BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE

Kè
€
228
8,20
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
Morava, Mikulov
Drmola, Muškát Moravský, pozdní sbìr
Suché, pozdnì sbírané víno s výrazným muškátovým buketem. Jeho vyšší extrakt, ne tak
charakteristický pro tento druh je zpùsoben vyzrálostí vína. Nejlepší se sladkostmi
a mouèníky.
Dry, late harvest wine with a prominent muscatel bouquet. Its stronger body, not otherwise
characteristic for this varietal, is due to its maturity. Recommended with cakes and sweets.
Morava, Mikulov
Drmola, Sauvignon, pozdní sbìr
249
8,90
Patøí k nejkvalitnìjším odrùdám révy vinné. Jeho jemná zelenožlutá barva, vùnì
pøipomínající kvetoucí kopøivu a pozdìji i èerný rybíz a pikantní koøenìná chu• vytváøí
nezamìnitelný charakter této odrùdy pocházející z Francie. Podává se ke koøenitým
masùm a drùbeží, se kterými vytváøí nezapomenutelný gurmánský zážitek.
One of the best wine varieties. Its' fine golden greenish colour, bouquet prompting nettle
and later peach, and spicy taste gives this French born wine an unmistakable character.
Recommended with spicy meats and poultry.
Morava, Bøezí
DKS, Ryzlink rýnský, pozdní sbìr
287 10,30
Víno je svìtle žlutozelené barvy, ve vùni kvìtinovì koøenité. Víno obsahuje mírnou
kyselinku, která ale vùbec neovlivòuje harmonii chuti, ve které je zastoupena širší paleta
ovocných tónù. Nejlepší k pøedkrmùm, rybám a drùbeži.
Wine of a light yellow-green colour, with a nice spiced flowery bouquet. There is a light
acid hint, which makes no influence upon the harmony of flavours, in which a wider
palette of fruit tones thrive. Best for starters, fish and poultry.
Morava, Mikulov
Tanzberg, Rulandské bílé, pozdní sbìr
349
12,50
Tato odrùda byla na Moravu pøivezena z Bourgogne. Slámovì žlutá barva s nazelenalým
nádechem. Lehká pøíjemná vùnì s tóny sušeného ovoce. Vínu dominuje výrazná
vyrovnaná kyselost s pøíjemnou strukturou a kulatostí. Komplexní a harmonické víno s
tóny peckovitého ovoce a chlebové kùry. Klasický rukopis vinaøství Tanzberg.
This variety had been brang from Bourgogne. Straw yellow coulour with greeny shade.
Leight, pleasant smell with tones of sweet dried fruit. Distinct acidity is dominating along
with pleasant structure and roudness. Harmonic wine with tones of stone fruit and bread
crust. Classic script of Tanzberg winery.
Rakousko/Austria, Weinviertel
Studeny, Grüner Veltliner
Charakteristický rakouský veltlín plné chuti s výrazným ovocným buquetem. Vhodný
k lehèím masùm, drùbeži nebo rybám.
Typical Austrian Veltlin with full taste and huge fruit bouquet. Suitable with light meats
and poultry or fish.
337 12,00
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
Southern Australia, Rosemount Estate,
Chardonnay-Verdelho-Sauvignon Blanc
Kè
€
459
16,40
345
12,30
228
8,20
335
12,00
444
15,90
Slámová a nazelenalá barva, intenzivní vùnì zeleného jablka,
kiwi a sladkého bílého zralého ovoce. Sladký ovocný zaèátek, ale v závìru pomìrnì svìží
a výrazná kyselina. Hodí se zejména k rybám, krevetám a drùbeži nebo dobøe vychlazené
jen tak na letní terase. Výbìr z nejlepších hroznù úrody.
Straw coloured classic with a twist... The chardonnay starts the rollercoaster of flawors,
with flowers and ripe fruit, but just as you think this is too sweet, the sauvignon blanc
crashes down, delivering acidity and dry fresh finish.
Argentina/Bodega Lurton
Finca Hiuertas Pinot Gris
Bohaté a ovocné víno s komplexní plnou vùní i chutí. Objevují se tóny broskví, merunìk
a rozinek. Je kulaté, svìží s hezkým lahodným závìrem. Drùbež, ryby v omáèkách nebo
pro radost. Velmi zajímavé víno z Argentiny, které pøináší zcela nový pohled na tuto
odrùdu a zároveò nabízející za svoji cenu vysokou hodnotu.
