PEKAŘSKÝCH (*) - INPEKO, spol. s ro

Transkript

SPECIFIKACE VÝROBKŮ (SV)
INPEKO, spol. s r. o.
Janáčkova 11
400 07 Ústí nad Labem
Tel: 475 306 111
Fax: 475 500 186
E-mail: [email protected]
DATUM PLATNOSTI: 15. 6. 2016
INFOMACE O ALERGENECH
SV 02
PEKAŘSKÉ VÝROBKY
( skladujte do 25° C )
OVĚŘIL a SCHVÁLIL: Ing. Miroslav Kubín (MOJT)
PODPIS:
Alergeny jsou vždy uvedeny ve složení výrobku, pokud nejsou alergeny uvedeny ve složení mohou dále obsahovat alergeny, které jsou v následujícím seznamu zvýrazněné podtržením :
Příloha č. 1 k vyhlášce č. 113/2005 Sb. : Seznam alergenních složek
a) obiloviny obsahující lepek (tj. pšenice, žito, ječmen, oves, pšenice špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich,
b) korýši a výrobky z nich
c) vejce a výrobky z nich
d) ryby a výrobky z nich
e) jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
f) sójové boby (sója) a výrobky z nich
g) mléko a výrobky z něj (včetně laktosy)
h) suché skořápkové plody, tj. mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoiesis (Wangenh.) K.
Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), ořechy makadamie a queensland (Macadamia ternifolia), a výrobky z nich,
i) celer a výrobky z něj,
j) hořčice a výrobky z ní,
k) sezamová semena (sezam) a výrobky z nich,
l) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2.
m) lupina a výrobky z ní
* mohou obsahovat stopy ze stop alergenů
n) měkkýši a výrobky z nich
CHLÉB
název výrobku
hmot. (g)
druh, skupina
CHLÉB TMAVÝ , CHLÉB KULATÝ SELSKÝ,CHLÉB
DOMÁCÍ 1 800g, Chléb řemeslný 800g
1200 800
700 600
400 280
250
chléb pšeničnožitný
CHLÉB POLABSKÝ ŽITNOPŠENIČNÝ ,CHLÉB POLABSKÝ
KULATÝ 800g
1200 800
chléb žitnopšeničný
CHLÉB NA GULÁŠ
400
CHLÉB ČESNEKOVÝ
800
CHLÉB DOMÁCÍ S KMÍNEM
CHLÉB GRAHAM
složení
pšeničná mouka, voda, žitná mouka, sůl, droždí, stabilizátor (pšeničná mouka, sojová mouka, emulgátor E 472e, kyselina E 270,
enzymy do potravin: alfa amylasa, pentosanasa, látka zlepšující mouku E 300, stabilizátor E 170), kmín, kvasná kultura
min. trv. ALERGENY
(dny)
DLE SKUPIN
3
A,F
*K
4
A,F
*K
pšeničná mouka a žitná mouka, voda, sůl, kmín, stabilizátor ((pšeničná mouka,sojová mouka,emulgátor E 472e,kyselina E
270,enzymy do potravin : alfa amylasa,pentosanasa,látka zlepšující mouku E 300,stabilizátor E 170)
3
A,F
*K
pšeničná a žitná mouka, voda, sůl, kmín, česnekový granulát,stabilizátor (pšeničná mouka,sojová mouka,emulgátor E
472e,kyselina E 270,enzymy do potravin : alfa amylasa,pentosanasa,látka zlepšující mouku E 300,stabilizátor E 170)
3
A,F
*K
1800
pšeničná mouka a žitná mouka, voda, sůl, kmín, stabilizátor (pšeničná mouka,sojová sladová mouka,emulgátor E 472e,kyselina E
3
A,F
*K
500 250
chléb celozrnný
pšeničná mouka celozrnná,pšeničná mouka,voda,droždí,sůl
3
A
pšeničná mouka,žitná mouka,voda,zlepšující přípravek Korny (pšeničné otruby,lněné semínko,sojová drť,pšeničná mouka,žitná
sladová mouka,žitná trhanka,žitná mouka,sušený žitný kvas,enzymy (hydrolázy),jedlá sůl,ječná sladová mouka,pšeničný
lepek,sušená syrovátka,pražená ječná mouka,cukr,emulgátory E 472e mono a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou
acetylvinnou a E 471 mono a diglyceridy mastných kyselin,protispékavá látka uhličitan vápenatý,antioxidant kyselina
askorbová),droždí,sůl,posyp: sezamové semínko
3
A,F,G,K
*A,F,G,K
CHLÉB SEZAMOVÝ
500
chléb vícezrnný
CHLÉB ÚSTECKÝ TMAVÝ , CHLÉB ŠUMAVSKÝ (TVAR
VEKY,KULATÝ )
500
pšeničná mouka a žitná mouka, voda, sůl, kmín, stabilizátor (pšeničná mouka,sojová mouka,emulgátor E 472e,kyselina E
3
A,F
*K
JANOVSKÝ BOCHNÍK
700
pšeničná mouka,žitná mouka,voda, sůl, kmín, stabilizátor (pšeničná mouka,sojová mouka,emulgátor E 472e,kyselina E
3
A,F
*K
chléb vícezrnný
pšeničná mouka,voda,cereální směs MCC S 3 (pšeničná mouka celozrnná,pšeničná mouka polohrubá,ječná sladová
mouka,len,pšeničný lepek,žitná mouka,sojová drť,sůl (5%), směs chlebové koření, zlepšující přípravek (pšeničná
mouka,emulgátor E 472e,cukr,látka zlepšující mouku E 300, enzymy do potravin :alfa amylasa, pentosanasa,stabilizátor E170),
droždí, řepkový olej, sůl, chlebové koření (kmín,koriandr,fenykl), posyp : slunečnice
2
A,F
chléb vícezrnný
droždí, řepkový olej, sůl, chlebové koření (kmín,koriandr,fenykl), posyp : ovesné vločky,sezam,len
2
A,F,K
chléb celozrnný
přípravek Ceres Pro (pšeničná celozrnná mouka 96%,pšeničný lepek,enzym),žitná mouka celozrnná,Non E - dýňová směs (dýňová
semena 28%,mouka žitná,mouka pšeničná,mouka ječná sladová,bramborové vločky,mouka sojová,pšeničný lepek,sušená
kvasná kultura - mléko,pražená žitná mouka,pražená ječná mouka,enzym),Non E - staročeský kvas (zahuštěná syrovátka,žitná
mouka,droždí,voda),sůl,droždí,voda
3
A,F,G
*A,C,F,G,K
3
A
CHLÉB PÁRTY MALÝ
CHLÉB PÁRTY VELKÝ
CHLÉB CELOZRNNÝ S DÝNÍ BEZ E
200
400
400
CHLÉB SE ŠPALDOU BEZ E
400
voda,pšeničná mouka,žitná mouka,přípravek VZ Grano (špaldová zrna 45%,voda,špaldová celozrnná mouka 8%,ocet kvasný
lihový,sůl - sůl jedlá,jodičnan draselný),droždí,sůl,stabilizátor non E (pšeničný lepek,enzym - lepek,kyselina askorbová),jedlá
etiketa (bramborový škrob,voda,karamelizovaný cukr),obsah špaldy v hotovém výrobku : špaldová zrna 9,5%,špaldová celozrnná
mouka 1,7%
CHLÉB STAROČESKÝ KVASOVÝ
600
pšeničná mouka,žitná mouka,voda,Non - e Staročeský kvas (zahuštěná syrovátka,žitná mouka,droždí,voda),sůl,droždí,Non - e
stabilizátor chleba (pšeničný lepek,enzym,kyselina askorbová),kmín
3
A,G
* C,F,G
400
pšeničná mouka, voda, žitná mouka,zlepšující přípravek Roggen mix (žitná mouka,pšenice (mouka,lepek,sušený
kvas,vláknina),sůl,sladová mouka (žito, ječmen),stabilizátor E 466,cukr, emulgátor E 472e, protispékavá látka fosforečnan
vápenatý, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), restovaná cibule, droždí, olej rostlinný, sůl
3
A
pšeničná mouka, žitná mouka,voda,lámanková směs (len,pšeničný lepek,sůl (12%),bramborové vločky,(emulgátor E
471,regulátor kyselosti E 330,barvivo kurkumin)žitná mouka,slunečnice,ovesné vločky,pšeničná mouka,sezam,kukuřičná
krupice,ječná mouka,zlepšující přípravek (emulgátor E 472e,cukr,látka zlepšující mouku E 300,enzymy do potravin : alfa
amylasa,pentosanasa,stabilizátor E 170)),tekutý kvasný přípravek (syrovátka zahuštěná,žitné otruby,mouka žitná celozrnná,E
270,E 260,ocet,fermentovaná pšeničná mouka,sůl,pražená žitná mouka,kvasná kultura),droždí,sůl,posypová směs: ovesné
vločky,sezam,len
3
A,G,K
*F,G
pšeničná mouka a žitná mouka, voda, škvarky, sůl, kmín,stabilizátor (pšeničná mouka,sojová mouka,emulgátor E 472e,kyselina E
3
A,F
*K
žitná mouka, voda, droždí, sůl, kmín
3
A
CHLÉB KOŘENOVÝ S CIBULÍ
CHLÉB LÁMANKOVÝ KRÁJENÝ
500
chléb vícezrnný
CHLÉB ŠKVARKOVÝ
600
850 500
425 250
chléb žitný
CHLEB TMAVY MOSKEVSKÝ - NEKR. I KRÁJENÝ
LNĚNÝ CHLÉB KRÁJENÝ
SLUNEČNICOVÝ CHLÉB KRÁJENÝ
3
A,F,G
*A,F,G,K
3
A,F,G
*A,F,G,K
3
A,F,G
*K
3
A
3
A,F
3
A,F
*A,F
3
A,G,K
3
A
3
A
200
pšeničná mouka,voda, cereální směs MCC S 3 (pšeničná mouka celozrnná,pšeničná mouka polohrubá,ječná sladová
Běžné pečivo vícezrnné
droždí, řepkový olej, sůl, posyp: slunečnicové semínko, lněné semínko, ovesné vločky, sezam
2
A,F,K
*A,F
130
pšeničná mouka,voda,vločková směs (len,pšeničná trhanka, slunečnice, vločky ovesné, žitné a pšeničné, otruby pšeničné,
pražený ječmen, pražený žitný slad), droždí, sůl, řepkový olej, chlebové koření (kmín,koriandr,fenykl), zlepšující přípravek
(pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa
amylasa, pentosanasa,lipasa,stabilizátor E170), posyp : sezam,len,sůl,pšeničné otruby,chlebové koření
2
A,K
*A
500 250
500 250
chléb vícezrnný
chléb vícezrnný
CHLÉB ZE SUCHÉHO KVASU
1200
CHLÉB POHANKOVÝ
400
chléb vícezrnný
CHLÉB HORAL
800
CHLÉB CEREAL
pšeničná mouka, voda,zlepšující přípravek Korny (pšeničné otruby,lněné semínko,sojová drť,pšeničná mouka,žitná sladová
mouka,žitná trhanka,žitná mouka,sušený žitný kvas,enzymy (hydrolázy),jedlá sůl,ječná sladová mouka,pšeničný lepek,sušená
syrovátka,pražená ječná mouka,cukr,emulgátory E 472e mono a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou a E 471
mono a diglyceridy mastných kyselin,protispékavá látka uhličitan vápenatý,antioxidant kyselina askorbová),droždí, sůl, konzervant
propionan vápenatý,posyp:lněné semínko 3,5%
500 250
chléb vícezrnný
CHLÉB SLUNEČNICOVÝ
500
chléb vícezrnný
CHLÉB SE ZÁPAROU SVĚTLÝ
300
chléb vícezrnný
CHLÉB SE ZÁPAROU TMAVÝ
300
chléb vícezrnný
pšeničná mouka, voda,zlepšující přípravek Korny (pšeničné otruby,lněné semínko,sojová drť,pšeničná mouka,žitná sladová
syrovátka,pražená ječná mouka,cukr,emulgátory E 472e mono a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou a E 471
mono a diglyceridy mastných kyselin,protispékavá látka uhličitan vápenatý,antioxidant kyselina askorbová),droždí, sůl, konzervant
