Restaurant menu

El-Gaucho
SOPAS / SOUPS / POLÉVKA
0,25 l Sopa del Día
daily fresh selection
dle denní nabídky
85,-Kč
0,25 l Sopa de Gulash / Goulash soup / Gulášová polévka
con Carne y Patatas
with meat and potatoes
s masem a bramborami
85,-Kč
ENTRANTES / STARTERS / PŘEDKRMY
120 g Empanada de pollo
Filled and fried dough with chicken breasts and bine nuts
Smažená kapsa plněná kuřecí směsí
135,- Kč
120 g Empanada de carne
Filled and fried dough with beef meat and mixed peppers
Smažená kapsa plněná hovězí směsí
135, - Kč
120 g Empanada de champinones
Filled and fried dough with assorted mushrooms and eidam cheese
Smažená kapsa plněná žampiony a eidamským sýrem
115, - Kč
Empanada de maíz y queso
Filled and fried dough with corn and feta cheese
Smažená kapsa plněná kukuřicí a sýrem feta
115,- Kč
100 g Beef Carpaccio / Hovězí carpaccio
Beef fillet on rucola and parmesan cheese
Hovězí svíčková na rukole s parmezánem
230,-Kč
120 g Chorizo
Argentinean sausage
Argentinský párek jemně kořeněný
145, - Kč
120 g Salchicha picante
Argentinean extra spicy hot sausage
Argentinský párek extra kořeněný
170, - Kč
120 g Jamon y melon
Prosciutto and melon
Parmská šunka se žlutým melounem
180, -Kč
ENSALADAS / SALADS / SALATY
200 g Caprese y Mozzarela
mozzarela with fresh tomatoes and balsamico dressing
mozzarela s čerstvými rajčaty a balzamikovým dresinkem
220,- Kč
250 g Caesar salad
cos, croutons, parmesan cheese and garlic dressing
římský salát, krutony, parmezán a česnekový dresink
220,-Kč
250 g Ensalada con Pollo
240,-Kč
stripes of grilled chicken on mixed leaves, roasted red peppers and vinegar dressing,
kousky grilovaného kuřete, variace listových salátů s opečenými červenými paprikami a octovým dresinkem
250 g Rucola & Fillet salad
255,-Kč
rucola and cos lettuce with fillets of beef,parmesan cheese, balsamic dressing
plátky z hovězí svíčkové s rukolou, římským salátem, parmezánem a balzamikovým dresink
200 g Ensalada con Fruta Del Mar
with sea truit
s dary moře
240,-Kč
PLATOS PRINCIPALES / MAIN COURSES / HLAVNÍ CHODY
300g Bife de Chorizo
Sirloin Steak
Nizky roštenec
435,- Kč
250g Solomio de Ternera
Fillet steak
Hovězí Svíčková
540,- Kč
500g Solomio de Ternera
Fillet steak 500g
Hovězí Svíčková
1020,- Kč
400g T-bone Steak
780,- Kč
250g Bife de Entrcote
Entrecote steak
Vysoký roštěnec
420,- Kč
350g Bife de Entrcote
Entrecote steak
Vysoký roštěnec
530,- Kč
500g Bife de Entrcote
Entrecote steak
Vysoký roštěnec
720,- Kč
1kg Bife de Entrcote
Entrecote steak
Vysoký roštěnec
1140,- Kč
300g Bife de Cuadril
Rump steak
Hovězí kýta
390,-Kč
300g Asado
390,-Kč
500g Costillas de Cedro
Pork Chops
Vepřová kotlety
420,- Kč
300g Costillas de Cordero
Best End of Lamb
Jehněčí kotlety
470,-Kč
840g Parrilla de Carne Para 2 Personas
Mix grill for two to share ( pork or chicken, lamb, rump steak, entrecote steak)
Mix grill pro 2 osoby ( vepřové nebo kuřecí , jehnečí, rump steak, entrecote steak)
900,- Kč
250g Hamburger Hecha en Casa con Papas Fritas
345,-Kč
Home Made Beef Burger with chips (fresh tomato, cucumber, lettuce and mayonese)
Domáci hovězí hamburger s hranolkamy (čerstvé rajčata, okurka, zelený salát a majonéza)
BROCHETTES / SKEWERS /RAŽNIČI
400g Brocheta de Pollo
Skewer of Tender Chicken Breasts
Kuřecí ražniči
260,- Kč
400g Brocheta de Entrecote
Skewer of Entrecote
Ražniči z Entrecotu
350,- Kč
400g Brocheta de Solomio
Skewer of fillet
Ražniči ze Svíčkové
390,- Kč
400g Brocheta de Cordero
Lamb sewer
Jehněčí ražniči
325,-Kč
500g Brocheta Mixta
Mix brochette (with piece of chicken breast, beef meat and argentinian sausage)
Ražniči prokládané kousky kuřecího masa, hovězího masa a argentinskou klobásou)
350,- Kč
POLLO / CHICKEN / KUŘECI
300 g ½Pollo sin Hueso
½Chicken boneless
½Kuřete bez kosti
340,- Kč
200 g Pechuga de Pollo
Grilled Chicken Breast
Kuřecí prsa na grillu
235,- Kč
200 g Milanesa escalope de Pollo
Chicken Schnitzel
Smažený kuřecí řízek
220,- Kč
PESCADO / FISH / RYBY
380 g Salmon Fillet with roasted garlic mash potatoes and Salsa Verde
Filet z Lososa s omáčkou „Salsa Verde“
435,- Kč
300 g Seabass Fillet / Filé z mořského vlka
460,-kč
served on ravioli with goat cheese, sweet potatoes, glazed carrot and olive oil
podávané s kozím sýrem, sladkými brambory, glazovanou mrkví a bazalkovým olivovým olejem
PASTAS / PASTA / TĚSTOVINY
250 g Spaghetti aglio olio
with olive oil, garlic, pinenuts, rucola and chilli
olivový olej, česnek, píniové oříšky, rukola a čili
220,-kč
250 g Tagliatele frutti di mare
served with shrimps, calamari, mussels and creamed tomato sauce
podáváno s krevetami, kalamáry, mušlemi a smetanovo-rajčatovou omáčkou
260,-Kč
250 g Linguini pesto
linguini with pesto, green beans and pine nuts
linguini s pestem, zelenými fazolkami a piniovými oříšky
230,-Kč
250 g Gnocchi quatro formaggio
gnocchi with sauce of four cheesse
gnocchi s omáčkou čtyř sýrů
230,-Kč
MENU PARA NIŇOS / CHILD´S MENU / DĚTSKÉ MENU
100g Milanesa escalope de Pollo con Papas fritas
Chicken Schnitzel with french fries
Smažený kuřecí řízek s hranolky
150,- Kč
100g Spaghetti con salsas
Spaghetti s omáčkou dle vašeho výběru
GUARNICION / SIDE DISH / PŘÍLOHY
120g Papas fritas
French frise
Smažené bramborové hranolky
70,- Kč
140g Papa al horno noc Queso
Baked potato with cream chese
Pečená brambora přelitá sýrovou omáčkou
80,- Kč
120g Papas Croquetas
Patato croquttes
Bramborové krokety
90,-Kč
200g Brocheta de Verduras
Vegetable skewer
Zeleninové ražniči
120,- Kč
160g Ensalada Vegetal
Mix vegetable salad
Míchaný zeleninový salát
120,-Kč
Choclo
Corn on the cob
Kukuřičný klas
70,-Kč
120g Arrozo
Boiled rice
Vařená rýže
70,-Kč


SALSAS / SAUCES / OMÁČKY
40g Chimichurri/
Tipical argentinian sauce/
Typická argentinská omáčka
40,- Kč
40g Salsa de Pimienta
Pepper Sauce
Pepřová omáčka
40,- Kč
40g Salsa de Mostaza
Mustard Sauce
Hořčičná omáčka
40,- Kč
40g Salsa de Setas
Mushroom Sauce
Houbová omáčka
40,- Kč
40g Salsa de Ajo
Garlic sauce
Česneková omáčka
40,-Kč
40g Salsa Picante
Hot Spicy Sauce
Pikantní omáčka
40,- Kč
POSTRES / DESSERTS / MOUČNÍKY
170g Flan de Caramelo
Créme caramel
Karamelový pudink
170,-Kč
140g Marquee de chocolate
Marquee chocolate
Čokoládový dezert s oříšky
170,-Kč
140g Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
170,-Kč
150g Enaslada Fruta
Fresh Fruit salad
Čerstvý ovocný salát
145,-Kč
140g Tarta de Requesón dulce
Chesse cake
Tvarohový dort
170,-Kč
HOT DRINKS / TEPLÉ NÁPOJE
Espreso
Dvojité espresso/Double Espresso/
Cappuccino
Kavá Latte/Latte macchiato
Vídeňská káva/Cream Coffee
Nescafé
Irská káva/Irish coffee
Horká čokoláda/Hot Chocolate
Čaj dle výběru/assorted tea
Svařene víno/Hot Wine
55,-Kč
65,-Kč
59,-Kč
59,-Kč
70,-Kč
59,-Kč
99,- Kč
85,- Kč
49,- Kč
70,- Kč
Nealkoholické nápoje - Soft Drinks
Coca cola,Coca cola light ,Fanta,Sprite,Kinley Tonic 0,2l
Coca cola,Coca cola light ,Fanta,Sprite
1l
Red Bull
0,2l
Nestea broskev /Nestea Peach0,2l
Nestea citrón/Nestea Lemon 0,2l
Bonaqua neperliva/still
0,2l
Bonaqua jemne perliva/sparkling
0,2l
Vittel 0,2l
Evian 0,2l
Perrier 0,33l
Džusy-Juice
Čerstvá pomerančová šťáva/Fresch orange juice/ 0,2l
Cappy 0,2l
(pomeranč/orange,černý rybíz/black currant, jablko/
apple,grapefruit,ananas/pineaple, jahoda/strawberry)
Pfanner rajčatová šťáva/Pfanner Tomato juice/ 0,2l
65,- Kč
Pivo-Beer
Světlé 12°Draft Beer 0,3l
Světlé 12°Draft Beer 1l
Tmavé 10°Dark Beer 0,3l
Tmavé 10°Dark Beer 1l
Corona-Mexické pivo
Clausthaler-nealkoholické pivo
50,- Kč
130,-Kč
50,- Kč
130,-Kč
145,- Kč
60,- Kč
0,33l
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE-ALCOHOL DRINKS
Aperitiv:

Campari
0,1l

Martini Bianco
0,1l

Martini Extra Dry
0,1l

Martini Rosso 0,1l

Ricard Pastis 0,04l

Pernod 0,04l

Sandeman Sherry Seco dry 0,04l

Sandeman Ruby Porto 0,04l

Sandeman White Porto 0,04l
55,- Kč
130,-Kč
85,- Kč
49,- Kč
49,- Kč
39,- Kč
39,- Kč
70,- Kč
70,- Kč
85,- Kč
90,- Kč
45,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
95,- Kč
Digestivy a Destiláty - Spirits, Digestives and Destilates:

Slivovice 0,04l

Grappa 0,04l

Sambuca Ramazotti 0,04l

Becherovka 0,04l

Fernet Stock 0,04l

Fernet Citrus 0,04l

Jagermaister 0,04l

Calvados 0,04l

Absinth 0,04l
75,- Kč
75,- Kč
90,- Kč
75,- Kč
75,- Kč
75,- Kč
75,- Kč
105,- Kč
95,- Kč
Gin:


Beefeater 0,04l
Gordon´s 0,04l
85,- Kč/3 E
85,- Kč/3 E
Rum:





Bacardi Light Dry 0,04l
Bacardi Black 0,04l
Malibu 0,04l
Captain Morgan Black 40% 0,04l
Havana Club Anejo Blanco 0,04l
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
Vodka:

Absolut Blue 0,04l

Absolut Currant 0,04l

Absolut Lemon 0,04l

Finlandia 0,04l

Smirnoff Red 0,04l

Stolichnaya 0,04l
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
Tequila:

Olmeca Oro / Gold 0,04l

Olmeca Blanco / White0,04l
110,- Kč
110,- Kč
Skotská Whisky-Scotch Whisky:

Ballantine´s 0,04l

Chivas Regal 12-Year 0,04l

Black & White 0,04l

Johnnie Walker Black Label 0,04l

Johnnie Walker Red Label 0,04l

J & B 0,04l
120,- Kč
180,- Kč
120,- Kč
180,- Kč
150,- Kč
150,- Kč
Irská Whisky-Irish Whisky:

Jameson 0,04l

Tullamore Dew 0,04l
120,- Kč
120,- Kč
Bourbon:

Jim Beam 0,04l

Jack Daniel´s 0,04l

Four Roses 0,04l
120,- Kč
120,- Kč
120,- Kč
Likéry – Liquers:

Amaretto Disaronno 0,04l

Baileys Irish cream 0,04l

Batida de Coco 0,04l

Carolans Irish cream 0,04l

Contreau 0,04l

Drambuie 0,04l

Galliano 0,04l

Grand Marnier 0,04l

Kahlua 0,04l

Tia Maril 0,04l
105,- Kč
105,- Kč
85,- Kč
85,- Kč
105,- Kč
105,- Kč
85,- Kč
105,- Kč
105,- Kč
105,- Kč
El-Gaucho
Václavské náměstí 11
Praha 1
tel.: +420 221 629 410
fax: +420 221 629 501