Per Iniziare... - Taverna Toscana
Transkript
Per Iniziare... - Taverna Toscana
Per Iniziare... Le Bruschette al Pomodoro Fresco Kč 167,- L´ antipasto Misto Toscano (Pecorino di Pienza, Salumi della tradizione, Bruschetta) Kč 287,- Le Melanzane alla Parmigiana Kč 194,- Il Prosciutto Toscano D.O.P. con Giardiniera croccante Kč 248,- Carpaccio di Filetto di Bovino giovane con Parmigiano Reggiano e Rucola Kč 279,- Tartara di Salmone dei mari del Nord Kč 275,- Formaggio di Capra gratinato con Miele e Nocciole su letto di Rucola Kč 191,- Carpaccio di Barbabietola rossa marinata con Rucola, Formaggio di Capra e Pinoli Kč 188,- Pepata di Cozze Kč 274,- Formaggi misti Plate of mixed cheese Kč 249,- Grande Antipasto misto Italiano (per 2) (salami, pecorino, bruschette, peperoni, zucchine, olive, capperi, etc.) Kč 392,- Home made bread with fresh tomatoes Tousty z domácího chleba s rajčaty Home made bread with garlic, traditional salami and pecorino cheese Toust s česnekem, salámy a pecorino Eggplant with tomato souce au gratin Lilek zapečený s parmazánem Parma ham with crunchy vegetables Parmská šunka s křupavou zeleninou Beef carpaccio with rucola and parmezan cheese Hovězí carpaccio s rukolou a sýrem Parmigiano Reggiano Nord sea wild salmon tartar Tartar z norského lososa Goat´s cheese au gratin with honey, nuts and rucola Rozpečený kozí sýr s medem, ořechy na listech rukoly Marinated beetroot carpaccio with goat´s cheese and rucola Marinované carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a píniemi Mussels with oil, garlic, white wine and tomato Slávky na oleji, česneku, bílém víně a rajčatech Sýrový talíř The Big Mixed Italian Appetizer ( for 2 pers) Velký Míchaný Italský Předkrm (pro 2 osoby) Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Le Zuppe della Taverna Toscana Il Minestrone di Verdura Kč 167,- Zuppa al Pomodoro con Basilico e Olio Extra Vergine di Oliva Toscano Kč 157,- Vegetable soup Zeleninová polévka Tomato soup Rajčatová polévka Le Insalatone ed i Piatti Unici Cheeseburger con Patatine fritte (steak potatoes) Kč 248,- Hamburger dello Chef con Pancetta croccante e Patatine fritte(steak potatoes) Kč 324,- Maxi Burger con Patatine fritte (steak potatoes) Kč 392,- Insalata Caesar condita con la Salsa del nostro Chef e Pollo grigliato Kč 269,- Insalata con Tonno, capperi, cipolle rosse, uova sode con la nostra maionese Kč 286,- Insalata Caprese di Fior di latte Kč 264,- Insalata con Salmone Kč 293,- Insalata con Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano Kč 279,- Cheeseburger with steak potatoes Cheeseburger se steakovými hranolkami Beef burger with steak potatoes Hovězí burger se steakovámi hranolkami Home made double decker burger with egg, bacon and steak potatoes Dvoupatrový burger s vejcem, slaninou a steakovými hranolkami Caesar salad with chicken meat Salát Caesar s kuřecím masem Salad with tuna and mayonnaise Zeleninový salát s tuňákem a majonézou Salad with tomato and mozzarella cheese Zeleninový salát s rajčaty a mozzarellou Salad with grilled bits of wild nord sea salmon Zeleninový salát s grilovanými kousky severského lososa Salad with slices of Parma ham and ParmigianoReggiano cheese Zeleninový salát s plátky parmské šunky a sýrem Parmigiano Reggiano Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Per Continuare... Lasagnette alla Bolognese con il Ragù della Taverna Lasagne with meat ragout Lasagne s masovým ragů Kč 257,- Tagliolini al Pomodoro fresco e Basilico Kč 189,- Pappardelle al Ragù della Taverna Kč 274,- Pappardelle ai Funghi Porcini Kč 293,- Ravioli con ripieno leggero di Ricotta e Spinaci con Burro e Salvia Kč 288,- Gnocchi ai quattro Formaggi Kč 256,- Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Kč 177,- Spaghetti alla Carbonara (ricetta originale) Kč 273,- Spaghetti ai Frutti di Mare (con polpo, gamberi, cozze, pomodorini) Kč 315,- Penne all’Arrabbiata (piccante) Kč 197,- Risotto ai Funghi Porcini Kč 293,- Risotto ai Frutti di Mare (con polpo, gamberi, cozze, pomodorini) Kč 319,- Home made noodles with fresh tomatoes and basil Domácí nudle s čerstvými rajčaty a bazalkou Home made Pappardelle with beef ragout Taverna style Domácí Pappardelle s hovězím ragů dle domácí receptury Home made Pappardelle with mushrooms Domácí