propionan vápenatý,posyp:slunečnicové semínko 3,5%
pšeničná mouka,voda,žitná mouka,tekutý kvasný přípravek (syrovátka zahuštěná,žitné otruby,mouka žitná celozrnná,E 270,E
260,ocet,fermentovaná pšeničná mouka,sůl,pražená žitná mouka,kvasná kultura),droždí,kmín,sůl,stabilizátor (pšeničná
mouka,sojová mouka,kmín,emulgátor E 472e,kyselina E 270,enzymy do potravin : alfa amylasa,pentosanasa,látka zlepšující
mouku E 300,stabilizátor E 170)
pšeničná mouka, žitná mouka, voda, pohanková směs (pohankové vločky, pšeničná bílkovina, jáhlové vločky, lněné semeno,
celozrnná žitná mouka, ječný slad, emulgátor E 472, okyselovadlo E 270, látka zlepšující mouku E 300, pekařský enzym), droždí,
sůl, pohankový posyp
pšeničná mouka a žitná mouka, voda, přírodní barvivo Sladen K a Dark, sůl, kmín, stabilizátor (pšeničná mouka,sojová
mouka,kmín,emulgátor E 472e,kyselina E 270,enzymy do potravin : alfa amylasa,pentosanasa,látka zlepšující mouku E
300,stabilizátor E 170)
droždí, sůl, řepkový olej, chlebové koření (kmín,koriandr,fenykl), posyp : ovesné vločky
pšeničná mouka, žitná mouka, voda, Cereal 2001 (mouka žitná, ječná, sladová, pšeničná, len, vločky žitné, ovesné, pšeničné,
pšeničná bílkovina, sušená syrovátka, sezam, kmín, cukr, regulátor kyselosti E 330, E 262, E 516, E 270, emulgátor E 471, E 472e,
E 322, sůl, stabilizátor E 412, látka zlepšující mouku E 300, enzymy), slunečnicové semínko, droždí, sůl, Rogoferm (mouka pšeničná
hladká, E 330, sušená kvasná kultura, mouka pšeničná celozrnná, E 341, E 450i), ocet
pšeničná mouka, žitná mouka, voda, obilná zápara VZ 50 (voda, pšeničná zrna, žitná zrna, sůl, len, slunečnice, E 260, E 270),
droždí, Protea (pšeničný lepek, mouka bobová, dextróza, mouka pšeničná, E 472e, olej rostlinný, E 300, enzym), konzervant
propionan vápenatý
pšeničná mouka, žitná mouka, voda, obilná zápara VZ 50 (voda, pšeničná zrna, žitná zrna, sůl, len, slunečnice, E 260, E 270),
droždí, Protea (pšeničný lepek, mouka bobová, dextróza, mouka pšeničná, E 472e, olej rostlinný, E 300, enzym), přírodní barvivo
Dark, konzervant propionan vápenatý
BĚŽNÉ PEČIVO
BAGETA CEREÁLNÍ
BAGETA VÍCEZRNNÁ TMAVÁ
pšeničná mouka, voda, cereální směs MCC S 3(pšeničná mouka celozrnná,pšeničná mouka polohrubá,ječná sladová
běžné pečivo vícezrnné
mouka,emulgátor E 472e,cukr,látka zlepšující mouku E 300, enzymy do potravin :alfa amylasa, pentosanasa,stabilizátor
E170),droždí, řepkový olej, sůl, posyp - sezam
E170),droždí, řepkový olej, sůl, posyp - len, sezam, ovesné vločky, sůl
E170),droždí, řepkový olej, sůl, posyp - celozrnná pšeničná mouka
2
A,F,K
*A,F
2
A,F,K
*A,F
2
A,F
*A,F
150
mouka,len,pšeničný lepek,žitná mouka,sojová drť,sůl (5%), směs chlebové koření, droždí, řepkový olej, sůl, posyp běžné pečivo vícezrnné
sezam,len,sůl,pšeničné otruby,chlebové koření,zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,cukr,látka zlepšující
mouku E 300, enzymy do potravin :alfa amylasa, pentosanasa,stabilizátor E170)
2
A,F,K
*A,F
40
pšeničná mouka ,voda,zlepšující přípravek (pšeničná mouka,slunečnice,bramborové vločky (obsahují SO2),špaldové
vločky,sojová mouka,jodizovaná sůl,sušený pšeničný kvásek,sušené podmáslí (3%),pšeničný lepek,jogurtový prášek
běžné pečivo vícezrnné (2,3%),koření,pražený ječný slad,cukr,emulgátor E 472e,zahušťovadlo E 412,pšeničná sladová mouka,enzymy,látka zlepšující
mouku E 300), droždí,řepkový olej,sůl,posypová směs Sluníčko (len, kukuřičná krupice, vločky ovesné, vločky pšeničné, sezam,
slunečnice, sojový šrot, sůl)
2
A,F,G,K
* A,C,F,G,H
PIVNÍ ROHLÍK
40
pšeničná mouka, voda, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, žitné sladové vločky, jablečná vláknina, sůl, glukozový sirup, sušený
slad (žitný, ječný), směs zeleniny (cibule, mrkev, celer, květák), směs koření (petržel, libeček, celerové listy), rostlinný tuk, cukr,
běžné pečivo speciální
extrakt z droždí, škrob, palmový olej, emulgátor E 472e, mléčná bílkovina, mouku zlepšující látky - enzymy a kyselina askorbová),
řepkový olej, droždí, kmín, posyp : hrubá sůl, kmín
2
A,G,I
BANKETKA SŮL- KMÍN
25
pšeničná mouka,voda,droždí, řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa, stabilizátor E170), posyp :
sůl,kmín
1
A
*A,F,K
BULKA
40
běžné pečivo pšeničné
mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170)
2
A
*A,F,K
BULKA 100 GR.
100
pšeničná.mouka,voda,droždí,řepkový olej,sůl,cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
2
A
*A,F,K
60
pšeničná mouka, voda, zlepšující přípravek K Ašan (mouka pšeničná hladká, mouka pšeničná celozrnná, slunečnice, ječmen
pražený, otruby pšeničné, ovesné vločky, extrudovaná sladová mouka, žito pražené, sůl, koření, emulgátory E 471, E 472,
běžné pečivo pšeničné zahušťovadlo E 412, regulátor kyselosti E 330, látka zlepšující mouku E 300), droždí, řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek
amylasa, pentosanasa,lipasa, stabilizátor E170), posyp : ovesné vločky
2
A
100
pšeničná mouka, voda, sojová směs ( pšeničná mouka,sojová drť, žitná trhanka, len, pšeničný lepek,ječná sladová
moučka,chlebové koření,žitná sladová mouka,enzymy,pražená ječná mouka,cukr,emulgátor E 472e,protispékavá látka E
170,antioxidant E 300), droždí, řepkový olej, sůl jemná, chlebové koření (kmín, fenykl, koriandr), posypová směs : Sluníčko (len,
kukuřičná krupice, vločky ovesné, vločky pšeničné, sezam, slunečnice, sojový šrot, sůl)
2
A,F,K
* A,C,F,G,H
200
pšeničná mouka, voda, sojová směs ( pšeničná mouka,sojová drť, žitná trhanka, len, pšeničný lepek,ječná sladová
2
A,F,K
* A,C,F,G,H
BAKETA KORNSEZAM VÍCEZRNNÁ
150
KORNBAGETA
100
BAGETA VÍCEZRNNÁ SVĚTLÁ
130
BAGETA ŠESTIZRNNÁ
JUNIORKA
BULKA MAROKO
BULKA SE SOJOU - MALÁ
BULKA SE SOJOU - VELKÁ - VEČKA
BULKA SE SÝREM
100
BULKA SEZAMOVÁ
60
BULKA SYPANÁ MÁKEM
100
BULKA SYPANÁ SEZAMEM
100
BULKA SYPANÁ SEZAMEM VELKÁ
190
ŠKVARKOVÁ PLACKA
70
100
CEREAL.BULKA VELKÁ
pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa, stabilizátor E170), posyp :
strouhaný sýr
pšeničná mouka, voda, zlepšující přípravek Korny (pšeničné otruby,lněné semínko,sojová drť,pšeničná mouka,žitná sladová
běžné pečivo vícezrnné syrovátka,pražená ječná mouka,cukr,emulgátory E 472e mono a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou a E 471
mono a diglyceridy mastných kyselin,protispékavá látka uhličitan vápenatý,antioxidant kyselina askorbová), droždí, sůl, posyp :
sezam
2
A,G
*A,F,K
2
A,F,G,K
*A,F,G,K
2
A
*A,F,K
2
A,K
*A,F,K
2
A,K
*A,F,K
běžné pečivo pšeničné pšeničná mouka, škvarky, sádlo, vaječná melanž, sůl, droždí, mletý pepř
3
A,C
*I,J
1
A,F
*A,F
pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej,sůl, cukr,zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa, stabilizátor E170), posyp : mák
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170), posyp :
sezam
sezam
120 60
běžné pečivo
žitnopšeničné
žitná mouka, voda, pšeničná mouka, droždí, sůl,řepkový olej, posyp : sůl, kmín
3
A
ŽITNÁ BULKA
120
běžné pečivo
žitnopšeničné
žitná mouka 36%,pšeničná mouka,voda,droždí,sůl,kmín,chlebové koření (kmín,koriandr,fenykl),přírodní barvivo (pražený
slad),zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy
(do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa, stabilizátor E170)
3
A
*A,F,K
FRANCOUZSKÁ BAKETA
250
1
A
*A,F,K
HAMBURGER
130
2
A
*A,F,K
HOUSKA S-M
43 50
1
A
*F,K
1
A
*A,F,K
1
A
*A,F,K
1
A,G
*A,F,K
1
A,G
*A,F,K
DALAMAN, DALAMÁNEK
HOUSKA SYPANÁ SŮL-KMÍN
100
HOUSKA SYPANÁ SŮL-MÁK
100
HOUSKA SÝROVÁ
100
ROHLÍK SÝROVÝ
60
běžné pečivo pšeničné pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e,E 481, ječná
sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, stabilizátor E170), posyp :
sůl,mák;kmín
pšeničná mouka, droždí, řepkový olej, voda, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa,stabilizátor E170), posyp : sůl,
kmín
pšeničná mouka, droždí, řepkový olej, voda, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa,stabilizátor E170), posyp : sůl,
mák
běžné pečivo pšeničné pšeničná mouka, droždí, řepkový olej, voda, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170), posyp :
strouhaný sýr
strouhaný sýr
ROHLÍK ANGLICKÝ
80
CHLEBÁNEK MORAVSKÝ
300
mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170), anglická
slanina a plátkový sýr
KOSTKA TMAVÁ S POSYPEM (RUSTIKÁLNÍ PEČIVO)
70
KOSTKA S OVESNÝMI VLOČKAMI
70
TROJHRÁNEK TMAVÝ
70
LIGETA
130
PLETÝNKA SM
100
ROHLÍK GRAHAMOVÝ
50
ROHLÍK KORNSPITZ
60
pšeničná mouka, voda, rustikální směs (pšeničná mouka, žitná mouka, slunečnice, ječná sladová mouka,pšeničné
klíčky,pšeničný lepek,tykev,cukr,hrachová mouka,stabilizátory E412,E170, emulgátor E 472e,dextróza,regulátor kyselosti E
