návrh jídel na menu 2014
Transkript
návrh jídel na menu 2014
Předkrmy studené 323 100g zvěřinová paštika na jablku s brusinkami 88,- 24 50g carpaccio z červené řepy s kozím sýrem 93,- Polévky dle denní nabídky Předkrmy teplé 70g kozí sýr pečený v rýžovém papíru na salátu s medovým vinaigreattem 99,- 102 Ryby 241 200g steak z lososa s grilovanou cuketou plněnou cherry rajčátky 229,Darovanský Dvůr Resort s.r.o. Darová 3, 338 24 Břasy IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126 www.darovanskydvur.cz 227 200g filet ze pstruha s koprovou hollandaise 173,- Drůbež 447 200g kuřecí prso na višních glazovaných portském 128,- 416 150g směs kuřecího masa a čerstvě restované zeleniny v pšeničné placce 115,- 300 200g kuřecí smažený řízek 109,- Vepřové 464 200g steak z vepřové krkovice s restovanou šalotkou a dijonskou omáčkou 127,- 489 200g vepřový smažený řízek 109,- 421 200g vepřový steak s omáčkou ze směsi lesních hub, cibulky a smetany 137.- Darovanský Dvůr Resort s.r.o. Darová 3, 338 24 Břasy IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126 www.darovanskydvur.cz Hovězí 445 200g hovězí steak (chuck tender) s kukuřicí a bylinkovým máslem 179,- 446 200g hovězí steak (chuck tender) s ragú z červené cibule a žampionů 179,- Zvěřina 369 200g zvěřinový (dančí) steak nadívaný sušeným ovocem marinovaným v koňaku 205,- 326 200g zvěřinové medailonky s kousky hub a tymiánem 219,- Bezmasá jídla 664 642 parmazánové rizoto s bylinkami 128,gratinovaná cuketa plněná rajčatovo-česnekovou salzou 85,- Darovanský Dvůr Resort s.r.o. Darová 3, 338 24 Břasy IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126 www.darovanskydvur.cz Snacks & Play 131 2ks - sandwich, šunka, sýr, rajče 63,- 667 panini slanina, sýr, rajče 83,- 668 panini s rajčaty, mozzarellou a bazalkou 75,- 132 tortilla s kuřecím salátem 67,- Saláty velké 817 s grilovaným kozím sýrem 163,- 843 míchaný salát s řeckým sýrem a olivami 119,- Darovanský Dvůr Resort s.r.o. Darová 3, 338 24 Břasy IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126 www.darovanskydvur.cz Saláty malé 804 rajčatový 40,- 808 okurkový 40,- 803 míchaný 40,- Moučníky 899 bramborová placka s mákem 55,- 908 trhanec s karamelovými jablky 55,- K posezení 100gnakládaný hermelín 124 65,Darovanský Dvůr Resort s.r.o. Darová 3, 338 24 Břasy IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126 www.darovanskydvur.cz 492 300gpečené koleno, okurka, křen, hořčice, chleba 138,- 986 100gtatarák, topinky 4ks 149,- Zmrzlinové poháry dle denní nabídky Přílohy 705 25,- 200g vařené brambory 722 25,- 200g opečené brambory 725 200g rýže 25,- 701 200g hranolky 35,- 702 35,- 200g krokety Darovanský Dvůr Resort s.r.o. Darová 3, 338 24 Břasy IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126 www.darovanskydvur.cz