Pappardelle s hřiby Home made ravioli stuffed with spinach and ricota cheese with butter and sage Domácí ravioli plněné špenátem a ricotou na másle a šalvěji Home made Gnocchi with four kind of cheese Domácí ňoky se čtyřmi druhy sýra with garlic, olive oil and chilli pappers ( spicy ) s česnekem, olivovým olejem a chilli with bacon and egg ( original ) se slaninou a vejcem ( originální reptura ) with sea food and tomato s mořskými plody a rajčaty with tomato sauce, garlic and chilli papers s rajčatovou omáčkou, česnekem a chilli with mushrooms and cream s hřiby a smetanou with sea food and tomato s mořskými plody a rajčaty Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Secondi Piatti... Braciola di Maiale al Vino Bianco Kč 339,- Cotoletta di Vitello alla Milanese Kč 356,- Grilled pork steak with white wine souce Vepřový steak s omáčkou z bílého vína Fried veal schnitzel Smažený telecí řízek ...dalla Griglia Filetto di Bovino Giovane grigliato al naturale Kč 486,- Filetto di Bovino Giovane al Pepe Verde Kč 508,- Filetto di Bovino Giovane ai Funghi Porcini Kč 536,- Black Angus Rib Eye Steak Kč 356,- Tagliata di Manzo al Rosmarino Kč 445,- Tagliata di Manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano e Rucola Kč 478,- Petto di Pollo alla Griglia Supreme Kč 342,- La Grigliata Mista Toscana (filetto di manzo, cotoletta di maiale, salsiccia toscana) Kč 457,- Grilled beef fillet steak Hovězí steak ze svíčkové na grilu Beef fillet steak with green pepper Steak ze svíčkové na zeleném peři Beef fillet steak with mushrooms Steak ze svíčkové na houbách Grilled Black Angus rib eye steak Grilovaný steak z vysoké roštěné Black Angus Beef sliced entrecote with olive oil and rosemary Plátky hovězího s olivovým olejem a rozmarýnem Beef sliced entrecote with olive oil, rucola and parmezan Plátky hovězího s olivovým olejem rukolou a parmezánem Grilled chicken breast supreme Grilované kuřecí prso supreme Grilled beefsteak,pork and Tuscany sausage Grilovaná svíčková, vepřové a Toskánská klobása Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Il Pesce... Branzino al forno con le Verdure Roasted seabass with vegetable Pečený mořský vlk se zeleninou Kč 565,- Trancio di Salmone grigliato con verdure Grilled salmon with vegetable Grilovaný losos se zeleninou Kč 392,- Calamari alla Griglia Kč 428,- Calamari fritti Kč 297,- Grilled calamari Kalamáry na grilu Fried calamari with mayonnaise Grilované kalamáry s majonézou I Contorni Patatine Fritte ( Steak potatoes ) Kč 97,- Insalata Mista Kč 118,- Insalata di Pomodorini e Rucola Kč 118,- Patate al Forno Kč 112,- Spinaci Aglio, Olio e Peperoncino Kč 107,- Spinaci alla Crema Kč 119,- Verdure grigliate condite con Olio Extra Vergine di Oliva Kč 109,- steak potatoes smažené steakové hranolky mixed vegetable salat míchaný zeleninový salát tomato salad and rucola rajčatový salát s rukolou roasted potatoes pečené brambory spinach with olive oil, garlic and chilli špenát na česneku, oleji a chilli spinach with cream smetanový špenát grilled vegetable with extra vergin olive oil grilovaná zelenin s extra panenským olivovým olejem Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Le nostre Pizze Focaccia al Rosmarino Kč 98,- Focaccia al Parmigiano Reggiano Kč 126,- La Margherita Kč 179,- La Napoletana Kč 193,- La Vegetariana (con verdure miste grigliate) Kč 248,- La Diavola (con salamino piccante) Kč 263,- Al Prosciutto e Funghi (con funghi Champignon e Prosciutto cotto) Kč 258,- La Boscaiola (con Funghi Porcini e Scaglie di Parmigiano Reggiano ) Kč 298,- Capricciosa Kč 289,- Quattro Stagioni Kč 289,- Hawai (con Ananas e Prosciutto Cotto) Kč 296,- Primavera (con Pomodori freschi, Prosciutto Crudo e Rucola) Kč 311,- La Carbonara (bianca, con pancetta, uovo, Parmigiano Reggiano) wizh mozzarella, bacon, egg and Parmigiano Reggiano s mozzarellou, slaninou, vejcem a sýrem Parmigiano Reggiano La Pescatora (con Tonno e Cipolla) with tomato, mozzarella, tuna and onion s rajčaty, mozzarellou, tuňákem a cibulkou Kč 287,- with rosemary s rozmarýnem with cheese se sýrem with tomato, mozzarella s rajčaty, mozzarellou with tomato, mozzarella, capers and flat fillets of anchovy s rajčaty, mozzarellou, kapery a ančovičkami with tomato, mozzarella, eggplant, zucchini, mushrooms