21. 12. 2012 - vaří Riccardo Lucque
Transkript
21. 12. 2012 - vaří Riccardo Lucque
Italské Vánoce Natale Italiana 21. 12. 2012 - vaří Riccardo Lucque Krůtí tonnato Turkey tonne *** Krémová bramborová polévka s lanýži a restovaným kaštanem Creamy potato soup with truffles and roasted chestnut *** Jelení cannelloni s parmazánovou krustou Deer cannelloni with parmesan crust *** Pečené mléčné selátko s křenovým pyré a divokou brokolicí Roast suckling piglet with horseradish sauce and wild broccoli nebo Grilovaný halibut se sladkokyselou černou kapustou a s cacciucco omáčkou Grilled halibut with sweet and sour black cabbage and with cacciucco sauce *** Nugátový dort s vaječným likérem Nougat cake with egg liqueur Cena 1 250 ,- Kč / Price 1 250 CZK Otevírací doba: Pondělí - Pátek 8:00 - 23:00 Sobota 9:00 - 23:00 Neděle 9:00 - 22:00 Adresa: Zelný trh 2, 602 00 Brno Telefon: 542 212 156 GSM: 603 918 905 E-mail: [email protected]
Podobné dokumenty
Lanýžové menu Truffle Menu
Slowly cooked scrambled egg, truffle bread Květákový krém s lanýžem Cauliflower cream with truffle Lanýžové Taglierini Taglierini with truffles Tagliata z iberského prasátka a kaštanové pyré s lanýži Tagl...
VíceChřest v italském menu
Rhubarb jelly with roses air and yoghurt Cena menu 995,- Kč Adresa: Zelný trh 2, 602 00 Brno Telefon: 542 212 156 GSM: 603 918 905
Více