Rich and fruity wine with a full bouquet and a lingering flavour on the palette. Tinges of
peaches, apricots and raisins. It is rounded and fresh with a and delicious aftertaste. Good
with poultry, fish in sauces or just for the nice experience. Very interesting wine from
Argentina, which brings a completely new view of this variety and offers good value the
price.
Maïarsko/Hungary, Mátra Hill
Pinot Grigio
Velmi lehké, svìží, ovocné a suché víno z odrùdy Rulandské šedé. Technologicky bez
chyby a za pøíznivou cenu je decentním doplòkem lehkých jídel, pøedkrmù,
ryb nebo zeleninových salátù.
Intensely fruity with blueberry, rasberry and ripe wild strawberries. Notes of rose, smoke.
A fine and delicate wine. On palete fruity and pleasant with very ripe skin tannins which
give it an almost crunchy feel.
Maïarsko/Hungary
Tokaji Demi sweet
Polosladké. Tìžší odrùda s nádechem ušlechtilé plísnì. Nejlepší jako aperitiv nebo
ke studeným jídlùm nebo zmrzlinì.
Demisweet, heavier variety with a touch of noble mustiness.
Recommended as an aperitive to cold dishes or ice cream.
Thailand, Chao Phraya Delta,
Monsoon Valley, Malaga Blanc
Toto víno je vyrobené z lokální odrùdy Malaga Blanc, která se pìstuje na plovoucích
vinicích na severu Siamského zálivu v deltì øeky Chao Phraya. S exotickým aroma
citronové trávy a melounu - lehké víno s osvìžující dochutí. Je výborným doplòkem
thajských jídel, zejména zeleného curry a rybích pokrmù.
This white wine is made from the local Malaga Blanc grown on the amazing "floating
vineyards" north of the Gulf of Thailand in the Chao Phraya Delta. With exotic aromas of
lemongrass and watermelon, this is a light-bodied with a crisp and fresh finish. This
is a perfect complement to your Thai food, especially with green curries and fish dishes.
Kè
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
€
225
8,00
385
13,80
395
14,10
498
17,80
765
27,30
Portugalsko/Portugal, Douro, Real Companhia Velha
Porca de Murca Branco DOC
Víno má krásnou slámovou barvu, intenzivní kvìtinové a ovocné aroma.
Na patøe støednì plné, s vyrovnanou kyselostí a nádechem broskví a melounu.
Podává se k bílým masùm, rybám, a zvláštì pak k moøským korýšùm.
Vynikající pomìr kvality a ceny.
The pleasant colour is a pale straw. The fresh citrus-like bouquet has lemon and honey
complexities. On the palate, the feel of the wine is refreshing and clean. It is medium-bodied,
a wine of good balance and gentle nuances. Lovely when chilled for summer meals, try it with
creamy ham and cheese dishes, veal and potatoes and pork sausages. Pasta salads, smoked
salmon and cream cheese make wonderful matches for this delicious wine.
Francie/France, Val de Loire, Maison Sauvion
Muscadet de Sévre et Maine Sur Lie, Domaine des Rosiers
Specialita mezi francouzskými víny. Pøesnì takto má Muscadet vypadat. Lehké, èerstvé,
s jemnou vùní, dráždivé, okouzlující. Øíznost, rychlost a svìží vyvážená kyselost v závìru
s pocitem lehkého perlení. Název nemá nic spoleèného s odrùdou Muškát - jedná se
o odrùdu Melon de Bourgogne. Ideální doplnìk lehkých pøedkrmù, rybích jídel.
A more classic style of Muscadet delivering a range of citrus flavors, accented by grass
and mineral on a live-wire structure. Ideal as an aperitive or with light foods andfishes.
Francie/France, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche
Sauvignon Blanc Michel Laroche Vin de Pays d’ Oc
Toto víno má jemnou, lákavou vùni èerného bezu a angreštu typickou pro Sauvignon
Blanc. V ústech je svìží, suché, ovocné, s chutí pøipomínající ryngle. Jemné zpracování
bez pøístupu vzduchu jsou pøedpokladem aromatického a èerstvého charakteru vína.
Vhodné k sýru, salátùm nebo tìstovinám.
Delicate bouquet and flavours of fruit. This wine has an appetising nose with typical
Sauvignon Blanc aromas. In the mouth, it is crisp and dry with flinty undertones. Serve
well chilled around 8-I0°C. A refreshing match to goat's cheese salad, quiche or pasta in
seafood sauce.
