Silážování na tropické Hané

12
MORAVSKOSLEZSKÝ KRAJ
Zemědělec v regionu
Silážování kukuřic na tropické Hané
Překotné podesychání silážních porostů během závěru srpna přivedlo mnohé hospodáře do kukuřičných porostů dříve než obvykle. Monitorovat narůstající sušinu
rostlin bylo třeba již v polovině srpna. V situaci letošního léta, a především na základě zkušenosti z léta 2012, se vyplatilo včas sklidit hybridy nejen rané, na lehčích,
výsušných půdách, ale i poraněné porosty, porosty v lokalitách, kde byl slabý srážkový úhrn a v jeho důsledku i špatně vyvinuté nebo vůbec nevyvinuté palice.
Zjednodušeně řečeno – nečekat na škrob, sklízet chutnou, stravitelnou, stále ještě
dobře fermentovatelnou silážní hmotu. Společnost Limagrain poskytla včas a periodicky možnost zjistit aktuální
parametry díky mobilní stanici LG lab a doporučit termín
sklizně tak, aby byl zachován
rozumný poměr důležitých
nutričních parametrů.
Bylo rozumné sklidit
porosty včas
Letošní porosty kukuřice
měly na počátku vegetace ve
srovnání s loňským rokem ideálnější podmínky: více vláhy
při vzcházení, nižší průměrné
teploty během dubna a května,
bez obvyklých mrazíků. Ovšem
průměrné teploty (viz tab.)
se přesto pohybovaly asi 2 °C
nad dlouhodobým normálem
a tento stav pokračoval i během
kvetení. V kombinaci s nízkými nebo nulovými srážkami
to znamenalo nedostatečný
prodlužovací růst a jeho ukon-
čení metáním již na sklonku
června. Všechny tyto faktory
významně ovlivnily výnos siláže zhruba o 20–30 %. Jelikož
však i závěr vegetace znamenal
práci pletiv a asimilačního aparátu bez dostatku vody, a tím
i potřebných živin, velmi často
byly sklízeny porosty s nižším
podílem palic. Buď nevyvinutých, nedopylených nebo dopylených, ale nenalitých, bez
uloženého škrobu. Srážky (viz
tab.), které přišly v posledním
srpnovém týdnu, život silně
poškozených porostů již neobnovily. Souhra těchto okolností
způsobila snížení hektarového
výnosu siláže často o více než
40 %. Bylo velmi rozumné porosty sklidit včas a zachovat
tak jejich fermentovatelnost –
tedy sušinu do 35 % a alespoň
3% podíl rychle rozpustných
cukrů. Nenavýší se tak podíl
škrobu v celkové organické
hmotě, ale zajistíme dobytku
chutnou siláž s dostatkem stravitelné vlákniny. Je třeba si uvědomit, že obsah škrobu přímo
souvisí s půdně-klimatickými
podmínkami. V takto kritických ročnících musíme přijmout fakt, že nedokážeme vyrobit superškrobnaté siláže, ale
zachraňujeme energii, která se
skrývá ve vláknině. Dokážeme
vyrobit kvalitní siláž bohatou
na energii z vlákniny. Chutnou,
dojnicí přijatelnou. Podcenit
tento fakt čekáním na nárůst
podílu škrobu není správné.
85
75
65
55
45
35
25
15
5
Výběr hybridů
Zásadní otázku, jak předem
nastavit optimum nutričních
parametrů vyrobených kukuřičných siláží, si každý pěstitel
musí položit už při výběru hybridů. Zodpovědně se k výběru
hybridů kukuřice pro vysokoužitkové dojnice staví Jaroslav
Mackovík z Pobečví a. s. na
Přerovsku. V loňském roce
sklidil rekordní úrodu kukuřice
LGAN: LG 30.275 (FAO 280) –
64 t/ha zelené hmoty při sušině
36 %. Tento hybrid je aktuálně
zkrmován 300 holštýnským
dojnicím s průměrnou roční
-5
leden
únor
březen
duben
květen
červen
Srážkový normál (mm)
Teplotní normál (°C)
Foto archiv firmy
Porost kukuřice LG 32.58, určen ke sklizni na zrno. Moravany, 17. 9. 2015
Foto Archiv firmy
srpen
Srážky 2015 (mm)
Prům.denní teplota 2015 (°C)
Průběh teplot a srážek 2015 vs. dlouhodobý normál, Hrubčice (PV)
Ročník prověřil rozdíl v ranostech hybridů. Dub nad Moravou, 3. 9. 2015
Kukuřice LG Shannon (FAO 390), 3. 9. 2015 Dub nad Moravou, Ing. Mackovík, Ing. Adler
červenec
-15
užitkovostí na hranici 10 000
l mléka/dojnici. V letošním
roce sklizeň proběhla v sušině do 34 % s výnosem 45 t/ha.
