Katalog výrobků

Sídlo:
SŠŽ Sokolov, příspěvková organizace
Žákovská 716
356 01 Sokolov
Cukrářské
výrobky
Zdroj: vlastní
40
Objednávka (OV Cukráři - Tovární)
Telefon: 359 574 108
Mobil: 739 322 431
Mail:
[email protected]
Místa pro vyzvednutí objednávek
A.
B.
C.
D.
Odborný výcvik - Tovární 1363, Sokolov (všední dny) - výdej od 10:30
K. H. Borovského, Sokolov (všední dny) - výdej od 12:00
Školní 715, Kynšperk nad Ohří ( pouze úterý, pátek)
Kpt. Jaroše, 1843, Kraslice ( pouze čtvrtek)
Všechny výrobky jsou vyrobeny žáky Střední školy Živnostenské Sokolov.
Vedoucí pracoviště odborného výcviku pan Marian Horváth.
Zdroj: http://www.mapy.cz/
#t=s&x=12.657411&y=50.178426&z=13&u=u&umc=9d0mzxYYwReAHD8&uml=Tov%C3%A1rn%C3%
AD%20%C4%8D.p.%201363%2C%20Sokolov%2C%20okres%20Sokolov&uml=Karla%20Havl%C3%AD%
C4%8Dka%20Borovsk%C3%A9ho%20%C4%8D.p.%201267%2C%20Sokolov%2C%20okres%20Sokolov
2
39
Mini zákusky
Banánek
Beze roláda
Brambora
Griliášová trubička
Čoko roláda
Indiánek
Jádrový rohlíček
Kokoska plněná
Kremrole
Krtinec
Laskonka
Ovo dort
Ovo koš
Oválek
Ořechový koš
Povidloň
Pražská koule
Punč
Roláda ořech
Sachr se šlehačkou
Špička
Štafetka řez
Věneček
Věneček se šleh.
Nug. dortík
Kornoutek
Dorty
5,5,5,4,5,4,5,5,4,5,4,5,5,4,5,5,5,6,5,5,6,5,5,6,6,5,-
všechny ceny jsou v Kč
38
3
Šlehačková roláda s jahodami
Jadran
sachr dort, ořechový krém, šlehačka .
tmavý kakaový plát, šlehačka, jahody, čokoládové
hoblinky, na ozdobu, šlehačka, kokos, jahody
Cena: 14,-
Duo dort
světlý korpus, šlehačka s tvarohem, kakaem, zalité
kakaovou agarovou polevou
Duo roláda
světlý a tmavý kakaový plát, karamelový máslový krém,
nugátový máslový krém, na ozdobu mandle, čokoládové
hoblinky
Cena: 15,-
Malinové, jahodové šátečky
Florida
světlý korpus, žloutkový krém, broskve, šlehačka,
ozdoba ze šlehačky, broskve a čokoládové ozdoby
listové těsto, jahodový nebo malinový gel, pocukrované
Cena: 12,-
Harlekýn
světlý korpus, šlehačka, lehká pařížská šlehačka,
čokoládové ozdoby
Rumba koule
světlý korpus, máslový ořechový krém, máslový
čokoládový krém, máslový nugátový krém, rum,
potažené v čokoládě, přestříkané bílou čokoládou
Cena:
4
37
8,-
Tiramisu
Ovo dort
sachr korpus, světlý korpus, tiramisu šlehačka, na
ozdobu tiramisu šlehačka, čokoládová ozdoba
světlý korpus, marmeláda, žloutkový krém, ovoce,
agarová (želé) poleva
Cena: 14,-
Medovník
Paříž
medové placky, slepené ořechovým krémem, obsypané
medovými drobečky
světlý korpus, čokoládová šlehačka, potažené
v čokoládě, ozdoba čokoládová šlehačka, čokoládová
ozdoba
Cena: 25,-
Labuť
Pařížan
pálená hmota, žloutkový krém, pocukrované
sachr korpus, těžká pařížská šlehačka, pražená
podzemnice mletá
Cena: 11,-
Punčový dort
Střecha
světlý a tmavý kakaový plát, ořechový máslový krém,
alginátový máslový krém, potažené v čokoládě
Cena:
36
světlý korpus, punčový rozvar žlutý a červený, potažené
v čokoládě, přestříkané bílou čokoládou
20,-
5
Sachr se šlehačkou
sachrový korpus, marmeláda, potažené v čokoládě,
ozdoba šlehačka, čokoláda
.
