jídelní lístek - Hotel Bílá Růže

Transkript

jídelní lístek - Hotel Bílá Růže
JÍDELNÍ LÍSTEK
Studené předkrmy
Kalte Vorspeisen
Cold Starters
0130 0050 g Krevetový koktail
(krevety,majonéza,česnek,rajčata)
Krevettenfleischcocktail
Shrimp Cocktail
(shrimp,mayonnaise,garlic,tomatoes)
0422 0050 g Krabí salát
(krabí tyčinky,majonéza,bílé víno,okurka)
Krabbensalat
(Krabbenstangen,Majonäse,Weisswein,Gurke)
Crab Salad
(crab sticks,mayonnaise,white wine,cucumber)
0421 0075 g Uzený losos, citron
Geräucherter Lachs,citrone
Smoked Salmon,Lemon
0169 0100 g Drůbeží salát
(drůbeží maso,jablka,broskve,bílé víno)
Geflügelsalat
(Geflügelfeisch,Äpfel,Pfirsich,Weisswein)
Chicken Salad
(Chicken,apples,peach,white wine)
0179 0040 g Šunková rolka s křenovou pěnou
Schinkenröllchen mit Meerrettichschaum
Ham Roll with Creamy Horseradish
0999 0110 g Tresčí játra
Dorschleber
Codfish Liver
45,-
30,-
40,-
33,-
33,-
66,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0165
0050 g Šunka,okurka,máslo
Schinken,Gurke,Butter
Ham,Pickle,Butter
0282 0100g Uzený vepřový bůček, kyselá okurka
Geselchte Schweinebauch
Smoked pork flank,
0164 0100g Salám s cibulí
Würste mit Zwiebel
Sausage with onion
25,-
25,-
19,-
Polévky
Suppen
Soups
0055
0931
0065
Slepičí vývar s masem a nudlemi
Hühnerbrühe mit Fleisch und Nudeln
Chicken Broth with Meat and Noodles
Zvěřinová s játrovými knedlíčky
Wildbretsuppe mit Leberklösschen
Game Soup with Liver Dumplings
Gulášová pikantní
Gulaschsuppe pikant
Piquant Goulasch Soup
12,-
14,-
14,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Teplé předkrmy
Warme Vorspeisen
Hot Startes
0332 0100 g Poděbradský toast se sýrem
(vepřové maso,sýr,chilli,kečup)
Toast PODĚBRADY mit Käse
(Schweinefleisch,Käse,Chilli,Ketchup)
Cheese Toast „PODĚBRADY“
(pork,cheese,chilli,ketchup)
34,-
0424 0050 g Drůbeží játra na víně s mandlemi
Geflügelleber mit Wein und Mandeln
Chicken Livers in Wiene with Almonds
35,-
0168
0100 g Teplá klobása ( cena dle váhy)
Warme Wurstwaren – Preis nach Gewicht
Sausage (according to weight)
26,-
0174
3 ks
29,-
Míchaná vajíčka s uzeninou
Gemischte Eir mit Rauch Fleisch
Scrambled eggs with smoked meat
JÍDELNÍ LÍSTEK
Minutková jídla
Speisen auf Bestellung
Main Course
Steaky
Steaks
Á la minute - Steaks
1053
0150g Drůbeží steak – kuřecí prsa
Geflügelsteak (Hühnerbrust)
Chicken Steak – chicken breasts
1054 0150g Vepřový steak – kýta
Schweinesteak (Schweinekeule)
Pork Steak - loin
1055 0150g Vepřový steak – pečeně
Schweinesteak (Kotelett ohne Knochen)
Pork Steak – roast
XXX
0150g Vepřový steak-krkovička
Schweinsteak (Schweinekamm)
Neck of pork
1059 0150g Vepřový steak-panenka
Schweinesteak (Schweinefilet)
Pork Steak-tenderloin
1056 0150g Hovězí steak – roštěná
Rindersteak (Roastbeef)
Beef Steak - tenderloin
1057 0150g Hovězí steak – svíčková
Beefsteak (Filet)
Beef Steak - sirloin
1058 0150g Zvěřinový steak – zadní
Wildbretsteak (Keule)
Game Steak - haunch
Host si může zvolit váhu 150 g nebo 300 g
Nach Wunsch ist es möglich,150 g oder 300 g zu bestellen
You may choose a 150 g or a 300 g steak
79,-
69,-
73,-
70,-
91,-
85,-
142,-
93,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Omáčky ke steakům
Saucen zu Steaks
Steak Saucen
