdy i automobil.

Kariérní postup v KFC je spojen s pravidelným navyšováním mzdy. Společnost preferuje interní povyšování a nabízí propracovaný systém školení a rozvoje, který umožňuje zaměstnancům postupně růst na vyšší pozice s lepším platovým ohodnocením. Každý zaměstnanec má možnost po určité době požádat o navýšení mzdy, přičemž hodnocení probíhá na základě pracovních výsledků a délky praxe.

Benefity pro zaměstnance KFC

Práce v KFC přináší zaměstnancům řadu zajímavých výhod, které doplňují základní mzdu. Nástupní mzda v KFC se pohybuje od 130 Kč do 150 Kč za hodinu, přičemž konkrétní částka závisí na pozici a lokalitě restaurace. Zaměstnanci mohou očekávat pravidelné navyšování mzdy na základě pracovního výkonu a délky působení ve společnosti.

Mezi nejvýznamnější benefity patří flexibilní pracovní doba, která umožňuje sladit práci se studiem nebo osobním životem. Zaměstnanci si mohou vybrat směny, které jim vyhovují, a plánovat si volný čas podle svých potřeb. Každý pracovník má nárok na zaměstnaneckou slevu 50 % na veškeré menu v KFC, což představuje významnou úsporu při stravování. Tato sleva platí i mimo pracovní dobu a lze ji využít ve všech restauracích KFC v České republice.

Společnost nabízí propracovaný systém kariérního růstu. Z pozice crew membera je možné postupně vypracovat se až na manažerskou pozici, přičemž každý postup je spojen s odpovídajícím navýšením mzdy. KFC pravidelně organizuje školení a tréninky pro své zaměstnance, které jsou plně hrazené a probíhají v pracovní době. Tyto vzdělávací programy zahrnují jak praktické dovednosti v gastronomii, tak soft skills v oblasti komunikace a vedení týmu.

Zaměstnanci dostávají pracovní uniformu zdarma, včetně pravidelné výměny a čištění. V rámci benefitů je zajištěno také stravování během směny za zvýhodněnou cenu. KFC poskytuje příspěvek na dopravu pro zaměstnance, kteří dojíždějí z větší vzdálenosti, a nabízí možnost získat MultiSport kartu za zvýhodněných podmínek.

Pro dlouhodobé zaměstnance jsou připraveny dodatečné bonusy v podobě věrnostních odměn, které se vyplácejí při dosažení určité délky pracovního poměru. Společnost také organizuje různé teambuildingy, firemní akce a vánoční večírky, které podporují dobré vztahy na pracovišti a týmového ducha.

Pracovníci mají nárok na pět týdnů dovolené, což je o týden více než stanovuje zákon. KFC také nabízí možnost získat různé pracovní certifikáty a osvědčení, které mohou být užitečné i v dalším profesním životě. V rámci benefitů je zahrnuto i zdravotní pojištění s nadstandardními podmínkami a možnost využít služeb firemního lékaře.

Pro rodiče s dětmi je k dispozici program podpory při návratu z rodičovské dovolené, včetně možnosti zkráceného úvazku nebo flexibilní pracovní doby. KFC také podporuje své zaměstnance v dalším vzdělávání a nabízí příspěvky na jazykové kurzy nebo odborné vzdělávání související s pracovní pozicí.

Každý měsíc jsem počítal dny do výplaty v KFC, ale ta práce mi dala víc než peníze - naučila mě zodpovědnosti, týmové práci a trpělivosti.

Dominik Vašek

Možnosti kariérního růstu a navýšení platu

V KFC existuje propracovaný systém kariérního postupu, který zaměstnancům umožňuje postupně růst a zvyšovat si svůj plat. Začínající pracovníci obvykle nastupují na pozici crew membera s nástupním platem okolo 120 Kč na hodinu. Po získání zkušeností a prokázání spolehlivosti mohou postoupit na pozici trenéra, kde se plat může zvýšit až na 140-150 Kč za hodinu.

Další kariérní postup vede k pozici shift supervisora, který zodpovídá za chod směny a vedení týmu. Na této pozici se hodinová mzda pohybuje mezi 160-180 Kč. Ambiciózní pracovníci mohou následně dosáhnout na pozici asistenta manažera restaurace, kde měsíční plat začíná přibližně na 35 000 Kč. Vrcholem kariérního žebříčku je pozice restaurant manažera s platem přesahujícím 45 000 Kč měsíčně.

KFC nabízí pravidelné hodnocení výkonu zaměstnanců, které probíhá každých šest měsíců. Na základě těchto hodnocení mohou zaměstnanci získat navýšení platu v rozmezí 5-15 %. Společnost také poskytuje různé bonusy za splnění stanovených cílů, jako je například kvalita obsluhy, rychlost přípravy nebo čistota restaurace. Tyto bonusy mohou měsíčně dosáhnout až několika tisíc korun.

