Jídelní lístek

Jídelní lístek
Menu
Vážení hosté,
škvarková pomazánka, jitrnicový prejt, domácí selečí tlačenka, pečený
vepřový ocásek na pivu, pečené vepřové koleno, grog, svařené víno, punč,
polotmavé pivo Kníže Václav, černý pivní speciál Theodor, to je jen část
z našeho nového zimního menu, kterým Vám chceme v teple naší restaurace
navodit atmosféru staročeské zabijačky a nabídnout příležitost posedět
s Vašimi přáteli nad dobrým jídlem.
Dear guests,
pork greaves spread, white pudding, home-made piglet head cheese,
piglet tail roasted in beer, roasted pork knuckle, grog, mulled wine, punch,
semi-dark Kníže Václav beer, dark beer special Theodor: this is only
a part of our new winter menu evoking in our restaurant, the warmth
of the atmosphere of an old-fashioned Czech pig-slaughtering and offer
you the opportunity to sitdown with your friends and enjoy great food.
Miroslav Oliva
Čepované pivo — Draught beer
Dolnobřežanská 10 °
Plnější chuť, střední říz a jemná příjemná hořkost pobízejí k dalšímu napití.
Medium body balanced with decent bitterness. Traditional Bohemian pilsner
type beer typical with hight drinkability.
0,50 l / 0,30 l
....................................... 27,- / 19,-
Laser Beer 12 °
Světlý ležák s výraznější zlatavou barvou, plnou chuťí a vyšším řízem,
které v kombinaci s vyšší aromatickou hořkostí umocňuje požitek z napití.
Golden coloured lager with stable white head and nice lancing. Full body with
refreshing carbonation. Bitter aftertaste makes our guests ask to have another one
0,50 l / 0,30 l
.................................... 32,- / 26,-
Pivní speciál, dle denní nabídky
Beer specials, of the day
Nealkoholické pivo, láhev
Alcohol free, bottle
Maisel´s Weisse ........................ 39,0,33 l BERNARD ................................ 34,-
0,33 l
Pivní degustační prkénko
Beer tasting platter
4 x 0,10 l
................................................... 45,-
Pivní speciály — Beer specials
YORK Ale
Svrchně kvašené pivo charakteristické jantarovou barvou,
plnou chutí s tóny citrusů a příjemnou silnější hořkostí.
Amber Ale with full body. Sweet caramel malts balanced
with slightly bitter citric hops.
Theodor Stout
Černý speciál vyznačující se tvrdou hořkostí s příchutí po pražených sladech.
A black special with characteristic hard bitterness and a flavour of roasted malt.
India Pale Ale
Speciální svrchně kvašené polotmavé pivo charakteristické medovou barvou,
vyšší plností, intenzivní chmelovou hořkostí a vůní po citrusech a květinách.
Special, top-fermented light beer with a characteristic colour of honey, higher fullness,
intense hoppy bitterness and a citrus and flowery aroma.
Gari pšenice
Svrchně kvašené pivo s vůní a chutí po banánech a hřebíčku, silným
řízem a bohatou pěnou, je vhodné ke konzumaci zvláště v teplém období.
Very refreshing heffeweizen with tones of wheat malt combined with yeasty
aroma of banana and citrus fruits. Our Gari is the best choise in hot summer.
Kníže Václav
Spodně kvašený polotmavý speciál mnichovského typu charakteristický
vyváženou, mírně nasládlou chutí s jemnou hořkostí.
Bottom-fermented half dark special of the Munich type characterized
by its balanced, slightly sweetish taste with gentle bitterness.