0258
0259
0260
0261
0262
0264
0265
0266
XXX
XXX
Přírodní
Natursaft
Au jus Sauce
Indická kari
Indische Currysauce
Indian Curry Sauce
Žampionová
Champignonsauce
Mushroom Sauce
Křenová
Meerrettichsauce
Horseradish Sauce
Česneková
Knoblauchsauce
Garlic Sauce
Bylinková
Kräutersauce
Herbal Sauce
Chřestová
Spargelsauce
Asparagus Sauce
Toskánská se šunkou a smetanou
Toskaner Sauce mit Schinken und Sahne
„Toscana“ with Ham and Cream
Medová omáčka
Honigsauce
Honey Sauce
Znojemská omáčka
Gurkesauce
Cucumber Suace
6,-
10,-
12,-
10,-
8,-
8,-
12,-
12,-
11,-
11,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
XXX
0267
0268
0263
0269
0270
0271
0929
Sardelová omáčka
Sardellesauce
Sardelle Sauce
Smetanová se zeleným pepřem
Rahmsauce mit grünem Pfeffer
Creamy with Green Pepper
Sýrová variace Niva
Käsesauce NIVA (Roquefortkäse)
Blue Cheese
Sýrová variace Ementál
Käsesauce EMMENTALER
Swiss Cheese
Brusinková
Preiselbeersauce
Cranberry
Sladká s ananasem
Süsse Ananassauce
Sweet with Pineapple
Ďábelská ostrá
Scharfe Teufelsauce
Hot Devil
Bylinkové máslo
Kräuterbutter
Herbal Butter
12,-
8,-
12,-
12,-
12,-
8,-
10,-
6,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Minutková jídla ze zvěřiny
Speisen auf Bestellung – Wildbret
Game Dishes á la Minute
0938
0943
0977
0917
0962
0150g Jelení steak paní Lesní
(červené víno,kečup,šlehačka,brusinky)
Hirschsteak in Rotwein
(Rotwein,Ketchup,Sahne,Preiselbeeren)
Mrs Gamekeeper´s Stag Steak
(red wine,ketchup,cream,cranberries)
0150g Jelení steak pana Lesního
(kečup,zeleninové lečo, cibule)
Hirschsteak mit Gemüse
(Ketchup,Paprikaschoten,Tomaten,Zwiebel)
The Gamekeeper´s Stag Steak
(ketchup,stewed mixed vegetables,onion)
0150g Dančí medailonky „HARMONIA“
(šunka,sýr eidam,smetana,kečup)
Damhirschmedaillons „HARMONIA“
(chinken,Edamer,Sahne,Ketchup)
Fallow Deer Medallions „HARMONIA“
(ham,Gouda type cheese,cream,ketchup)
0150g Dančí roštěná
(cibule,uzený bůček,divoké koření)
Damhirschrostbraten
(Zwiebel,Bauchspeck,Wildbretgewürz)
Fallow Deer Stewed Steak
(onion,smoked side of pork,wild herbs)
0150g Dančí steak s bylinkovým máslem
Damhirschsteak mit Kräuterbutter
Fallow Deer Steak with Herbal Butte
99,-
99,-
99,-
99,-
99,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0964
0150g Dančí závitky plněné šunkou a křenem
99,Damhirschroulade mit Schinken und
Meerrettichgefüllt
Fallow Deer Roll Stuffed with Ham and
Horseradish
0955 0150g Kančí steak na žampionech
99,Wildschweinsteak mit Champignons
Wild Boar Steak with Mushrooms
XXX 0150g Kančí steak s vepřovými játry
99,(žampiony, kapie, pórek, červené víno)
Wildschweinsteak mit Schweinsleber
(Champignons,Kapern,Porree, Rotwein)
Wild Boar Steak with Pork Liver
(white mushrooms,capers,leek,red wine)
0958 0150g Kančí řízek smažený
99,Wildschweinschnitzel paniert
Fried Wild Boar Schnitzel
0978 0150g Směs stará myslivna
99,(kančí kýta,paprikové lusky,pórek,červené víno)
Wildschweinstücke in Rotwein
(Wildschweinkeule,Paprikaschoten,Porree,Rotwein)
The Gamekeeper´s Old Lodge Mix
(wild boar loin,peppers,leek,red wine)
0916 0150g Jelení soté
99,(jelení kýta,cibule,brusinky,hořčice,chilli)
Hirschfleisch sautiert
(Hirschkeule,Zwiebel,Preiselbeeren,Senf,Chilli)
Stag Sauté
