Týdenní menu 18.7 - 24.7.2016 POLEDNÍ MENU 18.7

Týdenní menu 18.7 - 24.7.2016
Crema de calabacín, lehce pikantní krémová polévka z pečené cukety papričkou chipotle, zdobená
kapkou kysané smetany a nachos 45,Brochetas de verduras, grilovaná cuketa, žampiony, cibule, paprika a cherry rajčátka na jehle,
podávaná na limetovém kuskusu se salsou cheddar a Pico de Gallo 139,Filete de cerdo, grilovaný špalek z vepřové kotlety, špikovaný čerstvou šalvějí a klínky sušené šunky
na pepřové omáčce se šťouchanými brambory a salsou verde a rojo 179,Pastel de manzana, jablkový koláč se šlehanou smetanou 69,-
POLEDNÍ MENU 18.7 - 22.7.2016
PONDĚLÍ
Sopa de pomodoro, rajská polévka s rýží zdobená kysanou smetanou 35,Quesadillas, dvě pšeničné tortillas 10“ zapečené se šunkou, cibulí, kukuřicí, sýrem cheddar a
čerstvým koriandrem, podávané s kysanou smetanou a salsou Verde 99,Ñoquis se žampiony a šunkou ve smetanové omáčce s nivou 95,200g Medallones de cerdo z vepřové kotletky zapečený v barbecue omáčce s pečenou bagetou 159,ÚTERÝ
Caldo de carne, hovězí bujon s vejcem 35,Tortilla al horno, plněná a zapečená s grilovanými kuřecími prsíčky, kukuřicí, rajčaty, čerstvou
bazalkou, kysanou smetanou a sýrem, podávaná se salsou Pico de Gallo 99,Patate al horno, zapečené brambory s anglickou slaninou, cibulí, jalapeño papričkami, sýrem a
salsou verde 95,150g Filete de pollo se sušenou šunkou Jamon Serrano v parmazánové omáčce s čerstvou bazalkou a
pečenou bagetou 149,-
STŘEDA
Sopa de espinacas, krémová špenátová polévka s noky 35,Enchiladas, zapečené kukuřičné tortillas s natrhanými vařenými kuřecími prsíčky, sýrem a omáčkou
verde a rojo 99,Ñoquis s kousky pečeného lososa ve smetanové omáčce s čerstvým koprem 95,200g Medallones de cerdo, grilované medailonky z vepřové kotletky na čerstvých bylinkách, bílém
víně a másle, podávaný s pečeným bramborem na tymiánu 159,ČTVRTEK
Sopa de brócoli, brokolicový krém s krutonem 35,Quesadillas, dvě pšeničné tortillas 10“ zapečené s anglickou slaninou, cibulí, jalapeño papričkami,
sýrem a barbecue, podávané s kysanou smetanou a salsou Pico de Gallo 99,Ñoquis se žampiony, šunkou a hráškem ve smetanové omáčce 95,200g Saltimbocca z vepřové kotletky
se šťouchaným bramborem s cibulkou a okurkovým salátem 159,PÁTEK
Sopa de picadillo,
silný masový vývar s cizrnou, rýží, bramborami a horskou šunkou Jamon Serrano 35,Tacos, kukuřičné tortillas plněné a zapečené s medailonky z vepřové kotletky,
cibulí, sušenými rajčaty, kořením chorizo, jalapeños a sýrem cheddar,
podávané s kysanou smetanou a salsou Pico de Gallo 99,Patate al horno, zapečené brambory s anglickou slaninou, špenátem, rajčaty a sýrem 95,200g Bistec frito, smažený řízek z vepřové kotletky
s petrželovým bramborem a mrkvovým salátem 149,-