270,látka zlepšující mouku E 300), droždí, řepkový olej, sůl, posyp: slunečnicové a dýňové semínko
běžné pečivo speciální pšeničná mouka,voda,droždí, řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
ovesné vločky
pšeničná mouka, voda, rustikální směs (pšeničná mouka, žitná mouka, slunečnice, ječná sladová mouka,pšeničné
klíčky,pšeničný lepek,tykev,cukr,hrachová mouka,stabilizátory E412,E170, emulgátor E 472e,dextróza,regulátor kyselosti E
270,látka zlepšující mouku E 300), droždí, řepkový olej, sůl, posyp : sezam, len
pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka,
cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170)
pšeničná mouka, voda,droždí, řepkový olej, voda, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná
běžné pečivo pšeničné sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),
posyp : mák
pšeničná mouka, voda, pšeničná mouka celozrnná, droždí, sůl, řepkový olej, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E
běžné pečivo vícezrnné 472e, ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa,
stabilizátor E170)
pšeničná mouka, voda, směs Kornspitz Plus (žitná a pšeničná mouka (částečně pražená), pšeničný šrot, žitný šrot, pekařský
běžné pečivo vícezrnné přípravek (cukr,pšeničná sladová mouka,kyselina citronová,emulgátor E472e,řepkový lecitin,látka zlepšující mouku kyselina
askorbová,enzymy),sušený žitný kvas,sůl, pšeničný sladový šrot, koření ), droždí, sůl, posyp : sůl, kmín
sezam
sezam
sůl,kmín,(mák)
ROHLÍK SELSKÝ
56
ROHLÍK SEZAMOVÝ
50
ROHLÍK S-K-M
43
ROHLÍK SPECIÁL SYPANÝ MÁKEM
60
ROHLÍK SPECIÁL SYPANÝ SOLÍ A KMÍNEM
60
pšeničná mouka, voda, droždí ,řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,lipasa,stabilizátor E170), posyp: sůl,
kmín
pšeničná mouka, voda, droždí ,řepkový olej, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170), posyp: mák
1
A,G
*A,F,K
3
A,F
*A,F
2
A
*F,K
2
A
*A,F.K
2
A,K
*F,K
2
A
*A,F,K
1
A
*A,F,K
1
A
*A,F,K
2
A
1
A,F,G,K
*A,F,G,K
1
A,F,G,K
*A,F,G,K
1
A
*A,F,K
2
A
*A,F,K
2
A
*A,F,K
ROHLÍK ŠPALDOVÝ
SLUNEČNICOVÉ PEČIVO (BULKA)
SOJOVÝ ROHLÍK
SOJOVÝ ROHLÍK PLUS
60
pšeničná mouka, voda, špaldový mix (špaldová mouka, pšeničná celozrnná mouka, pekařský zlepšující přípravek (stabilizátor E
běž. pečivo vícezrnné 466, E 415, kyselina mléčná a octová, emulgátor E472e, řepkový lecitin), sůl, pražená ječná sladová mouka, sójová mouka, lněná
semena, bramborové vločky, sezamová semena, koření), droždí, posyp : sezam,len,sůl,pšeničné otruby,chlebové koření
1
A,F,K
60
slunečnicové semínko
2
A,F,G
*A,F,G,K
50
pšeničná mouka, voda, sojová směs (pšeničná mouka,sojová drť, žitná trhanka, len, pšeničný lepek,ječná sladová
1
A,F,K
* A,C,F,G,H
60
1
A,F,K
* A,C,F,G,H
VEKA CHLEBÍČKOVÁ
480 600 běžné pečivo pšeničné
2
A
*A,F,K
VEKA TUKOVÁ
360 400 běžné pečivo pšeničné
2
A
*A,F,K
56
Běžné pečivo vícezrnné syrovátka,pražená ječná mouka,cukr,emulgátory E 472e mono a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou a E 471
sezam
2
A,F,K
*A,F,G,K
60
pšeničná mouka, voda, vločková směs (len,pšeničná trhanka, slunečnice, vločky ovesné, žitné a pšeničné, otruby pšeničné,
pražený ječmen, pražený žitný slad), droždí, sůl, řepkový olej,chlebové koření (kmín,koriandr,fenykl), zlepšující přípravek
amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),posyp : sezam,len,sůl,pšeničné otruby,chlebové koření
2
A,K
*A
2
A, F, K
*A,F
2
A
*A,F,K
2
A
*A,F,K
5
A,K
5
A
5
A
VITAROHLÍK
HOUSKA VÍCEZRNNÁ
KAISERKA CEREÁLNÍ
BAGETY PAPEI
BAGETA MALÁ,VELKÁ
50
170,antioxidant E 300), droždí, řepkový olej, sůl jemná, chlebové koření (kmín, fenykl, koriandr), posyp : sezam,len,sůl,pšeničné
otruby,chlebové koření
pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová
85,100,13
běžné pečivo pšeničné mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),verze bez
0
posypu,se sezamem,s postřikem roztoku louhu
70 100
BAKETKA MALÁ (XXL) SEZAM
55
BAKETA MALÁ,VELKÁ ( XXL )
90 110
200
BATON
500
pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl , zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, protispékavá látka
fosforečnan vápníku, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), posyp : sezam
pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl , zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, protispékavá látka
fosforečnan vápníku, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy)
běžné pečivo pšeničné pšeničná mouka 62%,voda 35%,droždí 2,5%,sůl (jedlá sůl kamenná,jodičnan draselný,protispékavé látky E 535,E 500)
JEMNÉ PEČIVO
BRATISLAVSKÝ ROHLÍČEK S OŘECHOVOU NÁPLNÍ
BUCHTA DOMÁCÍ MAKOVÁ
BUCHTA DOMÁCÍ POVIDLOVÁ
BUCHTA DOMÁCÍ TVAROHOVÁ
ČESKÉ BUCHTIČKY S NÁPLNÍ MAKOVOU
ČESKÉ BUCHTIČKY S NÁPLNÍ POVIDLOVOU
ČESKÉ BUCHTIČKY S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
BUCHTY VINOHRADSKÉ
BUCHTY LABSKÉ
60
pšeničná mouka, voda, ořechová náplň min.25% (cukr,lískové ořechy min.190g/1kg výrobku,extrudovaný oves,strouhanka
(pšeničná mouka,voda,droždí,rostlinný olej,sůl jedlá s jodem,cukr,emulgátory E 471,E 472e,směs enzymů,kypřící látka E
500,protispékavá látka E 170),sojová drť pražená,kukuřičná krupice extrudovaná,sušená syrovátka,vanilínový cukr
jemné pečivo s náplní (cukr,etylvanilin,slunečnicový olej),modifikovaný škrob kukuřičný E 1422,skořice,sůl (NaCl,E 535,E 500,KIO),konzervant sorban
draselný), cukr, řepkový olej, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304)
2
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
100
pšeničná mouka, voda, maková náplň min.25%(mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření), řepkový olej, cukr, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
jemné pečivo s náplní
471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E
3
A,C
*F,K
100
pšeničná mouka, voda, švestková povidla náplň min.25% (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), řepkový olej, cukr, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek
(pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa
amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304)
3
A,C
*F,K
100
pšeničná mouka, voda, tvarohová náplň min.25%,voda, tvaroh měkký, řepkový olej, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr,
modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten
jemné pečivo s náplní E 160a), droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E
330,antioxidant E 322,E 307,E 304), propionan vápenatý
3
A,C,G
*F,K
325 360
5
A,C
*F,K
325 360
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), řepkový olej, cukr, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek
5
A,C
*F,K
325 360
pšeničná mouka, voda, tvarohová náplň min.25%, tvaroh měkký, řepkový olej, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný
škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a),
jemné pečivo s náplní droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E
304), propionan vápenatý
5
A,C,G
*F,K
100
pšeničná mouka, voda, švestky min.25%,maková náplň min.25% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný
škrob,pšeničné klíčky,aroma,koření), řepkový olej, cukr, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná
mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E
170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), propionan vápenatý
5
A,C
*F,K
100
pšeničná mouka, voda, švestky min.25%, tvarohová náplň min.25%, tvaroh měkký, řepkový olej, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr,
jemné pečivo s náplní E 160a), droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
5
A,C,G
*F,K
pšeničná mouka,voda, řepkový olej, cukr, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
5
A,C
*F,K
2
A,C
*F,K
pšeničná mouka, voda, náplň min.40%, švestková povidla (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), maková náplň (mák 63,2%,pšeničná mouka
bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné klíčky,aroma,koření), tvaroh měkký, cukr, vaječná melanž, řepkový olej, stabilizátor
jemné pečivo s náplní tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilka, aroma, sůl,
barvivo beta karoten E 160a), droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
3
A,C,G
*F,K
350
pšeničná mouka, voda, švestky, maková náplň min.25% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
4
A,C
*F,K
PLZEŇSKÝ KOLÁČ
100
pšeničná mouka, voda, náplň min.40%, švestková povidla (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné klíčky,aroma,koření), tvaroh měkký, cukr, vaječná melanž, řepkový olej, stabilizátor
jemné pečivo s náplní tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl,
barvivo beta karoten E 160a), droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
3
A,C,G
*F,K
KARLOVARSKÝ ROHLÍK
60
běžné pečivo pš.