Předsklizňová analýza mokrého vzorku ukázala DINAG 51
(stravitelnost vlákniny), celkovou stravitelnost organické
hmoty na úrovni 71 % a obsah
škrobu 31 %. Díky zodpovědnému přístupu k technologii
silážování v tomto podniku se
dá očekávat, že siláž bude kvalitně zfermentována, a přesto,
že nevykazuje stejně vysoký
podíl škrobu jako v loňském
roce, bude kvalitním objemným krmivem se srovnatelnou NEL.
Stejná očekávání mají i v ZOD
Agrispol Mořice na Prostějovsku. Po sérii mnoha opatření
v managementu stáda, technologii ustájení, krmení, ale
i silážování dosahují vysoké
užitkovosti. Denní nádoj od
290 dojnic se pohybuje nad
hranicí 6200 l mléka. Zootechnik Ing. Roman Palát považuje
za zásadní nikoli množství, ale
strukturu energie v krmné
dávce. Vysoká užitkovost spojená s udržením kvality, především tuku v mléce, znamená
silné zaměření na zajištění
dostatku stravitelné vlákniny v TMR. Již třetím rokem
zde byla sklízena kukuřice
LGAN LG 30.311 (FAO 320).
Vyhovuje hned ze tří důvodů:
opakovaně je podle registrace
ÚKZÚZ nejvýnosnějším hybridem středně raného sortimentu s nejvyšším podílem sNDV.
Je velmi plastická, ročníkově
výnosově spolehlivá a do třetice: má (mezi středně pozdními
hybridy velmi vzácně) typ zrna
mezityp. Tedy vhodnější pro
přežvýkavce, s vyšším obsahem tzv. by-pass škrobu. Jeho
pasáž trávicím traktem je delší,
trávení probíhá také v tenkém
střevě. Výnos a parametry aktuální siláže v době psaní článku ještě nebyly známy. Agronom Ing. Stanislav Coufalík byl
se stavem porostu spokojen.
Další zkušenosti
Na počátku září se o zkušenosti s LG hybridy kukuřice
podělil i Martin Kleveta ze ZOD
Němčice nad Hanou (PV).
I on má víceletou zkušenost
s hybridem LGAN LG 30.311.
Letos byl ale v hledáčku agronoma ranější hybrid LG 32.58
(FAO 260). Pomáhají si ranou
sklizní žita a následným vý-
Foto Archiv firmy
sevem raných hybridů kukuřice. Tradičně spolehlivý,
raný hybrid LG 32.58, ke
kombinovanému využití, jistě
splní očekávání agronoma.
Na sklonku května setý porost byl v době psaní článku
v kondici, efektivně využil
vláhu z konce srpna. Němčičtí
chovají 200 dojnic plemene
red holštýn. TMR obsahuje
22,5 kg siláže, její roční potřeba je zhruba 22 000 t. Tomu je
podřízen osev kukuřice a v letech, kdy nedosahují očekávaného průměrného výnosu
silážní hmoty 45 t/ha, sklízejí
právě kombinované hybridy.
O parametry zfermentovaných siláží z letošní sklizně se
s vámi podělíme příště.

Ing. Milena Mařáková
Limagrain Česká republika
Kontakt na firmu:
Limagrain Central Europe S. E
organizační složka
Pardubská 1197
763 12 Vizovice
Ing. Michal Adler
mobil: 603 115 477
E-mail: michal.adler@
limagrain.com
www.lgseeds.cz