Francie/France, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche
Chardonnay Michel Laroche Vin de Pays d’ Oc
Stylové a rafinované Chardonnay, s dubovým nádechem. Chu• je hezky vyvážená
se smetanovým, ananasovým, ovocným a oøíškovým zakonèením. Hrozny pocházejí
ze slunných pobøežních plošin laguny Bassin de Thau, z kamenných vinic v Beziers.
Doporuèujeme ke smaženému vepøovému masu nebo k peèené drùbeži.
A stylish and refined Chardonnay, with subtle toasty aromas and a touch of oak.
The flavour is nicely balanced with creamy pineapple fruit and a nutty finish. Serve
chilled around 10-12° C. Drink with stir-fried pork, roast poultry or vegetable lasagne.
Warm and peachy with plenty of fat, buttery, nutty flavour. With so much elegant, oaky yet
juicy fruit, this bottle will have wide appeal at the summer table.
Francie/France, Chablis, Domaine Laroche
Chablis Domaine Laroche AOC
Klasické èisté a svìží Chablis. Ve vùni jsou cítit jemnì jablka a tóny smetany. Na patøe
je jiskøivé, živé, pevné s minerální strukturou a v závìru s dotykem medu. Podávejte
vychlazené okolo 10–12° C. Doporuèujeme jako osvìžující aperitiv, se saláty, pøedkrmy
nebo s moøskými plody, nejlépe s ústøicemi.
This is benchmark pure Chablis - classic and good value. It shows clean, subtle apples
and cream on the nose. The palate is crisp, lively and firm with stony notes and even
a touch of nettles. Serve chilled at about 10 - 12° C. A refreshing aperitif or an excellent
choice with salads, starters, or seafood.
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
Itálie/Italy, Veneto, Sacchetto
Sauvignon del Veneto IGT „Bianchetto“
Kè
€
286
10,20
358
12,80
Pøekrásnì zakulacený a mìkký Sauvignon. Víno je èerstvé a živoucí, bez ostré
kyseliny, s plným, ovocným, pro Sauvignon typickým buketem. Nekomplikované,
zdaøilé víno za dobrou cenu. Víno pro zábavu, pøedkrmy, saláty, aperitiv.
A fresh and fruity white, with apple and melon character.
Medium-bodied, with crisp acidity and a long, flavorful finish.
Wine for enjoyment, appetizers, salads or as an aparitive.
Itálie/Italy, Veneto, Sacchetto
Pinot Grigio del Veneto IGT
Pinot Gris, nebo také Rulandské šedé, je nejtypiètìjší odrùdou pro severovýchodní
Itálii. Sacchetto Pinot Grigio je jemné, øíznìjší víno s vyrovnanou ovocností,
vybalancovanou kyselinou a elegancí. Vùní pøipomíná citrónové kvìty. Mùže se pít
jako aperitiv, hlavnì je oblíben k rybím pokrmùm. Hodnotné víno za dobrou cenu.
Pinot Grigio from Veneto area. Straw yellow colour with copper reflections.
Fine, delicate, light, and spicy aroma. Fresh, full-bodied, pleasant wine
with just the right tannic content. To be served with shellfish, fried fish, soups and chicken.
Itálie/Italy, Veneto, Sacchetto
Prosecco Frizzante IGT „Colli Trevigiana“
335
12,00
325
11,60
598
21,40
Ukázkové Prosecco ze svahù (Colli – pahorek) oblasti Trevigiana. Dokonalé, èerstvé,
suché a jemnì šumivé s decentní kyselostí. Nádherná ovocnost je okoøenìna minerální
strukturou. Snadno a slastnì potìší všechny chu•ové smysly.
A delicious sparkling wine. Combines the bread dough and honey notes
with the floral, berry and spice flavors that are characteristic of Prosecco.
Well-balanced and harmonious.
Španìlsko/Spain, Rioja, El Meson
El Meson Rioja Blanco
Rioja z bílých hroznù odrùdy Viura je ideálním letním vínem. Živá svìžest a èerstvost
ovoce, hlavnì grapefruit v chu•ovém smyslu.Toto støednì plné víno ze severu Španìlska
vhodnì doprovodí korýše, sladkovodní ryby a lehké letní pokrmy. Výteèný aperitiv!
Delicate and ethereal. A fine example of a traditional white Rioja,
with nutty honey and dried pear flavors that linger endlessly on the finish.
Not a powerhouse, but rich with flavor and finesse.An excellent aperitive.