(stag loin,onion,cranberries,mustard,chilli)
0939 0100g Srnčí špíz
95,Pikanter Rehspiess
Piquant Venison Kabob
JÍDELNÍ LÍSTEK
0970
0915
0100g Tajemství pana myslivce
(jelení směs v bramboráku)
Hirschfleischstücke im Kartoffelpuffer
The Huntsman´s Secret
(stag meat mix in a potato pancake)
0150g Pytlácká směs
(kančí kýta,med,Tesavela,vlašské ořechy,
kapie,citule)
Wildschweinkeule nach Wilddiebs Art
(Wildschweinkeule,Honig,Tesavela,Wallnüsse,
Kapie,Zweiebel)
The Poacher´s Mix
(wild boar loin,honey,Tesavela,walnuts,
capers,onion)
85,-
99,-
Ryby - cena dle váhy
Fische - Bei allen Fischgerichten wird der Preis
Fish
1002
1000
nach Gewicht berechnet.
- price according to weight
0100 g Pstruh po mlynářsku
Forelle „Müllerin“
Trout „Miller Style“
0100 g Pstruh po Poděbradsku s mandlemi
(žampiony,mandle,bílé víno)
Forelle mit Mandeln
(Champignons,Mandeln,Weisswein)
Trout „Poděbrady“ with Almonds
(mushrooms,almonds,white wine)
46,-
50,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
1010
0100 g Pstruh zámecký s česnekovou omáčkou
(smetana,petržel,česnek)
Schlossforelle mit Knoblauchsauce
(Sahne,Petersilie,Knoblauch)
Trout „Chateau“ with Garlic Sauce
(cream,parsley,garlic)
48,-
1007
0100 g Mořská štika pečená přírodní
Seehecht gebraten
Baked Hake
42,-
1009 0100 g Mořská štika s bylinkovým máslem
Seehecht mit Kräuterbutter
Hake with Herbal Butter
47,-
1008 0100 g Losos na olivách a bílém víně
Lachs mit Oliven und Weisswein
Salmon in White Wine with Olives
59,-
1012
63,-
0100 g Losos s kaparovým přelivem
Lachs mit Kapernsauce
Salmon with Caper Sauce
JÍDELNÍ LÍSTEK
Drůbeží maso
Geflügel
Poultry
1051
1052
1128
1109
1118
0150 g Kuřecí špíz se sýrovou omáčkou
(sýr eidam,klobása,cibule,slanina)
Hähnchenspiess mit Käsesauce
(Edamer,scharfe Wurstwaren,Zwiebel,Speck)
Chicken Kabob with Cheese Sauce
(cheese,sausage,onion,bacon)
0150 g Kuřecí špíz po ďábelsku
(klobása,cibule,slanina,ďábelská omáčka)
Scharfer Hähnchenspiess
(scharfe Wurstwaren,Zwiebel,Speck,Teufelsauce)
Chicken Kabob „Devil Style“
(sausage,onion,bacon,devil sauce)
0150 g Kuřecí medailonky na grilu
(kuřecí prsa,máslo,grilovací koření)
Gegrillte Hähnchenmedaillons
(Hähnchenbrust,Butter,Grillgewürz)
Grilled Chicken Medallions
(chicken breasts,butter,spices)
0150 g Kuřecí prsa s broskví a sýrem
Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse
Chicken Breasts with Peach and Cheese
0150 g Kuřecí soté s mandlemi
(kuřecí prsa,pórek,žampiony,mandle)
Hähnchenfleisch mit Mandeln sautiert
(Hähnchenbrust,Porree,Champignons,Mandeln)
Chicken Sauté with Almonds
(chicken breasts,leek,mushrooms,almonds)
99,-
99,-
95,-
99,-
99,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
1129
0150 g Benátské kuřecí nudličky
(kuřecí prsa,smetana,niva,klobása)
Venezianische Hähnchennudeln
(Hähnchenbrust,Sahne,Roquefortkäse Niva,
Wurstwaren)
Venetian Chicken Strips
(chicken breasts,cream,blue cheese,sausage)
1111 0150 g Kuřecí maso na indický způsob s jablky
(kuřecí prsa,kari,smetana,jablka)
Hähnchenfleisch mit Äpfeln nach indischer Art
(Hähnchenbrust,Curry,Sahne,Äpfel)
Chicken „Indian Style“ with Apples
(chicken breasts,curry,cream,apples)
1101 0100 g Kuřecí řízek smažený
Paniertes Hähnchenschnitzel