Kremrole
korpus z listového těsta, bílkový krém, pocukrované
Cena: 8,-
Smetanové želé
Vanilkový šáteček
korpus z listového těsta, žloutkový krém, pocukrované
světlý korpus, marmeláda směs, šlehačka s agarovou
polevou, přelité červenou agarovou polevou
.
Cena: 9,-
Šlehačkový dort
světlý korpus, marmeláda, šlehačka, ozdoba šlehačka,
čokoládová ozdoba
Karamelová kremrole
korpus z listového těsta, karamelová šlehačka, potažené
v čokoládě
Cena: 10,-
Šlehačkový dort s jahodami
Královský vanilkový dort
světlý korpus, marmeláda, šlehačka,jahody, ozdoba
šlehačka, čokoládová ozdoba
sachr korpus s višňovým gelem, světlý korpus,
meruňková marmeláda, žloutková šlehačka, na ozdobu
čokoládové hoblinky
Cena: 17,-
6
35
Věneček
Kuba dort
korpus z pálené hmoty, žloutkový krém, potažené ve
fondánové polevě
světlý korpus, čokoládová šlehačka,banány, potažené
v čokoládě, ozdoba čokoládová šlehačka, čokoládová
ozdoba
Cena: 11,-
Věneček se šlehačkou
Královský vanilkový dort
korpus z pálené hmoty, žloutkový krém, šlehačka,
potažené ve fondánové polevě
sachr korpus s višňovým gelem, světlý korpus,
meruňková marmeláda, žloutková šlehačka, na ozdobu
čokoládové hoblinky
Cena: 12,-
Tiramisu
Větrník
korpus z pálené hmoty, žloutková (pudinková) šlehačka,
karamelová šlehačka, potažené ve fondánové polevě
obarvené kulérem (přírodní hnědé barvivo)
sachr korpus, světlý korpus, tiramisu šlehačka, na
ozdobu tiramisu šlehačka, čokoládová ozdoba
Cena: 15,-
Medovník
Žloutkový řez
plát z listového těsta, žloutkový krém, marmeláda,
fondánová hmota
medové placky, slepené ořechovým krémem, obsypané
medovými drobečky
Cena: 12,-
34
7
Šotek
Jahodová pochoutka
světlý korpus, jahodová šlehačka, na ozdobu šlehačka,
jahody, čokoládové ozdoby
korpus z pálené hmoty, žloutkový krém s vaječným
koňakem, čokoládovou šlehačkou, potažené v čokoládě
Cena: 15,-
Čokoládový dort
Šlehačkový dort
světlý korpus, kakaový máslový krém, potažené
čokoládou, zdobené máslovým krémem, čokoládové
ozdoby
světlý korpus, marmeláda, šlehačka, ozdoba šlehačka,
čokoládová ozdoba
Cena: 11,-
Kokosový dort
světlý korpus, kokosový máslový krém, obsypané
kokosem, ozdobené máslovým krémem, čokoládové
ozdoby
Štafetka řez
ořechový plát, máslový kávový krém, potažené
v čokoládě
Cena: 11,-
Ořechový dort
světlý korpus, ořechový máslový krém, obsypané
praženou podzemnicí mletou, zdobené máslovým
krémem a čokoládovými ozdobami
Třený banánek
korpus z třené hmoty, slepené marmeládou směs,
potažené v čokoládě
Cena: 10,-
8
33
Sachr se šlehačkou
sachrový korpus, marmeláda, potažené v čokoládě,
ozdoba šlehačka, čokoláda
Kávový dort
světlý korpus, kávová šlehačka, potažené v čokoládě,
ozdoba kávová šlehačka, čokoládová ozdoba
Cena: 14,-
Slané sýrové pečivo
Možnost objednání dortu dle
individuálního přání
slané těsto, kmín, sůl, sýr
Cena: 25,-
Smetanové želé
světlý korpus, marmeláda směs, šlehačka s agarovou
polevou, přelité červenou agarovou polevou
Cena: 10,-
Kuba dort
světlý korpus, čokoládová šlehačka,banány, potažené
v čokoládě, ozdoba čokoládová šlehačka, čokoládová
ozdoba
Cena: 14,-
32
9
Svatební dorty
Rakvička se šlehačkou
žloutková hmota sušená, šlehačka
Cena: 9,-