Kalifornie/California, Robert Mondavi
Woodbridge Chardonnay
Klasické, suché Chardonnay s vùní jablek, hrušek a tropického ovoce. Zrání v dubovém
døevì pøidává složitost a špetku smetanovosti v závìru. Víno má dobré tìlo a pestrý
charakter, nádech zralých hrušek, je bohaté, støednì plné a mìkké, s elegantním, mírnì
dlouhým koncem. Znamenitá hodnota!
A classic, dry white wine with vibrant aromas and flavors of apple, pear and tropical fruit.
Barrel fermentation and aging add complexity and a hint of creamy oak on the finish. The
Wine Advocate's Robert Parker rated this Chardonnay 85 points, noting that the wine has
"good body and varietal character, ripe pear notes, clean fruit, good richness, medium body
and a soft, elegant, moderately long finish. Excellent value!"
Kè
€
393
14,00
568
20,30
385
13,80
699
25,00
395
14,10
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
Chile, Rapel Valley, Santa Amalia
Chateau Los Boldos Sauvignon Blanc
Svìží, velmi lehké ovocné víno zlatozelené barvy, s jemnou vùní pøipomínající grapefruit
a banány. V ústech je vyvážené, s èerstvou kyselostí a èistým závìrem. Aperitiv, prùvodce
lehkých pøedkrmù, ryb a jemných sýrù. Všechny druhy korýšù a moøských plodù.
A beautiful green, gold color. This wine reveals an open, fresh Sauvignon nose
with aromas reminicent of grapefruit and bananas. A well balanced mouth
of currant and citrus, with a crisp acidity and a clean finish.
An excellent aperitif. Enjoy this wine with all shellfish.
Chile, Barons de Rothschild
Los Vascos Chardonnay
Exploze vùní! Toto nádherné Chardonnay pøekvapí pøekrásným, plným, ovocným
charakterem a výraznou barvou. V chuti vyniknou mistrnì vyvážené ovocné složky
ananasu a dalšího tropického ovoce dodané procesem zrání. Ovocný charakter vína
se hodí ke grilovaným krevetám, ke kuøeti na èesneku, k darùm moøe vèetnì chlazeného
Caliterra Chardonnay is a medium-bodied, elegant wine. Distinctive varietal characters are
layered with vanilla and toffee notes. Between 20% and 50% of the blend is aged in oak,
depending on the vintage. This wine features ripe apple, pear and tropical fruit aromas,
with floral notes, vanilla and spice on the palate.
Jižní Afrika/South Africa, Paarl, Nederburg
Nederburg Chardonnay
Odrùda Chardonnay se do jižní Afriky vrátila teprve pøed 10 lety a Nederburg je
jedním z deseti pìstitelù. Toto víno je velice lahodné, s plným tìlem, dotekem
dubovosti a vanilky. Bohatá vùnì zralých citrusù a èerstvého másla. 50 % zraje
v dubových sudech. Víno je urèeno pro zábavu nebo k drùbeži, smetanovým
omáèkám a rybám, jako jsou losos a platýz.
Nederburg Chardonnay is a full-bodied white wine in which the wine
character is not dominated by its wood components. It is an easy drinking wine,
which should mature well over the next three to four years.
Jižní Afrika/South Africa, Dubranville
Sauvignon Coastal
Pouze hrozny z pobøeží Durbanville mohou být zdrojem pro tento mimoøádnì ovocný
Sauvignon Blanc. Pøesvìdèí svojí èerstvostí, mìkkostí a harmonií. Ve své komplexnosti a
dlouhé, vytrvalé chuti se mu vyrovná málokteré víno. Se svojí typickou angreštovou chutí
a jemným limetkovým aroma je ideálním prùvodcem italských tìstovin a rybích pokrmù.
Only grapes from Dubranville coast could be a source for this exceptional Sauvignon
Blanc. Its typical gooseberry taste and soft lime aroma is ideal to accompany Italian pastas
and fish dishes. And it has a magnificent aftertaste.
RÙŽOVÉ VÍNO / ROSE WINE
Thailand, Chayo Phraya Delta,
Monsoon Valley, Rosé
Výborné rosé z odrùd hroznù z Malaga Blanc, Pokdum a Black Muscat. Mírná dochu• po
malinách poté, co ucítíte èerstvost hroznù. Doporuèujeme k moøským plodùm nebo jen tak
pro hezký zážitek.
This is a truly lovely rose usinng Malaga Blanc, Podkum and Black Muscat. Raspberry
hits you long after the crisp fresh youth of this lovely blend of grapes grabs your attention.
Recomeneded with seafood or for consumption on its' own. A beautiful experience.