Chicken Schnitzel
0150g Kuřecí Kung pao
(Pórek, arašídy, sojová omáčka)
Hänhchenfleisch Kung pao
(porter,erdnüsse, sojasoss)
Chicken Kung pao
(leek,peanuts,soy saucer)
0150g Kuřecí na medu s ananasem
Hähnchenbrust auf Honig und Ananas
Chicken breasts with honey and pineapple
91,-
99,-
54,-
99,-
99,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Vepřové maso
Schweinefleisch
Pork
0300
0708
0305
0304
0150 g Pikantní špíz Bílá růže
(vepřová kýta,žampiony,slanina,chilli)
Pikanter Spiess „Weisse Rose“
(Schweinekeule,Champignons,Speck,Chili)
Kabob Piquant „Bílá Růže“
(pork loin,mushrooms,bacon,chilli)
0150 g Šumavské medailonky
(panenská svíčková,hořčice)
Schweinemedaillons „Böhmerwald“
(Schweinefilet,Senf)
Medallions „Šumava“
(tenderloin,mustard)
0150 g Poděbradská pochoutka v bramboráku
(roštěnec,vepřová kýta,kečup)
Gefüllter Kartoffelpuffer
(Rindfleisch,Schweinekeule,Ketchup)
Old-fashioned „Poděbrady Hotchpotch“
(pork loin,leek,mushrooms)
0150 g Cmunda po staročesku
(domácí uzené,kysané zelí,bramborák)
Kartoffelpuffer nach altböhmischer Art
(Geräuchertes Fleisch,Sauerkraut,Kartoffelpuffer)
Old-fashioned Czech „Cmunda“
(home-smoked meat,sauerkraut,potato pancake)
79,-
92,-
95,-
72,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0705
0150 g Staropoděbradská směs
(vepřová kýta,uzené,feferony,pórek,žampiony)
Gemischtes Fleisch nach Altpodebrader Art
(Schweinekeule,geräuchertes Fleisch,Peperoni,
Porree,
Champignons)
Old-„Poděbrady“ Hotchpotch
(pork loin,smoked meat,chilli peppers,leek,
mushrooms)
0301 0200 g Masová směs FLAMENDR
(vepřová kýta,sýr,kečup,ananas)
Gemischtes Fleisch mit Ananas
(Schweinekeule,Käse,Ketchup,Ananas)
„Hotchpotch RAZZLER“
(pork loin,cheese,ketchup,pineapple)
0734 0150 g Katův šleh
(vepřová kýta,kapie,feferony,okurka)
Fleisch nach Scharfrichter Art
(Schweinekeule,Kapern,Peperoni,Gurke)
„The Headsman´s Blow“
(pork loin,capers,chilli peppers,pickle)
0747 0150 g Pálivec
(vepřová kýta,kečep,hořčice,cibule,feferony)
Scharfe Schweinekeule
(Schweinekeule,Ketchup,Senf,Zwiebel,Peperoni)
„The Scorcher“
(pork loin,ketchup,mustard,onion,chilli peppers)
0719
0150 g Mexická směs
(vepřová kýta,sýr,pórek,žampiony)
Schweinekeule nach mexikanischer Art
(Schweinekeule,Käse,Porree,Champignons)
Mexican Hotchpotch
(pork loin,cheese,leek,mushrooms)
76,-
89,-
71,-
79,-
82,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
XXX 0150g Selská směs
(vepřová kýta,játra,slanina,hermelín,kapie,cibule)
Schweinefleisch nach Bauer Art
(Schweinekeule,Schweinsleber,Speck,Hermelín,
Kapern,Zwiebel )
Peasant Hotchpotch
(pork loin,p.liver,bacon,Hermelin cheese,capers,
onion)
0727 0100 g Vepřový řízek smažený
Paniertes Schweineschnitzel
Pork Schnitzel
0706 0150 g Vepřová játra na roštu
Schweinsleber von Rost
Broiled Pork Liver
Hovězí Maso
Rindfleisch
Beef
0804 0150 g Vídeňská roštěná
(roštěná, opečená cibulka)
Zwiebelrostbraten
Entrecote vienna style
0801 0200 g Biftek se šunkou a vajíčkem
Beef steak mit schinken und Ei
Beef steak with ham and eggs
0828 0200 g Biftek se zeleným pepřem
Beef steak mit grünen pfeffer
Pepper beef steak
79,-
44,-
45,-
86,-
198,-
198,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Speciální nabídka
