Valentine´s Menu

Transkript

Valentine´s Menu
Valentýnské Menu/Valentine´s Menu
Aperitiv/Aperitif
Kir Royal
Předkrm/ Starter
Grilované mušle svatého Jakuba a smažená kreveta v tempuře, hráškové
a kukuřičné pyré, slaninová pěna
~
Grilled St. Jacob´s scallops and fried shrimp in tempura, green pea and corn
purée, bacon foam
Hlavní jídlo /Main dish
Steak z telecí svíčkové v krustě z černých lanýžů, jemně zauzené celerové pyré
a smržová omáčka
~
Veal tenderloin steak in black truffle crust,
lightly smoked celery purée and morel sauce
Dezert /Dessert
Čokoládový dortík, kakaová hlína a višňová omáčka
~
Chocolate cake, cocoa streusel and sour cherry sauce
Cena/Price:
749,-CZK /28,-EUR
RESTAURANT POD VĚŽÍ
Mostecká 58/2, CZ-110 00, Praha 1, tel.: +420-257 532 041, fax: +420-257 532 069
e-mail: [email protected], WWW: http://www.podvezi.com

Podobné dokumenty

Vánočná menu

Vánočná menu ½ California Isuta Maki Roll with smoked Label Rouge salmon, avocado, roasted sesame, wasabi, ginger and Kikkoman soy sauce. nebo / or

Více

silvestr / New Year´s eve 2016 silvestr / New Year´s eve 2016

silvestr / New Year´s eve 2016 silvestr / New Year´s eve 2016 M en u 2 - 3 2 50,Paté z foie gras s omáčkou z karamelizované bílé čokolády a domácí brioškou foie gras paté with sauce of caramelized white chocolate and homemade brioche Kvasnicové consommé, mušl...

Více

NOODLES

NOODLES Hlavní jídla / Main cours Kuřecí Tikka Masala v indickém koření, česneku, zázvoru a jogurtu s tomatovou omáčkou, podáváme s koriandrovou rýží a zakysanou smetanou Chicken Tikka Masala with Indian s...

Více