Kè
€
245
8,90
ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE
Morava, Mikulov
Drmola, Modrý Portugal Barrique, pozdní sbìr
Suché èervené víno jemné lahodné až kvìtinové chuti bez výraznìjšího obsahu kyselin a
trpkého taninu a proto sametovì mìkké, s granátovým zbarvením. Podává se k tmavým
masùm, bifteku, ale i k drùbeži èi sýrùm.
Unusually dry but bags of floral pollen bursting around velvety soft tanins, with a tarty
lemgth, and a grenadine hue. Perfect for darker meats, poultry and cheeses.
395
14,10
699
24,95
Maïarsko/Hungary, Eger
György-Villa, Merlot Cabernet Sauvignon
Víno s vysokým extraktem s nádechem jemných dubových beèek. Pøevažující vùnì po
merlotu. Urèitì si toto víno plné chutí se sametovì plným koncem oblíbíte.
Nejlepší k hovìzímu masu, drùbeži a sýrùm.
Gargantuan red, with light oaky wafts, and tantalising tanins bursting around a velvety soft
finish which displays each grape variety in the blend perfectly. You'll love this fat full
wine, which has a super future. Perfect for darker meats, poultry and cheeses.
Thailand, Khao Yai
Village Thai, Shiraz
Pøed lety málo kdo vìøil, že napøíklad chilská vína mohou být dobrá. V Thajsku se zaèalo
s výrobou vína v roce 1995. Až ochutnáte toto víno, pochopíte, že se s thajskými víny
budete setkávat v budoucnu stále více. Krásná rubínová èerveò s jemným nádechem do
tmava. Buket po sušených fících, datlích a koncový dojem bukového døeva a kùže s
pøíchutí èokolády.
Some years ago nobody believed, that for example Chillian wine can be good. First winery
in Thailand was established in 1995. After tasting this wine you will understand, we will
meet Thai wine more often in the near future. Beautiful ruby colour and a dried fig and
date bouquet, oak wood, leather and chocolate aftertaste.
Thailand, Chao Phraya Delta
Monsoon Valley, Podkum
444
15,90
Toto a èervené víno je vyrobené z lokální odrùdy Podkum, Shiraz a Black Muscat, která se
pìstuje na známých plovoucích vinicích na severu Siamského zálivu v deltì øeky Chao
Phraya. S jasným a èistým aroma èerveného ovoce, støednì plné víno se sametovou dochutí.
Výborný doplnìk k thajským pokrmùm, zejména s èerveným curry a s masovými pokrmy.
This red wine is made from a blend of local Pokdum, Shiraz and Black Muscat grown
on the amazing "floating vineyards" north of the Gulf of Thailand in the Chao Phraya
Delta. With bright and clean red fruit aromas, this is a medium-bodied wine with velvety
finish. This is a perfect complement to your Thai food, especially with red curries and
other meat dishes.
Portugalsko/Portugal, Douro, Real Companhia Velha
Porca de Murca Branco DOC
Má pìknou rudou barvu s fialovými odlesky, intenzivní vùni ovoce, zeleného
tabáku a vanilky. V chuti je lehké, suché, komplexní, s pìkným závìrem.
Porca de Murca je velmi pøizpùsobivé k pokrmùm; hodí se k peèením,
grilovaným masùm nebo k tmavým omáèkám.
The youthful appearing rich ruby colour has medium intensity. Aromas of fresh ripe
cherries fill the glass. The very well balanced palate possesses hints of pink peppercorn
and cinnamon to add to the fruity flavours. Soft astringency and medium body make the
wine very easy to drink now. Delicious food pairings would be roast pork with a light
sauce. Italian pastas with tomato sauces are perfect with this smooth flavourful ruby red.
234
8,40
Kè
€
337
12,00
ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE
Francie/France, Languedoc-Roussillon, Alexis Lichine
Alexis Cabernet Sauvignon
Pøíjemné, moderní víno, skvìle technologicky zvládnuté, s vùní typickou
pro Cabernet Sauvignon pøipomínající èerný rybíz a zelenou papriku.
Díky odrùdì je mírnì výraznìjší a je díky cenì kvalitním vínem pro každý den.
Pleasant, modern wine, with smell of black currant and green paprika,
typical for Cabernet Sauvignon. From the winery of Alexis Lichine.
Francie/France, Languedoc-Roussillon
Chateau Pech-Céleyran La Clape AOC
398 14,20
Velmi tmavá barva, výrazná, plná vùnì pøipomínající marmeládu a lehce i tóny kùže,
lesa, podhoubí a kapradí. Støednì plné víno s pevnou tøíslovinou v závìru. Je pìkným
reprezentantem AOC vín z regionu Languedoc a za danou cenu nezklame.
