Nápojový lístek - Café Wine Bar Diama

Jídelní anápojový
LÍSTEK
Drazí návštěvníci,
V
ítáme Vás v Café Wine Bar Diama – rodinné restauraci, která zaujme svou
jedinečnou kuchyní a netradičním vzhledem, který Vás na okamžik
přenese do pohádkového středomořského ráje. Přáním celého týmu je vytvořit pro
Vás přátelskou atmosféru, kterou si vždy užijete nad dokonale připravenými
pokrmy z naší kuchyně a sklenkou báječného vína, tak jako bývá na jihu zvykem.
Pod vedením našeho zkušeného šéfkuchaře Martina Klikara Vám chceme
představit to nejlepší z balkánské a středomořské gastronomie. Pečlivě si vybíráme
své dodavatele surovin tak, abychom vždy dosáhli té nejlepší kvality. Jako novinku
nyní představujeme např. vepřové maso z Letohradského chmelového prasátka,
jehněčí a hovězí maso z českých farem či steakové maso jihoamerického původu.
Vše ostatní si zpracováváme přímo v naší kuchyni, ať se už jedná o pečivo, omáčky,
dezerty apod.
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
N
Nabídka vín
aše restaurace nese v názvu přívlastek „Wine Bar“ – v naší nabídce naleznete zajímavou
kolekci vín, kterou se snažíme neustále vylepšovat. V této chvíli nabízíme pečlivě
vybrané druhy vín především z Bulharska.
Pevně doufáme, že Vás naše nabídka osloví a staneme se Vaším oblíbeným místem pro
příjemné trávení volného času.
Vinařství
KATARZYNA ESTATE
LOVICO SUHINDOL
Je jedním z nejstarších vinařství na území
Bulharska. Jeho založení se datuje k roku 1909 a
později se stalo největším vývozcem vína z této
balkánské země. Lovico Suhindol se nachází
v severní části Bulharska – region Suhindol
a pyšní se mnoha vinařskými oceněními z celého
světa. Specializuje se především na pěstování
odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Gamza,
Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat.
VINZAVOD ASSENOVGRAD
Vinařství, které se proslavilo především
pěstováním bulharské odrůdy Mavrud.
Nachází se v jižní oblasti Bulharska –
Assenovgrad, poblíž historického města
Plovdiv. Je jedním z tradičních a známých
vinařství této země. Z naší nabídky můžeme
doporučit novinky i archivní vína těchto
vinařů.
Velmi mladé bulharské vinařství, které
se nachází na hranicích tří států – Bulharsko,
Řecko a Turecko. Jejich cílem je především
kvalita, inovace, ale též dodržování tradičních
postupů při výrobě vín. V jejich nabídce
nalezneme odrůdy Merlot, Cabernet
Sauvignon, Syrah, Malbec, Sauvignon Blanc,
Traminer, Muscat.
MIDALIDARE ESTATE
Mladé vinařství založené v roce 2009,
specializuje se na výrobu vín s výrazným
charakterem. Jejich výroba klade důraz na
ekologii a moderní technologie a
upřednostňují kvalitu před množstvím.
ANGELUS ESTATE
Je jedno z mladých vinařství v blízkosti
města Nova Zagora. Bylo založeno v roce
2008. Specializuje se na výrobu prémiových
vín, které nesou řadu různých ocenění.