pšeničná mouka, voda, řepkový olej, cukr, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
1
A,C
*F,K
KOKOSOVÁ TYČINKA
70
jemné pečivo
pšeničná mouka, voda, cukr, kokos, suš.mléko,řepkový olej, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná
170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304)
2
A,C,G,H
*F,K
pšeničná mouka, voda, tvarohová náplň min.15%,maková náplň min.15%(mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný
škrob,pšeničné klíčky,aroma,koření), ovocná náplň min.6% (směs ovocných dření,cukr,kyselina citronová,želírující látka
pektin,vyrobeno z chem.konzervovaného polotovaru,povrchově konzervováno kyselinou sorbovou), tvaroh měkký, pečivová
jemné pečivo s náplni strouhanka,cukr, vaječná melanž, řepkový olej, stabilizátor (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový
sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná
170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304),etylvanilin,propionan vápenatý
5
A,C,G
*F,K
pšeničná mouka, voda, ovocná náplň min.30% (směs ovocných dření,cukr,kyselina citronová,želírující látka pektin,vyrobeno z
chem.konzervovaného polotovaru,povrchově konzervováno kyselinou sorbovou), pečivová strouhanka, cukr,řepkový olej, vaječná
jemné pečivo s náplni melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
304)
2
A,C
*F,K
DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY
CHALA RUČNĚ PLETENÁ
CHODSKÝ KOLÁČ VELKÝ
ČESKÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ ŠVESTKA - MÁK
KOLÁČ CUKRÁŘSKÝ SPECIÁL 3KS
KOLÁČ TLAČENÝ S NÁPLNÍ OVOCNOU
270
160
200 400
800
180
40 50 60
jemné pečivo
jemné pečivo
pšeničná mouka,voda, řepkový olej, cukr, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), posyp : mák
KOLÁČ TLAČENÝ S NÁPLNÍ MAKOVOU,(MÁK A
ŠVESTKA)
KOLÁČ TLAČENÝ S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
KOLÁČ TLAČENÝ S NÁPLNÍ JABLKOVOU
KOLÁČ TLAČENÝ TVAROH A OVOCE
KOLÁČ TLAČENÝ TVAROH A MERUŇKA
KOLÁČ TLAČENÝ LIK. NÁPLŇ A POVIDLA
KOLÁČ VÁZANÝ MÁSLOVÝ S TVAROHEM
KOLÁČ VÁZANÝ MÁSLOVÝ S JABLKY
40 50 60
pšeničná mouka, voda, maková náplň min.30% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
2
A,C
*F,K
40 50 60
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.30%, tvaroh měkký, cukr, řepkový olej, vaječná melanž, stabilizátor tvarohu (cukr,
jemné pečivo s náplní E 160a), rozinky, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
2
A,C,G
*F,K
40 50 60
pšeničná mouka, voda, jablečná náplň min.30% ( jablka,cukr,škrob,kyselina citronová,konzervant sorbát draselný,pyrosiřičitan
sodný,aroma jablko), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
jemné pečivo s náplni
2
A,C
*F,K
60
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.20%, tvaroh měkký, cukr, řepkový olej, vaječná melanž,ovoce (různé druhy), stabilizátor
tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl,
jemné pečivo s náplní barvivo beta karoten E 160a), droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
2
A,C,G
*F,K
60
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.25%, tvaroh měkký, cukr, řepkový olej, vaječná melanž,meruňková náplň min. 10%
(voda,meruňky 40%,cukr,glukozo - fruktozový sirup,modifikovaný kukuřičný škrob,gelanová guma,kyselina citronová,citronan
vápenatý a sodný,aroma,sorbát draselný,beta - karoten), stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob,
jemné pečivo s náplní sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), droždí, sůl, zlepšující přípravek
amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304),
2
A,C,G
*F,K
60
pšeničná mouka, voda, náplň s příchutí likéru min.25% (voda,cukr,glukózový sirup,modifikovaný škrob,stabilizátory E 460,E
466,rostlinný hydrogenovaný tuk,,sůl,konzervant E 202,barviva E 171,E 160a,E 101,okyselující přípravky E 330,E
332,aroma,emulgátory E 471,E 475), cukr, řepkový olej, vaječná melanž,povidlová náplň min. 10% (švestkový lektvar, sušené
jemné pečivo s náplní švestky,glukózový sirup, jablečný protlak, modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), droždí, sůl, zlepšující
přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa
2
A,C
*F,K
50
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.25%, tvaroh měkký, máslo 6,5%,cukr, vaječná melanž, stabilizátor tvarohu (cukr,
E 160a), droždí,sůl, pasta s přích.citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E
1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný), zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilín, propionan vápenatý
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
50
pšeničná mouka, voda, jablečná náplň min.25% (jablka,cukr,škrob,kyselina citronová,konzervant sorbát draselný,pyrosiřičitan
sodný,aroma jablko), pečivová strouhanka, cukr, máslo 6,5%, vaječná melanž, droždí,sůl, pasta s přích.citronu (voda,glukozový
sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný),
zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa
etylvanilin, skořice
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), cukr, máslo 6,5%, vaječná melanž, sůl, pasta s přích.citronu
(voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant
sorban draselný), zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
304), etylvanilin
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
pšeničná mouka,voda,řepkový olej, cukr, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
2
A,C
*F,K
jemné pečivo
2
A,C
*F,K
jemné pečivo
2
A,C
60
pšeničná mouka,voda, maková náplň min.25% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření), cukr, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E
322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), vaječná melanž, droždí,sůl, pasta s přích. citronu (voda,glukozový
jemné pečivo s náplni sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný),
etylvanilin
3
A,C
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
50
sodný,aroma jablko), pečivová strouhanka, cukr, máslo 6,5%, vaječná melanž, droždí,sůl, pasta s přích.citronu (voda,glukozový
etylvanilin, skořice
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
50
E 160a), droždí,sůl, pasta s přích.citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E
1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný), zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilín, propionan vápenatý
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
90
klíčky,aroma,koření), máslo 6,5%, cukr, vaječná melanž, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné
oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), droždí, sůl, pasta s přích. citronu
jemné pečivo s náplní (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant
304), etylvanilin
3
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
KOLÁČ VÁZANÝ MÁSLOVÝ S POVIDLY
50
LOUPÁČEK
46
jemné pečivo
MAKOVKA RUČNĚ PLETENÁ
86
JIDÁŠ
60
TRMICKÁ MAKOVÁ MUŠLE
MÁSL. KOLÁČ S NÁP. JABLKOVOU
MÁSL. KOLÁČ S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
MÁSLOVÝ HŘEBEN S NÁPLNÍ MAK0VOU
MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ MÁSLOVÝ S NÁPLNÍ MAK0VOU
MÁSLOVÝ HŘEBEN S NÁPLNÍ TVAR0HOVOU
MÁSL. KOLÁČ S NÁPLNÍ TVAROH/OVOCNÁ SMĚS
MÁSL. KOLÁČ S NÁPLNÍ TVAROH/MÁK
PEKAŘSKÝ ZÁVITEK
SLADKÁ BULKA S KRÉMEM
90
klíčky,aroma,koření), máslo 6,5%, cukr, vaječná melanž, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné
oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), droždí, sůl, pasta s přích. citronu
jemné pečivo s náplní (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant
304), etylvanilin
3
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
90
E 160a), stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina
jemné pečivo s náplní citronová,aroma,barvivo beta-karoten), droždí, sůl, pasta s přích.citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný
škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný), zlepšující přípravek (pšeničná
170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilín, propionan vápenatý
3
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
100
pšeničná mouka, voda, náplň min.30%, tvaroh měkký, ovocná náplň (směs ovocných dření,cukr,kyselina citronová,želírující látka
pektin,vyrobeno z chem.konzervovaného polotovaru,povrchově konzervováno kyselinou sorbovou), pečivová strouhanka, máslo
6,5%, cukr, vaječná melanž, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup,
zahušťovadlo E 412, vanilka, aroma, sůl, barvivo beta - karoten E 160a), droždí,sůl, pasta s přích.citronu (voda,glukozový
etylvanilin, propionan vápenatý
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
100
pšeničná mouka, voda, náplň min.30%, maková náplň (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření),tvaroh měkký, máslo 6,5%,cukr, vaječná melanž, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414,
kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), droždí, sůl, pasta s
jemné pečivo s náplni přích.citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina
citronová,konzervant sorban draselný), zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilin, propionan vápenatý
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
2
A,C,G
*F,K
2
A,C,G
*F,K
60
140
jemné pečivo
pšeničná mouka, voda, náplň min.25%, řepkový olej, cukr, směs na krém (cukr, E 1414, mléko sušené plnotučné, sušená
syrovátka, E 401, E 516, E 450,sušený mléčný výrobek (laktóza, rostlinné a mléčné bílkoviny, rostlinný a živočišný tuk, sušený
kukuřičný sirup, hydrogenovaný rostlinný olej, přírodně identické aroma), E 160a, aroma), rozinky, vaječná melanž, droždí, sůl,
pšeničná mouka, voda, náplň min.30%, řepkový olej, cukr, směs na krém (cukr, E 1414, mléko sušené plnotučné, sušená
syrovátka, E 401, E 516, E 450,sušený mléčný výrobek (laktóza, rostlinné a mléčné bílkoviny, rostlinný a živočišný tuk, sušený
kukuřičný sirup, hydrogenovaný rostlinný olej, přírodně identické aroma), E 160a, aroma), vaječná melanž,stolní margarín
jemné pečivo s náplní (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo betakaroten), droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
304)
PRAŽSKÝ LOUPÁK
ČESKÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
56
350
ČESKÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ ŠVESTKOMAKOVOU
350
ČESKÝ MINIKOLÁČ S NÁPLNÍ TVAROH-MERUŇKA
200
PÁRTY KOLÁČEK
12
SVATEBNÍ KOLÁČEK
15
pšeničná mouka, voda, maková náplň 25% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření), cukr, řepkový olej, droždí, vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
2
A,C
*F,K
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň 30%, tvaroh měkký, řepkový olej, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E
1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), droždí,
stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina
citronová,aroma,barvivo beta-karoten),vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilin, propionan vápenatý
4
A,C,G
*F,K
4
A,C
*F,K
4
A,C,G
*F,K
3
A,C,F,G,H
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
jemné pečivo
pšeničná mouka, voda, maková náplň 30% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření),švestky 15%, řepkový olej, cukr, droždí,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné
oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek
etylvanilin
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň 30%, tvaroh měkký, řepkový olej, cukr, meruňka náplň 15% (voda,meruňky 40%(meruňky a
mer.pyré),cukr,glukózo - fruktózový sirup,zahušťovadla : modifikovaný kukuřičný škrob,gelanová guma,kyselina
citronová,regulátor kyselosti : citronan vápenatý a citronan sodný,aroma,konzervant sorbát draselný,barvivo beta karoten),
stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin,
aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), droždí, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá
sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná
170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322, E 307,E 304), etylvanilin, propionan vápenatý
pšeničná mouka polohrubá, voda, náplň min.40%, povidla švestková (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný
protlak, modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), maková náplň (mák 63,2%,pšeničná mouka
bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné klíčky,aroma,koření), tvaroh měkký, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob
E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a),jablečná
náplň (jablka,cukr,škrob,kyselina citronová,konzervant sorbát draselný,pyrosiřičitan sodný,aroma jablko),pečivová
jemné pečivo s náplni strouhanka,ořechová náplň (cukr,lískové ořechy min.190g/1kg výrobku,extrudovaný oves,strouhanka (pšeničná
mouka,voda,droždí,rostlinný olej,sůl jedlá s jodem,cukr,emulgátory E 471,E 472e,směs enzymů,kypřící látka E 500,protispékavá
látka E 170),sojová drť pražená,kukuřičná krupice extrudovaná,sušená syrovátka,vanilínový cukr (cukr,etylvanilin,slunečnicový
olej),modifikovaný škrob kukuřičný E 1422,skořice,sůl (NaCl,E 535,E 500,KIO),konzervant sorban
draselný),máslo,mléko,cukr,Krásnobřezenský likér,droždí,majonéza,etylvanilin,pasta s přích.citronu (voda,glukozový
sůl,propionan vápenatý,posyp : rozinky,kokos,plátky mandlí,vlašské ořechy,žmolenka - mouka pšeničná
pšeničná mouka, voda, náplň min.30%, povidla švestková (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné klíčky,aroma,koření), tvaroh měkký, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob
E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), máslo
6,5%, vaječná melanž, droždí, pasta s přích.citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E
1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný), sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E
472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující
mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilin, propionan vápenatý
PEŘINKA DUO S N. TVAROH,MERUŇKA
PEŘINKA DUO S N.TVAROH,LESNÍ SMĚS
PEŘINKA S N.POVIDLOVOU
PEŘINKA S N.TVAROHOVOU
BOUGEL S N. BYLINKY A ČESNEK
ŠÁTEČEK S NÁPLNÍ DŽEM - OVOCNÁ SMĚS
ŠÁTEČEK S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
100
pšeničná mouka,voda,náplň celkem minimálně 30%,tvaroh měkký,náplň meruňka (voda,meruńky 19%,cukr,zahuštěné
meruňkové pyré 7,2%,modifikovaný škrob,zahuš´tovadlo guma gellan,regulátory kyselosti : kyselina citronová,citronany vápenaté
a sodné,aroma,konzervant sorban draselný,barvivo : karoteny),stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný
škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a),zlepšující přípravek (pšeničná
mouka,sušená syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory E 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení
E341i,500ii,sušený žloutek,sušený bílek,zahušťovadlo E 412,koření,enzymy,aroma,vanilin,kyselina askorbová),cukr,řepkový
olej,chlazená vaječná melanž,droždí,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá
sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),etylvanilín,propionan vápenatý
2
A,C,F,G
100
pšeničná mouka,voda,náplň celkem minimálně 30%,tvaroh měkký,náplň lesní směs (cukr,jablka 40%,maliny 10%,ostružiny
10%,černý rybíz 10%,borůvky 5%,zahušťovadla : modifikovaný škrob,E 418,regulátory kyselosti : kyselina citronová,citrát sodný a
vápenatý,aroma,vyrobeno z chemicky konzervovaného polotovaru - oxid siřičitý,výrobek je povrchově konzervován roztokem lihu
a sorbanu draselného),stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup,
zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a),zlepšující přípravek (pšeničná mouka,sušená syrovátka,jedlá
sůl s jódem,sojové emulgátory E 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení E341i,500ii,sušený
žloutek,sušený bílek,zahušťovadlo E 412,koření,enzymy,aroma,vanilin,kyselina askorbová),cukr,řepkový olej,chlazená vaječná
melanž,droždí,propionan vápenatý
2
A,C,F,G,L
50
pšeničná mouka,voda,náplň minimálně 30%,povidla švestková (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný
protlak, modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma),zlepšující přípravek (pšeničná mouka,sušená
jemné pečivo s náplni syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory E 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení
olej,chlazená vaječná melanž,droždí,posyp:plátky mandlí
2
A,C,F,G
50
pšeničná mouka,voda,náplň minimálně 30%,tvaroh měkký,stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný
škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a),zlepšující přípravek (pšeničná
jemné pečivo s náplni mouka,sušená syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory E 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení
olej,chlazená vaječná melanž,droždí,propionan vápenatý
2
A,C,F,G
50
pšeničná mouka,tvaroh,margarín tažný (rost. oleje, voda, sůl 0,4%, emulg. E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny,
konz. E200-kys. sorbová, kys. mléčná-E270, kys. citron. E330, barviva annato, kurkuma),voda,vaječná melanž chlazená,směs
Bougel mix (sušená vejce,cukr,sušená syrovátka,emulgátory E 471,E 472e,sůl,pšeničná mouka,stabilizátor E 466,regulátor
jemné pečivo s náplni kyselosti - fosforečnan vápníku a sodíku,pšeničná sladová mouka,barvivo E 160a,látka zlepšující mouku kyselina
askorbová,enzymy),řepkový olej,droždí,bylinková směs s česnekem (zahušťovadlo E 412,koření česnek,pažitka,petržel,sůl),posypová směs Pikant (krupice kukuřičná,lněné semínko,sůl,sezamové semínko,chilli mleté,extrakty
koření,kouřové aroma)
2
A,C,G
50
pšeničná mouka, voda, ovocná náplň min.30%(směs ovocných dření,cukr,kyselina citronová,želírující látka pektin,koncentrát z
černé mrkve,vyrobeno z chem.konzervovaného polotovaru,povrchově konzervováno sorbanem draselným), pečivová strouhanka,
jemné pečivo s náplní řepkový olej,cukr,vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
330,antioxidant E 322,E 307,E 304)
2
A,C
*F,K,L
50
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.30%, tvaroh měkký, cukr, řepkový olej, vaječná melanž, stabilizátor tvarohu (cukr,
jemné pečivo s náplní E 160a), droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
2
A,C,G
*F,K
50
pšeničná mouka, voda, povidla švestková náplň min.30% (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí,sůl, zlepšující přípravek
2
A,C
*F,K
ŠÁTEČEK S NÁPLNÍ MAKOVOU
50
klíčky,aroma,koření), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí,sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
2
A,C
*F,K
ŠVÝCARKA SKOŘICOVÁ
90
pšeničná mouka, voda, cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), posyp : hrubý cukr,mletá skořice
1
A,C
*F,K
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.25%, tvaroh měkký, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný
škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), cukr, řepkový olej, vaječná
jemné pečivo s náplni melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
2
A,C,G
*F,K
pšeničná mouka, voda, cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí, rozinky, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E
472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující
mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304)
2
A,C
*F,K
80
klíčky,aroma,koření), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí,sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
3
A,C
*F,K
80
pšeničná mouka, voda, ořechová náplň min.30%, (cukr,lískové ořechy min.190g/1kg výrobku,extrudovaný oves,strouhanka
draselný), řepkový olej, cukr, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
3
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
25
pšeničná mouka,voda,cukr,maková náplň min.30% (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření),vaječná melanž,zlepšující přípravek (pšeničná mouka,sušená syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory
jemné pečivo s náplní E 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení E341i,500ii,sušený žloutek,sušený bílek,zahušťovadlo E
412,koření,enzymy,aroma,vanilin,kyselina askorbová),řepkový olej,droždí, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené
tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),etylvanilin
2
A,C,F,G
25
pšeničná mouka,voda,cukr,tvaroh náplň min.30%, voda, tvaroh měkký, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414,
kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a),vaječná
melanž,zlepšující přípravek (pšeničná mouka,sušená syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory E
jemné pečivo s náplní 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení E341i,500ii,sušený žloutek,sušený bílek,zahušťovadlo E
412,koření,enzymy,aroma,vanilin,kyselina askorbová),řepkový olej,droždí,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené
tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),etylvanilin, propionan
vápenatý
2
A,C,F,G
ŠÁTEČEK S NÁPLNÍ POVIDLOVOU
ÚSTECKÝ KOLÁČEK S NÁPLNÍ
50
ÚSTECKÝ ROHLÍK
230
ŠNEK S NÁPLNÍ MAKOVOU
ŠNEK S OŘECHOVOU NÁPLNÍ
KRUŠNOHORSKÝ KOLÁČEK MÁK
KRUŠNOHORSKÝ KOLÁČEK TVAROH
jemné pečivo
jemné pečivo
25
pšeničná mouka,voda,cukr,švestková povidla náplň min.30% (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma),vaječná melanž,zlepšující přípravek (pšeničná mouka,sušená
syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory E 481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení
E341i,500ii,sušený žloutek,sušený bílek,zahušťovadlo E 412,koření,enzymy,aroma,vanilin,kyselina askorbová),řepkový
olej,droždí,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina
citronová,aroma,barvivo beta-karoten),etylvanilin
2
A,C,F,G
KRUŠNOHORSKÝ KOLÁČEK OŘECH.