Unser besonderes Angebot
Special Offers
1555
1116
0300 g Pečená kuřecí stehna (cena dle váhy )
Gebratene Hähnchenkeulen (Preis nach Gewicht)
Baked Chicken Drumsticks
(price according to weight)
1000 g Pečená kachna (cena dle váhy)
Gebratene Ente (Preis nach Gewicht)
Roast Duck (price according to weight)
41,-
200,-
Doporučujeme k pivu
Zu Bier empfehlen wir
We recommend with your beer
0171
0183
0197
0219
0164
0281
0100 g Tlačenka s cibulí
Die Pesswurst mit der Zwiebel
Collared pork
0100 g Utopenec
Essigwurst mit Zwiebel
The Drowned Sausage
1000 g Bavorská vepřová kolena (dle váhy)
99,Gebratene Schweinshaxen – Preis nach Gewicht
Bavarian Pork Hocks (according to weihgt)
Bramborák s uzeninou
Kartoffelpuffer mit Wurstwaren
Potato Pancake with Smoked Meat
0100g Salám s cibulí
Die Wurst mit der Zwiebel
Salami with onion
0100 g Domácí sekaná
Das Haushackfeisch
Homemadeporkmash
16,-
15,-
25,-
19,-
20,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0810
0100 g Hovězí guláš
33,Das Rindfleischgulasch
Beefgoulash
0000 0150 g Maso tří barev
119,(hovězí svíčková, vepřová kýta, kuřecí prsa, pórek,
žampiony, sojová omáčka)
3 mix Fleisch
Beef steak, Schweinekeule, Hähnchenfleisch,
Porree, Champignons), Sojasoss)
(Undercut, pork loin, Hähnchenbrust, leek, champignons,
soy saucer)
0000 0200g Tatarský biftek
198,Hovězí svíčková, vaječný žloutek, cibule, kečup a
dochucovací přísady.(Suroviny nejsou tepelně
zpracovány!!!)
Tatarbeefsteak
Lende , Eier Gelb, Ketchup, Zwiebel (alle ingredienz sind
in rohes!!!)
Steak tartar
tenderloin, egg yolk, onion, ketchup (all feet raw
materiales are fresh!!!)
JÍDELNÍ LÍSTEK
Bezmasé pokrmy
Fleischlose Gerichte
Vegetarian Dishes
0341
0200 g
0342
0200 g
0343
0200 g
1213
0200 g
0205
0202
0203
Špagety se žampionovou omáčkou
Spaghetti mit Champignonsauce
Spaghetti with Mushroom Sauce
Špagety se sýrovou omáčkou (niva)
Spaghetti mit Käsesauce(Roquefortkäse NIVA)
Spaghetti with Blue Cheese Sauce
Špagety s česnekou omáčkou
Spaghetti mit Knoblauchsauce
Spaghetti with Garlic Sauce
Špagety po milánsku
Spaghetti nach Mailänder Art
Spaghetti „Milano“
Pikantní sojové kostky
Pikante Sojawürfel
Piquant Soya Cubes
Sojové kostky po zahradnicku (se zeleninou)
Sojawürfel mit Gemüse
Soya Cubes „Garden Style“ (with vegetables)
Sojové kostky na žampionech
Sojawürfel mit Champignons
Soya Cubes with Mushrooms
42,-
45,-
39,-
45,-
47,-
43,-
47,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0405
0060 g
1202
0100 g
1207
0100 g
Smažený hermelín
Panierter Schimmelkäse HERMELIN
Fried Hermelin Cheese
(Camembert type of cheese)
Smažený sýr
Panierter Käse
Fried Cheese
Smažené žampiony
Panierte Champignons
Fried Mushrooms
39,-
42,-
32,-
Sýry
Käse
Cheese
0170
0399
0398
0423
0050 g
Eidam,máslo
Eidamer, Butter
Eidam (Gouda type),Butter
0100 g Niva,máslo
Roquefortkäse NIVA,Butter
Blue Cheese,Butter
0060 g Hermelín,máslo
Schimmelkäse HERMELIN,Butter
Hermelin (Camembert,type),Butter
0100 g Sýrová variace
Käseplatte
Variety of Cheeses
19,-
44,-
30,-
44,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Přílohy
Beilagen
Accompaniments
0234
0200 g
0221
0200 g
0256
0200 g
0222
0200 g
0223
0150 g
0228
0225
0200 g
0226
0200 g
0227
0200 g
Brambory vařené m.m.