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
Aperitivy (0,1l)
KOTTA 299 CHARDONNAY
MARTINI (BIANCO, EXTRA DRY,
ROSATO, ROSSO)
50,-
CAMPARI BITTER
75,-
MEZZEK SAUVIGNON BLANC
& PINOT GRIS 2014
APEROL SPRITZ
90,-
(Bulharsko, Katarzyna Estate, suché)
(populární aperitiv podávaný na ledu – Aperol,
Prosseco, soda, pomeranč)
MARTINI ROYALE BIANCO
(letní osvěžující nápoj podávaný na ledu –
Martini Bianco, Prosseco, limetka)
MARTINI ROYALE ROSATO
(letní osvěžující nápoj podávaný na ledu Martini Rosato, Prosseco, pomeranč)
90,-
90,-
60,-
CRODINO 0,1 L
55,-
(nealkoholický aperitiv)
HISTORICA TRAMINER
2014 NOVINKA
---,-/ 270,-
LS CHARDONNAY BARRIQUE
2011
---,-/ 350,-
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
Bílé víno (0,15 l / 0,75 l)
VINI DI MUSCAT
& CHARDONNAY
40,- / 150,-
VINI DI TAMJANKA
40,- / 150,-
CHARDONNAY NOVINKA
45,- / 170,-
(Bulharsko, polosladké)
(Bulharsko, polosladké)
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
55,-/250,-
RIVERSTONE SAUVIGNON BLANC
2013 NOVINKA
---,-/ 300,-
PROSSECO
(dle aktuální nabídky)
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
--,-/ 200,-
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
Červené víno (0,15 l / 0,75 l)
VERSION (PLAISIR DIVIN) CABERNET
SAUVIGNON 2009
--,-/ 270,(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
VINI DI CABERNET
SAUVIGNON
40,-/ 150,-
(Bulharsko, polosladké)
VINI DI MERLOT
40,-/ 150,-
(Bulharsko, polosladké)
--,-/ 200,-
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
KOTTA 299 GAMZA
--,-/ 200,-
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
(Bulharsko, Katarzyna Estate, suché)
--,-/ 290,-
VIA IGNATIA MAVRUD
--,-/ 220,-
VINI DI MONA CABERNET
SAUVIGNON & MAVRUD
--,-/ 200,-
VINI DI MONA MERLOT
--,-/ 200,-
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
KOTTA 299 CABERNET
SAUVIGNON
MEZZEK MAVRUD 2013
VERSION (PLAISIR DIVIN)
MAVRUD 2013
55,-/ 250,-
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
ANGEL SYRAH & MERLOT 2013
NOVINKA
--,-/ 340,-
Růžové víno (0,15 l / 0,75l)
CARPE DIEM 2014 NOVINKA
--,-/ 380,-
VINI DI ROZÉ
LS CABERNET RESERVÉ 2008
--,- / 470,-
(Bulharsko, Angelus Estate, suché)
(Bulharsko, Midalidare Estate, suché)
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
(Bulharsko, polosladké)
LIN53 - CABERNET SAUVIGNON
& MERLOT & RUBIN
---,- / 570,& GAMZA 2009
(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)
VERSION (PLAISIR DIVIN) SYRAH
2009
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
--,-/ 270,-
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
40,-/ 150,-
Archivní vína
ASSENA CABENET SAUVIGNON
& MAVRUD 2003
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
MAVRUD ANTIQUE 1974
(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)
--,-/ 300,--,-/ 900,-
Šampaňské a sekty
(0,1 l / 0,375 l / 0,75 l)
CUVÉE DES MOINES
BRUT
(Francie, Besserat de Bellefon)
CUVÉE DES MOINES
ROSÉ BRUT
(Francie, Besserat de Bellefon)
PROSSECCO
(Itálie, Villa Italia)
495,- / 845,-
535,- / 1010,-
60,- / --,- / 300,-
Koktejly – míchané
nápoje
CUBA LIBRE
75,-
MARGARITA
125,-
SEX ON THE BEACH
115,-
TEQUILA SUNRISE
105,-
COSMOPOLITAN
125,-
(alkoholický koktejl původem z kubánské Havany,
který se stal populárním již kolem roku 1900, skládá
se z coca – coly, bílého rumu, limetky a ledu)
(známý koktejl původem z Mexika, skládá se
