Untitled - Karamba Bar

JÍDE LNÍ LÍSTEK
Malé pokr my a něco k pivku
100 g Hermelín v bylinkovém oleji s feferonkami
49 Kč
250 g Žhavé rybí pohledy − sleďová očka marinovaná v chilli oleji s cibulkami
49 Kč
150 g Pekelníkův údd − grilovaná klobása s křenem, hořčicí,
feferonkami a pečivo
49 Kč
150 g Karamba sendvič − olivy, šunka, sýr, vejce, zelenina, beraní rohy
a chilli papričky
49 Kč
300 g Houmrův MEGA sendvič − kuřecí prso, vejce, slanina, zelenina,
chilli papričky, beraní rohy, olivy, nakládané cibulky, hranolky
99 Kč
150 g Topinkos mexikanos − quasalidas 2 ks – tortillky plněné sýrem
a pikantní salsou jsou mexickým ekvivalentem plněných topinek
49 Kč
100 g Mozzarela s rajčaty a bazalkovým pestem, opékané toasty
59 Kč
Pol évky
0,3 l
Francouzská cibulačka
se sýrovými toasty
29 Kč
0,3 l
Tradiční mexická fazolová polévka
pro milovníky chilli s toasty
29 Kč
K lu b ko nzer v at i v ců
no vi nk a
150 g Smažák − smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka, kečup
79 Kč
150 g Fish and chips − smažené rybí prsty s bramborovými hranolky
79 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek s hranolky
89 Kč
VEGETARIÁN
NOVINKA
PÁLIVÉ
JÍDELNÍ LÍSTEK
Saláty
200 g Míchaný zeleninový salát s dijonskou zálivkou a toasty
59 Kč
250 g Karamba Gringo − míchaný zeleninový salát s bylinkovým dresinkem
se zakysané smetany a jogurtu, marinované kuřecí nudličky,
olivy, opékané toasty
79 Kč
250 g Pecka z Řecka − míchaný zeleninový salát, tuňák, vejce a olivy,
dijonská zálivka, toasty
79 Kč
250 g Míchaný zeleninový salát se smaženými sýrovými kousky
/eidam, camembertové trojhránky, mozzarelové tyčky/
bylinkovým dresinkem, toasty
89 Kč
300 g Míchaný listový salát − rajčátka, krevety v česneku,
dresink tisíc ostrovů, limetka, toasty
99 Kč
300 g Prsící se těstouš − lehký těstovinový salát
/barevné vrtule, rajčata, pórek, kukuřice, okurka, celerové nudličky,
jogurtovo−bylinkový dresink/ extra křupavé kuřecí kousky
79 Kč
V iva Italia!
300 g Špagety Mama Mia − šunka, pórek a žampiony ve smetanové omáčce
79 Kč
300 g Špagety Bolognese − „jako od maminky“
tradiční boloňská omáčka s mletým masem, sypané parmazánem
79 Kč
300 g Fettuccine Ginollino − široké nudle, marinované kuřecí špalky,
omáčka z lišek a žampionů
89 Kč
300 g Fettuccine al Salmone − široké nudle, uzený losos, listový špenát,
česnek, krémová omáčka s limetkou
VEGETARIÁN
NOVINKA
PÁLIVÉ
119 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
MASÍČKA
Drůbež
150 g Kuřecí prsíčka marinovaná v bylinkách s rajčaty, mozzarelou, am. brambory 99 Kč
150 g Kuřecí prsíčka s jemnou krémovou houbovou omáčkou, žampiony, krokety 99 Kč
150 g Pivní kuřecí stehno s cibulkou, restovanými žampiony a červenou cibulí,
opečená anglická slanina, krokety
99 Kč
150 g Exkurze v úlu – křídla s medovo–hořčičnou omáčkou, brambor. hranolky
89 Kč
150 g Křídla s česnekovo bazalkovou omáčkou, bramborové hranolky
89 Kč
Vepřové maso
200 g Chuanitino smetanové pohlazení – vepřová panenka ve smetanové
omáčce s barevným pepřem, cibulkami, kukuřicí a americké brambory
169 Kč
200 g Vepřová panenka s rokforovou omáčkou, vlašskými ořechy
a americké brambory
169 Kč
Hovězí maso – rump steak y z mladých uruguaysk ých býčků
200 g Svíčka z býčka – steak na zeleném pepři se směsí Brazílie,
bramborové hranolky
169 Kč
200 g Steak s pikantní omáčkou, anglickou slaninou,
zelenými fazolovými lusky a cibulkami, bramborové hranolky
169 Kč
Vegetarián ova n oční mů ra 2 50 g
Steaky z pravé svíčkové, vepřové panenky
a kuřecího prsa vše marinované v pepřovém oleji,
podávané s omáčkou ze zeleného pepře, se slaninou,
cibulkami a bramborovými hranolky
189 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
MEXICO
Tortilly 250 g
2 ks
Tortilla de cudo – vepřové maso
červené fazole, salát, hot salsa, cibule, zakys. smetana, paprika
99 Kč
2 ks
Tortilla de pollo – kuřecí maso
bílé fazole, špenát, papriky, pórek, cibule, pikantní salsa,
zakysaná smetana
99 Kč
2 ks
Tortilla vegetariana
rajčata, papriky, špenát, pórek, bílé fazolé, sýr, pikantní salsa,
zakysaná smetana
99 Kč
Možné objednat 1 ks tortilly za 70% celkové ceny
Nachos con Frijoles Char ros
250 g Kukuřičné chipsy s fazolovou směsí a zakysanou smetanou
zapečené se sýrem
79 Kč
Chilli con car nes
250 g Ostře kořeněná směs mletého hovězího masa,
cibule, rajčat a fazolí. Podáváme s kukuřičnými lupínky.
VEGETARIÁN
NOVINKA
PÁLIVÉ
99 Kč
JÍDE LNÍ LÍSTEK
Dezerty
Medojedův smažený banán se šlehačkou a čokoládou
49 Kč
Hot love – horké jahody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
49 Kč
Viva la Mexico – pšeničná do zlatova opečená tortilla
s vanilkovou zmrzlinou a ovocem polité
mexickým karamelem–cajeta
49 Kč
Máte chuť a nevíte na co?
Brambule – McCain
domácí smažené bramborové lupínky
200 g – česnekové nebo solené
400 g – česnekové nebo solené
29 Kč
59 Kč
Bramboráčky 6 ks
tradiční s česnekem, majoránkou a česnekovou omáčkou
49 Kč
MIX 400 g
černé olivy, zelené olivy, kostičky eidamu, nakládané cibulky,
papričky a beraní rohy
99 Kč
Olivy 120 g
černé a zelené olivy
49 Kč
Sušená mořská pochoutka 18 g /výborné k vínu/
Chapadla sépie uzená
Sépie sušená
Kolečka sépie solená
MŇAM
NOVINKA
25 Kč
25 Kč
25 Kč