Salzkartoffeln
Boiled Potatoes,Butter
Brambory opékané
Bratkartoffeln
Roasted Potatoes
Americké brambory
Amerikanische kartoffeln
American Potatoes (with peel)
Smažené hranolky
Pommes frites
Chips
Smažené krokety
Kroketten
Potato Croquettes
Bramboráček 4 ks
Kartoffelpuffer – 4 Stück
Potato Pancake – 4 pieces
Dušená rýže
Gedünsteter Reis
Plain Rice
Kari rýže
Curryreis
Curry Rice
Šunková rýže
Schinkenreis
Rice with Ham
13,-
15,-
22,-
19,-
22,-
20,-
13,-
15,-
16,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0251
0150 g
0335
1 ks
0400
1 ks
0401
1 ks
0231
0230
0229
0050 g
0233
0050 g
0235
0050 g
0253
0020 g
Míchaná zelenina
Gemischtes Gemüse
Mixed Vegetables
Topinka s česnekem
Röstbrot mit Knoblauch
Garlic Toast
Chléb
Brot
Bread
Rohlík
Hörnchen – 1 Stück
Rolls – 1 piece
Velká zeleninová obloha
Grosse Gemüsegarnierung
Large Vegetable Garnisch
Malá zeleninová obloha
Kleine Gemüsegarnierung
Small Vegetable Garnisch
Tatarská omáčka
Tatarsauce
Tartare Sauce
Ďábelská omáčka
Teufelsauce
Devil Sauce
Česneková omáčka
Knoblauchsauce
Garlic Sauce
Křen čerstvý
Frischer Meerrettich
Fresh Horseradish
16,-
5,-
3,-
3,-
14,-
7,-
9,-
10,-
10,-
3,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
0252
0020 g
0255
0050 g
0232
0020 g
Hořčice plnotučná
Senf
Mustard
Kečup jemný
Ketchup
Ketchup
Máslo čerstvé
Butter
Fresh Butter
2,-
5,-
5,-
Pochutiny
Zu Wein und Bier
Snacks
0054
0090 g
0093
0050 g
0053
0100 g
Chipsy
Chips
Crisps
Mandle pražené
Gesalzene Mandeln
Almonds
25,-
Arašídy solené
Gesalzene Erdnüsse
Peanuts
20,-
30,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Studené mísy
Kalte Platten
Cold Platters
0482
0483
0484
Obložená mísa I.
382,(200g salám šunkový, 200g salám suchý, 200g klobása,
200g šunka, 100g sýr eidam, 120g sýr hermelín, zeleninová obloha)
Kalte Plate I.
(200g Schinkenwurst, 200g Dauerwurst,
200g Wurstwaren, 200g Schinken, 100g Edamer,
120g Schimmelkäse Hermelin, Gemüsegarnierung)
Garnished Platter I.
(200g ham salami, 200g dry salami, 200g sausage,
200g ham, 100g Eidam Cheese, 120g Hermelin Cheese,
vegetables)
Obložená mísa II.
216,(100g salám šunkový, 100g šunka, 100g klobása,
100g sýr Eidam, 120g sýr hermelín, zeleninová obloha)
Kalte Plate II.
(100g Schinkenwurst, 100g Schinken,
100g Wurstwaren, 100g Edamer, 120g Schimmelkäse
Hermelin, Gemüsegarnierung)
Garnished Platter II.
