Menu - Plevel

Hlívový paprikáš s polentovým koláčkem
a rukolovým salátem /6/ Oyster mushroom pepper based goulash with polenta cake
and rocket salad
165,-
Cizrnovo - dýňový burger s marinovanou řepou, domácím chilli kečupem a pečeným bramborem /1,6,10,11/
Chickpea and pumpkin burger with marinated beetroot,
homemade chilli ketchup and baked potato
175,-
Marinované pečené portobello s květákovým pyré a zeleninovým demi glace /8,9/
Marinated baked Portobello mushroom served
with cauliflower puree and vegetable demi glace
185,
Předkrmy / Starters
75,-
Tofu marinované s olivami, červenou cibulí a feferonkami s domácím pečivem /1,6/
Tofu marinated with olives, red onion and chilli peppers
served with homemade bread.
95,-
Baba ganoush s olivami a zeleninovými hranolky /9,11/ Baba ganoush with olives and vegetable crudites
95,-
Raw Melounový salát se sušenými zeleninovými plátky a hořčičným dresinkem /8,10/
Raw Melon salad with dried vegetable slices and mustard dressing Polévka / Soup
Dýňový krém s kokosovým mlékem, chilli a zázvorem
Cream of pumpkin soup with coconut milk, chilli and ginger
Salát se špenátem, hruškou, červenou řepou, ořechy a kešu sýrem /8/
Salad with spinach, pear, beetroot, nuts and cashew cheese
125,-
Baba ganoush sendvič s grilovanou hlívou a cuketou a zeleninovým salátem /1,6,11/
Baba ganoush sandwich with grilled oyster mushrooms
and courgette served with vegetable salad 145,-
50,-
Hlavní jídla / Main dishes
22,-
30,28,36,28,37,-
Pivo lahvové/ Bottled beer
Bílé / Ćervené 0,2 l
White / Red Růžové / Rose
0,2 l
165,-
Raw Cuketové raviolli s rajčatovou omáčkou /8/
Raw Courgette ravioli with tomato sauce
165,-
Raw Plněné dýňové tortilly s guacamole /8/ Raw Stuffed pumpkin tortillas with guacamole
170,-
Raw Dýňový burger v sezamových plackách s bio hořčicí a kečupem /8,10,11/
Raw Pumpkin burger in sesame pancakes with
organic mustard and ketchup
175,-
Tagliatelle se špenátem, pečenou dýní, olivami a opečenými tempehovými kousky /1,6/
Tagliatelle with spinach, roasted pumpkin, olives
and baked pieces tempeh
140,-
Dezerty dle denní nabídky
Desserts according to daily offer
Lilkové závitky plněné cizrnovou pastou, zapečené rajčatovou omáčkou s bazalkou /6/
Eggplant rolls filled with chickpea paste, baked
in a tomato and basil sauce
145,-
V našich RAW jídlech používáme jen suroviny tepelně, chemicky
a geneticky neupravené. Nepoužíváme lepkové potraviny, sójové produkty, kešu ořechy, ochucovadla, psylium a lahůdkové droždí.