25
pšeničná mouka,voda,cukr,ořechová náplň min.30% (cukr,lískové ořechy min.190g/1kg výrobku,extrudovaný oves,strouhanka
(cukr,etylvanilin,slunečnicový olej),modifikovaný škrob kukuřičný E 1422,skořice,sůl (NaCl,E 535,E 500,KIO),konzervant sorban
draselný),vaječná melanž,zlepšující přípravek (pšeničná mouka,sušená syrovátka,jedlá sůl s jódem,sojové emulgátory E
481,472e,322,laktóza,pšeničný lepek,dextróza,prášek na pečení E341i,500ii,sušený žloutek,sušený bílek,zahušťovadlo E
412,koření,enzymy,aroma,vanilin,kyselina askorbová),řepkový olej,droždí,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené
tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),etylvanilin
2
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
KOLÁČ LITÝ S OVOCEM
100
Voda, cukr, pšeničná mouka, řepkový olej, kompotované ovoce, vaječná melanž,sušené mléko ,etylvanilin, želírovací přípravek,
prášek do pečiva
3
A,C,G
LISTOVÝ KOLÁČEK PLNĚNÝ
60
pšeničná mouka,tvaroh,tažný margarín (částečně hydrogenované rostlinné oleje a tuky,voda,emulgátory E 471,E 322,antioxidant
jemné peč. z list. těsta E 330,aroma,barviva E 160b,E 100),voda,kompotované ovoce, stabilizátor tvarohu (cukr, zahušťovadlo (acetylovaný škrobový
s náplní
difosfát), dextroza,sušený bílek,zahušťovadlo alginát E 401,regulátor kyselosti (kyselina citronová,difosforečnany,fosfát vápenatý),
sůl obohacená jódem,aroma,barvivo beta karoten),cukr, vaječná melanž,sůl,ocet,propionan vápenatý
3
A,C,G
ZÁVIN LISTOVÝ S JABLKY
300
pšeničná mouka,jablečná náplň (jablka, cukr,modifikovaný škrob E 1422, kyselina citronová,kyselina askorbová,sorban
jemné pečivo z
draselný,ochucovadlo),tažný margarín (částečně hydrogenované rostlinné oleje a tuky,voda,emulgátory E 471,E 322,antioxidant E
listového těsta s náplní
330,aroma,barviva E 160b,E 100),voda,pečivová strouhanka,cukr,vaječná melanž ,ocet,sůl,skořice
5
A,C
110 150
pšeničná mouka, voda, maková náplň min.25%, (mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření), cukr, vaječná melanž, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
3
A,C
*F,K
100 110
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min. 25%, tvaroh měkký, cukr, stabilizátor tvarohu(cukr, modifikovaný škrob E 1414,
kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), vaječná melanž,
jemné pečivo s náplní řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
3
A,C,G
*F,K
draselný), řepkový olej, cukr, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
3
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
klíčky,aroma,koření), cukr, vaječná melanž, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
3
A,C
*F,K
KRUŠNOHORSKÝ KOLÁČEK POVIDLA
ŠPIČKA MAKOVÁ
ŠPIČKA TVAROHOVÁ
ŠPIČKA OŘECHOVÁ
ZÁVIN S NÁPLNÍ MAKOVOU
110
200 280
400
200 280
400
draselný), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
3
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
ZÁVIN S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
200 280
400
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min. 25%, tvaroh měkký, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414,
kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), řepkový olej,
jemné pečivo s náplní vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
3
A,C,G
*F,K
ZÁVIN S NÁPLNÍ JABLKOVOU
200 280
400
sodný,aroma jablko), cukr,řepkový olej, vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), skořice
3
A,C
*F,K
300
3
A,C
*F,K
300
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min. 25%, tvaroh měkký, cukr, stabilizátor tvarohu(cukr, modifikovaný škrob E 1414,
kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), řepkový olej,
jemné pečivo s náplní vaječná melanž, droždí, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do
3
A,C,G
*F,K
300
pšeničná mouka, voda, povidla švestková náplň min.25% (švestkový lektvar, sušené švestky,glukózový sirup, jablečný protlak,
modifikovaný škrob E 1422, cukr, voda, kyselina E330, aroma), cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí,sůl, zlepšující přípravek
3
A,C
*F,K
560
3
A,C
*F,K
ZÁVIN S NÁPLNÍ OŘECHOVOU
ŠTOLA MAKOVÁ
ŠTOLA TVAROHOVÁ
ŠTOLA POVIDLOVÁ
BÁBOVKA S NÁPLNÍ MAKOVOU
BÁBOVKA ŠLEHANÁ
BÁBOVKA ŠLEHANÁ POLÉVANÁ
450
400
jemné pečivo ze
šlehaných hmot
korpus světlý - pšeničná mouka, vaječná melanž,cukr,řepkový olej,voda,RP pasta (voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E 570,nosič E
1520),etylvanilin,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl 0,1%,emulgátory E 471,E
322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta karoten),pečivová strouhanka,pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň
sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný)
5
A,C
jemné pečivo ze
šlehaných hmot
korpus světlý - pšeničná mouka, vaječná melanž,cukr,řepkový olej,cukrářská poleva tmavá (cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový
prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka ,emulgátor sojový lecitin,aroma),voda,RP pasta (voda,cukr,emulgátory E
471,E 475,E 570,nosič E 1520),etylvanilin,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl
0,1%,emulgátory E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta karoten),pečivová strouhanka,pasta s příchutí citronu
(voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný)
5
A,C,F,G
BERÁNEK,ZAJÍČEK,KAPŘÍK ŠLEHANÝ
BERÁNEK,KAPŘÍK ŠLEHANÝ POLÉVANÝ
BERÁNEK ŠLEHANÝ SE SVĚTLOU POLEVOU
100 150
400
400
100 400
jemné pečivo ze
šlehaných hmot
vaječná melanž 32%,pšeničná mouka 30%,cukr 22%,řepkový olej 7%,voda 4%,RP pasta 2%(voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E
570,nosič E 1520),stolní margarín (nehydrogenované oleje a tuky(80%),(olej řepkový,olej palmový),voda,emulgátor (mono a
diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322)sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant sorban draselný,přírodní barvivo
annato,aroma),pečivová strouhanka (pšeničná.mouka,voda,droždí,řepkový olej,sůl,cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,
emulgátor E 472e, ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa,
lipasa, stabilizátor E170),pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob
bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný),etylvanilín
5
A,C
jemné pečivo ze
šlehaných hmot
vaječná melanž 28%,pšeničná mouka 26%,cukr 19%,cukrářská poleva tmavá 10% (cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se
sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka ,emulgátor sojový lecitin,aroma),řepkový olej 6%,voda 3%,RP pasta
2%(voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E 570,nosič E 1520),ztužený rostlinný tuk 2%,stolní margarín (nehydrogenované oleje a
tuky(80%),(olej řepkový,olej palmový),voda,emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322)sůl 0,2%,kyselina
citronová,konzervant sorban draselný,přírodní barvivo annato,aroma),pečivová strouhanka (pšeničná.mouka,voda,droždí,řepkový
olej,sůl,cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300,
enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň
sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný),etylvanilín
5
A,C,F,G
jemné pečivo ze
šlehaných hmot
korpus světlý - pšeničná mouka, vaječná melanž ,cukr,řepkový olej,cukrářská poleva světlá (cukr,ztužený rostlinný tuk,sušené
mléko odstředěné,sušená syrovátka ,emulgátor sojový lecitin,kyselina citronová,jedlá sůl,aroma),voda,RP pasta
(voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E 570,nosič E 1520),etylvanilin,stolní margarín (nehydrogenované oleje a tuky(80%),(olej
řepkový,olej palmový),voda,emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322)sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant
sorban draselný,přírodní barvivo annato,aroma),pečivová strouhanka,pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň
sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný)
5
A,C,F,G
korpus světlý - pšeničná mouka,vaječná melanž ,cukr,řepkový olej,cukrářská poleva tmavá (cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový
prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka ,emulgátor sojový lecitin,aroma),voda,vlašské ořechy mleté,RP pasta
(voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E 570,nosič E 1520),etylvanilin,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené
tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl 0,1%,emulgátory E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta karoten),pečivová
strouhanka,pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové
aroma,konzervant sorban draselný)
5
A,C,F,G,H
BERÁNEK ŠLEHANÝ S OŘECHY POLÉVANÝ
400
jemné pečivo ze
šlehaných hmot
BABETA CITRONOVÁ
300
jemné pečivo
pšeničná mouka,cukr,vaječná melanž,řepkový olej,voda,sušené mléko,RP pasta (voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E 570,nosič E
1520),pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové
aroma,konzervant sorban draselný),etylvanilín,kypřící prášek
7
A,C,G
SANDORA MRAMOROVÁ
400
jemné pečivo
pšeničná mouka,cukr,vaječná melanž chlazená,řepkový olej,voda,sušené mléko odtučněné,kakaový prášek,RP pasta
(voda,cukr,emulgátory E 471,E 475,E 570,nosič E 1520),pasta s příchutí citronu (voda,cukr,jablečná dřeň
sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,škrob bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný),etylvanilin,kypřící prášek
10
A,C,G
klíčky,aroma,koření), řepkový olej, cukr, droždí,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá
jemné pečivo s náplní sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná
170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304) , etylvanilin
5
A,C
*F,K
MICHELSKÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ MAKOVOU
340 170
MICHELSKÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
380 190
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.30%, tvaroh měkký, řepkový olej, cukr, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E
1414, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), droždí,
stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina
citronová,aroma,barvivo beta-karoten),vaječná melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná
300,kyselina E 330,antioxidant E 322,E 307,E 304), etylvanilin, propionan vápenatý
5
A,C,G
*F,K
MAKOVNÍK
400
jemné pečivo
pšeničná mouka,cukr,mák 7,35 %,vaječná melanž,řepkový olej,sušené mléko,kypřící prášek,pasta s příchutí
citronu(voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,citronové aroma,konzervant sorban draselný
),etylvanilin,voda
5
A,C,G
TVAROŽNÍK
300
jemné pečivo
pšeničná mouka,tvaroh 18 %,vaječná melanž chlazená,cukr,vaječné bílky,řepkový olej,etylvanilin,RP pasta (voda,cukr,emulgátory
E 471,E 475,E 570,nosič E 1520),prášek do pečiva,pasta s příchutí citronu(voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina
citronová,škrob bramborový,citronové aroma,konzervant sorban draselný )
5
A,C,G
ŘEZ MAKOVNÍK
120
jemné pečivo
pšeničná mouka,cukr,mák 7,35 %,vaječná melanž,řepkový olej,sušené mléko,kypřící prášek,pasta s příchutí
citronu(voda,cukr,jablečná dřeň sterilizovaná,škrob,kyselina citronová,citronové aroma,konzervant sorban draselný
),etylvanilin,voda
5
A,C,G
jemné pečivo
pšeničná mouka 35,2%,voda 12,6%,cukr 9,2%,vaječné žloutky 8,4%,stolní margarín 7,3% (nehydrogenované oleje a tuky 80%,tuk
palmový,olej řepkový,voda,emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322,sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant
sorban draselný,přírodní barvivo annato,látky určené k aromatizaci),rozinky 3,5%,alginátové ovoce 3,5% (cukr,voda,škrobový
sirup, želírující látka E 401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 471,pomerančové aroma, meruňkové aroma, barvivo
kurkumin,měďnaté komplexy chlorofylinů),droždí 3,5%,plátky mandlí 2,2%,pasta s příchutí citronu 0,8% (voda,glukozový
sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban
draselný),sušené mléko 0,7%,sůl 0,3%,etylvanilín 0,3%,dohotovení : stolní margarín 2,5% a moučkový cukr Diamant 10%
8
A,D,G,H
jemné pečivo
pšeničná mouka, máslo 8,5%, voda, rozinky, vaječné žloutky, alginátové ovoce (cukr,voda,škrobový sirup,želírující látka E
401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 475,meruňkové a višňové aroma, barvivo E 101), cukr, droždí, škrobový sirup,
sušené mléko plnotučné, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E
322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), etylvanilin, pasta s příchutí citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná
dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný), sůl, posyp :
moučkový cukr
8
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
360
pšeničná mouka, voda, tvaroh náplň min.30%, tvaroh měkký, stabilizátor tvarohu (cukr, modifikovaný škrob E 1414, kukuřičný
škrob, sušený glukózový sirup, zahušťovadlo E 412, vanilin, aroma, sůl, barvivo beta karoten E 160a), pšeničná mouka hrubá, cukr,
pšeničná mouka celozrnná, stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E
jemné pečivo s náplní 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), sušené banánové mléko, řepkový olej, etylvanilin, droždí, vaječná
melanž, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa
5
A,C,G
*F,K
56
pšeničná mouka,tvarohová náplň min.25%,tvaroh měkký,vaječná melanž,voda,cukr,stolní margarin (rostlinné
tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),
margarin tažný (rost. oleje, voda, sůl 0,4%, emulg. E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny, konz. E200-kys. sorbová,
kys. mléčná-E270, kys. citron. E330, barviva annato, kurkuma),stabilizátor (cukr, zahušťovadlo (acetylovaný škrobový difosfát),
dextroza,sušený bílek,zahušťovadlo alginát E 401,regulátor kyselosti (kyselina citronová,difosforečnany,fosfát vápenatý), sůl
obohacená jódem,aroma,barvivo beta karoten),droždí,etylvanilin,sůl,propionan vápenatý
3
A,C,G
CUKRÁŘSKÁ ŠTOLA BALENÁ
ŠTOLA MÁSLOVÁ
TVAROHÁČEK S BANÁNOVOU PŘÍCHUTÍ
500
300
PLUNDROVÉ PEČIVO
PLUNDRA S NÁPLNÍ TVAROHOVOU
jemné pečivo z
plundrového těsta s
náplní
PLUNDRA S NÁPLNÍ POVIDLOVOU
PLUNDRA S NÁPLNÍ MAKOVOU
PLUNDRA S NÁPLNÍ OŘECHOVOU
PLUNDRA S NÁPLNÍ LESNÍ SMÉS
PLUNDROVÝ HŘEBEN S NÁPLNÍ OŘECHOVOU
56
jemné pečivo z
náplní
pšeničná mouka,povidlová náplň min.25%(švestkový lektvar, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr,modifikovaný
škrob E 1422, voda,kyselina citronová,aroma),vaječná melanž,voda,cukr,stolní margarin (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené
tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), margarin tažný (rost. oleje,
voda, sůl 0,4%, emulg. E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny, konz. E200-kys. sorbová, kys. mléčná-E270, kys.
citron. E330, barviva annato, kurkuma),droždí,etylvanilin,sůl
3
A,C,G
56
jemné pečivo z
náplní
pšeničná mouka,maková náplň min.25%(mák 63,2%,pšeničná mouka bobtnavá,modifikovaný škrob,pšeničné
klíčky,aroma,koření),vaječná melanž,voda,cukr,stolní margarin (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá
sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), margarin tažný (rost. oleje, voda, sůl 0,4%, emulg.