(100g ham salami, 100g ham, 100g sausage,
100g Eidam Cheese, 120g Hermelin Cheese, vegetables)
Obložená mísa III.
370,200g šunka, 200g klobása, 200g sýr Eidam,
100g sýr Niva, 240g sýr Hermelín, zeleninová obloha)
Kalte Platte III.
(200g Schinken, 200g Wurstwaren, 200g Edamer,
100g Roquefortkäse Niva, 240 g Schimmelkäse Hermelin,
Gemüsegarnierung)
Garnished Platter III.
(200g ham, 200g sausage, 200g Eidam Cheese,
100g Blue Cheese, 240g Hermelin Cheese,Vegetables)
JÍDELNÍ LÍSTEK
Kompoty
Kompotte
Compotes
1351
0100 g
1352
0100 g
1350
0100 g
1353
0150 g
Ananasový
Ananaskompott
Pineapple
Broskvový
Pfirsichkompott
Peach
Jahodový
Erdbeerkompott
Strawberry
Míchaný
Gemischtes Kompott
Mixed
14,-
16,-
20,-
22,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Saláty
Salate
Salads
1405
0120 g
1406
0120 g
1402
0150 g
1401
0150 g
1411
0150 g
1404
0120 g
14??
0150g
Rajčatový s cibulí
25,Tomatensalat mit Zwiebel
Tomato with Onion
Okurkový
22,Gurkensalat
Cucumber
Míchaný (rajče,okurka,paprika)
30,Gemischter Salat (Tomate,Gurke,Paprika)
Mixed (tomato,cucumber,pepper)
Šopský
35,(rajče,okurka,paprika,balkánský sýr)
Gemischter Salat mit Balkankäse
(Tomate,Gurke,Paprika,Balkankäse)
„Šopský“(tomato,cucumber,pepper,Balkan Cheese)
Zelný s křenem
18,Krautsalat mit Meerrettich
Cabbage with Horseradisch
Zelný s mrkví
19,Krautsalat mit Karotten
Cabbage with Carrot
Řecký salát s olivami
45,(rajče, okurka, paprika, olivy, cibule)
Griechen Salat (Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel,
Oliven)
Greek salate (tomato, cucumber, pepper, onion, olives)
JÍDELNÍ LÍSTEK
Moučníky
Dessert
Desserts
1251
0333
1222
1212
0111
1211
Palačinka královská
(palačinka, zmrzlina, ovoce, šlehačka)
Königspalatschinke
(Palatschinke, Eis, Obst, Schlagsahne)
The Royal Crepe
(crepe, ice-cream, fruit, whipped cream)
Palačinka se zavařeninou - 2 ks
Palatschinke mit Marmelade – 2 Stück
Crepes with Jam (2 pieces)
Palačinka „MONTE CARLO“
(zmrzlina, ananas, vaječný likér, šlehačka)
Palatschinke „MONTE CARLO“
(Eis, Ananas, Eierlikör, Schlagsahne)
Crepe „MONTE CARLO“
(ice-cream, pineapple, egg-nog, whipped cream)
Rakvička se šlehačkou
Dessert mit Schlagsahne
„Rakvička“(the little coffin) with whipped cream
Trubička griliášová se šlehačkou
Krokantröllchen mit Schlagsahne
„Trubička“(the little tube) with whipped cream
Jablečný závin
Apfellstrudel
Aplle roll
46,-
29,-
43,-
10,-
10,-
10,-
JÍDELNÍ LÍSTEK
Poháry zmrzlinové
Obst – und Eisbecher
Ice – cream
1303
1301
1302
1300
1304
0181
Pohár BÍLÁ RŮŽE
Eisbecher mit Obst und Schlagsahne
„Bílá Růže“ (ice-cream, fruit, whipped cream)
Pohár ananasový
Ananasbecher mit Schlagsahne
Pineapple with whipped cream
Pohár broskový
Pfirsichbecher mit Schlagsahne
Peach with whipped cream
Pohár jahodový
Erdbeerbecher mit Schlagsahne
Strawberry with whipped cream
Porce zmrzliny
1 Portion Eis
One Scoop Serving
Šlehačka porce
1 Portion Schlagsahne
One Whipped Cream Serv
42,-
35,-
35,-
35,-
10,-
7,-