Food-Info Allergy Dictionary Česky – Suomi - Food

Transkript

Food-Info Allergy Dictionary Česky – Suomi - Food
Food-Info Allergy Dictionary Česky – Suomi
alergie
allergia
alergen
alergický
alergie na potraviny,
potravinová alergie
anafylaktický šok
antihistaminika
histamin
intolerance k potravinám
intolerantní, nesnášející
Jsem alergický/á na…
neobsahující alergen, bez
alergenů
protein (bílkovina)
přecitlivělost na potraviny
allergeeni
allerginen
ruoka-allergia
anafylaksinen shokki
anti-histamiini
histamiini
ruoka intoleranssi
intolerantti
olen allerginen…
allergeeni vapaa
proteiini
ruoka yliherkkyys
mléčné výrobky
maitotuotteet
intolerance k laktóze,
nesnášenlivost k laktóze
jogurt
kasein
kefír
kozí mléko
kravské mléko
laktóza
máslo
mléčná bílkovina
mléčný cukr
mléko
ovčí mléko
podmáslí
smetana
sušená syrovátka,
syrovátkový prášek
sýr
syrovátka
šlehačka
laktoosi intoleranssi
jogurtti
kaseiini
kefiiri
vuohen maito
lehmän maito
laktoosi
voi
maitoproteiini
maitosokeri
maito
lampaan maito
kirnupiimä
kerma
hera jauhe
juusto
hera
kermavaahto
arašíd
ořech
maapähkinä
pähkinät
arašídová omáčka
arašídové máslo
arašídový/podzemnicový olej
jádro z meruňky
maapähkinä kastike
maapähkinävoi
maapähkinäöljy
aprikoosin ydin
kaštan
kemiri ořech
kešu ořech
kokosový ořech
lískový oříšek
macadamia ořech
mandle
olej z vlašských ořechů
ořech
para ořech
pekanový ořech
pistácie
semínko z borovice
vlašský ořech
kastanja (pähkinä)
cashew-pähkinä
kookospähkinä
hasselpähkinä
macadamia pähkinä
manteli
saksanpähkinäöljy
pähkinät
parapähkinä
pekaanipähkinä
pistaasimanteli
(männyn) kerkkä
saksanpähkinä
sója, sojové boby
soijapapu
lecitin
sójová bílkovina
sójová omáčka
sójový olej
tempeh
tofu
lesitiini
soijaproteiini
soijakastike
soijaöljy
tempeh
tofu
luskoviny
palkokasvit
čočka
fazole
hrách
luštěniny
vlčí bob, lupina
linssi
papu
herne
palkokasvit
lupiini
lepek
gluteeni
amarant, laskavec
bulgur
celiakie
čirok
gliadin
glutenin
intolerance k lepku,
nesnášenlivost k lepku
ječmen
kukuřice
mouka
otruby
oves
revonhäntä
rikottuja vehnäjyviä
keliakia
kamut-vehnä
gliadiini
gluteniini
gluteeni intoleranssi
ohra
maissi
jauho
lese
kaura
pohanka
proso
pšenice
rýže
škrob
špalda, pšenice špalda
tapioka
tritikále
žito
tattari
hirssi
vehnä
riisi
tärkkelys
spelttivehnä
tapiokajauho
triticale
ruis
plody moře
kala- t. äyriäisruoat
ančovička, sardel
chobotnice
garnát
humr
kapr
krab
losos
makrela
mečoun
měkkýš, korýš
mořský jazyk
okoun
platýs
platýs
pstruh
ryba
slávka
sleď
treska
treska skvrnitá
tuňák
ústřice
anjovis
mustekala
katkarapu
hummeri
karppi
viljatatar
lohi
makrilli
miekkakala
simpukka
meriantura
ahven
litteä merikala
punakampela
taimen
kala
simpukat
silli
turska
kolja
tonnikala
osteri
kuře
vejce
kana
kananmuna
albumin
bílek
globulin
konalbumin
lysozym
majonéza
ovo-albumin, vaječný
albumin
albumiini
kananmunan valkuainen
globuliini
conalbumiini
lysotsyymi
majoneesi