Aperitivy — Portské
0,15 l
Prosecco ................................................... 75,-
0,04 l
Aperol ...................................................... 55,-
0,10 l
MARTINI extra dry, bianco, rosso ................. 55,-
0,04 l
Campari .................................................. 55,-
0,04 l
Royal Oporto Ruby .............................. 55,-
0,10 l
Crodino (nealko) .......,.............................. 55,-
Šumivé víno
0,75 l / 0,15 l
Prosecco Menestrello ..................... 355,- / 75,Extra Dry, Veneto, Itálie
Víno bílé
0,75 l / 0,15 l
Ryzlink rýnský .................................. 289,- / 60,pozdní sběr
0,75 l
Chardonnay ................................................ 289,pozdní sběr
Víno červené
0,75 l / 0,15 l
Zweigeltrebe ..................................... 289,- / 60,pozdní sběr
0,75 l
Merlot ............................................................ 439,barrique, pozdní sběr
Nealkoholické nápoje
0,33 l
Coca-Cola ............................................. 39,-
0,33 l
Coca-Cola Light ................................. 39,-
0,33 l
Fanta ...................................................... 39,-
0,33 l
Sprite ...................................................... 39,-
0,25 l
Kinley Tonic Water/Ginger Ale ............ 39,-
0,25 l
Kinley Ginger Ale .............................. 39,-
0,20 l
..Juice ....................................................... 39,pomeranč, jablko, multivitamin
0,33 l
Mattoni ................................................. 33,jemně perlivá
0,25 l
Bonaqua ............................................... 29,perlivá, jemně perlivá, neperlivá
0,25 l
Energetický nápoj
............................ 55,-
Naše domácí nápoje
0,30 l
Ovocná limonáda
0,20 l
Čerstvá jablečná šťáva ............................. 44,-
0,30 l
Dětské pivo ....................................................
0,50 l
Karafa vody s limetkou a mátou .......... 29,-
...................................... 29,-
39,-
Míchané nápoje
Aperol Spritz ................................................. 95,Cuba Libre .................................................... 95,Tequila Sunrise ............................................ 95,-
Likéry — Destiláty
0,04 l
Becherovka ........................................... 49,-
0,04 l
Fernet Stock Original ....................... 49,-
0,04 l
Jägermeister .......................................... 59,-
0,04 l
Slivovice ................................................. 59,-
0,04 l
Meruňkovice ........................................
0,04 l
Fassbind (hruška, malina)......................... 129,-
0,04 l
Tequila el Jimador reposado.......... 59,-
0,04 l
Baileys ..................................................... 55,-
59,-
Rum
0,04 l
Havana club Anejo 3 y.o. ................ 55,-
0,04 l
Havana club Anejo 7 y.o. ................ 95,-
0,04 l
Captain Morgan Black .................... 55,-
0,04 l
Diplomático 12 y.o. .......................... 125,-
0,04 l
Zacapa 23 y.o. ................................... 145,-
Vodka
0,04 l
Absolut Vodka ...................................... 55,-
0,04 l
Russian Standard Platinum ........... 75,-
Gin
0,04 l
Beefeater .................................................. 55,-
0,04 l
Hendrick´s ............................................ 125,-
Whisky — Bourbon
0,04 l
Johnnie Walker Red Label ............. 69,-
0,04 l
Chivas Regal 12 y.o. ....................... 109,-
0,04 l
Jack Daniels ......................................... 79,-
0,04 l
Jameson .................................................. 69,-
0,04 l
Tullamore Dew ................................... 69,-
0,04 l
Oban 14 y.o. ....................................... 179,-
0,04 l
Jim Beam ............................................... 69,-
Brandy — Cognac
0,04 l
Metaxa 5* ............................................ 79,-
0,04 l
Hennessy V.S.
0,04 l
Hennessy FINE
0,04 l
Hennessy X.O. ................................... 369,-
..................................... 89,de Cognac....................
119,-
Káva a teplé nápoje
Espresso ................................................... 39,Espresso Doppio ................................... 55,Lungo ........................................................ 39,Cappuccino ............................................ 45,Caffé Latte .............................................. 55,Čaj z čerstvé máty s medem .................... 45,Čaj z čerstvého zázvoru s medem ......... 45,Čaj – černý, ovocný, zelený ......................... 38,Horká čokoláda .................................... 44,Svařené víno .......................................... 60,Grog .......................................................... 55,Vinný punč s ovocem .......................... 60,Všechny kávy připravíme na požádání i bez kofeinu