E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny, konz. E200-kys. sorbová, kys. mléčná-E270, kys. citron. E330, barviva annato,
kurkuma),droždí,etylvanilin,sůl
3
A,C,G
jemné pečivo z
náplní
pšeničná mouka,ořechová náplň min.25%(cukr,lískové ořechy min.190g/1kg výrobku,extrudovaný oves,strouhanka (pšeničná
olej),modifikovaný škrob kukuřičný E 1422,skořice,sůl (NaCl,E 535,E 500,KIO),konzervant sorban draselný),vaječná
melanž,margarin tažný (rost. oleje, voda, sůl 0,4%, emulg. E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny, konz. E200-kys.
sorbová, kys. mléčná-E270, kys. citron. E330, barviva annato, kurkuma),voda,cukr,droždí,sůl,cukr moučka
3
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
jemné pečivo z
náplní
pšeničná mouka,lesní směs náplň min.25%(cukr,jablka,maliny,ostružiny,černý rybíz,borůvky,modifikovaný škrob,kyselina
citronová,zahušťovadlo E 418,aroma,vyrobeno z polotovaru konzervovaného oxidem siřičitým,povrchově konzervováno roztokem
sorbanu draselného),vaječná melanž,voda,cukr,stolní margarin (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá
sůl,emulgátory:E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten), margarin tažný (rost. oleje, voda, sůl 0,4%, emulg.
E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny, konz. E200-kys. sorbová, kys. mléčná-E270, kys. citron. E330, barviva annato,
kurkuma),droždí,etylvanilin,sůl
3
A,C,G,L
jemné pečivo z
náplní
pšeničná mouka,ořechová náplň min.25%(cukr,lískové ořechy min.190g/1kg výrobku,extrudovaný oves,strouhanka (pšeničná
olej),modifikovaný škrob kukuřičný E 1422,skořice,sůl (NaCl,E 535,E 500,KIO),konzervant sorban draselný),vaječná
melanž,margarin tažný (rost. oleje, voda, sůl 0,4%, emulg. E471-mono a diglyceridy mast. kyselin, E322-lecitiny, konz. E200-kys.
sorbová, kys. mléčná-E270, kys. citron. E330, barviva annato, kurkuma),voda,cukr,droždí,sůl,cukr moučka
3
A,C,F,G,H
*C,E,F,I,J,K,L,
M
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
2
A,C,G
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
56
56
80
VÝROBKY S E SLADIDLEM
MAKOVKA SE SLADIDLEM
86
jemné pečivo se
sladidlem
ŠÁTEČEK S N. OVOCNOU SE SLADIDLEM
50
jemné pečivo se
sladidlem
KOLÁČEK S N. POVIDLOVOU SE SLADIDLEM
50
jemné pečivo se
sladidlem
pšeničná mouka, voda, řepkový olej, sladidlo - sorbit, vaječná melanž, droždí, pšeničný škrob, suš.odstředěné mléko, cukr, sůl,
etylvanilin, pasta s příchutí citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové
aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný)
pšeničná mouka, voda, ovocná náplň se sladidlem (voda,směs ovoce (jablka,meruňky,aronie), fruktóza, nosič (E 1422,E 422),
kyselina (E 330), zahušťovadlo (E 401), konzervant (E 202), náhradní sladidlo (E 950), aroma, barvivo (E 120), balicí plyn (E 941),
řepkový olej, sladidlo - sorbit, vaječná melanž, droždí, pšeničný škrob, suš.odstředěné mléko, cukr, sůl, etylvanilin, pasta s
příchutí citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové aroma,kyselina
citronová,konzervant sorban draselný)
pšeničná mouka, voda, povidlová náplň se sladidlem (švestky, voda,fruktóza, jablečná vláknina, škrobový sirup, nosič (E 1422),
zahušťovadlo (E 412), želírující látka (E 440), barvivo (E 150d), kyselina (E 330), aroma, konzervant (E 202), náhradní sladidlo (E
950), balicí plyn (E 941), řepkový olej, sladidlo - sorbit, vaječná melanž, droždí, pšeničný škrob, suš.odstředěné mléko, cukr, sůl,
etylvanilin, pasta s příchutí citronu (voda,glukozový sirup,cukr,jablečná dřeň,modifikovaný škrob bramborový E 1414,citronové
aroma,kyselina citronová,konzervant sorban draselný)
pšeničná mouka,stolní margarín(rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl,emulgátory:E 471,E
322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta-karoten),ovocná náplň - červený rybíz light (ovocné protlaky - směs
ovoce,fruktóza,želírující látka,kyselina citronová,aroma),ovocná náplň - meruňka light (ovocné protlaky - jablko a
meruňka,fruktóza,voda,želírující látka,kyselina citronová,aroma),vaječná melanž,práškový sorbit,cukr,pasta s příchutí citronu
(voda, cukr, jablečná dřeň sterilizovaná, škrob, kyselina citronová ,škrob bramborový, citronové aroma, konzervant sorban
draselný )
150
A,C
*A,C,E,F,G,H,
I,J,K,L,M
400
jemné pečivo se
sladidlem
STROUHANKA BALENÁ
500
pek.výrobek
pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl, cukr,zlepš.přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka,
cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),mák,sůl,kmín
90
A
*F,K
STROUHANKA VOLNÁ
15000
pek.výrobek
pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl, cukr,zlepš.přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka,
cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),mák,sůl,kmín
90
A
*F,K
50
pšeničná mouka, náplň min. 20%,džem - ovocná směs s příchutí meruněk(směs ovocných dření,cukr,karotkový protlak,škrobový
sirup,želírující látka pektin,kyselina citronová,meruňkové a rumové aroma,kyselina sorbová), voda, směs na koblihy (pšeničná
jemné pečivo s náplní mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující
přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),vaječná melanž,palmový
olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr
1
A.C,G
65
pšeničná mouka, náplň min. 20%,směs na krém (cukr,modifikovaný škrob E 1414,mléko sušené plnotučné,sušená
syrovátka,želírující látky E 401,E 516,kypřící látka e 450,sušený mléčný výrobek - laktóza,rostlinné a mléčné bílkoviny,rostlinný a
živočišný tuk,sušený kukuřičný sirup,hydrogenovaný rostlinný olej,přírodně identické aroma,barvivo E 160a,aroma),cukr, směs na
jemné pečivo s náplní koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E
322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin)rostlinný
margarín(olej rostlinný rafinovaný 80%,voda,emulgátor E 471,sůl,konzervant E 202,kyselina citronová,přírodní barvivo annato E
160b),vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr
1
A.C,G
1
A,C,F,G
1
A,C,G
1
A,C,G
LINECKÉ PEČIVO S NÁPLNÍ SE SLADIDLEM
SPECIÁLNÍ VÝROBKY
KOBLIHY - SMAŽENÉ VÝROBKY
KOBLIHA S DŽEMEM A RUMOVOU PŘÍCHUTÍ
KOBLIHA S NÁPLNÍ ŽLOUTKOVOU
KOBLIHA S NUGÁTOVOU NÁPLNÍ
VRTULE, UZEL
KOBLIHA S POVIDLOVOU NÁPLNÍ
50
jemné pečivo
pšeničná mouka, náplň min. 20%,karamelová (cukr,rostlinný olej,pšeničná krupice,rýžová mouka,modifikovaný škrob E
1412,glukózový sirup,sušená syrovátka,sušené vejce,kypřící látky E 450,E 500,E 341,aroma,sušené mléko,pšeničná sladová
mouka,karamelizovaný cukr,ječný sladový extrakt,stabilizátor E 516,barvivo E 150c), voda, směs na koblihy(pšeničná
mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující
olej,droždí,řepkový olej,cukr.poleva tmavá (cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená
syrovátka,emulgátor sojový lecitin,aroma),ztužený tuk
40 70
jemné pečivo
pšeničná mouka,směs na koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná
sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr
50
pšeničná mouka, náplň min. 20%,švestková povidla (švestkový lektvar, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, E
1422 (modifikovaný škrob), voda, E330 (kyselina), aroma) , voda, směs na koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový
jemné pečivo s náplní prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk
ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp :
cukr
60
pšeničná mouka, náplň min. 20%,džem - ovocná směs s příchutí meruněk(směs ovocných dření,cukr,karotkový protlak,škrobový
sirup,želírující látka pektin,kyselina citronová,meruňkové a rumové aroma,kyselina sorbová), voda, směs na koblihy (pšeničná
mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující
olej,droždí,řepkový olej,cukr.poleva tmavá (cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená
syrovátka,emulgátor sojový lecitin,aroma),ztužený tuk
1
A,C,F,G
80
živočišný tuk,sušený kukuřičný sirup,hydrogenovaný rostlinný olej,přírodně identické aroma,barvivo E 160a,aroma),cukr, směs na
koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E
ostatní
322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),rostlinný
margarín(olej rostlinný rafinovaný 80%,voda,emulgátor E 471,sůl,konzervant E 202,kyselina citronová,přírodní barvivo annato E
160b),vaječná melanž,rostlinný krém,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr
1
A,C,G
BANÁNEK S VAN.KRÉMEM
100
živočišný tuk,sušený kukuřičný sirup,hydrogenovaný rostlinný olej,přírodně identické aroma,barvivo E 160a,aroma),rostlinný
margarín (olej rostlinný rafinovaný 80%,voda,emulgátor E 471,sůl,konzervant E 202,kyselina citronová,přírodní barvivo annato E
ostatní
160b),cukr, směs na koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory
E 471,E 472e,E 322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina
askorbová,vanilin),vaječná melanž,rostlinný krém,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr
1
A,C,G
KROUŽEK SE SKOŘ.CUKREM
50
KOBLIHA PLNĚNÁ DŽEMEM S TM.POLEVOU
KOBLIHA S VAN.KRÉMEM
KROUŽEK S TM.POLEVOU
KROUŽEK S JOG.POLEVOU
KROUŽEK S TM.POLEVOU A OŘECHY
60
65
70
jemné pečivo
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr,skořice
1
A,C,G
jemné pečivo
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,cukr.poleva tmavá
(cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka,emulgátor sojový
lecitin,aroma),ztužený tuk
1
A,C,F,G
jemné pečivo
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,cukr.poleva jogurtová
(cukr,ztužený rostlinný tuk,sušené mléko odstředěné,sušená syrovátka,sušený jogurt 1,6%,emulgátor sojový lecitin,kyselina