Důležitou součástí kariérního růstu je komplexní systém školení a certifikací. Zaměstnanci procházejí teoretickým i praktickým výcvikem, který jim umožňuje získat potřebné dovednosti pro vyšší pozice. Každá absolvovaná certifikace se promítá do navýšení hodinové mzdy. KFC také podporuje své zaměstnance v dalším vzdělávání a nabízí možnost účasti na různých rozvojových programech.

Pro ambiciózní jedince existuje možnost zapojit se do programu talentů, který připravuje vybrané zaměstnance na manažerské pozice. Účastníci tohoto programu získávají nejen cenné zkušenosti, ale také speciální finanční ohodnocení a benefity. Společnost také umožňuje horizontální kariérní růst, kdy se zaměstnanci mohou specializovat například na trénink nových pracovníků nebo na oblast kvality a bezpečnosti potravin.

Kromě základního platu a bonusů nabízí KFC svým zaměstnancům také širokou škálu benefitů, které se rozšiřují s postupem na vyšší pozice. Mezi tyto benefity patří příspěvek na stravování, flexibilní plánování směn, MultiSport karta, příspěvek na penzijní připojištění nebo sick days. Manažerské pozice navíc získávají služební telefon, notebook a případně i služební automobil.

Pro zaměstnance je také motivující možnost účastnit se mezinárodních projektů a výměnných pobytů v rámci společnosti Yum! Brands, která KFC vlastní. Tato příležitost není omezena pouze na manažerské pozice, ale je dostupná i pro schopné pracovníky na nižších pozicích, kteří prokáží svůj potenciál a zájem o další rozvoj.

Porovnání platů s konkurenčními fastfoody

V současné době je KFC jedním z největších zaměstnavatelů v segmentu rychlého občerstvení v České republice. Průměrný plat v KFC se pohybuje mezi 130 až 160 Kč na hodinu pro řadové zaměstnance, což je srovnatelné s konkurenčními řetězci. McDonald's například nabízí svým zaměstnancům podobné platové ohodnocení, které se pohybuje v rozmezí 125-155 Kč na hodinu. Burger King, který má v České republice menší zastoupení, poskytuje platy v průměru o 5-10 Kč na hodinu nižší než KFC.

Položka	KFC Plat (2024)
Nástupní plat (Kč/hod)	130
Směnný provoz	Krátký/Dlouhý týden
Benefity	Sleva na jídlo 50%
Typ úvazku	Hlavní/Vedlejší pracovní poměr
Požadované vzdělání	Základní

Zajímavé je, že KFC často nabízí lepší bonusový systém než konkurence. Zaměstnanci mohou získat příplatky za práci o víkendech, svátcích a v nočních směnách, které mohou dosáhnout až 25 % základní mzdy. Kromě toho KFC poskytuje zaměstnanecké benefity jako slevy na jídlo (až 50 %), flexibilní plánování směn a možnost kariérního růstu.

Subway, další významný hráč na trhu, nabízí svým zaměstnancům průměrně 125-145 Kč na hodinu, což je mírně pod úrovní KFC. Vedoucí směny v KFC může dosáhnout na plat 170-200 Kč na hodinu, zatímco u konkurence se tyto pozice pohybují v podobném rozmezí. Manažerské pozice v KFC začínají na 35 000 Kč měsíčně a mohou dosáhnout až 45 000 Kč, což je opět konkurenceschopné s ostatními fastfoody.

Když se podíváte na poměr cena výkon u různých fastfoodů z pohledu zaměstnance, je to docela zajímavé. Bageterie Boulevard a menší lokální řetězce sice dávají míň na výplatě, tak mezi 120-140 korun za hodinu, ale zase můžete slíznout víc dýšek. KFC to má postavený jinak - sází na stabilnější příjem a lepší poměr cena výkon, co se týče benefitů. No a když se kouknete na celkový poměr cena výkon práce v těhle podnicích, každej si musí vybrat, co mu sedí víc - jestli radši jistotu, nebo možnost vydělat víc na spropitném.

Důležitým aspektem je také pravidelnost výplaty a stabilita zaměstnání. KFC je známé tím, že dodržuje pracovní podmínky a včas vyplácí mzdy, což není vždy samozřejmostí u menších fastfoodových řetězců. Navíc nabízí možnost pracovat na různé typy úvazků - od brigád přes částečné úvazky až po plné pracovní poměry.