Ořechová roláda
světlý plát, máslový ořechový krém, obsypané praženou
podzemnicí mletou
Cena: 11,-
Čokoládová roláda
tmavý kakaový plát, máslový kakaový krém, potažené
v čokoládě
Cena: 11,-
Kokosová roláda
světlý plát,marmeláda směs, máslový kokosový krém,
obsypané kokosem
Cena: 11,-
10
31
Dětské dorty
Punčový dort
světlý korpus, punčový rozvar žlutý a červený, potažené
v čokoládě, přestříkané bílou čokoládou
Cena: 14,-
Nugátový dortík
tmavý a světlý plát, nugátový máslový krém, kokos, na
ozdobu nugátový máslový krém, lískový oříšek,
čokoládová ozdoba
Cena: 14,-
Piškotová roláda
světlý plát, marmeláda směs, pocukrované
Cena: 20,-
Pusinky
obarvené sněhové pečivo
Cena: 12,-
30
11
Dětské dorty
Pařížan
sachr korpus, těžká pařížská šlehačka, pražená
podzemnice mletá
Cena: 12,-
Povidloň
korpus z pálené hmoty, povidla, jogurtová šlehačka,
pocukrované
Cena: 11,-
Pražská koule
cukrářský piškot, slovenský krém – kakaový, obalené
v pražené podzemnici mleté, potažené v čokoládě
Cena:
12,-
Bábovka čokoládová
bábovková hmota, bábovková hmota kakaová,
pocukrované, potažené v čokoládě
Cena: 40,-
12
29
Sportovní dorty
Ořech koš
linecký korpus, ořechová náplň, potažené v čokoládě,
posypané praženou podzemnicí mletou
Cena: 8,-
Ořechová pochoutka
tmavý kakaový plát, kakaový máslový krém, potažené
v čokoládě, ozdoba lískový ořech
Cena: 12,-
Tunel
tmavý kakaový plát, jahodová šlehačka, jahodový gel,
potažené v čokoládě
Cena: 12,-
Paříž
světlý korpus, čokoládová šlehačka, potažené
v čokoládě, ozdoba čokoládová šlehačka, čokoládová
ozdoba
Cena: 12,-
28
13
Rolády
Dou roláda
Ovo
koš
linecký
žloutkový
Světlýkorpus,
a tmavý
kakaovýkrém, ovoce, potažené
vplát,
paletce
(želé)
karamelový
máslový krém,
nugátový máslový
krém, na ozdobu
mandle, čokoládové
hoblinky
Cena: 8,-
Kornoutek
griliášová hmota, ořechová krémová náplň, jogurtová
Cena: 0,00 Kč
šlehačka, potažené v čokoládě
Objednávka: 000000
Typ: Typ
Cena: 11,-
Oválek
linecký korpus, kakaový máslový krém, potažené
v čokoládě,
posypané praženou podzemnicí mletou
Rumba
koule
Světlý korpus, máslový
ořechový krém,
Cena: 10,máslový čokoládový
krém, máslový
nugátový krém, rum,
potažené v čokoládě,
Ovo
dort bílou
přestříkané
světlý
korpus, marmeláda, žloutkový krém, ovoce,
čokoládou
agarová (želé) poleva
Cena:
14
Cena: 0,00 Kč
Objednávka: 000000
12,- Typ: Typ
27
Bezé roláda borůvková
Marokánek
bezé plát,borůvkový gel, šlehačka, ozdobené šlehačkou
a čokoládovými ozdobami
marokánková placka potažená v čokoládě
Cena: 11,-
Bezé roláda
Margaretky
bezé plát, šlehačka, pocukrované
linecký korpus, třené linecké těsto, marmeláda,
pražená podzemnice mletá
Cena:
10,-
Ořechová roláda
Bábovka
bábovková hmota, bábovková hmota kakaová,
pocukrované
světlý plát, máslový ořechový krém, obsypané praženou
podzemnicí mletou
Cena: 35,-
Čokoládová roláda
Kynutý bochánek
tmavý kakaový plát, máslový kakaový krém, potažené
v čokoládě
kynuté těsto, mák nebo skořice
Cena: 7,-
26
15
Kokosová roláda
světlý plát,marmeláda směs, máslový kokosový krém,
obsypané kokosem
Listová taštička
listové těsto, jablečný gel, meruňkový gel
Cena: 11,-
Šlehačková roláda s jahodami