Aromas and flavors of citrus, peach and melon followed by a crisp, balanced finish. This
appellation consistently produces a bright wine with delicate fragrances and flavor and
creamy texture. The cool, Alpine climate maintains vibrant fruit character and balance
in the grapes.
Francie/France, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche
Merlot Michel Laroche Vin de Pays d’ Oc
473 16,90
Karmínovì èervené víno se zajímavou vùní švestek, èokolády a s nádechem vanilky.
V ústech není pøíliš tìžké, ale má velkorysou, poddajknou ovocnou strkuturu
a dobrou délku. Jedna ètvrtina vína zraje v dubových sudech.
Vivid crimson red in appearance, this wine has appealing plum and chocolate aromas with
hints of vanilla. In the mouth it is not too heavy but has generous raspberry fruit, supple
structure and good length.
Francie/France, Bordeaux, Louis Eschenauer
Château de Rives Bordeaux Supérieur AOC
495 17,70
Bordeaux Supérieur ze 60 % z odrùdy Merlot a 40 % Cabernet Sauvignon
od Louis Eschenauer. Je to povedené ovocné, èerstvé víno hluboké rubínové barvy,
které dobøe pasuje k peèeným èerveným masùm a sýrùm. Vyšší podíl odrùdy Merlot
udává jemný a lehce koøenìný tón.
Cuvee from Merlot (60 %) and Cabernet Sauvignon (40 %) from winery Louis
Eschenauer, classification Bordeaux Superieur. Wine has pleasant, decent smell
with hint of marmelade and tinge of spices.
Francie/France, Beaujolais, Bouchard Pére & Fils
Beaujolais Villages Château du Souzy
Tmavá nafialovìlá barva višní a pivonìk. Charakteristická vùnì Beaujolais s tóny
hrušek a lesních jahod. Kulatý, ovocný zaèátek chuti vystøídají tøísloviny a lehká
dubovost. Delší aroma ostružin, malin, ale i lesu, kapradí a podzimu.
Elegant Beaujolais, with pretty black cherry, sandalwood and spice notes and ripe, juicy
finish. Nice concentration. Good weight to the red and black cherry flavors.
667
23,80
ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE
Francie/France, Bourgogne, Bouchard Pére & Fils
Bourgogne Pinot Noir „La Vignée“ AOC
Kè
€
797 28,50
Pro Bourgogne typický sametový Pinot Noir nádherné èervené barvy,
s vyváženou kyselostí a ovocností. Výteèný prùvodce grilovaných
a peèených mas za pøíznivou cenu.
A beautiful, supple wine with delicate red-fruit nuances and bright,
berry flavors, particularly raspberry. The Pinot Noir from Bouchard Pére & Fils
consistently reveals a characteristic silky, seductive elegance, with great depth.
Francie/France, Côtes du Rhône, Château Cabriéres
Châteauneuf-du-Pape Château Cabriéres
1.395 49,80
Klasický Châteauneuf-du-Pape. Tmavá barva s nahnìdlým odstínem, vysoká
viskozita. Intenzivní vùnì bobulí, køížal, kompotovaného ovoce a višní v èokoládì.
Zprvu alkoholová sladkost, poté pevná kostra s dubovými tóny. Charakteristické
aroma sušených švestek. Bohaté úpravy tmavého masa, smetanové omáèky.
This black-colored, full-bodied red is packed with licorice and black cherry flavors,
and tastes pleasant thanks to smooth tannins. Lacks a bit of complexity and depth,
but the silky-smooth texture makes it tempting to drink on release. Thick and rich,
a ripe, full-bodied Châteauneuf.
238
Španìlsko/Spain, La Mancha
Jabato La Mancha
8,50
„Tip“ z naší nabídky. Cuvée z 85 % Tempranillo a z odrùd Grenache,
Merlot a Cabernet Sauvignon. Víno zraje 3 mìsíce v sudech z amerického dubu
a nabízí skvìlou hodnotu za velmi nízkou cenu. Typické, jemné aroma vanilky
a èerstvých hroznù. Vybalancovaná chu• s lehkou dubovostí a velmi jemnou tøíslovinou
v závìru. Pìkné víno, které si lze díky cenì dopøát každý den.
Maturation in American oak. Black cherry, spice and vanilla flavors
are rich, fresh and sweet in this firm, balanced red. Has elegance yet plenty
of grip for food. An easy wine for every occasion.