Z pohledu dlouhodobého kariérního růstu KFC poskytuje propracovaný systém školení a možnost postupu. Zatímco u menších řetězců může být kariérní postup limitován, KFC díky své velikosti a struktuře umožňuje zaměstnancům růst od základních pozic až po management restaurace nebo dokonce centrály. Průměrná doba potřebná k postupu z pozice řadového zaměstnance na vedoucího směny je přibližně 6-12 měsíců, což je rychlejší než u většiny konkurence.

V neposlední řadě je třeba zmínit, že KFC pravidelně valorizuje mzdy v závislosti na inflaci a situaci na trhu práce, což není běžnou praxí u všech fastfoodových řetězců. Tato politika pomáhá udržet reálnou hodnotu mezd zaměstnanců v dlouhodobém horizontu.

Pracovní podmínky a časová flexibilita

Práce v KFC nabízí zaměstnancům různorodé pracovní podmínky, které se odvíjí od konkrétní pozice a provozovny. Základní nástupní mzda se pohybuje mezi 120 až 130 Kč na hodinu, přičemž zkušenější pracovníci mohou dosáhnout na vyšší hodinovou sazbu. Společnost nabízí možnost pracovat na hlavní pracovní poměr i na částečný úvazek, což oceňují zejména studenti a brigádníci.

Flexibilita pracovní doby je jednou z hlavních výhod zaměstnání v KFC. Směny lze plánovat tak, aby vyhovovaly osobním potřebám zaměstnanců, což je ideální pro ty, kteří kombinují práci se studiem nebo jinými aktivitami. Provozovny jsou otevřené sedm dní v týdnu, často od časných ranních hodin až do pozdního večera, některé dokonce non-stop. To umožňuje zaměstnancům vybrat si směny, které jim nejlépe vyhovují.

Pracovní prostředí v KFC je dynamické a často velmi rušné, zejména během obědových a večerních špiček. Zaměstnanci mají nárok na zákonné přestávky a přísně se dodržují předpisy týkající se bezpečnosti práce. Součástí standardního vybavení jsou pracovní uniformy, které společnost poskytuje zdarma, včetně jejich pravidelného čištění.

Benefity jsou důležitou součástí odměňování. Zaměstnanci získávají slevu na stravování během směny, což představuje významnou úsporu. Po odpracování zkušební doby mají nárok na stravenky nebo stravenkový paušál. Společnost také nabízí příplatky za práci o víkendech, svátcích a v nočních hodinách, které mohou základní mzdu navýšit až o 30%.

Kariérní růst je v KFC reálnou možností. Schopní zaměstnanci mohou postupovat z pozice crew membera na trenéra, shift supervisora až po manažerské pozice. S každým povýšením souvisí také navýšení mzdy a rozšíření benefitů. Společnost poskytuje komplexní školení a podporuje rozvoj zaměstnanců prostřednictvím různých vzdělávacích programů.

Pracovní atmosféra je většinou přátelská a týmová. Zaměstnanci pracují v kolektivu různých věkových kategorií, což přispívá k rozmanitosti pracovního prostředí. Vedení obvykle podporuje pozitivní pracovní kulturu a snaží se vytvářet příjemné pracovní podmínky. Pravidelně se organizují teambuildingy a firemní akce, které posilují vztahy mezi zaměstnanci.

Náročnost práce se liší podle pozice, ale obecně je fyzicky náročnější, zejména v kuchyni a během špičky. Zaměstnanci musí zvládat práci ve vysokém tempu, dodržovat přísné hygienické standardy a být schopni efektivně komunikovat s kolegy i zákazníky. Práce vyžaduje dobrou fyzickou kondici a odolnost vůči stresu, zejména během vytížených období.

Platové ohodnocení vedoucích pozic v KFC

Vedoucí pozice v KFC restauracích představují zajímavou kariérní příležitost s nadprůměrným platovým ohodnocením v segmentu rychlého občerstvení. Manažeři a vedoucí směn mohou v současnosti dosáhnout na základní mzdu v rozmezí 35 000 až 45 000 Kč měsíčně, přičemž tato částka může být navýšena o různé bonusy a příplatky. Zkušení restaurační manažeři s několikaletou praxí a prokazatelnými výsledky mohou dosáhnout i na měsíční příjem přesahující 50 000 Kč.

Systém odměňování vedoucích pracovníků v KFC je komplexně nastaven tak, aby motivoval k dlouhodobému profesnímu růstu. Kromě základní mzdy zahrnuje několik bonusových složek. Mezi nejvýznamnější patří kvartální bonus závislý na plnění stanovených cílů restaurace, který může dosahovat až 20% základní mzdy. Vedoucí pracovníci také dostávají příplatky za práci o víkendech a svátcích, které činí 10% hodinové sazby, a příplatky za noční směny ve výši 15% základní hodinové mzdy.