In our raw meals we only use ingredients that were not thermally, chemically
nor genetically modified. We do not use food gluten, soy products, cashew
nuts, flavourings, psyllium or yeast
Cizrnové karbanátky s omáčkou z pečených rajčat a paprik podávané s tagliatelle /1,6
Chickpea patties with a roasted tomato and pepper
sauce served with tagliatelle
145,-
Thajské žluté kokosové kari s tempehem, zeleninou a jasmínovou rýží /6,9,10,11/
Yellow Thai curry with tempeh, vegetables and jasmine rice
165,-
Svařené víno / Hot wine 62,Svařený mošt / Hot fruit juice 45,Čaj / zelený, černý, bylinkový, čerstvý zázvor, čerstvá máta 0,5 l
55,Tea / green, black, herbal, fresh ginger, fresh mint
Tchai Latté 60,-
Vodka/ Vodka
Russian Standard 4 cl 50,Žubrowka 4 cl 50,-
38,-
55,-
Whisky (scotch)
Highland Park / single malt, 12y / Bowmore / single malt, 12y / Laphroaig / single malt, 10y / Glenfarclas / single malt 12 y /
58,-
Nealkoholické nápoje/ Soft drinks
Raw Cuketové špagety s rajčatovým pestem
a marinovanými semínky /8,10/
Raw Courgette spaghetti with tomato pesto and marinated seeds
Alergeny / Allergens
1 / obiloviny / cereals
5 / arašídy / peanuts,
6 / sója / soya
8 / ořechy / nuts
9 / celer / celery
10 / hořčice / mustard
11 / sezam / sesame
0,3 l
0,5 l 0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
Víno (rozlévané)/ Wine (by the glass)
Raw Food
118,-
Polička 11 / světlé / light beer
Polička 11 / světlé / light beer
Polička 12 / nefiltrovaná / unfiltered Polička 12 / nefiltrovaná / unfiltered Zemské polotmavé pivo / halfdark beer
Zemské polotmavé pivo / halfdark beer
Herold / nealkoholické / alcohol-free / Cider / dle denní nabídky /according to daily offer
Sendvič a salát / Sandwich and salad
Carpaccio z červené řepy a cukety s vlašskými ořechy a kešu
sýrem s domácím pečivem /1,8/
Beetroot and courgette carpaccio with walnuts and cashew
cheese served with homemade bread
Pivo točené / Draft beer
Pragomošt / originál, maté / sparkling soft drink / apple, maté 0,33l 43,Proviant limo / sparkling soft drink 0,33l
53,Wostok Bio limo / sparkling soft drink 0,33l
53,Voda / perlivá, jemně perlivá, neperlivá 0,33l
25,Bottled water / sparkling, carbonated, still Vincentka / přírodní minerální voda / natural mineral water 0,33l
33,Domácí limonády dle denní nabídky
0,3 l / 0,5l
45,-/ 57,Homemade lemonade of the day
Zelený ječmen / Green barley / 0,2l
45,Přírodní ovocné mošty / Natural fruit juice
Hruškový, Jablečný / Pear, Apple
0,3 l
39,Jablko s celerem / Apple with celery
0,3 l
42,Jablko s červenou řepou / Apple with beetroot
0,3 l
42,Jablko s mátou / Apple with mint
0,3 l
42,Jablko se zázvorem / Apple with ginger
0,3 l
42,Čerstvé šťávy ovocné / jablko, pomeranč, grep 0,3 l / 0,5l
70,-/ 95,Fresh fruit juice / apple, orange, grapefruit
Čerstvé šťávy zeleninové /mrkev, okurka,
červená řepa, celer 0,3 l / 0,5l
75,- / 100,Fresh vegetables juice / carrot, cucumber, beetroot, celery
Coco Voda / Coco Water
0,5 l 69,-
135,135,105,95,-
4 cl
4 cl 4 cl 4 cl
4 cl
105,65,65,60,50,-
Rum
Dictador / Kolumbie, 12 y / Ingenio Manacas / Espana / Malteco / Guatemala, 10 y / Malecon / Panama, 8y / Malecon carta oro / Panama, 3y / Ostatní / Others
Calvados V.S.O.P. / Chateau du Breuil / 4 cl
Slivovice / 50% / 4 cl
Hruškovice / 45% / 4 cl
Slivovice AGNES / 45% / 4 cl
Třešňovice AGNES / 45% / 4 cl
Višňovice AGNES / 45% / 4 cl
Švestková AGNES / likér / 4 cl
Teplé nápoje/ Hot drinks
Espresso / Espresso 40,Americano / Americano 50,Cappuccino / Cappuccino 58,Caffe latte / Caffe latte 65,Flat White / Flat White 70,Špaldová káva / Spelt coffee 48,-
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
Stáhněte si naši mobilní aplikaci Plevel
Download our app Plevel
110,65,65,55,55,55,40,-