z tequily, pomerančového likéru Cointreau a čisté
limetkové šťávy, podává se ve sklenici se solnou
krustou)
(proslulý koktejl skládající se z vodky, broskvového
likéru, brusinkového a pomerančového džusu)
(koktejl, který byl prvně servírovaný v Arizona
Baltimore Hotelu, jeho barva připomíná východ
slunce, skládá se z tequily, pomerančového džusu a
grenadiny)
(koktejl, který se velmi proslavil díky seriálu Sex ve
městě, v našem podniku jej z mícháme z vodky,
brusinkového džusu, Cointreau a čerstvé limetkové
šťávy)
GIN FIZZ
95,-
(letní osvěžující drink, který se skládá z ginu, čerstvé
limetkové šťávy a sody)
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
Likéry (0,04 l)
RUM SANTA TERESA SOLERA 1796
JÄGERMEISTER
65,-
AMARETTO
40,-
BAILEY´S
60,-
BECHEROVKA
40,-
COINTREAU
55,-
Destiláty (0,04 l)
VODKA FINLANDIA
50,-
VODKA LEVEL
120,-
GIN BOMBAY SAPPHIRE
50,-
GIN HENDRICK‘S
110,-
GIN PLYMOUTH
110,-
TEQUILA OLMECA STŘÍBRNÁ
50,-
TEQUILA OLMECA ZLATÁ
50,-
TEQUILA PATRÓN AÑEJO
175,-
RUM HAVANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS
55,-
RUM CAPTAIN MORGAN SPICED
50,-
RON ZACAPA CENTENARIO 23YO
100,-
TROIS RIVIÈRES RH. BLANC AGRICOLE 100,DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA
145,-
RUM DON PAPA
145,-
240,-
OUZO BY METAXA
60,-
RAKIA STRALDJANSKA MUSCAT
60,-
RAKIA POMORIJSKA GRAPE
55,-
RAKIA BURGAS 63
65,-
CACHACA
55,-
Whisky, Whiskey,
Bourbon (0,04 l)
CHIVAS REGAL 18 YEAR OF AGE
140,-
JOHNIE WALKER RED LABEL
55,-
TULLAMORE DEW
60,-
BUSHMILLS IRISH
65,-
FOUR ROSES
60,-
JACK DANIEL´S
80,-
Cognac , brandy (0,04 l)
CAMUS VSOP ELEGANCE
160,-
METAXA 5*
50,-
METAXA 7*
75,-
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
Degustační sety
COCA-COLA 0,33L
35,-
COCA-COLA ZERO 0,33L
35,-
KINLEY GINGER ALE 0,25L
35,-
KINLEY TONIC WATER 0,25L
35,-
KINLEY TONIC BITTER ROSE 0,25L
35,-
(Rakia Pomorijska grape 0,02 l – Rakia Straldjanska
0,02 l – Rakia Burgas 63 0,02 l)
BONAQUA NEPERLIVÁ 0,25L
25,-
BONAQUA JEMNĚ PERLIVÁ 0,25L
25,-
SET GIN (3 X 0,02 L)
ROEMERQUELLE NEPERLIVÁ 0,75L
75,-
ROEMERQUELLE PERLIVÁ 0,75L
75,-
Piva
DOMÁCÍ LIMONÁDY 0,3L
45,-
TOČENÉ
KARAFA S VODOU A CITRUSY
(0,5 L / 1,65 L)
SET RUMŮ (4 X 0,02 L)
290,-
(Trois Rivières Rhum Blanc Agricole 0,02 l - Ron
Diplomático Reserva Exclusiva 0,02 l - Rum Don
Papa 0,02 - Santa Teresa Solera 1796 0,02 l)
SET RAKIA (3 X 0,02 L)
(Beefeater Gin 0,02 l – Hendric’s Gin 0,02 l –
Plymouth 0,02 l)
85,-
120,-
(DLE NABÍDKY)
PILSNER URQUELL 0.33L
28,-
PILSNER URQUELL 0.4L
32,-
LAHVOVANÉ
20,- / 50,-
Káva a teplé nápoje
ESPRESSO
35,-
PILSNER URQUELL 0.33L
35,-
CAPUCCINO
40,-
BIRELL SVĚTLÉ 0.33L
30,-
CAFFÉ LATTE
40,-
BIRELL POLOTMAVÉ 0.33L
30,-
CAFFÉ AMERICANO
35,-
CAFFÉ MACCHIATO
40,-
VÍDEŇSKÁ KÁVA
40,-
ČAJ DILMAH
35,-
Nealkoholické nápoje
CAPPY 0,2L (DLE NABÍDKY)
NESTEA 0,2L (DLE NABÍDKY)
35,35,-
(DLE NABÍDKY)
HORKÁ ČOKOLÁDA
Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721
40,-
Kontaktní údaje:
CAFÉ WINE BAR DIAMA
KOSTELECKÁ 11
MRATÍN
250 63
TEL.: +420 777 713 721
E-MAIL.: [email protected]
WWW.WINEBARDIAMA.CZ
WWW.FACEBOOK.COM/CAFEWINEBARDIAMA
WWW.TWITTER.COM/CAFWINEBARDIAMA
Staňte se našimi fanoušky na Facebooku a získejte přístup k novinkám z naší restaurace!
*Akceptujeme platební karty
Visa, MasterCard, Maestro, American Express, Diners Club International