Sál Boccaccio - Grand Hotel Bohemia

Sál Boccaccio
Silvestr 2013
Oslavte s námi Nový rok 2014
Nechte se okouzlit půvabným kabaretem z 20. let minulého století.
Vychutnejte si tradiční pražskou gastronomii a připomeňte si atmosféru doby,
kde se svítilo plynovými lampami a jezdilo kočáry taženými koňmi.
Nechte se hýčkat starými dobrými časy během nezapomenutelného večera
v úchvatné atmosféře neo-barokního tanečního sálu Boccaccio.
Večerní program začíná v 19:00 speciálním welcome drinkem.
Občerstvení formou bufetu, který bude v provozu celou noc,
začíná v 19.20. Každý obdrží malý dárek.
Program
19:00 – 19:20 Welcome Cocktail in Boccaccio ballroom
19:00 – 19:20 Cocktail na uvítanou v tanečním sále Boccaccio .
19:20 – 21:20 Živá hudba – slavná pražská pianistka Laura Mikel
Poslechově nenáročná klasická hudba k večeři i tanci
21:20 – 22:50 Koncert – strhující představení energické zpěvačky
Juwana Jenkins z Philadelphie. Repertoár tvoří písně Beatles, Madonny nebo
Tiny Turner
23:00 – 23:10 Balet – první sólisté Baletu Národního divadla
24:00
Půlnoční překvapení a přípitek
00:15 – 2:00
Živá produkce DJ – novoroční taneční party
7:20 – 1:00
Slavnostní novoroční večeře formou bufetu
Cena: 180 € za osobu / 130 € za dítě ve věku 2-12 let
Cena zahrnuje:
Cocktail na přivítanou (alkoholický/nealkoholický)
Balíček nápojů – voda 0,3l, víno z mezinárodní produkce 0,2l, 1 káva
Slavnostní novoroční večeři formou bufetu
Zábavný program včetně živé hudby
Živou produkci DJ
Půlnoční překvapení a přípitek
A MEMBER OF
Grand Hotel Bohemia
CZ – 110 00 Prague, Králodvorská 4
Tel.: +420 234 608 111, Fax: +420 234 608 877
[email protected], www.grandhotelbohemia.cz
www.gerstner-hotels.at
Sál Boccaccio
Silvestr 2013
Menu
Různé druhy sushi se závorem, wasabi
a sojovou omáčkou Kikkomann
***
Bezinkový sorbet s kapkou vodky
***
Dančí medailon s pečeným bramborovým pyré.
Restované hříbky se šípkovou omáčkou
Bufet
Kuřecí prsa s kořením Tandoori a mátovou omáčkou
Grilovaný tuňák s černými sezamovými semínky a sladkokyselou omáčkou
Tyrolská slanina s uzeným sýrem
Uzený jazyk v aspiku s jarní cibulkou
Marinovaný sýr s chilli a cibulí
***
Bramborový salát s pažitkou a kysanou smetanou
Salát z bulguru se sladkou kukuřicí a sušenými rajčaty
Křupavý baby salát s vařenými vejci, parmezánem a křenem
Waldorfský salát s celerem, vlašskými ořechy a jablky
Salátový bar se zálivkami a doplňky
***
Čerstvý chléb a máslo
***
Vepřový bok ve vlastní šťávě s čerstvými bylinkami
Hovězí líčka dušená na červeném víně s kořenovou zeleninou
Kuřecí Saltimbocca se šalvějovou omáčkou
Grilovaný losos s tomatovým ragú
***
Cibulová bramborová kaše
Dušená jasmínová rýže se zeleninou
Ratatouille
Těstoviny conchiglioni s omáčkou s čerstvého pesta
***
Variace čokoládových a ovocných mini dezertů
Pistáciový Crème Bruleé
Hruškový Tarte Tatin
Čokoládový dort s banány
Čokoládová fontána s ovocem
Čerstvé nakrájené ovoce
Půlnoční občerstvení
Půlnoční šunka s čočkou a různé druhy doplňků
Čerstvý chléb
A MEMBER OF
Grand Hotel Bohemia
CZ – 110 00 Prague, Králodvorská 4
Tel.: +420 234 608 111, Fax: +420 234 608 877
[email protected], www.grandhotelbohemia.cz
www.gerstner-hotels.at