and peppers s rajčaty, mozzarellou, lilkem, cuketou, houbami a paprikou with tomato, mozzarella and salami s rajčaty, mozzarellou a pikantním salámem with tomato, mozzarella, ham and mushrooms s rajčaty, mozzarellou šunkou a houbami with tomato, mozzarella, bolete and cheese Parmigiano Reggiano s rajčaty, mozzarellou, hřiby a sýrem Parmigiano Reggiano with tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, sausage and salami s rajčaty, mozzarellou, šunkou, houbami, artyčoky, párkem a salámem with tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke and salami s rajčaty, mozzarellou, šunkou, houbami, artyčoky a saláme with tomato, mozzarella, ham and pineapple s rajčaty, mozzarellou, šunkou a ananasem with tomato, mozzarella, parma ham and rucola s rajčaty, mozzarellou, parmskou šunkou a rukolou Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger Kč 268,KC 45,- Con Frutti di Mare with tomato, mozzarella and sea food s rajčaty, mozzarellou a mořskými plody Quattro Formaggi with tomato, mozzarella, fontina, gorgonzola and parmezan s rajčaty, mozzarellou, fontinou, gorgonzolou a parmezánem Bohemia (con peperoni, aglio, wurstel, funghi, uovo, formaggio) with tomato, mozzarella, peppers, sausage, mushrooms, garlic, eggs, cheese s rajčaty, mozzarellou, paprikami, párkem, houbami, česnekem, vajíčkem a sýrem Kč 324,Kč 268,Kč 319,- Per Concludere...I dolci della Taverna Toscana Il Tiramisù fatto in casa Home made tiramisu Domácí tiramisu Kč 168,- La Torta del giorno Home made daily cake Domácí dort dle denní nabídky Kč 142,- Gelato artigianale Misto (gusti : vaniglia, cioccolato, fragola, limone) 3 palline Ice cream ( flavours: vanilla, chocolate, strawberry, lemon) 3 scoops Míchaná zmrzlina (příchutě: vanilková, čokoládová, jahodová, citronová) 3 kopečky Kč 136,- Torta di Mele della Taverna con Gelato alla Vaniglia Home made apple cake with vanila ice cream domácí jablkový dort s vanilkovou zmrzlinou Kč 168,- Lamponi caldi con Gelato artigianale alla Vaniglia hot raspberry with vanila ice cream horké maliny s vanilkovou zmrzlinou Kč 157,- Panna cotta con Frutti di Bosco With forest fruit s lesním ovocem Kč 163,- Sorbetto al limone con Vodka e Prosecco Kč 157,- Mixed lemon ice cream, vodka and prosecco Citrónová zmrzliny zamíchána s vodkou a proseccem Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Cucina Ceca - Czech Cuisine Cibulačka Kč 89,- Grilované klobásky s křenem a hořčicí Kč 163,- Grilované bavorské klobásky Kč 148,- Matjesové řezy v oleji s cibulkou Kč 169,- Pečená pražská šunka s bramborem Kč 318,- Pečená kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem Kč 377,- Staročeský tradiční guláš Kč 348,- Staročeský talíř – kachna, klobásky, vepřové, zelí, knedlíky Kč 469,- Smažený kuřecí Cordon Bleu Kč 298,- Farmářský špíz Kč 267,- Zuppa di Cipolle Onion Soup Salsicce tradizionali alla griglia con senape e rafano Grilled czech sausages with mustard and horseradish Salsicce Bavaresi alla griglia Grilled Bavarian sausages Aringhe marinate della tradizione ceca Marinated herring with onion Prosciutto di Praga al forno con patate Roasted Prague ham with potatoes Tradizionale Anatra al forno con Crauti rossi e Gnocchi di patate roasted duck with red sauerkraut and potato dumplings Gulash secondo la ricetta tradizionale Old czech traditional gulash Piatto tradizionale ceco – anatra, salsicce, maiale, crauti, gnocchi di patate Old czech platter – roasted duck, sausages, pork, sauerkraut, dumplings Petto di pollo ripieno alla Milanese Fried chicken Cordon Bleu Spiedone della vecchia Taverna Traditional chicken skewer with bacon ang vegetable Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger KC 45,- Con la Birra e il Vino ....With Beer and Wine Pražené mandle Kč 79,- Domácí bramborové chipsy Kč 67,- Český studený talíř Kč 211,- Mandorle tostate Lightly roasted almonds Patatine Home made potatoes chips Antipasto freddo misto ceco Czech appetizer of salami, ham and cheese Pečená marinovaná kuřecí křídla Ali di Pollo al forno Roasted marinated chicken wings Couvert (pane fatto in casa, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, condimenti) Il coperto NON si conteggia SOLO ed ESCLUSIVAMENTE per Pizza e Hamburger 5 pc / Kč 114,- 9 pc / Kč 193,- KC 45,-