Stálé menu - Na Statku

Transkript

Stálé menu - Na Statku
J ÍDLA K PIVU A PŘEDKRMY
TATARSKÝ BIFTEK
jemné zadní maso z mladého býčka s česnekovými topinkami
100 g
120,-
DOMÁCÍ UZENÁ KLOBÁSA
vyrobená v naší udírně, podávaná s křenem, hořčicí a čerstvým
chlebem
100 g
70,-
KACHNÍ JÁTROVÁ PAŠTIKA
S mandlemi, kyselou okurkou a chlebem
60 g
70,-
PIKANTNÍ UTOPENEC
v našem speciálním kyselém nálevu s čerstvým pečivem
1 ks
40,-
SÝROVÁ MÍSA
s mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní, podávaná s čerstvým
bílým pečivem
200 g
90,-
KŘUPAVÁ TOPINKA
s restovaným masem a zeleninou, gratinovaná strouhanou goudou
100 g
65,-
Nezapomeňte také na aperitiv, který najdete v nápojovém lístku!
P OLÉVKY
KRÉMOVÁ ČESNEČKA
s opečeným toustem a česnekovým lupínkem
55,-
DLE DENNÍ NABÍDKY
Pro větší oslavy a společenské akce nabízíme i stylově zařízenou stodolu až pro padesát
hostů. Zažila již mnoho svateb a oslav narozenin, tak proč by v ní nemohla být i ta Vaše?
Zasloužíte si to!
Informace o obsažených alergenech
podá na vyžádání obsluha.
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
S TEAKY A HOVĚZÍ MASO
STRIP STEAK
steak z nízkého roštěnce z vyzrálého hovězího masa, uvnitř šťavnatý s
křupavou kůrkou na povrchu
200 g
205,-
FLANK STEAK
vyzrálý plochý steak z hovězího pupku s dlouhým vláknem a jemnou
máslovou chutí podávaný filírovaný na rukolovém lůžku
200 g
195,-
PAILLARD
do tenka vyklepaný a zprudka opečený plátek vyzrálého hovězího
masa podávaný s rukolou a grilovanými cherry rajčaty
200 g
205,-
V ceně steaků je i některá z našich omáček:
domácí
BBQ omáčka
hořčicový dip
bylinkové máslo
domácí
tatarská omáčka
HOVĚZÍ RAGŮ NA HŘÍBKÁCH
jemné nudličky hovězího masa v lahodné kombinaci s hříbky ve
smetanové omáčce
150 g
165,-
BURGER Z PUPKU
filírovaný flank steak připravený medium v bulce s listy salátu,
rajčetem, cibulí a domácí BBQ omáčkou podávaný se steakovými
hranolky
150 g
185,-
150 g
165,-
GRILOVANÝ HOVĚZÍ ŠPÍZ Z ROŠTĚNCE
s cherry rajčetem a citronem
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
Ceny jsou pochopitelně uvedeny v Kč.
V EPŘOVÉ MASO
STEAK Z
KRKOVICE NA ZELENÉM PEPŘI
s jemnou omáčkou z portského vína
250 g
150,-
GRILOVANÝ KOTLET
se smetanovou omáčkou z pravých hříbků
200 g
135,-
GRILOVANÁ KRKOVICE
s restovanou slaninou a dozlatova restovanou cibulí
200 g
120,-
200 g
130,-
KAPSA Z KOTLETY
plněná křenem a šunkou
K UŘECÍ MASO
KUŘECÍ STEAK
s grilovanou zeleninou a bylinkovým dipem
200 g
140,-
KUŘECÍ KAPSA
plněná sýrem s modrou plísní a brusinkami
200 g
145,-
KUŘECÍ ZÁVITEK
plněný mozzarellou a sušenými rajčaty
200 g
145,-
KUŘECÍ STEAK
na tymiánu s jemnou citronovou omáčkou
200 g
Informace o obsažených alergenech
podá na vyžádání obsluha.
130,-
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
R YBY
GRILOVANÝ STEAK Z LOSOSA
podávaný s koprovými dipem a plátkem citronu
200 g
165,-
LOSOS "V PAPILOTĚ"
šetrně připravený a podávaný v alobalu a pečícím papíru společně s
jemně dušenou zeleninou
200 g
195,-
GRILOVANÝ PSTRUH NA TYMIÁNU
s křupavou kůrkou, přelitý máslem a ozdobený plátkem citronu
cca 250 g
150,-
GRILOVANÝ FILET ZE SVĚTLÉ TRESKY
podávaný s pikantní zeleninovou salsou
200 g
145,-
OBALOVANÁ SMAŽENÁ SVĚTLÁ TRESKA
s plátkem citronu a domácí tatarskou omáčkou
200 g
135,-
S MAŽENÁ JÍDLA
"MAXIŘÍZEK" Z VEPŘOVÉ KRKOVICE
opravdu veliký kus poctivé krkovice obalený v trojobalu a dozlatova
osmažený
300 g
165,-
150 g
100,-
SMAŽENÝ KUŘECÍ NEBO VEPŘOVÝ ŘÍZEK
z kuřecích prsou nebo kotlety
PLNĚNÝ KOTLET
sýrem Gouda a šunkou, obalený v trojobalu a dozlatova osmažený
150 g
135,-
KUŘECÍ KAPSA
plněná sýrem s modrou plísní a kapií
150 g
135,-
SMAŽENÁ GOUDA
obalená v trojobalu, dozlatova osmažená s domácí tatarskou omáčkou
150 g
90,-
Nejsme jenom restaurace. Jsme také pension, kde ubytujeme vás nebo vaše přátele
v útulných dvoulůžkových pokojích za přijatelnou cenu. Pozitivní vibrace zaručeny !
