Regionální jídla

Komentáře

Transkript

Regionální jídla
Regionální jídla
Nabídkový jídelní lístek
0,22 l
Hrášková polévka se slaninovými škvarky
30,- Kč
(receptura z Hanácké kuchařky)
150 g
Kapr pečený na másle na dobromysli podávaný
se šťouchanými bramborami
140,- Kč
(vlastní receptura)
150 g
„ Pokáč “ s tvarohem posypaný strouhankou
a politý máslem
25,- Kč
(receptura z Hanácké kuchařky)
Zvýhodněná cena Hanáckého menu
175,- Kč
(polévka, hlavní chod, dezert)
Tento projekt je určen k propagaci regionálních produktů Střední Moravy a slouží k
prezentování hanácké gastronomie.
Regional cuisine
Regionale Gerichte
Menu Selection
0.22 l
Pea soup with pork cracklings
(a recipe from the Hana Region Cookbook)
30,- CZK
150 g
Carp roasted in butter served with oregano and mashed potatoes
(our own recipe)
140,- CZK
150 g
„Pokáč“ made from cheese curds covered with bread crumbs
and topped with butter
(a recipe from the Hana Region Cookbook)
25,- CZK
Price for a complete Hana menu
(soup, main dish, dessert)
175,- CZK
This project is intended to promote regional products from Central Moravia and to
present cuisine of the Hana region.
Angebotsspeisekarte
0,22 l
Erbsensuppe mit Speckschwarten
(Rezept aus dem Hannakischen Kochbuch)
150 g
Karpfen auf Butter gebraten, auf Oregano serviert
mit Stampfkartoffeln
(eigenes Rezept)
150 g
„Pokáč“ mit Quark, mit Semmelbrösel bestreut
und mit Butter übergossen
(Rezept aus dem Hannakischen Kochbuch)
Vorteilspreis des Hannakischen Menüs
(Suppe, Hauptgang, Dessert)
30,- CZK
140,- CZK
25,- CZK
175,- CZK
Dieses Projekt ist zur Propagierung regionaler Produkte Mittelmährens bestimmt und dient zur
Präsentation der hannakischen Gastronomie.