Pro hladové na začátek

P Ř E D K R M Y
N EBO J EN TAK K PIVČ U Č I VÍN KU
Tatarák z lososa s toasty
118,-
Mozzarella grilovaná v anglické slanině na toastech
68,-
Smažené řízečky z nivy zdobené tatarskou omáčkou
82,-
Cibulové kroužky smažené v pivním, jemně pikantním, těstíčku
s domácí rajčatovou salsou s koriandrem a tortilla chipsy
85,-
Kukuřičné nachos zapečené sýrem gouda s mexickou salsou 88,Sýrový talířek
(150g)
– eidam, hermelín, mozzarella, olivy
115,-
P O L É V K Y
Bramborová polévka s česnekovou fritovanou topinkou
49,-
Polévka dle denní nabídky
39,-
Z DOMÁCÍ KUCHYNĚ
220g
Konfitované králičí stehno s listovým špenátem, fettuccine
268,-
1/4
Pečená kachna s houskovými knedlíky a dušeným zelím
196,-
150g
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, šlehačka
165,-
150g
Hovězí gulášek se strouhaným sýrem eidam a cibulkou,
domácí bramboráčky
155,-
TALÍŘ PRO 2 OSOBY – ¼ pečené kachny, uzené a vepřové maso (200g),
200g
houskové a bramborové, bramboráčky, dušené zelí
385,-
Smažený, řádně naklepaný vepřový řízek s domácím
bramborovým salátem se šunkou a vejci
159,-
VÍKENDOVÉ A SVÁTEČNÍ OBĚDY 12:00 – 17:00
SVÍČKOVÁ, VEPŘO – KNEDLO – ZELO, GULÁŠEK, KUŘECÍ ŘÍZEK
ZA ZVÝHODNĚNÉ CENY + NOVÉ DĚTSKÉ MENU
PAS TA-TĚS
TOV I N Y
PORCE NASTROUHANÉHO
ČERSTVÉHO GRAN MORAVIA 20,-
LASAGNE
- prokládané listovým špenátem, bešamelem a mozarellou
s gorgonzolovou smetanovou omáčkou
148,-
ČERST VÉ FE TT UCC INE
- pomodoro (loupaná rajčata, bazalka, sýr gran moravia, česnek)
144,-
- s gorgonzolou, mascarpone, vlašskými ořechy a hruškou
152,-
- s restovaným kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou
158,-
( v nabídce bezlepkové těstoviny – gluten free)
--------------------NUDLE V BANDĚ – fussili zapečené v misce s restovanými proužky
vepřové panenky a smetanou se sýrem mozzarella
156,-
BEZMASÁ JÍDLA
Zeleninové risotto z rýže Arborio a sýrem g ran moravia
(vývar, karotka, cuketa, šalotka, bílé víno)
148,-
Lilek plněný restovanou čerstvou zeleninou na olivovém oleji
zapečené kozím sýrem, pečené baby brambory
164,Grilované plátky cukety zapečené nivou a sýrem gran moravia,
domácí provensálské fettuccine s olivovým olejem
158,-
R Y B Y
200g
Fillet z norského lososa na másle s dijonským dresinkem
na trhaném listovém salátu
244,-
- další ryba dle denní nabídky a úlovku UZAVŘENÝ SALONEK PRO 20 OSOB – PROMOCE – NAROZENINY - PÁRTY
POLEDNÍ MENU VE VŠEDNÍ DNY 11:00 – 16:00 WWW.KYVADLO.COM
MASO NA TALÍŘI
100g
Tatarák z hovězí svíčkové s fritovanými topinkami ( 5ks ) 188,-
250g
Biftek s omáčkou z červeného vína a balsamica
100g
80g
300g
200g
300g
200g
100g
395,-
Domácí bramborák plněný kuřecím masem, cuketou, lilkem,
cibulkou a paprikou zdobené strouhaným křenem
148,Lilek plněný kuřecím masem a restovanou zeleninou zapečený
gorgonzolou, pečené baby brambory s kmínem a hrubou solí
168,J ÁMA A K YVADLO - kuřecí prsíčka na bazalce a vepřová panenka
na tymiánu, restované baby brambory s anglickou slaninou a cibulí
se studenou omáčkou z dijonské hořčice a medu
225,Vepřov á pane nka v krustě z mletého barev néh o pep ře
se smetanovou omáčkou s růžičkami vařené brokolice
239,-
Flákota z vykostěné vepřové krkovičky glazovaná v chilli omáčce
s rozpečenou bagetou s parmazánem
185,---------------------------Vep ř ov á pa ne n ka s k o ře ní m faj i ta v p še ni č né t o rtill e
zapečená sýrem gouda, smažené hranolky
226,Tortilla plněná kousky restovaného kuřecí ho masa s chilli,
červenými fazolkami a ledovým salátem
148,tortilly servírujeme s domácí rajčatovou a salsou a zakysanou smetanou
10 ks
150g
---------------------------Smažená kuřecí křidélka v medové Carolina BBQ omáčce
s pokrájenou karotkou a okurkou s bylinkovým dresinkem 135,---------------------------Hovězí burger s grilovanou anglickou slaninou, chedarem,
rajčaty a cibulkou v rozpečené bulce, smažené hranolky
185,TOČENÁ PIVA: PILSNER URQUELL - BERNARD 100, SPECIÁL 140, ČERNÁ 120
NEALKOHOLICKÉ PIVO BERNARD - SVĚTLÝ, JANTAR, VIŠEŇ, ŠVESTKA
VELKÉ
SALÁTY
- s rozpečeným kozím sýrem, rukolou, cherry rajčátky, šalotkou
a křupavými toasty
188,- Caesar s ku řecí m masem, ří mským salátem , dresinkem ,
česnekovými krutony a hoblikami sýru gran moravia
169,MENŠÍ SALÁTKY K JÍDLU NEBO JAKO PŘEDKRM
Capresse – rajčata prokládaná mozzarellou a čerstvou bazalkou
s olivovým olejem a balsamico octem
95,-
Šopský salát s balkánským sýrem (rajské, paprika, okurka)
85,-
-----R O Z P E Č E N É B AG E T KY K S A L ÁT U
- s olivovými olejem a bylinkami
- s čes nekový m más lem
- s par mazá nem
D R E S I N KY K S A L ÁT U
25,30,40,-
- za kysaná s metana
- b ylinková za kysa ná s meta na
- dijons ký dr es ink
20,25,25,-
CO K TOMU, ANEB VOLITELNÉ PŘÍLOHY A CHUTĚ DLE VÁS
Vařené brambory s máslem
Baby brambory se slaninou a cibulí
Domácí bramboráčky
Smažené hranolky
30,50,50,30,-
Dušená míchaná zelenina s máslem 40,Fazolové lus ky, br okolice
40,Domácí tatars ká omáčka
20,Pečivo ks
5,-
MOUČNÍKOVÉ MENU – TIRAMISU, ŠTRÚDL, PALAČINKY, MEDOVNÍK, ZMRZLINY