citronová,aroma,jedlá sůl),ztužený tuk,dekorační posyp (cukr,hydrogenované rostlinné tuky,kakaový prášek 10 - 12%,emulgátor
sojový lecitin,aroma)
1
A,C,F,G
jemné pečivo
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,cukr.poleva tmavá
(cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka,emulgátor sojový
lecitin,aroma),ztužený tuk,plátky paraořechů
1
A,C,F,G,H
70
pšeničná mouka, náplň min. 20%,jablečná náplň ( jablka, cukr,modifikovaný škrob E 1422, kyselina citronová,kyselina
askorbová,sorban draselný,ochucovadlo), směs na koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a
žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E
jemné pečivo s náplní 160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),pečivová strouhanka (pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl,
cukr,zlepš.přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do
potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp :
cukr,skořice
1
A,C,G
50
pšeničná mouka, náplň min. 20% s příchutí likéru (cukr,rostlinný tuk,pšeničná mouka,sušená syrovátka,rýžová mouka
bobtnavá,modifikovaný škrob E 1412,sojová mouka,sušená vejce,kypřící látky E 450,E 500,E 341,aroma,barvivo E 101), voda,
směs na koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E
472e,E 322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina
askorbová,vanilin),vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,cukr.poleva světlá (cukr,rostlinný tuk,mléko
odstředěné,syrovátka,sojový lecitin,vanilkové aroma,etylvanilin),ztužený tuk
1
A,C,F,G
ČOKO - ROHLÍČEK
60
pšeničná mouka,krém (fondánová hmota,ztužený tuk,máslo,kakaový prášek),směs na koblihy (pšeničná mouka,cukr,syrovátkový
prášek,sušené vaječné bílky a žloutky,jodidovaná sůl,emulgátory E 471,E 472e,E 322,protihrudkující přípravek E 170,rostlinný tuk
ztužený,barvivo E 101,E 160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,droždí,řepkový olej,palmový
ostatní
olej,cukr. poleva tmavá (cukr,ztužený rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka,emulgátor
sojový lecitin,aroma),ztužený tuk
1
A,C,F,G
SMAŽENÝ SKOŘICOVÝ ROHLÍČEK
40
1
A,C,G
2
A,C,G
jemné pečivo
pšeničná mouka,cukr,vaječná melanž,stolní margarín (rostlinné tuky,voda,rostlinné ztužené tuky,rostlinné oleje,jedlá sůl
(0,1%),emulgátory E 471,E 322,kyselina citronová,aroma,barvivo beta karoten),cukrářská poleva tmavá (cukr, ztužený rostlinný
tuk,kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka,emulgátor sojový lecitin,aroma),rozinky,alginátové ovoce
(cukr,voda,škrobový sirup,želírující látka E 401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 475,meruňkové aroma,barvivo E
101),ztužený tuk,prášek do pečiva
60
A,C,F,G
jemné pečivo
(cukr,voda,škrobový sirup,želírující látka E 401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 471,pomerančové aroma, meruňkové
aroma,barvivo kurkumin,měďnaté komplexy chlorofylinů ),ztužený tuk,prášek do pečiva
60
A,C,F,G
SKOŘ.TAŠTIČKA S JABL.NÁPLNÍ
KOBLIHA S LIKÉROVOU NÁPLNÍ
VDOLEK - POVIDLA,ROSTL.KRÉM
60
jemné pečivo
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),voda,vaječná melanž,palmový olej,droždí,řepkový olej,posyp : cukr,skořice
160a,enzymy,aroma,kyselina askorbová,vanilin),švestková povidla (švestkový lektvar, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový
ostatní
sirup, cukr, E 1422 (modifikovaný škrob), voda, E330 (kyselina), aroma),voda,rostlinný krém,palmový olej,vaječná
melanž,droždí,cukr,řepkový olej
TRVANLIVÉ PEKAŘSKÉ VÝROBKY
CHLEBÍČEK BISKUPSKÝ
BÁBOVKA BISKUPSKÁ POLÉVANÁ
200
400
BERÁNEK BISKUPSKÝ POLÉVANÝ
ZAJÍČEK BISKUPSKÝ POLÉVANÝ
BISKUPSKÝ STROMEČEK
KAPŘÍK BISKUPSKÝ POLÉVANÝ
PRECLIK - BRÝLE
SEVEROČESKÉ TYČINKY PROVENSAL
SEVEROČESKÉ TYČINKY RŮZNÉ DRUHY
100 400
500
jemné pečivo
pšeničná mouka 24%,cukr 18%,vaječná melanž 18%,stolní margarín 18%(nehydrogenované oleje a tuky(80%),(olej řepkový,olej
palmový),voda,emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322)sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant sorban
draselný,přírodní barvivo annato,aroma),cukrářská poleva tmavá 8%(cukr, ztužený rostlinný tuk,kakaový prášek se sníženým
obsahem tuku,sušená syrovátka,emulgátor sojový lecitin,aroma), rozinky 5%,ztužený rostlinný tuk 3%,alginátové ovoce
2%(cukr,voda,škrobový sirup,želírující látka E 401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 471,pomerančové aroma,
meruňkové aroma, višňové aroma,barvivo kurkumin,měďnaté komplexy chlorofylinů),pečivová strouhanka
(pšeničná.mouka,voda,droždí,řepkový olej,sůl,cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e, ječná sladová mouka,
cukr, látka zlepšující mouku E 300, enzymy (do potravin): alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170),cukrářská poleva
světlá ( cukr,ztužený rostlinný tuk,sušené mléko odstředěné,sušená syrovátka,emulgátor sojový lecitin,kyselina citrónová, jedlá
sůl,aroma),řepkový olej,prášek do pečiva
250
jemné pečivo
60
A,C,F,G
jemné pečivo
těsto biskupské 89%(pšeničná mouka,cukr,stolní margarín (nehydrogenované oleje a tuky 80%,tuk palmový,olej
řepkový,voda,emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322,sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant sorban
draselný,přírodní barvivo annato,látky určené k aromatizaci),vaječná melanž,rozinky,alginátové ovoce(cukr,voda,škrobový sirup,
želírující látka E 401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 471,pomerančové aroma, meruňkové aroma, višňové
aroma,barvivo kurkumin,měďnaté komplexy chlorofylinů,karmíny),cukrářská poleva tmavá 11% (cukr,plně ztužený rostlinný
palmový tuk,kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,sušená syrovátka,emulgátor sojový lecitin,aroma),ztužený rostlinný tuk
60
A,C,F,G
jemné pečivo
(cukr,voda,škrobový sirup,želírující látka E 401,regulátory kyselosti E 341,E 339,emulgátor E 471,pomerančové aroma, meruňkové
aroma,barvivo kurkumin,měďnaté komplexy chlorofylinů ),ztužený tuk,prášek do pečiva
60
A,C,F,G
20
pšeničná mouka, voda, stolní margarín (nehydrogenované oleje a tuky(80%),(olej řepkový,olej palmový),voda,emulgátor (mono a
diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322)sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant sorban draselný,přírodní barvivo annato,aroma),
droždí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,ječná sladová moučka,emulgátor E 471 mono a diglyceridy mastných kyselin,sušené
pek.výrobek trvanlivý
mléko plnotučné,enzymy - hydrolázy,kyselina askorbová), cukr, sůl (max7%), pepř, přípravek na vlažení (mléčná bílkovina,
stabilizátor E 450, emulgátor soja E 322, rostlinný olej slunečnicový,barvivo E 160a), posyp: sůl a kmín; další verze posypů: sezam,
mák
150
A,G,K,I,J
*A,C,G,H,M
100
mléko plnotučné,enzymy - hydrolázy,kyselina askorbová), cukr, směs koření Provensal
1,6%(tymián,bazalka,saturejka,oregano,rozmarýn,majoránka,mletý koriandr,mletý fenykl,mletý anýz), sůl 1,2%, přípravek na
vlažení (mléčná bílkovina, stabilizátor E 450, emulgátor soja E 322, rostlinný olej slunečnicový,barvivo E 160a), pepř
150
A,G,K,I,J
*A,C,G,H,M
100 150
stabilizátor E 450, emulgátor soja E 322, rostlinný olej slunečnicový,barvivo E 160a), posyp: sůl a kmín; další verze posypů: sezam,
mák
150
A,G,K,I,J
*A,C,G,H,M
400
400
60
A,C,F,G
100
mléko plnotučné,enzymy - hydrolázy,kyselina askorbová), cukr, sůl (max7%), česnekový granulát, pepř, přípravek na vlažení
(mléčná bílkovina, stabilizátor E 450, emulgátor soja E 322, rostlinný olej slunečnicový,barvivo E 160a), posypová směs :
sezamové,lněné semínko,sůl hrubá nevlhnoucí,česnekový granulát,pšeničná trhanka
150
A,G,K,I,J
*A,C,G,H,M
ĎÁBELSKÉ TYČINKY SEVEROČESKÉ
150
pek.výrobek trvanlivý droždí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,ječná sladová moučka,emulgátor E 471 mono a diglyceridy mastných kyselin,sušené
stabilizátor E 450, emulgátor soja E 322, rostlinný olej slunečnicový,barvivo E 160a), pálivá paprika, chilli, posyp: sůl a kmín
150
A,G,I,J
*A,C,H,F,G,I,J
,K,M
SEVEROČESKÉ TYČINKY ŠKVARKOVÉ
20
pšeničná mouka, voda, škvarková pasta, sádlo, droždí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,ječná sladová moučka,emulgátor E
pek.výrobek trvanlivý 471 mono a diglyceridy mastných kyselin,sušené mléko plnotučné,enzymy - hydrolázy,kyselina askorbová), pepř, cukr, sušený
česnek, sůl, posyp : sůl a kmín
100
A,G
*A,G
150
A,G,K,I,J
*A,C,G,H,M
150
A
*A,G
SEVEROČESKÉ TYČINKY S ČESNEKEM
PIVNÍ PRECLIK
40
ÚSTECKÝ PRECLÍK KULATÝ
25
pek.výrobek trv.
diglyceridy mastných kyselin E 471,E 322)sůl 0,2%,kyselina citronová,konzervant sorban draselný,přírodní barvivo
annato,aroma),droždí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,ječná sladová moučka,emulgátor E 471 mono a diglyceridy mastných
kyselin,sušené mléko plnotučné,enzymy - hydrolázy,kyselina askorbová), cukr, sůl (max7%), pepř, přípravek na vlažení (mléčná
bílkovina, stabilizátor E 450, emulgátor soja E 322, rostlinný olej slunečnicový,barvivo E 160a), posyp: sůl a kmín; další verze
posypů: sezam, mák
pšeničná mouka, voda, řepkový olej, cukr, zlepšující přípravek (pšeničná mouka,emulgátor E 472e,E 471,,ječná sladová
pek.výrobek trvanlivý mouka,cukr,enzymy (do potravin):alfa amylasa,pentosanasa,lipasa,stabilizátor :E 170,látka zlepšující mouku E 300,kyselina E
330,antioxidant E 322,E 307,E 304), droždí, sůl, pepř, posyp : mák

PEKAŘSKÝCH (*) - INPEKO, spol. s ro

Transkript

Podobné dokumenty

tiramisu - CukrárnaBrandýs nad orlicí

nabídky biosurovin

Kraken Krakatice

Kváskový chléb z mouky z červené pšenice a dvouzrnky

Kate Winslet

Mlýnské výrobky

Složení nebalených výrobků