steakhouse lužan

STEAKHOUSE LUŽAN
Předkrmy
1 80g Sušené vepřové karé s pepřovou
omáčkou a jablečným chutney, toast (7, 8, 10) 89
Kč
2 200g Bramborové a slaninové chipsy s
česnekovo-pažitkovým dipem (7)
69 Kč
3 100g Mini rolky z parmské šunky s rukolou,
sušenými rajčaty a parmezánem, toast (1, 7, 8)99
Kč
Polévky
5
Polévka dle denní nabídky
39 Kč
Saláty
10 350g Zelný salát „Coleslaw“ (7)
59 Kč
11 450g Mrkvový salát s ananasem, cherry
rajčaty a sušeným vepřovým karé
125 Kč
12 450g Trhané saláty s kuřecím masem,
kukuřicí, bramborovými chipsy, pomerančem a
mexickou salsou
135 Kč
Steaky & Fláky
20 400g Hovězí chateaubriand s variací teplé
zeleniny, domácí steakové hranolky a americké
brambory, 3 druhy omáček – pepřová, barbecue,
ananasová salsa (pro 2 osoby) (1, 7, 9, 10)635 Kč
21 300g Hovězí rumpsteak v limetkové šťávě s
rukolou, parmezánem a sušenými rajčaty,
rozpečená česneková bageta (1, 7)
255 Kč
22 300g Hovězí flank steak s grilovanou
zeleninou a bylinkovou zakysanou smetanou (1,
7) 255 Kč
23 400g Vepřový kotlet s ananasovou salsou a
domácími americkými bramborami (1) 195 Kč
24 300g Vepřová panenka s mexickou salsou,
slaninovými chipsy a domácími hranolkami (1)
245 Kč
25 300g Grilované plátky kuřecích prsíček v
jogurtovo-bylinkové marinádě s domácími
hranolkami (1, 7)
185 Kč
Burgery
30 Hovězí burger (1, 7, 10)
199 Kč
200 g
Hovězí maso, anglická slanina, čedar, ledový salát,
rajčata, červená cibulka, majonéza, dijonská hořčice
31 Kuřecí burger (1, 7)
189 Kč
200 g
Kuřecí maso, tomatové chutney, ledový salát, okurka,
cibulová marmeláda, blaťácké zlato
32 Vepřový burger (1, 7)
189 Kč
200 g
Vepřové maso, pepřová omáčka, pečené papriky,
ledový salát, cibule, ementál, rajčata
33 Sýrový burger (1, 3, 7)
189 Kč
200 g
Eidam, cornflakes, majonéza, okurka, rajče, anglická
slanina, ledový salát, sušená rajčata
34 BIG burger (1, 3, 7, 10)
325 Kč
400 g
200g hovězí maso, 200g vepřové maso, ledový salát,
rajče, anglická slanina, pečené papriky, ementál, blaťácké zlato,
pepřová omáčka, majonéza, dijonská hořčice, cibule
Burgery jsou podávány s domácími hranolkami.
Přílohy
Domácí hranolky
39 Kč
Domácí americké brambory
39 Kč
Česneková bageta (1, 7)
39 Kč
Kukuřičný klas na grilu
45 Kč
Omáčky á 30 Kč
Pepřová omáčka (7)
Mexická salsa
Ananasová salsa
Majonéza (3, 7)
Cibulová marmeláda
Česnekovo-pažitkový dip (7)
Barbecue
Dezerty
40 Vanilková buchta s čokoládovou omáčkou a
borůvkami (3, 7)
69 Kč
41 Čokoládové brownies s vanilkovou
zmrzlinou, malinovou omáčkou a šlehačkou (3,
7) 95 Kč
Nápoje – z Lužanu