Španìlsko/Spain, Conca de Barbera DO
Conde de Comes Tempranillo
297 10,60
Vyvážené, lehké Tempranillo ze strmého regionu Conca de Barbera. Víno je ovocné,
v chuti pøipomíná tmavé lesní plody a švestky. Dvanáct mìsícù zrání v døevìných sudech
mu dodává jemnì koøenìný, lehce vanilkový a èokoládový nádech.
Je pøíjemnì mìkké na patøe, s hezkým koncem. Hodnota za pøíznivou cenu.
Deep ruby colour with a hint of ochre. Rich complex aromas with exuberant
notes of spices and blackberries. Velvety tannins are noted on the palate
with elegant flavours of liquorice and small dark forest fruits.
Španìlsko/Spain, Rioja, El Meson
El Meson Rioja Crianza
452 16,20
Snadno srozumitelné èervené víno ze 100% odrùdy Tempranillo. Aroma zralých tøešní,
pepøe, vanilky, pínií a koøení. Je mìkké a harmonické na patøe. Zraje dvanáct mìsícù
ve výhradnì nových døevìných sudech barriques. Ve srovnání s ostatními víny Rioja
je spíše elegantní, aniž by mu scházela struktura a tìlo.
This fine, smooth, red wine Rioja evolve aroma ripe cherry and light spicy.
It's soft, in the mouth is harmonic with fine tannin and light earthy at the finish.
Wine is aged in new oak barrels for 12 months.
ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE
Španìlsko/Spain, Rioja, Baron de Ley
Baron de Ley Reserva Tinto
Kè
€
695
24,80
426
15,20
440
15,70
629
22,50
395
14,10
90 % Tempranillo a 10 % Cabernet Sauvignon. Víno má pøíjemnou ovocnost
a aroma vanilky, lékoøice a lesních plodù. Opouští sklepy nejdøíve po 2 letech uležení
v nových „barikových“ sudech a po dalším roku zrání v láhvi. Poslední roèníky
hodnoceny èasopisem The Wine Spectator pravidelnì k 90 bodùm!
Appearance: Clean and bright; showing an intense and attractive red cherry colour.
Bouquet: Very powerful and complex, combining fruit and noble wood aromas
most harmoniously. Taste. Showing well-bodied in the mouth with smooth tannins.
Hints of blackberries and plums perfectly combined with tertiary aromas:
balsamic plants, tobacco, toasted traces. Long, persistent finish.
Itálie/Italy, Veneto, Sacchetto
Merlot DOC „La Cortigana“
Velmi hezký Merlot plný síly z regionu Colli Euganei, zrající v „barikových“ sudech.
Plné aroma zralých tøešní a èerného rybízu. Je mìkké, kulaté, š•avnaté,
vyrovnané a jeho velmi pøíznivá cena z nìj èiní jedno z nejzajímavìjších
èervených vín z naší nabídky. Náš Tip!
Ruby red colour tending to Burgundy red hues. Intense, persistent aroma with complex
scents of spices. Intensely vinous, harmonic flavour. To be served also with main courses
such as white and red meat-based dishes, roast meat, and roast pork.
Itálie/Italy, Toscana, Gucciardini Strozzi
Chianti DOCG „Titolato Strozzi“
Kulaté, mìkké, pøíjemné a ušlechtilé Chianti z vinaøství Strozzi.
Se svým pøíjemným buketem a š•avnatou chutí je pøekrásným prùvodcem
k tìstovinám a dalším italským specialitám.
The colour of Chianti is ruby red, tending towards pomegranate red when aged.
The flavour is harmonic, dry, slightly tannic, with an intensely vinous aroma and
occasionally a violet scent. Chianti is a versatile wine, suitable for every occasion.
Excellent throughout the meal, with meat sauces.
Kalifornie/California, Robert Mondavi
Woodbridge Zinfandel
Typická kalifornská odrùda. Jedineènì koøenìné, bohaté, aromatické
a sametové víno s dlouhým závìrem, který v ústech zanechá chu• po zralých
èerných tøešních. Aroma zdùraznìné vanilkou a lehká dubová pøíchu• díky
zrání v døevìných sudech. Lahodný doplnìk celé øady jídel.
Our Zinfandel offers vibrant flavors of bramble berry and black raspberry
with a light dash of pepper and spice. Barrel aging lends mature flavors
and integrates warm vanilla tones with the expressive Zinfandel character.
The delicious, round, spicy flavors end in a velvety finish.
