przystawki - Hotel Termal Mušov

PRZYSTAWKI
Domowy kacza-pasztet z migdałami i żurawiną
55,-
Nadziewane pomidory z puszystym kremem serowym i szczypiorkiem
55,-
Pieczeń wołowa z sałatą i bagietką
110,-
Pieczona kacza-wątróbka na czerwonym winie z tymiankiem
55,-
Grillowana papryka z serem i oliwą z oliwek
79,-
ZUPY
Morawski kapuśniak z kiełbasą
39,-
Domowy rosół z kury z makaronem
39,-
Zupa czosnkowa
39,-
TRADYCIJNA CZESKA KUCHNIA
Pieczona wołowina przyrządzona w staroczeskim stylu w sosie śmietanowym
95,z żurawina i knedlikami
149,-
Gulasz wołowy
110,-
Rolada wieprzowa z duszoną kapustą i knedlikami
149,-
Golonka z chlebem i sałatką z buraczków
149,-
¼ Kaczka pieczona z czerwoną kapustą oraz „wariacją” knedlową
185,-
RYBY Z MUŠOVSKÝCH STAWÓW I JEZIOR
Filet z sandacza z pieczonymi warzywami
215,-
Grillowany amur z pieczonymi ziemniakami , śmietaną i koperkiem
185,-
„Mušovský“ karp
129,-
Smażony karp
129,-
250g Pieczony pstrąg z ziołami
145,-
Dopłata za pstrąga 10 g
10,-
SZEF KUCHNI HOTELU TERMAL MUŠOV POLECA:
Stek z polędwicy wołowej w cieście cebulowym, ziemniaczane puree
239,-
Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem, sosem serowym z sera Niva
179,-
Karkówka ”Mikulov”, pieczone ziemniaki z czosnkiem i boczkiem
159,-
Smażony kotlet wieprzowy lub kurczaka
65,-
105,-
Pierś z kurczaka z grilowaną cukinią w sosie ziołowym
185,-
Smażone kawałki kurczak z sałatką warzywną
149,-
POTRAWY JARSKIE
110,-
Grilowana cukinia z czosnkiem
Smażone pieczarki
55,-
Smażona serowa wariacja
85,125,-
Omlet ze szpinakiem
69,-
Pieczona bagietka z boczkiem
19,-
Sos tatarski
19,-
Sos pieprzowy
19,-
Pieczywo 1 szt.
5,-
STEKI
Stek z polędwicy
165,-
Stek wieprzowy
145,-
Stek z karkówki
135,-
Stek, pierś z kurczaka
80,-
135,-
DODATKI
Sałatką ziemniaczaną
35,-
Gotowane ziemniaki z masłem i pietruszką
30,-
Ziemniaki puree
35,-
Tluczone ziemniaki z cebulką
35,-
Pieczone ziemniaki z czosnkiem z boczkiem
35,-
Pieczone ziemniaki ze śmietaną i koperkiem
35,-
Frytki
35,-
DODATKI
Knedliki
25,-
Ryż
25,-
Grilowane świeże warzywa
50,-
Szpinak z czosnkiem
35,-
Fasola szparagowa z boczkiem
50,-
SALATKI
Sałatką ze świeżych warzyw
45,-
Sałatką z sałaty z boczkiem
45,-
Sałatka z pomidorów ze śmietaną i szczypiorkiem
59,-
Sałatka ze świeżych warzyw z serem bałkańskim
59,-
Ćwikła z chrzanem
45,-
POLECAMY Z PIWEM LUB WINEM
Befsztyk Tatarski z grzankami
185,-
„Pivovarská topinka” Smażone tosty z pikantnym kawałkami mięsa i sera
89,-
Bagieta z kurczakiem
45,-
Kawałki pieczonej wołowiny
139,-
Deska wędlin z marynowanymi warzywami
110,-
Wybór serów i owoców
99,-
Kostki sera
65,-
Orzeszki
35,-
Chips
35,-
Migdaly
55,-
DEZERTY
Miodownik
49,-
Ciepły strudel jabłkowy z lodami waniliowymi
49,-
Naleśniki z dżemem, bitą śmietaną i czekoladową posypką
55,-
Pierożki ziemniaczane nadziewane dżemem i śmietaną
49,-
Gorące maliny
z lodami i bitą śmietaną
65,-
Ważny od 14. 3. 2012 ● Ceny zawierają
podatek VAT
Szef kuchni: Dalibor Polášek
Menu dla dzieci