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
Ceny jsou pochopitelně uvedeny v Kč.
S ALÁTY
FLANK STEAK SALÁT
s variací čerstvé zeleniny, filírovaným flank steakem a domácím
dresinkem
100 g
120,-
SALÁT S LOSOSEM
s variací čerstvé zeleniny, grilovaným lososem a koprovým dipem
100 g
120,-
SALÁT S OPEČENOU SLANINOU
s ledovým salátem, okurkou, rajčaty, plátky křupavé slaniny a sázeným
vejcem
80 g
95,-
ŠOPSKÝ SALÁT
s rajčaty, salátovou okurkou a balkánským sýrem
55,-
HANÁCKÝ SALÁT
S červeným kysaným zelím a majonézou
45,-
D ESERTY
KRUPICOVÁ KAŠE
Přelitá máslem a sypaná kakaem
65,-
ZMRZLINOVÝ POHÁR
s horkými malinami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
65,-
DOMÁCÍ PALAČINKA
s malinovým žahourem a šlehačkou
65,-
DOMÁCÍ MAKOVEC
se švestkovým žahourem
39,-
NEPEČENÝ CHEESECAKE
s limetkovým přelivem
45,-
DOMÁCÍ TVAROŽNÍK
39,-
ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ
s čerstvým ovocem
39,-
Máte-li jen malý hlad, požádejte o poloviční porci. Budeme vám účtovat sedmdesát procent
ceny.
Informace o obsažených alergenech
podá na vyžádání obsluha.
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
P ŘÍLOHY A DRESINKY
30,-
VAŘENÉ BRAMBORY 200G
STEAKOVÉ HRANOLKY 200G
HRANOLKY 200G
TÁBORSKÉ KROKETY 200G
OPEČENÉ BRAMBORY 200G
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY 200G
45,35,50,40,40,-
s cibulkou
RESTOVANÁ ZELENINA
55,-
200G
s bylinkami na olivovém oleji
RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY
60,-
200G
se slaninou a česnekem
DUŠENÁ RÝŽE 200G
DOMÁCÍ BBQ OMÁČKA 15ML
DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA
HOŘČIČNÝ DRESINK 15ML
KOPROVÝ DIP 15ML
35,20,20,-
15ML
20,15,-
S NACK
SLANÉ ARAŠÍDY 100G
BRAMBOROVÉ CHIPSY 80G
SLANÉ SÝROVÉ TYČINKY 80G
PISTÁCIE 60G
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
20,25,20,40,-
Ceny jsou pochopitelně uvedeny v Kč.
VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI,
Gramáže mas jsou uváděny za syrového stavu, gramáže příloh po
tepelné úpravě.
Poloviční porce účtujeme za 70% ceny
Obal na jídlo účtujeme za 10 Kč.
NEJSME JENOM RESTAURACE, JSME TAKÉ PENZION. NABÍZÍME ÚTULNÉ DVOULŮŽKOVÉ
A TŘÍLÚŽKOVÉ POKOJE ZA PŘÍZNIVÉ CENY.
PRO
STODOLU, KTERÁ JE VHODNÁ PRO
KAPACITA SÁLU JE AŽ 70 OSOB S
MOŽNOSTÍ VENKOVNÍHO GRILOVÁNÍ, RAUTŮ NEBO S ŽIVOU KAPELOU.
VĚTŠÍ OSLAVY NABÍZÍME STYLOVĚ ZAŘÍZENOU
SVATBY, OSLAVY, SOUKROMÉ NEBO FIREMNÍ VEČÍRKY.
KONTAKTY:
WWW.NASTATKU-USTI.CZ
E-MAIL: [email protected]
NAJDETE NÁS NA FACEBOOKU
Informace o obsažených alergenech
podá na vyžádání obsluha.
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI,
Gramáže mas jsou uváděny za syrového stavu, gramáže příloh po
tepelné úpravě.
Poloviční porce účtujeme za 70% ceny
Obal na jídlo účtujeme za 10 Kč.
NEJSME JENOM RESTAURACE, JSME TAKÉ PENZION. NABÍZÍME ÚTULNÉ DVOULŮŽKOVÉ
A TŘÍLÚŽKOVÉ POKOJE ZA PŘÍZNIVÉ CENY.
PRO
STODOLU, KTERÁ JE VHODNÁ PRO
SVATBY, OSLAVY, SOUKROMÉ NEBO FIREMNÍ VEČÍRKY. KAPACITA SÁLU JE AŽ 70 OSOB S
MOŽNOSTÍ VENKOVNÍHO GRILOVÁNÍ, RAUTŮ NEBO S ŽIVOU KAPELOU.
VĚTŠÍ OSLAVY NABÍZÍME STYLOVĚ ZAŘÍZENOU
KONTAKTY:
WWW.NASTATKU-USTI.CZ
E-MAIL: [email protected]
NAJDETE NÁS NA FACEBOOKU
rezervace: 775 590 240
www.nastatku-usti.cz
Ceny jsou pochopitelně uvedeny v Kč.