jl restaurace 2015

Transkript

jl restaurace 2015
Předkrmy - Vorspeisen - Starters
70g
Mozzarella prokládaná tomaty s olivovým olejem a olivami 91,Mozzarella mit Tomaten, Oliven Oil und Oliven
Mozzarella with tomato, olive oil and olives
70g
Carpaccio ze svíčkové s olivovým olejem, papričkami Jalapeno, citronem a
hoblinkami parmezánu 138,Carpaccio (Rindsfilet) mit Jalapeno Pfefferoni und Zitrone
Carpaccio with Jalapeno pepper and lemon
100g
Tatarský biftek z pravé svíčkové s topinkou 183,Tatarbeefsteak mit geröstete Knoblauchbrotschnitte
Steak Tartare with garlic rusk
Šneci 6ks po burgundsku v bylinkovo - česnekovém másle s bílým pečivem 149,6 Stück Schnecken sau'tiert in Knoblauch - Kräuterbutter
6 pc Baked snails with garlic butter
Domácí paštika s brusinkovou redukcí 60,Hausgemachte Pastete mit Preiselbeeren
Homemade pate with cranberries
Polévky - Suppen - Soups
Domácí vývar s nudlemi 45,Hausgemachtesuppe mit Nudeln
Soup with noodles
Polévka dle denní nabídky
Tagessuppe - Daily soup
Hotová jídla - Hauptgerichten - Ready to serve - do 15:00
150g
Svíčková na smetaně s brusinkami a citronem, houskové knedlíky 158,Lendenbraten mit Rahmsauce,Preiselbeeren und Semmelknödel
Sirloin with creamsauce with cranberries and dumplings
200g
Staročeská pochoutka, směs českých knedlíků, zelí (vepřové, uzená krkovička,
pečená klobása, cibulka) 188,-
Altböhmische Spezialität (Schweinsbraten,Geselchtes, Bratwurst,Zwiebel), mit Knödeln, Sauerkraut
Old-Bohemian speciality (pork,smoke-meat,sausage,onion), 2-kind of dumplings, sauerkraut
Saláty - Salat - Salad
Caesar salát z římského salátu, krutony a parmazánem 115,Caesar Salat mit Römersalat, Croutons und Parmesan-Käse
Caesar salad with romaine lettuce, croutons and parmesan cheese
Caesar salát z římského salátu s kuřecím masem, krutony a parmazánem 135,Caesar Salat mit Römersalat nud Huhn, Croutons und Parmesan-Käse
Caesar salad with romaine lettuce and chicken, croutons and parmesan cheese
Řecký salát s balkánským sýrem a olivami 98,Griechischer Salat mit Feta-Käse und Oliven
Greek salad with feta cheese and olives
Zeleninový salát - dle Vašeho přání a nabídky, jako doplněk k jídlu 66,Gemüsesalat - je nach Ihrem Wunsch, als Beilage
Vegetable Salad - according to your wish, as side dish
Hlavní chody - Hauptgerichten - Main course
150g
Grilovaná mořská ryba (dle denní nabídky) na milánském risottu 215,-
Gegrillte Seefisch (Tagesangebot) mit Risotto Milanese
Grilled fish (Daily offer) with risotto milanese
180g Pstruh pečený na roštu 165,Gegrillte Forelle
Grilled Trout
180g
Grilovaný filet z lososa v bylinkách 197,Gegrilltes Lachsfilet mit Kräutern
Grilled salmon fillet with herbs
Další ryby Vám nabídneme dle aktuální dostupnosti čerstvých ryb na trhu.
150g
Smažený kuřecí řízek 129,-
Hühnerschnitzel
Chicken schnitzel Vienna style
150g
Kuřecí prsíčko na grilu s bylinkovým máslem a sezónní grilovanou zeleninou
178,Gegrillte Hühnerbrust mit Kräuterbutter und saisonale gegrilltem Gemüse
Gemüse Grilled chicken with herb butter and seasonal grilled vegetables
295g
Konfitované kachní stehno s knedlíkem a zelím 225,Ente Confit mit Knödeln und Sauerkraut
Duck confit, dumplings, cabbage
125g/250g Grilovaný steak ze špičky-Diamond-irské maso 189,-/289,TIP Gegrilltes Steak Spitze-irischen Fleisch Grilled Steak - Diamond muscle
250g Hovězí steak (vyzrálé-maso-Irsko) s restovanou cibulkou a slaninou 295,Beefsteak (Irland) mit gebratene Zwiebel und Speck
Beefsteak (Ireland) with fried onions and bacon
150g
Svíčková Stroganoff s restovaným žampionem a nakládanou okurkou 196,Lendenbraten "Stroganoff" mit geröstete Chamignons und Einlegegurke
Beef Stroganoff" with grilled mushrooms and gherkin
150g
Smažený vepřový řízek 139,Schweineschnitzel
Schnitzel Vienna style
150g Grilovaná vepřová panenka s domácím bramborákem s omáčkou z lesních hub
199,Gegrillte Schweinelende mit Hausgemachte
Kartoffelpuffer mit
Pilzesauce
Grilled pork tenderloin with home-made potato pancake and mushrooms sauce
150g Filírovaná panenka na fazolkách a pečené slanině 189,Schweinefilet mit grünen Bohnen und Speck gegrillt
Pork tenderloin with green beens nad bacon
Čerstvé bramborové gnocchi se smetanou double, čerstvými žampiony, slaninou a
parmazánem 147,Frische Gnocchi mit Sahne,Champignons, Speck und Parmigiano
Fresh Gnocchi with cream, mushrooms, bacon and parmigiano
Čerstvé bramborové gnocchi se sezónním pestem 117,Frische Gnocchi with Saison Pesto
Fresh Gnocchi with seasonal pesto
Tagliolini Carpaccio s plátky hovězí svíčkové 165,Tagliolini mit geschnittenen Carpaccio Rinderfilet
Tagliolini Carpaccio with sliced beef tenderloin
Spaghetti pomodoro 98,-
Spaghetti Carbonara 118,Spaghetti aglio-olio na olivovém oleji, česneku a chilli 118,Spaghetti aglio olio-Olivenöl, Knoblauch und Chili
Spaghetti aglio olio-olive oil, garlic and chilli
Pappardelle s kousky lososa, koprem a citronovou kůrou 145,Pappardelle mit Lachs, Dill und Zitronenschale
Pappardelle with salmon, dill and lemon zest
Risotto milanese - šafránové s parmazánem 118,Risotto Milanese - Safran und Parmesan
Risotto Milanese - Saffron with Parmesan
TIP
Domácí hovězí Burgery - na zvláštním jídelním lístku
Beef Burgers - lesen Sie unsere Spezialangebot
Beef Burgers - see the special offer
Moučníky - Dessert
Domácí dort Malakov se šlehačkou 55,Hausgemachte Torte Malakoff mit Schlagsahne - Home made Cake Malakoff with whipped cream
Horké maliny s naší vanilkovou zmrzlinou 88,Heiße Himbeeren mit Vanilleeis - Hot raspberries with vanilla ice cream
Povidlové taštičky sypané opraženou strouhankou a přelité máslem 75,Powideltascherl mit geriebene geröstete Semmel und Butter
Plum jamsatchels with breadcrumb and butter
Další moučníky Vám nabídneme dle aktuální nabídky
Dětská jídla - Children's meals
Spaghetti pomodoro 80,100g
Kuřecí řízeček (KUŘÍZEK) s bramborovými hranolkami 105,Hühnerschnitzel mit Kartoffelpüree
Chicken schnitzel with mashed potatoes
100g
Přírodní kuřecí prsíčko s máslovými brambůrkami 105,Hähnchenbrust gegrillt mit Butterkartoffel
Chicken breast with buttered potatoes
75g
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (do 15,00hod). 105,Lendenbraten mit Rahmsauce und Semmelknödel
Sirloin with creamsauce with dumplings

Podobné dokumenty

jl formanka pages 2014 copy

jl formanka pages 2014 copy Polévky - Suppen - Soups Domácí vývar s nudlemi 35,Hausgemachte Suppe mit Nudeln Soup with noodles

Více

www.concertino.cz

www.concertino.cz Hausgemachte Apfelstrudel mit saure Sahne und hausgemachtes Eis Homemade apple strudel with sour cream and homemade ice cream

Více

Menu - Hotel Victoria

Menu - Hotel Victoria onion and ketchup, topped off with cheese Roastbeef cut in small slices with english bacon, leek and paprika in a creamsauce

Více