Chile, Rapel Valley, Santa Amalia
Chateau Los Boldos Merlot
Intenzivní, komplexní vùnì s tóny èokolády, lékoøice a lehounce i mandlí. Jemné víno
s pìknou strukturou taninu, vyrovnanou kyselostí a hezkým závìrem. Zraje v tancích.
Vhodný doplnìk hovìzích peèení, marinovaných žebírek a grilovaných mas.
This Merlot has an intense, complex nose of chocolate and licorice mixed
with light almond notes. This is a soft wine with good tannic structure
and excellent length. The freshness of this wine is the perfect accompaniment
for salmon, and a novel way to get off the beaten path.
Kè
ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE
Chile, Barons de Rothschild
Los Vascos Cabernet Sauvignon
735
€
26,30
Los Vascos je jedno z nejoblíbenìjších vín a nepochybnì mistrovský kousek. Dùvodem
je mocná síla, sametovì hebká mìkkost a pøíjemná ovocná chu•. Je to klasický,
elegantní, typický Cabernet Sauvignon rubínové barvy sjemným tónem døeva, vanilky,
s bujnou ovocností a koøenìným aroma. Obsáhlé, plné víno ve francouzském stylu,
velmi pøíjemnì se pije.
This is classical, elegant Cabernet Sauvignon. It has dark-ruby colour and spicy aroma.
Its fruity, velvety with a fine tone of wood on the palates. Balanced oak softens the wine
and complements the fruit characters. Interesting Chilean wine from Barons de Rothschild.
Jižní Afrika/South Africa, Paarl, Nederburg
Nederburg Pinotage
499
17,80
699
25,00
777
27,80
Markantní, inkoustovì zbarvené, husté a koøenìné víno, podbarvené vùní lesního
ovoce, kandysového cukru a lékoøice. V chuti se objevují znaky borùvek, povidel
a dubové kùry. Díky zrání v døevìných sudech je pìknì zaoblené. Tento Pinotage
má výrazné aroma døevìného kouøe. Víno nejenom pro znalce.
Beefy and plummy, with chunky tannins. Ripe, with blackberry and cassis fruit,
smoke and spice notes, and a fleshy finish. Nice, mouthfilling red.
Argentina, Mendoza, Bodega Lurton
Malbec Reserva
Extrémnì tmavì rubínová barva a bohatá hluboká vùnì. Zralé ovoce
se špetkou pražení se zde mísí s koøenitostí a aroma vanilky, dodané osmi mìsíci
zrání v sudech z francouzského dubu. Víno má hezkou strukturu, plnou
a vyrovnanou chu•, jemný tanin a náznak kouøe v závìru. Tmavá výrazná masa.
This wine has a deep ruby red colour. The complex nose carries spicy, meaty fragrances
with a hint of toast. On the palate, the balance is subtle thanks to the extremely fine
tannins which lend the wine an ageing capacity of several years. This is a wine that
can be enjoyed now with red meat, and to be appreciated after a few years with game.
Austrálie/Australia, Rosemount Estate
Shiraz South Australia
Ve sluneèné Austrálii se daøí vyrábìt z odrùdy Shiraz obzvláš• skvostná vína. Shiraz
disponuje teplým aroma švestek, koøení, lékoøice a zralých borùvek s lehkými stopami
sladkosti a dubovosti. Bohatá struktura na patøe a dlouhý, pøíjemný závìr. Více než pìt let
øadí èasopis The Wine Spectator Shiraz South Australia mezi sto nejlepších vín svìta.
A delicious aroma of warm, spicy liquorice and brambly berry fruit, interwoven with
savoury American oak. The palate is richly textured with well defined, ripe blackberry
fruit flavours, soft generous tannins on the mid-palate and a long, rich finish.
Austrálie/Australia, Rosemount Estate
GSM (Grenache-Syrah-Mourvédre)
Nejvýraznìjší víno z naší nabídky. Cuvée ze tøí klasických odrùd pùvodem z francouzské
Rhône. Po 18 mìsících zrání v americkém dubu získává intenzivní a bohaté aroma tøešní,
koøení, bylin, kùže, vanilky a lesních bobulí. Dlouhý konec s tóny povidel a marmelády.
Víno k asijským koøenìným pokrmùm nebo tøeba ke švestkové omáèce.
Aged for 18 months in American oak, this premium McLaren Vale wine typically
combines the rich, spicy flavours of Grenache (50 %) with the opulent fruit of Syrah
(40 %) and firm structure of Mourvedre (10 %). The long, perfumed finish
with dusty soft tannins lingers in the mouth.
1.699 60,70