Benefity pro vedoucí pozice jsou nadstandardní a zahrnují stravenky v hodnotě 150 Kč na den, MultiSport kartu, příspěvek na penzijní připojištění ve výši až 1 500 Kč měsíčně a samozřejmě zaměstnaneckou slevu na produkty KFC ve výši 50%. Manažeři mají také nárok na 5 týdnů dovolené a sick days.

Kariérní postup v rámci KFC je systematicky propracovaný. Začínající asistent manažera může po absolvování interních školení a prokázání schopností postoupit na pozici shift leadera a následně restauračního manažera. S každým postupem souvisí navýšení základní mzdy v průměru o 15-20%. Společnost také nabízí možnost dalšího rozvoje v podobě area manažera, který má na starosti více restaurací v určitém regionu, kde plat může dosáhnout až 70 000 Kč měsíčně.

Pro získání vedoucí pozice v KFC není nutně vyžadováno vysokoškolské vzdělání, důraz je kladen především na praktické zkušenosti a manažerské dovednosti. Společnost poskytuje komplexní školící program, který připravuje zaměstnance na vedoucí role. Tento program zahrnuje jak teoretickou přípravu, tak praktický výcvik přímo v restauracích. Úspěšní absolventi získávají certifikaci, která je uznávána v rámci celé sítě KFC.

Platové podmínky se mohou lišit v závislosti na lokalitě restaurace, přičemž v Praze a krajských městech jsou zpravidla vyšší o 10-15% oproti menším městům. Důležitým faktorem je také velikost a obrat konkrétní restaurace, které přímo ovlivňují výši bonusů a celkového příjmu vedoucích pracovníků. Společnost pravidelně reviduje platové podmínky a upravuje je podle aktuální situace na trhu práce a ekonomického vývoje.

Způsob vyplácení mzdy a výplatní termíny

V KFC je mzda zaměstnancům vyplácena pravidelně každý měsíc, přičemž výplatní termín je stanoven na 15. den následujícího kalendářního měsíce. Pokud tento den připadne na víkend nebo státní svátek, je výplata realizována v nejbližší předcházející pracovní den. Společnost KFC preferuje bezhotovostní způsob výplaty mzdy, kdy jsou peněžní prostředky zasílány přímo na bankovní účet zaměstnance, který je povinen sdělit zaměstnavateli při nástupu do pracovního poměru.

Zaměstnanci dostávají detailní výplatní pásku, která obsahuje veškeré informace o složení jejich mzdy, včetně základní mzdy, příplatků za práci o víkendech a svátcích, nočních směn a případných prémií či bonusů. KFC nabízí svým zaměstnancům také různé benefity, které jsou vypláceny společně se mzdou nebo samostatně podle stanovených podmínek. Mezi tyto benefity patří například příspěvek na stravování, který je poskytován formou zaměstnanecké slevy na produkty KFC.

Systém odměňování v KFC je transparentní a progresivní, což znamená, že zaměstnanci mají možnost zvyšovat svůj příjem na základě pracovního výkonu, délky působení ve společnosti a dosažené pozice. Základní hodinová mzda se pohybuje nad úrovní minimální mzdy a je pravidelně valorizována v závislosti na ekonomické situaci a konkurenčním prostředí. Zaměstnanci na vyšších pozicích, jako jsou shift leadři nebo manažeři, mají navíc nárok na měsíční bonusy závislé na plnění stanovených cílů restaurace.

V případě práce přesčas je mzda vyplácena s příslušným zákonným příplatkem, který činí minimálně 25% průměrného výdělku. Příplatek za práci o víkendu činí 10% průměrného výdělku, za práci ve svátek náleží zaměstnanci příplatek ve výši 100% průměrného výdělku. Noční práce je honorována příplatkem ve výši 10% průměrného výdělku za každou odpracovanou hodinu mezi 22:00 a 6:00 hodinou.

KFC dodržuje veškeré zákonné povinnosti týkající se srážek ze mzdy, jako jsou zálohy na daň z příjmů, odvody na sociální a zdravotní pojištění. Zaměstnanci mají možnost nahlédnout do své mzdové dokumentace a v případě nejasností konzultovat případné dotazy s personálním oddělením. Společnost také umožňuje zaměstnancům požádat o mimořádnou zálohu na mzdu v případě neočekávaných životních situací, přičemž tato možnost podléhá schválení nadřízeného a personálního oddělení.

Veškeré změny týkající se způsobu výplaty mzdy nebo výplatních termínů jsou zaměstnancům s dostatečným předstihem oznámeny prostřednictvím interní komunikace nebo na pravidelných poradách. KFC klade důraz na včasné a správné vyplácení mezd, což přispívá k celkové spokojenosti zaměstnanců a stabilitě pracovního kolektivu.