tmavý kakaový plát, šlehačka, jahody, čokoládové
hoblinky, na ozdobu, šlehačka, kokos, jahody
Laskonka
kokosový korpus plněný máslovým krémem
Cena: 10,-
Duo roláda
světlý a tmavý kakaový plát, karamelový máslový krém,
nugátový máslový krém, na ozdobu mandle, čokoládové
ozdoby
Linecké kolečko
linecký korpus slepený marmeládou, pocukrovaný
Cena: 9,-
Tvarohový šáteček
listové těsto, tvarohová náplň
Cena: 10,-
16
25
Zákusky
Chodský koláč
kynuté těsto, maková náplň, ořechová náplň, povidlová
náplň, tvarohová náplň – rozinka, mandle
Cena: 29,-
Jablečný závin
listové těsto, jablka, skořice, mandle, rozinky
Cena: 35,-
Likérové špičky
cukrářský piškot, kakaová hmota, likérová náplň,
potažené v čokoládě
Cena: 14,-
Krtinec
tmavý plát, banánová šlehačka, sachrové drobky, mandle
Cena: 10,-
24
17
Ananasový terč
světlý piškotový plát slepený marmeládou, potřené
žloutkovým krémem a šlehačkou, přiklopeno ananasem
a uprostřed je višňový gel
Kokosový kmen čoko
různé barvy kokosové hmoty – nepečené, potažené
v čokoládě a obalené v kokosu
Cena: 13,-
Banánek čoko
korpus je z pálené hmoty, náplň žloutkový krém,
potažené v čokoládě
Cena:
13,-
Kokosová koule
cukrářský piškot, slepený kokosovým máslovým
krémem, potažený v čokoládě, obalené v kokosu
Cena: 10,-
Cena: 10,-
Bezé roláda
Koláč kynutý
bezé plát, šlehačka, pocukrované
kynuté těsto, maková náplň – drobenka, ořechová náplň
- drobenka, povidlová náplň - mandle, tvarohová náplň
– rozinka
Cena: 9,-
Cena: 12,-
Koláč svatební
Bezé roláda borůvková
bezé plát,borůvkový gel, šlehačka, ozdobené šlehačkou
a čokoládovými ozdobami
Cena: 14,-
18
kynuté těsto, maková náplň – drobenka, ořechová náplň
- drobenka, povidlová náplň - mandle, tvarohová náplň
– rozinka
Cena: 5,-
23
Brambora
Kávové zrno
kávová náplň, obalená modelovací hmotou, potažená
v čokoládě
cukrářský piškot, slepený kakaovým máslovým
krémem, obalené v modelovací hmotě a kakaem
Cena: 11,-
Cena: 12,-
Kokoska plněná
Jadran
linecké kolečko, náplň kakaový máslový krém a
marmeláda, přiklopené kokoskou, potažené v čokoládě
sachr dort, ořechový krém, šlehačka
Cena: 12,-
Cena: 13,-
Cukrářské piškoty
Kokosky
cukrovaný piškot
kokosová hmota – pečené
Cena: 15,-
Cena: 25,-
Kokosový kmen
různé barvy kokosové hmoty – nepečené
Cena: 11,-
22
Čoko kostka
tmavý kakaový plát, slepený kakaovým máslovým
krémem, potažené v čokoládě, ozdoba z máslového
krému a čokoládové ozdoby
Cena: 11,-
19
Duo dort
Indián
světlý korpus, šlehačka s tvarohem, kakaem, zalité
kakaovou agarovou polevou
cukrářský piškot, bílkový krém, potažené v čokoládě
Cena: 15,-
Cena: 8,-
Florida
Jahodová pochoutka
světlý korpus, žloutkový krém, broskve, šlehačka,
ozdoba ze šlehačky, broskve a čokoládové ozdoby
světlý korpus, jahodová šlehačka, na ozdobu šlehačka,
jahody, čokoládové ozdoby
Cena: 12,-
Cena: 12,-
Griliášová trubička
Jádrový rohlíček
griliášová (ořechová) trubička, potažená v čokoládě,
plněné šlehačkou
jádrová hmota, kakaový máslový krém, potažené
v čokoládě
Cena: 9,-
Karamelová kostka
Harlekýn
světlý korpus, šlehačka, lehká pařížská šlehačka,
čokoládové ozdoby
Cena: 9,-
20
Cena: 10,-
světlý plát, karamelový krém, čokoládové ozdoby
Cena: 13,-
21