ovo-albumiini
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
Translators :
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
Katerina Zieglerová, Barbora Kumstýřová, Milan
Škvor, Zdenka Coufalová, Erik Korhonen, Riikka
Kärkkäinen
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands
Food-Info Allergy Dictionary Česky – Suomi
vaječný lecitin
žloutek
lesitiini
kananmunan keltuainen
kakaové máslo
kakaový prášek
maso
liha
aditiva, přísady
lisäaineet
hamburgr, hamburger
hovězí
jehněčí
klobása
masová náhražka, náhražka
masa
mleté maso
salám
skopové
svalová bílkovina
šunka
telecí
vepřové
hampurilainen
naudanliha
lampaanliha
makkara
lihan korvike
jauheliha
salami
lampaanliha
lihasproteiini
kinkku
vasikanliha
sianliha
koření
bylinky
mausteet
yrtit
azobarviva
benzoát
glutamát
konzervační prostředky
kyselina benzoová
kyselina sorbová
oxid siřičitý
potravinářská barviva
salicylát
siřičitan
sorbát
tartrazin
vanilin
vanilka
azo-väriaineet
bentsoaattii
glutamaatti
säilöntäaineet
bentsoehappo
Sorbiinihappo
rikkidioksidi
väriaineet
salisyyli
sulfiitti
sorbaattii
tartratsiini
vaniliini
vanilja
anýz
bazalka
celer
cibule
česnek
fenykl
hořčice
hořčice bílá, žlutá hořčice
hořčice černá, černá hořčice
hořčičný olej
kmín
koriandr
máta peprná
muškátový oříšek,
muškátový ořech
pepř
petržel
skořice
šalvěj
tymián
anis
basilika
selleri
sipuli
valkosipuli
fenkoli
sinappi
keltainen sinappi
mustasinappi
sinappiöljy
kumina
korianteri
piparminttu
muskottipähkinä
cukr
sladidlo
sokeri
makeuttaja,
makeuttamisaine
aspartam
dextróza
fruktóza
glukóza
glukózový sirup
inulín
invertní cukr
laktitol
luktulóza
maltitol
med
ovocný cukr
sacharóza
sorbitol
xylitol
aspartaami
dekstroosi
fruktoosi
glukoosi
glukoosisiirappi
inuliini
inverttisokeri
laktitoli
laktoosi
maltitoli
hunaja
hedelmäsokeri
sakkaroosi
sorbitoli
xylitoli
ovoce
zelenina
hedelmä
vihannes
avokádo
banán
brokolice
avokaado
banaani
parsakaali
pippuri
persilja
kaneli
salvia
timjami
čokoláda
suklaa
kakao
kakaová hmota
kaakao
kaakaomassa
kaakaovoi
kaakaojauhe
broskev
citrón
citrusové ovoce
datle
fík
grep
hroznové víno
hruška
jablko
jahoda
kiwi
limetka
mandarinka
mrkev
okurka
pomeranč
pomerančový džus
rajče
špenát
švestka
třešeň
persikka
sitruuna
sitrushedelmä
taateli
viikuna
greippi
viinirypäle
päärynä
omena
mansikka
kiivi
limetti
mandariini
porkkana
kurkku
appelsiini
appelsiinimehu
tomaatti
pinaatti
luumu
kirsikka
kvasnice
kvasnicový extrakt
sezamové semínko
sezamový olej
alkohol
slunečnicová semínka
houba
hlíva ústřičná
hiiva
hiivauute
seesaminsiemen
seesamiöljy
alkoholi
auringonkukansiemen
sieni
osterivinokas
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
Translators :
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
Katerina Zieglerová, Barbora Kumstýřová, Milan
Škvor, Zdenka Coufalová, Erik Korhonen, Riikka
Kärkkäinen
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands