Něco malého na začátek Etwas Kleines für den Anfang Zakąski

Něco malého na začátek
Etwas Kleines für den Anfang
Zakąski
50g
205
1,3,7
Mozzarella "DI BUFALLO" s rajčaty a olivovým olejem
85,-KČ
Mozzarella di Buffalo mit Tomatem und Olivenöl
Mozzarella "DI Bawole"z pomidorami i olwa z oliwek
Mozzarella "DI Bufallo"with tomatoes and olive oil
50g
206
1,3,7
Carpaccio z hovězí svíčkové
99,-KČ
Carpaccio aus Feinster Rindslende
mit Parmesan,Oliven,Olivenöl
Carpaccio z polędwicy wołowej
oliwki,olej oliwkowy,ser parmezan
Beef carpaccio
Polévky
Suppe ist die Grundlage eines jeden Gourmet
Zupy
0,40l
209
1,3,7
0,22l
210
1,3,7
Česnečka - special
Knoblauchsuppe mit ,,Spezial"
Czosnkowa ,, Specjał "
Garlic soup "Special"
Krkonošské kyselo
211
1,3,7,9
45,-KČ
Reisengebirger Saurteigsuppe
Żurek karkonoski
Giant white soup
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
0,22l
48,-KČ
45,-KČ
Kraftbrühe mit Leberknödel
Wywar wolowy
Bouillon with faggot
Pochoutky k pivu
Delikatessen zum Bier
Coś do piwa / Beer delicacy
6 Stck
214
1,3
400g
212
1,3,10
Topinky s česnekem
40,-KČ
Röstbrot mit Knoblauch
Grzanki z czosnkiem
Toast with garlic
Pikantní kuřecí křídla
Pikante panierte Hühnerflügel
Pikantne skrzydełka z kurczaka
Spicy chicken wings
130,-KČ
Studená jídla
Kalte Speisen
Zakąski zimne /
Cold meal
Studená mísa VLADIMÍR
Kalte Platte Vladimír
Talerz przekąsek ,,Vladimír"
Cold plate Vladimír
Šunka s máslem
Schinken mit Butter
Szynka z masłem
Ham with butter
300g
215
1,3,7
100g
216
1,7
120,-KČ
85,-KČ
Bezmasá jídla
Spezialitäten für Vegetarier
Dania jarskie / Vegetarian food
160g
***
219
1,3,7
100g
220
1,3,7
***
Smažený květák
Blumenkohl paniert
Kalafior panierowany
Fried cauliflower
Smažený sýr EIDAM
Panierter Edamer Käse
Panierowany ser Edam
Fried cheese
119,-KČ
119,-KČ
Wellness jídla
Salate aus frischem Gemüse ,, Spezial "
Posiłkami wellness /
Wellness meals
300g
223
1,3,7,10
300g
224
7,1
Zeleninová mísa s kousky smažené mozzarelly
139,-KČ
Gemüseschüssek mit Stückchen panieren Käse
PLATTER warzyw z kawałkami smażonych mozzarella
Vegetable platter with pieces of fried mozzarella
Salát Caesar
Gemüse Salat Caesar
Sałatka Caesar
Salad CAESAR
139,-KČ
Speciality z italské kuchyně
Spezialitäten aus der italienischen Küche
Specjalności kuchni włoskiej /Italien kitchen
250g
225
1,3,7
250g
227
1,3,7
250g
401
1,3,7
Gnocchi s kuřecím masem a smetanovým špenátem
Gnocchi mit Hühner Fleisch und Spinat mit Sahne
Gnocchi z kurczakiem i kremowym szpinaku
Gnocchi with chicken and creamy spinach
139,-KČ
Spiráli tricolori s kuřecím masem a houbovou omáčkou
Spirali Tricolori,Hühnerfleischund Pilzsoße
Spiral Tricolori z kurczakiem i sosem grzybowym
Spiral Tricolori with chicken and mushroom sauce
139,-KČ
Bucatini s omáčkou " BOLOGNESE "
139,-KČ
Bucatini mit Soße "BOLOGNESE"
Bucatini z sosem "BOLOGNESE"
Bucatini with sauce "BOLOGNESE"
Staročeská jídla
Old böhmische Gerichte
stare naczynia Bohemian/ Old Bohemian dishes
250g
228
1,3,7
150g
229
1,3,7
700g
232
1,3,7,10
Kachní stehno pečené,karlovarské knedlíky,červené zelí
165,-KČ
Gebratene Entenkeule, Karlsbader Knödel und Rotkohl
Pieczone udko z kaczki, Carlsbad kluski i czerwona kapusta
Roasted duck leg, Carlsbad dumplings and red cabbage
Zvěřinový gulášek,špekové knedlíky
155,-KČ
Wildgulasch,speckknödel
Gulasz z dziczyzny, pierogi
Venison goulash, dumplings
Grilované uzené koleno,
houskové a bramborové knedlíky, zelí
Gegrilltes geräuchertes Eisben
Semmel-und Kartoffelknödel,kraut
Grillowane wędzone golonka, pierogi i kluski ziemniaczane, kapusta
Grilled smoked knuckle, dumplings and potato dumplings, cabbage
Rybí speciality
185,-KČ
Fischspezialitäten
Dania z ryb /
200g
240
1,3,4,7
200g
241
4,7,10
150g
243
1,3,4,10
Fish
Grilovaný filet z lososa se zeleným chřestem
a holandskou omáčkou
175.-KČ
Gegrilltes Lachsfilet mit grünem Spargel und Hollandsauce
Grilled fillet of salmon with green asparagus and hollandaise sauce
Grillowany filet z łososia z zielonymi szparagami i sosem holenderskim
Pstruh na roštu
Forelle vom Rost
Pstrąg z grilla
Troud from grill
139,-KČ
doplatek za 10g…. 7 .-Kč
-dopłata za 10g………..7 Kč
Nachzahlung….10 g / 7 CZK
extra pay every 10 g……….7 Kč
Tataráček z lososa
169.-KČ
Lachstatar
Salmon tartare
Tatar z łososia
Jídla na grilu
Fleisch gegrillt
Food on the grill / Jedzenie z grilla
400g
402
T- BONE steak ,tři druhy omáček
385,-KČ
T- Bone Steak
7,1
200g
245
Krakonošův biftek
299.-KČ
(hovězí svíčková, bramboráčky, žampiony, sázené vejce)
1,3,7
Krakonoš Steak (Rindfleisch, Kartoffeln, Pilze, Spiegelei)
Stek Karkonosza (polędwica wołowa, ziemniaki, pieczarki, jajko sadzone)
Krakonoš steak (beef sirloin, potato, mushrooms, fried
250g
Rumpsteak na barevném pepři
249
7,10,
250g
404
7
200g
247
10
249,-KČ
Rumsteak auf buntem Pfeffer
Rumsztyk na pieprzu kolorowym
Rumpsteak on colours pepper with butter
Rumpsteak "Bufallo Bill"
279,-KČ
(červené fazole,slanina,cibule,šťouchané brambory)
(Rote bohnen, Speck, Zwiebeln, Stampfkartoffeln
(czerwona fasola, boczek, cebula, szturchane ziemniaki )
(red beans, bacon, onions, mashed potatoes)
Kuřecí steak v hořčicové marinádě
149,-KČ
Hühnersteak in Senfmarinade
Stek z kurczaka w marynacie musztardowej
Chicken steak in the mustard souce
Naše speciality
unsere Spezialitäten
Nasze specjalności /
Our specialties
Masový špíz s bramborami plněnými česnek. tvarohem
200g
185.-KČ
Fleischspieß mit Kartoffeln gefüllt mit Knoblauchquark
Szpikulec mięso z czosnkiem Ziemniaki nadziewane serem
Meat skewers,patatoes filled with garlic and cream cheese
237
7
Selský talíř
155.-KČ
Vepřové,kuřecí a uzené maso,knedlíky,bramborák,zelí
150g
235
Teller bäuerisch
1,3,7
Schweine-,Hühner-,Rauchfleisch,Semmelknödel,Kraut,
Kartoffelknödel,Kartoffelpuffer
Pycha Vladimíra
Vladimir's rorty
155.-KČ
Pikantes Hühnerfleisch in Kartoffelpuffertasche
Mieszaninie kurczaka na ostro w kieszeni ziemniaka
Spicy chicken mixture in potato pocket
230
1,3,7
***
Krakonošův oheň v keramickém rendlíku
149.-KČ
Rübezahls Feuer im Keramiktiegel
Ogień Krakonošův w ceramicznych patelnia
Krakonoses fire served in a ceramic pot
238
7
Vepřová panenka v lahůdkové slanině
150g
165,-KČ
Sweinsfilet in einen Speckmantel
Polędwica wieprzowa ze słoniną
Pork meat in the ham
246
1
150g
(pork,chicken and roast meat,dumplings,pot)
Pikantní kuřecí směs v bramborákové kapse
150g
150g
(wieprzowina,mięso kurczaka i mięso wędzone,knedle,kapusta)
***
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek
149.-Kč
Schweinefleisch oder Huhn Schnitzel
Fried pork or chicken cutlet
Smażone wieprzowina lub kotlet z kurczaka
239
1,3,7
Saláty / Salate / Salands/ sałatki
150g
Šopský salát
Gemischter Salat mit Käse
Szopska sałata
Vegetable salad with feta cheese
250
7
150g
Rajčatový salát s cibulkou
Okurkový salát
Moučníky /
253
40,-KČ
Gurkensalat,
Cucumber salad
Surówka z ogórków
252
100g
40,-KČ
Tomatensalat
Surówka z pomidorów i cebuli
Tomato salad
251
150g
45,-KČ
Mehlspeisen /
Desery /
Jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou
Apfelstrudel mit Eis und Sahne
Sweet ends
65,-KČ
Strudel jabłkowy /
1,3,7
Borůvkový "BLBOUN"-(kynutý knedlík)
220g
65 ,-KČ
Germknödel mit Heidelbeeren
254
Pierogi Blueberry /
1,3,7
Blueberry dumplings
Lívance s borůvkovou omáčkou
150g
65,-KČ
Pfannkuchen mit Heidelbeeren Soße
Pancakes with blueberry sauce /
Naleśniki z sosem jagodowym
255
1,3,7
Palačinka s ovocem ,zmrzlinou a šlehačkou
1ks
1,3,7
Tiramisu
150g
700
65,-KČ
1,3,7,8
Přílohy /Beilagen /Dodatki / Supplements
Šťouchané brambory
Szturchane ziemniaki
7
Vařené brambory
Ziemniaki gotowane
Gekochte Kartoffeln
Boiled potatoes
258
Pečené brambory
Ziemniaki pieczone
Bratkartoffeln
Fried potatoes
259
Steakové brambory
Ziemniaki stekowe
Steak Kartoffeln
Steak potatoes
260
Bramborové hranolky
Frytki
Pommes frites
Potato chips
261
Bramborové krokety
Krokiety
Kartoffelkroketten
Potato croquettes
262
Bramboráčky
Placeczki ziemniaczane
Kartoffelpuffer
Potato pancakes
263
Houskový knedlík
Knedliki bułczane
Semmelknödel
Dumplings
Bramborový knedlík
Knedliki ziemniaczane
Kartoffelknödel
Potato dumplings
Dušená rýže
Ryż
Kalte Saucen
Gedünsteter Reis
Boiled rice
1,7
1,3,5,6,7,8,11
264
1
265
269
271
Sosy zimne
Cold sauce
Tatarská / Tatarsauce / Tatar sauce / Tatarski
10 Hořčíco-medová /Senf Honigsauce /Mustard -honey/Mustardowo-miodowy
7,1 Tzatziky
3,7,9,10
35,-KČ
Stampfkartoffeln
Mashed potatoes
257
268
79,-KČ
Palatschinken mit Obst, Eis und Schlagsahne
Naleśniki z owocami, lodami i bitą śmietaną
Pancakes with fruit, ice cream and whipped cream
403
150g
Strudel
25,-KČ
***
MOŽNOST ½ PORCE, CENA 75% CELÉ PORCE
OPTION PORTIONEN ½, 75% Preis ganze Teile